EFEK ANTIMIKROBA EKSTRAK BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa L) TERHADAP Salmonella typhi
EFEK ANTIMIKROBA EKSTRAK BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa L)
TERHADAP Salmonella typhi
Oleh: DWI INDAH FATMAWATI ( 04020015 )
Medical
Dibuat: 20091126 , dengan 3 file(s).
Keywords: Ekstrak biji jintan hitam (Nigella sativa L)
Salmonella typhi merupakan agen penyebab penyakit demam tifoid yang masih sering dijumpai
secara luas di berbagai negara berkembang dan memiliki bentuk infeksi paling serius dibanding
genus yang lainnya karena sering menyebabkan komplikasi berupa perdarahan dan perforasi
usus. Berdasarkan penelitian terdahulu, biji jintan hitam mengandung zat aktif antimikroba yang
terdiri atas volatile oil, triterpene saponin dan flavonoid. Penelitian ini merupakan true
experiments dengan menggunakan Post test Only Control. Konsentrasi ekstrak biji jintan hitam
yang digunakan ialah 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,125%, 1,56%, 0,78% dan 2 kontrol
(kontrol bahan dan kontrol kuman). Analisa data menggunakan one way ANOVA, korelasi, dan
regresi. Hasil penelitian KHM (Kadar Hambat Minimum) pada konsentrasi 3,125%, dan KBM
(Kadar Bunuh Minimum) pada konsentrasi 6,25%. Hasil uji one way ANOVA menunjukkan
adanya perbedaan yang bermakna antar perlakuan (p = 0,000) dan (p = 0,001) pada zona inhibisi.
Semakin tinggi konsentrasi ekstrak biji jintan hitam, semakin besar kemampuan menghambat
dan membunuh bakteri Salmonella typhi (r = 0,874). Semakin tinggi konsentrasi ekstrak
semakin lebar zona inhibisi yang terbentuk (r = 0,898). Pemberian konsentrasi ekstrak biji jintan
hitam berpengaruh terhadap penurunan jumlah koloni bakteri Salmonella typhi per ml (106) (R2
= 76.4%). Ekstrak biji jintan hitam mempunyai efek antimikroba terhadap pertumbuhan
Salmonella typhi.
Salmonella typhi is causative agent of typhoid fever, often met in developing countries and have
serious infection form to the other genus because make complication for example bleeding and
perforasi of intestine. According to the previous research, black seeds contains active
antimicrobial which are volatile oil, triterpene saponin and flavonoid. The research is true
experiments using Post test Only Control. The concentration of black seeds extract that used are
100%, 50%, 25%, 12.5%, 6.25%, 3.125%, 1.56%, 0.78% and 2 controls (material control and
germ control). Analysis of data using one way ANOVA, correlation, and regression. MIC
(Minimal Inhibitory Concentration) from the experiment is on 3.125% concentration, and MBC
(Minimal Bactericidal Concentration) is on 6.25% concentration. One way ANOVA test shows
significant difference between black seeds extract concentration (p = 0.000) and inhibisi zone (p
= 0.001). The higher black seeds extract concentration, the lesser the number of Salmonella typhi
collonies (r = 0.874). The higher black seeds extract concentration, the wider ability to make
inhibisi zone (r = 0.898). Black seeds extract influences reduce large amount of Salmonella typhi
colonies (R2=76.4%). Black seeds extract have antimicrobial effect to growth of Salmonella
typhi.
TERHADAP Salmonella typhi
Oleh: DWI INDAH FATMAWATI ( 04020015 )
Medical
Dibuat: 20091126 , dengan 3 file(s).
Keywords: Ekstrak biji jintan hitam (Nigella sativa L)
Salmonella typhi merupakan agen penyebab penyakit demam tifoid yang masih sering dijumpai
secara luas di berbagai negara berkembang dan memiliki bentuk infeksi paling serius dibanding
genus yang lainnya karena sering menyebabkan komplikasi berupa perdarahan dan perforasi
usus. Berdasarkan penelitian terdahulu, biji jintan hitam mengandung zat aktif antimikroba yang
terdiri atas volatile oil, triterpene saponin dan flavonoid. Penelitian ini merupakan true
experiments dengan menggunakan Post test Only Control. Konsentrasi ekstrak biji jintan hitam
yang digunakan ialah 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,125%, 1,56%, 0,78% dan 2 kontrol
(kontrol bahan dan kontrol kuman). Analisa data menggunakan one way ANOVA, korelasi, dan
regresi. Hasil penelitian KHM (Kadar Hambat Minimum) pada konsentrasi 3,125%, dan KBM
(Kadar Bunuh Minimum) pada konsentrasi 6,25%. Hasil uji one way ANOVA menunjukkan
adanya perbedaan yang bermakna antar perlakuan (p = 0,000) dan (p = 0,001) pada zona inhibisi.
Semakin tinggi konsentrasi ekstrak biji jintan hitam, semakin besar kemampuan menghambat
dan membunuh bakteri Salmonella typhi (r = 0,874). Semakin tinggi konsentrasi ekstrak
semakin lebar zona inhibisi yang terbentuk (r = 0,898). Pemberian konsentrasi ekstrak biji jintan
hitam berpengaruh terhadap penurunan jumlah koloni bakteri Salmonella typhi per ml (106) (R2
= 76.4%). Ekstrak biji jintan hitam mempunyai efek antimikroba terhadap pertumbuhan
Salmonella typhi.
Salmonella typhi is causative agent of typhoid fever, often met in developing countries and have
serious infection form to the other genus because make complication for example bleeding and
perforasi of intestine. According to the previous research, black seeds contains active
antimicrobial which are volatile oil, triterpene saponin and flavonoid. The research is true
experiments using Post test Only Control. The concentration of black seeds extract that used are
100%, 50%, 25%, 12.5%, 6.25%, 3.125%, 1.56%, 0.78% and 2 controls (material control and
germ control). Analysis of data using one way ANOVA, correlation, and regression. MIC
(Minimal Inhibitory Concentration) from the experiment is on 3.125% concentration, and MBC
(Minimal Bactericidal Concentration) is on 6.25% concentration. One way ANOVA test shows
significant difference between black seeds extract concentration (p = 0.000) and inhibisi zone (p
= 0.001). The higher black seeds extract concentration, the lesser the number of Salmonella typhi
collonies (r = 0.874). The higher black seeds extract concentration, the wider ability to make
inhibisi zone (r = 0.898). Black seeds extract influences reduce large amount of Salmonella typhi
colonies (R2=76.4%). Black seeds extract have antimicrobial effect to growth of Salmonella
typhi.