Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit
LAMPIRAN
Lampiran 1. Data Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Tanpa
Pemberian Pupuk NPK Kompleks
Populasi Bakteri (CFU/g)
Kode
X
Y
Azotobacter spp.
Bacillus spp.
Lactobacillus spp.
X1
N 03O 05’ 53,66”
E 099O 35’ 24,34”
1 x 101
101.9 x 105
6 x 101
X2
N 03O 05’ 52,37”
E 099O 35’ 24,32”
10 x 101
77.35 x 105
14 x 101
X3
N 03O 05’ 51,36”
E 099O 35’ 24,28”
54 x 101
87 x 105
5 x 101
X4
N 03O 05’ 50,43”
E 099O 35’ 24,56”
25 x 101
638 x 105
5 x 101
X5
N 03O 05’ 50,45”
E 099O 35’ 25,98”
47 x 101
39.65 x 105
6 x 101
X6
N 03O 05’ 51,84”
E 099O 35’ 25,72”
6 x 101
38 x 105
20 x 101
X7
N 03O 05’ 50,62”
E 099O 35’ 26,96”
28 x 101
376.33 x 105
9 x 101
X8
N 03O 05’ 49,36”
E 099O 35’ 25,11”
13 x 101
120.33 x 105
14 x 101
X9
N 03O 05’ 48,26”
E 099O 35’ 24,27”
5 x 101
485.13 x 105
15 x 101
X10
N 03O 05’ 47,06”
E 099O 35’ 22,96”
23 x 101
9.3 x 105
8 x 101
X11
N 03O 05’ 48,20”
E 099O 35’ 22,71”
1 x 101
192.33 x 105
20 x 101
X12
N 03O 05’ 49,51”
E 099O 35’ 23,78”
0
183.4 x 105
45 x 101
X13
N 03O 05’ 50,47”
E 099O 35’ 22,93”
6 x 101
231.46 x 105
63 x 101
X14
N 03O 05’ 52,33”
E 099O 35’ 23,18”
46 x 101
259.6 x 105
19 x 101
X15
N 03O 05’ 51,62”
E 099O 35’ 22,79”
5 x 101
75.75 x 105
47 x 101
X16
N 03O 05’ 50,22”
E 099O 35’ 22,22”
0
577.23 x 105
53 x 101
X17
N 03O 05’ 51,61”
E 099O 35’ 21,96”
2 x 101
307.36 x 105
63 x 101
X18
N 03O 05’ 54,72”
E 099O 35’ 23,14”
20 x 101
348.33 x 105
78 x 101
X19
N 03O 05’ 54,19”
E 099O 35’ 22,62”
1 x 101
550.13 x 105
13 x 101
X20
N 03O 05’ 53,46”
E 099O 35’ 21,93”
1 x 101
453.066 x 105
10 x 101
X21
N 03O 05’ 52,76”
E 099O 35’ 21,85”
9 x 101
269.56 x 105
20 x 101
X22
N 03O 05’ 53,58”
E 099O 35’ 22,82”
0 x 101
515.23 x 105
37 x 101
X23
N 03O 05’ 52,22”
E 099O 35’ 25,50”
2 x 101
269.53 x 105
10 x 101
X24
N 03O 05’ 51,48”
E 099O 35’ 25,30”
6 x 101
120.03 x 105
18 x 101
X25
N 03O 05’ 51,01”
E 099O 35’ 23,66”
4 x 101
391.93 x 105
60 x 101
X26
N 03O 05’ 49,85”
E 099O 35’ 23,00”
0
5 x 105
53 x 101
X27
N 03O 05’ 49,25”
E 099O 35’ 22,38”
2 x 101
438.56 x 105
69 x 101
X28
N 03O 05’ 48,56”
E 099O 35’ 23,58”
16 x 101
199.36 x 105
17 x 101
X29
N 03O 05’ 49,22”
E 099O 35’ 24,54”
20 x 101
236.23 x 105
38 x 101
X30
N 03O 05’ 50,52”
E 099O 35’ 24,25”
32 x 101
337 x 105
36x 101
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Data Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Dengan
Pemberian Pupuk NPK Kompleks
Populasi Bakteri (CFU/g)
Kode
X
Y
Azotobacter spp.
Bacillus spp.
Lactobacillus spp.
P1
N 03O 05’ 56,48”
E 099O 35’ 25,87”
6 x 101
175.03 x 105
6 x 101
P2
N 03O 05’ 55,28”
E 099O 35’ 24,61”
10 x 101
186.8 x 105
21 x 101
P3
N 03O 05’ 55,98”
E 099O 35’ 23,78”
77 x 101
168.57 x 105
58 x 101
P4
N 03O 05’ 57,08”
E 099O 35’ 22,72”
95 x 101
125.8 x 105
32 x 101
P5
N 03O 05’ 58,53”
E 099O 35’ 23,93”
68 x 101
169.43 x 105
12 x 101
P6
N 03O 05’ 59,6”
E 099O 35’ 25,12”
40 x 101
27.25 x 105
55 x 101
P7
N 03O 05’ 59,51”
E 099O 35’ 26,65”
80 x 101
159.63 x 105
22 x 101
P8
N 03O 06’ 01,28”
E 099O 35’ 27,86”
49 x 101
25.65 x 105
25 x 101
P9
N 03O 06’ 00,48”
E 099O 35’ 29,35”
52 x 101
33.15 x 105
9 x 101
P10
N 03O 05’ 59,09”
E 099O 35’ 28,58”
21 x 101
148.73 x 105
5 x 101
P11
N 03O 06’ 00,25”
E 099O 35’ 30,63”
28 x 101
153.9 x 105
16 x 101
P12
N 03O 06’ 02,12”
E 099O 35’ 29,29”
93 x 101
208.8 x 105
3 x 101
P13
N 03O 06’ 03,62”
E 099O 35’ 28,93”
59 x 101
20.6 x 105
15 x 101
P14
N 03O 06’ 05,21”
E 099O 35’ 29,96”
30 x 101
23.55 x 105
40 x 101
P15
N 03O 06’ 06,18”
E 099O 35’ 31,02”
56 x 101
28.25 x 105
63 x 101
P16
N 03O 06’ 04,33”
E 099O 35’ 31,44”
65 x 101
406.63 x 105
53 x 101
P17
N 03O 06’ 03,30”
E 099O 35’ 30,64”
57 x 101
85.95 x 105
29 x 101
P18
N 03O 06’ 01,84”
E 099O 35’ 31,68”
66 x 101
442.57 x 105
25 x 101
P19
N 03O 06’ 02,21”
E 099O 35’ 32,85”
93 x 101
337.9 x 105
52 x 101
P20
N 03O 06’ 03,40”
E 099O 35’ 32,60”
35 x 101
653.53 x 105
60 x 101
P21
N 03O 06’ 05,00
E 099O 35’ 32,60
35 x 101
426.6 x 105
8 x 101
P22
N 03O 06’ 06,72
E 099O 35’ 32,02
18 x 101
448.87 x 105
14 x 101
P23
N 03O 06’ 05,98
E 099O 35’ 32,90
56 x 101
334.1 x 105
32 x 101
P24
N 03O 06’ 04,43
E 099O 35’ 33,00
65 x 101
304.57 x 105
6 x 101
P25
N 03O 06’ 03,64
E 099O 35’ 33,54
35 x 101
32.8 x 105
40 x 101
P26
N 03O 06’ 03,59
E 099O 35’ 34,31
26 x 101
442.37 x 105
22 x 101
P27
N 03O 06’ 04,47
E 099O 35’ 34,30
39 x 101
455.17 x 105
50 x 101
P28
N 03O 06’ 05,82
E 099O 35’ 33,52
69 x 101
560.27 x 105
68 x 101
P29
N 03O 06’ 05,47
E 099O 35’ 34,65
31 x 101
629.3 x 105
13 x 101
P30
N 03O 06’ 04,32
E 099O 35’ 35,28
15 x 101
443.87 x 105
21 x 101
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Tanpa Pemberian Pupuk NPK
Kompleks
Kode
Kadar Air (%)
C-organik (%)
N-total (%)
X1
13.1
0.71
0.18
X2
7.1
0.58
0.14
X3
8.3
0.33
0.14
X4
7.7
0.31
0.13
X5
3.2
0.44
0.11
X6
8.8
0.29
0.11
X7
4
0.57
0.12
X8
5.2
0.32
0.09
X9
11.7
0.42
0.14
X10
6.3
0.56
0.1
X11
11.8
0.73
0.15
X12
7.8
0.36
0.12
X13
6.4
0.26
0.1
X14
8.1
0.71
0.11
X15
10
0.6
0.12
X16
5.6
0.36
0.17
X17
9.3
0.55
0.1
X18
20.8
0.39
0.11
X19
19.4
0.62
0.13
X20
19.3
0.6
0.12
X21
15.1
0.69
0.13
X22
25.2
0.4
0.14
X23
8
0.48
0.07
X24
7.9
0.41
0.12
X25
7.9
0.42
0.1
X26
8.4
0.45
0.08
X27
8.9
0.46
0.08
X28
9.1
0.29
0.11
X29
7.3
0.3
0.08
X30
13.7
0.57
0.09
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Dengan Pemberian Pupuk NPK
Kompleks
Kode
Kadar Air (%)
C-organik (%)
N-total (%)
P1
8.9
0.19
0.08
P2
19.3
0.52
0.09
P3
13.21
0.31
0.08
P4
12.1
0.31
0.08
P5
20.1
0.23
0.08
P6
16.8
0.26
0.09
P7
6
0.27
0.09
P8
8.9
0.32
0.09
P9
23.2
0.41
0.09
P10
16.8
0.42
0.1
P11
20.5
0.58
0.11
P12
11.7
0.31
0.12
P13
8.3
0.19
0.09
P14
11.4
0.19
0.14
P15
20.7
0.13
0.1
P16
23.7
0.31
0.1
P17
23.5
0.33
0.12
P18
14.4
0.19
0.09
P19
10
0.35
0.09
P20
21.7
0.52
0.13
P21
13.21
0.31
0.18
P22
19.2
0.25
0.18
P23
21.3
0.45
0.12
P24
16.5
0.36
0.16
P25
15.6
0.38
0.17
P26
15.1
0.21
0.15
P27
23.1
0.42
0.16
P28
21.1
0.51
0.17
P29
17
0.47
0.16
P30
14.02
0.25
0.13
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Uji Beda Data Populasi Bakteri, Air Tanah, C-organik Tanah dan Ntotal Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit akibat Pemberian
Pupuk NPK Komplit
Levene's Test for
Equality of Variances
Populasi
Azotobacter spp.
Populasi
Bacillus spp.
Populasi
Lactobacillus
spp.
Equal variances assumed
Equal variances assumed
df
Sig. (2-tailed)
9.465
0.003
6.727
58
0.000
6.727
48.09
0.000
-0.187
58
0.852
-0.187
57.702
0.852
0.025
58
0.980
0.025
57.248
0.980
4.559
58
0.000
4.559
57.99
0.000
-4.204
58
0.000
-4.204
55.864
0.000
0.214
58
0.832
0.214
54.422
0.832
0.728
0.397
1.071
0.305
0.273
0.603
Equal variances not
assumed
2.477
0.121
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
N-Total
t
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
C-Organik
Sig.
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
Kadar Air Tanah
F
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
Equal variances not
assumed
t-test for Equality of Means
4.562
0.037
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Uji Korelasi Populasi Azotobacter spp., Populasi Bacillus spp.,
Populasi Lactobacillus spp. dengan Kadar Air Tanah, C-organik
Tanah dan N total Tanah
Populasi
Azotobacter spp.
Populasi
Bacillus spp.
Populasi
Lactobacillus spp.
Kadar Air Tanah
C-organik
N-total
Pearson Correlation
0.201
-0.155
-0.166
Sig. (2-tailed)
0.123
0.203
0.205
N
60
60
60
Pearson Correlation
0.277
0.121
0.384
Sig. (2-tailed)
0.032
0.359
0.002
N
60
60
60
Pearson Correlation
0.164
-0.094
-0.140
Sig. (2-tailed)
0.211
0.475
0.286
N
60
60
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Analisa Sidik Ragam Populasi Bakteri terhadap Kadar Air, N-total
dan C-organik Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
a. Populasi Azotobacter spp.
JK
db
KT
F
Sig.
2.346
0.083
Regresi
132200.029
3
44066.676
Residu
1051768.836
56
18781.586
Total
1183968.864
59
b. Populasi Bacillus spp.
JK
db
KT
F
Sig.
1.188
0.323
Regresi
2.979E+14
3
9.928E+13
Residu
4.681E+15
56
8.358E+13
Total
4.979E+15
59
c. Populasi Lactobacillus spp.
Regresi
JK
db
KT
F
Sig.
12235.136
3
4078.379
0.360
0.782
11325.012
Residu
634200.677
56
Total
646435.812
59
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Koefisien Populasi Bakteri terhadap Kadar Air, N-total dan Corganik Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
a. Populasi Azotobacter spp.
B
Sig.
R2
0.112
(Constant)
414.026
0.000
Kadar Air
-3.619
0.244
N-total
-850.390
0.178
C-organik
-168.341
0.179
B
Sig.
R2
(Constant)
4.906E+06
0.387
0.06
Kadar AIr
-4.798E+04
0.816
N Total
7.058E+07
0.095
C Organik
3.747E+06
0.652
B
Sig.
R2
(Constant)
214.279
0.002
0.019
Kadar AIr
1.352
0.574
N Total
-394.622
0.418
C Organik
-33.107
0.732
b. Populasi Bacillus spp.
c. Populasi Lactobacillus spp.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9.
Komposisi Media Bakteri
Media
Komposisi
Agar
Glucose
Soil extract
K2HPO4
MgSO4 7H2O
NaCl
FeSO4
Final pH ( at 25°C)
gram/liter
15,0
10,0
5,0
1,0
0,2
0,2
0,005
7,6 ± 0,2
Bacillus Agar
Agar
(NH4)2SO4
Glucose
Yeast extract
KH2PO4
MgSO4 7H2O
CaCl2 2H2O
FeCl3
Final pH ( at 25°C)
20,0
1,3
10,0
1,0
0,37
0,25
0,07
0,02
4,0 ± 0,2
Lactobacilli MRS Broth
(Lactobacilli deMan-RogosaSharpe Broth)
Glucose/Dextrose
Beef extract
Peptone
Sodium acetate
Yeast extract
Ammonium citrate
Na2HPO4
TweenTM 80
MgSO4 7H2O
MnSO4 5H2O
Agar
Final pH ( at 25°C)
20,0
10,0
10,0
5,0
5,0
2,0
2,0
1,0
0,1
0,05
15
6,5 ± 0,2
Azotobacter Agar
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. Pembuatan Media
Dilarutkan semua
komposisi media dengan
akuades hingga volume
mencapai 1000 mL
Diaduk merata
Disetrilisasi menggunakan
autoklaf pada tekanan 15
lbs dan 121oC selama 15
menit
Dipanaskan hingga
mendidih untuk
melarutkan media secara
sempurna
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Pengenceran dan Perhitungan Koloni Bakteri
Diambil biakan agar plate
dari inkubator
Dengan menggunakan
colony counter, amati dan
hitung koloni yang tumbuh
Dikalkulasikan jumlah
koloni terhitung dengan
cara mengkalikan koloni
terhitung dengan faktor
pengencernya
Jumlah koloni yang dapat
dihitung berkisar antara
30-300 koloni
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 12. Titik Pengambilan Contoh Tanah
Keterangan :
Tanaman Sampel
Titik pengambilan contoh tanah
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Peta Dasar Lokasi Penelitian di Kabupaten Batu Bara
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 14. Peta Titik Pengambilan Sampel Tanah Perkebunan Kelapa Sawit
Desa Gajah
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Alexander, M. 1977. Introduction to Soil Microbiology. Second Edition. John
Willey and Sons, New York.
Algifari. 2000. Analisis Regresi, Teori, Kasus & Solusi. BPFE UGM, Yogyakarta.
Ali, A. dan H. Rante. 2011. Karakterisasi Mikrobia Rizosfer asal Tanaman
Ginseng Jawa Berdasarkan Gen Ribosomal 16S rRNA dan 18S Rrna.
Jurnal Biologi Papua. 3(2): 74 – 81
Amri, Q dan Anggar. 2015. NPK Hi-grade Pupuk Kombinasi Dengan
Multimanfaat. Sawit Indonesia IV(40):10 – 12. Jakarta
Andayani, W. S. 2009. Laju Infiltrasi Tanah pada Tegakan Jati di BKPH Subah
KPH Kendal Unit I Jawa Tengah. Skripsi. Fakultas Kehutanan. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Bot, A. dan J. Benites. 2005. The Importance of Soil Organic Matter : Key to
drought-resistan soil and sustained food and production. FAO. Rome
Breed, R. S., E. G. D. Murray, N. R. Smith. 1957. Bergey’s Manual of
Determinative Bacteriology. The Williams & Wilkins Company. USA
Burrows, W. 1959. Microbiology. Philadelphia dan London
Clifton, C. E. 1958. Introduction To The Bacteria. McGraw-Hill Book Company,
Inc. Tokyo
Coyne, M. S. 1999. Soil Microbiology : An Exploratory Approach. Delmar
Publisher. New York
Dachlan, A., B. Zakaria, A. K. Pairunan dan E. Syam’un. 2012. Inokulasi
Azotobacter sp. Dan Kompos Limbah Pertanian Terhadap Pertumbuhan
dan Produksi Padi Sawah. J. Agrivigor. 11(2): 117 – 128
Dagba, B. I., M. A. Amakiri dan F. T. Ikpa. 2011. Effects of Tectonia Grandis
(Teak) Plantation On Soil Microorganisms in A Ferruginous Soil Of North
Central Nigeria. Global Jurnal Of Agricultural Science. 10(2): 127 - 133
Dian, G. dan E. S. Pandebesie. 2013. Pengaruh Penambahan Mikroorganisme
Terhadap Kondisi Operasi Pemusnaan Sampah Plastik Biodegradable.
Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Surabaya.
Direktorat Jenderal Perkebunan. 2014. Luas Areal dan Produktivitas Perkebunan
di Indonesia. Direktorat Jenderal Perkebunan. Jakarta
Universitas Sumatera Utara
Fitter, A. H., D. Atkinson, D. J. Read. 1985. Ecological Interactions in Soil. Plant,
Microbes and Animals. Blackwell Scientific Publications. Oxford
Gemmil, B. 2001. Managing Agricultural Resources For Biodiversity
Conservation. UNEP/UNDP Biodiversity Planning Support Programe.
Hanafiah, A. S., T. Sabrina, H. Guchi. 2009. Biologi dan Ekologi Tanah. Program
Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Medan
Hardiningsih, R., R. N. R. Napitupulu dan T. Yulinery. 2006. Isolasi dan Uji
Resistensi Beberapa Isolat Lactobacillus pada pH Rendah. Biodiversitas.
7(1): 15 – 17
Hartanto, H. 2011. Sukses Besar Budidaya Kelapa Sawit. Citra Media Publishing,
Yogyakarta.
Harwood, C. R. 1989. Bacillus. The University of Newcastle upon Tyne, UK
Intara, Y. I., A. Sapei, Erizal, N. Sembiring, M. H. B. Djoefrie. 2011. Pengaruh
Pemberian Bahan Organik pada Tanah Liat dan Lempung Berliat terhadap
Kemampuan Mengikat Air. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Vol. 16 No. 2.
Julianti, E. 2013. Pertumbuhan Mikrobia dalam Bioreaktor. Universitas Gajah
Mada. Yogyakarta.
Madigan, M. T., J. M. Martinko, P. V. Dunlap, dan D. P. Clark. 2009. Biology of
Microorganisms. Person Benjamin Cummings, San Fransisco
Oyeyiola, G. P., M. O. Arekemase, I. O. Sule dan T. O Agbabiaka. 2013.
Rhizosphere Bacterial Flora Of Okro (Hibiscus esculentus). Sci. Int
(Lahore). 25(2): 273 – 276
Purwanti, L., W. Sutari dan Kusumiyati. 2014. Pengaruh Konsentrasi Pupuk
Hayati dan Dosis Pupuk N terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt.) Kultivar Talenta
PT Satya Agrindo Perkasa. 2010. Pupuk NPK Hi-grade plus OBH. Jakarta
Ritz, K., J. Harris dan P. Murray. 2010. The Role of Soi Biota in Soil Fertility and
Quality, and Approaches to Influencing Soil Communities to Enchance
Delivery of These Functions. Cranfield University. Rothamsted Research.
Zuhri, R., A. Agustien dan Y. Rilda. 2013. Pengaruh Sumber Karbon dan
Nitrogen terhadap Produksi Protease Alkali dari Bacillus spp. M1.2.3
Termofilik. Universitas Andalas. Padang.
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di areal Perkebunan Kelapa Sawit Desa Gajah
Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara. Penelitian dilakukan pada tanaman
kelapa sawit yang berumur 5 tahun, ditanam pada tahun 2009 dengan mengambil
sampel tanah pada tanaman yang telah dipupuk dan tidak dipupuk NPK Komplit
kemudian sampel tanah dianalisis di Laboratorium Ekologi dan Biologi Tanah
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada bulan April 2015 sampai
dengan September 2015.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah peta lokasi penelitian
digunakan sebagai peta dasar, sampel tanah, es batu, plastik bening, label,
akuades, media pembiakan mikroorganisme dan bahan-bahan kimia yang
berhubungan dengan analisis laboratorium.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah GPS (Global Position
System) untuk mengetahui koordinat lokasi penelitian, sekop, bor tanah, gunting,
ember, kotak es, lemari pendingin, timbangan analitik, petridish, laminar air flow,
autoklaf, kamera, dan alat-alat lainnya yang mendukung.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode survei. Pengambilan sampel dilakukan
dengan menggunakan metode purposive sampling yang merupakan teknik
pengambilan sampel dengan menggunakan pertimbangan adanya pemupukan
NPK komplit. Sampel tanah yang diambil berjumlah 60 sampel,
dengan
mengambil 30 sampel pada tanaman yang dipupuk dengan NPK komplit dan 30
Universitas Sumatera Utara
sampel pada tanaman yang tidak dipupuk dengan NPK komplit. Penetapan sampel
tanah berdasarkan karakteristik tertentu yang mengacu pada peta lokasi penelitian.
Pelaksanaan Penelitian
Persiapan
Persiapan yang dilakukan sebelum pelaksanaan pekerjaan di lapangan
adalah konsultasi dengan komisi pembimbing, tinjau lokasi, pengadaan peta kerja,
studi literatur, pengadaan peralatan, dan penyusunan rencana kerja di lapangan
untuk mempermudah pekerjaan secara sistematis.
Pelaksanaan
Pekerjaan dimulai dengan pra-survei atau pengecekan lapang awal,
pelaksanaan pengambilan data-data yang diperlukan dari lokasi penelitian yang
diperlukan dalam penelitian ini.
Pelaksanaan pengambilan contoh tanah yang akan dijadikan sampel
diambil dengan menggunakan metode purposive sampling dan sampel diambil
berdasarkan karakteristik tertentu dan berpedoman pada peta kerja, kemudian
dilakukan pengambilan contoh tanah menggunakan bor pada kedalaman 10-20
cm, dari setiap pengambilan contoh dicatat hasil pembacaan koordinat pada GPS.
Contoh tanah diambil di sekitar piringan tanaman kelapa sawit yang
dipupuk dengan NPK komplit selama 3 tahun dan tidak dipupuk dengan NPK
komplit. Tanaman yang dijadikan sampel dipilih dengan kriteria sebagai berikut :
− Tanaman tidak dekat dengan jalan panen
− Tanaman tidak dekat dengan saluran air
− Tanaman berumur seragam
− Tanaman tidak terserang hama dan penyakit
Universitas Sumatera Utara
Setelah diperoleh contoh tanah dari pengeboran 4 titik disetiap tanaman
maka dikompositkan dan diambil + 1 kg untuk setiap contoh tanah dan
dimasukkan kedalam tempat yang sudah disediakan, selama pengambilan contoh
tanah tersebut juga dilakukan pengamatan dan pencatatan keadaan lingkungan
diareal pengambilan sampel.
Analisis Laboratorium
Sampel tanah yang diambil dari daerah penelitian kemudian di analisis di
Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Fisika Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara dan Laboratorium Socfin Indonesia untuk mengetahui
populasi bakteri, C-organik, N-total, kadar air. Oleh karena itu dilakukan analisis
laboratorium dengan menggunakan metode :
− Populasi Azotobacter spp. dengan metode hitungan cawan
− Populasi Bacillus spp. dengan metode hitungan cawan
− Populasi Lactobacillus spp. dengan metode hitungan cawan
− C-organik tanah dengan metode Walkley and Black
− N-total tanah dengan metode Kjeldhal
− % kadar air tanah dengan metode Tensiometric
Pengolahan Data
1. Analisis sampel data dilakukan di Laboratorium
Untuk menghitung populasi bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. C-organik tanah, N-total tanah, dan pesentase kadar air
dilakukan analisis di Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Fisika Tanah dan
Laboratorium Socfin Indonesia.
Universitas Sumatera Utara
2. Analisis Data
Data yang diperoleh akan dianalisis dengan menggunakan program SPSS
Statistic 17.0 meliputi uji beda, analisis korelasi dan analisis regresi.
3. Uji Beda
Data sampel diuji dengan menggunakan uji beda untuk melihat perbedaan
populasi bakteri dan sifat tanah antara piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk komplit dan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian
pupuk komplit.
4. Analisis Korelasi
Data sampel diuji dengan menggunakan analisis korelasi untuk melihat
hubungan antara populasi bakteri dengan sifat tanah.
5.
Analisis Regresi Linier
Data sampel diuji dengan menggunakan analisis regresi linier untuk
melihat hubungan antara kadar air tanah, C-organik tanah, dan N-total tanah
terhadap populasi bakteri yang dikaji dalam bentuk persamaan :
Y = a + b1X1 + b2X2 + b3X3
dengan
:Y
= variabel terikat (populasi bakteri)
a
= intersep dari garis sumbu Y
b
= koefisien regresi linear
X1
= variabel bebas (kadar air)
X2
= variabel bebas (C-organik)
X3
= variabel bebas (N-total tanah)
(Algifari, 2000)
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Data populasi bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp., Lactobacillus spp.
pada piringan tanaman kelapa sawit dapat dilihat pada Lampiran 1 dan
Lampiran 2. Data kadar air, C-organik, dan N-total pada piringan tanaman kelapa
sawit dapat dilihat pada Lampiran 3 dan Lampiran 4.
Berdasarkan data pengamatan dan hasil uji beda (Lampiran 5) diketahui
bahwa adanya perbedaan terhadap peubah amatan populasi Azotobacter spp.,
kadar air dan C-organik akibat pemberian pupuk NPK komplit pada piringan
tanaman kelapa sawit berpengaruh
Berdasarkan data pengamatan dan hasil uji korelasi populasi bakteri
dengan kadar air, C-organik, dan N-total tanah pada piringan tanaman kelapa
sawit (Lampiran 6) dapat diketahui bahwa korelasi yang bersifat lemah dan positif
antara populasi bakteri Bacillus spp. dengan N-total tanah dan kadar air tanah.
Berdasarkan hasil analisis regresi linier kadar air, C-organik dan N-total
tanah terhadap
populasi bakteri
pada piringan
tanaman kelapa sawit
(Lampiran 7 dan 8) mempunyai Sig > 0,05 maka dapat dinyatakan regresi tersebut
tidak nyata sehingga tidak ada persamaan regresi yang dapat dibentuk.
Uji Beda Populasi Bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian
Pupuk NPK Komplit dan Tanpa Pemberian Pupuk NPK Komplit.
Dari
hasil
analisis
data
diperoleh
hasil
uji
beda
populasi
Azotobacter spp. Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. pada piringan tanaman
kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit dan tanpa pemberian pupuk
NPK komplit dapat dilihat pada Tabel 1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 1. Uji Beda Data Populasi Bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan
Pemberian Pupuk Komplit dan Tanpa Pemberian Pupuk Komplit
Populasi
Azotobacter spp.
Levene's Test for
Equality of Variances
F
Sig.
9.465
0.003
t-test for Equality of Means
t
6.727
6.727
df
58
48.09
Sig. (2-tailed)
0.000
0.000
0.728
0.397
-0.187
-0.187
58
57.702
0.852
0.852
1.071
Populasi
Lactobacillus spp.
0.305
0.025
0.025
58
57.248
0.980
0.980
Populasi
Bacillus spp.
Dari Tabel 1 dapat dilihat bahwa hasil uji beda populasi Azotobacter spp.
memiliki nilai signifikansi < 0.05 sehingga dapat dinyatakan bahwa populasi
Azotobacter spp. pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk
NPK komplit berbeda secara nyata dengan populasi Azotobacter spp. pada
piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK komplit.
Data populasi Azotobacter spp. pada piringan tanaman kelapa sawit
masing-masing dapat dilihat pada Lampiran 1 dan Lampiran 2. Berdasarkan hasil
analisis, populasi Azotobacter spp. di piringan tanaman kelapa sawit tanpa
pemberian pupuk NPK komplit memiliki populasi minimum sebesar 0 CFU/mL,
dan populasi maksimum sebesar 540 CFU/mL. Pada populasi Azotobacter spp. di
piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit memiliki
populasi minimum sebesar 60 CFU/mL, dan populasi maksimum sebesar 950
CFU/mL.
Universitas Sumatera Utara
Uji Beda Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian Pupuk NPK Komplit
dan Tanpa Pemberian Pupuk NPK Komplit.
Dari hasil analisis data diperoleh hasil uji beda kadar air tanah, C-organik
tanah dan N-total tanah pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian
pupuk NPK komplit dan tanpa pemberian pupuk NPK komplit dapat dilihat pada
Tabel 2.
Tabel 2. Uji Beda Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah
pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian Pupuk Komplit
dan Tanpa Pemberian Pupuk Komplit
Kadar Air Tanah
C-organikTanah
N-total Tanah
Levene's Test for
Equality of Variances
F
Sig.
0.273
0.603
t-test for Equality of Means
t
4.559
4.559
df
58
57.99
Sig. (2-tailed)
0.000
0.000
2.477
0.121
-4.204
-4.204
58
55.864
0.000
0.000
4.562
0.037
0.214
0.214
58
54.422
0.837
0.837
Dari Tabel 2 dapat dilihat bahwa hasil uji beda kadar air tanah dan Corganik tanah memiliki nilai signifikansi < 0.05 sehingga dapat dinyatakan bahwa
kadar air tanah dan C-organik tanah pada piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK komplit berbeda secara nyata dengan kadar air tanah dan
C-organik tanah pada piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit.
Data kadar air tanah pada piringan tanaman kelapa sawit masing-masing
dapat dilihat pada Lampiran 3 dan Lampiran 4. Berdasarkan hasil analisis, kadar
air tanah di piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK komplit
memiliki nilai minimum sebesar 3,2%, kadar air tanah maksimum sebesar 25,2%.
Universitas Sumatera Utara
Pada kadar air tanah di piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk
NPK komplit memiliki kadar air tanah minimum sebesar 6%, kadar air tanah
sebesar 23,7%.
Data kadar C-organik tanah pada piringan tanaman kelapa sawit masingmasing dapat dilihat pada Lampiran 3 dan Lampiran 4. Berdasarkan hasil analisis,
kadar C-organik tanah di piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk
NPK komplit memiliki nilai minimum sebesar 0,26%, kadar C-organik tanah
maksimum sebesar 0,73%. Pada C-organik tanah di piringan tanaman kelapa
sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit memiliki C-organik tanah minimum
sebesar 0,13%, C-organik tanah sebesar 0,58%.
Analisis Hubungan Populasi Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. Terhadap Kandungan Kadar Air Tanah, C-organik
Tanah dan N -total Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Dari hasil analisis dengan menggunakan metode analisis korelasi yang
telah dilakukan, maka hubungan korelasi antara nilai populasi bakteri
Azotobacter spp., Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. dengan berbagai sifat tanah
pada piringan tanaman kelapa sawit dapat dilihat seperti pada Tabel 3
(Lampiran 6) berikut ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3. Hubungan Korelasi Antara Data Populasi Azotobacter spp.,
Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. dengan Kandungan Kadar Air
Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada Piringan Tanaman
Kelapa Sawit
Korelasi
Kadar Air Tanah
C-organik Tanah
N-total Tanah
Populasi
Azotobacter spp.
0,201tn
-0,155tn
-0,166tn
Populasi
Bacillus spp.
0,277n
0,121tn
0.384n
Populasi
Lactobacillus spp.
0,164tn
-0,094tn
-0,140tn
Dari Tabel 3 tersebut korelasi antara data populasi bakteri dengan berbagai
sifat tanah mempunyai nilai signifikansi > 0.05 menyatakan bahwa korelasi
tersebut tidak nyata.
Korelasi populasi Bacillus spp. dengan kadar air tanah mempunyai nilai
signifikansi < 0.05 yang menyatakan bahwa korelasi tersebut nyata. Hal ini dapat
dilihat pada Gambar 1.
Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar Air
Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Kadar Air Tanah (%)
30
25
20
15
r = 0,277
n = 60
10
5
0
0
10
20
30
40
50
60
70
Populasi Bacillus spp. (10⁶ CFU/mL)
Gambar 1. Grafik Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar Air
Tanah
Universitas Sumatera Utara
Hubungan antara populasi Bacillus spp. dengan kadar air tanah memiliki
nilai koefisien korelasi sebesar 0,277. Hal ini menyatakan bahwa keterkaitan antar
populasi Bacillus spp. dengan kadar air tanah adalah lemah dan positif.
Korelasi populasi Bacillus spp. dengan kadar N-total tanah mempunyai
nilai signifikansi < 0.05 yang menyatakan bahwa korelasi tersebut nyata. Hal ini
dapat dilihat pada Gambar 2.
Kadar N-total Tanah (%)
Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar N-total
Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
0,2
0,15
0,1
r = 0,384
n = 60
0,05
0
0
10
20
30
40
50
60
70
Populasi Bacillus spp. (10⁶ CFU/mL)
Gambar 2. Grafik Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar N-Total
Tanah
Hubungan antara populasi Bacillus spp. dengan kadar N-total tanah
memiliki nilai koefisien korelasi sebesar 0,384. Hal ini menyatakan bahwa
keterkaitan antar populasi Bacillus spp. dengan N-total tanah adalah lemah dan
positif.
Analisis Regresi
Dari hasil analisis dengan menggunakan metode analisis regresi yang telah
dilakukan, hubungan regresi antara nilai populasi bakteri dengan berbagai sifat
tanah di piringan tanaman kelapa sawit (Lampiran 7 dan 8) dapat dilihat seperti
pada Tabel 4 berikut ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4. Analisis Regresi Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Data
R
R2
F
Sig
Populasi Azotobacter spp.
0.334
0.112
2.346
0.083
Populasi Bacillus spp.
0.245
0.060
1.188
0.323
Populasi Lactobacillus spp.
0.138
0.019
0.360
0.782
Dari Tabel 4 diatas diketahui bahwa regresi populasi Azotobacter spp.,
populasi Bacillus spp. dan populasi Lactobacillus spp. dengan kadar air tanah, Corganik, dan N-total mempunyai nilai Sig > 0.05 maka dapat dinyatakan bahwa
regresi tersebut tidak nyata sehingga tidak dapat dibentuk suatu persamaan.
Pembahasan
Pada Tabel 1 dapat dilihat bahwa adanya perbedaan populasi Azotobacter
spp. pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk dan tanpa
pemberian pupuk NPK komplit. Pada piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK komplit memiliki populasi Azotobacter yang lebih tinggi
dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit. Perbedaan populasi Azotobacter spp. pada piringan tanaman kelapa sawit
diakibatkan oleh penambahan pupuk NPK komplit yang mengandung pupuk
hayati berupa bakteri Azotobacter spp. Pada penelitian Purwani et al. (2014)
menunjukkan bahwa perlakuan pemberian Azotobacter spp. dapat meingkatkan
populasi Azotobacter spp. pada tanah setelah diinkubasi selama 2 bulan.
Pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa pada piringan tanaman kelapa sawit
dengan pemberian pupuk NPK komplit memiliki kadar air tanah yang lebih tinggi
dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit. kadar air pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk
NPK komplit lebih tinggi dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit
tanpa pemberian pupuk NPK komplit. Dimana hal ini dapat disebabkan oleh
pemberian bahan organik yang terdapat dalam pupuk NPK komplit sehingga
Universitas Sumatera Utara
dapat meningkatkan daya pegang tanah terhadap air. Hal ini sesuai dengan
literatur Intara et al. (2011) menyatakan bahwa pemberian bahan organik dapat
menekan laju evaporasi yang terjadi di dalam tanah. Pemberian bahan organik
dapat meningkatkan kadar air tanah dan kapasitas air tersedia serta menurunkan
berat volume tanah. Tetapi hasil analisis C-organik tanah pada piringan tanaman
kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit menghasilkan C-organik
tanah yang lebih rendah dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit
tanpa pemberian pupuk NPK komplit. Hal ini mungkin terjadi dikarenakan
banyaknya faktor lain yang mempengaruhi kadar air tanah, menurut Andyani
(2009) kadar air tanah sangat ditentukan oleh penutupan tanah oleh vegetasi dan
tajuk, faktor fisik tanah, kelerengan, aktivitas biologi, faktor iklim dan faktorfaktor yang lain.
Pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK komplit memiliki C-organik yang lebih rendah
dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit. Hal ini diduga terjadi karena teknik sanitasi yang dilakukan pada kebun
mempengaruhi jumlah bahan organik yang ada pada piringan tanaman kelapa
sawit. Pada lokasi penanaman tanpa pemberian pupuk NPK komplit tidak
dilakukan teknik sanitasi yang baik dan benar sehingga dijumpai banyaknya jenis
rerumputan yang tumbuh serta limbah kelapa sawit yang tidak terkelola dengan
baik. Menurut Bot dan Benites (2005) salah satu faktor yang mempengaruhi Corganik tanah adalah vegetasi dan produksi biomassa. Perakaran merupakan
komponen yang penting dalam penambahan humus di tanah, hingga dua pertiga
Universitas Sumatera Utara
bahan organik ditambahkan melalui pembusukan akar dan berpengaruh dalam
penyerapan karbon.
Pada Tabel 3 dapat diketahui dari analisis koefisien korelasi bahwa
populasi bakteri Bacillus spp. berpengaruh nyata terhadap kadar air tanah. Hal ini
disebabkan bahwa populasi bakteri Bacillus merupakan salah satu indikator
kondisi kadar air tanah. Semakin tinggi nilai populasi bakteri di dalam tanah maka
akan semakin tinggi pula kadar air tanah. Seperti yang dinyatakan oleh Dian dan
Pandebesie (2013) bahwa kondisi kadar air yang terus meningkat dapat
mempercepat pertumbuhan mikroorganisme. Pada kadar air dengan kondisi
tersebut mikroorganisme lebih cepat tumbuh dan berkembang karena pada tingkat
kelembaban yang tinggi mikroorganisme memiliki area yang lebih luas untuk
berkembang dan bekerja dengan baik.
Dengan analisis korelasi, dapat diketahui bahwa populasi bakteri Bacillus
spp. berkorelasi terhadap N-total tanah. Hal ini dikarenakan bahwa nitrogen
merupakan salah satu unsur yang dibutuhkan oleh bakteri untuk pertumbuhan sel
sehingga meningkatnya nitrogen tanah akan meningkatkan pertumbuhan bakteri.
Menurut Zuhri et al (2013) menyatakan bahwa nitrogen berpengaruh nyata dalam
meningkatkan aktifitas bakteri Bacillus sehingga kecepatan eksponensial
pertumbuhan meningkat.
Dari hasil analisis data pada Tabel 4 dapat diketahui bahwa tidak ada
model regresi populasi bakteri dengan kadar air tanah, N-total tanah dan Corganik tanah yang dapat diterima sebagai model dengan tingkat kepercayaan
alpha < 5% sehingga tidak adanya persamaan yang terbentuk.
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Pemberian pupuk NPK komplit pada piringan tanaman kelapa sawit jika
dibandingkan dengan tanpa pemberian pupuk NPK komplit maka populasi bakteri
Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. di sekitar piringan kelapa sawit tidak
berbeda antara yang telah diberikan pupuk NPK komplit dan tidak diberikan
pupuk NPK komplit.
Hubungan antara kehadiran bakteri tanah terhadap sifat tanah terlihat
bahwa kehadiran Bacillus spp. mempengaruhi kadar air tanah dan N-total tanah.
Kehadiran Azotobacter spp. dan Lactobacillus spp. pada piringan tanaman kelapa
sawit tidak mempengaruhi sifat tanah.
Saran
Perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui strains bakteri yang
ada dan faktor-faktor lain yang mempengaruhi populasi bakteri pada piringan
tanaman kelapa sawit akibat pemberian pupuk NPK komplit.
Universitas Sumatera Utara
TINJAUAN PUSTAKA
Bakteri Tanah
Bakteri merupakan organisme tanah yang paling banyak populasinya di
dalam tanah. Bentuk bakteri beragam antara lain bulat (cocci), batang (bacilli),
dan spiral. Bakteri juga dapat bersifat pleomorphic yaitu tidak memiliki bentuk
yang tetap. Ciri khas bakteri yaitu berdiameter 0,15 – 4,0 µm, panjang 0,2 – 50
µm dan mempunyai volume 0,1 – 5,0 µm3 (1 mL atau 1 cm3 mengandung
1012µm3). Ukuran bakteri tergantung pertumbuhan sel sedangkan kecepatan
metabolisme berbanding terbalik dengan ukuran bakteri. Bakteri yang berukuran
kecil memiliki metabolisme yang tinggi dan sebaliknya (Coyne, 1999).
Bakteri dapat hidup dimana saja dibandingkan kebanyakan organisme lain
karena keanekaragaman sistem metabolisme bakteri. Menghitung jumlah bakteri
di tanah sangat sulit karena tidak ada media kultur tunggal yang memadai untuk
semua grup. Sekitar 108 sampai 1010 bakteri per gram dari tanah yang dapat dilihat
secara langsung. Jumlah bakteri lebih tinggi pada lahan budidaya dibandingkan
tanah yang belum ditanami, pada tanah dengan suhu tinggi dibandingkan tanah
dengan suhu rendah dan begitu juga pada tanah yang lembab dibandingkan tanah
yang kering. Rata-rata berat sel bakteri hanya 1 x 10-12 g (0,001 ng). Meskipun
banyak, bakteri mewakili kurang dari 10% biomasa di tanah, sekitar 300 sampai
3000 kg per hektar tergantung pada lingkungannya (Coyne, 1999).
Populasi bakteri yang paling banyak dijumpai di dalam tanah adalah dari
famili Corynebacteriaceae yang jumlahnya mencapai sekitar 65% dari total
populasi bakteri yang terdapat di dalam tanah. Tempat kedua diduduki oleh
Bacillus yang populasinya mencapai 25% dari total populasi bakteri tanah.
Universitas Sumatera Utara
Sedangkan yang 10% ditempati oleh jenis-jenis Agrobacterium, Azotobacter,
Nitrosomonas,
Nitrobacter,
Rhizobium,
Pseudomonas,
Achromobacter,
Clostridium, dan Sprilum (Hanafiah et al., 2009).
Menurut Fitter et al (1985) tingkat pertumbuhan bakteri di rizosfer atau
permukaan akar cepat hanya untuk beberapa hari pertama. Penurunan tingkat
pertumbuhan bisa disebabkan baik kekurangan zat atau kematian yang disebabkan
makrofauna.
Azotobacter spp.
Genus Azotobacter berbentuk batang atau bulat, terkadang hampir
menyerupai ragi, tidak memiliki endospora dan mampu mengikat nitrogen di
atmosfir ketika karbohidrat atau sumber energi lainnya tersedia. Tumbuh baik
pada media yang kekurangan nitrogen (Breed et al., 1957).
Azotobacter memiliki sel-sel yang besar dengan diameter 2 – 4 µm atau
lebih. Mempunyai kemampuan mengubah bentuk dan ukuran sel. Beberapa strain
bergerak dengan flagel. Ketika mengikat nitrogen pada media yang mengandung
karbohidrat, bakteri ini membentuk kapsul yang luas atau lapisan yang tipis.
Azotobacter merupakan bakteri aerob obligat, memiliki enzim nitrogenase yang
mengkatalis nitrogen dan mampu tumbuh pada kondisi karbohidrat yang tinggi,
alkohol, dan asam organik (Madigan et al., 2009).
Azotobacter merupakan bakteri aerob yang memiliki tingkat respirasi
tinggi, dan pengikat nitrogen yang paling intensif diselidiki. Bakteri ini
menggunakan beberapa senyawa nitrogen, ammonia, nitrat, nitrit, urea dan
molekul yang mengandung nitrogen organik. Ketika strain Azotobacter
menggunakan nitrogen dari udara, nitrogen yang didapat melebihi 1 mg nitrogen
Universitas Sumatera Utara
per mililiter dari media kultur. Efisiensinya diukur dari nitrogen yang difiksasi per
satuan dekomposisi gula, cukup rendah, sekitar 5 sampai 20 mg nitrogen difiksasi
per gram gula teroksidasi, namun terkadang dapat melebihi 30 mg. Kepadatan
Azotobacter biasanya bervariasi dari nol sampai beberapa ribu per gram, dan
jarang ditemukan jumlah yang melebihi 103 per gram dan bakteri ini banyak
ditemukan pada daerah tropis (Alexander, 1977).
Berdasarkan percobaan Dachlan et al (2012) konsentrasi Azotobacter sp.
secara tunggal berpengaruh sangat nyata terhadap berat gabah berisi permalai.
Pemberian Azotobacter sp 50 L ha-1 memperlihatkan berat gabah berisi per malai
sebesar 2,21 g berbeda nyata dengan tanpa pemberian Azotobacter sebesar 1,63 g.
Ini menunjukkan peningkatan populasi mikroba berkorelasi positif dengan
aktivitas fiksasi N2 di daerah perakaran. Populasi Azotobacter pada daerah
perakaran tanaman jati umur 35 tahun sebesar 15,3 x 104 / g tanah dan setelah 6
bulan mengalami peningkatan menjadi 20 x 104 / g tanah (Dagba et al., 2011)
Bacillus spp.
Genus Bacillus memiliki sel yang berbentuk batang dan mampu
menghasilkan endospora. Bergerak menggunakan flagel atau tidak bergerak sama
sekali, beberapa spesies merupakan gram variabel atau gram negatif. Biasanya
protein terurai dengan produksi amonia. Karbohidrat umumnya difermentasi dan
beberapa menghasilkan gas. Bersifat aerob atau anaerob fakultatif dan katalase –
positif. Suhu maksimum untuk bertumbuh sangat bervariasi, tidak hanya antar
spesies tetapi antar strain dari spesies yang sama (Breed et al., 1957).
Jumlah spesies Bacillus terbesar terdapat di dalam tanah, dan beberapa
strains sudah diisolasi dari gurun pasir dan daerah kutub. Secara umum, tanah
Universitas Sumatera Utara
yang mengandung bahan organik rendah dan terbatasnya flora didominasi oleh
B. subtilis, B. licheniformis, dan B. cereus. Berbagai spesies Bacillus dapat
tumbuh pada pH 10 atau diatasnya (Harwood, 1989).
Aktivitas antibiotik dan sporulasi Bacillus ditemukan pada kondisi pH 7,5
glukosa 3 % dan 0,3 % nitrogen. Alexander (1977) menjelaskan jumlah Bacillus
umumnya cukup tinggi, bervariasi sekitar 106 sampai 107 atau lebih per gram.
Menurut Ali dan Rante (2011) jumlah mikrobia yang terdapat pada sampel tanah
rizosfer tanaman gingseng jawa menunjukkan bahwa ada 10,91 (106 cfu/g tanah)
dan bakteri Bacillus sp. mendominasi populasi kelompok bakteri tersebut
Lactobacillus spp.
Secara morfologi, genus Lactobacillus berbentuk batang, tipis dan
panjang, gram positif. Hampir semua bakteri ini tidak bergerak. Genus
Lactobacillus merupakan bakteri aerofilik atau anaerob, namun ada beberapa
strains yang dapat berkembang dengan kehadiran udara. Bakteri ini membutuhkan
asam amino bervariasi, antara 2 sampai 15, piridoksin, tiamin, riboflavin, biotin,
asam folat, dan asam nikotinat (Burrows et al., 1959). Lactobacillus jarang
memproduksi pigmen. Pigmen yang dihasilkan berwarna kuning atau orange
hingga kuning tua atau merah bata (Breed et al., 1957).
Lactobacillus biasanya lebih resistan pada kondisi asam dibandingkan
dengan bakteri asam laktat lainnya, dan mampu tumbuh baik pada pH dibawah 4.
Karena hal ini, mereka dapat menjadi selektif saat diisolasi dari tanah dengan
media asam yang kaya akan karbohidrat (Madigan et al., 2009).
Menurut Hardiningsih et al (2005) Lactobacillus yang diberi perlakuan
pH rendah (pH 2, pH 2,5 dan pH 3) mampu mempertahankan hidupnya dengan
Universitas Sumatera Utara
kerapatan
optimal
rata-rata
antara
0,66
-0,71.
Berdasarkan
percobaan
Oyeyiola et al (2013) persentasi frekuensi dari kehadiran bakteri Lactobacillus
plantarum pada rhizosphere, rhizosplane, dan non rhizosphere berturut-turut
sekitar 2,6%, 0%, 10% pada tanaman Okra berumur 1 minggu, sedangkan pada
tanaman Okra berumur 8 minggu sekitar 1,9%, 6,0%, 0%.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Populasi Bakteri
Sebagian besar spesies dari bakteri tumbuh baik pada media yang netral,
dan umumnya media dikomposisikan dengan pH yang mendekati 7 setelah
sterilisasi. Spesies saprofit biasanya menunjukkan toleransi yang lebih besar
terhadap perubahan konsentrasi ion hidrogen dibandingkan dengan spesies
patogenik. Beberapa spesies dari bakteri mampu tumbuh pada larutan seperti
asam dengan pH 1 sedangkan yang lain mampu tumbuh pada media alkali dengan
pH 13. Bakteri mampu mengubah konsentrasi ion hidrogen dari lingkungannya,
ketika hasil dari respirasi mereka bersifat asam atau basa (Clifton, 1958).
Kebutuhan oksigen mikroorganisme terbagi atas empat jenis yaitu obligat
aerob, obligat anaerob, mikroaeropilik, dan fakultatif anaerob. Obligat berarti
kebutuhan bakteri akan oksigen adalah mutlak, sedangkan fakultatif berarti
kebutuhan bakteri akan oksigen tidak mutlak. Mikroorganisme fakultatif fleksibel,
organisme ini mempunyai kemampuan memnyelesaikan proses tersebut atau
memanfaatkan senyawa (Coyne, 1999).
Suhu mengatur semua proses biologi, dan hal ini merupakan faktor
penting bagi bakteri. Sebagian besar mikroorganisme merupakan mesofilik
dengan suhu optima sekitar 25 hingga 35oC dan kemampuan untuk tumbuh dari
suhu sekitar 15 hingga 45oC. Spesies tertentu berkembang baik pada suhu
Universitas Sumatera Utara
dibawah 20oC dan disebut psikrofilik. Termofilik merupakan organisme yang
tumbuh pada suhu sekitar 45 hingga 65oC dan beberapa obligat termofilik mampu
memperbanyak diri dibawah 40oC (Alexander, 1977).
Bakteri autotrof membutuhkan amonia, nitrit, sulfur atau senyawanya,
garam besi, hidrogen, atau bahan anorganik yang dapat dioksidasi bakteri. Bakteri
autotrof. Umumnya, bakteri heterotrof mampu memperoleh energi dari oksidasi
berbagai senyawa organik seperti karbohidrat, asam lemak, asam amino, alkohol
(Clifton, 1958).
Kelembaban mengatur aktivitas bakteri dengan 2 cara. Karena air
merupakan komponen utama protoplasma, pasokan air yang cukup harus tersedia
untuk perkembangan vegetatif. Namun, ketika kelembaban terlalu tinggi,
proliferasi mikroba ditekan dengan kelimpahan air. Kerapatan bakteri maksimal
ditemukan pada wilayah dengan kelembaban yang cukup tinggi, dan tingkat
optimum aktivitas bakteri aerob terdapat pada 50 – 75 % kapasitas kelembaban
tanah. Populasi bakteri pada beberapa jenis tanah sangat berkorelasi dengan
kelembaban (Alexander, 1977).
Pupuk NPK Komplit
Pupuk NPK komplit merupakan gabungan dari tiga unsur yang menjadi
penyeimbang kesuburan tanah yaitu kimia, fisika, biologi. Pupuk NPK komplit
diformulasikan dengan konsep memadukan keunggulan bahan kimia, organik dan
hayati ditambah bahan lain seperti humate acid (Amri dan Anggar, 2015).
Bahan baku anorganik yang digunakan diantaranya adalah urea, amonium
nitrat, ZA, TSP, SP-36, SSP, FMP, DAP, MAP, KCL, ZK, rock phosphate,
kieserite, TE. Bahan baku organik yang digunakan diantaranya adalah rumput
Universitas Sumatera Utara
laut, janjang kelapa sawit, ZK organik, guano, zeolit, dolomit, asam humik, enzim
dan pupuk hayati yang digunakan adalah Azotobacter sp., Azospirillum sp.,
Bacillus sp., Aspergillus sp., Lactobacillus sp., Trichoderma sp., dan mikoriza
(PT Satya Agrindo Perkasa, 2010).
Keunggulan formula bahan pupuk NPK komplit yaitu memiliki unsur hara
makro dan mikro lengkap, memiliki kapasitas tukar kation tinggi sehingga pupuk
menjadi slow release dan mengurangi leaching, sumber energi bagi mikroba,
memperbaiki struktur tanah, menjaga kelembaban tanah, kehadiran mikroba
menyebabkan fiksasi N dari udara, menjaga dan mengendalikan penyakit
ganoderma (PT Satya Agrindo Perkasa, 2010).
Universitas Sumatera Utara
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pada tahun 2013 produksi perkebunan kelapa sawit di Indonesia sebesar
27.782.004 ton dengan luas areal sebesar 10.465.020 ha. Pada tahun 2014
mengalami pertumbuhan sebesar 4,69 % sehingga luas areal perkebunan
mencapai 10.956.231 ha dengan hasil produksi sebesar 29.344.479 ton
(Direktorat Jenderal Perkebunan, 2014).
Teknik budidaya perkebunan kelapa sawit yang dilakukan secara
terus-menerus menurunkan kualitas tanah. Menurut Gemmill (2001) lahan yang
dialihfungsikan dan telah mendapat perlakuan intensif akan mengakibatkan
menurunnya keanekaragaman hayati di tanah bahkan menjadi ekstrim pada lahan
monokultur dan berdampak pada penurunan kapasitas biologi ekosistem. Untuk
mengatasi masalah ini perlu diupayakan usaha peningkatan fungsi biologis
melalui penambahan agrokimia dan petro-energi.
Biota tanah berperan dalam siklus karbon, siklus nutrisi, struktur tanah,
peraturan biotik, dan mutualisme yang mempengaruhi kemampuan tanah untuk
mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman (Ritz et al., 2010). Mengingat
pentingnya pertumbuhan dan produksi tanaman pada lahan perkebunan, maka
diperlukan upaya peningkatan populasi biota tanah dengan menggunakan pupuk
NPK komplit.
NPK komplit merupakan kombinasi dari pupuk anorganik, organik dan
mikroba berfungsi untuk memperbaiki kesuburan fisik, kimia dan biologi tanah
dan menekan perkembangan patogen sehingga produktivitas tanaman meningkat.
Menurut Hartanto (2011) keuntungan pupuk campur adalah bahwa seluruh
Universitas Sumatera Utara
kebutuhan hara yang diperlukan tanaman dapat diberikan dalam satu rotasi
pemupukan sehingga mengurai biaya aplikasi.
Perkebunan kelapa sawit di Desa Gajah Kecamatan Sei Balai Kabupaten
Batubara telah menggunakan pupuk NPK komplit kurang lebih selama tiga tahun.
Pupuk NPK komplit ini merupakan campuran dari pupuk anorganik, pupuk hayati
dan humus. Pemberian pupuk NPK komplit pada piringan kelapa sawit dapat
memperbaiki kesuburan fisik, kimia, dan biologi tanah sehingga meningkatkan
hasil produksi dan menekan pertumbuhan patogen seperti Ganoderma.
Berdasarkan uraian diatas, maka penulis tertarik untuk melakukan
penelitian mengenai evaluasi populasi bakteri tanah pada piringan kelapa sawit
akibat pemberian pupuk NPK komplit.
Tujuan Penelitian
Untuk mengevaluasi populasi bakteri tanah di piringan kelapa sawit akibat
pemberian pupuk NPK komplit
Kegunaan Penulisan
−
Sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
−
Sebagai bahan informasi untuk kepentingan perkembangan ilmu
pengetahuan yang dapat diterapkan.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NETANYA PANGGABEAN : Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit,
dibimbing oleh Prof Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. dan Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.
Biota tanah berperan dalam siklus karbon, siklus nutrisi, struktur tanah,
peraturan biotik, dan mutualisme yang mempengaruhi kemampuan tanah untuk
mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman. Mengingat pentingnya
pertumbuhan dan produksi tanaman pada lahan perkebunan, maka diperlukan
upaya peningkatan populasi biota tanah dengan menggunakan pupuk NPK
komplit. Penelitian ini dilaksanakan di areal Perkebunan Kelapa Sawit Desa
Gajah Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara dengan mengambil sampel tanah
pada tanaman yang telah dipupuk dan tidak dipupuk NPK Komplit pada bulan
April - September 2015.Data yang diperoleh akan diolah dengan menggunakan
program SPSS Statistic 17.0
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK komplit pada
piringan tanaman kelapa sawit jika dibandingkan dengan tanpa pemberian pupuk
NPK komplit maka populasi bakteri Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. di
sekitar piringan kelapa sawit tidak berbeda antara yang telah diberikan pupuk
NPK komplit dan tidak diberikan pupuk NPK komplit.
Hubungan antara kehadi
Lampiran 1. Data Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Tanpa
Pemberian Pupuk NPK Kompleks
Populasi Bakteri (CFU/g)
Kode
X
Y
Azotobacter spp.
Bacillus spp.
Lactobacillus spp.
X1
N 03O 05’ 53,66”
E 099O 35’ 24,34”
1 x 101
101.9 x 105
6 x 101
X2
N 03O 05’ 52,37”
E 099O 35’ 24,32”
10 x 101
77.35 x 105
14 x 101
X3
N 03O 05’ 51,36”
E 099O 35’ 24,28”
54 x 101
87 x 105
5 x 101
X4
N 03O 05’ 50,43”
E 099O 35’ 24,56”
25 x 101
638 x 105
5 x 101
X5
N 03O 05’ 50,45”
E 099O 35’ 25,98”
47 x 101
39.65 x 105
6 x 101
X6
N 03O 05’ 51,84”
E 099O 35’ 25,72”
6 x 101
38 x 105
20 x 101
X7
N 03O 05’ 50,62”
E 099O 35’ 26,96”
28 x 101
376.33 x 105
9 x 101
X8
N 03O 05’ 49,36”
E 099O 35’ 25,11”
13 x 101
120.33 x 105
14 x 101
X9
N 03O 05’ 48,26”
E 099O 35’ 24,27”
5 x 101
485.13 x 105
15 x 101
X10
N 03O 05’ 47,06”
E 099O 35’ 22,96”
23 x 101
9.3 x 105
8 x 101
X11
N 03O 05’ 48,20”
E 099O 35’ 22,71”
1 x 101
192.33 x 105
20 x 101
X12
N 03O 05’ 49,51”
E 099O 35’ 23,78”
0
183.4 x 105
45 x 101
X13
N 03O 05’ 50,47”
E 099O 35’ 22,93”
6 x 101
231.46 x 105
63 x 101
X14
N 03O 05’ 52,33”
E 099O 35’ 23,18”
46 x 101
259.6 x 105
19 x 101
X15
N 03O 05’ 51,62”
E 099O 35’ 22,79”
5 x 101
75.75 x 105
47 x 101
X16
N 03O 05’ 50,22”
E 099O 35’ 22,22”
0
577.23 x 105
53 x 101
X17
N 03O 05’ 51,61”
E 099O 35’ 21,96”
2 x 101
307.36 x 105
63 x 101
X18
N 03O 05’ 54,72”
E 099O 35’ 23,14”
20 x 101
348.33 x 105
78 x 101
X19
N 03O 05’ 54,19”
E 099O 35’ 22,62”
1 x 101
550.13 x 105
13 x 101
X20
N 03O 05’ 53,46”
E 099O 35’ 21,93”
1 x 101
453.066 x 105
10 x 101
X21
N 03O 05’ 52,76”
E 099O 35’ 21,85”
9 x 101
269.56 x 105
20 x 101
X22
N 03O 05’ 53,58”
E 099O 35’ 22,82”
0 x 101
515.23 x 105
37 x 101
X23
N 03O 05’ 52,22”
E 099O 35’ 25,50”
2 x 101
269.53 x 105
10 x 101
X24
N 03O 05’ 51,48”
E 099O 35’ 25,30”
6 x 101
120.03 x 105
18 x 101
X25
N 03O 05’ 51,01”
E 099O 35’ 23,66”
4 x 101
391.93 x 105
60 x 101
X26
N 03O 05’ 49,85”
E 099O 35’ 23,00”
0
5 x 105
53 x 101
X27
N 03O 05’ 49,25”
E 099O 35’ 22,38”
2 x 101
438.56 x 105
69 x 101
X28
N 03O 05’ 48,56”
E 099O 35’ 23,58”
16 x 101
199.36 x 105
17 x 101
X29
N 03O 05’ 49,22”
E 099O 35’ 24,54”
20 x 101
236.23 x 105
38 x 101
X30
N 03O 05’ 50,52”
E 099O 35’ 24,25”
32 x 101
337 x 105
36x 101
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Data Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Dengan
Pemberian Pupuk NPK Kompleks
Populasi Bakteri (CFU/g)
Kode
X
Y
Azotobacter spp.
Bacillus spp.
Lactobacillus spp.
P1
N 03O 05’ 56,48”
E 099O 35’ 25,87”
6 x 101
175.03 x 105
6 x 101
P2
N 03O 05’ 55,28”
E 099O 35’ 24,61”
10 x 101
186.8 x 105
21 x 101
P3
N 03O 05’ 55,98”
E 099O 35’ 23,78”
77 x 101
168.57 x 105
58 x 101
P4
N 03O 05’ 57,08”
E 099O 35’ 22,72”
95 x 101
125.8 x 105
32 x 101
P5
N 03O 05’ 58,53”
E 099O 35’ 23,93”
68 x 101
169.43 x 105
12 x 101
P6
N 03O 05’ 59,6”
E 099O 35’ 25,12”
40 x 101
27.25 x 105
55 x 101
P7
N 03O 05’ 59,51”
E 099O 35’ 26,65”
80 x 101
159.63 x 105
22 x 101
P8
N 03O 06’ 01,28”
E 099O 35’ 27,86”
49 x 101
25.65 x 105
25 x 101
P9
N 03O 06’ 00,48”
E 099O 35’ 29,35”
52 x 101
33.15 x 105
9 x 101
P10
N 03O 05’ 59,09”
E 099O 35’ 28,58”
21 x 101
148.73 x 105
5 x 101
P11
N 03O 06’ 00,25”
E 099O 35’ 30,63”
28 x 101
153.9 x 105
16 x 101
P12
N 03O 06’ 02,12”
E 099O 35’ 29,29”
93 x 101
208.8 x 105
3 x 101
P13
N 03O 06’ 03,62”
E 099O 35’ 28,93”
59 x 101
20.6 x 105
15 x 101
P14
N 03O 06’ 05,21”
E 099O 35’ 29,96”
30 x 101
23.55 x 105
40 x 101
P15
N 03O 06’ 06,18”
E 099O 35’ 31,02”
56 x 101
28.25 x 105
63 x 101
P16
N 03O 06’ 04,33”
E 099O 35’ 31,44”
65 x 101
406.63 x 105
53 x 101
P17
N 03O 06’ 03,30”
E 099O 35’ 30,64”
57 x 101
85.95 x 105
29 x 101
P18
N 03O 06’ 01,84”
E 099O 35’ 31,68”
66 x 101
442.57 x 105
25 x 101
P19
N 03O 06’ 02,21”
E 099O 35’ 32,85”
93 x 101
337.9 x 105
52 x 101
P20
N 03O 06’ 03,40”
E 099O 35’ 32,60”
35 x 101
653.53 x 105
60 x 101
P21
N 03O 06’ 05,00
E 099O 35’ 32,60
35 x 101
426.6 x 105
8 x 101
P22
N 03O 06’ 06,72
E 099O 35’ 32,02
18 x 101
448.87 x 105
14 x 101
P23
N 03O 06’ 05,98
E 099O 35’ 32,90
56 x 101
334.1 x 105
32 x 101
P24
N 03O 06’ 04,43
E 099O 35’ 33,00
65 x 101
304.57 x 105
6 x 101
P25
N 03O 06’ 03,64
E 099O 35’ 33,54
35 x 101
32.8 x 105
40 x 101
P26
N 03O 06’ 03,59
E 099O 35’ 34,31
26 x 101
442.37 x 105
22 x 101
P27
N 03O 06’ 04,47
E 099O 35’ 34,30
39 x 101
455.17 x 105
50 x 101
P28
N 03O 06’ 05,82
E 099O 35’ 33,52
69 x 101
560.27 x 105
68 x 101
P29
N 03O 06’ 05,47
E 099O 35’ 34,65
31 x 101
629.3 x 105
13 x 101
P30
N 03O 06’ 04,32
E 099O 35’ 35,28
15 x 101
443.87 x 105
21 x 101
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Tanpa Pemberian Pupuk NPK
Kompleks
Kode
Kadar Air (%)
C-organik (%)
N-total (%)
X1
13.1
0.71
0.18
X2
7.1
0.58
0.14
X3
8.3
0.33
0.14
X4
7.7
0.31
0.13
X5
3.2
0.44
0.11
X6
8.8
0.29
0.11
X7
4
0.57
0.12
X8
5.2
0.32
0.09
X9
11.7
0.42
0.14
X10
6.3
0.56
0.1
X11
11.8
0.73
0.15
X12
7.8
0.36
0.12
X13
6.4
0.26
0.1
X14
8.1
0.71
0.11
X15
10
0.6
0.12
X16
5.6
0.36
0.17
X17
9.3
0.55
0.1
X18
20.8
0.39
0.11
X19
19.4
0.62
0.13
X20
19.3
0.6
0.12
X21
15.1
0.69
0.13
X22
25.2
0.4
0.14
X23
8
0.48
0.07
X24
7.9
0.41
0.12
X25
7.9
0.42
0.1
X26
8.4
0.45
0.08
X27
8.9
0.46
0.08
X28
9.1
0.29
0.11
X29
7.3
0.3
0.08
X30
13.7
0.57
0.09
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Dengan Pemberian Pupuk NPK
Kompleks
Kode
Kadar Air (%)
C-organik (%)
N-total (%)
P1
8.9
0.19
0.08
P2
19.3
0.52
0.09
P3
13.21
0.31
0.08
P4
12.1
0.31
0.08
P5
20.1
0.23
0.08
P6
16.8
0.26
0.09
P7
6
0.27
0.09
P8
8.9
0.32
0.09
P9
23.2
0.41
0.09
P10
16.8
0.42
0.1
P11
20.5
0.58
0.11
P12
11.7
0.31
0.12
P13
8.3
0.19
0.09
P14
11.4
0.19
0.14
P15
20.7
0.13
0.1
P16
23.7
0.31
0.1
P17
23.5
0.33
0.12
P18
14.4
0.19
0.09
P19
10
0.35
0.09
P20
21.7
0.52
0.13
P21
13.21
0.31
0.18
P22
19.2
0.25
0.18
P23
21.3
0.45
0.12
P24
16.5
0.36
0.16
P25
15.6
0.38
0.17
P26
15.1
0.21
0.15
P27
23.1
0.42
0.16
P28
21.1
0.51
0.17
P29
17
0.47
0.16
P30
14.02
0.25
0.13
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Uji Beda Data Populasi Bakteri, Air Tanah, C-organik Tanah dan Ntotal Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit akibat Pemberian
Pupuk NPK Komplit
Levene's Test for
Equality of Variances
Populasi
Azotobacter spp.
Populasi
Bacillus spp.
Populasi
Lactobacillus
spp.
Equal variances assumed
Equal variances assumed
df
Sig. (2-tailed)
9.465
0.003
6.727
58
0.000
6.727
48.09
0.000
-0.187
58
0.852
-0.187
57.702
0.852
0.025
58
0.980
0.025
57.248
0.980
4.559
58
0.000
4.559
57.99
0.000
-4.204
58
0.000
-4.204
55.864
0.000
0.214
58
0.832
0.214
54.422
0.832
0.728
0.397
1.071
0.305
0.273
0.603
Equal variances not
assumed
2.477
0.121
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
N-Total
t
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
C-Organik
Sig.
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
Kadar Air Tanah
F
Equal variances not
assumed
Equal variances assumed
Equal variances not
assumed
t-test for Equality of Means
4.562
0.037
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Uji Korelasi Populasi Azotobacter spp., Populasi Bacillus spp.,
Populasi Lactobacillus spp. dengan Kadar Air Tanah, C-organik
Tanah dan N total Tanah
Populasi
Azotobacter spp.
Populasi
Bacillus spp.
Populasi
Lactobacillus spp.
Kadar Air Tanah
C-organik
N-total
Pearson Correlation
0.201
-0.155
-0.166
Sig. (2-tailed)
0.123
0.203
0.205
N
60
60
60
Pearson Correlation
0.277
0.121
0.384
Sig. (2-tailed)
0.032
0.359
0.002
N
60
60
60
Pearson Correlation
0.164
-0.094
-0.140
Sig. (2-tailed)
0.211
0.475
0.286
N
60
60
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Analisa Sidik Ragam Populasi Bakteri terhadap Kadar Air, N-total
dan C-organik Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
a. Populasi Azotobacter spp.
JK
db
KT
F
Sig.
2.346
0.083
Regresi
132200.029
3
44066.676
Residu
1051768.836
56
18781.586
Total
1183968.864
59
b. Populasi Bacillus spp.
JK
db
KT
F
Sig.
1.188
0.323
Regresi
2.979E+14
3
9.928E+13
Residu
4.681E+15
56
8.358E+13
Total
4.979E+15
59
c. Populasi Lactobacillus spp.
Regresi
JK
db
KT
F
Sig.
12235.136
3
4078.379
0.360
0.782
11325.012
Residu
634200.677
56
Total
646435.812
59
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Koefisien Populasi Bakteri terhadap Kadar Air, N-total dan Corganik Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
a. Populasi Azotobacter spp.
B
Sig.
R2
0.112
(Constant)
414.026
0.000
Kadar Air
-3.619
0.244
N-total
-850.390
0.178
C-organik
-168.341
0.179
B
Sig.
R2
(Constant)
4.906E+06
0.387
0.06
Kadar AIr
-4.798E+04
0.816
N Total
7.058E+07
0.095
C Organik
3.747E+06
0.652
B
Sig.
R2
(Constant)
214.279
0.002
0.019
Kadar AIr
1.352
0.574
N Total
-394.622
0.418
C Organik
-33.107
0.732
b. Populasi Bacillus spp.
c. Populasi Lactobacillus spp.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9.
Komposisi Media Bakteri
Media
Komposisi
Agar
Glucose
Soil extract
K2HPO4
MgSO4 7H2O
NaCl
FeSO4
Final pH ( at 25°C)
gram/liter
15,0
10,0
5,0
1,0
0,2
0,2
0,005
7,6 ± 0,2
Bacillus Agar
Agar
(NH4)2SO4
Glucose
Yeast extract
KH2PO4
MgSO4 7H2O
CaCl2 2H2O
FeCl3
Final pH ( at 25°C)
20,0
1,3
10,0
1,0
0,37
0,25
0,07
0,02
4,0 ± 0,2
Lactobacilli MRS Broth
(Lactobacilli deMan-RogosaSharpe Broth)
Glucose/Dextrose
Beef extract
Peptone
Sodium acetate
Yeast extract
Ammonium citrate
Na2HPO4
TweenTM 80
MgSO4 7H2O
MnSO4 5H2O
Agar
Final pH ( at 25°C)
20,0
10,0
10,0
5,0
5,0
2,0
2,0
1,0
0,1
0,05
15
6,5 ± 0,2
Azotobacter Agar
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. Pembuatan Media
Dilarutkan semua
komposisi media dengan
akuades hingga volume
mencapai 1000 mL
Diaduk merata
Disetrilisasi menggunakan
autoklaf pada tekanan 15
lbs dan 121oC selama 15
menit
Dipanaskan hingga
mendidih untuk
melarutkan media secara
sempurna
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Pengenceran dan Perhitungan Koloni Bakteri
Diambil biakan agar plate
dari inkubator
Dengan menggunakan
colony counter, amati dan
hitung koloni yang tumbuh
Dikalkulasikan jumlah
koloni terhitung dengan
cara mengkalikan koloni
terhitung dengan faktor
pengencernya
Jumlah koloni yang dapat
dihitung berkisar antara
30-300 koloni
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 12. Titik Pengambilan Contoh Tanah
Keterangan :
Tanaman Sampel
Titik pengambilan contoh tanah
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Peta Dasar Lokasi Penelitian di Kabupaten Batu Bara
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 14. Peta Titik Pengambilan Sampel Tanah Perkebunan Kelapa Sawit
Desa Gajah
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Alexander, M. 1977. Introduction to Soil Microbiology. Second Edition. John
Willey and Sons, New York.
Algifari. 2000. Analisis Regresi, Teori, Kasus & Solusi. BPFE UGM, Yogyakarta.
Ali, A. dan H. Rante. 2011. Karakterisasi Mikrobia Rizosfer asal Tanaman
Ginseng Jawa Berdasarkan Gen Ribosomal 16S rRNA dan 18S Rrna.
Jurnal Biologi Papua. 3(2): 74 – 81
Amri, Q dan Anggar. 2015. NPK Hi-grade Pupuk Kombinasi Dengan
Multimanfaat. Sawit Indonesia IV(40):10 – 12. Jakarta
Andayani, W. S. 2009. Laju Infiltrasi Tanah pada Tegakan Jati di BKPH Subah
KPH Kendal Unit I Jawa Tengah. Skripsi. Fakultas Kehutanan. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Bot, A. dan J. Benites. 2005. The Importance of Soil Organic Matter : Key to
drought-resistan soil and sustained food and production. FAO. Rome
Breed, R. S., E. G. D. Murray, N. R. Smith. 1957. Bergey’s Manual of
Determinative Bacteriology. The Williams & Wilkins Company. USA
Burrows, W. 1959. Microbiology. Philadelphia dan London
Clifton, C. E. 1958. Introduction To The Bacteria. McGraw-Hill Book Company,
Inc. Tokyo
Coyne, M. S. 1999. Soil Microbiology : An Exploratory Approach. Delmar
Publisher. New York
Dachlan, A., B. Zakaria, A. K. Pairunan dan E. Syam’un. 2012. Inokulasi
Azotobacter sp. Dan Kompos Limbah Pertanian Terhadap Pertumbuhan
dan Produksi Padi Sawah. J. Agrivigor. 11(2): 117 – 128
Dagba, B. I., M. A. Amakiri dan F. T. Ikpa. 2011. Effects of Tectonia Grandis
(Teak) Plantation On Soil Microorganisms in A Ferruginous Soil Of North
Central Nigeria. Global Jurnal Of Agricultural Science. 10(2): 127 - 133
Dian, G. dan E. S. Pandebesie. 2013. Pengaruh Penambahan Mikroorganisme
Terhadap Kondisi Operasi Pemusnaan Sampah Plastik Biodegradable.
Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Surabaya.
Direktorat Jenderal Perkebunan. 2014. Luas Areal dan Produktivitas Perkebunan
di Indonesia. Direktorat Jenderal Perkebunan. Jakarta
Universitas Sumatera Utara
Fitter, A. H., D. Atkinson, D. J. Read. 1985. Ecological Interactions in Soil. Plant,
Microbes and Animals. Blackwell Scientific Publications. Oxford
Gemmil, B. 2001. Managing Agricultural Resources For Biodiversity
Conservation. UNEP/UNDP Biodiversity Planning Support Programe.
Hanafiah, A. S., T. Sabrina, H. Guchi. 2009. Biologi dan Ekologi Tanah. Program
Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Medan
Hardiningsih, R., R. N. R. Napitupulu dan T. Yulinery. 2006. Isolasi dan Uji
Resistensi Beberapa Isolat Lactobacillus pada pH Rendah. Biodiversitas.
7(1): 15 – 17
Hartanto, H. 2011. Sukses Besar Budidaya Kelapa Sawit. Citra Media Publishing,
Yogyakarta.
Harwood, C. R. 1989. Bacillus. The University of Newcastle upon Tyne, UK
Intara, Y. I., A. Sapei, Erizal, N. Sembiring, M. H. B. Djoefrie. 2011. Pengaruh
Pemberian Bahan Organik pada Tanah Liat dan Lempung Berliat terhadap
Kemampuan Mengikat Air. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Vol. 16 No. 2.
Julianti, E. 2013. Pertumbuhan Mikrobia dalam Bioreaktor. Universitas Gajah
Mada. Yogyakarta.
Madigan, M. T., J. M. Martinko, P. V. Dunlap, dan D. P. Clark. 2009. Biology of
Microorganisms. Person Benjamin Cummings, San Fransisco
Oyeyiola, G. P., M. O. Arekemase, I. O. Sule dan T. O Agbabiaka. 2013.
Rhizosphere Bacterial Flora Of Okro (Hibiscus esculentus). Sci. Int
(Lahore). 25(2): 273 – 276
Purwanti, L., W. Sutari dan Kusumiyati. 2014. Pengaruh Konsentrasi Pupuk
Hayati dan Dosis Pupuk N terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt.) Kultivar Talenta
PT Satya Agrindo Perkasa. 2010. Pupuk NPK Hi-grade plus OBH. Jakarta
Ritz, K., J. Harris dan P. Murray. 2010. The Role of Soi Biota in Soil Fertility and
Quality, and Approaches to Influencing Soil Communities to Enchance
Delivery of These Functions. Cranfield University. Rothamsted Research.
Zuhri, R., A. Agustien dan Y. Rilda. 2013. Pengaruh Sumber Karbon dan
Nitrogen terhadap Produksi Protease Alkali dari Bacillus spp. M1.2.3
Termofilik. Universitas Andalas. Padang.
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di areal Perkebunan Kelapa Sawit Desa Gajah
Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara. Penelitian dilakukan pada tanaman
kelapa sawit yang berumur 5 tahun, ditanam pada tahun 2009 dengan mengambil
sampel tanah pada tanaman yang telah dipupuk dan tidak dipupuk NPK Komplit
kemudian sampel tanah dianalisis di Laboratorium Ekologi dan Biologi Tanah
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada bulan April 2015 sampai
dengan September 2015.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah peta lokasi penelitian
digunakan sebagai peta dasar, sampel tanah, es batu, plastik bening, label,
akuades, media pembiakan mikroorganisme dan bahan-bahan kimia yang
berhubungan dengan analisis laboratorium.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah GPS (Global Position
System) untuk mengetahui koordinat lokasi penelitian, sekop, bor tanah, gunting,
ember, kotak es, lemari pendingin, timbangan analitik, petridish, laminar air flow,
autoklaf, kamera, dan alat-alat lainnya yang mendukung.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode survei. Pengambilan sampel dilakukan
dengan menggunakan metode purposive sampling yang merupakan teknik
pengambilan sampel dengan menggunakan pertimbangan adanya pemupukan
NPK komplit. Sampel tanah yang diambil berjumlah 60 sampel,
dengan
mengambil 30 sampel pada tanaman yang dipupuk dengan NPK komplit dan 30
Universitas Sumatera Utara
sampel pada tanaman yang tidak dipupuk dengan NPK komplit. Penetapan sampel
tanah berdasarkan karakteristik tertentu yang mengacu pada peta lokasi penelitian.
Pelaksanaan Penelitian
Persiapan
Persiapan yang dilakukan sebelum pelaksanaan pekerjaan di lapangan
adalah konsultasi dengan komisi pembimbing, tinjau lokasi, pengadaan peta kerja,
studi literatur, pengadaan peralatan, dan penyusunan rencana kerja di lapangan
untuk mempermudah pekerjaan secara sistematis.
Pelaksanaan
Pekerjaan dimulai dengan pra-survei atau pengecekan lapang awal,
pelaksanaan pengambilan data-data yang diperlukan dari lokasi penelitian yang
diperlukan dalam penelitian ini.
Pelaksanaan pengambilan contoh tanah yang akan dijadikan sampel
diambil dengan menggunakan metode purposive sampling dan sampel diambil
berdasarkan karakteristik tertentu dan berpedoman pada peta kerja, kemudian
dilakukan pengambilan contoh tanah menggunakan bor pada kedalaman 10-20
cm, dari setiap pengambilan contoh dicatat hasil pembacaan koordinat pada GPS.
Contoh tanah diambil di sekitar piringan tanaman kelapa sawit yang
dipupuk dengan NPK komplit selama 3 tahun dan tidak dipupuk dengan NPK
komplit. Tanaman yang dijadikan sampel dipilih dengan kriteria sebagai berikut :
− Tanaman tidak dekat dengan jalan panen
− Tanaman tidak dekat dengan saluran air
− Tanaman berumur seragam
− Tanaman tidak terserang hama dan penyakit
Universitas Sumatera Utara
Setelah diperoleh contoh tanah dari pengeboran 4 titik disetiap tanaman
maka dikompositkan dan diambil + 1 kg untuk setiap contoh tanah dan
dimasukkan kedalam tempat yang sudah disediakan, selama pengambilan contoh
tanah tersebut juga dilakukan pengamatan dan pencatatan keadaan lingkungan
diareal pengambilan sampel.
Analisis Laboratorium
Sampel tanah yang diambil dari daerah penelitian kemudian di analisis di
Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Fisika Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara dan Laboratorium Socfin Indonesia untuk mengetahui
populasi bakteri, C-organik, N-total, kadar air. Oleh karena itu dilakukan analisis
laboratorium dengan menggunakan metode :
− Populasi Azotobacter spp. dengan metode hitungan cawan
− Populasi Bacillus spp. dengan metode hitungan cawan
− Populasi Lactobacillus spp. dengan metode hitungan cawan
− C-organik tanah dengan metode Walkley and Black
− N-total tanah dengan metode Kjeldhal
− % kadar air tanah dengan metode Tensiometric
Pengolahan Data
1. Analisis sampel data dilakukan di Laboratorium
Untuk menghitung populasi bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. C-organik tanah, N-total tanah, dan pesentase kadar air
dilakukan analisis di Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Fisika Tanah dan
Laboratorium Socfin Indonesia.
Universitas Sumatera Utara
2. Analisis Data
Data yang diperoleh akan dianalisis dengan menggunakan program SPSS
Statistic 17.0 meliputi uji beda, analisis korelasi dan analisis regresi.
3. Uji Beda
Data sampel diuji dengan menggunakan uji beda untuk melihat perbedaan
populasi bakteri dan sifat tanah antara piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk komplit dan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian
pupuk komplit.
4. Analisis Korelasi
Data sampel diuji dengan menggunakan analisis korelasi untuk melihat
hubungan antara populasi bakteri dengan sifat tanah.
5.
Analisis Regresi Linier
Data sampel diuji dengan menggunakan analisis regresi linier untuk
melihat hubungan antara kadar air tanah, C-organik tanah, dan N-total tanah
terhadap populasi bakteri yang dikaji dalam bentuk persamaan :
Y = a + b1X1 + b2X2 + b3X3
dengan
:Y
= variabel terikat (populasi bakteri)
a
= intersep dari garis sumbu Y
b
= koefisien regresi linear
X1
= variabel bebas (kadar air)
X2
= variabel bebas (C-organik)
X3
= variabel bebas (N-total tanah)
(Algifari, 2000)
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Data populasi bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp., Lactobacillus spp.
pada piringan tanaman kelapa sawit dapat dilihat pada Lampiran 1 dan
Lampiran 2. Data kadar air, C-organik, dan N-total pada piringan tanaman kelapa
sawit dapat dilihat pada Lampiran 3 dan Lampiran 4.
Berdasarkan data pengamatan dan hasil uji beda (Lampiran 5) diketahui
bahwa adanya perbedaan terhadap peubah amatan populasi Azotobacter spp.,
kadar air dan C-organik akibat pemberian pupuk NPK komplit pada piringan
tanaman kelapa sawit berpengaruh
Berdasarkan data pengamatan dan hasil uji korelasi populasi bakteri
dengan kadar air, C-organik, dan N-total tanah pada piringan tanaman kelapa
sawit (Lampiran 6) dapat diketahui bahwa korelasi yang bersifat lemah dan positif
antara populasi bakteri Bacillus spp. dengan N-total tanah dan kadar air tanah.
Berdasarkan hasil analisis regresi linier kadar air, C-organik dan N-total
tanah terhadap
populasi bakteri
pada piringan
tanaman kelapa sawit
(Lampiran 7 dan 8) mempunyai Sig > 0,05 maka dapat dinyatakan regresi tersebut
tidak nyata sehingga tidak ada persamaan regresi yang dapat dibentuk.
Uji Beda Populasi Bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian
Pupuk NPK Komplit dan Tanpa Pemberian Pupuk NPK Komplit.
Dari
hasil
analisis
data
diperoleh
hasil
uji
beda
populasi
Azotobacter spp. Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. pada piringan tanaman
kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit dan tanpa pemberian pupuk
NPK komplit dapat dilihat pada Tabel 1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 1. Uji Beda Data Populasi Bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan
Pemberian Pupuk Komplit dan Tanpa Pemberian Pupuk Komplit
Populasi
Azotobacter spp.
Levene's Test for
Equality of Variances
F
Sig.
9.465
0.003
t-test for Equality of Means
t
6.727
6.727
df
58
48.09
Sig. (2-tailed)
0.000
0.000
0.728
0.397
-0.187
-0.187
58
57.702
0.852
0.852
1.071
Populasi
Lactobacillus spp.
0.305
0.025
0.025
58
57.248
0.980
0.980
Populasi
Bacillus spp.
Dari Tabel 1 dapat dilihat bahwa hasil uji beda populasi Azotobacter spp.
memiliki nilai signifikansi < 0.05 sehingga dapat dinyatakan bahwa populasi
Azotobacter spp. pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk
NPK komplit berbeda secara nyata dengan populasi Azotobacter spp. pada
piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK komplit.
Data populasi Azotobacter spp. pada piringan tanaman kelapa sawit
masing-masing dapat dilihat pada Lampiran 1 dan Lampiran 2. Berdasarkan hasil
analisis, populasi Azotobacter spp. di piringan tanaman kelapa sawit tanpa
pemberian pupuk NPK komplit memiliki populasi minimum sebesar 0 CFU/mL,
dan populasi maksimum sebesar 540 CFU/mL. Pada populasi Azotobacter spp. di
piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit memiliki
populasi minimum sebesar 60 CFU/mL, dan populasi maksimum sebesar 950
CFU/mL.
Universitas Sumatera Utara
Uji Beda Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian Pupuk NPK Komplit
dan Tanpa Pemberian Pupuk NPK Komplit.
Dari hasil analisis data diperoleh hasil uji beda kadar air tanah, C-organik
tanah dan N-total tanah pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian
pupuk NPK komplit dan tanpa pemberian pupuk NPK komplit dapat dilihat pada
Tabel 2.
Tabel 2. Uji Beda Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah
pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian Pupuk Komplit
dan Tanpa Pemberian Pupuk Komplit
Kadar Air Tanah
C-organikTanah
N-total Tanah
Levene's Test for
Equality of Variances
F
Sig.
0.273
0.603
t-test for Equality of Means
t
4.559
4.559
df
58
57.99
Sig. (2-tailed)
0.000
0.000
2.477
0.121
-4.204
-4.204
58
55.864
0.000
0.000
4.562
0.037
0.214
0.214
58
54.422
0.837
0.837
Dari Tabel 2 dapat dilihat bahwa hasil uji beda kadar air tanah dan Corganik tanah memiliki nilai signifikansi < 0.05 sehingga dapat dinyatakan bahwa
kadar air tanah dan C-organik tanah pada piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK komplit berbeda secara nyata dengan kadar air tanah dan
C-organik tanah pada piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit.
Data kadar air tanah pada piringan tanaman kelapa sawit masing-masing
dapat dilihat pada Lampiran 3 dan Lampiran 4. Berdasarkan hasil analisis, kadar
air tanah di piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK komplit
memiliki nilai minimum sebesar 3,2%, kadar air tanah maksimum sebesar 25,2%.
Universitas Sumatera Utara
Pada kadar air tanah di piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk
NPK komplit memiliki kadar air tanah minimum sebesar 6%, kadar air tanah
sebesar 23,7%.
Data kadar C-organik tanah pada piringan tanaman kelapa sawit masingmasing dapat dilihat pada Lampiran 3 dan Lampiran 4. Berdasarkan hasil analisis,
kadar C-organik tanah di piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk
NPK komplit memiliki nilai minimum sebesar 0,26%, kadar C-organik tanah
maksimum sebesar 0,73%. Pada C-organik tanah di piringan tanaman kelapa
sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit memiliki C-organik tanah minimum
sebesar 0,13%, C-organik tanah sebesar 0,58%.
Analisis Hubungan Populasi Azotobacter spp., Bacillus spp. dan
Lactobacillus spp. Terhadap Kandungan Kadar Air Tanah, C-organik
Tanah dan N -total Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Dari hasil analisis dengan menggunakan metode analisis korelasi yang
telah dilakukan, maka hubungan korelasi antara nilai populasi bakteri
Azotobacter spp., Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. dengan berbagai sifat tanah
pada piringan tanaman kelapa sawit dapat dilihat seperti pada Tabel 3
(Lampiran 6) berikut ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3. Hubungan Korelasi Antara Data Populasi Azotobacter spp.,
Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. dengan Kandungan Kadar Air
Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada Piringan Tanaman
Kelapa Sawit
Korelasi
Kadar Air Tanah
C-organik Tanah
N-total Tanah
Populasi
Azotobacter spp.
0,201tn
-0,155tn
-0,166tn
Populasi
Bacillus spp.
0,277n
0,121tn
0.384n
Populasi
Lactobacillus spp.
0,164tn
-0,094tn
-0,140tn
Dari Tabel 3 tersebut korelasi antara data populasi bakteri dengan berbagai
sifat tanah mempunyai nilai signifikansi > 0.05 menyatakan bahwa korelasi
tersebut tidak nyata.
Korelasi populasi Bacillus spp. dengan kadar air tanah mempunyai nilai
signifikansi < 0.05 yang menyatakan bahwa korelasi tersebut nyata. Hal ini dapat
dilihat pada Gambar 1.
Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar Air
Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Kadar Air Tanah (%)
30
25
20
15
r = 0,277
n = 60
10
5
0
0
10
20
30
40
50
60
70
Populasi Bacillus spp. (10⁶ CFU/mL)
Gambar 1. Grafik Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar Air
Tanah
Universitas Sumatera Utara
Hubungan antara populasi Bacillus spp. dengan kadar air tanah memiliki
nilai koefisien korelasi sebesar 0,277. Hal ini menyatakan bahwa keterkaitan antar
populasi Bacillus spp. dengan kadar air tanah adalah lemah dan positif.
Korelasi populasi Bacillus spp. dengan kadar N-total tanah mempunyai
nilai signifikansi < 0.05 yang menyatakan bahwa korelasi tersebut nyata. Hal ini
dapat dilihat pada Gambar 2.
Kadar N-total Tanah (%)
Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar N-total
Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
0,2
0,15
0,1
r = 0,384
n = 60
0,05
0
0
10
20
30
40
50
60
70
Populasi Bacillus spp. (10⁶ CFU/mL)
Gambar 2. Grafik Hubungan antara Populasi Bacillus spp. dengan Kadar N-Total
Tanah
Hubungan antara populasi Bacillus spp. dengan kadar N-total tanah
memiliki nilai koefisien korelasi sebesar 0,384. Hal ini menyatakan bahwa
keterkaitan antar populasi Bacillus spp. dengan N-total tanah adalah lemah dan
positif.
Analisis Regresi
Dari hasil analisis dengan menggunakan metode analisis regresi yang telah
dilakukan, hubungan regresi antara nilai populasi bakteri dengan berbagai sifat
tanah di piringan tanaman kelapa sawit (Lampiran 7 dan 8) dapat dilihat seperti
pada Tabel 4 berikut ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4. Analisis Regresi Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Data
R
R2
F
Sig
Populasi Azotobacter spp.
0.334
0.112
2.346
0.083
Populasi Bacillus spp.
0.245
0.060
1.188
0.323
Populasi Lactobacillus spp.
0.138
0.019
0.360
0.782
Dari Tabel 4 diatas diketahui bahwa regresi populasi Azotobacter spp.,
populasi Bacillus spp. dan populasi Lactobacillus spp. dengan kadar air tanah, Corganik, dan N-total mempunyai nilai Sig > 0.05 maka dapat dinyatakan bahwa
regresi tersebut tidak nyata sehingga tidak dapat dibentuk suatu persamaan.
Pembahasan
Pada Tabel 1 dapat dilihat bahwa adanya perbedaan populasi Azotobacter
spp. pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk dan tanpa
pemberian pupuk NPK komplit. Pada piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK komplit memiliki populasi Azotobacter yang lebih tinggi
dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit. Perbedaan populasi Azotobacter spp. pada piringan tanaman kelapa sawit
diakibatkan oleh penambahan pupuk NPK komplit yang mengandung pupuk
hayati berupa bakteri Azotobacter spp. Pada penelitian Purwani et al. (2014)
menunjukkan bahwa perlakuan pemberian Azotobacter spp. dapat meingkatkan
populasi Azotobacter spp. pada tanah setelah diinkubasi selama 2 bulan.
Pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa pada piringan tanaman kelapa sawit
dengan pemberian pupuk NPK komplit memiliki kadar air tanah yang lebih tinggi
dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit. kadar air pada piringan tanaman kelapa sawit dengan pemberian pupuk
NPK komplit lebih tinggi dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit
tanpa pemberian pupuk NPK komplit. Dimana hal ini dapat disebabkan oleh
pemberian bahan organik yang terdapat dalam pupuk NPK komplit sehingga
Universitas Sumatera Utara
dapat meningkatkan daya pegang tanah terhadap air. Hal ini sesuai dengan
literatur Intara et al. (2011) menyatakan bahwa pemberian bahan organik dapat
menekan laju evaporasi yang terjadi di dalam tanah. Pemberian bahan organik
dapat meningkatkan kadar air tanah dan kapasitas air tersedia serta menurunkan
berat volume tanah. Tetapi hasil analisis C-organik tanah pada piringan tanaman
kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK komplit menghasilkan C-organik
tanah yang lebih rendah dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit
tanpa pemberian pupuk NPK komplit. Hal ini mungkin terjadi dikarenakan
banyaknya faktor lain yang mempengaruhi kadar air tanah, menurut Andyani
(2009) kadar air tanah sangat ditentukan oleh penutupan tanah oleh vegetasi dan
tajuk, faktor fisik tanah, kelerengan, aktivitas biologi, faktor iklim dan faktorfaktor yang lain.
Pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa piringan tanaman kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK komplit memiliki C-organik yang lebih rendah
dibandingkan dengan piringan tanaman kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK
komplit. Hal ini diduga terjadi karena teknik sanitasi yang dilakukan pada kebun
mempengaruhi jumlah bahan organik yang ada pada piringan tanaman kelapa
sawit. Pada lokasi penanaman tanpa pemberian pupuk NPK komplit tidak
dilakukan teknik sanitasi yang baik dan benar sehingga dijumpai banyaknya jenis
rerumputan yang tumbuh serta limbah kelapa sawit yang tidak terkelola dengan
baik. Menurut Bot dan Benites (2005) salah satu faktor yang mempengaruhi Corganik tanah adalah vegetasi dan produksi biomassa. Perakaran merupakan
komponen yang penting dalam penambahan humus di tanah, hingga dua pertiga
Universitas Sumatera Utara
bahan organik ditambahkan melalui pembusukan akar dan berpengaruh dalam
penyerapan karbon.
Pada Tabel 3 dapat diketahui dari analisis koefisien korelasi bahwa
populasi bakteri Bacillus spp. berpengaruh nyata terhadap kadar air tanah. Hal ini
disebabkan bahwa populasi bakteri Bacillus merupakan salah satu indikator
kondisi kadar air tanah. Semakin tinggi nilai populasi bakteri di dalam tanah maka
akan semakin tinggi pula kadar air tanah. Seperti yang dinyatakan oleh Dian dan
Pandebesie (2013) bahwa kondisi kadar air yang terus meningkat dapat
mempercepat pertumbuhan mikroorganisme. Pada kadar air dengan kondisi
tersebut mikroorganisme lebih cepat tumbuh dan berkembang karena pada tingkat
kelembaban yang tinggi mikroorganisme memiliki area yang lebih luas untuk
berkembang dan bekerja dengan baik.
Dengan analisis korelasi, dapat diketahui bahwa populasi bakteri Bacillus
spp. berkorelasi terhadap N-total tanah. Hal ini dikarenakan bahwa nitrogen
merupakan salah satu unsur yang dibutuhkan oleh bakteri untuk pertumbuhan sel
sehingga meningkatnya nitrogen tanah akan meningkatkan pertumbuhan bakteri.
Menurut Zuhri et al (2013) menyatakan bahwa nitrogen berpengaruh nyata dalam
meningkatkan aktifitas bakteri Bacillus sehingga kecepatan eksponensial
pertumbuhan meningkat.
Dari hasil analisis data pada Tabel 4 dapat diketahui bahwa tidak ada
model regresi populasi bakteri dengan kadar air tanah, N-total tanah dan Corganik tanah yang dapat diterima sebagai model dengan tingkat kepercayaan
alpha < 5% sehingga tidak adanya persamaan yang terbentuk.
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Pemberian pupuk NPK komplit pada piringan tanaman kelapa sawit jika
dibandingkan dengan tanpa pemberian pupuk NPK komplit maka populasi bakteri
Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. di sekitar piringan kelapa sawit tidak
berbeda antara yang telah diberikan pupuk NPK komplit dan tidak diberikan
pupuk NPK komplit.
Hubungan antara kehadiran bakteri tanah terhadap sifat tanah terlihat
bahwa kehadiran Bacillus spp. mempengaruhi kadar air tanah dan N-total tanah.
Kehadiran Azotobacter spp. dan Lactobacillus spp. pada piringan tanaman kelapa
sawit tidak mempengaruhi sifat tanah.
Saran
Perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui strains bakteri yang
ada dan faktor-faktor lain yang mempengaruhi populasi bakteri pada piringan
tanaman kelapa sawit akibat pemberian pupuk NPK komplit.
Universitas Sumatera Utara
TINJAUAN PUSTAKA
Bakteri Tanah
Bakteri merupakan organisme tanah yang paling banyak populasinya di
dalam tanah. Bentuk bakteri beragam antara lain bulat (cocci), batang (bacilli),
dan spiral. Bakteri juga dapat bersifat pleomorphic yaitu tidak memiliki bentuk
yang tetap. Ciri khas bakteri yaitu berdiameter 0,15 – 4,0 µm, panjang 0,2 – 50
µm dan mempunyai volume 0,1 – 5,0 µm3 (1 mL atau 1 cm3 mengandung
1012µm3). Ukuran bakteri tergantung pertumbuhan sel sedangkan kecepatan
metabolisme berbanding terbalik dengan ukuran bakteri. Bakteri yang berukuran
kecil memiliki metabolisme yang tinggi dan sebaliknya (Coyne, 1999).
Bakteri dapat hidup dimana saja dibandingkan kebanyakan organisme lain
karena keanekaragaman sistem metabolisme bakteri. Menghitung jumlah bakteri
di tanah sangat sulit karena tidak ada media kultur tunggal yang memadai untuk
semua grup. Sekitar 108 sampai 1010 bakteri per gram dari tanah yang dapat dilihat
secara langsung. Jumlah bakteri lebih tinggi pada lahan budidaya dibandingkan
tanah yang belum ditanami, pada tanah dengan suhu tinggi dibandingkan tanah
dengan suhu rendah dan begitu juga pada tanah yang lembab dibandingkan tanah
yang kering. Rata-rata berat sel bakteri hanya 1 x 10-12 g (0,001 ng). Meskipun
banyak, bakteri mewakili kurang dari 10% biomasa di tanah, sekitar 300 sampai
3000 kg per hektar tergantung pada lingkungannya (Coyne, 1999).
Populasi bakteri yang paling banyak dijumpai di dalam tanah adalah dari
famili Corynebacteriaceae yang jumlahnya mencapai sekitar 65% dari total
populasi bakteri yang terdapat di dalam tanah. Tempat kedua diduduki oleh
Bacillus yang populasinya mencapai 25% dari total populasi bakteri tanah.
Universitas Sumatera Utara
Sedangkan yang 10% ditempati oleh jenis-jenis Agrobacterium, Azotobacter,
Nitrosomonas,
Nitrobacter,
Rhizobium,
Pseudomonas,
Achromobacter,
Clostridium, dan Sprilum (Hanafiah et al., 2009).
Menurut Fitter et al (1985) tingkat pertumbuhan bakteri di rizosfer atau
permukaan akar cepat hanya untuk beberapa hari pertama. Penurunan tingkat
pertumbuhan bisa disebabkan baik kekurangan zat atau kematian yang disebabkan
makrofauna.
Azotobacter spp.
Genus Azotobacter berbentuk batang atau bulat, terkadang hampir
menyerupai ragi, tidak memiliki endospora dan mampu mengikat nitrogen di
atmosfir ketika karbohidrat atau sumber energi lainnya tersedia. Tumbuh baik
pada media yang kekurangan nitrogen (Breed et al., 1957).
Azotobacter memiliki sel-sel yang besar dengan diameter 2 – 4 µm atau
lebih. Mempunyai kemampuan mengubah bentuk dan ukuran sel. Beberapa strain
bergerak dengan flagel. Ketika mengikat nitrogen pada media yang mengandung
karbohidrat, bakteri ini membentuk kapsul yang luas atau lapisan yang tipis.
Azotobacter merupakan bakteri aerob obligat, memiliki enzim nitrogenase yang
mengkatalis nitrogen dan mampu tumbuh pada kondisi karbohidrat yang tinggi,
alkohol, dan asam organik (Madigan et al., 2009).
Azotobacter merupakan bakteri aerob yang memiliki tingkat respirasi
tinggi, dan pengikat nitrogen yang paling intensif diselidiki. Bakteri ini
menggunakan beberapa senyawa nitrogen, ammonia, nitrat, nitrit, urea dan
molekul yang mengandung nitrogen organik. Ketika strain Azotobacter
menggunakan nitrogen dari udara, nitrogen yang didapat melebihi 1 mg nitrogen
Universitas Sumatera Utara
per mililiter dari media kultur. Efisiensinya diukur dari nitrogen yang difiksasi per
satuan dekomposisi gula, cukup rendah, sekitar 5 sampai 20 mg nitrogen difiksasi
per gram gula teroksidasi, namun terkadang dapat melebihi 30 mg. Kepadatan
Azotobacter biasanya bervariasi dari nol sampai beberapa ribu per gram, dan
jarang ditemukan jumlah yang melebihi 103 per gram dan bakteri ini banyak
ditemukan pada daerah tropis (Alexander, 1977).
Berdasarkan percobaan Dachlan et al (2012) konsentrasi Azotobacter sp.
secara tunggal berpengaruh sangat nyata terhadap berat gabah berisi permalai.
Pemberian Azotobacter sp 50 L ha-1 memperlihatkan berat gabah berisi per malai
sebesar 2,21 g berbeda nyata dengan tanpa pemberian Azotobacter sebesar 1,63 g.
Ini menunjukkan peningkatan populasi mikroba berkorelasi positif dengan
aktivitas fiksasi N2 di daerah perakaran. Populasi Azotobacter pada daerah
perakaran tanaman jati umur 35 tahun sebesar 15,3 x 104 / g tanah dan setelah 6
bulan mengalami peningkatan menjadi 20 x 104 / g tanah (Dagba et al., 2011)
Bacillus spp.
Genus Bacillus memiliki sel yang berbentuk batang dan mampu
menghasilkan endospora. Bergerak menggunakan flagel atau tidak bergerak sama
sekali, beberapa spesies merupakan gram variabel atau gram negatif. Biasanya
protein terurai dengan produksi amonia. Karbohidrat umumnya difermentasi dan
beberapa menghasilkan gas. Bersifat aerob atau anaerob fakultatif dan katalase –
positif. Suhu maksimum untuk bertumbuh sangat bervariasi, tidak hanya antar
spesies tetapi antar strain dari spesies yang sama (Breed et al., 1957).
Jumlah spesies Bacillus terbesar terdapat di dalam tanah, dan beberapa
strains sudah diisolasi dari gurun pasir dan daerah kutub. Secara umum, tanah
Universitas Sumatera Utara
yang mengandung bahan organik rendah dan terbatasnya flora didominasi oleh
B. subtilis, B. licheniformis, dan B. cereus. Berbagai spesies Bacillus dapat
tumbuh pada pH 10 atau diatasnya (Harwood, 1989).
Aktivitas antibiotik dan sporulasi Bacillus ditemukan pada kondisi pH 7,5
glukosa 3 % dan 0,3 % nitrogen. Alexander (1977) menjelaskan jumlah Bacillus
umumnya cukup tinggi, bervariasi sekitar 106 sampai 107 atau lebih per gram.
Menurut Ali dan Rante (2011) jumlah mikrobia yang terdapat pada sampel tanah
rizosfer tanaman gingseng jawa menunjukkan bahwa ada 10,91 (106 cfu/g tanah)
dan bakteri Bacillus sp. mendominasi populasi kelompok bakteri tersebut
Lactobacillus spp.
Secara morfologi, genus Lactobacillus berbentuk batang, tipis dan
panjang, gram positif. Hampir semua bakteri ini tidak bergerak. Genus
Lactobacillus merupakan bakteri aerofilik atau anaerob, namun ada beberapa
strains yang dapat berkembang dengan kehadiran udara. Bakteri ini membutuhkan
asam amino bervariasi, antara 2 sampai 15, piridoksin, tiamin, riboflavin, biotin,
asam folat, dan asam nikotinat (Burrows et al., 1959). Lactobacillus jarang
memproduksi pigmen. Pigmen yang dihasilkan berwarna kuning atau orange
hingga kuning tua atau merah bata (Breed et al., 1957).
Lactobacillus biasanya lebih resistan pada kondisi asam dibandingkan
dengan bakteri asam laktat lainnya, dan mampu tumbuh baik pada pH dibawah 4.
Karena hal ini, mereka dapat menjadi selektif saat diisolasi dari tanah dengan
media asam yang kaya akan karbohidrat (Madigan et al., 2009).
Menurut Hardiningsih et al (2005) Lactobacillus yang diberi perlakuan
pH rendah (pH 2, pH 2,5 dan pH 3) mampu mempertahankan hidupnya dengan
Universitas Sumatera Utara
kerapatan
optimal
rata-rata
antara
0,66
-0,71.
Berdasarkan
percobaan
Oyeyiola et al (2013) persentasi frekuensi dari kehadiran bakteri Lactobacillus
plantarum pada rhizosphere, rhizosplane, dan non rhizosphere berturut-turut
sekitar 2,6%, 0%, 10% pada tanaman Okra berumur 1 minggu, sedangkan pada
tanaman Okra berumur 8 minggu sekitar 1,9%, 6,0%, 0%.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Populasi Bakteri
Sebagian besar spesies dari bakteri tumbuh baik pada media yang netral,
dan umumnya media dikomposisikan dengan pH yang mendekati 7 setelah
sterilisasi. Spesies saprofit biasanya menunjukkan toleransi yang lebih besar
terhadap perubahan konsentrasi ion hidrogen dibandingkan dengan spesies
patogenik. Beberapa spesies dari bakteri mampu tumbuh pada larutan seperti
asam dengan pH 1 sedangkan yang lain mampu tumbuh pada media alkali dengan
pH 13. Bakteri mampu mengubah konsentrasi ion hidrogen dari lingkungannya,
ketika hasil dari respirasi mereka bersifat asam atau basa (Clifton, 1958).
Kebutuhan oksigen mikroorganisme terbagi atas empat jenis yaitu obligat
aerob, obligat anaerob, mikroaeropilik, dan fakultatif anaerob. Obligat berarti
kebutuhan bakteri akan oksigen adalah mutlak, sedangkan fakultatif berarti
kebutuhan bakteri akan oksigen tidak mutlak. Mikroorganisme fakultatif fleksibel,
organisme ini mempunyai kemampuan memnyelesaikan proses tersebut atau
memanfaatkan senyawa (Coyne, 1999).
Suhu mengatur semua proses biologi, dan hal ini merupakan faktor
penting bagi bakteri. Sebagian besar mikroorganisme merupakan mesofilik
dengan suhu optima sekitar 25 hingga 35oC dan kemampuan untuk tumbuh dari
suhu sekitar 15 hingga 45oC. Spesies tertentu berkembang baik pada suhu
Universitas Sumatera Utara
dibawah 20oC dan disebut psikrofilik. Termofilik merupakan organisme yang
tumbuh pada suhu sekitar 45 hingga 65oC dan beberapa obligat termofilik mampu
memperbanyak diri dibawah 40oC (Alexander, 1977).
Bakteri autotrof membutuhkan amonia, nitrit, sulfur atau senyawanya,
garam besi, hidrogen, atau bahan anorganik yang dapat dioksidasi bakteri. Bakteri
autotrof. Umumnya, bakteri heterotrof mampu memperoleh energi dari oksidasi
berbagai senyawa organik seperti karbohidrat, asam lemak, asam amino, alkohol
(Clifton, 1958).
Kelembaban mengatur aktivitas bakteri dengan 2 cara. Karena air
merupakan komponen utama protoplasma, pasokan air yang cukup harus tersedia
untuk perkembangan vegetatif. Namun, ketika kelembaban terlalu tinggi,
proliferasi mikroba ditekan dengan kelimpahan air. Kerapatan bakteri maksimal
ditemukan pada wilayah dengan kelembaban yang cukup tinggi, dan tingkat
optimum aktivitas bakteri aerob terdapat pada 50 – 75 % kapasitas kelembaban
tanah. Populasi bakteri pada beberapa jenis tanah sangat berkorelasi dengan
kelembaban (Alexander, 1977).
Pupuk NPK Komplit
Pupuk NPK komplit merupakan gabungan dari tiga unsur yang menjadi
penyeimbang kesuburan tanah yaitu kimia, fisika, biologi. Pupuk NPK komplit
diformulasikan dengan konsep memadukan keunggulan bahan kimia, organik dan
hayati ditambah bahan lain seperti humate acid (Amri dan Anggar, 2015).
Bahan baku anorganik yang digunakan diantaranya adalah urea, amonium
nitrat, ZA, TSP, SP-36, SSP, FMP, DAP, MAP, KCL, ZK, rock phosphate,
kieserite, TE. Bahan baku organik yang digunakan diantaranya adalah rumput
Universitas Sumatera Utara
laut, janjang kelapa sawit, ZK organik, guano, zeolit, dolomit, asam humik, enzim
dan pupuk hayati yang digunakan adalah Azotobacter sp., Azospirillum sp.,
Bacillus sp., Aspergillus sp., Lactobacillus sp., Trichoderma sp., dan mikoriza
(PT Satya Agrindo Perkasa, 2010).
Keunggulan formula bahan pupuk NPK komplit yaitu memiliki unsur hara
makro dan mikro lengkap, memiliki kapasitas tukar kation tinggi sehingga pupuk
menjadi slow release dan mengurangi leaching, sumber energi bagi mikroba,
memperbaiki struktur tanah, menjaga kelembaban tanah, kehadiran mikroba
menyebabkan fiksasi N dari udara, menjaga dan mengendalikan penyakit
ganoderma (PT Satya Agrindo Perkasa, 2010).
Universitas Sumatera Utara
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pada tahun 2013 produksi perkebunan kelapa sawit di Indonesia sebesar
27.782.004 ton dengan luas areal sebesar 10.465.020 ha. Pada tahun 2014
mengalami pertumbuhan sebesar 4,69 % sehingga luas areal perkebunan
mencapai 10.956.231 ha dengan hasil produksi sebesar 29.344.479 ton
(Direktorat Jenderal Perkebunan, 2014).
Teknik budidaya perkebunan kelapa sawit yang dilakukan secara
terus-menerus menurunkan kualitas tanah. Menurut Gemmill (2001) lahan yang
dialihfungsikan dan telah mendapat perlakuan intensif akan mengakibatkan
menurunnya keanekaragaman hayati di tanah bahkan menjadi ekstrim pada lahan
monokultur dan berdampak pada penurunan kapasitas biologi ekosistem. Untuk
mengatasi masalah ini perlu diupayakan usaha peningkatan fungsi biologis
melalui penambahan agrokimia dan petro-energi.
Biota tanah berperan dalam siklus karbon, siklus nutrisi, struktur tanah,
peraturan biotik, dan mutualisme yang mempengaruhi kemampuan tanah untuk
mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman (Ritz et al., 2010). Mengingat
pentingnya pertumbuhan dan produksi tanaman pada lahan perkebunan, maka
diperlukan upaya peningkatan populasi biota tanah dengan menggunakan pupuk
NPK komplit.
NPK komplit merupakan kombinasi dari pupuk anorganik, organik dan
mikroba berfungsi untuk memperbaiki kesuburan fisik, kimia dan biologi tanah
dan menekan perkembangan patogen sehingga produktivitas tanaman meningkat.
Menurut Hartanto (2011) keuntungan pupuk campur adalah bahwa seluruh
Universitas Sumatera Utara
kebutuhan hara yang diperlukan tanaman dapat diberikan dalam satu rotasi
pemupukan sehingga mengurai biaya aplikasi.
Perkebunan kelapa sawit di Desa Gajah Kecamatan Sei Balai Kabupaten
Batubara telah menggunakan pupuk NPK komplit kurang lebih selama tiga tahun.
Pupuk NPK komplit ini merupakan campuran dari pupuk anorganik, pupuk hayati
dan humus. Pemberian pupuk NPK komplit pada piringan kelapa sawit dapat
memperbaiki kesuburan fisik, kimia, dan biologi tanah sehingga meningkatkan
hasil produksi dan menekan pertumbuhan patogen seperti Ganoderma.
Berdasarkan uraian diatas, maka penulis tertarik untuk melakukan
penelitian mengenai evaluasi populasi bakteri tanah pada piringan kelapa sawit
akibat pemberian pupuk NPK komplit.
Tujuan Penelitian
Untuk mengevaluasi populasi bakteri tanah di piringan kelapa sawit akibat
pemberian pupuk NPK komplit
Kegunaan Penulisan
−
Sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
−
Sebagai bahan informasi untuk kepentingan perkembangan ilmu
pengetahuan yang dapat diterapkan.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NETANYA PANGGABEAN : Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit,
dibimbing oleh Prof Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. dan Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.
Biota tanah berperan dalam siklus karbon, siklus nutrisi, struktur tanah,
peraturan biotik, dan mutualisme yang mempengaruhi kemampuan tanah untuk
mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman. Mengingat pentingnya
pertumbuhan dan produksi tanaman pada lahan perkebunan, maka diperlukan
upaya peningkatan populasi biota tanah dengan menggunakan pupuk NPK
komplit. Penelitian ini dilaksanakan di areal Perkebunan Kelapa Sawit Desa
Gajah Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara dengan mengambil sampel tanah
pada tanaman yang telah dipupuk dan tidak dipupuk NPK Komplit pada bulan
April - September 2015.Data yang diperoleh akan diolah dengan menggunakan
program SPSS Statistic 17.0
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK komplit pada
piringan tanaman kelapa sawit jika dibandingkan dengan tanpa pemberian pupuk
NPK komplit maka populasi bakteri Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. di
sekitar piringan kelapa sawit tidak berbeda antara yang telah diberikan pupuk
NPK komplit dan tidak diberikan pupuk NPK komplit.
Hubungan antara kehadi