13 Tingkat bahaya keracunan yang disebabkan oleh limbah tergantung pada jenis
dan karakteristik limbah, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Mungkin dalam jangka waktu singkat tidak akan memberi pengaruh yang berarti,
namun dalam jangka panjang mungkin berakibat fatal terhadap lingkungan. Beberapa kemungkinan yang akan terjadi akibat masuknya limbah ke dalam
lingkungan adalah: 1.
Lingkungan tidak mendapat pengaruh yang berarti. Hal ini disebabkan karena volume limbah kecil, parameter pencemar yang terdapat dalam limbah sedikit
dengan konsentrasi yang kecil. 2.
Ada pengaruh perubahan, tetapi tidak mengakibatkan pencemaran. 3.
Memberikan perubahan dan menimbulkan pencemaran. Berdasarkan nilai ekonomisnya, limbah dibedakan menjadi limbah yang
mempunyai nilai ekonomis dan limbah yang tidak memiliki nilai ekonomis. Sedangkan berdasarkan karakteristiknya, limbah industri dapat digolongkan menjadi
tiga bagian Chandra, 2007 : 1.
Limbah cair; 2.
Limbah gas dan partikel; 3.
Limbah padat.
2.4.1 Limbah Cair Industri
Limbah cair adalah sisa dari suatu hasil usaha dan atau kegiatan yang berwujud cair yang dibuang ke lingkungan dan diduga dapat menurunkan kualitas
lingkungan. Limbah cair secara umum dapat dibagi menjadi human excreate fases dan urine, sewage air limbah, industrial waste bahan buangan dan sisa proses
industri. Limbah cair industri yang bersumber dari pabrik, biasanya banyak
menggunakan air dalam proses produksinya. Di industri, fungsi dari air antaranya yaitu :
Universitas Sumatera Utara
14 1.
Untuk mentransportasikan produk atau bahan baku. 2.
Sebagai air pendingin. Berfungsi untuk memindahkan panas yang terjadi dari proses produksi.
3. Sebagai air proses, misalnya sebagai umpan boiler pada pabrik minuman.
4. Untuk mencuci dan membilas produk, gedung atau instalasi.
Limbah cair industri mengandung bahan pencemar yang bersifat racun dan berbahaya yang dikenal dengan sebutan B3 bahan beracun dan berbahaya. Air dari
pabrik membawa sejumlah padatan dan partikel, baik yang larut maupun yang mengendap. Bahan ini ada yang kasar dan ada yang halus. Kerapkali air buangan
pabrik berwarna keruh dan bersuhu tinggi. Berdasarkan persenyawaan yang ditemukan dalam air buangan industri, sifat limbah cair tersebut dapat dikatagorikan
berdasarkan karakteristik fisik, kimia, dan biologi. Pengamatan mengenai karakteristik ini penting untuk menetapkan jenis parameter pencemar yang terdapat
didalamnya. Sifat kimia dan fisika masing-masing parameter dapat menunjukkan akibat yang ditimbulkannya terhadap lingkungan. Chandra, 2007
2.4.2 Kandungan Logam Berat Zinkum dan Natrium Dalam Limbah Cair Industri
Logam menurut pengertian awam adalah barang yang padat dan berat yang biasanya selalu digunakan oleh orang untuk alat-alat dapur atau untuk perhiasan,
yaitu besi, baja, emas, dan perak. Padahal masih banyak logam lain yang sangat kecil dan penting serta berperan dalam proses biologis makhluk hidup, misalnya selenium,
kobalt, mangan, dan lain-lainnya. Menurut Soemirat 2003, definisi logam adalah elemen yang dalam larutan
air dapat melepaskan satu atau lebih elektron dan menjadi kation. Sedangkan logam berat adalah unsur logam yang mempunyai densitas 5 gcm3. Logam berat masih
termasuk golongan logam dengan kriteria-kriteria yang sama dengan logam-logam lain. Perbedaannya terletak dari pengaruh yang dihasilkan bila logam berat ini
berikatan dan atau masuk ke dalam tubuh organisme hidup. Logam berat biasanya
Universitas Sumatera Utara
15 menimbulkan efek-efek khusus pada makhluk hidup. Semua logam berat dapat
menjadi bahan racun yang akan meracuni tubuh makhluk hidup. Hal ini terjadi jika sejumlah logam mencemari lingkungan. Namun demikian, meski semua logam berat
dapat mengakibatkan keacunan atas makhluk hidup, sebagian dari logam-logam berat tersebut tetap dibutuhkan oleh makhluk hidup. atau beracun, di mana keberadaannya
dalam tubuh masih belum diketahui manfaatnya atau bahkan dapat bersifat racun, seperti Hg, Cd, Pb, Cr dan lain-lain. Logam berat ini dapat menimbulkan efek
kesehatan bagi manusia tergantung pada bagian mana logam berat tersebut terikat dalam tubuh. Daya racun yang dimiliki akan bekerja sebagai penghalang kerja enzim,
sehingga proses metabolisme tubuh terputus. Lebih jauh lagi, logam berat ini akan bertindak sebagai penyebab alergi, mutagen, teratogen atau karsinogen bagi manusia.
Jalur masuknya adalah melalui kulit, pernapasan dan pencernaan. Logam berat berdasarkan sifat racunnya yang berdampak terhadap kesehatan
manusia dapat dikelompokkan menjadi empat golongan, yaitu: 1.
Sangat beracun, yaitu dapat mengakibatkan kematian atau gangguan kesehatan dalam waktu singkat. Logam-logam tersebut antara lain: Pb, Hg, Cd, As, Sb, Ti,
Be, dan Cu. 2.
Moderat, yaitu mengakibatkan gangguan kesehatan baik yang dapat pulih maupun yang tidak dapat pulih dalam waktu yang relatife lama. Logam-logam
tersebut antara lain: Ba, Be, Cu, Au, Li, Mn, Se, Te, Va, Co, dan Rb. 3.
Kurang beracun, dalam jumlah besar dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Logam-logam tersebut antara lain: Bi, Co, Fe, Ca, Mg, Ni, K, Zn Seng, dan Ag.
4. Tidak beracun, yaitu tidak menimbulkan gangguan kesehatan seperti: Al dan Na
Natrium. Dalam penelitian ini yang ingin di analisis yaitu kandungan logam Zn Seng
dan Na Natrium, dimana Zn merupakan logam yang tingkat toksisitasnya rendah kurang beracun, sedangkan logam Na merupakan logam yang tingkat toksisitasnya
sangat kecil tidak beracun. Tetapi kelebihan logam Zn dapat mempengaruhi metabolisme kolesterol, mengubah nilai lipoprotein, dan dapat mempercepat
Universitas Sumatera Utara
16 timbulnya aterosklerosi, juga dapat menyebabkan muntah, diare, demam, kelelahan,
anemia dan gangguan reproduksi. Sedangkan natrium sendiri bagi tubuh tidak merupakan benda asing, tetapi toksisitasnya tergantung pada gugus senyawanya,
karena Natrium dalam air bisa sangat reaktif Almatsier, 1987. Tentunya kandungan logam Zn dan Na menjadi suatu hal yang penting dan perlu dilakukan proses
pemisahannya dalam limbah cair menggunakan adsorben seperti kitosan.
2.5 Parameter Untuk Menentukan Kualitas Air
