Peranan Beberapa Mineral dalam Pengendapan Phytat dan Aktivitas Enzim Phytase
Peizd:ihulu-in
:
As:.cm ph:ft-lt y * -t~ui hexa--phosphnt- i n o s i t 01b m ~ ~ zterk
dc~yj.:t d:::lrz~:~
twnbuh-tw;zbu&..r~ temta~ilri.b i j i - b i j i t : n ,
Ad3
40-30: gc:ng dikqndung bi j i - i i ji?n t e r i k - t dellcan senyaw2
i n (1 :
e
nj
i
phornya, llennrik p e r h a t i n n
7
4-5-9512d a r i
t o t a l ph03
:hwa senyawz p11ytat ynng d n p z t
d
d-i,2r1gcr~paebagrii sunber pho:.!:)her utr,raz u~itulcbulzan makana11
yc1n.e; b e r z s a l d n i hi j i - b i jil- ,;, p ~ ~ dbcbarapfi
?~
hew,^ t i d a k
d:lp:-f, rzc-ncr?.p:li r:ir;nr'.na t gang Jil~::~rnpk:~n, G a r n m - g a m ~ r n y a
Y::in-. ti2::k d~?~p:-:t
1;lrut men[;;: :li&t-;usenyzwn i n i bzhkan lebih
jmk1 l a g i nen(;hr~lz::ngi peliyer ;pan bebercipa riin::rtzl
il:. . I
; ~ ~ -T
~e
' reobcan-perco'sma:::.~
~ ,
yang di-
y;ing t crd:ihulu t c l i ~ h~iiemb~~k-
ti1c:l.n h: :h:m m i n e r a l ka1si~xri-i~
b e s i , zinlc :?:.in12:-lgnesiun t errirl.sdc urlsur yzng b e r n : ~ s i b n:.lring i t u (3 h9I G 9 7 )
Garam-
.
.;,'i~ytrlt
y-i;?~;t ., r b c n t u l r ~ l e hr ~ i n e r : ~ ~,l.-i .l ~ r r : il n i I Q -~
::,;i,iiiinp
aehin'..,--:l ticlt:k his-! i i s c r x p . Air::?-~ te-t:i,pi s e b c r n 5. $LT,c,,-r\
..I
(.-,
i, .: jt : ~ hp e n g i k ~ ~
'lin- t WL:~UT--UYL;;UT
itu o l c h pilyt. 3 di?n m s u r U J ~ ~:?:Llia
I J - r y~ii'lg~:i3Y1;1.~1~; :lt:;?l7,';.:'L1;2hbci-::ninc ??j.l-bLdi1~ell&il;3t
S:;~I~::I$J:~. i
-.
I ' P
L ,
n i bel~n;!;zd:: ?:.?.-La
; ni.1 :-ier~1x~?;j?&1c~~n1lyi~.
L = ~ %,h;yt;l~~
~ ~
::ii::qc~?h - i ; , i t ~ : t x?-i.l;j~:ili
1::;0:r;2hor bi;!:,::~~
ynil;r f i i _ ~ i . ; , ~ t ~ l y -:~-~: ~.x l : z i : ;i.'.~i
bany:-Ic t c ~
l~
day::t, d:.;lr:r? b i j i - h i ji:m tcrl~t,ln:l. y;:.nG ~ i . ~ i : : i * '~ci-lcccnnbnh.,
] j ~ ~ ! ~ t , td?*n
; ~ , ~u:;us :.;:jncit (g,>. j,
P Y ~ o s ~ ~ rI >I G
h ~~~ t :P?:tI ~ Lb~i il-icjsi.i;ol cl::11
qd r.11,
-ki.;yrzi?
i:~irlc;r:ll
G i r i i i c l r r ~ , s t x i ' Jep-u-t.c~!~:n
Bi oki:
:
As:.cm ph:ft-lt y * -t~ui hexa--phosphnt- i n o s i t 01b m ~ ~ zterk
dc~yj.:t d:::lrz~:~
twnbuh-tw;zbu&..r~ temta~ilri.b i j i - b i j i t : n ,
Ad3
40-30: gc:ng dikqndung bi j i - i i ji?n t e r i k - t dellcan senyaw2
i n (1 :
e
nj
i
phornya, llennrik p e r h a t i n n
7
4-5-9512d a r i
t o t a l ph03
:hwa senyawz p11ytat ynng d n p z t
d
d-i,2r1gcr~paebagrii sunber pho:.!:)her utr,raz u~itulcbulzan makana11
yc1n.e; b e r z s a l d n i hi j i - b i jil- ,;, p ~ ~ dbcbarapfi
?~
hew,^ t i d a k
d:lp:-f, rzc-ncr?.p:li r:ir;nr'.na t gang Jil~::~rnpk:~n, G a r n m - g a m ~ r n y a
Y::in-. ti2::k d~?~p:-:t
1;lrut men[;;: :li&t-;usenyzwn i n i bzhkan lebih
jmk1 l a g i nen(;hr~lz::ngi peliyer ;pan bebercipa riin::rtzl
il:. . I
; ~ ~ -T
~e
' reobcan-perco'sma:::.~
~ ,
yang di-
y;ing t crd:ihulu t c l i ~ h~iiemb~~k-
ti1c:l.n h: :h:m m i n e r a l ka1si~xri-i~
b e s i , zinlc :?:.in12:-lgnesiun t errirl.sdc urlsur yzng b e r n : ~ s i b n:.lring i t u (3 h9I G 9 7 )
Garam-
.
.;,'i~ytrlt
y-i;?~;t ., r b c n t u l r ~ l e hr ~ i n e r : ~ ~,l.-i .l ~ r r : il n i I Q -~
::,;i,iiiinp
aehin'..,--:l ticlt:k his-! i i s c r x p . Air::?-~ te-t:i,pi s e b c r n 5. $LT,c,,-r\
..I
(.-,
i, .: jt : ~ hp e n g i k ~ ~
'lin- t WL:~UT--UYL;;UT
itu o l c h pilyt. 3 di?n m s u r U J ~ ~:?:Llia
I J - r y~ii'lg~:i3Y1;1.~1~; :lt:;?l7,';.:'L1;2hbci-::ninc ??j.l-bLdi1~ell&il;3t
S:;~I~::I$J:~. i
-.
I ' P
L ,
n i bel~n;!;zd:: ?:.?.-La
; ni.1 :-ier~1x~?;j?&1c~~n1lyi~.
L = ~ %,h;yt;l~~
~ ~
::ii::qc~?h - i ; , i t ~ : t x?-i.l;j~:ili
1::;0:r;2hor bi;!:,::~~
ynil;r f i i _ ~ i . ; , ~ t ~ l y -:~-~: ~.x l : z i : ;i.'.~i
bany:-Ic t c ~
l~
day::t, d:.;lr:r? b i j i - h i ji:m tcrl~t,ln:l. y;:.nG ~ i . ~ i : : i * '~ci-lcccnnbnh.,
] j ~ ~ ! ~ t , td?*n
; ~ , ~u:;us :.;:jncit (g,>. j,
P Y ~ o s ~ ~ rI >I G
h ~~~ t :P?:tI ~ Lb~i il-icjsi.i;ol cl::11
qd r.11,
-ki.;yrzi?
i:~irlc;r:ll
G i r i i i c l r r ~ , s t x i ' Jep-u-t.c~!~:n
Bi oki: