Pengawetan Kayu Bangkirai (shorea iaevis Ridl) dan Kayu Kempas (Koompassia malaccensis Maing) dengan Bahan Pengawet Celcure A (P) sebagai Kayu Bantalan Rel Kereta Api dengan etoda Vakum-Tekan

PENGAWETAM KAYU BANGKIRAI I shores leevis Rid11
DAN KAVU KEMPAS (Koompassia rna/acc~nsisMaing }
DEWGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A b P I SEBAGAI KWYBI
BANTALAN REL KERETA API DENGAN ME'IODA VAKUM TEKILM

-

Oleh

BMANG KOMARUDIN
F 26. 0506

'199 3

FAKULTAS TEKNOLOGl

lNSTlTUT PERTANlAN

B O G O W

PERTANlAlU

BOGOR

Omang Komarudin.

Pengawetan kayu b a n g k i r a i

F 26.0506.

(Shorea l a e v i s R i d l ) dan kayu kempas (Koompassia malaccen-

sis Maing) d e n g a n bahan pengawet c e l c u r e A(P) s e b a g a i k a y u
b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i dengan metoda vakum-tekan.

Diba-

wah bimbingan Muljono Judoamidjojo d a n P i p i n Permadi.

RINGKASAN
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k mempelajari k e t e r a w e t a n kayu b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i y a n g d i a w e t k a n secara
vakum t e k a n d e n g a n mengukur p e n e t r a s i dan r e t e n s i b a h a n

pengawet pada k a y u t e r s e b u t .
pakan p a r a m e t e r

P e n e t r a s i dan r e t e n s i meru-

p e n e n t u k e b e r h a s i l a n pengawetan

kayu.

H a s i l p e n e l i t i a n i n i d i h a r a p k a n a k a n merupakan r e k o m e n d a s i

metoda pengawetan untuk kayu b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i .
Bahan-bahan

yang digunakan dalam p e n e l i t i a n i n i a d a -

l a h kayu b a n g k i r a i (Shorea l a e v i s R i d l s y n S. l a e v i f o l i a
E n d e r t ) , k a y u kempas (Koompassia m a l a c c e n s i s Maing) y a n g
keduanya berumur a n t a r a 4 0


-

50 t a h u n ,

Celcure A ( P )

,

dempul, c a t d a n s e j u m l a h bahan k i m i a untuk a n a l i s i s penet r a s i bahan pengawet

.

Rancangan p e r c o b a a n yang d i g u n a k a n dalam p e n e l i t i a n
i n i adalah rancangan f a k t o r i a l tersarang.

Perlakuan-

perlakuan yang digunakan dalam p e n e l i t i a n

i n i adalah


k o n s e n t r a s i l a r u t a n C e l c u r e A(P) s e b e s a r 3 p e r s e n d a n 5

-

kempas, dan perlakuan pengukusan, insisi dan kontrol.
Percobaan ini dilakukan sebanyak Pima kali ulangan.
Analisis sifat fisik kayu meliputi : kadar air, bobot
jenis dan persentase volume rongga kayu.

Analisis terha-

dap hasil pengawetan adalah retensi dan penetrasi bahan
pengawet Celcure A(P)

.

Proses vakum tekan yang digunakan bertipe proses sel
penuh (full cell process).


Selama proses pengawetan di-

gunakan vakum awal sebesar 53 cm Hg selama 30 menit,
tekanan hidraulik sebesar 10 kg/cm2 selama dua jam dan
vakum akhir sebesar 53 cm Hg selama 15 menit.
Kayu kempas yang diawetkan dengan menggunakan larutan
Celcure A(P) 5 persen dapat memenuhi standar pengawetan
kayu untuk bantalan.

Dengan demikian kayu kempas sebaik-

nya diawetkan pada konsentrasi larutan 5 persen dan tanpa
dikenai perlakuan pengukusan ataupun insisi.

Pada kondisi

pengawetan ini dihasilkan retensi rata-rata sebesar 21.7
kg/m3 dan penetrasi rata-rata 50 mm atau

99.9


persen dari

luasan penampang lintanglbidang potong contoh uji.
Semua perlakuan terhadap kayu bangkirai belum mampu
memperbaiki sifat keterawetan kayu tersebut guna keperluan
kayu bantalan re1 kereta api. Dengan demikian perlu adanya
perbaikan proses, misalnya pengukusan yang lebih lama pada
temperatur 115'~ atau insisi yang lebih dalam yang disertai waktu tekanan yang lebih lama.

PENGAWETAN W

U BANGKIRAI (Slzoren lnevis Ridl)

DAN KAYU KEMPAS (Koo~tzpnssiaitzalncceizsis Maing)
DENGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A(P) SEBAGAI KAYU
BANTALAN REL KERETA API DENGAN METODA VAKUM-TEKAN

Oleh
OMANG KOMARUDIN

F 26.0506

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian,
Institut Pertanian Bogor

1993

FAKULTAS TEKhrOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR

INSTITUT PERTANIAN BOCOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

PENGAWETAN KAYU BANGKIRAI (Slzorea laevis Ridl)


DAN KAYU KEMPAS (Kooiizpassia innlacceizsis Maing)
DENGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A(P) SEBAGAI KAYU
BANTALAN REL ICERETA API DENGAN METODA VAKUM-TEKAN

Sebagai s a l a h s a t u syarat untuk memperoleh g e l a r

SARJANA TEIWOLOCI PERTANIAN
pada Jurusan Teknologi I n d u s t r i Pertanian,
F a k u l t a s Teknologi Pertanian,
I n s t i t u t Pertanian Bogor

Oieh
OMANG KOMARUDN
F 26.0506

D i l a h i r k a n pada tanggal 1 5 Agustus 1 9 7 0
d i Xuningan, Jawa Barat
Tanggal l u l

KATA PENGANTAR


Puji syukur dipanjatkan ke hadirat Allah Swt., karena
hanya atas rahmat dan ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penelitian ini dilakukan di laboratorium pengawetan
kayu, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan, Bogor
dari bulan Agustus sampai September 1993.
Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis berhutang
budi dan mengucapkan terima kasih kepada :
1. Dr. R. Muljono Judoamidjojo selaku Dosen Pembimbing

atas kerjasama dan pengarahannya dalam penambahan dan
penyempurnaan materi skripsi,
2. Ir. Pipin Permadi, MSc. selaku Dosen Pembimbing atas

kerjasama dan pengarahannya selama penelitian serta
penyempurnaan materi skripsi,
3. Bapak (almarhum), ibu, kakak-kakak dan adik-adikku atas

doa, nasehat dan dorongan semangat yang tiada hentihentinya ,
4. Didik A. Sudika dan pegawai lainnya di laboratorium pe-


ngawetan kayu, bagian pengeringan dan bagian

pengger-

gajian kayu, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil
Hutan yang telah membantu selama penelitian,
5. Pegawai jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fateta,

IPB dan rekan-rekan : Rudi, Bambang dan Juang dan lainlain

atas bantuannya.
i ii

PENGAWETAM KAYU BANGKIRAI I shores leevis Rid11
DAN KAVU KEMPAS (Koompassia rna/acc~nsisMaing }
DEWGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A b P I SEBAGAI KWYBI
BANTALAN REL KERETA API DENGAN ME'IODA VAKUM TEKILM

-


Oleh

BMANG KOMARUDIN
F 26. 0506

'199 3

FAKULTAS TEKNOLOGl

lNSTlTUT PERTANlAN

B O G O W

PERTANlAlU
BOGOR

Omang Komarudin.

Pengawetan kayu b a n g k i r a i

F 26.0506.

(Shorea l a e v i s R i d l ) dan kayu kempas (Koompassia malaccen-

sis Maing) d e n g a n bahan pengawet c e l c u r e A(P) s e b a g a i k a y u
b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i dengan metoda vakum-tekan.

Diba-

wah bimbingan Muljono Judoamidjojo d a n P i p i n Permadi.

RINGKASAN
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k mempelajari k e t e r a w e t a n kayu b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i y a n g d i a w e t k a n secara
vakum t e k a n d e n g a n mengukur p e n e t r a s i dan r e t e n s i b a h a n
pengawet pada k a y u t e r s e b u t .
pakan p a r a m e t e r

P e n e t r a s i dan r e t e n s i meru-

p e n e n t u k e b e r h a s i l a n pengawetan

kayu.

H a s i l p e n e l i t i a n i n i d i h a r a p k a n a k a n merupakan r e k o m e n d a s i

metoda pengawetan untuk kayu b a n t a l a n re1 k e r e t a a p i .
Bahan-bahan

yang digunakan dalam p e n e l i t i a n i n i a d a -

l a h kayu b a n g k i r a i (Shorea l a e v i s R i d l s y n S. l a e v i f o l i a
E n d e r t ) , k a y u kempas (Koompassia m a l a c c e n s i s Maing) y a n g
keduanya berumur a n t a r a 4 0

-

50 t a h u n ,

Celcure A ( P )

,

dempul, c a t d a n s e j u m l a h bahan k i m i a untuk a n a l i s i s penet r a s i bahan pengawet

.

Rancangan p e r c o b a a n yang d i g u n a k a n dalam p e n e l i t i a n
i n i adalah rancangan f a k t o r i a l tersarang.

Perlakuan-

perlakuan yang digunakan dalam p e n e l i t i a n

i n i adalah

k o n s e n t r a s i l a r u t a n C e l c u r e A(P) s e b e s a r 3 p e r s e n d a n 5

-

kempas, dan perlakuan pengukusan, insisi dan kontrol.
Percobaan ini dilakukan sebanyak Pima kali ulangan.
Analisis sifat fisik kayu meliputi : kadar air, bobot
jenis dan persentase volume rongga kayu.

Analisis terha-

dap hasil pengawetan adalah retensi dan penetrasi bahan
pengawet Celcure A(P)

.

Proses vakum tekan yang digunakan bertipe proses sel
penuh (full cell process).

Selama proses pengawetan di-

gunakan vakum awal sebesar 53 cm Hg selama 30 menit,
tekanan hidraulik sebesar 10 kg/cm2 selama dua jam dan
vakum akhir sebesar 53 cm Hg selama 15 menit.
Kayu kempas yang diawetkan dengan menggunakan larutan
Celcure A(P) 5 persen dapat memenuhi standar pengawetan
kayu untuk bantalan.

Dengan demikian kayu kempas sebaik-

nya diawetkan pada konsentrasi larutan 5 persen dan tanpa
dikenai perlakuan pengukusan ataupun insisi.

Pada kondisi

pengawetan ini dihasilkan retensi rata-rata sebesar 21.7
kg/m3 dan penetrasi rata-rata 50 mm atau

99.9

persen dari

luasan penampang lintanglbidang potong contoh uji.
Semua perlakuan terhadap kayu bangkirai belum mampu
memperbaiki sifat keterawetan kayu tersebut guna keperluan
kayu bantalan re1 kereta api. Dengan demikian perlu adanya
perbaikan proses, misalnya pengukusan yang lebih lama pada
temperatur 115'~ atau insisi yang lebih dalam yang disertai waktu tekanan yang lebih lama.

PENGAWETAN W

U BANGKIRAI (Slzoren lnevis Ridl)

DAN KAYU KEMPAS (Koo~tzpnssiaitzalncceizsis Maing)
DENGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A(P) SEBAGAI KAYU
BANTALAN REL KERETA API DENGAN METODA VAKUM-TEKAN

Oleh
OMANG KOMARUDIN
F 26.0506

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian,
Institut Pertanian Bogor

1993

FAKULTAS TEKhrOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR

INSTITUT PERTANIAN BOCOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

PENGAWETAN KAYU BANGKIRAI (Slzorea laevis Ridl)

DAN KAYU KEMPAS (Kooiizpassia innlacceizsis Maing)
DENGAN BAHAN PENGAWET CELCURE A(P) SEBAGAI KAYU
BANTALAN REL ICERETA API DENGAN METODA VAKUM-TEKAN

Sebagai s a l a h s a t u syarat untuk memperoleh g e l a r

SARJANA TEIWOLOCI PERTANIAN
pada Jurusan Teknologi I n d u s t r i Pertanian,
F a k u l t a s Teknologi Pertanian,
I n s t i t u t Pertanian Bogor

Oieh
OMANG KOMARUDN
F 26.0506

D i l a h i r k a n pada tanggal 1 5 Agustus 1 9 7 0
d i Xuningan, Jawa Barat
Tanggal l u l

KATA PENGANTAR

Puji syukur dipanjatkan ke hadirat Allah Swt., karena
hanya atas rahmat dan ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penelitian ini dilakukan di laboratorium pengawetan
kayu, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan, Bogor
dari bulan Agustus sampai September 1993.
Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis berhutang
budi dan mengucapkan terima kasih kepada :
1. Dr. R. Muljono Judoamidjojo selaku Dosen Pembimbing

atas kerjasama dan pengarahannya dalam penambahan dan
penyempurnaan materi skripsi,
2. Ir. Pipin Permadi, MSc. selaku Dosen Pembimbing atas

kerjasama dan pengarahannya selama penelitian serta
penyempurnaan materi skripsi,
3. Bapak (almarhum), ibu, kakak-kakak dan adik-adikku atas

doa, nasehat dan dorongan semangat yang tiada hentihentinya ,
4. Didik A. Sudika dan pegawai lainnya di laboratorium pe-

ngawetan kayu, bagian pengeringan dan bagian

pengger-

gajian kayu, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil
Hutan yang telah membantu selama penelitian,
5. Pegawai jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fateta,

IPB dan rekan-rekan : Rudi, Bambang dan Juang dan lainlain

atas bantuannya.
i ii