III. METODOLOGI PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat
Penelitian dilakukan pada bulan Februari 2007 hingga Juni 2007 yang meliputi uji coba dan pengolahan data, dan bertempat di Laboratorium Terpadu
Departemen Teknik Pertanian Luewikopo.
B. Alat dan Bahan
Penelitian pengaruh penggantian refrigeran terhadap performansi mesin pendingin merupakan subsistem dari penelitian mengenai pengaruh penggantian
refrigeran hidrokarbon terhadap refrigeran halokarbon pendinginan. Adapun alat dan bahan yang digunakan adalah
1. Alat
Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah: a.
Mesin pendingin pembeku Mesin pendingin yang digunakan pada penelitian ini adalah Refrigeration
Education System Refrigeration Test Bench model RNP-300 E yang dibuat oleh Tokyo Meter, Jepang. Alat ini telah dilengkapi dengan komponen mesin
pendingin kondenser, evaporator, kompresor, katub ekspansi, panel pengukuran, serta thermostat. Kondenser yang digunakan bertipe shell and coil serta
berpendingin air. Evaporator bertipe coil dan menggunakan brine CaCl
2
sebagai refrigeran sekundernya. Katup ekspansi yang digunakan bertipe thermostatik.
Kompresor yang digunakan merupakan kompresor resiprok tipe terbuka. Juga terdapat motor untuk memompa brine agar tersirkulasi di evaporator. Thermostat
diset pada suhu -20 C. Panel ukur mengukur suhu pada tiap titik pengukuran
menggunakan thermokopel jenis Pt. Gambaran skematis dari alat uji serta titik pengukuran suhu disajikan pada Gambar 3.
Gambar 3. Skema alat uji dan titik pemgukuran Tabel 3. Titik pengukuran
Simbol Titik pengukuran
T1 Refrigeran masuk
kompresor T2
Refrigeran keluar kompresor T3
Refrigeran keluar kondensor T4 Refrigeran
keluar evaporator
T5 Brine masuk evaporator
T6 Brine keluar evaporator
T7 Air masuk kondensor
T8 Air keluar kondensor
ii. Hybird recorder. Hybrid recorder digunakan untuk membaca nilai yang diukur oleh thermokopel. Digunakan hybrid recorder karena panel pengukur pada
alat uji kurang akurat. iii. Obeng. Digunakan untuk membongkar pasang thermokopel ke hybrid
recorder
Evaporator Kompresor
Kondensor Katup
ekspansi
Pompa brine Brine masuk
Air Keluar Air masuk
Brine keluar
T7 T8
T3 T2
T1 T4
T6 T5
2. Bahan
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah: i. Refrigeran. Refrigeran yang digunakan pada penelitian ini adalah refrigeran
golongan halogen R-12, R-22 ii. N-brine, merupakan media pendingin sekunder pada alat penelitian.
iii. Air, sebagai media pemindah panas pada kondensor
C. Prosedur Penelitian