Serapan Hara NPK Dan Biomassa Mucuna (Mucuna Bracteata D. C) Dengan Perlakuan Zat Pengatur Tumbuh Dan Perbedaan Media Tanam

SERAPAN HARA NPK DAN BIOMASSA MUCUNA
(Mucuna bracteata D. C) DENGAN PERLAKUAN ZAT
PENGATUR TUMBUH DAN PERBEDAAN MEDIA TANAM

SKRIPSI

Oleh:
RONNY NICODEMUS SORMIN
050301029 / BDP - AGRONOMI

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010

SERAPAN HARA NPK DAN BIOMASSA MUCUNA
(Mucuna bracteata D. C) DENGAN PERLAKUAN ZAT
PENGATUR TUMBUH DAN PERBEDAAN MEDIA TANAM
SKRIPSI


Oleh:
RONNY NICODEMUS SORMIN
050301029 / BDP – AGRONOMI

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing:

(DR. Dra. Ir. Chairani Hanum, MP)

(Ir. Meiriani, MP)

Ketua Komisi Pembimbing

Anggota Komisi Pembimbing
NIP:

NIP:

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010

ABSTRAK
RONNY N. SORMIN: Serapan Hara NPK dan Biomasa
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) Dengan Perlakuan Zat Pengatur Tumbuh dan
Perbedaan Media Tanam, dibimbing oleh Chairani Hanum dan Meiriani.
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) berasal dari India merupakan salah satu
Leguminosae Cover Crop. Tanaman ini memberikan kontribusi N2 dua kali lipat
ke
dalam
tanah
dibanding
tanama
lainnya.
Tanaman
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) sangat sulit berbuah di dataran rendah.
Keberhasilan dalam pembibitan Mucuna (Mucuna bracteata D. C) tergantung
pada zat pengatur tumbuh dan media tanam. Untuk itu suatu penelitian dilakukan

di Fakultas pertanian, USU, Medan (± 25 m dpl) pada bulan maret – mei 2010
mengunakan Rancangan Acak Kelompok faktorial 2 faktor yaitu zat pengatur
tubuh (GA3) (100 ppm, 200 ppm, 300 ppm) dan media tanam (Top Soil, TKKS,
Pasir). Parameter yang diamati adalah daya perkecambahan, panjang sulur, jumlah
tangkai, bobot basah tajuk, bobot kering tajuk, bobot basah akar, bobot kering
akar, serapan unsur hara NPK dan % unsur hara NPK.
Hasil penelitian diperoleh bahwa perlakuan zat pengatur tumbuh tidak
berpengaruh nyata terhadap semua perlakuan. Pengunaan media tanam
berpengaruh nyata pada panjang sulur 5 – 10 MST, jumlah tangkai 4 – 10 MST,
bobot kering tajuk, bobot basah akar, bobt kering akar. Sedangkan interaksi antar
zat pengatur tumbuh dan media tanam berpengaruh nyata pada panjang sulur 8 – 9
MST dan tangkai daun 7 – 10 MST.
Kata.
Kunci: Zat Pengatur Tumbuh, Media Tanam, Mucuna (Mucuna bracteata D. C).

ABSTRACT
Ronnie N. SORMIN: NPK Nutrient Uptake and Biomass Mucuna
(Mucuna bracteata D. C) With a growth regulator and Substance Treatment
Differences Growing Media, guided by Chairani Hanum and Meiriani.
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) originated from India is one of the

Leguminosae Cover Crop. These plants contribute N2 doubled into the ground
than other Tanama. Plant Mucuna (Mucuna bracteata D. C) is very difficult to
bear fruit in the lowlands. The success in breeding Mucuna (Mucuna bracteata D.
C) depending on plant growth regulators and growth media. For that a study
conducted at the Faculty of agriculture, USU, Medan (± 25 m asl) in March - May
2010 using a randomized block design factorial 2 factors regulating body
substances (GA3) (100 ppm, 200 ppm, 300 ppm) and media planting (Top Soil,
TKKS, Sand). Parameters were germination power, long tendrils, the number of
stems, crown wet weight, dry weight of canopy, root wet weight, dry weight of
roots,
nutrient
uptake
and
%
NPK
nutrients.
The results showed that treatment of growth regulators had no significant
effect on all treatments. Use of planting media affect significantly on the length of
shoots 50-10 MST, the number of stems 4-10 MST, canopy dry weight, wet weight
of root, root dry bobt. While the interaction between growth regulators and

growth media significantly on the long shoots of 8-9 MST and petiole 7-10 MST.
Keywords:
growth
regulator
substances,
Growing
Media,
Mucuna
(Mucuna
bracteata
D.
C).

RIWAYAT HIDUP

Ronny N. Sormin dilahirkan di Kisaran pada tanggal 10 juni 1986 dari
Bapak Ir. Bastian P. Sormin dan Ibu Nurmatiar Aruan. Penulis merupakan anak
kedua dari empat bersaudara
Ada pun pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah SD Methodist-1
Medan lulus tahun 1999, SLTP methodist-1 Medan lulus tahun 2002, SMA

Methodist-1 Medan lulus tahun 2005. Terdaftar sebagai mahasiswa Agronomi
Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sumatra Utara
pada tahun 2005 melalui jalur SPMB.
Selama mengikuti perkulihan, penulis melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di PT. Socfin Aek Loba pada bualn Juni-Juli 2009.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan Yang Maha Esa
karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi
yang berjudul “ Serapan Hara NPK dan Biomasa Mucuna (Mucuna bracteata D.
C) Dengan Perlakuan Zat Pengatur Tumbuh dan Perbedaan Media Tanam. “.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarnya kepada Ibu DR. Dra.
Ir. Chairani Hanum, MP sebagai ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. Meiriani,
MP sebagai anggota komisi pembimbing yang telah banyak membantu dan
membimbing penulis dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini. Ungkapan
terima kasih juga penulis sampaikan kepada orang tua tercinta, Bapak Ir. Bastian
P. Sormin dan Ibu Nurmatiar Aruan atas segala kasih sayang, perhatian, nasehat,
motivasi serta doanya. Tak lupa juga ungkapan terima kasih penulis sampaikan
kepada teman-teman dan adik-adik saya Ainul, Baldep, Syahril, Pozi, Artha,

There, Herta, Junita, Esra, Jannes, Pahala, Azi, Wilson, Wanto, Ajo, Maylindra,
Sonia, Sukhwin, Harprit, Bowo, Onzy, Haikal, Endi, Ony, Nelson, Ebet, Paian,
Ilham, Derry, Agus, Ikhsan, Zulfi, Gregori, Darwin, Sugi, Harry, Christian,
Richar, teman-teman Armyplant”05 dan adik-adik BDP’08, 09 lainnya yang tak
mungkin penulis sebutkan satu persatu namanya.
Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita
semua.

Medan, Agustus 2010
Penulis

DAFTAR ISI
ABSTRAK ..................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................. iv
DAFTAR ISI ................................................................................................. v
DAFTAR TABEL ...................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. viii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ........................................................................................... 4
Hipotesa Penelitian......................................................................................... 4
Kegunaan Penelitian....................................................................................... 5
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanama ............................................................................................... 6
Syarat Tumbuh
Iklim ................................................................................................. 7
Tanah................................................................................................ 8
Zat Pengantar Tumbuh
Asam Giberelat (GA3)...................................................................... 8
Media Tanam ............................................................................................... 12
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu ....................................................................................... 14
Bahan dan Alat ............................................................................................. 14
Metode Penelitian......................................................................................... 14
PELAKSANAAN PENELITIAN
Seleksi Biji ................................................................................................... 17
Pemotongan Kulit Biji ................................................................................. 17

Perendaman Biji ........................................................................................... 17
Persemaian ................................................................................................... 17
Persiapan Media Tanam ............................................................................... 17
Penanaman ................................................................................................... 17
Pemeliharaan
Penyiraman .................................................................................... 18

Penyiangan ..................................................................................... 18
Pengendalian Hama dan Penyakit .................................................. 18
Pengamatan Parameteri
Panjang Sulur (cm) ........................................................................ 18
Jumlah Tangkai Daun (Tangkai) ................................................... 18
Bobot Basah Tajuk (g) ................................................................... 19
Bobot Kering Tajuk (g) .................................................................. 19
Bobot Basah Akar (g) ................................................................... 19
Bobot Kering Akar (g) ................................................................... 19
Serapan Hara NPK ......................................................................... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................................. 20
Pembahasan .................................................................................................. 46

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................. 50
Saran ............................................................................................................. 50
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 51
LAMPIRAN ................................................................................................ 53

DAFTAR TABEL
No

Hal
1. Rataan Tinggi Bibit Akibat Perlakuan Media Tanam Dan
Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 6-14 MST ................................ 18
2. Pengaruh Interaksi Perlakuan Media Tanam Dan Pupuk Majemuk
NPKMg Terhadap Tinggi Bibit Umur 6-14 MST ............................... 19
3. Rataan Diameter Batang Akibat Perlakuan Media Tanam Dan
Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 12-14 MST ............................. 23
4. Pengaruh Interaksi Perlakuan Media Tanam Dan Pupuk Majemuk
NPKMg Terhadap Diameter Batang Umur 12-14 MST .................... 24
5. Rataan Panjang Daun Akibat Perlakuan Media Tanam Dan
Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 14 MST .................................. 25

6. Rataan Total Luas Daun Akibat Perlakuan Media Tanam Dan
Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 14 MST ................................... 26
7. Rataan Bobot Basah Akar Akibat Perlakuan Media Tanam Dan
Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 14 MST ................................... 27
8. Rataan Bobot Basah Bagian Atas Akibat Perlakuan Media Tanam
Dan Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 14 MST ........................... 29
9. Rataan Bobot Kering Akar Akibat Perlakuan Media Tanam Dan
Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 14 MST ................................... 30
10. Rataan Bobot Kering Bagian Atas Akibat Perlakuan Media Tanam
Dan Pupuk Majemuk NPKMg Pada Umur 14 MST ........................... 32

DAFTAR GAMBAR
No

Hal
1. Hubungan Tinggi Bibit 8 MST Dengan Media Tanam ...................... 20
2. Hubungan Tinggi Bibit 6 MST Dengan Pupuk Majemuk NPKMg.... 21
3. Hubungan Tinggi Bibit 8 MST Dengan Pupuk Majemuk NPKMg.... 21
4. Hubungan Tinggi Bibit 8 MST Dengan Interaksi Antara Media
Tanam Dan Pupuk Majemuk NPKMg ................................................ 22
5. Hubungan Diameter Batang 14 MST Dengan Media Tanam ............. 23
6. Hubungan Panjang Daun 14 MST Dengan Media Tanam.................. 25
7. Hubungan Total Luas Daun 14 MST Dengan Media Tanam ............. 27
8. Hubungan Bobot Basah Akar 14 MST Dengan Media Tanam........... 28
9. Hubungan Bobot Basah Bagian Atas 14 MST Dengan Media
Tanam .................................................................................................. 30
10. Hubungan Bobot Kering Akar 14 MST Dengan Media Tanam ......... 31
11. Hubungan Bobot Kering Bagian Atas 14 MST Dengan Media
Tanam .................................................................................................. 33
12. Areal Penelitian ................................................................................... 56
13. Bibit Kelapa Sawit Umur 12 MST ...................................................... 56
14. Pengukuran Tinggi Bibit ..................................................................... 57
15. Pak Joul di Areal Penelitian ................................................................ 57

DAFTAR LAMPIRAN
No

Hal
1. Data Pengamatan Tinggi Bibit 6 MST ................................................ 42
2. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 6 MST ............................................ 42
3. Data Pengamatan Tinggi Bibit 8 MST ................................................ 43
4. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 8 MST ............................................ 43
5. Data Pengamatan Tinggi Bibit 10 MST .............................................. 44
6. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 10 MST .......................................... 44
7. Data Pengamatan Tinggi Bibit 12 MST .............................................. 45
8. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 12 MST .......................................... 45
9. Data Pengamatan Tinggi Bibit 14 MST .............................................. 46
10. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 14 MST .......................................... 46
11. Data Pengamatan Diameter Batang 12 MST ...................................... 47
12. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang 12 MST .................................. 47
13. Data Pengamatan Diameter Batang 14 MST ...................................... 48
14. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang 14 MST .................................. 48
15. Data Pengamatan Panjang Daun 14 MST ........................................... 49
16. Daftar Sidik Ragam Panjang Daun 14 MST ....................................... 49
17. Data Pengamatan Total Luas Daun 14 MST ...................................... 50
18. Daftar Sidik Ragam Total Luas Daun 14 MST................................... 50
19. Data Pengamatan Bobot Basah Akar 14 MST .................................... 51
20. Daftar Sidik Ragam Bobot Basah Akar 14 MST ................................ 51
21. Data Pengamatan Bobot Basah Bagian Atas 14 MST ........................ 52
22. Daftar Sidik Ragam Bobot Basah Bagian Atas 14 MST .................... 52

23. Data Pengamatan Bobot Kering Akar 14 MST................................... 53
24. Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar 14 MST............................... 53
25. Data Pengamatan Bobot Kering Bagian Atas 14 MST ....................... 54
26. Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Bagian Atas 14 MST ................... 54
27. Bagan Penelitian.................................................................................. 55
28. Jadwal Kegiatan .................................................................................. 55
29. Dokumentasi Penelitian ...................................................................... 56

ABSTRAK
RONNY N. SORMIN: Serapan Hara NPK dan Biomasa
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) Dengan Perlakuan Zat Pengatur Tumbuh dan
Perbedaan Media Tanam, dibimbing oleh Chairani Hanum dan Meiriani.
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) berasal dari India merupakan salah satu
Leguminosae Cover Crop. Tanaman ini memberikan kontribusi N2 dua kali lipat
ke
dalam
tanah
dibanding
tanama
lainnya.
Tanaman
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) sangat sulit berbuah di dataran rendah.
Keberhasilan dalam pembibitan Mucuna (Mucuna bracteata D. C) tergantung
pada zat pengatur tumbuh dan media tanam. Untuk itu suatu penelitian dilakukan
di Fakultas pertanian, USU, Medan (± 25 m dpl) pada bulan maret – mei 2010
mengunakan Rancangan Acak Kelompok faktorial 2 faktor yaitu zat pengatur
tubuh (GA3) (100 ppm, 200 ppm, 300 ppm) dan media tanam (Top Soil, TKKS,
Pasir). Parameter yang diamati adalah daya perkecambahan, panjang sulur, jumlah
tangkai, bobot basah tajuk, bobot kering tajuk, bobot basah akar, bobot kering
akar, serapan unsur hara NPK dan % unsur hara NPK.
Hasil penelitian diperoleh bahwa perlakuan zat pengatur tumbuh tidak
berpengaruh nyata terhadap semua perlakuan. Pengunaan media tanam
berpengaruh nyata pada panjang sulur 5 – 10 MST, jumlah tangkai 4 – 10 MST,
bobot kering tajuk, bobot basah akar, bobt kering akar. Sedangkan interaksi antar
zat pengatur tumbuh dan media tanam berpengaruh nyata pada panjang sulur 8 – 9
MST dan tangkai daun 7 – 10 MST.
Kata.
Kunci: Zat Pengatur Tumbuh, Media Tanam, Mucuna (Mucuna bracteata D. C).

ABSTRACT
Ronnie N. SORMIN: NPK Nutrient Uptake and Biomass Mucuna
(Mucuna bracteata D. C) With a growth regulator and Substance Treatment
Differences Growing Media, guided by Chairani Hanum and Meiriani.
Mucuna (Mucuna bracteata D. C) originated from India is one of the
Leguminosae Cover Crop. These plants contribute N2 doubled into the ground
than other Tanama. Plant Mucuna (Mucuna bracteata D. C) is very difficult to
bear fruit in the lowlands. The success in breeding Mucuna (Mucuna bracteata D.
C) depending on plant growth regulators and growth media. For that a study
conducted at the Faculty of agriculture, USU, Medan (± 25 m asl) in March - May
2010 using a randomized block design factorial 2 factors regulating body
substances (GA3) (100 ppm, 200 ppm, 300 ppm) and media planting (Top Soil,
TKKS, Sand). Parameters were germination power, long tendrils, the number of
stems, crown wet weight, dry weight of canopy, root wet weight, dry weight of
roots,
nutrient
uptake
and
%
NPK
nutrients.
The results showed that treatment of growth regulators had no significant
effect on all treatments. Use of planting media affect significantly on the length of
shoots 50-10 MST, the number of stems 4-10 MST, canopy dry weight, wet weight
of root, root dry bobt. While the interaction between growth regulators and
growth media significantly on the long shoots of 8-9 MST and petiole 7-10 MST.
Keywords:
growth
regulator
substances,
Growing
Media,
Mucuna
(Mucuna
bracteata
D.
C).

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Mucuna bracteata adalah salah satu tanaman Leguminosae Cover Crop
(LCC), tanaman merambat ini ditemukan pertama di areal hutan Tri Pura, India
Utara dan sudah meluas sebagai tanaman penutup tanah di perkebunan karet di
Kerala India Selatan. Mucuna bracteta ini juga banyak digunakan di perkebunan
di Indonesia, tanaman ini memiliki biomassa yang tinggi di bandingkan dengan
penutup tanah lainya. Perkebunan kelapa sawit dan perkebunan karet selalu
mengunakan tanaman ini pada aeral peremajaan (Siagian, 2003).
Keunggulan LCC yang adalah kemampuannya membentuk bintil akar
hasil simbiose dengan Rhizobium untuk menambat N2 dari udara. Kurang lebih
66% dari hara nitrogen pada tumbuhan kacangan berasal dari gas N2 atmosfer.
Pada umur 3 tahun, Calpogonium cereulium mengembalikan N ke dalam tanah
sebanyak 57,75 kg (± 125 kg urea), sedangkan kacangan campuran konvensional
mengembalikan ke dalam tanah sebanyak 35,13 kg (± 75 kg urea) per hektar per
tahun. Mucuna bracteta memberikan nitrogen kedalam tanah sebesar 219,74
kg/ha

efektif,

dua

kali

lebih

besar

dibandingkan

dengan

kontribusi

Peuraria javanica (Mathews, 1998). Disamping unsur N, LCC dapat juga
memberikan tambahan unsur P, K dan Mg ke dalam tanah.
Mucuna bracteata tidak dapat berbuah bila ditanam di daratan rendah. Di
tempat asalnya (Tri Pura, India Utara) tanaman ini tumbuh di ketinggian 1.0001500 m dpl. Di kebun Tinjowan Sawit II, sejak pertama kali digunakan sebagai
kacangan penutup tanah (tahun 1999), Mucuna bracteata tidak pernah
menghasilkan bunga dan buah/biji. Karena sulit berbuah, maka perbanyakan bisa

digabung dengan cara perbanyakan vegetatif, terutama dengan cara stek.
Perbanyakan melalui stek ini sangat rentan terhadap kematian (tingkat
kematiaannya mencapai 90%). Kegagalan pada penyetekan Mucuna bracteata
terutama disebabkan oleh (a) sulitnya mendapatkan stek yang baik, berupa ruas
yang bulu akarnya sudah mulai muncul (akar putih), (b) kurangnya penyesuaian
(aklimatisasi) setelah stek dipotong dari tanaman induknya. Mendapatkan ruas
stek yang baik sering mendapat kendala dilapangan karena ketebalan Mucuna
bracteata dapat mencapai 4 – 6 cm (Sebayang dkk., 2004).
Perbanyakan Mucuna bracteata secara generatif sangat sulit dikarenakan
kulit keras dan untuk berkecambah perlu dilakukan skarifikasi pada bijinya dan
jika dilakukan pekembangbiakan kecambah persentase kecambahnya hanya 12%.
Biji Mucuna bracteata tidak tersedia di Indonesia dikarenakan itu biji ini harus
diimpor dari India. Pertanyaan yang sering dilontarkan oleh para pekebun karet
adalah

bagaimana

memberikan

teknik

keberhasilan

memperbanyak
hidup

yang

Mucuna

tinggi.

bracteata,

Kebutuhan

sehingga

jumlah

biji

Mucuna bracteata per hektar tanaman karet adalah 200 - 300 gram dengan daya
kecambah 75% (Siagian dan Tistama, 2005).
Di Indonesia pada umumnya LCC dan Mucuna bracteata hampir tidak
menghasilkan biji. Walaupun kadang-kadang dapat menghasilkan biji kemampuan
tumbuhnya rendah hal inilah yang menyebabkan kebanyakan perbanyakan
mucuna dilakukan dengan cara vegetatif, perbanyakan secara vegetatif
memerlukan keahlian khusus dalam pengembangannya antara lain dalam
pemilihan bahan tanaman dan waktu tanam yang disesuaikan dengan awal musim
hujan. Sedangkan dalam perbanyakan secara generatif hampir tidak menyesuaikan

waktu tanam untuk itu perbanyakan secara generatif atau biji dapat dilakukan
hanya saja

perlu dilakukan tindakan perlakuan pada biji antara lain dengan

mempercepat masa dormansi biji (Harahap dan Subronto, 2004).
Hormon pengatur tumbuh seperti sitokinin, giberelin, dan auksin juga
dapat memecahkan dormansi pada benih melalui pengaruhnya terhadap
keseimbangan hormon yang mendorong perkecambahan (Sutopo, 1988).
Dalam proses pertumbuhan dan perkembangannya embrio memerlukan
energi dan bahan baku, diantaranya untuk sintesa lemak; protein; dan senyawa
penyusun lainnya. Energi dalam bentuk ATP (Adenosine triphosphate) atau dalam
bentuk donor hidrogen NADH2/NADPH2 (Nikotin Amida Dinukleotida H2 /
Nikotin Amida Dinukleotida Phosphate H2) dan bahan baku yang dihasilkan pada
proses respirasi. Kegiatan enzim-enzim di dalam biji distimulir oleh adanya
gibberellic acid (GA3) yaitu suatu hormon tumbuh yang dihasilkan oleh embrio
setelah menyerap air. Proses pertumbuhan dan perkembangan embrio semula
terjadi pada ujung-ujung tumbuh dari akar. Kemudian diikuti oleh ujung-ujung
tumbuh tunas (Sutopo, 1988).
Sumatera Utara merupakan daerah perkebuanan terutama perkebunan
kelapa sawit. Limbah pabrik kelapa sawit dapat digunakan sebagai sumber bahan
organik setelah mengalami dekomposisi. Limbah dari kelapa sawit ada tiga
macam yaitu limbah cair, padat dan gas. Limbah padat pabrik kelapa sawit
dikelompokan menjadi dua yaitu limbah yang berasal dari proses pengolahan dan
yang berasal dari basis pengolahan limbah cair. Limbah padat yang berasal dari
proses pengolahan berupa Tandan Kompos Kelapa Sawit, Cangkang atau
tempurung, serabut atau serat, sludge atau lumpur dan bungkil. Kompos Tandan

Kosong Kelapa Sawit (TKKS) merupakan limbah dari pabrik kelapa sawit.
Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dari hasil penelitian mempunyai
beberapa keuntungan antara lain: kualitas tidak bervariasi, bobot lebih ringan,
tidak mengandung inokulum penyakit dan lebih bersih (Wahyono, 2003).
Kompos Tandan Kelapa Sawit sangat bermanfaat untuk meningkatkan
bahan organik tanah. Bahan organik dalam tanah berfungsi untuk memperbaiki
sifat tanah seperti struktur tanah, kapasitas memegang air (water holding capacity)
dan sifat kimia tanah seperti kapasitas tukar kation (KTK) yang makin tinggi.
Dengan demikian tandan kosong kelapa sawit mempunyai potensi yang besar
sebagai bahan penyubur tanah (Witjaksana dkk., 2000).
Berdasarkan uraian diatas maka penulis tertarik untuk melakukan
penelitian mengenai pengaruh serapan unsur hara NPK dan biomassa mucuna
Mucuna bracteata dngan perlakuan zat pengatur tumbuh dan perbedan media
tanam.
Tujuan Penelitian
Untuk menguji pengaruh zat pengatur tumbuh asam gibberellic acid dan
media tanam terhadap pertumbuhan Mucuna Bracteata di pembibitan.
Hipotesa Penelitian
Ada pengaruh pemberian zat pengatur tumbuh terhadap pertumbuhan
Mucuna Bracteata D. C dan serapan hara NPK di pembibitan.
Ada

pengaruh

pengunaan

media

tanam

Mucuna bracteata D. C dan serapan NPK di pembibitan.

terhadap

pertumbuhan

Ada interaksi pemberian zat pengatur tumbuh dan penggunaan media
tanam terhadap pertumbuhan Mucuna bracteata D. C dan serapan hara NPK di
pembibitan.
Kegunaan Penelitian
Sebagai bahan penyusun skripsi yang merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas sumatera Utara,
Medan.
Sebagai bahan informasi bagi pihak-pihak yang membutuhkan.

TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman
Menurut Germplasm Resources Information Network Amerika tanaman
mucuna memilki klasifikasi sebagai berikut:
Kingdom:

Plantae

Divisio :

Spermatophyta

Subdivisio:

Angiospermae

Ordo:

Fabales

Family:

Fabaceae

Genus:

Mucuna

Species:

Mucuna bracteata DC.

(http//www.wikipedia, 2007).
Mucuna bracteata memiliki perakaran tunggang berwarna putih
kecoklatan, dan memilki bintil akar berwarna merah muda segar dan sangat
banyak, pada nodul dewasa terdapat kandungan leghaemoglobin. Laju
pertumbuhan akar relatif cepat pada umur tiga tahun panjang akar dapat mencapai
3 m kedalam tanah (Harahap dan Subronto, 2004).
Batang tanaman ini berwarna hijau kecoklatan umumnya batang tumbuh
menjalar, merambat dan

membelit diameter batang dewasa dapat mencapai

0,4 - 1,5 cm dan pada umumnya memilki buku-buku dengan panjang dapat
mencapai 25 - 35 cm. Batang mucuna pada umumnya tidak berbulu, bertekstur
cukup lunak, lentur dan mengandung serat dan berair. Batang yang telah tua akan
mengeluarkan binti-bintil kecil berwarna putih yang bila bersinggungan dengan
tanah akan berdiferensiasi menjadi akar baru (Mugnisjah dan Setiawan, 1991).

Daun berbentuk oval pada setiap tangkai daun terdapat 3 helai anak daun
berwarna hijau dan muncul disetiap ruas batang. Ukuran daun dewasa dapat
mencapai 15 x 10 cm. Jika suhu meningkat maka helaian daun dapat menutup
sehingga mengurangi respirasi pada permukaan daun (Harahap, dkk, 2008).
Bunga tanaman Mucuna bracteata berbentuk tandan menyerupai anggur.
Panjang tangkai bunga dapat mencapai 20 - 35 cm dan termasuk kedalam jenis
monoceous. Warna bunga biru terong dan dapat mngeluarkan bau yang
menyengat

untuk

dapat

menarik

perhatian

kumbang

penyerbuk

(Harahap dan Subronto, 2004).
Biji berbentuk bulat oval berwarna itam dan pada umumya memiliki kulit
biji yang tebal sehingga perbanyakan melalui biji dapat dilakukan dengan
perlakuan benih melalui skarifikasi dan penggunaan larutan kimia. Bobot biji
dapat mencapai 0,5 - 1 g/biji (Harahap dan Subronto, 2004).
Syarat Tumbuh
Iklim
Tanaman Mucuna bracteata dapat tumbuh baik di berbagai daerah baik
dataran tinggi maupun dataran rendah. Tetapi untuk dapat melakukan
pertumbuhan generatif atau berbunga tanaman ini memerlukan ketinggian
> 1000 m dpl, jika berada di bawah 1000 m dpl maka pertumbuhan akan jagur
tetapi tidak dapat terjadi pembentukan bunga (Harahap dan Subronto, 2004).
Untuk dapat melakukan pembungaan tanaman ini memerlukan suhu harian
berkisar antara 12 0C – 23 0C. Apabila suhu berada diatas 18 0C maka
pembungaan akan sulit terjadi (Mugnisjah dan Setiawan, 1991).

Curah hujan yang dibutuhkan agar pertumbuhan tanaman mucuna baik
berkisar antara 1000 - 2500 mm/thn dan 3 - 10 merupakan hari hujan setiap
bulannya. Sedangkan untuk kelembaban tanaman ini adalah 80%. Jika
kelembaban terlalu tinggi akan berakibat bunga busuk, layu dan kering. Untuk
panjang penyinaran, Mucuna bracteata membutuhkan lama penyinaran penuh
antara 6 - 7 jam/hari (Harahap dan Subronto, 2004).
Tanah
Tanaman mucuna dapat tumbuh baik hampir setiap jenis tanah,
pertumbuhan akan lebih baik apabila tanah mengandung bahan organik yang
cukup tinggi, gembur serta tidak jenuh. Apabila mucuna di tanam pada tanah yang
tergenang akan mengakibatkan pertumbuhan vegetatif sedikit serta lambat. Untuk
pertumbuhan tanaman mucuna secara umum dapat tumbuh baik pada kisaran
pH 4,5 - 6,5 (Harahap dan Subronto, 2004).
Zat Pengatur Tumbuh
Asam Giberelat (GA3)
Dormansi dapat diatasi dengan penggunaan zat kimia dalam perangsangan
perkecambahan benih, dengan bahan misalnya: KNO3 sebagai pengganti fungsi
cahaya dan suhu serta untuk mempercepat penerimaan benih akan O2; untuk
mengatasi dormansi digunakan sitokinin serta 2,4 - D; dan giberelin (GA3) dapat
digunakan untuk memulihkan kembali vigor benih yang telah menurun
(Kartasapoetra, 2003).
Lapisan atas tanah atau top soil cukup banyak mengandung bahan organik
dan biasanya berwarna gelap karena penimbunan bahan organik. Sedangkan tanah
sub soil adalah tanah yang mengalami cukup pelapukan, mengandung lebih

sedikit bahan organik. Produktifitasnya sedikit karena ditentukan oleh keadaan
subsoil tersebut (Buckman dan Brady,1982).
Perkembangan impermeable seed coats berpengaruh secara langsung
terhadap fase istirahat. Impermeable seed coats bagi biji yang sedang mengalami
dormansi, dapat mereduksi kandungan oksigen yang ada di dalam biji, sehingga
dalam

keadaan

anaerobik,

terjadi

sintesa

zat

penghambat

tumbuh

(growth inhibiting subtance). Fase akhir dari dormansi adalah fase berkecambah.
Setelah fase istirahat berakhir, maka aktivitas metabolisme meningkat dengan
disertai meningkatnnya aktivitas enzim dan respirasi (respiration rate). Terkait
aktivitas metabolisme, giberelin mempunyai peranan penting. Hormon tumbuh ini
dihasilkan oleh embrio kemudian ditranslokasikan ke lapisan aleuron sehingga
menghasilkan enzim α amylase. Proses selanjutnya yaitu enzim tersebut masuk ke
dalam endosperm, maka terjadilah perubahan-perubahan yaitu berubahnya pati
menjadi gula dan menghasilkan energi yang berguna untuk aktivitas sel dan
pertumbuhan. Tahapan ini merupakan akhir dari dormansi biji (Abidin, 1983).
Tingginya tingkat giberelin yang ada dalam biji, biasanya meningkat
selama proses penuaan, oleh karena itu biji yang kering mengandung level yang
sangat rendah. Giberelin berasal dari embrio yang merangsang produksi daripada
α amylase pada aleuron. Bagaimanapun hambatan daripada biosintesis giberelin
tidak mempengaruhi produksi daripada α amylase, yang mengindikasikan bahwa
meskipun giberelin diproduksi oleh embrio, kebutuhan giberelin pada endosperm
selama perkecambahan tidak meningkat secara langsung dengan sintesis baru,
tetapi dari sebelum terbentuknya penyatuan giberelin. Alternatif penafsiran dari
hasil tersebut adalah giberelin tidak berisyarat untuk memproduksi α amylase

meskipun ada dalam jumlah yang besar. Giberelin (GA3) mungkin faktor yang
utama untuk mengontrol pemanjangan sebaik respon aleuron. Jalan kecil dimana
giberelin meninggalkan scutellum dan mencapai aleuron tidak dapat dimengerti
dengan baik walaupun ada bukti bahwa transport giberelin yang sistematis
terhadap puncak scutellum yang dilepaskan ke dalam lapisan aleuron. Pergerakan
giberelin biasanya difusi dalam ruang bebas, tetapi pergerakan dalam scutellum
dapat terjadi melalui sistem vaskular dan pergerakan simplastik antara aleuron
melalui plasmodesmata (Davies, 1995).
Dalam proses pertumbuhan dan perkembangannya embrio memerlukan
energi dan bahan baku, diantaranya untuk sintesa lemak; protein; dan senyawa
penyusun lainnya. Energi dalam bentuk ATP (Adenosine triphosphate) atau dalam
bentuk donor hidrogen NADH2/NADPH2 (Nikotin Amida Dinukleotida
H2/Nikotin Amida Dinukleotida Phosphate H2) dan bahan baku yang dihasilkan
pada proses respirasi. Kegiatan enzim-enzim di dalam biji distimulir oleh adanya
gibberellic acid (GA3) yaitu suatu hormon tumbuh yang dihasilkan oleh embrio
setelah menyerap air. Proses pertumbuhan dan perkembangan embrio semula
terjadi pada ujung-ujung tumbuh dari akar. Kemudian diikuti oleh ujung-ujung
tumbuh tunas. Proses pembagian dan membesarnya sel-sel ini tergantung dari
terbentuknya energi dan molekul-molekul komponen tumbuh yang berasal dari
jaringan persediaan makanan. Dimana molekul-molekul protein dan lemak
penting untuk pembentukan protoplasma, sedang molekul-molekul kompleks
polisakarida dan asam poliuronat untuk pembentukan dinding sel (Sutopo, 1988).
Berbeda halnya dengan enzim β amylase yang sudah ada dari semulanya
(pre-exist) di dalam scutellum dan aleurone pada biji kering angin, enzim

α amylase ini belum atau tidak terdapat (not pre-exist) pada biji kering angin,
tetapi enzim ini baru dibuat (synthesized) kemudian pada waktu permulaan
perkecambahan biji (early stage of germination) oleh gibberellic acid (GA3), atau
asam giberelik. Jadi asam giberelik (GA3) adalah suatu senyawa organik yang
sangat penting dalam proses perkecambahan suatu biji karena ia bersifat
pengontrol perkecambahan tersebut. Kalau GA3 tidak ada atau kurang aktif
(belum teraktivir) maka α amylase tidak akan terbentuk yang dapat menyebabkan
terhalangnya proses perombakan pati (amylose dan amylopectin), sehingga dapat
mengakibatkan terhalangnya perkecambahan (Kamil, 1979).
Selama terjadinya perkembangan dari zygots sampai ke perkecambahan
biji, tumbuh vegetatif dan reproduktif, zat tumbuh memainkan peranan yang
penting melalui pengaruhnya pada pembelahan sel, pembesaran sel, dan
diferensiasi sel. Pembentukan zygots dan perkembangan embrio adalah periode
saat terjadi aktivitas metabolisme yang tinggi disertai dengan sintesa protein;
pembentukan lipid; polisakarida; dan komponen-komponen dinding sel, serta
pembentukan organel-organel subselular. Pembelahan dan diferensiasi sel adalah
aktivitas sel utama pada periode perkembangan. Bila dormansi berakhir dengan
adanya imbibisi air dan pada keadaan-keadaan tertentu, dengan hilangnya
inhibitor, biji kembali menjadi pusat aktivitas metabolisme yang tinggi. Sel - sel
dalam embrio membesar, dan organel-organel subselular terorganisasi. Giberelin
dapat memecahkan dormansi biji dan tunas pada sejumlah tanaman. Giberelin
menginisiasi sintesa amilase, enzim pencerna, dalam sel - sel aleuron, lapisan selsel paling luar dari endosperm. Giberelin juga terlibat dalam pengaktifan sintesa
protease dan enzim - enzim hidrolitik lainnya. Senyawa-senyawa gula dan asam-

asam amino, zat - zat dapat larut yang dihasilkan oleh aktivitas amilase dan
protease, ditranspor ke embrio, dan di sini zat - zat ini mendukung perkembangan
embrio dan munculnya kecambah (Heddy, 1989).
Media Tanam
Bahan organik merupakan bahan penting dalam menciptakan kesuburan
tanah, baik secara fisika, kimia maupun dari segi biologi tanah. Bahan organik
adalah bahan pemantap agregat tanah yang tiada taranya. Sekitar setengah dari
kapasitas tukar kation berasal dari bahan organik. Ia merupakan sumber hara
tanaman. Disamping itu bahan organik adalah sumber energi dari sebagian besar
organisme tanah (Hakim dkk, 1986).
Perkembangan areal penanaman kelapa sawit sangat pesat, dan
diperkirakan luas areal perkebunan kelapa sawit pada tahun 2006 mencapai lebih
dari enam juta ha (Witjaksana, 2006). Semakin luasnya perkebunan kelapa sawit
proses produksi minyak sawit, Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) merupakan
limbah terbesar yaitu sekitar 23 % tandan buah segar (TBS).
TKKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit) adalah limbah pabrik kelapa sawit
yang jumlahnya sangat melimpah. Setiap pengolahan 1 ton TBS (Tandan Buah
Segar) akan dihasilkan TKKS sebanyak 22 – 23% TKKS atau sebanyak 220 – 230
kg TKKS. Jumlah limbah TKKS seluruh Indonesia pada tahun 2004 diperkirakan
mencapai 18.2 juta ton. Jumlah yang luar biasa besar. Ironis sekali, limbah ini
belum dimanfaatkan secara baik oleh sebagian besar pabrik kelapa sawit (PKS) di
Indonesia. Komponen utama limbah pada kelapa sawit ialah selulosa dan lignin,
sehingga limbah ini disebut sebagai limbah lignoselulosa (Darnoko, 1993).

Tandan Kosong Kelapa Sawit mempunyai kadar C/N yang tinggi yaitu
> 45 %. Hal ini menyebabkan

N pada tanah kurang tersedia karena N

terimobilisasi dalam proses perombakan bahan organik oleh mikroba tanah. Oleh
sebab itu usaha penurunan kadar C/N dapat dilakukan dengan proses
pengomposan seperti penumpukan tandan kosong kelapa sawit,sampai kadar C/N
mendekati kadar C/N tanah. Tumpukan tersebut diberi urea dan limbah cair pabrik
kelapa sawit serta dijaga kadar airnya sehingga diperoleh kompos yang baik
(Sutanto, 2002)
Kandungan nutrisi kompos tandan kosong kelapa sawit antara lain
N > 1.5%, P > 0.3%, K > 2,00%, Ca > 0,72%, Mg > 0,4%, C > 42,8%, C/N >
15,03% dan kadar air 45-50%. Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit tergolong
pupuk organik yang fungsinya adalah pembenahan tanah dismping sebagai
sumber nutrisi (PT. Perkebunan Nusantara III, 2007).

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan di lahan penelitian Fakultas Pertanian
Universitas Sumatra Utara, Medan dengan ketinggian tempat ± 25 m dpl, pada
bulan Febuari – April 2010
Bahan Dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah biji Mucuna bracteata,
Zat Pengatur Tumbuh (GA3), alkohol, Top Soil, Kompos Tandan Kosong Kelapa
Sawit (TKKS), Pasir dan Polibeg ukuran 20 x 30 cm.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini antar lain gunting kuku, beacker
glass, gembor, meteran, timbangan analitik, bak perkecambahan, amplop, oven,
cangkul dan alat tulis.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial
dengan dua faktor perlakuan, yaitu:
Faktor I:

Zat pengatur tumbuh (GA3) dengan 3 taraf, yaitu:

G1:

100 ppm

G2:

200 ppm

G3:

300 ppm

Faktor II:

Media tanam

M1:

Top soil

M2:

Top soil + Kompos TKKS (1 :1)

M3:

Top soil + Kompos TKKS + Pasir (1 :1 :1)

Sehingga diperoleh kombinasi perlakuan sebagai berikut :
G1M1

G2M1

G3M1

G1M2

G2M2

G3M2

G1M3

G2M3

G3M3

Jumlah ulangan

:3

Jumlah plot

: 27

Jumlah polibag/plot

:5

Jumlah sampel/plot

:4

Jumlah seluruh tanaman

: 135

Luas plot

: 100 cm x 100 cm

Jarak antar plot

: 30 cm

Jarak antar blok

: 50 cm

Jarak antar polibag

: 20 cm

Dari hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam berdasarkan model
linier sebagai berikut:
Yijk = µ + ρi + αj + βk +(αβ)jk + ε ijk
Dimana:
Yijk

= Hasil pengamatan pada blok ke-i dengan perlakuan zat pengatur
tumbuh pada taraf ke-j dan media tanam pada taraf ke-k

µ

= Nilai tengah umum

ρi

= Pengaruh blok ke-i

αj

= Pengaruh perlakuan zat pengatur tumbuh pada taraf ke-j

βk

= Pengaruh perlakuan media tanam pada taraf ke-k

(αβ)jk

= Pengaruh interaksi antara perlakuan zat pengatur tumbuh pada
taraf ke-j dan media tanam pada taraf ke-k

ε ijk

= Pengaruh galat pada blok ke-i yang mendapat perlakuan zat
pengatur tumbuh pada taraf ke-j dan media tanam pada taraf ke-k
Hasil penelitian yang menunjukkan pengaruh nyata akan dilanjutkan

dengan uji beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 5% (Steel and Torrie, 1995).

PELAKSANAAN PENELITIAN
Seleksi Biji
Seleksi biji dilakukan dengan memilih biji yang sama besar, bebas dari
hama dan penyakit, tidak pecah kulitnya, tidak berjamur. Seleksi biji dilakukan
pada minggu pertama.
Pemotongan Kulit Biji
Pemotongan kulit biji dilakukan dengan menggunakan gunting kuku
dengan cara memotong sisi biji. Pemotongan biji dilakukan pada minggu pertama.
Perendaman Biji
Perendaman biji dilakukan setelah seleksi biji dengan cara merendam biji
kedalam larutan Zat Pengatur Tumbuh (GA3) sesuai perlakuan selama 2 jam.
Persemaian
Persemaian dilakukan dengan menggunakan bak kecambah dengan ukuran
24 x 30 cm dan media yang digunakan adalah media kapas. Persemaian dilakukan
pada minggu pertama.
Persiapan Media Tanam
Media tanam yang digunakan adalah tanah Top Soil, Kompos Tandan
Kosong Kelapa Sawit (TKKS), Pasir yang diisi kedalam polibeg berukuran 20 x
35 cm sesuai perlakuan dan dilakukan pada minggu pertama.
Penanaman
Setelah satu minggu berkecambah bibit di pindahkan ke polibag ukuran
20 x 35 cm dengan media tumbuh sesuai perlakuan. Penanaman dilakukan dengan
cara memasukkan bibit ± 3 cm kedalam polibeg. Penanam dilakukan setelah bibit
mendapat perlakuan perendaman ZPT dan dilaksanakan pada minggu kedua.

Pemeliharaan Tanaman
Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap hari setelah penanaman pada pagi dan sore
hari. Penyiram disesuaikan dengan kondisi lingkungan.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan cara mencabut gulma yang tumbuh di pada
polibeg dan di areal pembibitan dilakukan setiap minggu interval penyiangan
disesuaikan dengan keadaan gulma di pembibitan.
Pengamatan Parameter
Daya Perkecambahan (%)
Persentase perkecambahan diketahui dengan menghitung jumlah benih
yang tumbuh dari keseluruhan jumlah benih yang ditanam pada bak
perkecambahan. Persentase perkecambahan dihitung pada 3 - 7

hari setelah

perkecambahan.
Jumlah benih yang tumbuh
Rumus : Persentase perkecambahan = Jumlah benih yang ditanam X 100%

Panjang Sulur (cm)
Panjang sulur diukur dari titik tumbuh sulur hingga ujung sulur dengan
menggunakan meteran yang dilaksanakan pada minggu ketiga setelah pindah
tanam hingga minggu ke sepuluh setelah tanam.
Jumlah Tangkai Daun (Tangkai)
Jumlah tangkai dihitung pada minggu ketiga setelah penanaman hingga
minggu ke sepuluh setelah tanam.

Bobot Basah Tajuk (g)
Bobot basah tajuk dihitung pada akhir penelitian dengan menggunakan
timbangan analitik yaitu pada minggu ke sepuluh setelah penanaman.
Bobot Kering Tajuk (g)
Bobot kering tajuk dihitung dengan menggunakan timbangan analitik yang
dilakukan pada akhir penelitian yaitu pada minggu kesepuluh setelah penanaman
yang sebelumnya telah dikering ovenkan dengan suhu 700C selama ± 24 jam.
Bobot Basah Akar (g)
Bobot basah akar dihitung dengan menggunakan timbangan analitik yang
dilakukan pada akhir penelitian yaitu pada minggu kesepuluh setelah penanaman.
Bobot Kering Akar (g)
Bobot kering akar dihitung dengan menggunakan timbangan analitik yang
dilakukan pada akhir penelitian yaitu pada minggu kesepuluh setelah penanaman
yang sebelumnya telah dikering ovenkan dengan suhu 700C selama ± 24 jam.
Analisis Serapan Hara NPK
Analisis laboratorium dilakukan di akhir penelitian yaitu minggu ke dua
belas. Bagian tanaman yang di analisis akar dan tajuk. Analisis dilakukan
mencakup Serapan N, Kadar N, Serapan P, Kadar P, Serapan K, Kadar K.

Hasil Dan Pembahasan
Hasil
Daya Perkecambahan (%)
Data pengamatan daya perkecambahan benih Mucuna bracteata umur
3 – 7 HST pada beberapa konsentrasi zat pengatur tumbuh dapat dilihat pada
Lampiran 1 dan gambar diagram batang pada Gambar 1.

Gambar 1. Persentase daya perkecambahan (%) Mucuna bracteata pada beberapa
konsentrasi ZPT umur 3 – 7 hari
Gambar 1 menunjukkan daya kecambah tertinggi pada pengamatan 7 HST
diperoleh pada perlakuan G3 yaitu 66% dan terendah pada perlakuan
G1 yaitu 56%.
Panjang Sulur (cm)
Data pengamatan dan sidik ragam panjang sulur Mucuna bracteata 1 - 10
MST pada beberapa perlakuan zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat dilihat
pada Lampiran 2 – 21, yang menunjukkan perlakuan zat pengatur tumbuh
berpengaruh tidak nyata. Sedangkan perlakuan media tanam berpengaruh nyata

terhadap panjang sulur 5 – 10 MST dan interaksi antar perlakuan berpengaruh
nyata terhadap panjang sulur 8 dan 10 MST.
Data panjang sulur Mucuna bracteata pada umur 5 – 10 MST akibat
perlakuan zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 1. Panjang sulur Mucuna bracteata (cm) pada berbagai zat pengatur tumbuh
dan media tanam umur 5 – 10 MST
Panjang Sulur
Perlakuan
Umur Pengamatan
5
6
7
8
9
10
……………….cm……………….
Giberelin
G1 = 100 ppm

14.50

43.66

96.40

149.14

166.60

172.94

G2 = 200 ppm

13.52

29.86

83.04

136.21

154.23

168.82

G3 = 300 ppm
Media

14.96

45.77

91.89

140.72

166.67

193.23

M1 = TS

11.77 b

16.21b

62.82 b

112.14 b

137.71 b

149.34 b

M2 = TS+K

16.41 a

56.76 a 107.80 a

158.83 a

173.67 a

188.50 a

M3=TS+K+P

14.79 ab

46.32 a 100.71 a

173.67 a

176.13 a

197.16 a

Keterangan: *Angka yang diikuti notasi yang sama pada setiap kolom yang sama menunjukkan
berbeda tidak nyata dengan uji Duncan 5%.
**TS= Top Soil, K = TKKS, P = Pasir.

Tabel 1 menunjukkan pada 5 – 7 MST sulur terpanjang diperoleh pada M2
sedangkan pada 8 – 10 MST sulur terpanjang diperoleh pada M3 walaupun M2
dan M3 berbeda tidak nyata.
Hubungan panjang sulur Mucuna bracteata 10 MST dengan media tanam
dalam bentuk diagram dapat dilihat pada Gambar 2.

Keterangan: **TS= Top Soil, K = TKKS, P = Pasir.

Gambar 2. Hubungan panjang sulur Mucuna bracteata dengan media tanam
10 MST
Gambar

2

menunjukkan

komposisi

media

tanam

menyebabkan

pertumbuhan sulur terpanjang terdapat pada perlakuan M3 yaitu 197.16 cm dan
terendah M1 yaitu 149.34 cm.
Pengaruh interaksi zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat dilihat
pada Tabel 2.
Tabel 2. Panjang sulur Mucuna bracteata pada berbagai zat pengatur tumbuh dan
media tanam pada 8 – 10 MST
Panjang Sulur (MST)
8
9
10
Perlakuan
G1M1
132.26 bc
150.10 cde
167.93
G1M2
151.80 abc
167.87 abcd
183.93
G1M3
163.37 ab
181.83 ab
200.30
G2M1
117.49 cd
141. 68 de
165.87
G2M2
147.02 abc
154.66 bcd
162.30
G2M3
144.13 abc
166.35 abcd
188.57
G3M1
86.67 d
121.35 e
157.83
G3M2
177.67 a
198.47 a
219.27
G3M3
157.81 ab
180.20 abc
202.60
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada setiap kolom yang sama menunjukkan
berbeda tidak nyata dengan uji Duncan 5%.

Tabel 2 menunjukan bahwa interaksi zat pengatur tumbuh dan media
tanam memiliki panjang sulur terpanjang pada umur 8 – 9 MST perlakuan G3M2
disusul pada perlakuan G1M3 dan G3M3 keduanya berbeda tidak nyata.
Hubungan panjang sulur Mucuna bracteata 9 MST dengan media tanam
pada berbagai konsentrasi zat pengatur tumbuh dapat dilihat pada Gambar 3.

Keterangan: **TS= Top Soil, K = TKKS, P = Pasir.

Gambar 3. Panjang sulur Mucuna bracteata dengan media tanam pada berbagai
konsentrasi zat pengatur tumbuh 9 MST
Gambar 3 menunjukan interaksi antara zat pengatur tumbuh dan media
tanam menyebabkan pertumbuhan bibit tertinggi terdapat pada perlakuan G3M2
yaitu sebesar 198.47 cm.
Jumlah Tangkai Daun (Tangkai)
Data pengamatan dan sidik ragam jumlah tangkai daun Mucuna bracteata
1 – 10 MST pada beberapa perlakuan zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat
dilihat pada Lampiran 22 – 41, yang menunjukkan perlakuan zat pengatur tumbuh
berpengaruh tidak nyata. Sedangkan perlakuan media tanam berpengaruh nyata
terhadap jumlah tangkai daun 4 – 10 MST dan interaksi antar perlakuan zat

pengatur tumbuh dan media tanam berpengaruh nyata terhadap jumlah tangkai
daun 7 – 10 MST.
Data jumlah tangkai daun Mucuna bracteata pada umur 4 – 10 MST pada
berbagai perlakuan zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat dilihat pada
Tabel 3.
Tabel 3. Jumlah tangkai daun Mucuna bracteata (Tangkai) pada berbagai zat
pengatur tumbuh dan media tanam umur 4 – 10 MST
Tangkai Daun
Perlakuan
Umur Pengamatan
4
5
6
7
8
9
10
Giberelin
………………..Tangkai………………..
G1 = 100 ppm

4.02

5

6.18

7.93

9.44

11.16

12.89

G2 = 200 ppm

3.96

4.76

5.78

7.53

9.11

10.87

12.42

G3 = 300 ppm
Media

3.91

4.82

5.89

7.98

10.09

12.2

14.27

M1 = TS

3.82 b

4.36 b

5.20 b

6.87 b

8.33 b

9.78 b

11.22 b

M2 = TS+K

4.04 a

5.13 a

6.53 a

8.44 a

10.24 a

12.40 a

14.27 a

M3=TS+K+P

4.02 a

5.09 a

6.11 a

8.13 a

10.07 a

12.04 a

14.09 a

Keterangan: *Angka yang diikuti notasi yang sama pada setiap kolom yang sama menunjukkan
berbeda tidak nyata dengan uji Duncan 5%.
**TS= Top Soil, K = TKKS, P = Pasir.

Tabel 3 menunjukkan, pada 4 – 10 MST tangkai terbanyak diperoleh pada
M2 walaupun M2 dan M3 berbeda tidak nyata
Hubungan jumlah tangkai daun Mucuna bracteata 10 MST dengan media
tanam dalam bentuk diagram dapat dilihat pada Gambar 4.

Keterangan: **TS= Top Soil, K = TKKS, P = Pasir.

Gambar 4. Hubungan jumlah tangkai daun Mucuna bracteata dengan media
tanam 10 MST
Gambar 4 menunjukkan komposisi media tanam yang menyebabkan
pertumbuhan tangkai daun terbanyak terdapat pada perlakuan M2 yaitu 14.27 dan
tersedikit pada M1 yaitu 11.22.
Pengaruh interaksi zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat dilihat
pada Tabel 4.
Tabel 4. Jumlah tangkai daun Mucuna bracteata pada berbagai zat pengatur
tumbuh dan media tanam umur 7 – 10 MST
Jumlah Tangkai Daun (MST)
Perlakuan
7
8
9
10
G1M1
7.27 fgh
8.93 fgh
10.40 fgh
12.20 fgh
G1M2
8.13 bcdef 9.33 defgh 11.00 efgh
12.53 efgh
G1M3
8.40 abcde 10.07 bcdef 12.07 bcdef 13.93 bcdef
G2M1
6.93 gh
8.27 gh
9.67 gh
10.93 gh
G2M2
7.73 efg
9.27 efgh 11.27 degh
12.87 defgh
G2M3
7.93 defg
9.80 cdefg 11.67 cdefg 13.47 cdefg
G3M1
6.40 h
7.80 h
9.27 h
10.53 h
G3M2
9.47 a
12.13 a
14.93 a
17.40 a
G3M3
8.07 cdef
10.33 bcdef 12.40 bcdef 14.87 abcdef
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada setiap kolom yang sama menunjukkan
berbeda tidak nyata dengan uji Duncan 5%.

Tabel 4 menunjukan interaksi zat pengatur tumbuh dan media tanam
memiliki jumlah tangkai daun terbanyak pada umur 7 – 10 MST perlakuan G3M2
disusul pada perlakuan media tanam G3M1, keduanya berbeda nyata.
Hubungan jumlah tangkai daun Mucuna bracteata 10 MST dengan media
tanam pada berbagai konsentrasi zat pengatur tumbuh dan media tanam dapat
dilihat pada Gambar 5.

Gambar 5. Jumlah tangkai daun Mucuna bracteata dengan media tanam berbagai
konsentrasi zat pengatur tumbuh umur 10 MST
Gambar 5 menunjukan interaksi antara zat pengatur tum