Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit

EVALUASI POPULASI BAKTERI TANAH PADA PIRINGAN TANAMAN
KELAPA SAWIT AKIBAT PEMBERIAN PUPUK NPK KOMPLIT

SKRIPSI

Oleh :

NETANYA PANGGABEAN
110301087
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

EVALUASI POPULASI BAKTERI TANAH PADA PIRINGAN TANAMAN
KELAPA SAWIT AKIBAT PEMBERIAN PUPUK NPK KOMPLIT


SKRIPSI

Oleh :

NETANYA PANGGABEAN
110301087
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Proposal Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat
Melaksanakan Penelitian di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

Judul Proposal
Nama

NIM
Minat
Program Studi

: Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada Piringan Tanaman
Kelapa Sawit Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit
: Netanya Panggabean
: 110301087
: Ilmu Tanah
: Agroekoteknologi

Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing

Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc.
Ketua

Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.
Anggota


Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
NETANYA PANGGABEAN : Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada
Piringan Tanaman Kelapa Sawit Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit,
dibimbing oleh Prof Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. dan Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.
Biota tanah berperan dalam siklus karbon, siklus nutrisi, struktur tanah,
peraturan biotik, dan mutualisme yang mempengaruhi kemampuan tanah untuk
mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman. Mengingat pentingnya
pertumbuhan dan produksi tanaman pada lahan perkebunan, maka diperlukan
upaya peningkatan populasi biota tanah dengan menggunakan pupuk NPK
komplit. Penelitian ini dilaksanakan di areal Perkebunan Kelapa Sawit Desa
Gajah Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara dengan mengambil sampel tanah
pada tanaman yang telah dipupuk dan tidak dipupuk NPK Komplit pada bulan
April - September 2015.Data yang diperoleh akan diolah dengan menggunakan
program SPSS Statistic 17.0
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK komplit pada
piringan tanaman kelapa sawit jika dibandingkan dengan tanpa pemberian pupuk
NPK komplit maka populasi bakteri Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. di
sekitar piringan kelapa sawit tidak berbeda antara yang telah diberikan pupuk

NPK komplit dan tidak diberikan pupuk NPK komplit.
Hubungan antara kehadiran bakteri tanah terhadap sifat tanah terlihat
bahwa kehadiran Bacillus spp. mempengaruhi kadar air tanah dan N-total tanah.
Kehadiran Azotobacter spp. dan Lactobacillus spp. pada piringan tanaman kelapa
sawit tidak mempengaruhi sifat tanah.
Kata Kunci: Populasi Bakteri Tanah, Pupuk NPK Komplit, Piringan
Kelapa Sawit

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
NETANYA PANGGABEAN: Evaluation of Soil Bacterial Population in
Weeded Circle Cause Complete NPK Fertilizer, supervised by
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. and Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.
Soil biota contribute to carbon cycle, nutrition cycle, soil structure, biotic
rules, and mutualism that effect the soil ability to support plant growth and
production. Considering the importance of plant growth and production, the
effort of enhancement soil biota population utilize complete NPK fertilizer is
required. The research was done in the area of Oil Palm Plantation Desa Gajah
Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara by take soil samples on plants that

have been fertilized and not fertilized complete NPK then the soil samples in April
- September 2015. The data has been processed using SPSS Statistics 17.0
The results showed that the complete NPK fertilizer in weeded circle of oil
palm compared with no fertilizer NPK complete, the population of bacteria
Bacillus spp. and Lactobacillus spp. around the weeded circle did not differ
between the weeded circle that has been given a complete NPK fertilizer and a
non complete NPK fertilizers. The relationship between the presence of soil
bacteria to the soil properties is seen that the presence of Bacillus spp. affect
groundwater levels and N-total ground. The presence of Azotobacter spp. and
Lactobacillus spp. in weeded circle did not affect the soil properties.
Key Words: Soil Bacteria Population, Complete NPK Fertilizer, Weeded Cicle

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 25 Maret 1994 dari Ayah
Darwin Panggabean dan Ibu Morita Februani Tobing. Penulis merupakan anak
pertama dari dua bersaudara.
Pada tahun 2005 penulis lulus dari SD Methodist 1 Medan. Pada tahun

2008 penulis lulus dari SMP Santo Thomas 4 Medan. Pada tahun 2011 penulis
lulus dari SMA Santo Thomas 1 Medan dan pada tahun yang sama lulus seleksi
masuk Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk
Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) jurusan Agroekoteknologi dengan memilih
minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Sindora Seraya
Riau pada bulan Juli- Agustus tahun 2014.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas segala rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Evaluasi Populasi Bakteri Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Akibat Pemberian Pupuk NPK Komplit”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepadaIbu Prof.
Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. selaku ketua komisi pembimbing dan

Ibu Dr.


Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.,selaku anggota komisi pembimbing, yang telah
memberikan bimbingan dan saran selama penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak
kekurangan dan belum sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik
dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih. Semoga skripsi ini
bermanfaat bagi kita semua.

Medan, Januari 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
ABSTRAK .....................................................................................................

i


ABSTRACT ...................................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP .......................................................................................

iii

KATA PENGANTAR ...................................................................................

iv

DAFTAR ISI ..................................................................................................

v

DAFTAR TABEL .........................................................................................

vi


DAFTAR GAMBAR .....................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................

ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................
Tujuan Penelitian ................................................................................
Kegunaan Penelitian ............................................................................

1
2
2

TINJAUAN PUSTAKA
Bakteri Tanah .......................................................................................
Azotobacter spp. ..................................................................................

Bacillus spp. ........................................................................................
Lactobacillus spp. ...............................................................................
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Populasi Bakteri...........................
Pupuk NPK Komplit ...........................................................................

3
4
5
6
7
8

BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................................
Bahan dan Alat ....................................................................................
Metode Penelitian.................................................................................
Pelaksanaan Penelitian .........................................................................
Persiapan ..................................................................................
Pelaksanaan ..............................................................................
Analisis Laboratorium .............................................................

Pengolahan Data .....................................................................

10
10
10
11
11
11
12
12

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ....................................................................................................
Pembahasan ..........................................................................................

14
20

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .........................................................................................
Saran ................................................................................................

23
23

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No.

Keterangan

Halaman

1

Uji Beda Data Populasi Bakteri Azotobacter spp., Bacillus spp.
dan Lactobacillus spp. pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
dengan Pemberian Pupuk Komplit dan Tanpa Pemberian Pupuk
Komplit

15

2

Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah
pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit dengan Pemberian Pupuk
Komplit dan Tanpa Pemberian Pupuk Komplit

16

3

Koefisien Korelasi Antara Data Populasi Azotobacter spp.,
Bacillus spp. dan Lactobacillus spp. dengan Kandungan Kadar
Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah pada Piringan
Tanaman Kelapa Sawit

18

4

Analisis Regresi Populasi Bakteri Azotobacter spp., Bacillus
spp. dan Lactobacillus spp. terhadap Kandungan Kadar Air
Tanah, C-organik Tanah dan N -total Tanah pada Piringan
Tanaman Kelapa Sawit

20

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No.

Keterangan

Halaman

1

Grafik Hubungan antara populasi Bacillus spp. dengan N-total
Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit

18

2

Grafik Hubungan antara populasi Bacillus spp. dengan Kadar
Air Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit

19

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No.
Keterangan
1 Data Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Tanpa Pemberian Pupuk NPK Kompleks

Halaman
26

2

Data Populasi Bakteri pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit
Dengan Pemberian Pupuk NPK Kompleks

27

3

Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah
pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Tanpa Pemberian Pupuk
NPK Kompleks

28

4

Data Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah
pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit Dengan Pemberian
Pupuk NPK Kompleks

29

5

Uji Beda Data Populasi Bakteri, Konsentrasi Sel Bakteri,
Kadar Air Tanah, C-organik Tanah dan N-total Tanah

30

6

Uji Korelasi Populasi Azotobacter spp., Populasi Bacillus spp.,
Populasi Lactobacillus spp. dengan Kadar Air Tanah, Corganik Tanah dan N total Tanah pada Piringan Tanaman
Kelapa Sawit

31

7

Analisa Sidik Ragam Populasi Bakteri terhadap Kadar Air, Ntotal dan C-organik Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa
Sawit

32

8

Koefisien Populasi Bakteri terhadap Kadar Air, N-total dan Corganik Tanah pada Piringan Tanaman Kelapa Sawit

33

9

Komposisi Media Bakteri

34

10

Pembuatan Media

35

11

Pengenceran dan Perhitungan Koloni Bakteri

36

12

Titik Pengambilan Contoh Tanah

37

13

Peta Dasar Lokasi Penelitian di Kabupaten Batu Bara

38

14

Peta Titik Pengambilan Sampel Tanah Perkebunan Kelapa

39

Universitas Sumatera Utara