UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
a. Upaya pengelolaan lingkungan : mendapatkan ijin penggunaan listrik dan air yang dipergunakan secara efesien dan cermat.
b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : dalam areal hotel yang sudah ada, tidak ada penambahan lahan
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses pengerjaan kegiatan.
3.2.3. Tahap Operasional
3.2.3.1. Keluhan masyarakat yang ingin menjadi karyawan. a. Upaya pengelolaan lingkungan : melakukan pendekatan dengan
perangkat daerah setempat tentang kerjasama di bidang tenaga kerja. Pendekatan tersebut harus memperhitungkan kondisi
perusahaan, kualifikasi tenaga kerja yang diperlukan dan ketersediaan lowongan pekerjaan. Pendekatan yang diharapkan
adalah dapat menampung tenaga kerja lokal Desa Sei Pancang, Kecamatan Sebatik Utara, Kabupaten Nunukan serta menyediakan
fasilitas pelatihan training bagi warga Desa Sei Pancang, Kecamatan Sebatik Utara, Kabupaten Nunukan yang memerlukan
pelatihan di bidang akomodasi pariwisata. Pihak perangkat daerah setempat juga memiliki kewajiban untuk menjaga keamanan dan
ketertiban di areal Hotel. b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : kantor manajemen hotel
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan.
3.2.3.2. Potensi pencemaran limbah cair : parameter kunci seperti DO, BOD, COD, deterjen yang ditemukan pada limbah cair yang
melebihi standar baku mutu limbah akomodasi pariwisata, Baku
Dampak Lingkungan Yang Ditimbulkan Dan Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Serta Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup -
36
UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
Mutu Air Limbah Untuk Kegiatan Hotel sesuai Peraturan Daerah Provinsi Kalimantan Timur No 2 Tahun 2011sebagai berikut ;
No Parameter
Kadar Maksimum
mgL Metode Uji
1 2
3 4
5 BOD5
COD TSS
Minyak dan Lemak pH
30 50
50 15
6,0 - 9,0 SNI 6989.72-2009
SNI 6989.73-2009 SNI 06-6989.27-2005
SNI 06-6989.10-2004 SNI 06-6989.11-2004
a. Upaya pengelolaan lingkungan : Melaksanakan sistem manajemen konservasi air yang
optimal Memasang pengontrol air di setiap kloset dan fasilitas yang
menggunakan air dalam jumlah besar. Melakukan kampanye memasang pamflet penghematan
air bagi seluruh karyawan dan tamu. Melakukan pengolahan limbah cair
Pengelolaan limbah cair yang berasal dari kamar mandi dan toilet .
b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : areal pengolahan limbah cair
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan usaha.
3.2.3.3. Peningkatan volume limbah padat sampah, kegiatan operasional operasional hotel, operasional sistem pengelolaan limbah
padatsampah dan kegiatan pertamanan, adanya tumpukan
Dampak Lingkungan Yang Ditimbulkan Dan Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Serta Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup -
37
UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
sampah di lokasi pengumpulan, parameter : bau busuk dan ceceran sampah.
a. Upaya pengelolaan lingkungan : Mengoptimalkan sistem manajemen pengelolaan limbah
padatsampah dengan berusaha mengurangi penggunaan produk-produk anorganik bahan yang tidak mudah terurai,
kemasan produk yang berlebihan dan memberikan masukan kepada pemasok barang kebutuhan Hotel agar dalam proses
produksinya meminimalkan barang-barang yang tidak berguna. Melakukan kegiatan reuse yakni menggunakan kembali barang
yang telah dipakai dengan fungsi yang sama atau fungsi yang lain.
Menggunakan benda-benda yang bisa diisi ulang atau dipakai kembali misalnya : botol, lap pembersih, baterai isi ulang dan
lain-lain. Barang-barang yang tidak bisa digunakan kembali bisa diberikan kepada lembagaperorangan yang masih bisa
memanfaatkannya. Menyediakan tempat sampah tertutup untuk pembuangan
sampah sementara pada tempat-tempat yang berpotensi menghasilkan sampah seperti kamar mandi, areal parkir
maupun sekitar lokasi santai. Memberikan limbah berupa sisa-sisa makanan kepada
peternakmasyarakat yang membutuhkan untuk makanan ternak.
b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : areal pengolahan limbah padat, kamar, dan gudang.
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan usaha.
3.2.3.4. Peningkatan gangguan lalu lintas, kebisingan, dan polusi udara
Dampak Lingkungan Yang Ditimbulkan Dan Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Serta Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup -
38
UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
a. Upaya pengelolaan lingkungan : pengaturan parkir secara optimal dengan menyediakan tenagapetugas parkir sehingga tidak
menimbulkan kemacetan dan kebisingan. b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : areal parkir.
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan usaha.
3.2.3.5. Penurunan kualitas air, dan udara serta penyebaran penyakit a. Upaya pengelolaan lingkungan : membuat pengolahan limbah,
penataan ruangan yang nyaman dan hygenis b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : areal kamar.
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan usaha.
3.2.3.6. Peningkatan potensi penyebaran penyakit menular dari serangga dan binatang pengerat, ditemukan adanya karyawan atau tamu-
tamu yang berkunjung yang menderita penyakit menular serta penyakit akibat serangga dan binatang pengerat
a. Upaya pengelolaan lingkungan : Mengoptimalkan sistem kesehatan dan keselamatan kerja
karyawan dan melakukan pemeriksaan air pencucian bahan-bahan masakan dan air pencucian alat-alat hotel,
pemeriksaan makanan dan usap alat, pemeriksaan sumber air minum minimal setiap 6 enam bulan sekali pada
instansi kesehatanpuskesmaslaboratorium kesehatan masyarakat setempat.
Pemeriksaan laik sehat akomodasi pariwisata dengan pemeriksaan keadaan hygiene dan sanitasi termasuk
kesehatan karyawan penjamah makanan sebagai jaminan sanitasikebersihan makananminuman yang disajikan oleh
karyawan yang melayaninya. Para karyawan harus berpakaian bersih dan rapi serta tidak dalam keadaan
berpenyakit menular.
Dampak Lingkungan Yang Ditimbulkan Dan Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Serta Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup -
39
UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
Menjaga kebersihan gudang penyimpanan baik penyimpanan bahan makanan maupun linen dan peralatan
dan menyediakan tenaga pest control. Menggunakan bahan-bahan daging yang dihasilkan oleh
ruang potong hewan yang resmi, sayur-sayuran, buah- buahan dari pemasok yang resmi dan bersertifikat.
b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : operasional kamar, pelayanan tamu, operasional gudang.
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan usaha.
3.2.3.7. Terjadinya gangguan terhadap pelayanan karyawan terhadap tamu, adanya keluhan tamu terhadap pelayanan karyawan dalam
penyajian makanan dan minuman serta pelayanan lain secara umum.
a. Upaya pengelolaan lingkungan : menyediakan tenaga terampil. b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : operasional kamar,
pelayanan tamu di lobby c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional
kegiatan usaha. 3.2.3.8. Potensi terjadinya kebakaran
a. Upaya pengelolaan lingkungan : mengoptimalkan sistem kesehatan dan keselamatan kerja karyawan dan menggunakan peralatan dan
instalasi listrik standar, alarm kebakaran, menyediakan alattabung pemadam kebakaran pada tiap - tiap bangunan dan nantinya setiap
1 satu bulan sekali akan diadakan pengecekan atau uji coba sehingga alat selalu siap pakai, serta mengadakan pelatihan
menanggulangi bahaya kebakaran terhadap karyawan. Penempatan kompor dan tabung gas di tempat yang ventilasinya
bagus atau mencukupi agar udara mudah keluar masuk sehingga bila terjadi kebocoran gas akan langsung terbawa angin.
Pemeriksaan saluran gas dari tabung ke kompor secara berkala agar bila ada kebocoran dapat diketahui dengan segera. Tidak
Dampak Lingkungan Yang Ditimbulkan Dan Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Serta Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup -
40
UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
menyimpan bahan mudah terbakar seperti : minyak tanah, spritus dekat dengan sumber api, tidak memasang lampu secara
berlebihan dan tidak menempelkan stop kontak bertumpuk-tumpuk, pasalnya kabel akan panas dan meleleh serta dapat menyebabkan
percikan api yang lama-lama bisa menyulut kebakaran. Jika terjadi kebakaran karena listrik, putuskan aliran listrik secepatnya dan
padamkan percikan api. Mensosialisasikan sistem kesehatan dan keselamatan kerja karyawan.
b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : operasional listrik, operasional parkir, operasional hotel, kegiatan wisatawan, struktur
atap bangunan. c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional
kegiatan usaha. 3.2.3.9. Potensi konflik ketenaga kerjaan antara karyawan dengan
pengelola, interaksi karyawan dengan pihak pengelola terutama tentang hak dan kewajiban karyawan terhadap perusahaan.
a. Upaya pengelolaan lingkungan : Melakukan sosialisasi hak dan kewajiban pekerja kepada
perusahaan sesuai dengan undang-undang ketenaga kerjaan.
Melakukan perjanjian kontrak kerja untuk menghindari terjadinya perselisihan antara pekerja dengan pengelola.
Memberikan hak-hak karyawan sesuai dengan undang- undang ketenaga kerjaan.
b. Lokasi pengelolaan lingkungan hidup : kantor manajemen dan operasional hotel
c. Periode pengelolaan lingkungan hidup : selama proses operasional kegiatan usaha.
Dampak Lingkungan Yang Ditimbulkan Dan Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup Serta Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup -
41
UKL UPL
Rencana Kegiatan Peningkatan Usaha Hotel“City Hotel”
3.3. Bentuk Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup