Pengaruh Mulsa Anyaman Daun Sawit dan Interval Penyiraman Terhadap Pertumbuhan Bibit Sukun (Artocarpus Communis)

Lampiran 1. Pertumbuhan
(Artocarpus communis).

Tinggi

dan

Analisis

Ragam

Bibit

Sukun

Data Pertumbuhan Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-1
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃

S₄
5
4,5
4,1
1,3
14,9
3,72
M₀
6,66
6,33
6
4,53
23,52
5,88
M₁
9,51
8,33
8,03
7,36
33,23

8,30
M₂
12,6
11,8
11,5
10,9
46,8
11,7
M₃
16,9
15,7
14,66
13,26
60,52
15,13
M₄
Jumlah
45,67
42,16
40,19

36,05
164,07
41,01
Data Pertumbuhan Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-2
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
6,2
12,6
10,4
4,06
M₀
33,26
1,35
18,8
11,76
15,53

6,46
M₁
52,55
2,15
15,1
19,93
10,43
10,2
M₂
55,66
3,4
23,63
18,42
21,76
19,7
M₃
83,51
6,56
22,5
23,26

22,46
20,63
M₄
88,85
6,87
Jumlah
80,03
73,37
70,18
56,99
280,57
18,99
Data Pertumbuhan Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-3
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
15,5

15,3
16,16
7,5
54,46 18,15
M₀
26,5
21,5
18,16
12
78,16 26,05
M₁
18,6
25
18,6
16,66
78,86 26,28
M₂
26,66
17,6
20

27,9
92,16 30,72
M₃
34,66
31,6
26,33
24,33 116,92 38,97
M₄
Jumlah
121,92
111
99,25
88,39 420,56 140,18
Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-4
Jumlah Rataan
Perlakuan
S₂
S₃
S₄
S₁

21,2
22,5
20,4
14,6
78,7
26,23
M₀
23,7
29,5
21,43
15,26
89,89
29,96
M₁
29,83
29,7
22,5
18,83 100,86
33,62
M₂

29,5
21,6
28,9
26,7
106,7
35,56
M₃
34,93
33,17
32,56
29,7
130,36
43,45
M₄
Jumlah
117,96 113,97 105,39 90,49 427,81 142,60

Universitas Sumatera Utara

Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-5

Jumlah Rataan
Perlakuan
S₂
S₃
S₄
S₁
21,56
22,3
28,83
17,43
90,12
30,04
M₀
27,66
24,23
24,06
19,16
95,11
31,70
M₁

33,8
31,03
38,93
24,56
128,32
42,77
M₂
36,5
33,3
34,4
36,4
140,6
46,86
M₃
44,9
40,53
39,9
36,4
161,73
53,91
M₄
Jumlah
142,86 129,09 137,29 116,52 525,76
175,25
Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-6
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
30,5
35,31
38,5
25,16 129,47
32,36
M₀
27,6
36,86
30,1
29,8
124,36
31,09
M₁
46
41,46
35,46
30,03 152,95
38,23
M₂
46,45
45,9
47
38,06 177,41
44,35
M₃
52,46
48,06
48,5
43,3
192,32
48,08
M₄
Jumlah
172,51 172,28 161,06 141,19 647,04 161,76
Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-7
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
35,83
34,7
36,33
31,5
138,36
34,59
M₀
52,76
50,76
37,8
34,47 175,79
43,94
M₁
58,5
55,66
40,1
38,5
192,76
48,19
M₂
60,56
57,9
54,16
41,4
214,02
53,50
M₃
64,04
60,97
58,56
51,33
234,9
58,72
M₄
Jumlah
235,86 225,29 190,62 165,7 817,47 204,36
Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-8
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
41,36
38
37,66
36,26
153,28
38,32
M₀
43,13
39,66
38
38,33
173,29
43,32
M₁
57,43
48,7
45,9
41
168,73
42,18
M₂
69,66
63,7
55,5
43,13
236,33
59,08
M₃
71
69,33
58,83
50,77
262,82
65,7
M₄
Jumlah
282,45 283,22 248,89 224,72 1039,28 259,82

Universitas Sumatera Utara

Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-9
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
44,96
41,66
41,23
40,23
168,08
42,02
M₀
45,66
44,5
43,45
42
175,61
43,90
M₁
50,33
50,53
44,64
41,63
187,13
46,78
M₂
64,73
64,66
60,86
45
235,25
58,81
M₃
75,93
68,8
63,23
71,06
279,02
69,75
M₄
Jumlah
281,61 270,15 253,41 239,92 1045,09 261,27
Data Pengukuran Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke-10
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
166,50 157,20 155,40 153,00 671,20
51,73
M₀
189,90 178,00 164,50 159,50 771,60
55,78
M₁
220,50 216,00 214,70 175,00 707,40
67,30
M₂
223,00 229,90 225,20 193,90 872,00
M₃
72,11
238,00 226,50 218,10 209,40 892,00
72,67
M₄
Jumlah 1037,90 1007,60 977,90 890,80 3914,20
Analisis Ragam Pertumbuhan Tinggi Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
db
JK
KT
Fhitung Ftabel
M
4
804,45
201,11
2,74*
2,61
S
3
3178,86
1059,62
14,45*
2,84
Interaksi M*S 12
1498,51
124,88
1,70 tn
2
Galat
40
2934,09
73,35
Total
59
8415,92
142,64
Keterangan:
tn
*
M0
M1
M2
M3
M4

: tidak nyata
: nyata
: Kontrol
: Kerapatan

25%
: Kerapatan 50%
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

: Penyiraman

1x1 hari
1x3 hari
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari
: Penyiraman

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Pertumbuhan Diameter dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke1
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,11
0,08
0,07
0,02
0,28
0,07
M₀
0,05
0,05
0,02
0,02
0,14
0,03
M₁
0,04
0,04
0,03
0,05
0,16
0,04
M₂
0,15
0,08
0,04
0,07
0,34
0,08
M₃
0,16
0,08
0,07
0,01
0,32
0,08
M₄
Jumlah
0,51
0,33
0,23
0,17
1,24
0,31
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke2
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,15
0,16
0,06
0,03
0,4
0,1
M₀
0,12
0,09
0,07
0,07
0,35
0,08
M₁
0,15
0,08
0,8
0,07
1,1
0,27
M₂
0,22
0,15
0,1
0,08
0,55
0,13
M₃
0,23
0,11
0,11
0,09
0,54
0,13
M₄
Jumlah
0,87
0,59
1,14
0,34
2,94
0,73
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke3
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,24
0,27
0,28
0,09
0,88
0,22
M₀
0,26
0,25
0,15
0,11
0,77
0,19
M₁
0,37
0,26
0,22
0,18
1,03
0,25
M₂
0,37
0,26
0,25
0,2
1,08
0,27
M₃
0,38
0,36
0,24
0,24
1,22
0,30
M₄
Jumlah
1,62
1,4
1,14
0,82
4,98
1,245
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke4
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,32
0,3
0,26
0,24
1,12
0,28
M₀
0,38
0,27
0,27
0,26
1,18
0,29
M₁
0,38
0,34
0,34
0,3
1,36
0,34
M₂
0,38
0,38
0,34
0,33
1,43
0,35
M₃
0,41
0,38
0,37
0,34
1,5
0,37
M₄
Jumlah
1,55
1,37
1,32
1,23
5,47
1,36

Universitas Sumatera Utara

Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke5
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,48
0,48
0,38
0,35
1,69
0,42
M₀
0,52
0,47
0,45
0,4
1,84
0,46
M₁
0,53
0,48
0,46
0,41
1,88
0,47
M₂
0,55
0,54
0,48
0,46
2,03
0,50
M₃
0,58
0,58
0,56
0,48
2,2
0,55
M₄
Jumlah
2,18
2,07
1,95
1,75
7,95
1,98
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke6
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,58
0,56
0,53
0,45
2,12
0,53
M₀
0,68
0,58
0,59
0,58
2,43
0,60
M₁
0,74
0,63
0,6
0,58
2,55
0,63
M₂
0,88
0,74
0,62
0,6
2,84
0,71
M₃
0,9
0,85
0,81
0,62
3,18
0,79
M₄
Jumlah
3,2
2,8
2,62
2,38
11
2,75
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke7
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,64
0,61
0,6
0,57
2,42
0,60
M₀
0,74
0,58
0,59
0,58
2,49
0,62
M₁
0,89
0,72
0,64
0,6
2,85
0,71
M₂
0,89
0,73
0,69
0,63
2,94
0,73
M₃
0,92
0,87
0,84
0,64
3,27
0,81
M₄
Jumlah
3,44
2,9
2,76
2,45
11,55
2,88
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke8
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,7
0,79
0,76
0,64
2,89
0,72
M₀
0,82
0,71
0,66
0,66
2,85
0,71
M₁
0,9
0,73
0,71
0,7
3,04
0,76
M₂
0,92
0,75
0,72
0,7
3,09
0,77
M₃
0,95
0,89
0,86
0,68
3,38
0,84
M₄
Jumlah
3,59
3,08
2,95
2,74
12,36
3,09

Universitas Sumatera Utara

Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke9
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
0,83
0,8
0,79
0,73
3,15
0,78
M₀
0,88
0,82
0,81
0,8
3,31
0,82
M₁
0,96
0,87
0,83
0,82
3,48
0,87
M₂
0,98
0,9
0,86
0,84
3,58
0,89
M₃
1,08
0,93
0,9
0,89
3,8
0,95
M₄
Jumlah
3,9
3,52
3,4
3,35
14,17
3,54
Data Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran ke10
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
2,74
2,87
2,61
2,50
10,72
M₀
0,89
2,87
2,85
2,76
2,68
11,58
M₁
0,97
2,86
2,86
2,85
2,56
10,93
M₂
0,91
3,12
2,83
2,52
2,56
10,76
M₃
0,90
3,19
3,02
2,87
2,66
11,49
M₄
0,96
Jumlah
14,76
13,81
13,61
13,30
55,48
Analisis Ragam Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
Db
JK
KT
Fhitung
Ftabel
M
4
0,08
0,02
1,45 tn
2,61
S
3
0,055
0,02
1,36 tn
2,84
Interaksi M*S 12
0,11
0,01
0,66 tn
2
Galat
40
0,55
0,01
Total
59
0,79
0,01
Keterangan:
tn
*

: tidak nyata
: nyata

M0
M1
M2
M3
M4

: Kontrol
: Kerapatan

25%
50%
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%
: Kerapatan

S1
S2
S3
S4

: Penyiraman

1x1 hari
: Penyiraman 1x3 hari
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Pertumbuhan Jumlah Daun dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-1
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
2
2
2
1
M₀
7
1,75
2
2
2
2
M₁
8
2
4
2
2
2
M₂
10
2,5
2
2
2
2
M₃
8
2
2
5
2
2
M₄
11
2,75
Jumlah
12
13
10
9
44
11
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-2
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
2,6
3,3
3
1,6
M₀
10,5
2,62
3
3
2
3
M₁
11
2,75
2,6
3
2,6
2,6
M₂
13,8
3,45
2,6
3,3
3
3,3
M₃
12,2
3,05
3,33
5,33
2,6
2,3
M₄
13,56
3,39
Jumlah
17,13
17,93
13,2
12,8
61,06
15,27
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-3
Jumlah Rataan
Perlakuan
S₁
S₂
S₃
S₄
3,6
4
4,3
3,3
M₀
15,2
3,80
3,6
3,3
3,3
3,3
M₁
13,5
3,37
3,6
5
3,6
3,3
M₂
19,5
4,87
3,6
4
4,3
4
M₃
15,9
3,97
7,6
5,3
3,3
2
M₄
15,2
3,80
Jumlah
23
21,6
18,8
15,9
79,3
19,83
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-4
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
4,6
4,3
4,3
3,3
M₀
16,5
4,12
4
4,3
4
4
M₁
16,3
4,07
4,6
3,3
3,3
3,3
M₂
16,5
4,12
6,4
4
3,3
3
M₃
14,3
3,57
7,3
5
3,3
3,3
M₄
18,9
4,72
Jumlah
26,5
20,9
18,2
16,9
82,5
20,62

Universitas Sumatera Utara

Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-5
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
4,6
5,6
5,6
3,3
M₀
19,1
4,77
4,3
4,6
4
4,6
M₁
17,5
4,37
5,3
4
4
3,6
M₂
17,9
4,47
6
5,3
3,3
3,3
M₃
16,9
4,22
7
6
5,3
4
M₄
22,3
5,57
Jumlah
27,2
25,5
22,2
18,8
93,7
23,42
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-6
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
5,3
5
5,3
3,6
M₀
19,2
4,8
4,6
4,3
4
4
M₁
16,9
4,22
5,3
4
4,3
4,3
M₂
19,9
4,97
7,1
4
4,3
4
M₃
16,6
4,15
7,3
7,3
4
4,6
M₄
23,2
5,80
Jumlah
28,8
24,6
21,9
20,5
95,8
23,95
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-7
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
M₀
M₁
M₂
M₃
M₄
Jumlah

6
5
7,3
6
8,3
32,6

4,6
4,6
4,6
4,6
6,6
25

5,6
4,6
4,3
4,6
5
24,1

4
5
4,3
4,3
4,3
21,9

20,2
19,2
20,5
19,5
24,2
103,6

5,05
4,80
5,12
4,87
6,05
25,90

Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-8
Jumlah Rataan
Perlakuan
S₂
S₃
S₄
S₁
M₀
M₁
M₂
M₃
M₄
Jumlah

5,6
6
6,6
6,3
8,3
32,8

5,6
4
3,6
5,3
5,3
23,8

5,6
4
3,6
4,6
4,3
22,1

3,6
3,3
3,3
3,6
4,3
13,8

20,4
17,3
17,1
19,8
17,9
92,5

5,10
4,32
4,27
4,95
5,96
24,61

Universitas Sumatera Utara

Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-9
Perlakuan
Jumlah Rataan
S₁
S₂
S₃
S₄
4,3
3,6
4,3
2,6
M₀
14,8
3,70
6,4
4,3
4
4,3
M₁
16,9
4,22
6,9
3,3
3
3
M₂
15,6
3,90
6,4
5,3
3
3
M₃
17,6
4,40
8,6
4,3
3
3,3
M₄
19,2
4,80
Jumlah
29,8
20,8
17,3
16,2
84,1
21,03
Data Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis) Pengukuran
ke-10
Jumlah Rata-rata
Perlakuan
S₁
S₂
S₃
S₄
15
11
11
8
49
4,08
M₀
16
13
13
10
48
4,00
M₁
18
16
13
10
57
4,75
M₂
18
16
14
10
58
4,83
M₃
26
18
14
14
72
6,00
M₄
Jumlah
93
74
65
52
284
Analisis Ragam Pertumbuhan Jumlah Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
DB
JK
KT
FHitung
FTabel
M
4
83,12
20,78
4,37 *
2,61
S
3
45,07
15,02
3,16 *
2,84
Interaksi M*S
12
24,80
2,07
0,44 tn
2,00
Galad
40
190,00
4,75
Total
59
Keterangan:
tn
*
M0
M1
M2
M3
M4

: tidak nyata
: nyata
:Kontrol
: Kerapatan 25%
: Kerapatan 50%
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

:Penyiraman 1x1 hari
:Penyiraman 1x3 hari
: Penyiraman 1x5 hari
:Penyiraman 1x7 hari

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Pertumbuhan Luas Daun dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pengukuran Luas Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis)
Perlakuan
Jumlah
S₁
S₂
S₃
S₄
1077,25 941,59
870,75
616,03
3505,62
M₀
1081,85 976,82
945,36
779,10
3783,13
M₁
1224,03 1022,26
979,64
632,50
3858,43
M₂
1507,22 1454,56 1497,29
854,56
5313,63
M₃
1756,38 1564,37 1544,81 1544,02 6409,58
M₄
Jumlah
6646,73 5959,60 5837,85 4426,21 22870,39
Analisis Ragam Luas Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
DB
JK
KT
F Hitung
M
4
173599,65 43399,91
3,308 *
P
3
516279,84 172093,28
13,12 *
Interaksi M*P
12
50948,06
4245,67
0,32 tn
Galad
40
524857,16 13121,43
Total
59
Keterangan:
tn
*

: tidak nyata
: nyata

M0
M1
M2
M3
M4

: Kontrol
: Kerapatan 25%
: Kerapatan 50%
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

Rataan
292,14
315,26
321,54
442,80
534,13

Ftabel
2,61
2,84
2,00

: Penyiraman

1x1 hari
Penyiraman
1x3
hari
:
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari

Lampiran 5. Pertumbuhan Luas Tajuk dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pengukuran Luas Tajuk Bibit Sukun (Artocarpus communis)
Perlakuan
S1
Jumlah
S₂
S₃
S₄
7975,06
7776,81
6944,08
5906,25
30282,62
M₀
8624,50
7073,99
7847,83
6380,38
29926,70
M₁
10528,56 8521,70
8057,86
6765,79
33873,91
M₂
16195,07 9025,52
8872,74
6925,18
41018,51
M₃
16674,25 9019,43
8885,81
7700,05
42279,54
M₄
Jumlah
59997,44 41417,45 40608,32 33677,65 175700,86

Rataan
2383,52
2493,89
3012,01
2383,52
3523,30

Universitas Sumatera Utara

Analisis Ragam Luas Tajuk Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
db
JK
KT
Fhitung
M
4
25374645,51 6343661,38 8,90 *
P
3
13087851,73 4362617,24 6,12 *
Interaksi M*P
12
12402111,57 1033509,30 1,45 tn
Galat
40
28502483,93 712562,10
Total
59
79367092,74 1345204,96
Keterangan:
tn
*

: tidak nyata
: nyata

M0
M1
M2
M3
M4

: Kontrol
: Kerapatan

25%
Kerapatan
50%
:
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

Ftabel
2,61
2,84
2

: Penyiraman

1x1 hari
: Penyiraman 1x3 hari
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari

Lampiran 6. Pertumbuhan Panjang Akar dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pengukuran Panjang Akar Bibit Sukun (Artocarpus communis)
Perlakuan
Jumlah
S₁
S₂
S₃
S₄
157,11
158,14
149,00
139,00
603,25
M₀
161,00
159,23
151,34
142,25
613,82
M₁
208,97
203,82
194,58
178,97
786,34
M₂
218,00
209,06
206,82
203,12
837,00
M₃
255,82
238,40
227,43
216,52
938,17
M₄
Jumlah
1000,90 968,65
929,17
879,86
3778,58

Rataan
50,27
51,15
65,53
69,75
78,18

Analisis Ragam Panjang Akar Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
db
JK
KT
Fhitung Ftabel
M
4
545,16
136,29
2,78*
2,61
S
3
7017,894677
2339,30
47,80*
2,84
Interaksi M*S 12
101,37
8,45
0,17 tn
2
Galat
40
1957,63
48,94
Total
59
9622,06
163,09
Keterangan:
tn
*
M0
M1
M2
M3
M4

: tidak nyata
: nyata
: Kontrol
: Kerapatan 25%
: Kerapatan 50%
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

: Penyiraman

1x1 hari
Penyiraman
1x3
hari
:
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7. Pengamatan Bobot Kering Akar dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pengukuran Bobot Kering Akar Bibit Sukun (Artocarpus communis)
Perlakuan
Jumlah
S₁
S₂
S₃
S₄
Rataan
256,00
147,40
118,67
83,87
605,94
M₀
50,50
301,39
149,18
141,46
136,95
728,98
M₁
60,75
307,00
261,45
225,02
183,18
976,65
M₂
81,39
316,37
306,09
255,27
189,32
1067,05
M₃
88,92
321,73
312,12
254,53
200,29
1088,67
M₄
90,72
Jumlah
1502,49 1176,24 994,95
793,61
4467,29
Analisis Ragam Bobot Kering Akar Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
db
JK
KT
Fhitung Ftabel
M
4
18105,94
4526,48
4,52*
2,61
S
3
15406,86909
5135,62
5,12*
2,84
Interaksi M*S 12
3091,51
257,63
0,26 tn
2
Galat
40
40087,30
1002,18
Total
59
76691,62
1299,86
Keterangan:
tn
*

: tidak nyata
: nyata

M0
M1
M2
M3
M4

: Kontrol
: Kerapatan 25%
: Kerapatan 50%
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

: Penyiraman

1x1 hari
Penyiraman
1x3
hari
:
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari

Lampiran 8. Pengukuran Kadar Air Daun dan Analisis Ragam Bibit Sukun
(Artocarpus communis).
Data Pengukuran Kadar Air Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis)
Perlakuan
S1
Jumlah
S₂
S₃
S₄
386,66
255,00
178,33
153,33
973,32
M₀
425,00
325,00
225,00
158,33
1133,33
M₁
458,33
350,00
236,18
233,57
1278,08
M₂
508,33
406,66
400,00
300,00
1614,99
M₃
605,00
430,00
415,00
370,00
1820,00
M₄
Jumlah
2383,32 1766,66 1454,51 1215,23
6819,72

Rataan
81,11
94,44
106,51
134,58
151,67

Universitas Sumatera Utara

Analisis Ragam Kadar Air Daun Bibit Sukun (Artocarpus communis)
SK
db
JK
KT
Fhitung Ftabel
M
4
51102,66
12775,66
3,55*
2,61
S
3
40346,14351
13448,71
3,74*
2,84
Interaksi M*S 12
2911,55
242,63
0,07 tn
2
Galat
40
143857,05
3596,43
Total
59
238217,40
4037,58
Keterangan:
tn
*

: tidak nyata
: nyata

M0
M1
M2
M3
M4

: Kontrol
: Kerapatan

25%
Kerapatan
50%
:
: Kerapatan 75%
: Kerapatan 100%

S1
S2
S3
S4

: Penyiraman

1x1 hari
: Penyiraman 1x3 hari
: Penyiraman 1x5 hari
: Penyiraman 1x7 hari

Lampiran 9. Dokumentasi Penelitian

Tim Penelitian

Pengukuran Diameter

Bibit Sukun

Pengukuran Tinggi

Universitas Sumatera Utara

Perlakuan Kontrol Penyiraman 1x7 hari

Akar Perlakuan Kontrol Penyiraman
1x1 hari

Pengukuran Luas Daun

Kerapatan 100% Penyiraman 1x7

Akar Kerapatan 100% Penyiraman
1x1 hari

Pengukuran Luas Tajuk

Universitas Sumatera Utara

Pengukuran Berat Basah Daun

Pengukuran Berat Kering Daun

Kerapatan Mulsa 100%

Pengukuran Berat Basah Akar

Pengukuran Berat Kering Akar

Perlakuan Kontrol

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA
Alrasyid, H. 1993. Pedoman penanaman sukun (Arthocarpus altilis Forsberg).
Informasi teknis. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hutan dan Konservasi
Alam. Bogor
Direktorat Jenderal Hortikultura. 2007. Rujukan Pengembangan Agribisnis
Hortikultura TA 2007, Departemen Pertanian
Djazuli, M. 2010. Pengaruh Cekaman Kekeringan Terhadap Pertumbuhan dan
Beberapa Karakter Morfo-Fisiologis Tanaman Nilam. Balai Penelitian
Tanaman Obat dan Aromatik. Bogor. Bul. Littro. Vol. 21 No. 1, 2010, 8 –
17
Dwijoseputro, D. 2009. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta
Effendi, R. 2010. Teknik Pemeliharaan Hutan Tanaman Dengan Mulsa Organik.
Prosiding Seminar Nasional MAPEKI XIII, Inna Grand Bali Beach Hotel,
Sanur, Bali, 10-11 November 2010. MAPEKI Bogor.
Fitter, A.H dan Hay, R. K. M. 1991. Fisiologi Lingkungan Tanaman.
Diterjemahkan oleh Andani, S. dan Purbayanti. Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta
Foth, H.D., 1994. Dasar-Dasar Ilmu Tanah.Diterjemahkan oleh Dr.Soenartono
Adisoemarto, Ph.D. Penerbit Erlangga. Jakarta.
Goldsworthy, P.R dan Fisher N.M. Fisiologi Tanaman Budidaya Tropik.Gadjah
Mada University Press. Yogyakarta
Guritno, B. dan Sitompul, S. M. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman.UGM
Press. Yogyakarta.
Hamdani, 2009. Pengaruh Jenis Mulsa terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tiga
Kultivar Sawi (Brassica juncea L.) yang Ditanam di Dataran Medium.
Fakultas Pertanian,Universitas Padjadjaran. Bandung
Hartono. 2012. Mulsa Daun Kering Pengendali Gulma dan Penyubur Tanah di
Hutan Tanaman. Pusat Litbang Peningkatan Produktivitas Hutan Kampus
Balitbang Kehutanan. Bogor
Irwanto,
2006.
Pengembangan
tanaman
sukun.
Diakses
http://www.irwantoshut .com. [ 13 November 2015] [ 07.20 Wib].

dari

Jasminarni . 2008. Pengaruh Jumlah Pemberian Air Terhadap Pertumbuhan Dan
Hasil Selada (Lactuca Sativa L) Di Polybag. ISSN 1410-1939. Jurnal
Agronomi Vol. 12 No. 1, Januari - Juni 2008

Universitas Sumatera Utara

Kristanto, R. 2005. Sistem kendali temperatur dan kelembaban dalam rumah kaca
dengan logika fuzzy. Skripsi. Perpustakaan Universitas Indonesia
(membership). UI. Jakarta
Kumalasari, N. R., L. Abdullah, S, Jayadi. 2005. Pengaruh Pemberian Mulsa
Chromolaena (L.) Kings and Robins pada Kandungan Mineral P dan N
Tanah Latosol dan Produktivitas Hijauan Jagung (Zea mays L.). 23:29-36.
Lestari, E.G. 2006. Hubungan antara Kerapatan Stomata dengan Ketahanan
Kekeringan pada Somaklon Padi Gajahmungkur, Towuti, dan IR 64.
Biodiversitas. 7(1):44-48. Januari.
Mulyatri. 2003. Peranan pengolahan tanah dan bahan organik terhadap konservasi
tanah dan air. Pros. Sem. Nas. Hasil-hasil Penelitian dan Pengkajian
Teknologi Spesifik Lokasi.
Onwueme, I. C. 1978. The Tropical Tuber Crops: Yams, Cassava, Sweetpotato,
and Cocoyam. John Wiley. 291 P.
Pitojo, S. 1992. Budidaya Sukun. Kanisius. Yogyakarta.
Pratiwi. 2001. Efektivitas Penempatan Mulsa Vertikal untuk Mengurangi Aliran
Permukaan dan Sedimentasi serta Kehilangan Unsur Hara di Hutan
Tanaman Mahoni Afrika (Khaya anthoteca)Pasir Awi Leuwiliang Jawa
Barat. Buletin Penelitian Hutan No.628. Puslitbang Hutan dan Konservasi
Alam Bogor.
Puji Harsono, J.S, Tohari dan D. Shiddieq, 2009 Pengaruh Macam Mulsa
Terhadap Sifat–Sifat Tanah Vertisol.Vol. No 7 03 Juli 2009.
Raihan, H., Suadi dan Nurtirtayani. 2001. Pengaruh pemberian bahan organik
terhadap N dan P tersedia tanah serta hasil beberapa varietas jagung di lahan
pasang surut sulfat masam. Agrivita 23 (1):13-19.
Rukmana, R. 2005. Sistem Mulsa. Yayasan Kanisius. Jakarta.
Samyuni, Edi Purwanto, Supriyadi. 2015. Toleransi Varietas Padi Hitam
(Oryza sativa l. Indica) pada Berbagai Tingkat Cekaman Kekeringan. Prodi
Agronomi Pascasarjana UNS. Semarang
Sakya, AT, Sulistyaningsih E, Indradewa, D, dan Purwanto, BH. 2015.
Tanggapan Distribusi Asimilat dan Luas Daun Spesifi Tanaman Tomat
terhadap Aplikasi ZnSO4 pada Dua Interval Penyiraman (Assimilate
Distribution and Specifi Leaf Area of Tomato Plantsin Response to ZnSO4
Application Under Two Watering Interval). Fakultas Pertanian UGM, Jln.
Sosio Yustisia Bulak Sumur. Yogyakarta.

Universitas Sumatera Utara

Setiawan, Tohari, Shiddieq, J .2013. Pengaruh Cekaman Kurang Air terhadap
Beberapa Karakter Fisiologis Tanaman Nilam (Pogostemon cablin
Benth)’, Jurnal Litri, vol. 19, no. 3, hlm. 108-16
Sopandie. D. 2014. Fisiologi Adaptasi Tanaman Terhadap Cekaman Abiotik
Agroekosistem Tropika. IPB Press. Bandung
Sunghening, Tohari, Dja’far shiddieq. 2008. Pengaruh Mulsa Organik Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas Kacang hijau (Vigna radiata l.
Wilczek) di Lahan Pasir Pantai Bugel, Kulon Progo. Alumni Fakultas
Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta dan Fakultas Pertanian
Gadjah Mada, Yogyakarta.
Syaifuddin, Pranowo. D, 2007. Pengaruh Interfal Pemberian Air dan Pemberian
Mulsa terhadap Pertumbuhan dan Pembungaan Jarak Pagar(Jatropha curcas
L.). BalaiPenelitian Tanaman Rempah dan AnekaTanaman Industri.
Triwiyatno, E.A. 2003. Bibit Sukun Cilacap. Penerbit kanisius. Yogyakarata
Umboh, A.H. 2002. Petunjuk Penggunaan Mulsa. PT Penebar Swadaya. Jakarta

Universitas Sumatera Utara

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di rumah kaca Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara. Penelitian ini dilaksanakan selama 4 bulan dimulai dari bulan
Oktober 2015 sampai dengan Januari 2016.
Bahan dan Alat Penelitian
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit sukun
(Artocarpus communis) umur tiga bulan, mulsa anyaman daun sawit 20 cm x 20
cm untuk setiap ulangan, top soil, benang, kertas label dan polybag.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini antara lain cangkul, kamera
digital, alat tulis, kalkulator, gunting, penggaris, jangka sorong, kertas milimeter,
pisau cutter, SPSS 16.0, dan software image J.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL)
faktorial, dengan masing- masing 5 perlakuan untuk kerapatan dan 4 perlakuan
untuk interval penyiraman sebanyak 3 ulangan, yaitu :
1.

Faktor pertama (faktor M) adalah tutupan tanah :
M0 : tanpa mulsa (kontrol)
M1 : mulsa kerapatan 25%
M2 : mulsa kerapatan 50%
M3 : mulsa kerapatan 75%
M4 : mulsa kerapatan 100%

2.

Faktor kedua (faktor S) adalah interval penyiraman yang dilakukan terdiri
dari 4 jenis, yaitu :

Universitas Sumatera Utara

S1 : 1 kali dalam sehari
S2 : 1 kali dalam 3 hari
S3 : 1 kali dalam 5 hari
S4 : 1 kali dalam 7 hari
Semua perlakuan diulang sebanyak 3 kali, sehingga diperoleh jumlah bibit
sukun sebanyak 60 bibit. Model umum rancangan yang digunakan adalah sebagai
berikut : Yijk = µ + αk + βs + (αβij + εijk)
Keterangan :
Yijk : Hasil pengamatan bibit sukun pada pemberian tutupan tanah ke-i
dan perlakuan penyiraman ke-j serta interaksi pemberian tutupan
tanah ke-i dan perlakuan penyiraman ke-j
µ

: Rataan umum pertumbuhan bibit sukun

αk

: Pengaruh pemberian tutupan tanah ke-i

βs

: Pengaruh perlakuan penyiraman ke-j

αβij : Pengaruh interaksi pemberian tutupan tanah bibit sukun ke-i dan
perlakuan penyiraman bibit sukun ke-j
εijk :Pengaruh galat pemberian tutupan tanah ke-i dan perlakuan
penyiraman ke-j dari interaksi pemberian tutupan tanah ke-i dan perlakuan
penyiraman ke-j pada setiap ulangan ke-k
Prosedur Penelitian
Kegiatan awal yang dilakukan sebelum penelitian adalah penyiapan bibit
sukun. Bibit sukun yang digunakan dalam penelitian ini merupakan bibit yang
berasal dari Lubuk Pakam. Bibit sukun yang digunakan merupakan perbanyakan
vegetatif stek akar. Bibit yang digunakan merupakan bibit yang berumur seragam

Universitas Sumatera Utara

yaitu tiga bulan dan memiliki kesehatan serta keadaan fisik yang baik. Kegiatan
selanjutnya adalah penanaman bibit sukun yang menggunakan media tanam
berupa polybag berwarna hitam berukuran 40 x 50, diisi dengan top soil sebanyak
12 kg.
Kegiatan pemberian mulsa dilakukan setelah penanaman bibit sukun
dilakukan. Mulsa yang diberikan terbuat dari anyaman daun sawit dan diletakkan
dipermukaan tanah bibit sukun (Artocarpus communis) sesuai dengan ketentuan
yang ditentukan. Setelah pemberian mulsa organik anyaman daun sawit
dilanjutkan dengan kegiatan penyiraman dengan beragam frekuensi yang berbeda.
Penyiraman bibit sukun dilakukan dalam beberapa kategori frekuensi yaitu 1x1
hari, 1x3 hari, 1x5 hari dan 1x7 hari.
Parameter Pengamatan
Sebelum dilakukan pengamatan parameter, dilakukan terlebih dahulu
pengambilan data tiap awal parameter. Jadi data yang diperoleh pada saat
pengukuran parameter yang dikurangi terhadap data awal. Parameter yang diamati
antara lain :
a. Pertambahan tinggi (cm)
Tinggi tanaman diukur mulai dari pangkal sampai titik tumbuh tertinggi
dengan menggunakan benang dan penggaris. Pengamatan dilakukan dua minggu
sekali.
b. Diameter batang (cm)
Diameter tanaman diukur dengan menggunakan jangka sorong yang
diambil pada satu titik yang telah ditentukan. Pengukuran diameter dilakukan

Universitas Sumatera Utara

dipangkal batang yang kemudian diberi tanda. Pengamatan dilakukan dua minggu
sekali.
c. Jumlah daun
Jumlah daun dihitung mulai dari daun yang paling bawah hingga daun
yang berada disekitar pucuk tanaman yang sudah terbuka sempurna. Menghitung
daun dilakukan pada akhir penelitian
d. Luas daun (cm2)
Pengukuran luas daun diambil saat pengambilan data terakhir dari setiap
bibit daun. Daun digambar pada kertas milimeter kemudian dilakukan scanning
untuk mendapatkan pengukuran luas dengan program Image J.
e. Luas tajuk (cm2)
Pengukuran luas tajuk diambil saat pengambilan data terakhir dari setiap
bibit sukun. Tajuk diambil fotonya dilakukan scanning untuk mendapatkan
pengukuran luas dengan program Image J.
f. Kadar Air Daun (%)
Pengukuran kadar air dilakukan pada akhir penelitian dengan menimbang
daun pada setiap perlakuan kemudian diovenkan (70-80ºC) selama 2 hari
sehingga nanti memperoleh berat akhirnya. Dengan menggunakan rumus :
�� =

berat awal − berat akhir
x 100%
berat akhir

g. Panjang dan Bobot Kering Akar
Untuk menganalisis akar dilakukan dengan cara membuka polybag agar
tidak ada akar yang tertinggal. Lalu diukur panjang akar (cm) diukur dengan
penggaris dari pangkal akar hingga ujung akar terpanjang dan bobot kering akar.

Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Berdasarkan hasil pengamatan dan pengukuran yang di lakukan selama 5
bulan terhadap pertumbuhan bibit sukun yang diberikan perlakuan mulsa organik
anyaman daun sawit dan penyiraman dengan parameter tinggi, diameter, jumlah
daun, luas daun, luas tajuk, panjang akar, kadar air daun dan bobot kering akar,
maka dihasilkan data sebagai berikut:
Pertumbuhan Tinggi Bibit (cm)
Berdasarkan hasil pengukuran yang disajikan pada tabel 1 untuk
pertambahan tinggi, terdapat selisih dari setiap perlakuan mulsa organik anyaman
daun sawit dan faktor penyiraman. Untuk tinggi tertinggi di dapati pada perlakuan
mulsa organik anyaman daun sawit dengan kerapatan 100% (M4) dikombinasikan
dengan perlakuan penyiraman 1x1 hari (M4S1) yaitu sekitar 238 cm. Untuk jumlah
pertumbuhan tinggi terendah terdapat pada bibit tanaman sukun dengan perlakuan
kontrol dikombinasikan dengan penyiraman 1x7 hari (M0S4) yaitu sekitar 153 cm.
Berdasarkan uji analisis tabel anova, faktor kerapatan mulsa organik anyaman
daun sawit dan penyiraman berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan jumlah
daun, sedangkan interaksinya tidak berpengaruh nyata
Tabel 1. Pengamatan Pertumbuhan Tinggi (cm)Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa
Organik Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan
M₀
M₁
M₂
M₃
M₄
Jumlah
Rata-rata

S₁
166,50
189,90
220,50
223,00
238,00
1037,90
207,58 b

S₂
157,20
178,00
216,00
229,90
226,50
1007,60
201,52 b

S₃
155,40
164,50
214,70
225,20
218,10
977,90
195,58 ab

S₄
153,00
159,50
175,00
193,90
209,40
890,80
178,16 a

Jumlah
671,20
771,60
707,40
872,00
892,00
3914,20
782,84

Rata-rata
51,73 a
55,78 ab
67,30 bc
72,11 c
72,67 c

Universitas Sumatera Utara

Ket:

Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Pertumbuhan Diameter Bibit Sukun (cm)
Pertambahan ukuran diameter dari setiap perlakuan mulai dari minggu
pertama sampai minggu akhir mendapatkan ukuran yang berbeda-beda. Untuk
pertambahan diameter tertinggi ditemukan pada tanaman sukun yang diberi
perlakuan mulsa organik anyaman daun sawit dengan kerapatan 100%
dikombinasikan dengan perlakuan penyiraman 1x1 hari (M4S1) yaitu sekitar 3,19
cm. Jumlah untuk diameter terkecil terdapat pada tanaman sukun dengan
perlakuan kontrol dengan penyiraman 1x7 hari (M0S4) yaitu sekitar 2,50 cm.
Untuk analisis ragam berdasarkan tabel anova menunjukkan bahwa mulsa organik
anyaman daun sawit, penyiraman serta interaksi antara keduanya tidak
berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan diameter bibit sukun. Karena uji analisis
ragam tidak berpengaruh nyata, maka tidak ada uji lanjutan yang di lakukan.
Tabel 2. Pengamatan Pertumbuhan Diameter (cm) Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa
Organik Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan

S₂
2,87
2,85
2,86
2,83
3,02

S₃
2,61
2,76
2,85
2,52
2,87

S₄
2,50
2,68
2,56
2,56
2,66

Jumlah

Rata-rata

M₀
M₁
M₂
M₃
M₄
Jumlah

S₁
2,74
2,87
2,86
3,12
3,19

10,72
11,58
10,93
10,76
11,49

0,89
0,97
0,91
0,90
0,96

14,76

13,81

13,61

13,30

55,48

Rata-rata

2,95

2,76

2,72

2,66

11,10

Ket: M0: kontrol, M1: kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4:
kerapatan 100%, S1: penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4:
penyiraman 1x7

Universitas Sumatera Utara

Pertumbuhan Jumlah Daun (Helai)
Selisih pertumbuhan daun tanaman sukun memiliki perbedaan untuk setiap
minggunya. Jumlah daun tanaman sukun terbanyak terdapat pada tanaman sukun
dengan perlakuan mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan 100%
dikombinasikan dengan perlakuan penyiraman 1x1 (M4S1) yaitu sekitar 26 helai
daun. Untuk selisih pertumbuhan daun sukun terendah terdapat pada tanaman
sukun yang diberi perlakuan mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan 0%
atau perlakuan kontrol dengan perlakuan penyiraman 1x7 (M0S4) yaitu sekitar 8
helai daun. Berdasarkan uji analisis tabel anova, faktor kerapatan mulsa organik
anyaman daun sawit dan penyiraman berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan
jumlah daun, sedangkan interaksinya tidak berpengaruh nyata. Uji Duncan yang
dilakukan menyimpulkan bahwa mulsa dengan kerapatan M0, M1, M2, M3, dan M4
tidak berbeda nyata secara signifikan berdasarkan uji DMRT5%. Berbeda dengan
faktor penyiraman perlakuan S1 dengan S2 tidak berbeda nyata secara signifikan
dan perlakuan S1 dan S4 berbeda nyata nyata secara signifikan.
Tabel 3. Pengamatan Pertumbuhan Jumlah Daun (helai) Bibit Sukun dengan Perlakuan
Mulsa Organik Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Jumlah
Rata-rata
S₁
S₂
S₃
S₄
Perlakuan
M₀
15
11
11
8
49
4,08 a
M₁
16
13
13
10
48
4,00 a
M₂
18
16
13
10
57
4,75 a
M₃
18
16
14
10
58
4,83 a
M₄
26
18
14
14
72
6,00 a
Jumlah
93
74
65
52
284
Rata-rata
19 c
15 bc
13 ab
10 a
57
Ket: Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Universitas Sumatera Utara

Luas Daun (cm2)
Berdasarkan tabel 4 untuk luas daun tanaman sukun terdapat perbedaan
yang cukup jauh untuk setiap perlakuan. Luas daun tertinggi terdapat pada
tanaman sukun diberi perlakuan mulsa anyaman daun sawit kerapatan 100%
dikombinasikan dengan perlakuan penyiraman 1x1 hari yaitu seluas 1756,38cm²
(M4S1). Luasan daun terendah terdapat pada tanaman sukun yang diberi perlakuan
anyaman daun sawit kerapatan 0% atau kontrol dengan perlakuan penyiraman 1x7
hari (M1S4) yaitu seluas 616,03 cm². Berdasarkan Uji DMRT 5% dapat
disimpulkan bahwa M0 dan M4 berbeda nyata secara signifikan, dan S1 dan S4
berbeda nyata secara signifikan.
Tabel 4. Pengamatan Luas (cm2) Daun Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa Organik
Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan

S₁

S₂

S₃

S₄

Jumlah

Rata-rata

M₀

1077,25

941,59

870,75

616,03

3505,62

292,14 a

M₁

1081,85

976,82

945,36

779,10

3783,13

315,26 a

M₂

1224,03

1022,26

979,64

632,50

3858,43

321,54 ab

M₃

1507,22

1454,56

1497,29

854,56

5313,63

442,80 ab

M₄
Jumlah

1756,38

1564,37

1544,81

1544,02

6409,58

534,13 b

6646,73

5959,60

5837,85

4426,21

22870,39

Rata-rata

1329,34 b

1191,92 b

1167,57 ab

885,24 a

4574

Ket:

Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Luas Tajuk (cm2)
Luas tajuk yang di ukur pada saat pengamatan terakhir berbeda- beda
setiap perlakuan. Luas tajuk tertinggi terdapat pada tanaman sukun dengan
pemberian mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan 100% dan perlakuan
penyiraman 1x1 hari seluas 16674,25 cm² (M4S1), sedangkan luas tajuk terendah
terdapat pada tanaman sukun dengan perlakuan mulsa organik anyaman daun
sawit kerapatan 0% dengan perlakuan penyiraman 1x7 hari (M0S4) seluas 5906,25

Universitas Sumatera Utara

cm². Berdasarkan Uji lanjutan (DMRT 5%) dapat disimpulkan bahwa perlakuan
M0, M1, M2, M3 dan M4 tidak berbeda nyata secara signifikan, sama hal nya
dengan faktor penyiraman.
Tabel 5. Pengamatan Luas Tajuk (cm2) Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa Organik
Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan
M₀

S1
7975,06

S₂
7776,81

S₃
6944,08

S₄
5906,25

Jumlah
28602,2

Rata-rata
7150,55 a

M₁

8624,50

7073,99

7847,83

6380,38

29926,7

7481,67 a

M₂

10528,56

8521,70

8057,86

6765,79

33873,91

8468,47 a

M₃

16195,07

9025,52

8872,74

6925,18

41018,51

10254,63 a

M₄

16674,25

9019,43

8885,81

7700,05

42279,54

10569,89 a

Jumlah

59997,44

41417,45

40608,32

33677,65

175700,9

Rata-rata

11999,49 a

8283,49 a

8121,66 a

6735,53 a

Ket:

Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Panjang Akar (cm)
Berdasarkan data yang di dapatkan pada tanaman sukun, indikator panjang
akar menjadi bagian dari parameter yang di amati. Dari tabel 6 diperoleh data
panjang akar tanaman sukun tertinggi pada perlakuan tanaman sukun yang diberi
mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan 100% dengan perlakuan
penyiraman 1x1 hari (M4S1) dengan panjang yaitu 255,82 cm. Untuk panjang akar
terpendek ditemukan pada tanaman sukun dengan perlakuan mulsa organik
anyaman daun sawit kerapatan 0% yaitu kontrol (M0S4) sepanjang 139 cm.
Berdasarkan Uji Annova faktor mulsa dan penyiraman berpengaruh nyata,
sehingga dilanjutkan dengan uji DMRT 5%. Uji lanjutan menyimpulkan bahwa
faktor mulsa M0:M1 tidak berbeda nyata secara signifikan. M0:M4 berbeda nyata
secara signifikan. Penyiraman S1 dan S4 berbeda nyata secara signifikan.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 6. Pengamatan Panjang Akar (cm) Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa Organik
Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan

S₁

S₂

S₃

S₄

Jumlah

Rata-rata

M₀

157,11

158,14

149,00

139,00

603,25

50,27 a

M₁

161,00

159,23

151,34

142,25

613,82

51,15 a

M₂

208,97

203,82

194,58

178,97

786,34

65,53 b

M₃

218,00

209,06

206,82

203,12

837,00

69,75 b

M₄

255,82

238,40

227,43

216,52

938,17

78,18 b

Jumlah

1000,90

968,65

929,17

879,86

3778,58

Rata-rata

200,18 c

193,73 cb

185,83 ab

175,97 a

755,72

Ket:

Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Bobot Kering Akar (gr)
Bobot kering akar yang di hitung pada akhir pengamatan mendapati
perbedaan untuk setiap perlakuan. Berdasarkan data yang di dapat menunjukkan
bahwa persen bobot kering akar tertinggi dimiliki oleh tanaman sukun dengan
perlakuan mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan 100% dengan
penyiraman 1x1 hari (M4S1). Untuk bobot kering akar terendah dimiliki oleh
tanaman sukun dengan perlakuan mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan
0% atau kontrol dikombinasikan dengan penyiraman 1x7 hari (M0S4) yaitu
83,87gr. Berdasarkan uji annova mulsa dan penyiraman berpengaruh nyata
terhadap bobot kering akar, sedangkan interaksi dari keduanya tidak berpengaruh
nyata. Uji lanjutan DMRT 5% menunjukkan bahwa faktor M0, M1, M2, M3, M4
tidak berbeda nyata secara signifikan. Faktor penyiraman S1: S2 tidak berbeda
nyata secara signifikan sedangkan S1: S4 berbeda nyata secara signifikan.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 7. Pengukuran Bobot Kering Akar (gr) Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa
Organik Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan

S₁

S₂

S₃

S₄

Jumlah

Rata-rata

M₀

256,00

147,40

118,67

83,87

605,94

50,50 a

M₁

301,39

149,18

141,46

136,95

728,98

60,75 a

M₂

307,00

261,45

225,02

183,18

976,65

81,39 a

M₃

316,37

306,09

255,27

189,32

1067,05

88,92 a

M₄

321,73

312,12

254,53

200,29

1088,67

90,72 a

Jumlah

1502,49

1176,24

994,95

793,61

4467,29

Rata-rata

300,498 b

235,248 ab

198,99 a

158,722 a

893,458

Ket:

Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Kadar Air Daun (%)
Kadar air daun yang disajikan pada tabel 8 menunjukkan bahwa kadar air
daun tertinggi dimiliki oleh tanaman sukun dengan perlakuan mulsa organik
anyaman daun sawit kerapatan 100% dengan penyiraman 1x1 hari (M4S1) yaitu
605%, sedangkan kadar air terendah dimiliki oleh tanaman sukun dengan
perlakuan mulsa organik anyaman daun sawit kerapatan 0% dengan penyiraman
1x7 hari (M0S4) yaitu sebesar 153,33%. Berdasarkan uji lanjutan DMRT 5%,
faktor mulsa M0, M1, M2, M3, M4 tidak berbeda nyata secara signifikan. Faktor
penyiraman S₁ dengan S₄ berbeda nyata secara signifikan.
Tabel 8. Pengukuran Kadar Air Daun (%) Bibit Sukun dengan Perlakuan Mulsa Organik
Anyaman Daun Sawit dan Penyiraman.
Perlakuan

S₁

S₂

S₃

S₄

Jumlah

Rata-rata

M₀

386,66

255,00

178,33

153,33

973,32

81,11 a

M₁

425,00

325,00

225,00

158,33

1133,33

94,44 a

M₂

458,33

350,00

236,18

233,57

1278,08

106,51 a

M₃

508,33

406,66

400,00

300,00

1614,99

134,58 a

M₄
Jumlah

605,00

430,00

415,00

370,00

1820,00

151,67 a

2383,32

1766,66

1454,51

1215,23

6819,72

Rata-rata

476,66 c

353,33 bc

290,90 ab

243,04 a

1363,94

Ket:

Perlakuan yang diikuti notasi yang sama menandakan bahwa perlakuan tidak
berpengaruh nyata secara signifikan berdasarkan DMRT 5%. M0: kontrol, M1:
kerapatan 25%, M2: kerapatan 50%, M3: kerapatan 75%, M4: kerapatan 100%, S1:
penyiraman 1x1, S2: penyiraman 1x3, S3: penyiraman 1x5, S4: penyiraman 1x7

Universitas Sumatera Utara

Pembahasan
Berdasarkan hasil uji analisis keragaman menunjukkan bahwa mulsa
organik anyaman daun sawit berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi,
jumlah daun, luas daun, luas tajuk, panjang akar, bobot kering akar dan kadar air
daun. Mulsa terbaik ditemukan pada kerapatan 100% (M4) terbukti dari jumlah
tinggi yang cukup besar pada perlakuan ini. Tinggi tanaman merupakan sumbu
utama pertumbuhan ujung tanaman (titik tumbuh)

yang dibentuk oleh

pertumbuhan primer dengan jaringan penyusun jaringan primer yang diperkuat
oleh pertumbuhan sekunder. Mulsa anyaman daun sawit berfungsi sebagai media
penahan air yang membantu menjaga suhu, kelembaban tanah, menekan
pertumbuhan gulma dan menciptakan kondisi yang sesuai bagi tanaman. Umboh
(2002) menyatakan bahwa mulsa adalah material penutup tanaman budidaya yang
dimaksudkan untuk menjaga kelembaban tanah serta menekan pertumbuhan
gulma dan penyakit sehingga membuat tanaman tersebut tumbuh dengan baik.
Struktur penyusun mulsa anyaman daun sawit yang merupakan bahan
organik yang bisa saja terdekomposisi menyebabkan tanah mendapatkan unsur
hara dari proses pelapukan yang mendukung pertumbuhan tanaman. Pertumbuhan
helai daun dipengaruhi oleh unsur hara dan pemberian air yang cukup untuk
proses fotosintesis yang dimulai dari akar diteruskan ke daun. Pemakaian mulsa
organik anyaman daun sawit mampu memperbaiki struktur tanah menjadi lebih
gembur dan mempertinggi kadar humus tanah, karena mulsa organik bersifat
lapuk dan membusuk. Pembusukan dari mulsa ini bisa menambah unsur hara pada
tanah dan berpengaruh pada kesuburan tanah. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Rukmana (2005), bahwapemberian mulsa organik pada tanah akan pengaruh yang

Universitas Sumatera Utara

baik bagi perbaikan sifat fisik tanah, meningkatkan penyerapan air

tanah,

mengurangi kisaran suhu dan dapat mengurangi kisaran suhu tanah dan dapat
mengendalikan pertumbuhan gulma, mempertinggi kadar humus tanah dan
memperbaiki aerasi dan drainase tanah sehingga akar dapat berkembang dengan
baik dan pertumbuhan tanaman akan lebih subur.
Meningkatnya jumlah helai daun mengakibatkan proses fotosintesis yang
terjadi di daun semakin meningkat dipengaruhi oleh luas daun yang berkembang
baik itu melalui distribusi jumlah stomata daun maupun jaringan epidermis daun.
Penelitian dirumah kaca ini dipengaruhi oleh suhu yang sudah terstruktur
(homogen) sehingga tumbuhan mudah mengalami transpirasi. Mulsa yang
digunakan berfungsi untuk menjaga kelembaban tanah, karena pada dasarnya
tanaman membutuhkan air dalam pertumbuhan dan perkembangannya. Dengan
adanya mulsa dikaji bisa menahan air dan mengurangi laju transpirasi tumbuhan
dan meningkatkan pertumbuhan sekunder, primer dan luas daun. Peningkatan
komponen pertumbuhan akan berpengaruh terhadap indeks luas daun,tinggi
tanaman dan laju pertumbuhan tanaman. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Syaifuddin dan Pranowo (2007) yang menyatakan bahwa, perlakuan tanpa mulsa
menyebabkan perubahan kandungan air tanah cukup besar, sehingga terjadi defisit
air yang menghambat pertumbuhan tinggi tanaman. Cekaman air akan
menyebabkan suhu daun meningkat, stomata menutup, dan fotosintesis menurun,
sebagai akibatnya respirasi meningkat yang dapat mengurangi hasil asimilasi
netto.
Luas tajuk dan luas daun merupakan bagian dari tumbuhan yang saling
berhubungan. Air berfungsi sebagai alat transfortasi dari akar ke daun dan tajuk

Universitas Sumatera Utara

untuk pembentukan glukosa dalam rangka fotosintesis (asimilat) yang akan
mempengaruhi daun dan luas tajuk. Luas tajuk dan luas daun menggambarkan
kemampuan tanaman menyerap radiasi matahari untuk proses fotosintesis. Jika
tanaman mengalami kekeringan akibat kekurangan air atau suhu tinggi yang
menyebabakan transpirasi meningkat maka proses metabolisme tumbuhan akan
terhambat. Jaringan tumbuhan tidak akan bisa bekerja untuk proses asimilasi
karbon.
Suhu rumah kaca yang tinggi, menyebabkan laju potensial air melalui
proses difusi akar menjadi lebih meningkat dan dapat menyebabkan kerusakan
struktur maupun kehancuran enzim. Penggunaan mulsa sebagai penahan air bisa
menjadi faktor pendukung untuk mengurangi kerusakan fisik yang disebabkan
oleh keadaan yang ekstrim. Hal ini sesuai pernyataan Hamdani (2009) bahwa
salah satu pendekatan untuk mengatasi kehilangan air akibat evaporasi adalah
dengan cara pemberian mulsa. Mulsa merupakan material penutup tanah tanaman
budidaya yang dimaksudkan untuk menjaga kelembaban tanah serta menekan
pertumbuhan gulma dan penyakit sehingga tanaman dapat tumbuh dengan baik
dan optimal.
Akar adalah bagian yang tidak dapat dipisahkan dari tanaman dan
mempunyai fungsi yang sama pentingnya dengan bagian atas tanaman, potensi
pertumbuhan akar perlu dicapai sepenuhnya untuk mendapatkan potensi
pertumbuhan bagian atas tanaman. Panjang akar akan lebih terlihat pada kondisi
cekaman air dimana posisi akar yang menancap ditanah berusaha memanjang
untuk mencari air. Hal ini sesuai pernyataan Samyuni dkk (2015) bahwa tanaman
pada kondisi cekaman kekeringan akan lebih banyak menggunakan unsur hara

Universitas Sumatera Utara

untuk proses pertumbuhan terutama pemanjangan akar. Pendeknya akar pada
suatu tanaman akar berpengaruh pada pertumbuhan bagian lain tanaman diantara
nya diameter dan luas tajuk. Hal ini sesuai dengan pernyataan Guritno dan
Sitompul, (1995) bahwa tanaman yang tumbuh dalam keadaan kurang air akan
membentuk akar yang lebih banyak dengan hasil yang lebih rendah dari tanaman
yang tumbuh dalam cukup air.
Faktor penyiraman terbaik terdapat pada penyiraman 1x1 hari, hal ini bisa
dilihat dari pertumbuhan bibit tanaman sukun dari semua parameter yang diamati.
Air adalah komponen penting dalam pertumbuhan tanaman, karena sifatnya
sebagai pelarut dan membawa ion-ion tanah kedalam akar. Ketersediaan air yang
cukup

pada

media tanam akan menjamin kelangsungan pertumbuhan,

perkembangan, dan hasil tanaman. Salah satu faktor penentu ketersediaan air
tanah adalah penyiraman, baik jumlah maupun frekuensi penyiraman. Sesuai
dengan penelitian Setiawan etal. (2013) bahwa penyiraman dengan interval 9 hari
sekali menurunkan kadar lengas tanah sekitar 51,2% dibandingkan penyiraman
setiap hari dan penyebabkan tanaman mengalami cekaman kekeringan.
Pada penyiraman 1x7 hari berdampak buruk pada pertumbuhan tanaman,
tetapi dari data yang disajikan bibit sukun tidak ada yang mengalami kematian,
hanya penghambat pertumbuhan yang ditunjukkan dengan keadaan layu untuk
penyiraman 1x7 hari. Hal ini membuktikan bahwa bibit sukun masih toleran
terhadap kekeringan selama 7 hari dan layu dalam keadaan kapasitas lapang atau
layu sepamjamg hari. Namun setelah disiram kembali tanaman sukun akan segar
sesuai dengan air yang diberikan. Hal ini sesuai dengan pernyataan Dwijoseputro,
(2009) bahwa kalau sepanjang hari penguapan terus menerus lebih hebat daripada

Universitas Sumatera Utara

peresapan air oleh akar, maka tanaman tersebut ada di dalam keadaan layu
sepanjang hari.Jika pada malam hari pemasukan air lebih banyak dari
pengeluaran, maka pulihlah turgor dan tanaman tampak segar lagi.
Cekaman kekeringan menyebabkan keadaan layu sementara pada tanaman
sukun yang memiliki waktu sekitar 7 hari. Suhu yang tinggi di rumah kaca
menyebabkan proses transpirasi berlangsung sangat cepat pada siang hari yang
menyebabakan proses kehilangan air lebih cepat dari biasanya. Sel-sel mesofil
tumbuhan mengalami terhambatnya metabolisme tetapi bersifat sementara (layu),
daun tanaman sukun juga mengalami penutupan stomata untuk

menurunkan

konsentrasi CO2. Sukun bersifat toleran terhadap cekaman kekeringan, buktinya
sukun dapat hidup pada curah hujan yang sedikit jika di alam dan tumbuh baik di
tempat yang lebih panas, sesuai pernyataan Irwanto (2006), bahwa sukun juga
toleran terhadap curah hujan yang sedikit maupun curah hujan yang tinggi antara
80-100 inchi per pertahun dengan kelembaban 60 - 80%, namun lebih sesuai pada
daerah-daerah yang cukup banyak mendapat penyinaran matahari. Tanaman
sukun tumbuh baik di tempat yang lembah panas, dengan temperatur antara 15 38 °C. Oleh karena itu tanaman sukun bisa kembali pulih dari layu sementara jika
diberikan air setelah hari ke 7. Hal ini membuktikan bahwa sukun toleran terhadap
kekeringan yang fungsi metabolisnya pulih setelah peningkatan potensi air. Hal
ini sesuai dengan pernyataan Sopandie (2014) bahwa berbeda hal nya dengan
tanaman yang toleran, umumnya mampu menghadapi cekaman air dengan
mengurangi fungsi metabolis yang dilanjutkan berfungsi kembali setelah terjadi
peningkatan potensial airnya pada sel.

Universitas Sumatera Utara

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1.

Perlakuan pemberian mulsa organik anyaman daun sawit terhadap tanaman
sukun memberikan berbagai pengaruh terhadap parameter- parameter yang
diamati antara lain: tinggi, jumlah daun, luas daun, luas tajuk,panjang akar
bobot kering akar dan kadar air daun

2.

Perlakuan penyiraman terhadap tanaman sukun memberikan berbagai
pengaruh terhadap parameter yang diamati antara lain: tinggi, jumlah daun,
luas daun, luas tajuk, panjang akar, bobot kering akar dan kadar air daun

3.

Perlakuan interaksi antara