Simulasi Wirausaha Produk Modiikasi Pangan Khas Daerah

Prakarya 157 Daftar Cek Proyek Simulasi 9 Diskusikan struktur organisasi sesuai kebutuhan organisasi 9 Sepakati produk yang akan dibuat, serta bahan dan teknik yang akan digunakan 9 Pembuatan jadwal dan strategi kerja 9 Persiapan bahan baku, tempat dan alat kerja 9 Proses Produksi 9 Proses Pengemasan 9 Kegiatan Pemasaran, Penjualan dan Distribusi 9 Evaluasi kinerja dan keuangan 9 Usulan Perbaikan 9 Penyusunan laporan dan hasil evaluasi 9 Presentasi laporan Sumber: Dokumen Kemdikbud Gambar 4.22 Contoh Bagan Analisis SWOT Kekuatan Strenght - Produk A memiliki rasa yang enak - Bahan baku mudah didapat - Harga terjangkau Kelemahan Weakness - Proses produksi produk A membutuhkan waktu yang lama - Pasar sasaran sangat menyukai produk A Peluang yang ada di luar Opportuni ies - Ketersediaan bahan di daerah ini sangat banyak sehingga pesaing dapat membuat produk yang serupa Ancaman dari luar Treats Analisis SWOT - Perbaikan sistem produksi agar dapat memproduksi lebih cepat - Desain kemasan yang menarik untuk mengatasi persaingan - Promosi dengan cara memberikan kesempatan calon konsumen baru untuk mencicipi Produk A 158 Kelas XII SMAMASMKMAK Evaluasi Diri Semester 1 Evaluasi diri pada akhir semester 1 terdiri atas evaluasi individu dan evaluasi kelompok. Evaluasi individu dibuat untuk mengetahui sejauhmana efektivitas pembelajaran terhadap masing-masing siswa. Evaluasi individu meliputi evaluasi sikap, pengetahuan, dan keterampilan. Evaluasi kelompok adalah untuk mengetahui interaksi dalam kelompok yang terjadi dalam kelompok, kaitannya dengan pencapaian tujuan pembelajaran. Evaluasi Diri individu Bagian A. Berilah tanda cek v pada kolom kanan sesuai penilaian dirimu. Keterangan: 1. Sangat Tidak Setuju 2. Tidak Setuju 3. Netral 4. Setuju 5. Sangat Setuju Bagian B. Tuliskan pendapatmu tentang pengalaman mengikuti pembelajaran Pengolahan di Semester 1 Bagian A No. Aspek Evaluasi 1 2 3 4 5 1. Saya mengetahui hubungan pariwisata dan dengan peluang wirausaha pangan modiikasi khas daerah di Indonesia 2. Saya mengetahui jenis-jenis produk pangan khas yang ada di daerah sekitar 3. Saya mengetahui teknik modiikasi yang tepat untuk produk pangan khas daerah 4. Saya memiliki banyak ide untuk modiikasi produk pangan khas daerah 5. Saya terampil membuat satu produk modiikasi pangan khas daerah 6. Saya dapat menghitung biaya produksi dan menetapkan harga jual 7. Saya berhasil menjual produk pengolahan yang dibuat 8. Saya bekerja dengan rapi dan teliti 9. Saya dapat bekerjasama dalam kelompok dengan baik 10. Saya puas dengan hasil kerja saya pada Semester 1 Bagian B Kesan dan pesan setelah mengikuti pembelajaran Pengolahan Semester 1: Prakarya 159 Evaluasi Diri kelompok Bagian A. Berilah tanda cek v pada kolom kanan sesuai penilaian dirimu. Keterangan: 1. Sangat Tidak Setuju 2. Tidak Setuju 3. Netral 4. Setuju 5. Sangat Setuju Bagian B. Tuliskan pengalaman paling berkesan saat bekerja dalam kelompok Bagian A No. Aspek Evaluasi 1 2 3 4 5 1. Semua anggota kelompok kami memiliki sikap yang baik 2. Semua anggota kelompok kami memiliki pengetahuan yang lengkap tentang materi pembelajaran Semester 1 3. Semua anggota kelompok kami memiliki keterampilan yang beragam 4. Semua anggota kelompok kami memiliki keterampilan kerja yang tinggi 5. Kelompok kami mampu melakukan musyawarah 6. Kelompok kami melakukan pembagian tugas dengan adil 7. Anggota kelompok kami saling membantu 8. Kelompok kami mampu menjual banyak produk pengolahan 9. Kelompok kami melakukan presentasi dengan baik 10. Saya puas dengan hasil kerja kelompok kami pada Semester 1 Bagian B Pengalaman paling berkesan saat bekerja dalam kelompok: 160 Kelas XII SMAMASMKMAK Semester 2 Prakarya 161 KERAJINAN 162 Kelas XII SMAMASMKMAK Semester 2

A. Diversi fikasi Produk

dalam Wirausaha Produk Kerajinan

B. Produk Kerajinan Fungsional dari Bahan

Limbah C. Bahan Baku Limbah untuk Produk Fungsional

D. Teknik Produksi Produk Fungsional

Berbahan Limbah E. Langkah-langkah Perancangan Desain, Produksi dan Biaya Produksi Wirausaha Produk Kerajinan Fungsional dari Limbah Proposal Usaha Produk Kerajinan Fungisonal dari Limbah

F. Pengemasan dan Promosi

G. Perencanaan Wirausaha

Peta Materi Prakarya 163 BAB V Wirausaha Produk Kerajinan Fungsional dari Limbah Setelah mempelajari bab ini, siswa mampu: • Menghayati bahwa akal pikiran dan kemampuan manusia dalam berpikir kreatif untuk membuat produk kerajinan serta keberhasilan wirausaha adalah anugerah Tuhan. • Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri serta sikap bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif dan inovatif dalam membuat karya kerajinan fungsional dari bahan limbah dari lingkungan sekitar untuk membangun semangat usaha. • Mendesain dan membuat produk serta pengemasan karya kerajinan fungsional dari limbah berdasarkan identiikasi kebutuhan sumber daya, teknologi, dan prosedur berkarya. • Mempresentasikan karya dan proposal usaha produk kerajinan fungsional dari limbah dengan perilaku jujur dan percaya diri. • Menyajikan simulasi wirausaha kerajinan fungsional dari limbah berdasarkan analisis mengelolaan sumber daya yang ada di lingkungan sekitar Tujuan Pembelajaran Pada akhir pembelajaran, berikan tanda pada tujuan yang sudah berhasil dicapai

Dokumen baru

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

94 2599 16

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

35 673 43

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

32 571 23

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

15 370 24

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

23 503 23

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

42 846 14

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

39 750 50

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

12 474 17

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

19 697 30

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

29 830 23