masih m cukup t
mempro sebagai
digunak molasse
dimoku peneliti
etanol, dicapai
dimana
1. PEN
organik juga ten
bio-pre etanol d
dihasilk mengha
Sacchar
pembua tanaman
Teknolo
masih m karena m
Pe mempro
Mencar tebu
2. PRO P
Kondisi = 30
C,
PROSES
Molasses ata mengandung g
tinggi tersebut, oduksi etanol
i khamir. Pen kan molasses
es tersebut sesu lasikan dengan
ian didapatkan dimana kadar
i adalah pada a kadar etanol y
NDAHULUAN
Saat ini keb k, bahan baku p
ngah digalakka emium atau bio
diseluruh dunia Secara umum
kan dari baha asilkan etanol
romyces Cerev Proses pemb
atan etanol da n tebu juga ban
ogi Polimer-BI Molasses me
mempunyai kad Limbah yang
molasses diper enelitian ini ber
oduksi etanol ri kondisi terba
OSEDUR
Penelitian yang i yang di tetapk
, pH proses fer
Program Stu
PENGOL
Lucky Ind
Universitas Pe
au tetes merup gula total yang
, sangat mungk dari molasse
nelitian yang diphosphotas
uai dengan var n Saccharomyc
n bahwa Varia r gula total ya
a penggunaan yang dihasilka
N
butuhan etanol produksi indust
an penggunaan o-etanol. Agu
a. Sentra Tekn m etanol dap
an-bahan yang l dari bahan
visiae Agus Kr buatan etanol
ari karbohidra nyak ditanami
IOETANOL, 20 erupakan limba
dar gula yang t g identik deng
rebutkan berba rtujuan untuk M
aik yang dapat
g dilakukan me kan dalam pen
rmentasi = 4,5
udi Teknik K Surabay
LAHAN L ET
drati Utami, E
Jurusa embangunan N
pakan limbah p g masih tinggi
kin untuk dima es adalah den
dilakukan ini i terlebih dah
riabel kadar g ces Cerevuisia
asi kadar gula ang baik untuk
molasses deng an sebesar 11,7
l didunia sem tri kimia, baha
n etanol sebaga us Krisno, 200
nologi Polimer at dibuat dari
mengandung tersebut dila
risno, 2002 dari molasse
t contohnya di Indonesia d
002 ah pabrik gula
tinggi yaitu ± 5 gan koor, menc
agai industri. T Mengetahui pe
menghasilkan
enggunakan ba nelitian ini adal
,Starter = 10
imia UPN “V ya, 21 Juni 20
D.10-1
IMBAH T THANOL
Erwan Adi S., M
an Teknik Kimi Nasional UPN
Abstrak
pabrik gula p yaitu ± 56.
anfaatkan seba ngan fermenta
i menggunaka hulu. Selanjutn
gula total, antar ae. Percobaan
a dalam baha k fermentasi et
gan kadar gu 75 dan kadar
makin bertamba an industri kosm
ai bahan bakar 2. Hal ini mem
-BIOETANO, 2 i berbagai bah
turunan gula akukan denga
s lebih muda jagung dan
dan dari segi ek a pasir yang tid
55 I Erlies S cemari, dan ta
Trubus, 2007 engaruh kadar g
etanol paling b
ahan baku resid lah : Volume m
,Suspensi spo
Veteran” Jawa 012
TETES TE
Meida Simatu
ia “Veteran” Jaw
pasir yang tida Dengan adany
agai bahan bak asi menggunak
an bahan bak nya dibuat m
ra lain : 6; 8 diamati setiap
an molasses sa tanol adalah
la total 10 r gula total sisa
ah. Selain ber metik, dan bah
kendaraan ber micu makin be
2002 han hasil pert
a contohnya : an proses fer
ah dan ekonom dari sellulosa
konomi termasu dak lagi dapat
Sartini, 2007 ak berharga, tid
gula bahan dan banyak dengan
du molasses te molasses = 2 lit
ora Saccharomy
a Timur
EBU MEN
upang
wa Timur
ak dapat lagi ya Kandungan
ku produksi eta kan bantuan
ku molasses, d media fermenta
8; 10;12 hari selama 7
angat mempen ≥ 10. Kond
dan waktu fer a fermentasi se
rfungsi sebaga han industri min
rmotor pengga erkembangnya
tanian, diman molasses tet
rmentasi men mis dibanding
conthnya ka uk bahan sang
dikristalkan, d dak berlaku pa
n waktu yang d n bahan baku m
etes tebu dari ter , Suhu optim
yces Cerevistae
NJADI
dikristalkan d n gula total yan
anol. Cara unt mikroorganism
dimana sebelu asi dari larut
14. Kemudi 7 hari. Dari ha
ngaruhi produk disi terbaik yan
rmentasi 6 ha ebesar 3,21.
ai bahan pelar numan, sekaran
anti minyak bum jumlah produk
na salah satun tes. Dan untu
ggunakan yea g dengan pros
ayu. Selain it at murah Sent
dimana molass ada molasses i
diperlukan untu molasses tetes
pabrik gula. mum fermentas
e . sedangkan dan
ng tuk
me um
tan an
sil ksi
ng ari,
rut ng
mi ksi
nya uk
ast ses
tu, tra
ses ini
uk
si
variable ferment
Skema
3. MET 3.1 Per
sesuai d
e yang digunak tasi = 1 ; 2 ; 3
a Proses Pe
TODE PENEL rsiapan Bahan
Mentukan ka dengan Variasi
A ka
A ka
Program Stu
kan adalah : Ka ; 4 ; 5 ; 6 ; 7 ha
nelitian
Ga
LITIAN n Baku
adar gula total i penelitian . M
Analisa adar gula
awal
Analisa adar gula
udi Teknik K Surabay
adar gula dalam ari .
ambar 1 Ske
dari bahan bak Molasses diphos
MOLA S
PENGE GA
KUL
RIC MED
STAR
An kadar
imia UPN “V ya, 21 Juni 20
D.10-2
m molasses = 6
ema Proses
ku molasses aw sphatasi dengan
ASSE
STA EMBAN
AN LTUR
CH DIUM
RTER
nalisa r etanol
Veteran” Jawa 012
6, 8, 10,
Penelitian
wal kemudian E n menambahka
PE
ARTER
A ka
a Timur
12, 14 dan
Encerkan denga an asam phosp
BIAKAN KULTUR
MURNI
ENGEMBA GAN
KULTUR
RICH MEDIUM
STARTER
P n
Analisa adar gula
sisa
n Waktu
an aquadest phate 27
AN
Kurva Pertumbuha
n Sel kering
volume didingin
3.2 Pem
yeast ek kadar g
Sterilka Kemud
dishake 3.3 Pro
10 gr K dengan
2 liter d psi dan
ke dalam 3.4 Met
Analisa Ambil 1
Masukk Etanol y
Dari ha
4. HAS