Tingkat Pendapatan dan Pengeluaran Keluarga Nelayan Cantrang di Kelurahan Tegalsari Kecamatan Tegal Barat Kotamadya Tegal, Jawa Tengah
:
.\'3r
li"i
q?,
. 7,,
(J
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KECAMATAN TEGAL BARAT KOTAMADYA TEGAL, JAWA TENGAH
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk
PROGRAM STUD1
SOSIAL EKONOMI PERlKANAN
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
19 9 3
Judul skripsi
:
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KELUARGA NELAYAN CANTRANG DI KELURAHAN
TEGALSARI KECAUATAN TEGAL BARAT
KOTAUADYA TEGAL, JAWA TENGAH:
Nama Mahasiswa :
.
-
HERLIN MAYARINA
NrP
:
C.25.0168
Program Studi
:
SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
Menyetujui
I.
Komisi Pembimbing
Ir. Achmad Fahrudin
Ketua
Anggota
*
Dr. Ir. Kadarwan Soewardi
Ketua Program Studi
Tanggal Lulus
Pembantu Dekan I
Sesunggunnya sesudah k e s u k a r a ~ .ada
hemudanan.
%aha a p a b i i a t e ; a h s e i e s a I
menger-jakan sua t u ur'usan, maka k e r - j a k a n i a h
u r i r s a n yang
l a i f ? denyarr sunyyutj-sungguir.
hanya hepada A i ; a n - i a h
kamu o e r h a r a p
A'arya
Dan
jGS. 94: 6 - 8 )
seder-harra in1 kuper-sembailkan
t u k yang t e r . c i n t a : Pa 8 ma, mas Bagus,
mba E i r ,
&
mas Wahyu, mba I d a , mas A n d i ,
Yet
Yurly, Sasa s e r t a Da i n yang s e ; a i u menyayangihu.
RIWAYAT HIEUP
~
Penui i s
d i iahlrkan
Kabupaterl
Pemaiang
1967.
Merupakari
di
pada
anak
Randudongkai,
tanggai
keempat
26.
Juni
d a r ? . enam
orang ber-saudara.
Penuidikan
Tamarl
Kanak-kanak
di
Randudongkai
dan
tamat
Tingkat
i i a r l d ~ d o n g ~ adan
i
t a i ~ u n 1386
Pertama
menamatkan
Tahun
Bogor
Pener-imaan
(1Fij.j
Mahasi swa
diterima d i
Per-ikanan,
1988
I
adaiah
pada
Jurusan
penuiis
rneiaiu i
6ar.u).
IFE.
Sosial
pada
Kemudian
di
SMF
tahun
Sekolah
Sekoiah
Negeri
1983.
wenengah
I
Pada
T~ngkat
Pernaiang, i a w a . T e n g a h .
diter-ima
jaiur
Fada
Fakultas Perikanan,
di
1980.
(SMTFj
meilarnatkannya
penuiis
Pada
diterima
penuiis
i i ~ r n b a n ? Randudonykai
tahun
k t a s (SmTAj d l SMA hieyer-i
Per t a r i i a n
TK
dijaiani
Pada t a h u n 1974 p e n u l i s masuk k e SD N e g e r i I 1
t a h u n 1973.
Menengah
(Ti.; j
yang
di
S penm mar-u
tahun
1989
Institut
(Seieksi
penui i s
I F B dan pada semester
Ekonomi
Perikanan,
I V
Fakultas
RINGKASAN
HERLIN
('C
MAYARINA
Pengeluaran
25.0168).
Keluarga
Tingkat
Pendapatan
Cantrang
Nelayan
Tegal . B a r a t ,
di
Kotamdya
Kelurahan
Tegal,
Jawa
Tegalsari,
Kecamatan
Tengah ( D i
bawah b i m b i n g a n Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
sebagai
dosen
pembimbing
utama
dan
dan
Bapak
Ir.
HSc.
Achmad
.
Fahr-udin sebagai pembimbing anggota)
Per-ikanan d i I n d o n e s i a d i d o m i n a s i o l e h p e r i k a n a n skal a kecii
(small-scale
fisheries).
armada
perikanan skala
-ikanari
di
1390).
Indonesia
ini
(sumbangan)
terhadap-produksi
d i p e r k i r-akan
sekitar
90
b
dihadapinya
Indonesia,
yang
uriLuk berkernbarig.
s a i ah sumberday a,
lainnya,
Rendahnya
per-
(Fauzi
Meskipun peranan s e k t o r p e r i k a n a n s k a l a k e c i i
itup p e r i t i n g d i
ekonomi
kecil
Kontribusi
,
cu-
namuri rnasiti banyak kendala yang
menyebabkan
sulitnya
Kendal a-kendala
t e k n o i og i
,
segment
industri
ter-sebut a r i t a r a i a i n rna-
modal,
pemasar-an dan sos i o -
yang menyebabkan rendahnya p r o d u k t i v i t a s .
produksi
dari
kendaia t e r s e b u t d i a t a s ,
dikombinasikan
dengan
kendala-
pada g i l i r a n n y a akan memperendah
p u l a t i n g k a t pendapatan p e r k a p i t a nelayan knususnya b u r u h
rielayan.
Sudati riierijad i op i r i
I
urnurr! bahwa keiotilpok rieiayan s k a l a
k e c i i , knususriya bur-uki r i e i ayan a u a i a r ~ iteionlpok
yang h i d u p d i s e k t o r "resource-based"
1982; C h r i s t y ,
1960j.
t.ern~iskin
i n d u s t r i (Panayatou,
Dengan demikian t i d a k l a h mengheran-
kan apabi ia d a l am upaya menanggulangi rnasalah kemi s k i r i a n
.
akan s e i a i u mei i b a t k a n keiompok masyarakat
di
Kotamadya
didominasi
cantr-ang
Gaer-ah T i r i g k a t
neiayan
skala
I1
(Kodya
kecil
i r ~ i
Dati
dengan
Idelayan
11)
aiat
Tegai
tangkap
.
P r o d u k s i d a r i j e n i s a l a t tangkap Cantrang pada t a h u n
1992
seuesar-
3.636.029
Tegalsari 4.646.064.
kg,
sedangkan
produksi
di
TPI
J a d i k o n t r - i b u s i voiume p r o d u k s i a i a t
i n i t e r h a d a p p r o d u k s i p e r i k a n a n d i T e g a i s a r - i sebesar 76,24
% ( n i i a i produksi
(82,29 % ) .
Produksi d a r i j e n i s a i a t i n i
a d a l a h p a i i n g banyak d i b a n d i n g k a n dengari p r o d u k s i d a r i j e nis lain.
Peneiitian
Kecarrralarl i e g a i
dirnuqai
ini
diiakukari
Barat,
di
Kodya Tegal
pada b u l a n Oktober
Kelur-ahan
.
sampai
Tegaisayi,
waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n November
.- - -
IYYL.
Tujuan
dari
peneiitian
ini
adaiah
besarnya pendapatan k e l u a r g a n e i ay&
besarnya
pendapatan
Cantrang,
usaha
untuk
%engetahui
Cantrang,
mengetahui
penangkapan
ikan
m e l i h a t dan menganalisa t i n g k a t
oleh
neiayan
pendapatan dan
pengeluaran n e l a y a n Cantrang menur-ut s t a n d a r KFM (BPS) dan
rnengeiahu i
iaktor-faktor
yang
mempengaruhi
besarnya
pendapaLar1 rnaupun pengei uarari
Feneiitian
Kecarnatan Tegal
dirnuiai
1992.
ini
Barat,
dilakukan
di
Kodya Tegal.
pada b u i a n O k t o b e r
sampai
Keiurahan
Tegnisar-i,
Waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n Novernber-
Metode
pengambi 1an
contoh
yang
d i pakai
d a i am
p e n e l i t i a n i n i a d a l a h S t r a t i f i e d Random Sampling.
dipilih
secara
acak
(random)
-
..
jumiah
anggota
berdasarkan
populasi
status
sebanyak
nelayan
p o p u l a s i n y a y a i t u Juragari
anak
buan k a p a i
acak
sebanyak
juragan
.
A
477
10
orang,
lo
735
dengan
strata
or-ang.
jumlah
dari
Strata
anggota
sub
159 or-any, k a p t e n 153 orang dan
orang.
dari
%
berdasarkan
Sampel
kapten
Jumiah sampei
diambil
secara
masing-masing
strata,
yaitu
16
orang
dan
anak
buah
kapai
dengan
cara
sebanyak 48 or-ang.
Perigumpulan
wawancara
daLa
iangsung
d i iakukan
primer
b e r d a s a r k a n kues ioner-, sedangkan
sekunder d i p e r o l e h dengan car-a s t u d i
data
d i i a k t ~ k a n derigan
rnetode
ii - t e r a l u r - .
desktiptii
daLa
Anal i s i s
dan
disajikan
d a l air1 bentuk t a b e l d a r - i h a s i l p e r - t i~t u r ~ g a nkoiilputer.
Eesarnya
rata
Rp
Rp
pendapatan
6;333.300,00,
1.787.052,08.
ABK
a d a i a i ~ keiuarga
Rp
Rp
jurayarl
setahun
2.135.687,50,
pendapatan
Rp 5.151.425,00,
rata-rata
pendapatan b a i K
kapten
Besarnya
setahun r a t a - r a t a
dan
keiuarga
rata-
dan
usaha
ABK
juragan
kapten Rp 2.020.062,OO
1 .424.343,75.
Jadi
besarnya
k e l uarga rnaupun usaha yang p a l i n g t i n g g i
juragar~, r l i i k u t i
kapier~ J a i u
kEK
yarig
p a i irig k e c i l .
Keadaan
rnengurltungkan
artinya
usaha
dengan
dengan modal
per-ikanan
nilai
Rp
cantrang
R/C
i,00
ratio
akan
dapat
sebesar
dikatakan
1.12
menghasilkan Rp
yang
1,12.
Keiayakan
usaha
ini
hanya
beriaku
t i d a k u n t u k u s a h a k a p t e n d a n ABK.
untuk
usaha
juragan,
Sistem bagi h a s i i untuk
u s a h a c a n t r a n g p r o s e n t a s e n y a r n a s i h bariyak b a g i a n n y a u n t u k
j u r a g a n d e n g a n p e r b a n d i n g a n 50 : 5 0 .
Perldapatan u s a h a
yang
di terima oieh
keiuarga
kapten
d i p e n g a r - u h i o i e h t i g a i a k t o r s o s i a l y a i t u p e n g a l a m a n , umurdan
pendidikan
sedangkan
secara
iormai,
pendapatan
usaha
bersama-sama
juragan
(n~uitipiej,
dan
tidak
ABK
d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r t e r s e b u t d i atas'.
Status
pendapatan
neiayan
yang
sangat
bungan dengan bagi h a s i i
iota1
rata-r-ata
Hal
rata-rata
ini
sebesar.
berhu-
Rp
1 .748.867,7 i
pai ing
t i nggi
keluarga
kapten
dan
adaiah
yGng
.j u r a g a n
un t u k
k a p t e n Rp 2 . 0 6 0 . 5 0 9 , 3 8
yang
perigeiuaran
di ikuti
untuk
neiayan.
besarnya
yang d i p e r o l e h . ,
p e n g e 1u a r a n
R p 4.91 0.593,00,
ABK
oleh
d i t e r -inia
rnempengaruhi
.
dan
Jadi
keiuarga
pal ing
rendah
untuk
rata-rata
juragan,
kei-uarga
Aaii.
Partisipasi/sumbangan
anggota
keiuarga
juragan,
k a p t e n , d a n AEK t e r h a d a p p e n d a p a t a n k e i u a r - g a m a s i h k u r a n g ,
a p a l a g i pada k e l u a r g a k a p t e n .
k e i u a r yii
ber-asal
uhr- i
caritr-ang a d a i a h u s a h a
kepaia
yang
Dapat d i k a t a k a n pendapatan
keiuar ga.
Ser-La
usakia
d o m i n a n y a n g p a i i::, iriendahung
pendapatan keiuarga.
Pendapatan d a r i
s e g i penerimaan bai k juragan,
maupun ABK l e b i i i t i r i g g i
kapten
d i baridingkzn pendapatan d a r i
segi
pengei uar-an.
maan
Sei is i h a n t a r a perldapatan d a r - i s e g i p e n e r i -
b e r b e n t u k tabungan.
Secara
yang
sudan
segi
penerimaan dengan
ada
dar i
der~gan pendapatan
yang
berkeluarga,
hasiinya
seg i
p e r ~ g euarari
l
individual
sei i s ih
pada k e l u a r g a ABK
antar-a pendapatan
pendapatan
minus.
b i asanya
dari
Hal
ini
segi
dari
pengeluaran
berar-ti
keluarga
t e r s e b u t menanggung h u t a n g .
Pola
pengeluaran
keluarga
d i pengaruhi o i e h keernpat
umur,
pendidikan
secar-a
keiuar-ga u n t u k
faktor sosiai
for-ma1 dan
jumlah
(mu lt i p i e j
bersama-sama
kapten
juragan
dan
Aaii
.
cantrang
tidak
y a i t u pengalaman,
tanggungan
Sedangkan
dipengaruhi
keluarga,
pengel u a r a n
oieh
empat
f a k t o r sosial d i atas.
Pendapatan j u r a g a n
niiai
beglt::
KFi.i,
untuk
juga untuk.
sudah t i d a k r n i s k i n .
kapten
cantrang Tegalsari
berada
di
bawah
berada
niiai
diatas
KFki
dan
Dengan k a t a l a i n rumah tangga j u r a g a n
Sedangkan rumah tangga kapten dan j r u -
mah tangga ABK masih m i s k i n .
KATA PENGANTAR
Puji
Syukur
rnenganugerahkan
ke
hadirat
Rahrnat
dan
s e h i n g y a penyusuriari s k r i p s i
Skripsi
rnernper-oleh
ini
geiar
SWT,
Karunia-Nya
yang
kepada
telah.
penulis
i n i dapat d i s e l e s a i k a n .
rnerupakan
sarjana
kilah
salah
pada
Ferikanan, F a k u l t a s Perikanan,
satu
Jurusan
syarat
Sosial
untuk
Ekonomi
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Pada kesernpatan i n i p e n u i i s menyampaikan t e r i m a k a s i h
kepada :
Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
1.
M.Sc
I r . Achmad F a h r u d i n
dan
yang t e i a h rnernbirnbing p e n u l i s s e j a k penyusunan u s u l an
p e n e l i t i a n hingga penuiisan s k r i p s i
2.
ini.
Eapak pirnpinan b e s e r t a s t a f i n s t a n s i / l e r n b a g a
kait,
atas
data
ban
inforrnasi
serta
yang t e r -
perizinan
yang
telah diberikan.
Semua p i h a k yang
3.
t i d a k dapat
disebutkan satu persatu
yang t e i a h rnembantu p e n u i i s h i n g g a t e r s u s u n n y a s k r i p s i
ini.
:
Penulis
sempurna.
menyadari
Untuk
itu
bahwa
penulis
skripsi
sangat
ini
masih
kurang
mengharapkan
kritik
dan - s a r a n .
kkhir
k a t a p e n u l i s b e r h a r a p sernoga s k r i p s i
ini
ber-
guna bagi semua p i h a k yang rnerneriukan.
Bogor,
Agustus 1 9 9 3
:
.\'3r
li"i
q?,
. 7,,
(J
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KECAMATAN TEGAL BARAT KOTAMADYA TEGAL, JAWA TENGAH
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk
PROGRAM STUD1
SOSIAL EKONOMI PERlKANAN
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
19 9 3
Judul skripsi
:
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KELUARGA NELAYAN CANTRANG DI KELURAHAN
TEGALSARI KECAUATAN TEGAL BARAT
KOTAUADYA TEGAL, JAWA TENGAH:
Nama Mahasiswa :
.
-
HERLIN MAYARINA
NrP
:
C.25.0168
Program Studi
:
SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
Menyetujui
I.
Komisi Pembimbing
Ir. Achmad Fahrudin
Ketua
Anggota
*
Dr. Ir. Kadarwan Soewardi
Ketua Program Studi
Tanggal Lulus
Pembantu Dekan I
Sesunggunnya sesudah k e s u k a r a ~ .ada
hemudanan.
%aha a p a b i i a t e ; a h s e i e s a I
menger-jakan sua t u ur'usan, maka k e r - j a k a n i a h
u r i r s a n yang
l a i f ? denyarr sunyyutj-sungguir.
hanya hepada A i ; a n - i a h
kamu o e r h a r a p
A'arya
Dan
jGS. 94: 6 - 8 )
seder-harra in1 kuper-sembailkan
t u k yang t e r . c i n t a : Pa 8 ma, mas Bagus,
mba E i r ,
&
mas Wahyu, mba I d a , mas A n d i ,
Yet
Yurly, Sasa s e r t a Da i n yang s e ; a i u menyayangihu.
RIWAYAT HIEUP
~
Penui i s
d i iahlrkan
Kabupaterl
Pemaiang
1967.
Merupakari
di
pada
anak
Randudongkai,
tanggai
keempat
26.
Juni
d a r ? . enam
orang ber-saudara.
Penuidikan
Tamarl
Kanak-kanak
di
Randudongkai
dan
tamat
Tingkat
i i a r l d ~ d o n g ~ adan
i
t a i ~ u n 1386
Pertama
menamatkan
Tahun
Bogor
Pener-imaan
(1Fij.j
Mahasi swa
diterima d i
Per-ikanan,
1988
I
adaiah
pada
Jurusan
penuiis
rneiaiu i
6ar.u).
IFE.
Sosial
pada
Kemudian
di
SMF
tahun
Sekolah
Sekoiah
Negeri
1983.
wenengah
I
Pada
T~ngkat
Pernaiang, i a w a . T e n g a h .
diter-ima
jaiur
Fada
Fakultas Perikanan,
di
1980.
(SMTFj
meilarnatkannya
penuiis
Pada
diterima
penuiis
i i ~ r n b a n ? Randudonykai
tahun
k t a s (SmTAj d l SMA hieyer-i
Per t a r i i a n
TK
dijaiani
Pada t a h u n 1974 p e n u l i s masuk k e SD N e g e r i I 1
t a h u n 1973.
Menengah
(Ti.; j
yang
di
S penm mar-u
tahun
1989
Institut
(Seieksi
penui i s
I F B dan pada semester
Ekonomi
Perikanan,
I V
Fakultas
RINGKASAN
HERLIN
('C
MAYARINA
Pengeluaran
25.0168).
Keluarga
Tingkat
Pendapatan
Cantrang
Nelayan
Tegal . B a r a t ,
di
Kotamdya
Kelurahan
Tegal,
Jawa
Tegalsari,
Kecamatan
Tengah ( D i
bawah b i m b i n g a n Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
sebagai
dosen
pembimbing
utama
dan
dan
Bapak
Ir.
HSc.
Achmad
.
Fahr-udin sebagai pembimbing anggota)
Per-ikanan d i I n d o n e s i a d i d o m i n a s i o l e h p e r i k a n a n skal a kecii
(small-scale
fisheries).
armada
perikanan skala
-ikanari
di
1390).
Indonesia
ini
(sumbangan)
terhadap-produksi
d i p e r k i r-akan
sekitar
90
b
dihadapinya
Indonesia,
yang
uriLuk berkernbarig.
s a i ah sumberday a,
lainnya,
Rendahnya
per-
(Fauzi
Meskipun peranan s e k t o r p e r i k a n a n s k a l a k e c i i
itup p e r i t i n g d i
ekonomi
kecil
Kontribusi
,
cu-
namuri rnasiti banyak kendala yang
menyebabkan
sulitnya
Kendal a-kendala
t e k n o i og i
,
segment
industri
ter-sebut a r i t a r a i a i n rna-
modal,
pemasar-an dan sos i o -
yang menyebabkan rendahnya p r o d u k t i v i t a s .
produksi
dari
kendaia t e r s e b u t d i a t a s ,
dikombinasikan
dengan
kendala-
pada g i l i r a n n y a akan memperendah
p u l a t i n g k a t pendapatan p e r k a p i t a nelayan knususnya b u r u h
rielayan.
Sudati riierijad i op i r i
I
urnurr! bahwa keiotilpok rieiayan s k a l a
k e c i i , knususriya bur-uki r i e i ayan a u a i a r ~ iteionlpok
yang h i d u p d i s e k t o r "resource-based"
1982; C h r i s t y ,
1960j.
t.ern~iskin
i n d u s t r i (Panayatou,
Dengan demikian t i d a k l a h mengheran-
kan apabi ia d a l am upaya menanggulangi rnasalah kemi s k i r i a n
.
akan s e i a i u mei i b a t k a n keiompok masyarakat
di
Kotamadya
didominasi
cantr-ang
Gaer-ah T i r i g k a t
neiayan
skala
I1
(Kodya
kecil
i r ~ i
Dati
dengan
Idelayan
11)
aiat
Tegai
tangkap
.
P r o d u k s i d a r i j e n i s a l a t tangkap Cantrang pada t a h u n
1992
seuesar-
3.636.029
Tegalsari 4.646.064.
kg,
sedangkan
produksi
di
TPI
J a d i k o n t r - i b u s i voiume p r o d u k s i a i a t
i n i t e r h a d a p p r o d u k s i p e r i k a n a n d i T e g a i s a r - i sebesar 76,24
% ( n i i a i produksi
(82,29 % ) .
Produksi d a r i j e n i s a i a t i n i
a d a l a h p a i i n g banyak d i b a n d i n g k a n dengari p r o d u k s i d a r i j e nis lain.
Peneiitian
Kecarrralarl i e g a i
dirnuqai
ini
diiakukari
Barat,
di
Kodya Tegal
pada b u l a n Oktober
Kelur-ahan
.
sampai
Tegaisayi,
waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n November
.- - -
IYYL.
Tujuan
dari
peneiitian
ini
adaiah
besarnya pendapatan k e l u a r g a n e i ay&
besarnya
pendapatan
Cantrang,
usaha
untuk
%engetahui
Cantrang,
mengetahui
penangkapan
ikan
m e l i h a t dan menganalisa t i n g k a t
oleh
neiayan
pendapatan dan
pengeluaran n e l a y a n Cantrang menur-ut s t a n d a r KFM (BPS) dan
rnengeiahu i
iaktor-faktor
yang
mempengaruhi
besarnya
pendapaLar1 rnaupun pengei uarari
Feneiitian
Kecarnatan Tegal
dirnuiai
1992.
ini
Barat,
dilakukan
di
Kodya Tegal.
pada b u i a n O k t o b e r
sampai
Keiurahan
Tegnisar-i,
Waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n Novernber-
Metode
pengambi 1an
contoh
yang
d i pakai
d a i am
p e n e l i t i a n i n i a d a l a h S t r a t i f i e d Random Sampling.
dipilih
secara
acak
(random)
-
..
jumiah
anggota
berdasarkan
populasi
status
sebanyak
nelayan
p o p u l a s i n y a y a i t u Juragari
anak
buan k a p a i
acak
sebanyak
juragan
.
A
477
10
orang,
lo
735
dengan
strata
or-ang.
jumlah
dari
Strata
anggota
sub
159 or-any, k a p t e n 153 orang dan
orang.
dari
%
berdasarkan
Sampel
kapten
Jumiah sampei
diambil
secara
masing-masing
strata,
yaitu
16
orang
dan
anak
buah
kapai
dengan
cara
sebanyak 48 or-ang.
Perigumpulan
wawancara
daLa
iangsung
d i iakukan
primer
b e r d a s a r k a n kues ioner-, sedangkan
sekunder d i p e r o l e h dengan car-a s t u d i
data
d i i a k t ~ k a n derigan
rnetode
ii - t e r a l u r - .
desktiptii
daLa
Anal i s i s
dan
disajikan
d a l air1 bentuk t a b e l d a r - i h a s i l p e r - t i~t u r ~ g a nkoiilputer.
Eesarnya
rata
Rp
Rp
pendapatan
6;333.300,00,
1.787.052,08.
ABK
a d a i a i ~ keiuarga
Rp
Rp
jurayarl
setahun
2.135.687,50,
pendapatan
Rp 5.151.425,00,
rata-rata
pendapatan b a i K
kapten
Besarnya
setahun r a t a - r a t a
dan
keiuarga
rata-
dan
usaha
ABK
juragan
kapten Rp 2.020.062,OO
1 .424.343,75.
Jadi
besarnya
k e l uarga rnaupun usaha yang p a l i n g t i n g g i
juragar~, r l i i k u t i
kapier~ J a i u
kEK
yarig
p a i irig k e c i l .
Keadaan
rnengurltungkan
artinya
usaha
dengan
dengan modal
per-ikanan
nilai
Rp
cantrang
R/C
i,00
ratio
akan
dapat
sebesar
dikatakan
1.12
menghasilkan Rp
yang
1,12.
Keiayakan
usaha
ini
hanya
beriaku
t i d a k u n t u k u s a h a k a p t e n d a n ABK.
untuk
usaha
juragan,
Sistem bagi h a s i i untuk
u s a h a c a n t r a n g p r o s e n t a s e n y a r n a s i h bariyak b a g i a n n y a u n t u k
j u r a g a n d e n g a n p e r b a n d i n g a n 50 : 5 0 .
Perldapatan u s a h a
yang
di terima oieh
keiuarga
kapten
d i p e n g a r - u h i o i e h t i g a i a k t o r s o s i a l y a i t u p e n g a l a m a n , umurdan
pendidikan
sedangkan
secara
iormai,
pendapatan
usaha
bersama-sama
juragan
(n~uitipiej,
dan
tidak
ABK
d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r t e r s e b u t d i atas'.
Status
pendapatan
neiayan
yang
sangat
bungan dengan bagi h a s i i
iota1
rata-r-ata
Hal
rata-rata
ini
sebesar.
berhu-
Rp
1 .748.867,7 i
pai ing
t i nggi
keluarga
kapten
dan
adaiah
yGng
.j u r a g a n
un t u k
k a p t e n Rp 2 . 0 6 0 . 5 0 9 , 3 8
yang
perigeiuaran
di ikuti
untuk
neiayan.
besarnya
yang d i p e r o l e h . ,
p e n g e 1u a r a n
R p 4.91 0.593,00,
ABK
oleh
d i t e r -inia
rnempengaruhi
.
dan
Jadi
keiuarga
pal ing
rendah
untuk
rata-rata
juragan,
kei-uarga
Aaii.
Partisipasi/sumbangan
anggota
keiuarga
juragan,
k a p t e n , d a n AEK t e r h a d a p p e n d a p a t a n k e i u a r - g a m a s i h k u r a n g ,
a p a l a g i pada k e l u a r g a k a p t e n .
k e i u a r yii
ber-asal
uhr- i
caritr-ang a d a i a h u s a h a
kepaia
yang
Dapat d i k a t a k a n pendapatan
keiuar ga.
Ser-La
usakia
d o m i n a n y a n g p a i i::, iriendahung
pendapatan keiuarga.
Pendapatan d a r i
s e g i penerimaan bai k juragan,
maupun ABK l e b i i i t i r i g g i
kapten
d i baridingkzn pendapatan d a r i
segi
pengei uar-an.
maan
Sei is i h a n t a r a perldapatan d a r - i s e g i p e n e r i -
b e r b e n t u k tabungan.
Secara
yang
sudan
segi
penerimaan dengan
ada
dar i
der~gan pendapatan
yang
berkeluarga,
hasiinya
seg i
p e r ~ g euarari
l
individual
sei i s ih
pada k e l u a r g a ABK
antar-a pendapatan
pendapatan
minus.
b i asanya
dari
Hal
ini
segi
dari
pengeluaran
berar-ti
keluarga
t e r s e b u t menanggung h u t a n g .
Pola
pengeluaran
keluarga
d i pengaruhi o i e h keernpat
umur,
pendidikan
secar-a
keiuar-ga u n t u k
faktor sosiai
for-ma1 dan
jumlah
(mu lt i p i e j
bersama-sama
kapten
juragan
dan
Aaii
.
cantrang
tidak
y a i t u pengalaman,
tanggungan
Sedangkan
dipengaruhi
keluarga,
pengel u a r a n
oieh
empat
f a k t o r sosial d i atas.
Pendapatan j u r a g a n
niiai
beglt::
KFi.i,
untuk
juga untuk.
sudah t i d a k r n i s k i n .
kapten
cantrang Tegalsari
berada
di
bawah
berada
niiai
diatas
KFki
dan
Dengan k a t a l a i n rumah tangga j u r a g a n
Sedangkan rumah tangga kapten dan j r u -
mah tangga ABK masih m i s k i n .
KATA PENGANTAR
Puji
Syukur
rnenganugerahkan
ke
hadirat
Rahrnat
dan
s e h i n g y a penyusuriari s k r i p s i
Skripsi
rnernper-oleh
ini
geiar
SWT,
Karunia-Nya
yang
kepada
telah.
penulis
i n i dapat d i s e l e s a i k a n .
rnerupakan
sarjana
kilah
salah
pada
Ferikanan, F a k u l t a s Perikanan,
satu
Jurusan
syarat
Sosial
untuk
Ekonomi
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Pada kesernpatan i n i p e n u i i s menyampaikan t e r i m a k a s i h
kepada :
Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
1.
M.Sc
I r . Achmad F a h r u d i n
dan
yang t e i a h rnernbirnbing p e n u l i s s e j a k penyusunan u s u l an
p e n e l i t i a n hingga penuiisan s k r i p s i
2.
ini.
Eapak pirnpinan b e s e r t a s t a f i n s t a n s i / l e r n b a g a
kait,
atas
data
ban
inforrnasi
serta
yang t e r -
perizinan
yang
telah diberikan.
Semua p i h a k yang
3.
t i d a k dapat
disebutkan satu persatu
yang t e i a h rnembantu p e n u i i s h i n g g a t e r s u s u n n y a s k r i p s i
ini.
:
Penulis
sempurna.
menyadari
Untuk
itu
bahwa
penulis
skripsi
sangat
ini
masih
kurang
mengharapkan
kritik
dan - s a r a n .
kkhir
k a t a p e n u l i s b e r h a r a p sernoga s k r i p s i
ini
ber-
guna bagi semua p i h a k yang rnerneriukan.
Bogor,
Agustus 1 9 9 3
.\'3r
li"i
q?,
. 7,,
(J
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KECAMATAN TEGAL BARAT KOTAMADYA TEGAL, JAWA TENGAH
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk
PROGRAM STUD1
SOSIAL EKONOMI PERlKANAN
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
19 9 3
Judul skripsi
:
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KELUARGA NELAYAN CANTRANG DI KELURAHAN
TEGALSARI KECAUATAN TEGAL BARAT
KOTAUADYA TEGAL, JAWA TENGAH:
Nama Mahasiswa :
.
-
HERLIN MAYARINA
NrP
:
C.25.0168
Program Studi
:
SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
Menyetujui
I.
Komisi Pembimbing
Ir. Achmad Fahrudin
Ketua
Anggota
*
Dr. Ir. Kadarwan Soewardi
Ketua Program Studi
Tanggal Lulus
Pembantu Dekan I
Sesunggunnya sesudah k e s u k a r a ~ .ada
hemudanan.
%aha a p a b i i a t e ; a h s e i e s a I
menger-jakan sua t u ur'usan, maka k e r - j a k a n i a h
u r i r s a n yang
l a i f ? denyarr sunyyutj-sungguir.
hanya hepada A i ; a n - i a h
kamu o e r h a r a p
A'arya
Dan
jGS. 94: 6 - 8 )
seder-harra in1 kuper-sembailkan
t u k yang t e r . c i n t a : Pa 8 ma, mas Bagus,
mba E i r ,
&
mas Wahyu, mba I d a , mas A n d i ,
Yet
Yurly, Sasa s e r t a Da i n yang s e ; a i u menyayangihu.
RIWAYAT HIEUP
~
Penui i s
d i iahlrkan
Kabupaterl
Pemaiang
1967.
Merupakari
di
pada
anak
Randudongkai,
tanggai
keempat
26.
Juni
d a r ? . enam
orang ber-saudara.
Penuidikan
Tamarl
Kanak-kanak
di
Randudongkai
dan
tamat
Tingkat
i i a r l d ~ d o n g ~ adan
i
t a i ~ u n 1386
Pertama
menamatkan
Tahun
Bogor
Pener-imaan
(1Fij.j
Mahasi swa
diterima d i
Per-ikanan,
1988
I
adaiah
pada
Jurusan
penuiis
rneiaiu i
6ar.u).
IFE.
Sosial
pada
Kemudian
di
SMF
tahun
Sekolah
Sekoiah
Negeri
1983.
wenengah
I
Pada
T~ngkat
Pernaiang, i a w a . T e n g a h .
diter-ima
jaiur
Fada
Fakultas Perikanan,
di
1980.
(SMTFj
meilarnatkannya
penuiis
Pada
diterima
penuiis
i i ~ r n b a n ? Randudonykai
tahun
k t a s (SmTAj d l SMA hieyer-i
Per t a r i i a n
TK
dijaiani
Pada t a h u n 1974 p e n u l i s masuk k e SD N e g e r i I 1
t a h u n 1973.
Menengah
(Ti.; j
yang
di
S penm mar-u
tahun
1989
Institut
(Seieksi
penui i s
I F B dan pada semester
Ekonomi
Perikanan,
I V
Fakultas
RINGKASAN
HERLIN
('C
MAYARINA
Pengeluaran
25.0168).
Keluarga
Tingkat
Pendapatan
Cantrang
Nelayan
Tegal . B a r a t ,
di
Kotamdya
Kelurahan
Tegal,
Jawa
Tegalsari,
Kecamatan
Tengah ( D i
bawah b i m b i n g a n Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
sebagai
dosen
pembimbing
utama
dan
dan
Bapak
Ir.
HSc.
Achmad
.
Fahr-udin sebagai pembimbing anggota)
Per-ikanan d i I n d o n e s i a d i d o m i n a s i o l e h p e r i k a n a n skal a kecii
(small-scale
fisheries).
armada
perikanan skala
-ikanari
di
1390).
Indonesia
ini
(sumbangan)
terhadap-produksi
d i p e r k i r-akan
sekitar
90
b
dihadapinya
Indonesia,
yang
uriLuk berkernbarig.
s a i ah sumberday a,
lainnya,
Rendahnya
per-
(Fauzi
Meskipun peranan s e k t o r p e r i k a n a n s k a l a k e c i i
itup p e r i t i n g d i
ekonomi
kecil
Kontribusi
,
cu-
namuri rnasiti banyak kendala yang
menyebabkan
sulitnya
Kendal a-kendala
t e k n o i og i
,
segment
industri
ter-sebut a r i t a r a i a i n rna-
modal,
pemasar-an dan sos i o -
yang menyebabkan rendahnya p r o d u k t i v i t a s .
produksi
dari
kendaia t e r s e b u t d i a t a s ,
dikombinasikan
dengan
kendala-
pada g i l i r a n n y a akan memperendah
p u l a t i n g k a t pendapatan p e r k a p i t a nelayan knususnya b u r u h
rielayan.
Sudati riierijad i op i r i
I
urnurr! bahwa keiotilpok rieiayan s k a l a
k e c i i , knususriya bur-uki r i e i ayan a u a i a r ~ iteionlpok
yang h i d u p d i s e k t o r "resource-based"
1982; C h r i s t y ,
1960j.
t.ern~iskin
i n d u s t r i (Panayatou,
Dengan demikian t i d a k l a h mengheran-
kan apabi ia d a l am upaya menanggulangi rnasalah kemi s k i r i a n
.
akan s e i a i u mei i b a t k a n keiompok masyarakat
di
Kotamadya
didominasi
cantr-ang
Gaer-ah T i r i g k a t
neiayan
skala
I1
(Kodya
kecil
i r ~ i
Dati
dengan
Idelayan
11)
aiat
Tegai
tangkap
.
P r o d u k s i d a r i j e n i s a l a t tangkap Cantrang pada t a h u n
1992
seuesar-
3.636.029
Tegalsari 4.646.064.
kg,
sedangkan
produksi
di
TPI
J a d i k o n t r - i b u s i voiume p r o d u k s i a i a t
i n i t e r h a d a p p r o d u k s i p e r i k a n a n d i T e g a i s a r - i sebesar 76,24
% ( n i i a i produksi
(82,29 % ) .
Produksi d a r i j e n i s a i a t i n i
a d a l a h p a i i n g banyak d i b a n d i n g k a n dengari p r o d u k s i d a r i j e nis lain.
Peneiitian
Kecarrralarl i e g a i
dirnuqai
ini
diiakukari
Barat,
di
Kodya Tegal
pada b u l a n Oktober
Kelur-ahan
.
sampai
Tegaisayi,
waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n November
.- - -
IYYL.
Tujuan
dari
peneiitian
ini
adaiah
besarnya pendapatan k e l u a r g a n e i ay&
besarnya
pendapatan
Cantrang,
usaha
untuk
%engetahui
Cantrang,
mengetahui
penangkapan
ikan
m e l i h a t dan menganalisa t i n g k a t
oleh
neiayan
pendapatan dan
pengeluaran n e l a y a n Cantrang menur-ut s t a n d a r KFM (BPS) dan
rnengeiahu i
iaktor-faktor
yang
mempengaruhi
besarnya
pendapaLar1 rnaupun pengei uarari
Feneiitian
Kecarnatan Tegal
dirnuiai
1992.
ini
Barat,
dilakukan
di
Kodya Tegal.
pada b u i a n O k t o b e r
sampai
Keiurahan
Tegnisar-i,
Waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n Novernber-
Metode
pengambi 1an
contoh
yang
d i pakai
d a i am
p e n e l i t i a n i n i a d a l a h S t r a t i f i e d Random Sampling.
dipilih
secara
acak
(random)
-
..
jumiah
anggota
berdasarkan
populasi
status
sebanyak
nelayan
p o p u l a s i n y a y a i t u Juragari
anak
buan k a p a i
acak
sebanyak
juragan
.
A
477
10
orang,
lo
735
dengan
strata
or-ang.
jumlah
dari
Strata
anggota
sub
159 or-any, k a p t e n 153 orang dan
orang.
dari
%
berdasarkan
Sampel
kapten
Jumiah sampei
diambil
secara
masing-masing
strata,
yaitu
16
orang
dan
anak
buah
kapai
dengan
cara
sebanyak 48 or-ang.
Perigumpulan
wawancara
daLa
iangsung
d i iakukan
primer
b e r d a s a r k a n kues ioner-, sedangkan
sekunder d i p e r o l e h dengan car-a s t u d i
data
d i i a k t ~ k a n derigan
rnetode
ii - t e r a l u r - .
desktiptii
daLa
Anal i s i s
dan
disajikan
d a l air1 bentuk t a b e l d a r - i h a s i l p e r - t i~t u r ~ g a nkoiilputer.
Eesarnya
rata
Rp
Rp
pendapatan
6;333.300,00,
1.787.052,08.
ABK
a d a i a i ~ keiuarga
Rp
Rp
jurayarl
setahun
2.135.687,50,
pendapatan
Rp 5.151.425,00,
rata-rata
pendapatan b a i K
kapten
Besarnya
setahun r a t a - r a t a
dan
keiuarga
rata-
dan
usaha
ABK
juragan
kapten Rp 2.020.062,OO
1 .424.343,75.
Jadi
besarnya
k e l uarga rnaupun usaha yang p a l i n g t i n g g i
juragar~, r l i i k u t i
kapier~ J a i u
kEK
yarig
p a i irig k e c i l .
Keadaan
rnengurltungkan
artinya
usaha
dengan
dengan modal
per-ikanan
nilai
Rp
cantrang
R/C
i,00
ratio
akan
dapat
sebesar
dikatakan
1.12
menghasilkan Rp
yang
1,12.
Keiayakan
usaha
ini
hanya
beriaku
t i d a k u n t u k u s a h a k a p t e n d a n ABK.
untuk
usaha
juragan,
Sistem bagi h a s i i untuk
u s a h a c a n t r a n g p r o s e n t a s e n y a r n a s i h bariyak b a g i a n n y a u n t u k
j u r a g a n d e n g a n p e r b a n d i n g a n 50 : 5 0 .
Perldapatan u s a h a
yang
di terima oieh
keiuarga
kapten
d i p e n g a r - u h i o i e h t i g a i a k t o r s o s i a l y a i t u p e n g a l a m a n , umurdan
pendidikan
sedangkan
secara
iormai,
pendapatan
usaha
bersama-sama
juragan
(n~uitipiej,
dan
tidak
ABK
d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r t e r s e b u t d i atas'.
Status
pendapatan
neiayan
yang
sangat
bungan dengan bagi h a s i i
iota1
rata-r-ata
Hal
rata-rata
ini
sebesar.
berhu-
Rp
1 .748.867,7 i
pai ing
t i nggi
keluarga
kapten
dan
adaiah
yGng
.j u r a g a n
un t u k
k a p t e n Rp 2 . 0 6 0 . 5 0 9 , 3 8
yang
perigeiuaran
di ikuti
untuk
neiayan.
besarnya
yang d i p e r o l e h . ,
p e n g e 1u a r a n
R p 4.91 0.593,00,
ABK
oleh
d i t e r -inia
rnempengaruhi
.
dan
Jadi
keiuarga
pal ing
rendah
untuk
rata-rata
juragan,
kei-uarga
Aaii.
Partisipasi/sumbangan
anggota
keiuarga
juragan,
k a p t e n , d a n AEK t e r h a d a p p e n d a p a t a n k e i u a r - g a m a s i h k u r a n g ,
a p a l a g i pada k e l u a r g a k a p t e n .
k e i u a r yii
ber-asal
uhr- i
caritr-ang a d a i a h u s a h a
kepaia
yang
Dapat d i k a t a k a n pendapatan
keiuar ga.
Ser-La
usakia
d o m i n a n y a n g p a i i::, iriendahung
pendapatan keiuarga.
Pendapatan d a r i
s e g i penerimaan bai k juragan,
maupun ABK l e b i i i t i r i g g i
kapten
d i baridingkzn pendapatan d a r i
segi
pengei uar-an.
maan
Sei is i h a n t a r a perldapatan d a r - i s e g i p e n e r i -
b e r b e n t u k tabungan.
Secara
yang
sudan
segi
penerimaan dengan
ada
dar i
der~gan pendapatan
yang
berkeluarga,
hasiinya
seg i
p e r ~ g euarari
l
individual
sei i s ih
pada k e l u a r g a ABK
antar-a pendapatan
pendapatan
minus.
b i asanya
dari
Hal
ini
segi
dari
pengeluaran
berar-ti
keluarga
t e r s e b u t menanggung h u t a n g .
Pola
pengeluaran
keluarga
d i pengaruhi o i e h keernpat
umur,
pendidikan
secar-a
keiuar-ga u n t u k
faktor sosiai
for-ma1 dan
jumlah
(mu lt i p i e j
bersama-sama
kapten
juragan
dan
Aaii
.
cantrang
tidak
y a i t u pengalaman,
tanggungan
Sedangkan
dipengaruhi
keluarga,
pengel u a r a n
oieh
empat
f a k t o r sosial d i atas.
Pendapatan j u r a g a n
niiai
beglt::
KFi.i,
untuk
juga untuk.
sudah t i d a k r n i s k i n .
kapten
cantrang Tegalsari
berada
di
bawah
berada
niiai
diatas
KFki
dan
Dengan k a t a l a i n rumah tangga j u r a g a n
Sedangkan rumah tangga kapten dan j r u -
mah tangga ABK masih m i s k i n .
KATA PENGANTAR
Puji
Syukur
rnenganugerahkan
ke
hadirat
Rahrnat
dan
s e h i n g y a penyusuriari s k r i p s i
Skripsi
rnernper-oleh
ini
geiar
SWT,
Karunia-Nya
yang
kepada
telah.
penulis
i n i dapat d i s e l e s a i k a n .
rnerupakan
sarjana
kilah
salah
pada
Ferikanan, F a k u l t a s Perikanan,
satu
Jurusan
syarat
Sosial
untuk
Ekonomi
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Pada kesernpatan i n i p e n u i i s menyampaikan t e r i m a k a s i h
kepada :
Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
1.
M.Sc
I r . Achmad F a h r u d i n
dan
yang t e i a h rnernbirnbing p e n u l i s s e j a k penyusunan u s u l an
p e n e l i t i a n hingga penuiisan s k r i p s i
2.
ini.
Eapak pirnpinan b e s e r t a s t a f i n s t a n s i / l e r n b a g a
kait,
atas
data
ban
inforrnasi
serta
yang t e r -
perizinan
yang
telah diberikan.
Semua p i h a k yang
3.
t i d a k dapat
disebutkan satu persatu
yang t e i a h rnembantu p e n u i i s h i n g g a t e r s u s u n n y a s k r i p s i
ini.
:
Penulis
sempurna.
menyadari
Untuk
itu
bahwa
penulis
skripsi
sangat
ini
masih
kurang
mengharapkan
kritik
dan - s a r a n .
kkhir
k a t a p e n u l i s b e r h a r a p sernoga s k r i p s i
ini
ber-
guna bagi semua p i h a k yang rnerneriukan.
Bogor,
Agustus 1 9 9 3
:
.\'3r
li"i
q?,
. 7,,
(J
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KECAMATAN TEGAL BARAT KOTAMADYA TEGAL, JAWA TENGAH
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk
PROGRAM STUD1
SOSIAL EKONOMI PERlKANAN
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
19 9 3
Judul skripsi
:
TINGKAT PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
KELUARGA NELAYAN CANTRANG DI KELURAHAN
TEGALSARI KECAUATAN TEGAL BARAT
KOTAUADYA TEGAL, JAWA TENGAH:
Nama Mahasiswa :
.
-
HERLIN MAYARINA
NrP
:
C.25.0168
Program Studi
:
SOSIAL EKONOMI PERIKANAN
Menyetujui
I.
Komisi Pembimbing
Ir. Achmad Fahrudin
Ketua
Anggota
*
Dr. Ir. Kadarwan Soewardi
Ketua Program Studi
Tanggal Lulus
Pembantu Dekan I
Sesunggunnya sesudah k e s u k a r a ~ .ada
hemudanan.
%aha a p a b i i a t e ; a h s e i e s a I
menger-jakan sua t u ur'usan, maka k e r - j a k a n i a h
u r i r s a n yang
l a i f ? denyarr sunyyutj-sungguir.
hanya hepada A i ; a n - i a h
kamu o e r h a r a p
A'arya
Dan
jGS. 94: 6 - 8 )
seder-harra in1 kuper-sembailkan
t u k yang t e r . c i n t a : Pa 8 ma, mas Bagus,
mba E i r ,
&
mas Wahyu, mba I d a , mas A n d i ,
Yet
Yurly, Sasa s e r t a Da i n yang s e ; a i u menyayangihu.
RIWAYAT HIEUP
~
Penui i s
d i iahlrkan
Kabupaterl
Pemaiang
1967.
Merupakari
di
pada
anak
Randudongkai,
tanggai
keempat
26.
Juni
d a r ? . enam
orang ber-saudara.
Penuidikan
Tamarl
Kanak-kanak
di
Randudongkai
dan
tamat
Tingkat
i i a r l d ~ d o n g ~ adan
i
t a i ~ u n 1386
Pertama
menamatkan
Tahun
Bogor
Pener-imaan
(1Fij.j
Mahasi swa
diterima d i
Per-ikanan,
1988
I
adaiah
pada
Jurusan
penuiis
rneiaiu i
6ar.u).
IFE.
Sosial
pada
Kemudian
di
SMF
tahun
Sekolah
Sekoiah
Negeri
1983.
wenengah
I
Pada
T~ngkat
Pernaiang, i a w a . T e n g a h .
diter-ima
jaiur
Fada
Fakultas Perikanan,
di
1980.
(SMTFj
meilarnatkannya
penuiis
Pada
diterima
penuiis
i i ~ r n b a n ? Randudonykai
tahun
k t a s (SmTAj d l SMA hieyer-i
Per t a r i i a n
TK
dijaiani
Pada t a h u n 1974 p e n u l i s masuk k e SD N e g e r i I 1
t a h u n 1973.
Menengah
(Ti.; j
yang
di
S penm mar-u
tahun
1989
Institut
(Seieksi
penui i s
I F B dan pada semester
Ekonomi
Perikanan,
I V
Fakultas
RINGKASAN
HERLIN
('C
MAYARINA
Pengeluaran
25.0168).
Keluarga
Tingkat
Pendapatan
Cantrang
Nelayan
Tegal . B a r a t ,
di
Kotamdya
Kelurahan
Tegal,
Jawa
Tegalsari,
Kecamatan
Tengah ( D i
bawah b i m b i n g a n Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
sebagai
dosen
pembimbing
utama
dan
dan
Bapak
Ir.
HSc.
Achmad
.
Fahr-udin sebagai pembimbing anggota)
Per-ikanan d i I n d o n e s i a d i d o m i n a s i o l e h p e r i k a n a n skal a kecii
(small-scale
fisheries).
armada
perikanan skala
-ikanari
di
1390).
Indonesia
ini
(sumbangan)
terhadap-produksi
d i p e r k i r-akan
sekitar
90
b
dihadapinya
Indonesia,
yang
uriLuk berkernbarig.
s a i ah sumberday a,
lainnya,
Rendahnya
per-
(Fauzi
Meskipun peranan s e k t o r p e r i k a n a n s k a l a k e c i i
itup p e r i t i n g d i
ekonomi
kecil
Kontribusi
,
cu-
namuri rnasiti banyak kendala yang
menyebabkan
sulitnya
Kendal a-kendala
t e k n o i og i
,
segment
industri
ter-sebut a r i t a r a i a i n rna-
modal,
pemasar-an dan sos i o -
yang menyebabkan rendahnya p r o d u k t i v i t a s .
produksi
dari
kendaia t e r s e b u t d i a t a s ,
dikombinasikan
dengan
kendala-
pada g i l i r a n n y a akan memperendah
p u l a t i n g k a t pendapatan p e r k a p i t a nelayan knususnya b u r u h
rielayan.
Sudati riierijad i op i r i
I
urnurr! bahwa keiotilpok rieiayan s k a l a
k e c i i , knususriya bur-uki r i e i ayan a u a i a r ~ iteionlpok
yang h i d u p d i s e k t o r "resource-based"
1982; C h r i s t y ,
1960j.
t.ern~iskin
i n d u s t r i (Panayatou,
Dengan demikian t i d a k l a h mengheran-
kan apabi ia d a l am upaya menanggulangi rnasalah kemi s k i r i a n
.
akan s e i a i u mei i b a t k a n keiompok masyarakat
di
Kotamadya
didominasi
cantr-ang
Gaer-ah T i r i g k a t
neiayan
skala
I1
(Kodya
kecil
i r ~ i
Dati
dengan
Idelayan
11)
aiat
Tegai
tangkap
.
P r o d u k s i d a r i j e n i s a l a t tangkap Cantrang pada t a h u n
1992
seuesar-
3.636.029
Tegalsari 4.646.064.
kg,
sedangkan
produksi
di
TPI
J a d i k o n t r - i b u s i voiume p r o d u k s i a i a t
i n i t e r h a d a p p r o d u k s i p e r i k a n a n d i T e g a i s a r - i sebesar 76,24
% ( n i i a i produksi
(82,29 % ) .
Produksi d a r i j e n i s a i a t i n i
a d a l a h p a i i n g banyak d i b a n d i n g k a n dengari p r o d u k s i d a r i j e nis lain.
Peneiitian
Kecarrralarl i e g a i
dirnuqai
ini
diiakukari
Barat,
di
Kodya Tegal
pada b u l a n Oktober
Kelur-ahan
.
sampai
Tegaisayi,
waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n November
.- - -
IYYL.
Tujuan
dari
peneiitian
ini
adaiah
besarnya pendapatan k e l u a r g a n e i ay&
besarnya
pendapatan
Cantrang,
usaha
untuk
%engetahui
Cantrang,
mengetahui
penangkapan
ikan
m e l i h a t dan menganalisa t i n g k a t
oleh
neiayan
pendapatan dan
pengeluaran n e l a y a n Cantrang menur-ut s t a n d a r KFM (BPS) dan
rnengeiahu i
iaktor-faktor
yang
mempengaruhi
besarnya
pendapaLar1 rnaupun pengei uarari
Feneiitian
Kecarnatan Tegal
dirnuiai
1992.
ini
Barat,
dilakukan
di
Kodya Tegal.
pada b u i a n O k t o b e r
sampai
Keiurahan
Tegnisar-i,
Waktu peiaksanaannya
dengan
b u i a n Novernber-
Metode
pengambi 1an
contoh
yang
d i pakai
d a i am
p e n e l i t i a n i n i a d a l a h S t r a t i f i e d Random Sampling.
dipilih
secara
acak
(random)
-
..
jumiah
anggota
berdasarkan
populasi
status
sebanyak
nelayan
p o p u l a s i n y a y a i t u Juragari
anak
buan k a p a i
acak
sebanyak
juragan
.
A
477
10
orang,
lo
735
dengan
strata
or-ang.
jumlah
dari
Strata
anggota
sub
159 or-any, k a p t e n 153 orang dan
orang.
dari
%
berdasarkan
Sampel
kapten
Jumiah sampei
diambil
secara
masing-masing
strata,
yaitu
16
orang
dan
anak
buah
kapai
dengan
cara
sebanyak 48 or-ang.
Perigumpulan
wawancara
daLa
iangsung
d i iakukan
primer
b e r d a s a r k a n kues ioner-, sedangkan
sekunder d i p e r o l e h dengan car-a s t u d i
data
d i i a k t ~ k a n derigan
rnetode
ii - t e r a l u r - .
desktiptii
daLa
Anal i s i s
dan
disajikan
d a l air1 bentuk t a b e l d a r - i h a s i l p e r - t i~t u r ~ g a nkoiilputer.
Eesarnya
rata
Rp
Rp
pendapatan
6;333.300,00,
1.787.052,08.
ABK
a d a i a i ~ keiuarga
Rp
Rp
jurayarl
setahun
2.135.687,50,
pendapatan
Rp 5.151.425,00,
rata-rata
pendapatan b a i K
kapten
Besarnya
setahun r a t a - r a t a
dan
keiuarga
rata-
dan
usaha
ABK
juragan
kapten Rp 2.020.062,OO
1 .424.343,75.
Jadi
besarnya
k e l uarga rnaupun usaha yang p a l i n g t i n g g i
juragar~, r l i i k u t i
kapier~ J a i u
kEK
yarig
p a i irig k e c i l .
Keadaan
rnengurltungkan
artinya
usaha
dengan
dengan modal
per-ikanan
nilai
Rp
cantrang
R/C
i,00
ratio
akan
dapat
sebesar
dikatakan
1.12
menghasilkan Rp
yang
1,12.
Keiayakan
usaha
ini
hanya
beriaku
t i d a k u n t u k u s a h a k a p t e n d a n ABK.
untuk
usaha
juragan,
Sistem bagi h a s i i untuk
u s a h a c a n t r a n g p r o s e n t a s e n y a r n a s i h bariyak b a g i a n n y a u n t u k
j u r a g a n d e n g a n p e r b a n d i n g a n 50 : 5 0 .
Perldapatan u s a h a
yang
di terima oieh
keiuarga
kapten
d i p e n g a r - u h i o i e h t i g a i a k t o r s o s i a l y a i t u p e n g a l a m a n , umurdan
pendidikan
sedangkan
secara
iormai,
pendapatan
usaha
bersama-sama
juragan
(n~uitipiej,
dan
tidak
ABK
d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r t e r s e b u t d i atas'.
Status
pendapatan
neiayan
yang
sangat
bungan dengan bagi h a s i i
iota1
rata-r-ata
Hal
rata-rata
ini
sebesar.
berhu-
Rp
1 .748.867,7 i
pai ing
t i nggi
keluarga
kapten
dan
adaiah
yGng
.j u r a g a n
un t u k
k a p t e n Rp 2 . 0 6 0 . 5 0 9 , 3 8
yang
perigeiuaran
di ikuti
untuk
neiayan.
besarnya
yang d i p e r o l e h . ,
p e n g e 1u a r a n
R p 4.91 0.593,00,
ABK
oleh
d i t e r -inia
rnempengaruhi
.
dan
Jadi
keiuarga
pal ing
rendah
untuk
rata-rata
juragan,
kei-uarga
Aaii.
Partisipasi/sumbangan
anggota
keiuarga
juragan,
k a p t e n , d a n AEK t e r h a d a p p e n d a p a t a n k e i u a r - g a m a s i h k u r a n g ,
a p a l a g i pada k e l u a r g a k a p t e n .
k e i u a r yii
ber-asal
uhr- i
caritr-ang a d a i a h u s a h a
kepaia
yang
Dapat d i k a t a k a n pendapatan
keiuar ga.
Ser-La
usakia
d o m i n a n y a n g p a i i::, iriendahung
pendapatan keiuarga.
Pendapatan d a r i
s e g i penerimaan bai k juragan,
maupun ABK l e b i i i t i r i g g i
kapten
d i baridingkzn pendapatan d a r i
segi
pengei uar-an.
maan
Sei is i h a n t a r a perldapatan d a r - i s e g i p e n e r i -
b e r b e n t u k tabungan.
Secara
yang
sudan
segi
penerimaan dengan
ada
dar i
der~gan pendapatan
yang
berkeluarga,
hasiinya
seg i
p e r ~ g euarari
l
individual
sei i s ih
pada k e l u a r g a ABK
antar-a pendapatan
pendapatan
minus.
b i asanya
dari
Hal
ini
segi
dari
pengeluaran
berar-ti
keluarga
t e r s e b u t menanggung h u t a n g .
Pola
pengeluaran
keluarga
d i pengaruhi o i e h keernpat
umur,
pendidikan
secar-a
keiuar-ga u n t u k
faktor sosiai
for-ma1 dan
jumlah
(mu lt i p i e j
bersama-sama
kapten
juragan
dan
Aaii
.
cantrang
tidak
y a i t u pengalaman,
tanggungan
Sedangkan
dipengaruhi
keluarga,
pengel u a r a n
oieh
empat
f a k t o r sosial d i atas.
Pendapatan j u r a g a n
niiai
beglt::
KFi.i,
untuk
juga untuk.
sudah t i d a k r n i s k i n .
kapten
cantrang Tegalsari
berada
di
bawah
berada
niiai
diatas
KFki
dan
Dengan k a t a l a i n rumah tangga j u r a g a n
Sedangkan rumah tangga kapten dan j r u -
mah tangga ABK masih m i s k i n .
KATA PENGANTAR
Puji
Syukur
rnenganugerahkan
ke
hadirat
Rahrnat
dan
s e h i n g y a penyusuriari s k r i p s i
Skripsi
rnernper-oleh
ini
geiar
SWT,
Karunia-Nya
yang
kepada
telah.
penulis
i n i dapat d i s e l e s a i k a n .
rnerupakan
sarjana
kilah
salah
pada
Ferikanan, F a k u l t a s Perikanan,
satu
Jurusan
syarat
Sosial
untuk
Ekonomi
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Pada kesernpatan i n i p e n u i i s menyampaikan t e r i m a k a s i h
kepada :
Bapak I r . S a r i b M u r t a d i ,
1.
M.Sc
I r . Achmad F a h r u d i n
dan
yang t e i a h rnernbirnbing p e n u l i s s e j a k penyusunan u s u l an
p e n e l i t i a n hingga penuiisan s k r i p s i
2.
ini.
Eapak pirnpinan b e s e r t a s t a f i n s t a n s i / l e r n b a g a
kait,
atas
data
ban
inforrnasi
serta
yang t e r -
perizinan
yang
telah diberikan.
Semua p i h a k yang
3.
t i d a k dapat
disebutkan satu persatu
yang t e i a h rnembantu p e n u i i s h i n g g a t e r s u s u n n y a s k r i p s i
ini.
:
Penulis
sempurna.
menyadari
Untuk
itu
bahwa
penulis
skripsi
sangat
ini
masih
kurang
mengharapkan
kritik
dan - s a r a n .
kkhir
k a t a p e n u l i s b e r h a r a p sernoga s k r i p s i
ini
ber-
guna bagi semua p i h a k yang rnerneriukan.
Bogor,
Agustus 1 9 9 3