Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian

1.2. Rumusan Masalah

Pelaksanaan diversifikasi konsumsi pangan dipengaruhi oleh perilaku atau kebiasaan konsumsi rumahtangga dan besarnya tingkat pendapatan masyarakat. Perilaku ataupun kebiasaan konsumsi rumahtangga merupakan suatu kondisi atau keadaan rumah tangga dalam menyajikan menu kebutuhan pokok dalam sehari. Banyaknya anggota keluarga akan mementukan kebiasaan rumahtangga dalam memenuhi kebutuhan makanan, terutama kebutuhan untuk karbohidrat. Dalam rangka mewujudkan program ketahanan pangan nasional, maka penerapan diversifikasi konsumsi pangan memperhatikan aspek pendapatan keluarga yang selanjutnya akan mempengaruhi keputusan untuk memilih keberagaman konsumsi tanaman pangan. Berdasarkan uraian tersebut, makan rumusan masalah dalam penelitian ini dituliskan: 1 Bagaimana banyaknya anggota keluarga berpengaruh terhadap total pengeluaran untuk bahan makanan pokok jenis karbohidrat. 2 Bagaimana total pendapatan keluarga berpengaruh terhadap total pengeluaran untuk bahan makanan pokok jenis karbohidrat. 3 Bagaimana banyaknya anggota keluarga dan total pendapatan keluarga berpengaruh terhadap total pengeluaran untuk bahan makanan pokok jenis karbohidrat.

1.3. Tujuan Penelitian

Berdasarkan perumusan masalah di atas, maka tujuan penelitian ini adalah: 1 Mengetahui pengaruh banyaknya anggota keluarga terhadap total pengeluaran untuk bahan makanan pokok jenis karbohidrat. 2 Mengetahui pengaruh total pendapatan keluarga terhadap total pengeluaran untuk bahan makanan pokok jenis karbohidrat. 3 Mengetahui pengaruh banyaknya anggota keluarga dan total pendapatan keluarga terhadap total pengeluaran untuk bahan makanan pokok jenis karbohidrat.

1.4. Manfaat Penelitian

Berdasarkan uraian sebelumnya, manfaat penelitian ini adalah: 1 Bagi Peneliti Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Program Studi Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi, Universitas Atma Jaya Yogyakarta. 2 Bagi Pemerintah Daerah Hasil penelitian dapat digunakan sebagai masukan dan sekaligus kajian bagi kebijakan ketahanan pangan di daerah, terutama di Kabupaten Sikka melalui rencana pembinaan pola diversifikasi konsumsi tanaman pangan bagi masyarakat setempat.

1.5. Studi Terkait