Pengaruh penambahn kapur terhadap pelepasan gas NH3 pada manur ayam petelur

d

AMMAD FARID HUMAIDI. Pen&
Penambahm Kapur terbadap Pelepasan
NF& pada Manur Ayam Petelur. Dibimbing oleh CHARLENA dan IRMA
4WATI SUPARTO.
~mlahnsanur, sebagai prod& sawing peteTnakan, sudah tidak terkmdali sehingga
M k a n pencemaran tanah,air, clan udam Salab saru cara untuk mengatasi masalah
Mah melalui penambahan kapur pada manur. Pada penelitian ini, dianatisis
rub pcmmbahan kapur terhadap peItpasan gas W pada manur ayam petelur dm

i kapur yang digunakan, serta konsentrasi

5 anur ayam petelur dibagi rneujadi 4 bagian. Bagian pertama tidak diberi kapur
bertmrt-turut diberi kapur 1%, 3% dm 5%.
an diinkubasi dan sisa manur dibagi la@ rnenjadi 4 bagian untuk

air, dan kadar protein. Pengukuran kadar gas NH3,
2 hari selama 14 hari masa inkubasi, sedanghn
pada bari k c 4 dan ke-14 masa inkubasi.
ur sebesar 0,0025 ppm diperoleh pada

ke14 rnasa inkubasi.. Penambahan kapur
ari ke14 masa inkubasi men&
persentase kadar air sampai 9,71%.
bahan kapur 5% bari ke-8 masa hkubasi menaikkm pH sampai 995. Kadar
* I tatiaggi diperoleh setelah manur ditambahkan kapur sebanyak 5,00°/0. Pada hari
$ m a inkubasi kadar protein t d n g g i dipaolcb sebesar 2 9 , W ! dan setelah 14 hari
$ nkubasi kadar protein s e h 25,50%.

5

-

e

2C
s