Spesifikasi Produk Kaitan Produk dengan Temuan dan HKI Perguruan Tinggi Dampak dan Manfaat IbIKK dari Aspek Sosial Ekonomi

7 bahasa lokal Bali yang berarti “cicih = genjah, dan tombong = berwarna putih”. Varietas ini dihasilkan dari hasil seleksi dan pemuliaan jagung yang toleran kekeringan di kabupjagungn Buleleng bagian Barat. Keunggulan dari varietas jagung ini, di antaranya: 1 Tahan terhadap cekaman kekeringan ; 2 berumur genjah 70 hari sehingga dapat ditanam 4 kali tahun; 3 potensi produksinya cukup tinggi sekitar 5 tha; 4 Buah jagung muda terasa enak dan memiliki tekstur kenyal sehingga cocok dipanen muda untuk dijadikan jagung rebus sehingga saat panen biomasanya masih hijau stay green sehingga dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak sapi yang baik. Varietas jagung “cicih tombong” merupakan varietas baru dan belum ada pihak lain yang menghasilkan varietas serupa. Oleh sebab itu, produk ini belum memiliki kompetitor di pasaran. Memperhatikan keunggulan yang dimiliki oleh varietas ini mendorong munculnya pemikiran menjadikan usaha penangkaran benih jagung tahan kekeringan sebagai Unit Ipteks bagi Inovasi dan Kreativitas Kampus. Produk benih ini memiliki peluang pasar yang sangat besar mengingat luas lahan kering di Indonesia cukup luas. Sebagai contoh untuk Propinsi Bali, potensi lahan untuk usaha tani jagung mencapai 480.559 hektar. Bila diasumsikan bahwa kebutuhan benih jagung per hektar rata-rata 30 kgha, maka benih yang diperlukan sebanyak 1.216, 77 ton per tahun. Kebutuhan ini masih jauh di bawah kebutuhan benih jagung untuk Propinsi NTB dan NTT yang memliki luas lahan kering yang sangat luas.

1.2 Spesifikasi Produk

Spesifikasi produk yang diproduksi oleh unit I b IKK benih jagung Cicih Tombong secara ringkas disajikan pada Tabel 1. 8 Table 1. Spesifikasi Produk Benih Jagung Produk Unit IbIKK Jenis Produk Spesifikasi Produk Benih Jagung 1 varietas jagung yang tahan terhadap cekaman kekeringan; 2 berumur genjah 70 hari sehingga dapat ditanam 4 kali tahun; 3 potensi produksinya cukup tinggi sekitar 5 tha dan 4 Organoleptik buah yang enak dengan tekstur kenyal cocok dikonsumsi muda yang berpeluang dijual dengan harga lebih mahal dibandingkan harga jagung pipilan. 5 Biomasa jagung masih hijau stay green pada saat panen. 6 mengaplikasikan teknik seleksi dan bredeeng jagung local lahan kering 7 kapasitas produksi 5.000 – 20.000 kg per tahun 8 Harga Rp. 30.000 – 40.000,- per pohon

1.3 Kaitan Produk dengan Temuan dan HKI Perguruan Tinggi

Benih jagung varietas cicih tombong merupakan hasil seleksi dan pemuliaan yang dilakukan oleh tim peneliti dari Laboratorium Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Udayana. Diseleksi dari jagung lokal yang tahan kering di kawasan lahan kritis Bali timur dan Bali utara bagian barat. Sehingga hak kekayaan intelektual dari varietas ini menjadi hak Laboratorium Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Udayana.

1.4 Dampak dan Manfaat IbIKK dari Aspek Sosial Ekonomi

Beberpa dampak dan manfaat I b IKK benih jagung dari aspek sosial ekonomi, diantaranya : 1 Pengembangan jagung yang toleran terhadap kekeringan memberikan peluang ekstensifikasi lahan jagung pada lahan-lahan kering khususnya di wilayah 9 Indonesia bagian timur yang berimplikasi terhadap meningkatnya produksi jagung secara nasional 2 Umur jagung yang lebih pendek disertai produktivitas jagung yang tinggi mendorong keuntungan yang lebih besar kepada petani sehingga kesejahteraan petani jagung dapat ditingkatkan. 3 Biomassa jagung yang masih hijau saat panen menstimulasi perkembangan sektor lain yaitu peternakan sapi. 10

BAB 2. TARGET LUARAN I