GC-MS and NMR Analysis of ethyl-p-methoxycinnamte Isolated from Kaempferia galanga L Using Distillation Method

セ@ セ。M

ウセG

\.,

I

Basic Science International Conference

PROCEEDINGS
2 nd BASIC SC I ENCE
International Co 
Malang
th
February 24-25 , 201

2

nd


Basic Science International Conference 2012
th
February 24 - 25 ,2012

Proceedings
RESEARCH INNOVATION ON MODELlN6 , SIMULATION ,
AND ITS APPLICATIONS

Editors
Dr. Wuryansari Muharini Kusumawinahyu
Danny Prasetyo Hartanto
Rizka Firdausi
Mutya Fani Atsomya

Mathematics Department on Behalf of Faculty of Sciences
Brawijaya University

Basic Science International Conference 2012

L.  D., T. T. Irawadi,  I. Batuhara 


GC-MS and NMR Analysis of ethyl-p-methoxycinnamate
I olated From Kaemp/eria ga/anga L Using Distillation Method
. Lusiani Dewi Assaat' *, Tun Tedja Ira wadi 2,  Irmanida Batubara 3
Faculty a/Mathematics and Natural Sciences Education. Sultan Ageng Tirtayasa University. Serang.
Indonesia. ussaal@Fuhoo.cull1
p Irtmenf o/Chemistry, Faculty o/Mathematics and Nalllral Sciences , Bogor Agriculture Uni versity,
Indon esia, 11111 ledja @wd1Ou. CUI1l
partment 0/ Chemistry, Faculty 0/ Mathematics and Natllral Sciences, Bogor Agriculture University,
Indon esia, imeba Illba ra(al gl1lu il.com

Abstract
' poses of this research were to isolate and analyze ethyl-p-methoxycinnamate which is the main
lit 0/ Kaemp/eria g alangu L. Volatile oil 0/ K. ga/anga L obtained by distilled fresh rhizome using
' tillation method. The main components of K. galanga L volatile oil were ethy l-p-methoxycinnamate,
1/ Jmate, and o-3-carel/c. The ethy l-p-methmJ'cinnamate compound analyzed using gas chromatography
't!clrometry (GC-MS) alld nuclear magnetic resonance (NMR). The result 0/ GC-MS analysis showed
-p -methoxycinllamatc is  the main component in the volatile oil (26.4%).  Th e structure then conJirmed
- ' vIR, COSY, HMQC, and HMBC analysis in NMR .
. . -p-lIIelh oxycinnamate. GC-MS. NMR

.u DlJCTlON 

Kencur  (Kael7Jl2/eria galOl?ya L) is one of t he  
mes  commonly  used  by  people  of Indonesia  to  
_ I swelling,  rheumatism , cough , abdominal  pain,  
'""'?\: torant,  bacterial'  infection,  and  used  as 
ients  for  preparing' Jamu' , a local  health  tonic  
The  main  components  of kencur  volatile  oils  are 
(1.28%),  camphene  (2.47%),  carvone 
' o,IQ ) ,  benzene  (1.33%),  eucalyptol  (9.59%), 
col  (2.87%),  methyl  cinnamate  (23.23%), 
Mcane (6.41%) and  ethyl­p­methoxycinnamate  
--%) [2J. 

Recently  a  lot  of research  established  to  led 
_ ...li lization  of the main  components of K. galanga
,u ·h  as  ethyl­p­methoxycinnamate.  Ethyl  p_  oxycinnamate  eQuId  inhibit  the  proliferation  of 
_­ 

have  a  high  1 \  1  f,.;at; 

medicine. 
II.  MATERIAL ;\"\D  l ETH  D_ 
Plant materiab  

Tht::  1.0­ 1.:  y  3L 
wcre  collected  from  pa  ar  md 
rhizome  determined  b;  Herbanur" 
Biology research  cenrer  Ll PI.  Bogor.  lnel  n  ⦅i
セN@

Preparation of K. gaiallga L distillate  

About  500  g  K. galanga L  rhizome  washed 
und  cut  into  small  pieces.  The  rhizomes  were 
distillated  for  4  hours.  During  the  process,  solvent 
temperature is  set at  95­105 "e.
Water  favor  will  carry  the  components  of 
volatile  oil,  then  the  essential  oil  is  collected.  From 
the  essential  oil  and  residue,  we  can  collect  a  white 
crystals  after  left  over  night.  This  white  chrystals 

collected  in  the  bottles for  further analysis.  
Identification of compound  

The  chemical  components  of  wh ite  crystals 
was  determined  by  Agilent  Technologies  6890  Gas 
Chromatograph  with  Auto  Sampler  and  5973  1as.  
Selective  Detector and  Chemstation  data  sy  rem.Th e 
operating  parameters  were as  follows:Column:  HP  5 
WAX.  Ionization  mode  EI;  electron  energy  70  eV; 
Capillary Column  30  m  x 0.25  mm  x 0.25  !­tm  Film 
Thickness;  interface  temperature  280°C;  ion  source 
temperature  280°C;  inject  volume  I!­tl;  column 

Assaat, L. D., T. T. Irawadi. I. Batubara  

temperature 60°C­240°C.  The spectra  were  recorded 
and compared with  the  terpene  library. 
Compound  were  identified  by  'H­NMR, 
COSY,  HMQC,  and  HMBC.  Methanol­d3  was  used 
as  the  NMR solvent.  These NMR measurements was 

performed  by  using JEOL EC600NMR. 

III. RESULT AND DISCUSSION 
Disti lation  process  of  K. galangal rhizome 
resulted  K. galanga L  essential  oil.  [n  cold 
conditions,  a  white  crystal  formed  in  the  essential 
oil.  Its  yield  of  white  crystal  is  about  0.28%.  the 
white  crystals  were  collected  in  a  vial  for  further 
analysis.  GC­MS  spectra  showed  that  white  crystal 
is  a pure compound (Fig  I).

Basic Science International Conference  2012 
Table.  I. The result of ' H­NMR  spectrum analysis 

;\0 

Carbon 
2

Chemical 

sh ifts 
(0 . ppm) 

Coupling 
Integration  Multiplicity  constant 
IJ, Hz)

63176 
7.5 87 1 

Duple! 
Duplet 

16.5 

7.­1 908 
690­15 

Duplet 
Duplet 


6. 9 
6.9 

3.7861 
4.1898 
l.280 i

Singlet 
QU311et 
Triplet 

5.9 
6.S 

10 
II 
iセ@

Below is a figure  of a complete analytical  result 

analysis  of ethyl­p­methoxycinnamate. 

Fig.  2.  The result of 'H­NMR, COSY,  HMQC.  all 

HMBC 

IV.CONCLUSION 

Fig.  I. The  spectra  for  K galanga L essential  oil  (upper) 
and white crystal (down). 

GC­MS  spectra  sl10wed  that  main  compound 
c.­ ent ial  oi l  were  cthyl­p­methoxycinnamate,  ethyl 
ᄋ ャoョ。ュセ
キ N@ and  6­cnrcne  (upper).  Chromatogram 
fr m  \\hite crystals spectra  showed  at  retention 
:10  3  .  min.  CiC­'vlS :E I;mlz  :206  (M­I)  (down) . 
R  ult  f mass  spectrulll  analysis  compared  with 
Ii rar;,  inde.\  mass  spectrum.  Therefore,  the  analysis 
\\"as  continucd  using  Nuclear Magnetic Resonance

(NMR). 
White  crystals  analyzed  using  'H­NMR,  COSY, 
HMQC,  and  HMBC.  White  crystals:  'H­NMR 
0:6.3176 (I H,  d,  J= 16.5Hz H­2),  0:  (I H,  d,  J= 16.5 Hz 
H­3) , 0:7.4908  (2H.,  d, J=6.9Hz  H­5 ,  H­9),  6:6.9045 
(2H,  d,  J=6.9Hz  H­6,  H­8),  0:3.7861  (3H,  s,  H­IO), 
0:4.1898  (2H,  k,  H­II), 0:1.2807 (3H,  t,  H­12).  13C _ 
NMR  0:167 .74  (C­I),  0:114.97  (C­2),  0:144.56  (C3),  0:127.01  (C­4),  0:129.59  (C­5),  0:114.08  (C­6), 
0:161.79  (C­7),  0:114.08  (C­8),  0:129.59  (C­9), 
0:54.52 (C­I 0),0:60.12 (C­II), 0: 13 .30 (C­12). 
Overall  analysis  is  summarized  in  the  following 
table: 

Q@ セ@ VN@

-I

Ethyl­p­methoxycinnamate  compound 
isolated  from  K. galunga L (2 .distillation  method.  The result  of GC­ I
showed  that  the  white  crystals  obtai  _ 

distillation is  ethyl­p­methoxyeinnamate  ­ GMZA[ セZャ。ッ@
ACKNOWLEDGEME:\T 
We  gratefully  acknowledge  the  fun d  =
Directorate  General  of Higher  Edueat 
of Indonesia  for  BPPS  program  and  . 
Mitsunaga  and  Kosei  Yamauchi  lor 
spectroscopic analysis  at Gifu Uni\'ers 
REFERENCES 
[1)   Tara  S,  Chandra kala  S,  Sachidananda 
Smita  S,  Ganesh  S.  Wound  healing  :J.C 
alcoholic  extract  of  Ka empferia galallga
rats . 2006.  [ndioll J Physinl Plwl'//1L/ cv l 20'
3ti4-J90.

L.  D., T. T.  Irawadi, I. Batubara 

s, Yuenyongsawad  S,  Kummee  S, 
jarllwan  S.  Chemical  components  and 
• 19ical  activities  of  volatile  oil  of  Kaemp/eria
· .III Linn.  2005.  Songk/anakarin J. Sci. Techno/.
セ@ I ' ­506. 

Basic Science International Conference 2012

[3]  Lill  B ,  Liu  F , Chen  C, Gao  H. Supercritical  carbon 
dioxide extraction  of ethyl  p­methoxycinnamate  from 
Kaell1p{eria galanga L.  rhi zome  and  its  apoptotic 
induction  in  human  HepG2  cells.  2010.  Natura/
Product Research. Vol.  24,  No.  20 ,  15  December 
セ@ YSRN@
2010:  QYRWM

Dokumen yang terkait

Steam Distillation Extraction Of 2,4,6- Tribromoanisole In Milk Sample And Analysis Using Gc-Ms In Ei+ Mode

0 42 4

Minyak Atsiri Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) Karakterisasi Simplisia, Isolasi, Dan Analisis Komponen Minyak Atsiri Secara GC-MS

10 100 103

Biotransformasi Metabolit Sekunder Utama (Senyawa X) dari Ekstrak n- Heksana Kencur (Kaempferia galanga L.) Oleh Jamur Aspergillus niger ATCC 6275

0 16 54

Evaluasi Daya Penetrasi Etil p-Metoksisinamat Hasil Isolasi dari Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) pada Sediaan Salep, Krim, dan Gel

18 117 119

GC-MS and NMR Analysis of ethyl-p-methoxycinnamate Isolated from Kaempferia galanga L Using Distillation Method

0 2 5

Uji Aktivitas Gel Etil p-metoksisinamat terhadap Penyembuhan Luka Terbuka pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Sprague Dawley

6 24 104

Uji Stabilitas Kimia Etil p-Metoksisinamat dari Rimpang Kencur (Kaempferia galanga Linn) dalam Sediaan Setengah Padat

0 30 87

SYNTHESIS OF p-METHOXY-CYNNAMIL- p-METOXYCINAMATE FROM ETHYL p-METHOXYCINAMAT WAS ISOLATED FROM DRIED RHIZOME Kaempferia Galanga L AS SUNSCREEN COMPOUND | Taufikkurohmah | Indonesian Journal of Chemistry 21787 40873 1 PB

0 1 5

PREPARATION OF KENCUR (Kaempferia galanga L.) CANDY BY USING STEVIA AS NON CALORIC SWEETENER Preparasi Permen Kencur (Kaempferia galanga L.) Menggunakan Stevia Sebagai Pemanis Non Kalori

0 0 7

Structure Modification of Ethyl p-methoxycinnamate Isolated from Kaempferia galanga Linn. and Citotoxicity Assay of The Products on WiDr Cells

0 0 7