Kebiasaan Makan Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker) di Sungai Naborsahan, Kecamatan Ajibata, Kabupaten Tobasa, Provinsi Sumatera Utara

(1)

Lampiran 1. Bagan kerja metode Winkler untuk mengukur DO (Suin, 2002)

Dititrasi dengan Na2S2O3 0,00125 N

Dihitung volume Na2S2O3 yang terpakai

Sampel Air

Sampel Berwarna Kuning Pucat

Sampel Bewarna Biru Larutan Sampel Berwarna Cokelat

Sampel Endapan Putih/Cokelat

Diambil 100 ml 1 ml KOH KI 1 ml MnSO4

Dikocok Didiamkan

1 ml H2SO4

Dikocok Endapan Larut

Di tetesi Na2S2O3 0,00125 N

Ditambah 5 tetes Amilum

Sampel Bening


(2)

Lampiran 2.Bagan kerja metode Winkler untuk mengukur BOD (Suin, 2002)

Diinkubasi selama 5 hari

Dihitung pada suhu 200C nilai DO awal

Dihitung nilai DO akhir

BOD = DOawal - DOakhir

Sampel Air

Sampel Air Sampel Air


(3)

Lampiran 3. Bagan kerja pengukuran COD (Suin, 2002)

Dimasukkan kedalam Labu Erlenmeyer Ditambah 5 ml K2CrO7

Ditambah 0,2 gr HgSO4

Masukkan 2 batu didih Ditambah 5 ml H2SO4

Direfluks

Didiamkan

Ditambah 30 ml aquades Ditambah indikator feroin

Dititrasi menggunakan ferroamonium sulfat 10 ml Sampel


(4)

IKAN STASIUN Ulangan 1 BT PT (mm) PF (mm) PB

(mm) JK VU PU rasio

1 3,66 7,5 6,5 6 J 0.5 9 1.5 2 3,46 8,5 7 6,5 J 0.5 10 1.5 3 8,25 9,5 8,5 8 B 1 11 1.5 4 14,80 11 10 9 J 1.5 12.5 1.5 5 18,05 13 11,5 10 B 2 15 2 6 5,55 8,5 7,5 7 B 0.5 10 1.5 7 9,32 10 8,5 8 J 0.5 11.5 1.5 8 12,28 9,5 9 8 B 0.5 11 1.5 9 22,38 13 11,5 10,5 J 1 14.5 1.5 10 26,67 14 11,5 10,5 B 1.5 16 2 11 2,68 7 6 5,5 B 0.5 8.5 1.5 12 4,62 8 6,5 6 J 1 9.5 1.5 13 8,71 9,5 8,5 7,5 B 1 11 1.5 14 14,62 10,5 9,5 9 J 0.5 12 1.5 15 19,72 13 11 10 B 1 14.5 1.5

Ulangan 2

1 24,58 14 11,5 10,5 B 1.5 16 2 2 19,13 12 10 9,5 B 1 13.5 1.5 3 14,81 11 9,5 9 J 0.5 12,5 1.5 4 9,68 10 9 8,5 B 1 11.5 1.5 5 3,65 8 7 6,5 J 0.5 9.5 1.5 6 23,64 14 12 11 B 1.5 16 2 7 16,72 12 11 10 B 1 13.5 1.5 8 13,18 11 9,5 9 B 1 12.5 1.5 9 8,43 10 9 8 J 0.5 12 2 10 5,20 8 7 6,5 J 0.5 9,5 1.5 11 26,39 14 11,5 11 B 2 15.5 1.5 12 23,17 13 10,5 10 B 1.5 14.5 1.5 13 13,28 11,5 10 9,5 J 1.5 13 1.5 14 7,05 9 8 7,5 J 1 11 2 15 4,63 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5

Ulangan 3

1 17,69 13,5 11,5 10,5 B 1 15 1.5 2 9,11 10,5 9 8,5 B 1 12,5 2 3 5,32 9,5 8 7,5 J 1.5 11 1.5 4 4,39 8 7 6,5 B 0.5 9.5 1.5 5 3,31 7 6 5,5 J 1.5 8.5 1.5


(5)

6 22,20 13,5 11 10,5 B 2 15 1.5 7 18,74 12 10 9,5 B 1 14 2 8 7,68 9,5 8 7,5 B 1 11 1.5 9 3,52 7,5 6,5 6 J 0.5 9 1.5 10 2,29 7,5 6 5,5 B 0.5 9.5 2 11 23,48 13,5 11,5 10,5 B 1.5 15 1.5 12 14,79 12 10 9,5 B 1 13.5 1.5 13 9,44 9,6 8,5 8 J 1 11.5 1.5 14 4,96 8 7 6,5 B 0.5 9.5 1.5 15 3,50 7 6 5,5 J 0.5 8.5 1.5

IKAN Stasiun 2

Ulangan 1

NO BT (mg)

PT (mm)

PF (mm)

PB

(mm) JK VU PU rasio

1 3,70 7,5 6,5 6 J 0.5 9 1.5 2 6,60 8,5 7,5 7 B 0.5 9 1.5 3 8,54 10 8,5 8 J 1 12 2 4 11,36 11 9,5 9 J 1 12.5 1.5 5 21,70 12,5 11 10 B 1 14 1.5 6 3,31 8 7 6,5 J 0.5 9.5 1.5 7 5,31 8,5 7,5 7 J 0.5 10 1.5 8 7,70 9,5 8,5 7,5 J 0.5 11 1.5 9 12,05 10,5 9,5 9 B 1 12 1.5 10 23,88 13 11 10 B 1.5 15 2 11 3,26 7 6 5,5 J 1 9 2 12 4,40 8 7 6,5 J 0.5 9.5 1.5 13 9,65 9,5 8,5 8 B 0.5 11 1.5 14 15,18 11 10 9,5 J 1 13 2 15 18,37 12,5 11 10 B 1.5 14 1.5

Ulangan 2

1 25,4 14 12 11 B 1 16 2 2 14,97 12 10 9,5 B 1.5 13.5 1.5 3 12,06 11 9,5 8,5 B 1 12,5 1.5 4 6,45 9 8 7 J 1.5 10.5 1.5 5 6,12 8,5 7,5 7 J 0.5 10 1.5 6 22,83 14 12 11 J 1.5 16 2 7 14,76 12 11,5 10,5 B 1.5 14 2 8 10,26 10,5 9 8,5 J 1.5 12 1.5 9 5,57 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5 10 3,98 7,5 6,5 6 J 0.5 9 1.5


(6)

11 26,06 14 12,5 11,5 B 2 16 2 12 21,06 13 11 10 J 1 15 2 13 12,60 11 9,5 9 J 1 12.5 1.5 14 8,05 9,5 8,5 8 J 1.5 11 1.5 15 5,81 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5

Ulangan 3

1 24,65 13,5 11,5 11 B 1 15 1.5 2 14,39 12 10 9 B 1 14 2 3 6,86 9 7,5 7 B 1 10.5 1.5 4 5,51 8,5 7,5 7 J 0.5 10 1.5 5 4,61 8 7 6,5 B 0.5 9.5 1.5 6 22,72 13 11 10,5 J 1.5 15 2 7 12,38 11 10 9 B 2 13.5 2.5 8 7,10 9 8 7 J 1 10,5 1.5 9 5,08 8 7 6,5 J 0.5 10 2 10 3,10 7 6 5,5 B 1 8.5 1.5 11 18,37 12 10 9,5 B 1 13,5 1.5 12 13,48 11 9,5 9 J 1.5 12,5 1.5 13 9,80 10 9 8 J 1 11.5 1.5 14 5,91 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5 15 4,65 7,5 6,5 6 J 0.5 9.5 2

IKAN Stasiun 3

Ulangan 1

NO BT (mg)

PT (mm)

PF (mm)

PB

(mm) JK VU PU rasio

1 4,44 8 7 6,5 B 1 9.5 1.5 2 5,05 8,5 7,5 7 B 0.5 10 1.5 3 6,54 9 7,5 7 B 0.5 10,5 1.5 4 14,23 11,5 10 9 J 1.5 13.5 2 5 20,76 13,5 11,5 10,5 B 1 15 1.5 6 4,23 7,5 7 6,5 J 1.5 9 1.5 7 6,00 9 7,5 7 J 1 10,5 1.5 8 11,18 10 9 8,5 J 1 12 2 9 12,00 11 10 9 J 1.5 13 2 10 14,96 13 11,5 10,5 B 1.5 15 2 11 5,06 7 6 5,5 J 0.5 8.5 1.5 12 5,96 8 7,5 7 B 1 9,5 1.5 13 7,40 9,5 8 7,5 B 1 11 1.5 14 17,32 12 10,5 9,5 J 1 13,5 1.5


(7)

15 23,06 13 11,5 10,5 B 1.5 15 2

Ulangan 2

1 25,12 13,5 11,5 11 B 1.5 15 1.5 2 16,17 12 11 10 J 1 13.5 1.5 3 12,34 11 9 8,5 B 1 12.5 1.5 4 7,07 9 8 7,5 J 1.5 11 2 5 2,91 7 6 5,5 J 1 9 2 6 19,73 13 11 10 B 1 14,5 1.5 7 12,95 11 9,5 9 B 1 12.5 1.5 8 8,88 10 9 8 J 1.5 11.5 1.5 9 5,48 9 8 7,5 J 1 10.5 1.5 10 4,84 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5 11 15,98 12 10,5 10 B 2 14 2 12 13,95 11 10 9 B 0.5 13 2 13 8,83 10 8,5 8 J 0.5 11.5 1.5 14 5,74 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5 15 4,63 8 7 6,5 J 0.5 9.5 1.5

Ulangan 3

1 21,06 12,5 10,5 10 B 1 14 1.5 2 14,87 11,5 10 9,5 J 1.5 13 1.5 3 9,11 9,5 8,5 8 B 1 11 1.5 4 5,44 8,5 7,5 7 J 1 10 1.5 5 4,24 7,5 6,5 6 J 0.5 9 1.5 6 18,88 13 11 10 B 1 15 2 7 12,33 11 9,5 9 B 1.5 13 2 8 8,10 9,5 8,5 8 B 0.5 11 1.5 9 5,61 8 7 6,5 J 0.5 9,5 1.5 10 3,53 7 6 5,5 J 1 8.5 1.5 11 23,38 14 12 11 B 1.5 16 2 12 16,85 12 10 9,5 B 0.5 13.5 1.5 13 10,12 10 9 8 J 1 11,5 1.5 14 7,39 9,5 8 7,5 B 1 11 1.5 15 4,70 7,5 6,5 6 J 1 9 1.5

IKAN Stasiun 4

Ulangan 1

NO BT (g)

PT (mm)

PF (mm)

PB

(mm) JK VU PU rasio

1 22,35 13 11,5 11 B 0.5 15 2 2 14,72 12 10,5 9,5 B 1.5 14.5 2.5 3 12,31 11 10 9 J 2 12.5 1.5 4 6,28 9 8 7,5 J 1.5 11 2


(8)

5 4,26 8 7 6,5 J 1.5 9.5 1.5 6 27,17 14 12 11 B 2 16 2 7 18,57 12 10,5 10 B 1.5 14 2 8 13,15 11 9,5 9 J 1 12.5 1.5 9 7,37 9 8 7 J 1 10.5 1.5 10 5,32 8 7 6 J 1 9,5 1.5 11 27,7 14 12 11 J 1 16 2 12 21,09 13 11 11 B 2 15 2 13 17,00 12 10 9.5 J 1.5 13,5 1.5 14 7,10 9,5 8 7 B 1.5 12 2.5 15 5,85 8,5 7,5 6.5 J 1 10,5 2

Ulangan 2

1 22,60 13,5 11,1 10,5 B 1.5 15 1.5 2 18,40 12 10,4 9,6 B 2 14 2 3 13,89 11,3 9,6 8,9 B 1 13 1.7 4 11,11 10,2 8,7 8,2 J 1.5 12 1.8 5 7,84 9,5 8,4 7,8 B 1 11 1.5 6 25,46 13,5 11 10 J 1.5 16 2.5 7 14,36 12 10 9,5 B 1 13,5 1.5 8 10,71 11 9,5 9 B 0.5 12.5 1.5 9 9,31 10,5 9 8,5 J 1.5 12 1.5 10 8,70 9,5 8 7,5 B 0.5 11 1.5 11 25,78 13,5 11 10,5 B 1 15 1.5 12 15,91 12 10,5 10 B 1 13,5 1.5 13 12,45 10,5 9 8,5 B 0.5 12 1.5 14 11,50 10 8,5 8 B 1 13 2 15 8,48 9 7 6,5 B 1 11 2

Ulangan 3

1 13.52 12 10,5 9,5 B 2 14 2 2 11,74 10 9 8 J 1 11,5 1.5 3 8,34 9 8 7,5 B 1 10,5 1.5 4 6.55 8 7 6,5 J 1.5 10 2 5 4,45 7,5 6,5 6 B 1 9 1.5 6 3,48 12 10,5 10 J 1.5 13.5 1.5 7 17,22 10 9 8,5 B 1.5 12 2 8 10,33 9 8 7,5 B 1 11 2 9 10,00 7,5 6,5 6 J 1 9 1.5 10 6,35 7 6 5,5 B 1.5 9 2 11 4,32 11,5 10 9 B 1.5 13 1.5 12 18 10,5 9 8,5 J 1.5 12.5 2 13 15.65 9,5 8,5 8 J 1 11 1.5 14 12.75 11.5 11 9.5 B 1 13 1.5


(9)

(10)

Lampiran 5. Foto Hasil Identifikasi Fitoplankton di Stasiun Pengamatan

Synedra Oscillatoria

Rhizosolenia Fragillaria


(11)

Lampiran 5. Lanjutan

Coscinodiscus Pediastrum

Closterium Pinnularia


(12)

Lampiran 5. Lanjutan

Achnanthes Anabaena

Cymbella Epithemia


(13)

Lampiran 5. Lanjutan

Scenedesmus Frustulia

Aulacoseira Cosmarium


(14)

Lampiran 6. Foto Hasil Identifikasi Pakan Alami Ikan Bilih

Synedra Oscillatoria

Rhizosolenia Surirella


(15)

Lampiran 6. Lanjutan

Closterium Gonatozygon


(16)

Lampiran 7. Contoh Perhitungan

a. Makanan utama (IP) Synedra pada empat stasiun pengamatan

IP =

x 100 %

IP= 371x834 312956

x 100 % = 98,9% Dimana: Vi = a/c x 100%

Ex : 87,5/477,375 x 100%=371

Oi = Jumlah makanan ikan / jumlah ikan yang lambungnya berisi (n) x 100%

Ex : 20/45x 100%

∑vixoi = Jumlah vi x oi seluruh organisme Ex = 234x235=4567

Keterangan: A= jumlah jenis pakan Synedra x volume pengenceran/ vol yang diamati

Ex: 24x12,5ml/3ml=16 B = Volume plankton Ex : 0,68

C = AxB

Ex: 16x0,68= 58

Untuk IP berdasarkan kelas ukuran, stasiun, dan jenis kelamin dapat dicari dengan rumus di atas dimana jumlah ikan yang lambungnya berisi (n) disesuaikan berdasarkan ukuran, jenis kelamin maupun stasiun.

b. Kelimpahan Plankton (K) Synedra pada stasiun 1. Rumus kelimpahan (K) =

(Ac x Vs x As) (N x At x Vt) K=

1000x1x6 60x1000x100 K= 935 ind/l Dimana: As = πr2x arus

As = 3,14x132 x 300 As = 6 liter

Keterangan: K : kelimpahan plankton (ind/l) N : jumlah Synedra yang diamati

As : volume air yang di saring (l) untuk perhitungan plankton


(17)

Lampiran 7. Lanjutan

Ac : luas amatan (1000 mm2)

Vt : volume konsentrat pada botol contoh (100 ml)

Vs : volume konsentrat dalam SRC ( 1ml)

c. Keanekaragaman plankton

H’ = -∑

= 3,12

Keterangan : = indeks diversitas Shannon-Wienner pi = ni/N

ni = jumlah individu jenis ke-i N = jumlah total individu S = jumlah genera


(18)

DAFTAR PUSTAKA

Affandi, R. dan Usman M.T. 2002. Fisiologi Hewan air. UNRIPRESS. Pekanbaru.

[APHA] American Public Health Association. 2005. Standard Methods for The Examination of Water and Wastewater. United Book Press Inc, Maryland

Arinardi, O.H., Sutomo, A.B., Yusuf, S.A., Trimaningsih, Asnaryanti, E., Riyono, S.H. 1997. Kisaran Kelimpahan dan Komposisi Plankton Predominan di Perairan Kawasan Timur Indonesia. Pusat Penelitian dan Pengembangan Oseanologi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Jakarta.

Chay, A. 1987. Hidrologi dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Barus, T. A. 2004. Pengantar Limnologi Studi Tentang Ekosistem Air Daratan. Program Studi Biologi Fakultas MIPA USU. Medan.

Berkademi, W. 2011. Pengelolaan Sumberdaya Ikan Bilih Di Danau Singkarak. Bogor. IPB [Skripsi]

Effendie, M. I. 1979. Metoda Biologi Perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor. Effendie, M. I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air. Konisius. Yogyakarta. 258 hal 2002.

Biologi perikanan. Yayasan pustaka nusatama. Yogyakarta. p. 157. Fachrul, M. 2007. Metode Sampling Bioekologi. Penerbit Bumi Aksara, Jakarta. Kartamihardja ES & Sarnita AS. 2008. Populasi ikan bilih di Danau Toba

(Keberhasilan introduksi ikan, implikasi pengelolaan dan prospek masa depan). Pusat Riset Perikanan Tangkap. Badan Riset Kelautan dan Perikanan. Departemen Kelautan dan Perikanan. 50 hlm.

Kartamihardja, E.S. dan Sarnita, A., 2010. Populasi Ikan Bilih di Danau Toba. Pusat Penelitian Pengelolaan Perikanan dan Konservasi Sumberdaya Ikan. Badan Litbang Kelautan dan Perikanan. Edisi II. Jakarta. 67 pp..


(19)

Lukman dan Ridwansyah. 2010. Faktor-faktor Pertimbangan dalam Penetapan Tata Ruang Perairan Danau: Studi Kasus Danau Toba. Prosiding Seminar Nasional Limnologi V.362-364

Mudjiman, A. 2009. Makanan Ikan. Penebar Swadaya. Jakarta.

Muharram, N. 2006. Struktur Komunitas Perifiton dan Fitoplankton di Bagian Hulu Sungai Ciliwung, Jawa Barat. [Skripsi]. Departemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.

Needham, P. 1962. A Guide to The Study of Fresh Water Biology. Holden-Day, Inc. San Francisco.

Nikolsky GV. 1963. The ecology of fishes. Academic Press (translated from the Russian by L. Birkett). London and New York. 352 p

Nugroho, A. 2006. Bioindikator Kualitas Air. Penerbit Universitas Trisakti, Jakarta.

Nybakken, J. W. 1992. Biologi Laut : Suatu Pendekatan Ekologis Diterjemaahkan oleh H. M. Eidman, Koesoebiono, D. G. Bengen, M. PT Gramedia. Jakarta.

Odum, E. P. 1994. Dasar- Dasar Ekologi. Edisi ke-3. Penerjemah: Tjahjono, S. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.

Pulungan, Ridwan, Windarti dan Deni. 2007. Biologi Perikanan. Universitas Riau. Pekanbaru

Purnomo K & Kartamihardja ES. 2008. Selamatkan ikan bilih sekarang juga atau biarkan punah. Badan Riset Kelautan dan Perikanan. Departemen Kelautan dan Perikanan

Purnomo K, Kartamihardja ES & Koeshendrajana S. 2006. Upaya pemacuan stok ikan bilih (Mystacoleucus padangensis) di Danau Singkarak, Hlm 11- 16. Seminar Nasional Ikan IV di Jatiluhur, 29-30 Agustus 2006

Purnomo, K. 2008. Pengelolaan sumberdaya ikan di Danau Singkarak, Prosiding Semnaskan Indonesia. 4 – 5 Desember 2008. Sekolah Tinggi Perikanan. Jakarta. 437-444.

Saanin. 1968. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan. Binacipta. Bogor Suin, N. M. 2002. Metoda Ekologi. Universitas Andalas. Padang.

Utomo, AD; S. Adjie; N.Muflikah & A. Wibowo, 2005. Distribusi jenis ikan dan kualitas perairan di Bengawan solo. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 12 ( 2 ):89 -103.


(20)

Walpole, R. E. 1995. Pengantar Statistika. Diterjemahkan oleh Bambang Sumantri. Cetakan ke enam. PT Gramedia. Jakarta. 515 hal.

Yuliana dan Asriyana. 2012. Produktivitas Perairan. Bumi Aksara. Jakarta

Zalocar de Domitrovic. Z.Y., A.S.G. Poi de Neiff. & S.L. Casco. 2007, Abundance and Diversity of Phytoplankton in the Parana River (Argentina) 220 km Downstream of the Yacyreta Reservoir, Brazilian Journal of Biology, 67 (1): 53-63.


(21)

METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni-Juli 2013 di Sungai Naborsahan, Kecamatan Ajibata, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara. Pengambilan sampel ikan dilakukan 2 minggu sekali. Analisis sampel ikan dilaksanakan di laboratorium Terpadu Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara dan Analisis Kualitas Air dilakukan di Pusat Penelitian, Universitas Sumatera Utara.


(22)

Alat dan Bahan Penelitian

Alat yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: jaring kantong dengan panjang jaring 15m, plankton net, satu set alat bedah ikan, cool box, pH meter, keeping secchi, termometer, mistar, stopwatch, mikroskop, botol sampel, object glass, cover glass, pipet tetes, SRC (Sedgwick Rafter Counting), plastik, gelas ukur, GPS, kamera digital, dan alat-alat tulis.

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampel ikan bilih, sampel kerikan usus ikan bilih, sampel air sungai, sampel plankton, formalin 10%, lugol PA, dan bahan-bahan untuk pengukuran kualitas air.

Metode Penelitian

Penelitian yang digunakan adalah Purposif Random Sampling. Penentuan stasiun berdasarkan ada tidaknya nelayan menangkap sampel ikan bilih dan tipe substrat di Sungai Naborsahan. Berdasarkan hal tersebut ditentukan 4 titik stasiun. Stasiun 1: Daerah hulu sungai dengan substrat berupa bebatuan kerikil dan

pasir. Stasiun ini ada pada koordinat 02°39"01.58" LU dan 098°56"16.58"BT.

Gambar 3. Stasiun 1

Stasiun 2: Daerah hulu sungai berjarak ± 100m dari stasiun 1 merupakan daerah pertemuan sungai naborsahan dengan sungai kecil yaitu sungai sisera-sera. Substar berupa pasir dan berada pada koordinat 02°39"06.89"LU dan 098°56"11.59"BT.


(23)

Gambar 4. Stasiun 2

Stasiun 3: Bagian hulu sungai berjarak ± 100m dari stasiun 2 ke arah muara. Substrat berupa pasir dan lumpur. Stasiun ini ada pada koordinat 02°39"12.4"LU dan 098°56"06.6"BT.

Gambar 5. Stasiun 3

Stasiun 4: Bagian muara sungai berjarak ± 100m dari stasiun 3. Substrat berupa lumpur. Stasiun ini ada pada koordinat 02°39"19.22"LU dan 098°56"03.44"BT.


(24)

Pelaksanaan Penelitian Pengambilan Sampel Ikan

Pengambilan sampel ikan dilakukan sebanyak 3 kali pada 4 stasiun di Sungai Naborsahan dengan jumlah sampel ikan yang diambil sebanyak 60 ekor. Pengambilan ikan dilakukan dengan cara ikan ditangkap menggunakan jaring kantong yang dipasang melawan arah arus sungai. Ikan yang diperoleh dikelompokkan berdasarkan 5 kelas ukuran yaitu: mulai dari ikan paling kecil sampai paling besar. Masing- masing kelas ukuran diambil sebanyak 3 ekor sebagai sampel secara acak (15 ekor ikan / stasiun).

Sebaran Frekuensi Panjang

Sebaran frekuensi panjang total dihitung dengan menggunakan rumus Sturges (Walpole 1992), yaitu sebagai berikut :

Menentukan nilai maksimum dan minimum dari keseluruhan data Menghitung jumlah kelas ukuran dengan rumus

K = 1 + (3.32 log n) Keterangan:

K = Jumlah kelas ukuran n = jumlah data pengamatan

Menghitung rentang data/wilayah ;

Wilayah = Data Terbesar – data terkecil Menghitung lebar kelas :

Lebar kelas

Menentukan limit bawah kelas yang pertama dan limit atas kelasnya. Limit atas kelas diperoleh dengan menambahkan lebar kelas pada limit bawah kelas.

Mendaftarkan semua limit kelas untuk setiap selang kelas.

Menentukan nilai tengah bagi masing-masing selang dengan merata-ratakan limit kelas.


(25)

Menjumlahkan frekuensi dan memeriksa apakah hasilnya sama dengan banyaknya total pengamatan

Ikan yang dipilih sebagai sampel diukur panjang dan bobotnya. Pengukuran ikan dengan menggunakan mistar mulai dari panjang baku, panjang fork dan panjang total serta pengukuran terhadap panjang usus ikan bilih. Pengukuran bobot ikan dengan menggunakan timbangan digital ketelitian 0,01g. Ikan yang telah diukur panjang dan bobotnya di bedah dengan cara membedah bagian anus ikan mengarah punggung lalu turun sampai ke pangkal sirip dada.

Usus ikan diambil dan diukur panjang dan volumenya. Volume usus di ukur dengan cara memasukkan usus ke dalam gelas ukur yang sudah berisi air kemudian berapa pertambahan setelah dimasukkan usus tersebut sehingga di dapat volume usus. Usus dimasukkan ke dalam botol sampel dan ditambahkan formalin 10% sampai usus tertutup semua.

Usus dikerik dengan menggunakan pinset. Hasil kerikan usus ikan dimasukkan ke dalam botol dan diberi label. Lalu diencerkan dengan menggunakan aquades sebanyak 10ml, diaduk sampai isi usus tidak menggumpal/padat dan ditambahkan lugol 2-5 tetes lugol. Selanjutnya sampel kerikan usus dimasukkan kedalam Sedgwick Rafter Counting (SRC) dengan menggunakan pipet tetes sampai penuh dan tidak terjadi gelembung udara dibawah kaca penutup SRC cell. Sampel usus dalam SRC diamati di bawah mikroskop secara total dan pengamatan diulang 3 kali. Identifikasi sampel isi usus menggunakan buku identifikasi.

Analisis komposisi makanan yang digunakan yaitu Index of Prepoderance yang merupakan gabungan dari metode frekuensi kejadian dan metode volumetrik


(26)

(Effendie, 1979 mengacu pada Natarajan dan Jhingran, 1961), dengan rumus sebagai berikut :

IP =

x 100 %

Keterangan :

IP = indeks preponderance

Vi = persentse volume satu macam makanan

Oi = persentase frekuensi kejadian satu macam makanan

∑ Vi Oi = Jumlah Vi x Oi dari semua macam makanan

Organisme yang ditemukan dalam usus diidentifikasikan Batasan keriteria persentase makanan (Nikolsky, 1963) sebagai berikut:

IP > 40 % : Makanan utama 4 % ≤IP ≤40 % : Makanan pelengkap IP < 4 % : Makanan tambahan

Pengambilan Sampel Air

Pengambilan sampel air untuk pengukuran kualitas air dilakukan secara insitu dan exsitu. Kualitas air yang diukur secara insitu adalah DO, suhu, pH, arus dan kualitas air yang diukur secara eksitu yaitu BOD, COD dan kekeruhan. Pengambilan sampel air untuk pengukuran BOD dilakukan dengan menggunakan botol gelap winkler, sampel air yang diambil benar-benar tidak terdapat gelembung udara. Sampel air untuk pengukuran COD dan kekeruhan diambil dengan menggunakan botol sampel masing-masing sebanyak 250 ml. Sampel air untuk COD dan kekeruhan dimasukkan ke dalam cool box untuk dibawa ke laboratorium.

Pengukuran Kualitas Air


(27)

No. Parameter Satuan Metode Pengukuran Fisika

1. Suhu Kekeruhan Arus o C NTU m/s Pemuaian

Nephallometrik (APHA, 1989) Pelampung/benda terapung (APHA, 1989) 2. 3. Kimia 3. 4.. 5. pH DO BOD5 - mg/l mg/l

Potensiometrik (APHA, 1989) Winkler (APHA, 1989) Winkler (APHA, 1989)

Pengambilan Sampel Plankton

Pengambilan sampel plankton dilakukan dengan menggunakan plankton net No. 25. Plankton net di pasang melawan arus sungai selama 5 menit. Luas mulut plankton dan arus sungai di ukur untuk menentukan volume air yang tersaring dalam plankton net. Sampel plankton yang diperoleh dimasukkan ke dalam botol sampel dan diberi lugol sebanyak 3-5 tetes. Sampel plankton di amati dengan SRC di bawah mikroskop dan diidentifikasi dengan menggunakan buku identifikasi.

Perhitungan Kelimpahan Plankton

Perhitungan kelimpahan dilakukan untuk mengetahui berapa besar kelimpahan setiap genus tertentu yang ditemukan selama pengamatan. Kelimpahan plankton dihitung menggunakan alat SRC dengan rumus sebagai berikut (APHA, 2005):

Keterangan:

K : kelimpahan perifiton (ind/cm2) dan plankton (ind/l) N : jumlah perifiton/plankton yang diamati


(28)

As : volume air yang di saring (l) untuk perhitungan plankton

At : luas penampang permukaan SRC (mm2)

Ac : luas amatan (mm2)

Vt : volume konsentrat pada botol contoh (ml) untuk perhitungan

plankton

Vs : volume konsentrat dalam SRC (ml)

Indeks Keanekaragaman Plankton

Menurut Nugroho (2006), analisis ini digunakan untuk mengetahui keanekaragaman jenis biota perairan. Jika keanekaragamannya tinggi, berarti komunitas planktonnya di perairan makin beragaman dan tidak didominasi oleh satu atau dua jenis individu plankton Persamaan yang digunakan untuk menghitung indeks ini adalah persamaan Shanon-Wiener, dengan rumus :

Keterangan : = indeks diversitas Shannon-Wienner pi = ni/N

ni = jumlah individu jenis ke-i N = jumlah total individu S = jumlah genera

Keterangan :

<1 = Keanekaragaman rendah (Komunitas biota tidak stabil)

1< <3 = Keanekaragaman sedang (Stabilitas komunitas biota sedang)

>3 = Keanekaragaman tinggi (Stabilitas komunitas biota dalam kondisi prima)

Analisis Data

Data keragaman jenis dan jumlah pakan ikan bilih akan disajikan dalam bentuk diagram dan dianalisa secara deskriptif.


(29)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Letak Mulut

Hasil penelitian letak mulut ikan bilih di Sungai Naborsahan dapat diketahui bahwa ikan bilih memiliki tipe mulut superior. Tipe mulut ikan bilih dapat dilihat pada Gambar 7 ( a dan b).

a. b.

Gambar 7. a. Posisi mulut ikan dari samping dan b.mulut ikan dari depan Perbandingan Panjang Total Ikan Dengan Panjang Usus

Hasil penelitian diperoleh panjang total ikan bilih dan panjang usus ikan bilih di Sungai Naborsahan berdasarkan kelas ukuran. Panjang total ikan bilih dan panjang usus ikan bilih dapat dilihat pada Gambar 8 (a dan b).

a P

a. b.

Gambar 8. a. Panjang total ikan bilih dan b. Panjang usus ikan bilih Hasil pengukuran dan pengamatan diperoleh panjang total usus ikan bilih di Sungai Naborsahan berdasarkan kelas ukuran. Hasil pengukuran dan pengamatan dapat dilihat pada Tabel 2.


(30)

Tabel 2: Panjang total ikan bilih dan Panjang usus ikan bilih No Ikan Bilih (cm) Panjang Usus (cm)

1. 7,0 – 8,5 9 – 10

2. 8,6 – 10,0 10 - 11.5

3. 10,1 – 11,5 12.5 – 14

4. 11,6 – 13,0 14 – 16

5. 13,1 – 14,5 16 – 17

Hasil pengukuran dan pengamatan ikan bilih selama penelitian di Sungai Naborsahan di setiap stasiun pengamatan terdiri dari 5 kelas ukuran. Kelas ukuran panjang total ikan bilih yang paling rendah yaitu 7,0-8,5 cm dan panjang total yang paling tinggi yaitu 13,0-14,5 cm. Ukuran panjang usus ikan bilih yang paling rendah yaitu 9 cm dan panjang usus ikan bilih yang paling tinggi 17 cm. Ikan bilih memiliki perbandingan usus dengan panjang tubuh 1:1,5 – 1:2,5. Perbandingan usus dengan panjang tubuh dapat dilihat pada lampiran 5.

Komposisi jenis makanan

Pakan alami yang ditemukan di dalam usus selama penelitian pada empat stasiun pengamatan memiliki jenis yang sama yaitu fitoplankton. Jenis pakan alami yang ditemukan berupa fitoplankton terdiri atas 10 Genus yang terbagi dari 4 kelas yaitu Bacillariophyceae (6 Genus), Chlorophyceae (2 Genus), Coscinodiscophyceae 1 Genus), dan Cyanophyceae (1 Genus). Jenis makanan yang ditemukan pada usus ikan bilih dapat dilihat pada tabel 3.


(31)

0.20% Rhizosolenia

98.9% Synedra 0.15% Melosira

0.08% Gyrosigma 0.09% Pinnularia 0.15% Surirella

0.15% Closterium 0.08% Gonatozygon

0.07% Aulacoseira

0.03%

Oscillatoria teridentifikasi0.04% Tidak

n = 180

Tabel 3: Jenis makanan yang ditemukan pada usus ikan bilih di setiap stasiun pengamatan

Kelas Famili Genus

Bacillariophyceae Chaetoceraceae Rhizosolenia Fragillariaceae Synedra Melosiraceae Melosira Naviculaceae Gyrosigma

Pinnularia Surirellaceae Surirella Chlorophyceae Desmidiceae Closterium

Gonatozygaceae Gonatozygon Coscinodiscophyceae Aulacoseiraceae Aulacoseira Cyanophyceae Oscillatoriaceae Oscillatoria

Makanan Utama

Hasil analisis pakan alami di dalam usus yang dilakukan selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan diperoleh nilai IP(Index Preporedence) secara keseluruhan pada 180 sampel ikan bilih. Pakan alami berupa fitoplankton dari kelas Bacillariophyceae dengan genus Synedra merupakan pakan alami yang paling sering ditemukan di dalam usus ikan bilih. Jenis pakan alami secara keseluruhan dapat dilihat pada Gambar 9.


(32)

0.24% Rhizosolenia 98.9% Synedra 0.14% Melosira 0.11% Gyrosigma 0.13% Pinnularia 0.05% Surirella 0.12% Closterium 0.06% Gonatozygon 0.06% Aulacoseira 0.03%

Oscillatoria teridentifikasi0.04% Tidak

n = 87

0.15% Rhizosolenia 98.7% Synedra 0.14% Melosira 0.05% Gyrosigma 0.06% Pinnularia 0.30% Surirella 0.18% Closterium 0.09% Gonatozygon 0.08% Aulacoseira 0.05% Oscillatoria 0.04% Tidak teridentifikas i

n = 93 IP Berdasarkan Jenis Kelamin

Hasil analisis pakan alami berdasarkan jenis kelamin jantan dan betina di perairan Sungai Naborsahan diperoleh nilai IP(Index Preporedence) dapat dilihat pada (Gambar 10). Pakan alami ikan bilih jantan maupun ikan bilih betina memiliki jenis yang sama berupa fitoplankton.

a b Gambar 10. Jenis makanan ikan bilih a. Jantan dan b. Betina Ket: n= Jumlah Ikan

IP Berdasarkan Kelas Ukuran

Hasil analisis pakan alami di dalam usus yang dilakukan selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan diperoleh nilai IP(Index Preporedence) berdasarkan kelas ukuran dapat dilihat pada (Gambar 11). Pakan alami yang diperoleh dari berbagai kelas ukuran memiliki jenis makanan yang sama berupa fitoplankton dari kelas Bacillariophyceae. Kelas Bacillariophyceae genus Synedra merupakan pakan alami yang paling sering ditemukan di dalam usus ikan bilih pada seluruh stasiun di perairan Sungai.


(33)

0.29% Rhizosolenia 98.8% Synedra 0.15% Melosira 0.15% Gyrosigma 0.1.5% Pinnularia 0.08% Surirella 0.23% Closterium 0.04% Gonatozygon 0.02% Aulacoseira 0.06%

Oscillatoria 0.05% Tidak teridentifikasi

PT 7.0-8.5 n = 51

0.07% Rhizosolenia 98.7% Synedra 0.20% Melosira 0.07% Gyrosigma 0.38% Pinnularia 0.09% Surirella 0.05% Closterium 0.28% Gonatozygon 0.05% Aulacoseira 0.01% Oscillatoria 0.02% Tidak teridentifikas i PT 8.6-10.0 n = 43

0.6% Rhizosolenia 97% Synedra 0.3% Melosira 0.05% Gyrosigma 0.55% Pinnularia 0.1% Surirella 0.4% Closterium 0.1% Gonatozygon 0.5% Aulacoseira 0.03%

Oscillatoria 0.09% Tidak teridentifikas i PT 10.1-11.5 n=31 0.98% Rhizosolenia 96% Synedra 0.55% Melosira 0.29% Gyrosigma 0.12% Pinnularia 0.61% Surirella 0.75% Closterium 0.05% Gonatozygon 0.28% Aulacoseira 0.1% Oscillatoria 0.24% Tidak teridentifikas i PT 11.6-13.0 n = 36

0.48% Rhizosolenia 98% Synedra 0.25% Melosira 0.10% Gyrosigma 0.03% Pinnularia 0.20% Surirella 0.25% Closterium 0.03% Gonatozygon 0.06% Aulacoseira 0.1% Oscillatoria 0.03% Tidak teridentifikas i PT 13.1-14.5 n = 19 Berdasarkan Kelas Ukuran

Gambar 11. Jenis makanan ikan bilih berdasarkan kelas ukuran Ket: n= Jumlah ikan, PT= Panjang Total


(34)

0.27% Rhizosolenia 98.5% Synedra 0.27% Melosira 0.10% Gyrosigma 0.14% Pinnularia 0.24% Surirella 0.22% Closterium 0.07% Gonatozygon 0.06% Aulacoseira 0.03% Oscillatoria 0.05% Tidak teridentifikasi

n = 45

0.31% Rhizosolenia 99% Synedra 0.15% Melosira 0.07% Gyrosigma 0.08% Pinnularia 0.11% Surirella 0.17% Closterium 0.07% Gonatozygo n 0.07%

Aulacoseira Oscillatoria0.03% 0.02% Tidak teridentifikas i n=45 0.06% Rhizosolenia 99.1% Synedra 0.07% Melosira 0.06% Gyrosigma 0.07% Pinnularia 0.15% Surirella 0.15% Closterium 0.09% Gonatozygo

n Aulacoseira0.07% 0.02% Oscillatoria

0.06% Tidak teridentifikas

i

n = 45

0.17% Rhizosolenia 99% Synedra 0.10% Melosira 0.08% Gyrosigma 0.08% Pinnularia 0.12% Surirella 0.10% Closterium 0.08% Gonatozygon 0.08% Aulacoseira 0.04%

Oscillatoria 0.03% Tidak teridentifikas i

n= 45 IP Berdasarkan Stasiun

Hasil analisis pakan alami di dalam usus yang dilakukan selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan diperoleh nilai IP(Index Preporedence) berdasarkan stasiun dapat dilihat pada (Gambar 12). Pakan alami yang diperoleh dari berbagai stasiun memiliki jenis makanan yang sama berupa fitoplankton dari kelas Bacillariophyceae. Kelas Bacillariophyceae dengan genus Synedra merupakan pakan alami yang paling sering ditemukan di dalam usus ikan bilih pada seluruh stasiun di perairan Sungai Naborsahan.

a. b.

c. d.

Gambar 12. Jenis makanan ikan bilih disetiap stasiun pengamatan a. Stasiun 1, b. Stasiun 2, c. Stasiun 3 dan d. Stasiun 4.


(35)

Jenis Plankton yang ditemukan pada stasiun penelitian

Selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan plankton yang ditemukan selama penelitian terdiri atas 10 genus yang terbagi menjadi empat kelas yaitu Bacillariophyceae (6 Genus), Chlorophyceae (2 Genus), Coscinodiscophyceae (1 Genus) dan Cyanophyceae (1 Genus). Jenis plankton yang ditemukan selama penelitian pada empat stasiun dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4: Jenis plankton yang ditemukan pada setiap stasiun pengamatan

Kelas Famili Genus

Bacillariophyceae Bacillariophyta Achnanthes Bacillaria Cymbella Epithemia Fragillaria Frustulia Navicula Nitzschia Chaetoceraceae Rhizosolenia Fragillariaceae Synedra Melosiraceae Melosira Naviculaceae Gyrosigma

Pinnularia Surirellaceae Surirella Chlorophyceae Chlorophyta Pediastrum

Scenedesmus Desmidiceae Closterium Gonatozygaceae Gonatozygon Coscinodiscophyceae Aulacoseiraceae Aulacoseira

Bacillariophyta Coscinodiscus Cyanophyceae Cyanobacteria Anabaena

Oscillatoriaceae Oscillatoria Zygnematophyceae Streptophyta Cosmarium


(36)

Keanekaragaman Plankton

Hasil analisis data plankton yang dilakukan selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan diperoleh nilai indeks keanekaragaman plankton di empat stasiun pengamatan dapat dilihat pada (Tabel 5). Stasiun yang memiliki kenekaragaman paling tinggi yaitu pada stasiun 4 senilai 3,17 ind/cm dan yang paling rendah pada stasiun 3 yaitu 3,15 ind/cm.

Tabel 5. Indeks Keanekaragaman (H') pada setiap stasiun pengamatan

H' H' H' H'

Stasiun

1 Stasiun 2 Stasiun 3 Stasiun 4

3.16 3.16 3.15 3.17

Kelimpahan Plankton

Kelimpahan Plankton selama penelitian di Sungai Naborsahan berkisar 150 – 1400 ind/l. Stasiun yang memiliki kelimpahan paling tinggi yaitu pada stasiun 3 dan yang paling rendah pada stasiun 4. Kelimpahan plankton tiap stasiun dapat dilihat pada Tabel 6.


(37)

Tabel 6 : Kelimpahan plankton pada empat stasiun pengamatan

Kelimpahan Total 9991 16225 9657 6110 Ket: ST (Stasiun)

Kelas Famili Genus Kelimpahan (ind/l)

st 1 st 2 st 3 st 4 Bacillariophyceae Bacillariophyta Achnanthes 333 575 342 200 Bacillaria 373 625 371 220

Cymbella 264 500 257 160

Epithemia 295 600 314 170 Fragillaria 420 550 357 260 Frustulia 404 600 357 230

Navicula 467 775 357 280

Nitzschia 264 375 285 210 Chaetoceraceae Rhizosolenia 623 1125 657 400 Fragillariaceae Synedra 934 1375 957 450 Melosiraceae Melosira 498 900 428 310 Naviculaceae Gyrosigma 358 725 342 260 Pinnularia 529 800 528 280 Surirellaceae Surirella 389 600 400 320

Chlorophyceae Chlorophyta Pediastrum 467 575 385 200

Scenedesmus 389 700 371 230 Desmidiceae Closterium 451 475 342 210 Gonatozygaceae Gonatozygon 389 700 428 320 Coscinodiscophyceae Aulacoseiraceae Aulacoseira 389 700 371 250 Bacillariophyta Coscinodiscus 358 600 342 200

Cyanophyceae Cyanobacteria Anabaena 327 625 400 220

Oscillatoriaceae Oscillatoria 420 700 400 260 Zygnematophyceae Streptophyta Cosmarium 249 400 257 200 Pleurotenium 234 450 285 180


(38)

Faktor fisik-kimia perairan

Hasil pengukuran faktor fisika-kimia di Sungai Naborsahan selama penelitian perairan dapat dilihat pada Tabel 7.

Tabel 7: Faktor fisika-kimia perairan di setiap stasiun pengamatan

No Parameter Stasiun Pengamatan

1 2 3 4

1 Suhu (ºC) 20-25 21-25 23-26 23-27

2 Arus (m/s) 0,4-0,6 0,3-0,4 0,4-0,5 0

3 Kedalaman (cm) 38-87 51-70 60-103 60-103

4 Kecerahan (%) 38-56 38-56 57-103 60-103

5 Lebar Sungai (cm) 3,40 8,35 8,7 0

6 pH 6,9-7,2 6,4-7,3 6,6-7,9 7,6-8,2

7 DO (mg/l) 5,6-8 6,4-8 2,4-16,8 3,2-14,4

8 BOD5 (mg/l) 0,8-4,4 1,2-7,2 0,8-13,8 0,4-11,2

9 Kekeruhan (NTU) 1,6-1,8 4,7-5,7 0,2- 4,3 2,6-5,5

Pembahasan Letak mulut

Berdasarkan hasil analisis morfologi ikan bilih yang ditemukan di setiap stasiun penelitian bahwa mulut ikan bilih terletak pada bagian atas kepala (tipe superior). Tipe mulut berkaitan dengan jenis dan cara untuk mendapatkan makanannya. Ukuran mulut ikan dapat memberikan petunjuk terhadap kebiasaan makan, terutama bila dikaitkan dengan ukuran dan tempat gigi berada. Ikan bilih mempunyai mulut yang dapat disembulkan dan tidak mempunyai gigi. Saanin (1968) menyatakan bahwa secara umum ikan bilih mempunyai tulang sejati, kepala simetris, terdapat sisik yang menutupi badan, kedua rusuk mempunyai gurat sisik, mulut agak disembulkan dan tidak terdapat gigi. Effendie (1997) juga menambahkan bahwa umumnya ikan berukuran kecil dengan bentuk mulut superior sesuai untuk menangkap plankton yang berada di permukaan. Hal


(39)

ini sesuai dengan analisis isi lambung yang telah dilakukan bahwa jenis makanan yang ditemukan di dalam lambung ikan bilih semuanya termasuk ke dalam jenis plankton. Jenis makanan yang ditemukan di dalam lambung ikan bilih dapat dilihat pada Tabel 3.

Perbandingan panjang total dan panjang usus

Berdasarkan dari hasil penelitian pada Gambar 7 dan Tabel 2 di setiap stasiun pengamatan ditemukan bahwa ikan bilih memiliki perbandingan panjang usus dan panjang total ikan bilih berkisar 1:1,5 - 1:2,5. Hal tersebut menunjukkan bahwa usus ikan bilih lebih panjang dari pada panjang tubuhnya. Kondisi ini menjelaskan bahwa ikan bilih merupakan ikan herbivora yang memakan plankton terutama fitoplankton. Effendie (2002) menyatakan Ikan herbivor tidak mempunyai kemampuan untuk memakan dan mencerna material lain selain tumbuhan, oleh karena itu cenderung memiliki waktu yang lama untuk mencernanya. Struktur saluran pencernaan ikan bilih terdiri dari lambung palsu, usus, dan anus. Huet (1971) menyatakan ikan yang mempunyai struktur pencernaan demikian, dapat dikategorikan sebagai kelompok ikan herbivor atau ikan yang mempunyai makanan utama adalah tumbuh-tumbuhan dan alga, termasuk plankton

Komposisi jenis Makanan

Ikan bilih tergolong ikan herbivora yang dapat diketahui dari hasil analisis makanan dalam lambung pada Tabel 3. Berdasarkan analisis makanan, jenis makanan yang ditemukan dalam lambung ikan bilih di Sungai Naborsahan dikelompokkan atas 4 kelas yaitu Bacillariophyceae, Chlorophyceace, Coscinoidiscophyceae, Cyanophyceae dan yang tidak


(40)

terindentifikasi berupa fitoplankton. Effendie (1997) menyatakan berdasarkan makanannya, ikan dapat digolongkan menjadi ikan herbivora, karnivora, dan omnivora. Panjang usus ikan dapat menggambarkan spesialisasi penyesuaian di dalam kebiasaan makan. Berdasarkan komposisi jenis makanan ikan bilih yang terdiri dari empat kelas semua termasuk dalam kelompok fitoplankton. Menurut Kline (1987) didalam Effendie (2002) bahwa ikan herbivor mempunyai usus lebih besar dari pada ikan karnivor yang hanya pemakan ikan lainnya dengan perbandingan panjang usus dan panjang total ikan 1:3,75 – 1:10,0.

Ikan bilih merupakan jenis ikan pemakan fitoplankton dan zooplankton (plankton feeder). Menurut Azhar (1993) dan Yonwarson (1996), sebagai pemakan plankton (plankton feeder), makanan utama ikan bilih adalah fitoplankton dan zooplankton, sedangkan makanan pelengkapnya adalah detritus dan potongan tumbuhan

Makanan Utama

Komposisi makanan ikan bilih secara umum (Gambar 8) didapatkan bahwa kelompok jenis Bacillariophyceae merupakan pakan alami yang ditemukan di dalam usus ikan bilih. Hal ini sesuai dengan pernyataan Purnomo & Sunarno (2009) Penelitian di Danau Singkarak diperoleh hasil yang sama, dimana fitoplankton yang paling banyak dikonsumsi oleh ikan bilih adalah famili Bacillariophyceae. Nilai IP dari kelompok Bacillariophyceae dari genus Synedra adalah sebesar 98,9%. Hal ini menunjukkan bahwa kelompok Bacillariophyceae merupakan makanan utama ikan bilih. Penentuan makanan utama tersebut sesuai dengan Nikolsky (1963) bahwa IP >40% makan utama dan < 4% merupakan pakan tambahan bagi organisme.


(41)

Jenis pakan ikan bilih penting dilakukan karena kesesuaian pakan alami ikan akan menentukan pertumbuhan bagi ikan tersebut. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sukimin dkk (2002) Pertumbuhan ikan di suatu perairan banyak dipengaruhi oleh faktor lingkungan, antara lain: ukuran makanan yang dimakan, ukuran ikan di perairan, jenis makanan yang dimakan, serta kualitas lingkungan dan kondisi ikan.

IP Berdasarkan Jenis Kelamin

Ikan bilih tergolong ikan herbivora yang dapat diketahui dari hasil analisis makanan dalam lambung yang terdiri dari fitoplankton dan serasah. Fitoplankton didominasi oleh kelompok Bacillariophyceae. Berdasarkan analisis makanan berdasarkian jenis kelamin, jenis makanan yang ditemukan dalam lambung ikan bilih dikelompokkan atas 4 (empat) kelas yaitu Bacillariophyceae, Chlorophyceace, Coscinodiscophuceae, Cyanophyceae dan tidak terindentifikasi berupa serasah diduga ikut termakan.

Nilai IP dari ikan bilih jantan dan ikan bilih betina untuk Bacillariophyceae masing-masing 98,9% dan 98,7%. Bacillariophyceae dari genus Synedra merupakan makanan utama ikan bilih (Gambar 9). Ikan jantan mengkonsumsi makanan sama dengan ikan betina. Hal ini menunjukkan tidak ada perbedaan pakan alami ikan bilih jantan dan ikan bilih betina. Hal ini sesuai dengan Febriani (2010) Kelompok makanan yang ditemukan dari saluran pencernaan ikan bilih jantan tidak jauh berbeda dengan ikan bilih betina terdiri plankton kelompok Bacillaryophiceae, Chlorophyceae, Cyanophyceaea, Lain- lain (Serasah, detritus dan organisme yang tidak teridentifikasi).


(42)

Hasil penelitian mengenai komposisi makanan berdasarkan jenis kelamin Febriani (2010) Menunjukkan kelompok makanan tersebut IP terbesar pada ikan jantan dan betina ditempati oleh fitoplankton kelompok Bacillaryophiceae, masing-masing adalah 67 % dan 56%, sehingga dapat disimpulkan bahwa kelompok Bacillaryophiceae merupakan makanan utama ikan bilih (IP > 40 %) IP Berdasarkan Ukuran

Komposisi makanan ikan bilih berdasarkan kelas ukuran (Gambar 8) didapatkan bahwa kelompok Bacillariophyceae merupakan makanan utama ikan bilih dari seluruh kelas ukuran dan memiliki jenis makanan yang sama. Menurut Lagler et al. (1977), pola kebiasaan makanan ikan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya umur, ukuran, waktu. Hal ini diduga karena pada ikan yang berukuran kecil membutuhkan energi yang besar untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya sehingga membutuhkan makanan dengan jenis dan jumlah yang besar. Sedangkan pada ikan besar energi yang dibutuhkan hanya untuk pemeliharaan tubuh, sehingga tidak banyak mengkonsumsi makanan. Nilai IP dari kelompok Bacillariophyceae dari genus Synedra adalah pada kelas ukuran 7,0-8,5 (98,8%), kelas ukuran 8,6-10,0 (98,7%) kelas ukuran 10,1-11,5 (97%), kelas ukuran 11,6-13,0 (96%) dan kelas ukuran 13,1-14,5 (98%). Dari masing-masing kelas ukuran mempunyai jenis makananan yang sama dengan jumlah persentase pakan yang berbeda. Makanan tambahan dari ikan bilih adalah berupa kelompok Bacillariophceae, Chlorophyceae, Cyanophyceae, dan organisme tak teridentifikasi (IP <4%). Hal ini sesuai dengan Nikolsky (1963) bahwa IP >40% makan utama dan < 4% merupakan pakan tambahan bagi organisme tersebut. Pada umumnya ikan akan menyesuaikan


(43)

jenis makanan dengan ukuran bukaan mulutnya. Ikan yang berukuran lebih besar akan memangsa makanan yang lebih besar dan melakukan spesialisasi terhadap jenis makanannya (Effendie, 1997).

Pada penelitian ikan bilih oleh Febriani (2010) Berdasarkan kelas ukuran, dapat diketahui makanan utama ikan bilih adalah kelompok Bacillariophyceae. Bacillariophyceae memiliki nilai IP terbesar untuk setiap kelas ukuran panjang. Diduga ikan pada masa pertumbuhan memilih makanan dengan nilai protein yang tinggi untuk dapat memacu pertumbuhannya, sehingga ikan pada selang tersebut memilih Bacillariophyceae sebagai makanan utamanya.

Jenis organisme makanan yang dimanfaatkan oleh ikan bilih hampir seragam untuk setiap kelas ukuran. Menurut Effendie (1997) terdapat faktor-faktor yang menentukan suatu jenis ikan akan memakan suatu organisme makanan adalah ukuran makanan, ketersediaan makanan, warna, rasa, tekstur makanan, dan selera ikan terhadap makanan.

IP berdasarkan stasiun

Hasil analisis plankton di dalam usus yang dilakukan selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan diperoleh nilai IP(Index Preporedence) pada ikan bilih pada setiap stasiun yang masing-masing didominasi oleh jenis makanan berupa fitoplankton kelompok Bacillaryophiceae dari genus synedra sebagai pakan utamanya dan memiliki jenis makanan yang sama. Setiap stasiun memiliki IP > 40% pada stasiun 1 (98.5%), Stasiun 2 (99%), stasiun 3 (99.1%) dan Stasiun 4 (99%). Hal ini berbeda dengan hasil penelitian yang dilaporkan Kartamihardja dan Purnomo (2006) Di Danau Singkarak, presentasi komposisi makanan ikan bilih adalah detritus (39,4%), zooplankton (34,6%), fitoplankton (13,6%) dan


(44)

serasah (12,4%) sedangkan di Danau Toba berupa detritus (47,5%) dan fitoplankton (24,4%) dan makanan tambahannya adalah zooplankton (8,8%) dan serasah (19,4%).

Menurut Kartamihardja, E.S. (2009) menyatakan ikan bilih hidup, tumbuh dan berkembang pesat di Danau Toba yaitu karena makanan ikan bilih yang berupa pankton, detritus dan sisa pakan dari budidaya Keramba Jaring Apung (KJA) yang cukup melimpah dan belum dimanfaatkan secara optimal oleh ikan lain.

Jenis plankton

Berdasarkan hasil analisis plankton yang ditemukan pada setiap stasiun pengamatan terdiri dari 5 Kelas yaitu Bacillariophyceae, Chlorophyceae, Coscinodiscophyceae, Cyanopyceae, Zygnematophyceae. 14 famili yaitu Bacillariophyta, Chaetoceraceae, Fragillariaceae, Melosiraceae, Naviculaceae, Surirelaceae, Chlorophyta, Desmidiceae, Gonatozygaceae, Aulacoseiraceae, Bacillariophyta, Cyanobacteria, Oscillatoriaceae dan Streptophyta dan 24 Genus yaitu Achnanthes, Bacillaria, Cymbella, Ephithemia, Fragillaria, Frustulia, Navicula, Nitzschia, Rhizosolenia, Synedra, Melosira, Gyrosigma, Pinnularia, Surirella, Pediastrum, Scenedesmus, Closterium, Gonatozygon, Aulacoseira, Coscinodiscus, Anabaena, Oscillatoria, Cosmarium dan Pleurotenium. Banyaknya plankton yang ditemukan menunjukkan bahwa sungai naborsahan memiiki jenis plankton yang paling ditemukan dari kelas Bacillariophyceae. Jenis plankton yang ada di perairan lebih beragam dari pada yang ada di usus. Menurut Arinardi dkk (1997), kelas Bacillariophyceae lebih mampu beradaptasi dengan kondisi


(45)

lingkungan yang ada, kelas ini bersifat kosmopolitan serta mempunyai toleransi dan daya adaptasi yang tinggi.

Jenis plankton yang ada di air lebih beragam dari pada yang ada di usus karena ikan bilih merupakan ikan tipe pemilih makanan. Hal ini sesuai dengan Azhar (1993) bahwa ikan bilih sangat selektif dalam memilih makanan.

Keanekaragaman plankton

Keanekaragaman plankton di suatu perairan dapat menunjukkan kualitas perairan tersebut. Keanekaragaman plankton selama penelitian dapat diketahui bahwa nilai indeks keanekaragaman plankton tertinggi yaitu pada stasiun 4 dengan nilai 2,26 ind/cm. Nilai keanekaragaman terendah yaitu Selama penelitian di perairan Sungai Naborsahan, informasi mengenai jenis plankton juga dapat diketahui di empat stsiun pengamatan. Plankton yang ditemukan selama penelitian di empat stasiun terdiri atas (5 kelas), (14 famili), dan (24 Genus).

Dari Tabel 5 nilai indeks keanekaragaman (H') tertinggi terdapat pada stasiun 4 sebesar 3,17. Hal ini disebabkan pada stasiun 4 terdapat jumlah jenis dengan penyebaran yang merata dibandingkan dengan ketiga stasiun lainnya karena daerah pertemuann antara sungai dengan danau yaitu muara. Hal ini sesuai dengan Zalocar de Domitrovic dkk (2007), bahwa komposisi fitoplankton tidak selalu merata pada setiap lokasi di dalam suatu ekosistem, dan pada suatu ekosistem sering ditemukan beberapa jenis melimpah sedangkan yang lain tidak. Keberadaan fitoplankton sangat tergantung pada kondisi lingkungan perairan yang sesuai dengan hidupnya dan dapat menunjang kehidupannya.


(46)

Kelimpahan Plankton

Kelimpahan plankton di suatu perairan akan dipengaruhi oleh parameter lingkungan termasuk kualitas perairan dan fisiologi. Kelimpahan dan komposisi plankton dapat berubah pada berbagai tingkatan sebagai respon terhadap perubahan kondisi lingkungan fisik, biologi dan kimiawi perairan. Ada tiga faktor utama yang mempengaruhi respon pertumbuhan plankton yaitu suhu, cahaya dan nutrien. Bila suhu, cahaya dan nutrien dalam kondisi yang optimum maka plankton akan tumbuh dengan pesat (Utomo dkk, 2011)

Kelimpahan Plankton selama penelitian di Sungai Naborsahan berkisar 30-90 ind/cm. Stasiun yang memiliki kelimpahan paling tinggi yaitu pada stasiun 2 dan yang paling rendah pada stasiun 4. Kelimpahan plankton tiap stasiun dapat dilihat pada Tabel 6. Dari keempat stasiun penelitian dapat diketahui bahwa stasiun yang memiliki kelimpahan tertinggi yaitu pada stasiun 3 sebanyak 19600 ind/l dan kelimpahan terendah terdapat pada stasiun 4 sebanyak 6110 ind/l. Hal ini sesuai dengan Kartamihardja dan Sarnita (2008) Kelimpahan fitoplankton di perairan Danau Toba dapat menyebabkan pertumbuhan populasi ikan bilih. Kelimpahan fitoplankton tersebut disebabkan oleh kesuburan perairan Danau Toba akibat adanya pemasukan unsur hara dari kegiatan budidaya ikan intensif di KJA dan dari limbah domestik, hotel serta limbah pertanian dan peternakan di sekitar kawasan Danau Toba. Kelimpahan fitoplankton di Danau Toba sebagai makanan ikan bilih dari sekitar 8000 sel per liter tahun 1996 menjadi 41.000 sel per liter pada tahun 2003.


(47)

Faktor Fisik-kimia perairan

Sungai merupakan salah satu sumber daya alam yang keberadaannya sangat dipengaruhi oleh berbagai aktivitas manusia disepanjang aliran sungai. Manfaat sungai sebagai sumber air sangat penting dalam memenuhi kebutuhan masyarakat yaitu sebagai sarana transportasi, mandi, mencuci dan sebagainya. Namun sungai dapat menjadi sumber malapetaka apabila tidak dijaga baik dari segi manfaatnya maupun pengamanannya yang dapat menurunkan daya gunanya jika pengaruh yang ditumbuhkan dari berbagai aktivitas melebihi daya dukung sungai atau tercemarnya air oleh zat-zat kimia yang akan mematikan kehidupan yang ada di sekitarnya dan merusak lingkungan (Subagyo,1992)

Pada Tabel 7 dapat dilihat bahwa hasil pengukuran suhu yang diperoleh berkisar antara 20 ºC-27 ºC. Suhu diperairan di stasiun 1 berkisar antara 20-23 ºC, stasiun 2 berkisar antara 21-25 ºC, stasiun 3 berkisar antara 23-26 ºC dan stasiun 4 berkisar antara 23-27 ºC. Nilai suhu yang didapat selama pengamatan masih tergolong dalam kisaran yang menunjang kehidupan plankton yang diperoleh. Hal ini sesuai dengan Effendi (2003) Bahwa suhu optimal bagi kehidupan organisme di perairan tropis adalah 20 ºC-30 ºC. Berdasarkan hal tersebut menunjukkan suhu di Sungai Naborsahan masih mendukung untuk kehidupan ikan bilih dan kehidupan plankton sebagai pakan alami ikan bilih.

Kecepatan arus dari suatu perairan akan mempengaruhi keberadaan plankton yang terdapat didalamnya. Berdasarkan Tabel 7 diketahui bahwa kisaran arus antara selang 0,23-0,60 m/s. Hal ini menunjukkan bahwa kecepatan arus di stasiun tergolong cepat. Menurut Welch (1980) Arus dibagi menjadi 5 yaitu arus yang sangat cepat (>1 m/s), cepat (0,5 - 1 m/s), sedang (0,25 - 0,5 m/s), lambat


(48)

(0,1 - 0,25 m/s) dan sangat lambat (<0,1 m/s) kategori untuk perairan yang berarus sedang berkisar antara 0,25 – 0,50 m/s. Di antara keempat stasiun terdapat perbedaan kecepatan arus sungai selama pengamatan. Kecepatan arus tertinggi terdapat pada stasiun 1. Kecepatan arus juga dapat mempengaruhi jenis-jenis yang hidup di dalamnya. Dari hasil pengamatan, alga bentik yang mendominasi perairan pada stasiun pengamatan di antaranya adalah Synedra, Nitzschia, Navicula dan Oscillatoria. Menurut Round (1964) dalam Wijaya (2009), tipe komunitas perairan yang berarus < 0,2 – 1 m/s didominasi oleh alga epipelik dan epifitik seperti Nitzschia, Navicula, Caloines, Eunotia, Synedra, Oscillatoria, Oedogonium dan Bulbochaete.

Kecerahan merupakan gambaran sifat optik dari suatu perairan yang ditentukan oleh banyaknya cahaya yang masuk. Di perairan kecerahan dipengaruhi oleh bahan-bahan tersuspensi seperti lumpur, pasir, bahan organik dan anorganik, plankton dan organisme mikroskopik lainnya. Kecerahan sangat mempengaruhi proses fotosintesis fitoplankton (Muharram, 2006). Berdasarkan Tabel 7 diketahui bahwa kisaran kecerahan lokai penelitian antara 38-103. Nilai kecerahan sangat dipengaruhi oleh zat-zat terlarut dalam air karena dapat mengurangi banyaknya cahaya yang masuk ke badan air. Barus (2004) menyatakan terjadinya penurunan nilai penetrasi cahaya disebabkan oleh kurangnya intensitas cahaya matahari yang masuk ke badan perairan, adanya kekeruhan oleh zat-zat terlarut dan kepadatan plankton di suatu perairan menyebabkan penetrasi cahaya pada bagian hulu suatu ekosistem sungai pada umunya lebih tinggi dibanding dengan bagian hilir.


(49)

Nilai pH masing-masing di lokasi penelitian pada Tabel 7 antara 6,6 - 8,2. Nilai tersebut masih tergolong pH normal dan masih sesuai dengan Barus (2004) Nilai pH ideal bagi kehidupan organisme air pada umumnya terdapat antara 7 sampai 8,5. Kondisi yang bersifat sangat asam maupun sangat basa akan membahayakan kelangsungan hidup organisme karena akan menyebabkan terjadinya gangguan metabolisma dan respirasi.

Oksigen terlarut dibutuhkan oleh semua jasad hidup untuk pernapasan, proses metabolisme atau pertukaran zat yang kemudian menghasilkan energi untuk pertumbuhan dan pembiakan. Disamping itu, oksigen juga dibutuhkan untuk oksidasi bahan-bahan organik dan anorganik dalam proses aerobik. Salmin (2000) menyatakan sumber utama oksigen dalam suatu perairan berasal sari suatu proses difusi dari udara bebas dan hasil fotosintesis organisme yang hidup dalam perairan tersebut

Nilai oksigen terlarut pada Tabel 7 berkisar 2,14 - 16,8 mg/l. Kadar oksigen terlarut tertinggi terdapat pada Stasiun III dan IV. Hal ini diduga disebabkan oleh proses fotosintesis yang dilakukan oleh fitoplankton. Tingginya kelimpahan fitoplankton di Sungai Naborsahan ini memberikan kontribusi terhadap tingginya kadar oksigen terlarut yang merupakan hasil dari proses fotosintesis. Barus (2004) menyatakan kandungan DO untuk kebutuhan optimal bagi kehidupan organisme perairan yang sebaiknya berkisar antara 6 - 8 mg/l.

Nilai BOD5 menunjukkan jumlah oksigen yang dibutuhkan oleh mikroba

aerob untuk mengoksidasi bahan organik di air. Berdasarkan Tabel 5 diketahui nilai BOD5 antara 0,8 - 13,8 mg/l dan nilai BOD5 yang paling tinggi d stasiun III


(50)

maupun kegiatan mck. Lee, dkk (1978) dalam Wijaya (2009) mengatakan bahwa perairan dengan kandungan BOD5 5,0 – 15 mg/l tergolong perairan tercemar

sedang dan > 15 mg/l tergolong perairan tercemar berat.

Nilai kekeruhan keempat stasiun pengamatan berkisar antara 1,6 NTU – 7,7 NTU. Nilai kekeruhan tertinggi terdapat pada stasiun IV dan terendah pada stasiun I. Tingginya nilai kekeruhan di stasiun IV (substrat lumpur) disebabkan karena terakumulasinya limbah-limbah dari berbagai aktivitas yang berasal dari hulu sampai hilir dan disebabkan oleh adanya gelombang dari danau sehingga partikel lumpur terangkat dan mengakibatkan kekeruhan yang Tinggi. Hal ini sesuai dengan Nybakken (1992) Besarnya jumlah partikel tersuspensi dalam perairan estuari akan menyebabkan perairan menjadi sangat keruh.


(51)

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian pada ikan bilih di Sungai Naborsaha dapat disimpulkan:

1. Pakan alami ikan bilih yang ditemukan di dalam usus adalah rhizosolenia, Synedra, Gonatozygon, Closterium, surirella, Pinnularia, Oscillatroria, Melosira, Gyrosigma dan Aulacoseira.

2. Jenis pakan alami yang ditemukan paling banyak adalah fitoplankton dari genus Synedra yang memiliki IP (index Preporedance) > 40% yaitu 98,9% sebagai pakan utamanya ikan bilih.

B. Saran

Diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai kebiasaan makanan ikan bilih berdasarkan waktu 24 jam untuk memperoleh data yang lebih lengkap dan akurat.


(52)

TINJAUAN PUSTAKA Sungai

Berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor 35 Tahun 1991, sungai adalah tempat-tempat dan wadah-wadah serta jaringan pengaliran air mulai dari mata air sampai muara dengan dibatasi pada kanan kirinya serta sepanjang pengalirannya oleh garis sempadan.

Sungai biasanya dibagi menjadi daerah hulu, tengah, hilir. Secara biogeofisik, daerah hulu sungai dicirikan oleh hal-hal sebagai berikut: merupakan daerah konservasi, mempunyai kerapatan drainase lebih tinggi, merupakan daerah dengan kemiringan lereng besar, bukan merupakan daerah banjir, pengaturan pemakaian air ditentukan oleh pola drainase, dan jenis vegetasi umumnya merupakan tegakan hutan. Sementara daerah hilir sungai dicirikan oleh hal-hal sebagai berikut: merupakan daerah pemanfaatan, kerapatan drainase lebih kecil, merupakan daerah kemiringan lereng kecil sampai dengan sangat kecil, pada beberapa tempat daerah banjir dan jenis vegetasi didominasi dengan tanaman pertanian. Daerah sungai bagian tengah merupakan daerah transisi dari kedua karakteristik biogeofisik sungai yang berbeda tersebut di atas (Asdak, 1987).

Adanya perbedaan keterjalan dari topografi aliran sungai menyebabkan kecepatan arus mulai daerah hulu sampai ke hilir akan bervariasi. Daerah hulu ditandai dengan kecepatan arus yang tinggi dan kecepatan arus tersebut akan semakin berkurang pada aliran sungai yang mendekati hilir. Berdasarkan keberadaan air sungai dapat disebut sebagai sungai permanen yaitu sungai yang berair sepanjang tahun, sungai intermiten, yaitu sungai yang berair di musim


(53)

hujan dan kering pada musim kemarau serta sungai episodik yaitu sungai yang berair pada saat musim hujan saja (Barus, 2004).

Menurut Suwignyo (1990) dalam Barus (2004) dalam perjalanan mulai dari hulu sungai hingga hilir sungai, aliran air juga akan berfungsi sebagai alat transport bagi berbagai jenis substrat, sedimen serta benda maupun zat lain termasuk berbagai jenis limbah yang dibuang oleh manusia ke dalam badan air. Mulai dari hulu menuju ke hilir akan terjadi peningkatan volume aliran air, sementara kecepatan arus akan menurun dan semakain lambat pada aliran air yang mendekati hilir. Substrat dasar di daerah hulu umumnya merupakan batu-batuan yang mempunyai diameter yang besar dan akan semakin kecil diameternya pada daerah hilir. Di daerah hilir/muara substrat umumnya berupa partikel halus berupa lumpur.

Ikan bilih

Secara sistematik, ikan bilih termasuk ke dalam klasifikasi sebagai berikut (Saanin, 1968):

Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Actinopterygii Ordo : Cypriniformes Famili : Cyprinidae Genus : Mystacoleucus

Species : Mystacoleucus padangensis Bleeker

Ikan bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker) merupakan ikan endemik yang hidup awalnya di Danau Singkarak, Sumatera Barat. Introduksi ikan bilih ke


(54)

Danau Toba, Sumatra Utara dilakukan setelah ahli peneliti perikanan mempertimbangkan hasil kajian ikan bilih di habitat aslinya, Danau Singkarak dan hasil kajian yang dilakukan di Danau Toba sebagai kandidat perairan untuk introduksi ikan bilih. Pada tanggal 03 Januari 2003 sebanyak 2.840 ekor ikan bilih dengan ukuran panjang total antara 4,1 -5,7 cm dan berat antara 0,9 – 1,5 g ditebarkan ke dalam Danau Toba. Pada saat sekarang populasi ikan bilih sangat berkembang di Perairan Danau Toba yang berdampak positif terhadap peningkatan pendapatan para nelayan di sekitar kawasan ekosistem Danau Toba. Perkiraan total hasil tangkapan ikan bilih pada tahun 2008 adalah 1.755 ton, yaitu hampir tiga kali lipat lebih besar dibandingkan hasil tangkapan pada tahun 2005 yang mencapai 653,6 ton dengan total produksi 3,9 milyar rupiah (Kartamihardja dan Purnomo, 2006).

Bentuk badan ikan bilih sangat mirip dengan kerabatnya, ikan genggehek (Jawa Barat) atau wader (Jawa Tengah dan Timur), yaitu Mystacoleucus marginatus yang banyak terdapat di perairan umum Sumatera, Jawa dan Kalimantan. Ikan ini juga mirip dengan ikan wader cakul (Jawa Tengah dan Timur), beunteur (Jawa Barat) atau pora-pora (Sumatera Utara), yaitu Pontius binotatus. Oleh karena sejak tahun 1990-an, ikan pora-pora di Danau Toba tidak pernah tertangkap lagi, maka masyarakat sekitar Danau tersebut menyebut ikan bilih sebagai ikan pora-pora yang sebenarnya adalah ikan bilih terus melekat dan populer sampai sekarang. (Kartamihardja dan Sarnita, 2008).

Ikan bilih merupakan ikan air tawar yang dapat melakukan Pertumbuhan dengan cepat. Pertumbuhan tersebut merupakan proses biologis yang komplek dimana banyak faktor yang mempengaruhinya. Faktor yang mempengaruhi


(55)

pertumbuhan digolongkan menjadi dua bagian besar yaitu faktor dalam dan luar. Faktor dalam umumnya sukar dikontrol, antara lain keturunan, sex, umur, parasit dan penyakit. Faktor luar yang utama mempengaruhi pertumbuhan ialah makanan, suhu perairan dan faktor-faktor kimia perairan, antara lain oksigen, karbondioksida, pH, serta perkembangan populasi ikan bilih yang cepat selain didukung oleh tersedianya makanan alami terutama fitoplankton dan dentritus juga tersedianya daerah pemijahan yang banyak tersebar di muara-muara sungai yang masuk ke danau (Kartamihardja dan Sarnita, 2008).

Menurut Kartamihardja (2009) ada beberapa alasan mengapa ikan bilih hidup, tumbuh dan berkembang pesat di Danau Toba, yaitu karena:

1. Di danau toba tersedia makanan ikan bilih yang berupa pankton, detritus dan sisa pakan dari budidaya Keramba Jaring Apung (KJA) yang cukup melimpah dan belum dimanfaatkan secara optimal oleh ikan lain,

2. Ikan bilih termasuk ikan benthopelogis, yaitu jenis ikan yang dapat memanfaatkan jenis makanan yang berada di dasar perairan (benthik) maupun di lapisan tengah dan permukaan air (pelagik).

3. Ikan bilih tidak berkompetisi makanan dan ruang dengan ikan lain di danau Toba seperti ikan mujair, mas, nila dan lainnya.

4. Menggantikan ikan pora-pora yang populasinya sudah menurun/tidak tertangkap lagi sejak 1990.

5. Tempat hidup ikan bilih 10 kali lebih luas dibanding di Danau Singkarak. 6. Tempat pemijahan ikan bilih yang berupa sungai yang masuk ke Danau

Toba (191 sungai) 30 kali lebih banyak dari sungai yang masuk ke Danau Singkarak (6 sungai).


(56)

Ikan bilih rentan terhadap kepunahan akibat kerusakan habitat dan eksploitasi yang intensif. Di danau Singkarak sebagai habitat asli, ikan bilih merupakan hasil tangkapan utama di samping jenis-jenis ikan ekonomis lainnya, seperti ikan asang (Osteochilus brachynopterus), sasau (Hampala ampalong), dan turik (Cyclocheilichthys de Zwani). Pada tahun 2002, sekitar 90% dari hasil tangkapan nelayan di danau Singkarak adalah ikan bilih (Kartamihardja dan Sarnita, 2008).

Habitat

Ikan bilih melakukan reproduksi atau pemijahan dengan cara menyongsong aliran air di sungai yang bermuara di danau. Induk jantan dan betina beruaya ke arah sungai dengan kecepatan arus air ke arah sungai berkisar antara 0,3-0,6 m/s dan dangkal dengan kedalama air antara 10-20 cm. Habitat pemijahan ikan bilih adalah perairan sungai yang jernih dengan suhu air relatif rendah, berkisar antara 24,0-26,0°C, dan dasar sungai yang berbatu kerikil dan atau pasir. Dalam hal ini, faktor lingkungan yang mempengaruhi pemijahan ikan bilih adalah arus air dan substrat dasar. Ikan bilih menuju ke daerah pemijahan menggunakan orientasi visual dan insting. Sesampainya di habitat pemijahan tersebut, ikan bilih betina melepaskan telur dan bersamaan dengan itu juga ikan jantan melepaskan sperma untuk membuahi telur tersebut. Telur ikan bilih yang telah dibuahi berwarna transparan dan tenggelam berada di dasar sungai untuk kemudian hanyut terbawa arus air masuk ke danau. (Kartamihardja dan Sarnita, 2008).

Telur-telur tersebut akan menetas di danau sekitar 19 jam setelah dibuahi pada suhu air antara 27,0-28,0°C dan larvanya berkembang di danau menjadi


(57)

dewasa. Populasi ikan bilih memijah setiap hari sepanjang tahun, mulai dari sore hari sampai dengan pagi hari. Puncak pemijahan ikan bilih terjadi pada pagi hari mulai jam 5.00 sampai 9.00, seperti diperlihatkan dengan banyaknya telur yang dilepaskan. Pemijahan ikan bersifat parsial, yakni telur yang telah matang kelamin tidak dikeluarkan sekaligus tetapi hanya sebagian saja dalam satu periode pemijahannya. Jumlah telur yang dikeluarkan (fekunditas) ikan bilih berkisar antara 3.654-14.561 butir telur dengan rata-rata 7.580 butir per induk (Kartamihardja, 2008).

Seperti halnya di danau Singkarak, ikan bilih yang sudah matang kelamin secara naluri beruaya menyongsong air yang masuk danau (masuk ke sungai yang bermuara di danau Toba) yang kondisi airnya jernih, berarus, dasar perairannya berbatu kerikil dan atau pasir. Induk-induk ikan tersebut mulai masuk sungai pada sore hari secara bergerombol untuk kemudian memijah di bagian sungai. Puncak pemjahan terjadi pada malam hari menjelang pagi, sekitar jam 3 sarnpai 5 pagi. Telur yang transparan hasil pemijahan yang telah dibuahi akan bergerak terbawa arus air masuk ke danau dan menetas disana, larva serta benihnya tumbuh di danau sampai dewasa (Kartamihardja dan Purnomo, 2006).

Kebiasaan makanan

Kebiasaan makanan merupakan jenis-jenis makanan yang selalu di makan ikan ketika ikan itu makan, jenis-jenis makanan itu terdapat dalam jumlah banyak di dalam lambung dan usus ikan dan hampir semua makanan ikan di dalam populasi memakan jenis makanan tersebut. Secara alami semua individu ikan ketika mengawali hidupnya untuk mengambil makanannya sendiri dari alam adalah memanfaatkan fitoplankton bersel tunggal yaitu diatome atau jasad renik


(58)

yang paling kecil ukurannya yang ada di perairan. Individu larva ikan pertama kalinya mengambil makanan dari perairan bukan memilih jenis makanan yang dimakan, tetapi memilih makanan yang dimakan sesuai dengan bukaan mulutnya (Pulungan dkk, 2007).

Secara anatomis struktur alat pencernaan ikan berkaitan dengan bentuk tubuh, kebiasaan makanan yaitu saluran pencernaan yang meliputi mulut yang berfungsi untuk masuknya makanan yang sesuai dengan bukaan mulutnya, rongga mulut yang berfungsi sebagai penyeleksi makanan yang dimakan oleh ikan, faring yang berfungsi sebagai penyaringa makanan, esophagus yang berfungsi dalam proses penelanan makanan dan lambung yang berfungsi untuk menampung dan mencerna makanan (Affandi, 2002).

Berdasarkan perangkat yang digunakan pencernaan pada hewan air terjadi secara mekanik dan kimiawi, secara mekanik menggunakan taring misalnya untuk menggigit, beberapa hewan air juga menggunakan gigi untuk menggigit dan mengoyak pakan. Sebayak 85% ikan teleostei memiliki lambung yang digunakan untuk pencernaan mekanik, secara kimiawi dapat melibatkan enzim sebagai katalisator untuk mempercepat prosesnya (Khairuzzuhdi, 2006).

Jenis makanan alami yang dimakan ikan sangat beragam, tergantung pada jenis ikan, tingkat umur dan lingkungan habitat dimana individu spesies ikan itu berada. Fitoplankton dari jenis diatome adalah jenis makanan alami awal ketika individu mengawali hidupnya, akan tetapi setela individu ikan itu mencapai usia dewasa maka jenis makanan alami yang dimakan akan berubah sesuai dengan kebiasaan makanan yang dimakan oleh induknya. Faktor yang menentukan suatu jenis ikan akan memakan suatu organisme makanan adalah ukuran makanan,


(59)

ketersediaan makanan, warna makanan, dan selera ikan terhadap makanan. Jumlah makanan yang dibutuhkan oleh suatu jenis ikan tergantung pada macam makanan, kebiasaan makanan, kelimpahan makanan, suhu air, dan kondisi umum dari ikan yang bersangkutan. Serta jenis-jenis makanan yang dimakan oleh suatu spesies ikan biasanya tergantung pada umur ikan, tempat, dan waktu (Pulungan dkk, 2007).

Dalam pengelompokkan ikan berdasarkan kepada makanannya, ada ikan sebagai pemakan plankton, pemakan tanaman, pemakan dasar, pemakan detritus, ikan buas dan ikan pemakan campuran. Kemudian karena cara mengambil dan mendapatkan makanannya bervariasi maka jenis makanan yang dimakan oleh setiap spesies ikan juga bervariasi. Sehingga dapat digolongkan menjadi ikan karnivor yaitu pemakan daging, herbivor pemakan tumbuhan dan omnivor pemakan segalanya (Effendie, 1997)

Menurut Effendie (1997) besarnya populasi ikan dalam suatu perairan antara lain ditentukan oleh makanan yang tersedia. Dari makanan ini ada beberapa faktor yang berhubungan dengan populasi tersebut yaitu jumlah dan kualitas makanan yang tersedia, mudahnya tersedia makanan dan lama masa pengambilan makanan oleh ikandalam populasi tertentu. Makanan tersebut akan mempengaruhi pertumbuhan, kematangan bagi tiap-tiap individu ikan serta keberhasilan hidupnya (survival). Adanya makanan dalam perairan juga ditentukan oleh kondisi abiotik lingkungan seperti suhu, cahaya, ruang dan luas permukaan. Apabila satu spesies ikan telah diketahui secara umum kebiasaan makanannya, tetapi ketika diambil dari perairan tertentu terdapat kelainan dalam lambungnya, hal ini menunjukkan bahwa habitat itu secara alami tidak sesuai dengan ikan itu.


(60)

Dengan demikian penilaian kesukaan ikan terhadap makanannya menjadi sangat relatif. Beberapa faktor yang diperhatikan adalah faktor penyebaran organisme sebagai makanan ikan, faktor ketersediaan makanan, faktor pilihan dari ikan itu sendiri serta faktor-faktor fisik yang mempengaruhi perairan.

Kartamihardja dan Sarnita (2008) menyatakan bahwa makanan utama ikan bilih di habitat aslinya Danau Singkarak adalah detritus dan zooplankton sedangkan di perairan Danau Toba makanan utama ikan bilih adalah detritus dan fitoplankton serta makanan tambahannya adalah zooplankton dan seresah.. Selanjutnya mereka menyatakan bahwa makanan utama ikan bilih di kedua perairan tersebut hampir sama hanya sedikit berbeda dalam persentase komposisinya.

Menurut (Kartamihardja dan Purnomo, 2006) Pada dasarnya makanan ikan bilih di kedua perairan tersebut hampir sama, hanya sedikit berbeda dalam prosentase komposisinya saja. Hal ini menunjukkan bahwa ikan bilih yang diintroduksikan dapat memanfaatkan kelimpahan makanan alami yang tersedia di danau Toba yang selama ini belum banyak dimanfaatkan oleh jenis ikan lain yang ada di danau tersebut. Dengan demikian, ikan bilih di Danau Toba telah dapat mengisi relung (niche) makanan yang kosong.

Kelimpahan fitoplankton di Danau Toba sebagai makanan ikan bilih mengalami peningkatan Peningkatan kesuburan perairan terutama sebagai hasil beban masukan unsur hara dari kegiatan budidaya ikan intensif dalam keramba jaring apung diduga menjadi penyebab meningkatnya kelimpahan fitoplankton. Disarnping fitoplankton, terdapat juga perifiton dimana ke dua kelornpok organisrne ini akan menjadi sumberdaya makanan alami bagi ikan bilih. Ke dua


(61)

kelompok sumberdaya pakan ini belum dimanfaatkan secara optimal oleh populasi ikan yang ada karena jenis ikan pemakan plankton yang hidup di zona iimnetik danau hampir tidak ada. Sebelum tahun 1985, jenis ikan pemakan plankton yang populasinya masih tinggi adalah ikan pora-pora. Narnun setelah itu, keberadaan populasi ikan pora-pora tersebut menurun dan sudah jarang tertangkap lagi (Kartamihardja dan Purnomo, 2006).


(62)

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Sungai adalah saluran air yang sempit dan panjang di permukaan bumi dan merupakan ekosistem yang mengalir dari tempat tinggi ke tempat yang rendah karena adanya gaya gravitasi. Sungai dapat dikelompokkan berdasarkan sumber airnya, aliran alirannya dan arah alirannya. Berdasarkan sumber airnya, sungai dibedakan menjadi sungai hujan, salju, dan campuran. Sedangkan berdasarkan aliran airnya, sungai dibedakan menjadi sungai permanen, periodik, dan episodik sedangkan berdasarkan arah alirannya, sungai dibedakan menjadi sungai konsekuen, subsekuen, obsekuen, dan resekuen.

Sungai yang menjadi inlet Danau Toba sangat banyak namun outletnya hanya 1 yaitu Sungai Asahan yang berada di wilayah selatan Danau Toba. Sungai yang menjadi inlet ke Danau Toba didominasi oleh sungai-sungai kecil dengan jumlah total 289 sungai namun hanya 71 sungai yang mengalir sepanjang tahun dan sisanya bersifat musiman (intermitten). Dari Pulau Samosir mengalir 122 buah sungai dan dari daratan Sumatera 177 buah sungai. Inlet danau dengan debit yang paling besar berasal dari Sungai Simangira (±10 m/s), dan inlet danau dengan debit sedang berasal dari Sungai Naborsahan (±2 m/s) (Lukman & Ridwansyah, 2010).

Sungai Naborsahan merupakan satu dari beberapa sungai yang menjadi inlet ke perairan Danau Toba. Sungai ini memiliki debit yang sedang dibandingkan dengan sungai-sungai yang lain. Di sekitar sungai Naborsahan terdapat perumahan warga dengan berbagai aktivitas sehari-hari seperti


(63)

penangkapan ikan dengan jaring, pengolahan ikan dengan sistem pengeringan dan penggorengan. Warga juga memanfaatkan sungai untuk kegiatan domestik seperti mencuci piring dan mandi sehingga dapat menurunkan kualitas perairan di sekitar sungai tersebut (Lukman & Ridwansyah, 2010).

Sungai Naborsahan berperan penting dalam ekosistem perairan. Hal ini terlihat dari tangkapan nelayan di sepanjang Sungai Naborsahan yang dapat memperoleh berbagai jenis ikan seperti ikan nila, lele, gabus dan bilih. Hasil tangkapan ikan yang dominan adalah ikan bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker). Hasil tangkapan dominan tersebut dimanfaatkan sebagai salah satu sumber mata pecaharian nelayan di sekitar Sungai Naborsahan melalui adanya penjualan ikan segar dan ikan ikan olahan berupa ikan goreng maupun ikan kering yang dilakukan masyarakat.

Ikan bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker) adalah sejenis ikan air tawar yang pada awalnya bersifat endemik di Danau Singkarak Sumatera Barat, Namun karena adanya penangkapan yang berlebihan dan tidak ramah lingkungan menyebabkan penurunan populasi ikan bilih di Danau Singkarak. Sehingga pada tahun 2003 ikan tersebut di introduksikan di Danau Toba. Introduksi ikan adalah upaya memindahkan atau menebar ikan dari suatu perairan ke perairan lain dimana jenis ikan yang ditebarkan semula tidak terdapat di perairan tersebut. Dengan demikian, introduksi ikan bilih berarti memindahkan ikan bilih dari habitat asli di danau Singkarak ke habitat baru di Danau Toba (Kartamihardja dan Sarnita, 2008).

Introduksi tersebut dinilai berhasil dengan melihat hasil tangkapan ikan bilih di sekitar Danau Toba termasuk di Sungai Naborsahan. Salah satu faktor


(64)

yang paling penting terhadap pertumbuhan dan perkembangan ikan bilih adalah makanannya. Berdasarkan kebiasaan makanannya, ikan dapat digolongkan dalam jenis herbivora, karnivora, ataupun omnivora. Ikan herbivora adalah ikan pemakan tumbuh-tumbuhan, ikan karnivora adalah ikan pemakan hewan dan ikan omnivora adalah ikan pemakan segala. Sampai saat ini masih kurang penelitian tentang kebiasaan makanan ikan bilih di Sungai Naborsahan. Berdasarkan hal tersebut, perlu kiranya diadakan suatu penelitian yang berkenaan dengan kajian kebiasaan makanan ikan bilih tersebut agar dapat dimanfaatkan secara berkelanjutan untuk kedepannya.

Perumusan Masalah

Ikan bilih merupakan sumber daya perikanan tawar yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai sumber protein hewani dan sumber penghasilan ekonomi bagi masyarakat sekitar Danau Toba terutama masyarakat yang tinggal di sekitar Sungai Naborsahan. Populasi ikan bilih di alam terutama sungai cenderung mengalami penurunan yang disebabkan oleh banyak faktor; salah satunya adalah ketersediaan pakan alami ikan tersebut di sungai dan faktor penangkapan jika tidak dikendalikan akan membahayakan kelestarian jenis ikan tersebut. Oleh karena itu dibutuhkan data makanan alami ikan bilih di Sungai Naborsahan sehingga dapat dilakukan pengelolaan ikan bilih di sungai tersebut. Tujuan

Penelitian ini bertujuan

1. Untuk mengetahui organisme yang menjadi makanan ikan bilih


(65)

Manfaat

Penelitian ini dapat menjadi sumber informasi dasar bagi masyarakat di daerah Sungai Naborsahan mengenai jenis-jenis makanan ikan bilih dan dapat mengetahui pakan-pakan alami yang terdapat di sungai naborsahan tersebut. Kerangka Pemikiran

Pengelolaan

Faktor biologi Kelimpahan Plankton

TINJAUAN PUSTAKA

Gambar 1. Kerangka Pemikiran Penelitian Faktor fisik

- Suhu - Kedalaman - Kecerahan

Faktor kimia

- pH

- DO

- Salinitas - BOD5 Ikan Bilih

Omnivor

Organisme yang menjadi makan ikan bilih

Faktor biologi -

Keli mpah an

Karnivor Herbivor


(66)

ABSTRAK

Hafiz Muhammad. Kebiasaan Makan Ikan Bilih (

Mystacoleucus Padangensis Bleeker) di Sungai Naborsahan, Kecamatan Ajibata, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara. Dibimbing oleh Yunasfi dan Ani Suryanti.

Sungai Naborsahan merupakan satu dari beberapa sungai yang menjadi inlet ke perairan Danau Toba. Sungai ini berperan penting dalam ekosistem tersebut terutama bagi kehidupan ikan bilih (Mystacoleucus Padangensis Bleeker). Sejalan dengan fungsi sungai tersebut, aktivitas penangkapan terutama terhadap ikan bilih sangat dominan dilakukan di sungai ini sehingga mengancam populasi ikan tersebut. Selain tekanan dari penangkapan penurunan populasi ikan bilih juga dapat disebabkan karena ketersediaan pakan alami di sungai Naborsahan yang erat kaitannya dengan faktor fisika-kimia sungai tersebut. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni – juli yang bertujuan untuk mengetahui kebiasaan makan dan jenis organisme yang menjadi makanan ikan bilih dengan metode purposive random sampling. Hasil yang didapatkan bahwa organisme yang menjadi makanan ikan bilih adalah jenis fitoplankton dari genus Synedra yang paling dominan berdasarkan stasiun pengambilan sampel, kelas ukuran dan jenis kelamin ikan bilih. Hasil Pengukuran faktor fisika-kimia menunjukkan bahwa stasiun 2 merupakan stasiun dengan Populasi Synedra yang paling besar yaitu sebesar 1.375 ind/L.

Kata kunci: Sungai Naborsahan, Ikan bilih ((Mystacoleucus Padangensis Bleeker), Kebiasaan makan.


(67)

ABSTRACT

Hafiz Muhammad. Feeding habits of Bilih fish ((Mystacoleucus Padangensis Bleeker) in Naborsahan river. Subdistrict Ajibata, Toba Samosir, North Sumatra. Supervised by Yunasfi and Ani Suryanti.

Naborsahan River is one of the few rivers that become the inlet to the waters of Lake Toba. The river plays an important role in the ecosystem, especially for fish life of bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker). In line with the function of the river, especially the activity of catching fish bilih very dominant in this river that threatened the fish population. In addition to the pressure from fishing, fish declining populations of bilih can be also caused due to the availability of natural food in the river Naborsahan are closely related to the physico-chemical factors of the river. The results showed that the organism is becoming fish food bilih phytoplankton species from the genus Synedra most dominant based sampling stations, class size and sex of fish bilih. Measurement results of physico-chemical factors showed that station 2 is the station with the greatest population Synedra is equal to 1.375 ind / L.

Keywords: Naborsahan River, Fish bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker), Feeding habits.


(68)

KEBIASAAN MAKAN IKAN BILIH (Mystacoleucus padangensis Bleeker) DI SUNGAI NABORSAHAN, KECAMATAN AJIBATA, KABUPATEN

TOBA SAMOSIR, SUMATERA UTARA

HAFIZ MUHAMMAD

090302016

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014


(69)

KEBIASAAN MAKAN IKAN BILIH (Mystacoleucus padangensis Bleeker) DI SUNGAI NABORSAHAN, KECAMATAN AJIBATA, KABUPATEN

TOBA SAMOSIR, SUMATERA UTARA

SKRIPSI

HAFIZ MUHAMMAD

090302016

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014


(70)

KEBIASAAN MAKAN IKAN BILIH (Mystacoleucus padangensis Bleeker) DI SUNGAI NABORSAHAN, KECAMATAN AJIBATA, KABUPATEN

TOBA SAMOSIR, SUMATERA UTARA

SKRIPSI

HAFIZ MUHAMMAD

090302016

Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014


(71)

LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Kebiasaan Makan Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis Bleeker) di Sungai Naborsahan, Kecamatan Ajibata, Kabupaten Tobasa, Provinsi Sumatera Utara

Nama : Hafiz Muhammad

Nim : 090302016

Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ani Suryanti, S.Pi, M.Si Ketua Anggota

Mengetahui

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si


(72)

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI

DAN SUMBER INFORMASI

Saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul:

Kebiasaan Makan Ikan Bilih (Mystacoleucus Padangensis Bleeker) di Sungai Naborsahan, Kecamatan Ajibata, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Medan, April 2014

Hafiz Muhammad NIM. 090302016


(1)

skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang Manajemen Sumberdaya Perairan.

Medan, April 2014

Penulis


(2)

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAK ... i

ABSTRACT ... ii

RIWAYAT HIDUP ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR TABEL ... ix

DAFTAR GAMBAR ... x

DAFTAR LAMPIRAN ... xi

PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1

Perumusan Masalah ... 3

Tujuan ... 3

Manfaat ... 4

Kerangka Pemikiran ... 4

TINJAUAN PUSTAKA Sungai ... 5

Ikan Bilih ... 6

Habitat ... 9

Kebiasaan Makanan Ikan ... 10

METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat ... 15

Alat dan Bahan ... 16

Metode Penelitian ... 16

Pelaksanaan Penelitian ... 18

Pengambilan Sampel ... 18

Sebaran Frekuensi Panjang ... 18

Pengukuran Sampel ... 19

Pengambilan Sampel Air ... 20

Pengukuran Kualitas Air ... 21

Pengambilan Sampel Plankton ... 21

Perhitungan Kelimpahan Plankton... 21

Indeks Keanekaragaman Plankton ... 22

Analisis data ... 23


(3)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Letak Mulut ... 24

Perbandingan panjang total ikan dengan panjang usus ikan ... 24

Komposisi jenis makanan ... 25

Makanan utama ... 26

IP (Index Preporedence) berdasarkan jenis kelamin ... 27

IP (Index Preporedence) berdasarkan kelas ukuran ... 27

IP (Index Preporedence) Berdasarkan stasiun ... 29

Jenis plankton yang ditemukan pada stasiun penelitian... 30

Keanekaragaman Plankton ... 31

Kelimpahan Plankton ... 31

Faktor fisika kimia perairan ... 32

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 45

Saran ... 45

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN


(4)

DAFTAR GAMBAR

No. Teks Halaman

1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 4

2. Peta lokasi penelitian ... 15

3. Stasiun 1 ... 16

4. Stasiun 2 ... ... 17

5. Stasiun 3 ... ... 17

6. Stasiun 4 ... 17

7. Letak Mulut ... 24

8. Perbandingan Panjang Total Ikan dengan Panjang Usus ... 24

9. Jenis Makanan Utama Ikan Bilih ... 26

10. Jenis Makanan Berdasarkan Jenis Kelamin... 27

11. Jenis Makanan Berdasarkan Kelas Ukuran ... 28

12. Jenis Makanan Berdasarkan Stasiun ... 29


(5)

DAFTAR TABEL

No. Teks Halaman

1. Pengukuran Kualitas Air ... 21

2. Panjang Total dan Panjang Usus Ikan Bilih ... 25

3. Komposisi Jenis Makanan Ikan Bilih ... 26

4. Jenis Plankton ... 30

5. Keanekaragaman Plankton ... 31

6. Kelimpahan Plankton ... 32

7. Faktor Fisika-Kimia Perairan ... 33


(6)

DAFTAR LAMPIRAN

No. Teks Halaman

1. Kuisioner ... 60

2. Jenis-Jenis Mangrove yang Ditemukan ... 69

3. Surat Edaran Walikota Langsa No. 852/2013 ... 70

4. Tabel Indeks Kesesuaian Wisata Setiap Stasiun ... 71

5. Data Karakteristik Penduduk ... 72

6. Data Karakteristik Wisatawan ... 73

7. Peta Tutupan Lokasi Penelitian... 74