Pengaruh Tingkat Populasi dan Dosis Nitrogen terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Jenis Badak yang di Panen Muda
Oleh
BENEDlCTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
J U R U S A N BUD1 D A Y &
PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAM
INSTlTUT P E R T A N I A N B O G O R
1991
RINGKASAN
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR.
Pengaruh Tingkat Populasi dan
Dosis Nitrogen terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jahe
(Zingiber officinale Rosc.) Jenis Badak Yang Dipanen Muda.
Di bawah bimbingan JOEDOJONO WIROATMODJO.
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh populasi dan dosis N terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe Badak yang dipanen pada saat berumur 4 bulan.
Hipotesis yang diajukan yaitu (a) peningkatan populasi
akan meningkatkan produksi per areal rimpang jahe berumur
4 bulan, (b) peningkatan dosis pupuk N akan mempengaruhi
pertumbuhan dan produksi rimpang tanaman jahe berumur 4
bulan, (c) ada interaksi antara pupuk N dan tingkat populasi yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe berumur 4 bulan.
Percobaan dilaksanakan mulai bulan Nopember 1989 sampai dengan bulan Maret 1990 di Kebun Cimulang, PT Perkebunan XI, Bogor.
Percobaan menggunakan Rancanqan Acak Ke-
lompok yang terdiri dari 2 faktor, yaitu tingkat populasi
dan dosis pupuk N, dengan 3 ulangan.
Tingkat populasi
yang dicobakan adalah 40 000 (PI), 80 000 (P2) dan 120 000
(P3) tanaman per ha, yang masing-masing ditanam dengan
jarak tanam berikut: 60 cm x 40 cm, 60 cm x 20 cm dan 60
cm x 14 cm.
Dosis pupuk N terdiri dari 200 (N1), 400
(N2), 600 (N3) serta 800 (N4) kg N/ha.
Pengamatan meli-
puti tinggi tanaman, jumlah anakan dan daun, bobot kering
daun dan batang, bobot rimpang basah dan bobot kering rimpang per rumpun, Indeks Luas Daun, dan produksi rimpang
basah per ha.
Peningkatan populasi meningkatkan produksi rimpang
jahe per ha, produksi tertinggi diperoleh dari populasi
1 2 0 000
tanamanlha, yaitu sebesar
katan populasi sampai
8 0 000
17.96
tonlha.
Pening-
tanaman per ha meningkatkan
produksi rimpang jahe per ha secara nyata.
Peningkatan populasi tidak nyata menurunkan bobot
kering daun dan batang, serta tinggi tanaman jahe Badak
berumur 4 bulan.
Peningkatan populasi secara nyata hanya
menurunkan jumlah anakan mulai
jumlah daun pada 16 MST.
lasi sampai
80 000
6
MST sampai
16
MST dan
Sementara itu peningkatan popu-
tanaman per ha tidak nyata menurunkan
bobot basah dan kering rimpang per rumpun jahe Badak
berumur 4 bulan.
Dosis yang dicobakan memberikan pengaruh yang tidak
beda nyata terhadap pertumbuhan dan produksi jahe Badak
berumur 4 bulan.
Badak berumur
4
Namun pertumbuhan dan produksi jahe
bulan cenderung meningkat dengan adanya
peningkatan dosis pupuk N sampai dosis
600
kg N/ha.
Tetapi pada dosis tinggi
400
(800
kg N/ha atau
kg N/ha)
pertumbuhan dan produksi yang diperoleh cenderung menurun.
Interaksi antara tingkat populasi dan dosis pupuk N
tidak nyata mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe Badak berumur 4 bulan.
P E N G A R W TINGKAT POPULASI DAN DOSIS NITROGEN T
PERTUMB
DAN PRODUKSI JAHE (Zing*
JENIS BADAK YANG DIP
officinde Ros~.)
MJDA
oleh
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
Karya ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas ~ e r t a n i a n
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1991
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa karya ilmiah yang disusun oleh
Nama Mahasiswa
:
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
Nomor Pokok
:
A 23 .I297
Judul
:
PENGARUH TINGKAT POPULASI DAN DOSIS
NITROGEN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI JAHE (Zinqiber officinale
Rosc.) JENIS BADAK YANG DIPANEN
MUDA
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing
Ketua Jurusan
Bogor,
Ketua PS Agronomi
2 0 MAY 1991
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Pengasih atas
segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan kegiatan penelitian dan penulisan karya ilmiah
ini.
Karya ilmiah ini disusun sebagai pemenuhan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada bapak
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo atas bimbingan bagi penulis
mulai dari persiapan penelitian, pelaksanaan penelitian
sampai pada penyelesaian penulisan karya lmiah ini.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Direksi PTP
XI, Administratur Kebun Cimulang beserta staf dan karyawan atas bantuan bagi penulis dalam pelaksanaan kegiatan
penelitian.
Penulis mengucapkan terimakasih buat mama yang telah
melewati banyak rintangan demi kasih untuk penulis, abang
dan adik-adik.
Penulis juga menyampaikan ucapan terimakasih kepada
dr. Andi, Tiur, Rina, Carles, Ita, Ripin, Rosa, Mertha,
Mega, Lia, Rita, Dice dan Juni serta semua pihak atas
dukungan moril, spirituil dan materi.
Semoga tulisan ini bermanfaat bagi yang memerlukan.
Bogor, Mei 1991
Penulis
DAFTAR I61
Halaman
DAFTARTABEL
.................
.................
PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Latar Belakang
..............
Tujuan Percobaan
. . . . . .
Hipotesis . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR GAMBAR
TINJAUAN PUSTAKA
................
....
.......
Pertumbuhan Tanaman Jahe
........
Populasi Tanaman Jahe
Kebutuhan Pupuk Nitrogen Tanaman Jahe .
..............
BAHAN DAN METODA
. . . . . . . . . .
Tempat dan Waktu
Pemanenan Rimpang Tanaman Jahe
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..............
Rancangan Percobaan . . . . . . . . . . . .
.
.
.
Pelaksanaan Percobaan .
PEMBAHASAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pertumbuhan . . . . . . . . . . . . . . . .
.................
Produksi
Bahan dan Alat
...
SARAN
.....
DAFTAR PUSTAKA .
LAMPIRAN . . . .
KESIMPULAN
.
.
.
.
...............
...............
...............
...............
vi
viii
1
1
3
3
Oleh
BENEDlCTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
J U R U S A N BUD1 D A Y &
PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAM
INSTlTUT P E R T A N I A N B O G O R
1991
RINGKASAN
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR.
Pengaruh Tingkat Populasi dan
Dosis Nitrogen terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jahe
(Zingiber officinale Rosc.) Jenis Badak Yang Dipanen Muda.
Di bawah bimbingan JOEDOJONO WIROATMODJO.
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh populasi dan dosis N terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe Badak yang dipanen pada saat berumur 4 bulan.
Hipotesis yang diajukan yaitu (a) peningkatan populasi
akan meningkatkan produksi per areal rimpang jahe berumur
4 bulan, (b) peningkatan dosis pupuk N akan mempengaruhi
pertumbuhan dan produksi rimpang tanaman jahe berumur 4
bulan, (c) ada interaksi antara pupuk N dan tingkat populasi yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe berumur 4 bulan.
Percobaan dilaksanakan mulai bulan Nopember 1989 sampai dengan bulan Maret 1990 di Kebun Cimulang, PT Perkebunan XI, Bogor.
Percobaan menggunakan Rancanqan Acak Ke-
lompok yang terdiri dari 2 faktor, yaitu tingkat populasi
dan dosis pupuk N, dengan 3 ulangan.
Tingkat populasi
yang dicobakan adalah 40 000 (PI), 80 000 (P2) dan 120 000
(P3) tanaman per ha, yang masing-masing ditanam dengan
jarak tanam berikut: 60 cm x 40 cm, 60 cm x 20 cm dan 60
cm x 14 cm.
Dosis pupuk N terdiri dari 200 (N1), 400
(N2), 600 (N3) serta 800 (N4) kg N/ha.
Pengamatan meli-
puti tinggi tanaman, jumlah anakan dan daun, bobot kering
daun dan batang, bobot rimpang basah dan bobot kering rimpang per rumpun, Indeks Luas Daun, dan produksi rimpang
basah per ha.
Peningkatan populasi meningkatkan produksi rimpang
jahe per ha, produksi tertinggi diperoleh dari populasi
1 2 0 000
tanamanlha, yaitu sebesar
katan populasi sampai
8 0 000
17.96
tonlha.
Pening-
tanaman per ha meningkatkan
produksi rimpang jahe per ha secara nyata.
Peningkatan populasi tidak nyata menurunkan bobot
kering daun dan batang, serta tinggi tanaman jahe Badak
berumur 4 bulan.
Peningkatan populasi secara nyata hanya
menurunkan jumlah anakan mulai
jumlah daun pada 16 MST.
lasi sampai
80 000
6
MST sampai
16
MST dan
Sementara itu peningkatan popu-
tanaman per ha tidak nyata menurunkan
bobot basah dan kering rimpang per rumpun jahe Badak
berumur 4 bulan.
Dosis yang dicobakan memberikan pengaruh yang tidak
beda nyata terhadap pertumbuhan dan produksi jahe Badak
berumur 4 bulan.
Badak berumur
4
Namun pertumbuhan dan produksi jahe
bulan cenderung meningkat dengan adanya
peningkatan dosis pupuk N sampai dosis
600
kg N/ha.
Tetapi pada dosis tinggi
400
(800
kg N/ha atau
kg N/ha)
pertumbuhan dan produksi yang diperoleh cenderung menurun.
Interaksi antara tingkat populasi dan dosis pupuk N
tidak nyata mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe Badak berumur 4 bulan.
P E N G A R W TINGKAT POPULASI DAN DOSIS NITROGEN T
PERTUMB
DAN PRODUKSI JAHE (Zing*
JENIS BADAK YANG DIP
officinde Ros~.)
MJDA
oleh
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
Karya ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas ~ e r t a n i a n
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1991
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa karya ilmiah yang disusun oleh
Nama Mahasiswa
:
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
Nomor Pokok
:
A 23 .I297
Judul
:
PENGARUH TINGKAT POPULASI DAN DOSIS
NITROGEN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI JAHE (Zinqiber officinale
Rosc.) JENIS BADAK YANG DIPANEN
MUDA
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing
Ketua Jurusan
Bogor,
Ketua PS Agronomi
2 0 MAY 1991
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Pengasih atas
segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan kegiatan penelitian dan penulisan karya ilmiah
ini.
Karya ilmiah ini disusun sebagai pemenuhan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada bapak
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo atas bimbingan bagi penulis
mulai dari persiapan penelitian, pelaksanaan penelitian
sampai pada penyelesaian penulisan karya lmiah ini.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Direksi PTP
XI, Administratur Kebun Cimulang beserta staf dan karyawan atas bantuan bagi penulis dalam pelaksanaan kegiatan
penelitian.
Penulis mengucapkan terimakasih buat mama yang telah
melewati banyak rintangan demi kasih untuk penulis, abang
dan adik-adik.
Penulis juga menyampaikan ucapan terimakasih kepada
dr. Andi, Tiur, Rina, Carles, Ita, Ripin, Rosa, Mertha,
Mega, Lia, Rita, Dice dan Juni serta semua pihak atas
dukungan moril, spirituil dan materi.
Semoga tulisan ini bermanfaat bagi yang memerlukan.
Bogor, Mei 1991
Penulis
DAFTAR I61
Halaman
DAFTARTABEL
.................
.................
PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Latar Belakang
..............
Tujuan Percobaan
. . . . . .
Hipotesis . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR GAMBAR
TINJAUAN PUSTAKA
................
....
.......
Pertumbuhan Tanaman Jahe
........
Populasi Tanaman Jahe
Kebutuhan Pupuk Nitrogen Tanaman Jahe .
..............
BAHAN DAN METODA
. . . . . . . . . .
Tempat dan Waktu
Pemanenan Rimpang Tanaman Jahe
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..............
Rancangan Percobaan . . . . . . . . . . . .
.
.
.
Pelaksanaan Percobaan .
PEMBAHASAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pertumbuhan . . . . . . . . . . . . . . . .
.................
Produksi
Bahan dan Alat
...
SARAN
.....
DAFTAR PUSTAKA .
LAMPIRAN . . . .
KESIMPULAN
.
.
.
.
...............
...............
...............
...............
vi
viii
1
1
3
3
BENEDlCTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
J U R U S A N BUD1 D A Y &
PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAM
INSTlTUT P E R T A N I A N B O G O R
1991
RINGKASAN
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR.
Pengaruh Tingkat Populasi dan
Dosis Nitrogen terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jahe
(Zingiber officinale Rosc.) Jenis Badak Yang Dipanen Muda.
Di bawah bimbingan JOEDOJONO WIROATMODJO.
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh populasi dan dosis N terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe Badak yang dipanen pada saat berumur 4 bulan.
Hipotesis yang diajukan yaitu (a) peningkatan populasi
akan meningkatkan produksi per areal rimpang jahe berumur
4 bulan, (b) peningkatan dosis pupuk N akan mempengaruhi
pertumbuhan dan produksi rimpang tanaman jahe berumur 4
bulan, (c) ada interaksi antara pupuk N dan tingkat populasi yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe berumur 4 bulan.
Percobaan dilaksanakan mulai bulan Nopember 1989 sampai dengan bulan Maret 1990 di Kebun Cimulang, PT Perkebunan XI, Bogor.
Percobaan menggunakan Rancanqan Acak Ke-
lompok yang terdiri dari 2 faktor, yaitu tingkat populasi
dan dosis pupuk N, dengan 3 ulangan.
Tingkat populasi
yang dicobakan adalah 40 000 (PI), 80 000 (P2) dan 120 000
(P3) tanaman per ha, yang masing-masing ditanam dengan
jarak tanam berikut: 60 cm x 40 cm, 60 cm x 20 cm dan 60
cm x 14 cm.
Dosis pupuk N terdiri dari 200 (N1), 400
(N2), 600 (N3) serta 800 (N4) kg N/ha.
Pengamatan meli-
puti tinggi tanaman, jumlah anakan dan daun, bobot kering
daun dan batang, bobot rimpang basah dan bobot kering rimpang per rumpun, Indeks Luas Daun, dan produksi rimpang
basah per ha.
Peningkatan populasi meningkatkan produksi rimpang
jahe per ha, produksi tertinggi diperoleh dari populasi
1 2 0 000
tanamanlha, yaitu sebesar
katan populasi sampai
8 0 000
17.96
tonlha.
Pening-
tanaman per ha meningkatkan
produksi rimpang jahe per ha secara nyata.
Peningkatan populasi tidak nyata menurunkan bobot
kering daun dan batang, serta tinggi tanaman jahe Badak
berumur 4 bulan.
Peningkatan populasi secara nyata hanya
menurunkan jumlah anakan mulai
jumlah daun pada 16 MST.
lasi sampai
80 000
6
MST sampai
16
MST dan
Sementara itu peningkatan popu-
tanaman per ha tidak nyata menurunkan
bobot basah dan kering rimpang per rumpun jahe Badak
berumur 4 bulan.
Dosis yang dicobakan memberikan pengaruh yang tidak
beda nyata terhadap pertumbuhan dan produksi jahe Badak
berumur 4 bulan.
Badak berumur
4
Namun pertumbuhan dan produksi jahe
bulan cenderung meningkat dengan adanya
peningkatan dosis pupuk N sampai dosis
600
kg N/ha.
Tetapi pada dosis tinggi
400
(800
kg N/ha atau
kg N/ha)
pertumbuhan dan produksi yang diperoleh cenderung menurun.
Interaksi antara tingkat populasi dan dosis pupuk N
tidak nyata mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe Badak berumur 4 bulan.
P E N G A R W TINGKAT POPULASI DAN DOSIS NITROGEN T
PERTUMB
DAN PRODUKSI JAHE (Zing*
JENIS BADAK YANG DIP
officinde Ros~.)
MJDA
oleh
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
Karya ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas ~ e r t a n i a n
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1991
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa karya ilmiah yang disusun oleh
Nama Mahasiswa
:
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
Nomor Pokok
:
A 23 .I297
Judul
:
PENGARUH TINGKAT POPULASI DAN DOSIS
NITROGEN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI JAHE (Zinqiber officinale
Rosc.) JENIS BADAK YANG DIPANEN
MUDA
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing
Ketua Jurusan
Bogor,
Ketua PS Agronomi
2 0 MAY 1991
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Pengasih atas
segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan kegiatan penelitian dan penulisan karya ilmiah
ini.
Karya ilmiah ini disusun sebagai pemenuhan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada bapak
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo atas bimbingan bagi penulis
mulai dari persiapan penelitian, pelaksanaan penelitian
sampai pada penyelesaian penulisan karya lmiah ini.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Direksi PTP
XI, Administratur Kebun Cimulang beserta staf dan karyawan atas bantuan bagi penulis dalam pelaksanaan kegiatan
penelitian.
Penulis mengucapkan terimakasih buat mama yang telah
melewati banyak rintangan demi kasih untuk penulis, abang
dan adik-adik.
Penulis juga menyampaikan ucapan terimakasih kepada
dr. Andi, Tiur, Rina, Carles, Ita, Ripin, Rosa, Mertha,
Mega, Lia, Rita, Dice dan Juni serta semua pihak atas
dukungan moril, spirituil dan materi.
Semoga tulisan ini bermanfaat bagi yang memerlukan.
Bogor, Mei 1991
Penulis
DAFTAR I61
Halaman
DAFTARTABEL
.................
.................
PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Latar Belakang
..............
Tujuan Percobaan
. . . . . .
Hipotesis . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR GAMBAR
TINJAUAN PUSTAKA
................
....
.......
Pertumbuhan Tanaman Jahe
........
Populasi Tanaman Jahe
Kebutuhan Pupuk Nitrogen Tanaman Jahe .
..............
BAHAN DAN METODA
. . . . . . . . . .
Tempat dan Waktu
Pemanenan Rimpang Tanaman Jahe
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..............
Rancangan Percobaan . . . . . . . . . . . .
.
.
.
Pelaksanaan Percobaan .
PEMBAHASAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pertumbuhan . . . . . . . . . . . . . . . .
.................
Produksi
Bahan dan Alat
...
SARAN
.....
DAFTAR PUSTAKA .
LAMPIRAN . . . .
KESIMPULAN
.
.
.
.
...............
...............
...............
...............
vi
viii
1
1
3
3
Oleh
BENEDlCTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
J U R U S A N BUD1 D A Y &
PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAM
INSTlTUT P E R T A N I A N B O G O R
1991
RINGKASAN
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR.
Pengaruh Tingkat Populasi dan
Dosis Nitrogen terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jahe
(Zingiber officinale Rosc.) Jenis Badak Yang Dipanen Muda.
Di bawah bimbingan JOEDOJONO WIROATMODJO.
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh populasi dan dosis N terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe Badak yang dipanen pada saat berumur 4 bulan.
Hipotesis yang diajukan yaitu (a) peningkatan populasi
akan meningkatkan produksi per areal rimpang jahe berumur
4 bulan, (b) peningkatan dosis pupuk N akan mempengaruhi
pertumbuhan dan produksi rimpang tanaman jahe berumur 4
bulan, (c) ada interaksi antara pupuk N dan tingkat populasi yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe berumur 4 bulan.
Percobaan dilaksanakan mulai bulan Nopember 1989 sampai dengan bulan Maret 1990 di Kebun Cimulang, PT Perkebunan XI, Bogor.
Percobaan menggunakan Rancanqan Acak Ke-
lompok yang terdiri dari 2 faktor, yaitu tingkat populasi
dan dosis pupuk N, dengan 3 ulangan.
Tingkat populasi
yang dicobakan adalah 40 000 (PI), 80 000 (P2) dan 120 000
(P3) tanaman per ha, yang masing-masing ditanam dengan
jarak tanam berikut: 60 cm x 40 cm, 60 cm x 20 cm dan 60
cm x 14 cm.
Dosis pupuk N terdiri dari 200 (N1), 400
(N2), 600 (N3) serta 800 (N4) kg N/ha.
Pengamatan meli-
puti tinggi tanaman, jumlah anakan dan daun, bobot kering
daun dan batang, bobot rimpang basah dan bobot kering rimpang per rumpun, Indeks Luas Daun, dan produksi rimpang
basah per ha.
Peningkatan populasi meningkatkan produksi rimpang
jahe per ha, produksi tertinggi diperoleh dari populasi
1 2 0 000
tanamanlha, yaitu sebesar
katan populasi sampai
8 0 000
17.96
tonlha.
Pening-
tanaman per ha meningkatkan
produksi rimpang jahe per ha secara nyata.
Peningkatan populasi tidak nyata menurunkan bobot
kering daun dan batang, serta tinggi tanaman jahe Badak
berumur 4 bulan.
Peningkatan populasi secara nyata hanya
menurunkan jumlah anakan mulai
jumlah daun pada 16 MST.
lasi sampai
80 000
6
MST sampai
16
MST dan
Sementara itu peningkatan popu-
tanaman per ha tidak nyata menurunkan
bobot basah dan kering rimpang per rumpun jahe Badak
berumur 4 bulan.
Dosis yang dicobakan memberikan pengaruh yang tidak
beda nyata terhadap pertumbuhan dan produksi jahe Badak
berumur 4 bulan.
Badak berumur
4
Namun pertumbuhan dan produksi jahe
bulan cenderung meningkat dengan adanya
peningkatan dosis pupuk N sampai dosis
600
kg N/ha.
Tetapi pada dosis tinggi
400
(800
kg N/ha atau
kg N/ha)
pertumbuhan dan produksi yang diperoleh cenderung menurun.
Interaksi antara tingkat populasi dan dosis pupuk N
tidak nyata mempengaruhi pertumbuhan dan produksi rimpang
tanaman jahe Badak berumur 4 bulan.
P E N G A R W TINGKAT POPULASI DAN DOSIS NITROGEN T
PERTUMB
DAN PRODUKSI JAHE (Zing*
JENIS BADAK YANG DIP
officinde Ros~.)
MJDA
oleh
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
A 23.1297
Karya ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas ~ e r t a n i a n
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1991
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa karya ilmiah yang disusun oleh
Nama Mahasiswa
:
BENEDICTA LAMRIA SIREGAR
Nomor Pokok
:
A 23 .I297
Judul
:
PENGARUH TINGKAT POPULASI DAN DOSIS
NITROGEN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI JAHE (Zinqiber officinale
Rosc.) JENIS BADAK YANG DIPANEN
MUDA
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing
Ketua Jurusan
Bogor,
Ketua PS Agronomi
2 0 MAY 1991
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Pengasih atas
segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan kegiatan penelitian dan penulisan karya ilmiah
ini.
Karya ilmiah ini disusun sebagai pemenuhan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada bapak
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo atas bimbingan bagi penulis
mulai dari persiapan penelitian, pelaksanaan penelitian
sampai pada penyelesaian penulisan karya lmiah ini.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Direksi PTP
XI, Administratur Kebun Cimulang beserta staf dan karyawan atas bantuan bagi penulis dalam pelaksanaan kegiatan
penelitian.
Penulis mengucapkan terimakasih buat mama yang telah
melewati banyak rintangan demi kasih untuk penulis, abang
dan adik-adik.
Penulis juga menyampaikan ucapan terimakasih kepada
dr. Andi, Tiur, Rina, Carles, Ita, Ripin, Rosa, Mertha,
Mega, Lia, Rita, Dice dan Juni serta semua pihak atas
dukungan moril, spirituil dan materi.
Semoga tulisan ini bermanfaat bagi yang memerlukan.
Bogor, Mei 1991
Penulis
DAFTAR I61
Halaman
DAFTARTABEL
.................
.................
PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Latar Belakang
..............
Tujuan Percobaan
. . . . . .
Hipotesis . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR GAMBAR
TINJAUAN PUSTAKA
................
....
.......
Pertumbuhan Tanaman Jahe
........
Populasi Tanaman Jahe
Kebutuhan Pupuk Nitrogen Tanaman Jahe .
..............
BAHAN DAN METODA
. . . . . . . . . .
Tempat dan Waktu
Pemanenan Rimpang Tanaman Jahe
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..............
Rancangan Percobaan . . . . . . . . . . . .
.
.
.
Pelaksanaan Percobaan .
PEMBAHASAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pertumbuhan . . . . . . . . . . . . . . . .
.................
Produksi
Bahan dan Alat
...
SARAN
.....
DAFTAR PUSTAKA .
LAMPIRAN . . . .
KESIMPULAN
.
.
.
.
...............
...............
...............
...............
vi
viii
1
1
3
3