xiv 4.2.3 Pembahasan Hasil Senyawa Metabolit Sekunder Pada Akar
Tumbuhan Gempol Nauclea Orientalis L.. 74
4.3 Pembahasan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar
76 4.3.1
Kejelasan Potensi 76
4.3.2 Kesesuaian Dengan Tujuan Belajar
77 4.3.3
Ketepatan Sasarannya 77
4.3.4 Kejelasan Informasi Yang Diungkapkan
78 4.3.5
Kejelasan Pedoman Eksplorasi 78
4.3.6 Kejelasan Perolehan Yang Diharapkan
78 4.3.6.1
Analisis Hasil Penelitian 79
a. Fakta Yang Terungkap
80 b.
Konsep Yang Dikembangkan 83
c. Pengembangan Perinsip
84 d.
Perumusan Hukum 85
e. Pemakaian Terminologi
85 4.3.6.2
Pengembangan Penelitian Dalam Organisasi Instruksional. 85 a.
Seleksi MateriKonsep Esensial 86
b. Perencanaan Dalam Program Instruksional
87 c.
Rencana Program Pembelajaran 89
d. Evaluasi Proses Dan Hasil Kegiatan Belajar
90
BAB V PENUTUP 91
5.1 Kesimpulan 91
5.2 Saran 92
DAFTAR PUSTAKA 93
LAMPIRAN 97
xv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 1 Golongan Utama Terpenoid Tumbuhan
12 Tabel 2
Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Triterpenoid Dan Steroid 52
Tabel 3 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Saponin
53 Tabel 4
Hasil Skrining Fitokikia Senyawa Alkaloid 54
Tabel 5 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Fenol
56 Tabel 6
Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Tanin 58
Tabel 7 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Flavonoid
59 Tabel 8
Hasil Uji KLT Kromatografi Lapis Tipis Senyawa Terpenoid 61
Tabel 9 Hasil Uji KLT Kromatografi Lapis Tipis Senyawa Saponin
63 Tabel 10 Hasil Uji KLT Kromatografi Lapis Tipis Senyawa Alkaloid
65 Tabel 11 Hasil Uji KLT Kromatografi Lapis Tipis Senyawa Fenol
66 Tabel 12 Hasil Uji KLT Kromatografi Lapis Tipis Senyawa Flavonoid
68
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 1 Alur Biosintesis Terpenoid Dalam Tumbuhan
11 Gambar 2
Rumus Kimia Monoterpena 13
Gambar 3 Rumus Kimia Seskuiterpenoid
14 Gambar 4
Struktur Beberapa Karotenoid 17
Gambar 5 Struktur Beberapa Alkaloid Berdasarkan Sistem Cicinya
18 Gambar 6
Struktur Dasar Flavonoid 20
Gambar 7 Tumbuhan Gempol Nauclea Orientalis L.
26 Gambar 8
Daun Dan Batang Tumbuhan Gempol Nauclea Orientalis L. 27
Gambar 9 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Triterpenoid 51
Gambar 10 Hasil Metode Forth Senyawa Saponin
52 Gambar 11
Reaksi Reaksi Hidrolisis Saponin Dalam Air 53
Gambar 12 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Alkaloid 54
Gambar 13 Reaksi Uji Wagner
55 Gambar 14 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Fenol
56 Gambar 15 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Tanin
57 Gambar 16
Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Flavonoid 58
Gambar 17 Hasil KLT Senyawa Terpenoid
61 Gambar 18
Hasil Uji Penegasan Senyawa Saponin 62
Gambar 19 Hasil KLT Senyawa Saponin 63
Gambar 20 Hasil KLT Senyawa Alkaloid 64
Gambar 21 Hasil KLT Senyawa Fenol
65 Gambar 22 Hasil KLT Senyawa Flavonoid
67
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1 Rancangan Program Pembelajaran RPP 98
Lampiran 2 Format Penilaian Proses 108
Lampiran 3 Format Penilaian Produk 109
Lampiran 4 Surat Keterangan Penelitian Dari Laboratorium Kimia UMM 110
Lampiran 5 Surat Keterangan Penelitian Dari Laboratorium Bioteknologi UMM 111 Lampiran 6 Foto Penelitian Di Laboratorium Kimia UMM
112 Lampiran 7 Foto Penelitian Di Laboratorium Bioteknologi UMM
113
xviii
DAFTAR PUSTAKA
Alwi, Hasan. 2007. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka. Abdolah, Rachmy Fatma. 2009. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Tanaman
Rumput Kebar Biophytum Petersianum Klotzsch. Skipsi, Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.
Askives. 2013. Nauclea Orientalis. online. http:www.askives.comnauclea-orientalis- lin.html. diakses 9 Februari 2014
Depdikbud. 2002. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka. Desmiaty, Y.; Ratih H.; Dewi M.A.; Agustin R. 2008. Jurnal Penentuan Jumlah
Tanin Total pada Daun Jati Belanda Guazuma ulmifolia Lamk dan Daun Sambang Darah Excoecaria bicolor Hassk. Secara Kolorimetri
dengan Pereaksi Biru Prusia. Ortocarpus. 8, 106-109.
Djaswir, Darwis. 2006. Teknik Penelitian Kimia Anorganik Bahan Alam. FMIPA. Universitas Andalas: Medan.
Dorly, 2005. Potensi Tumbuhan Obat Di Indonesia Dalam Pengembangan Indistri Agromedis Pengantar Falsafah Sains PPS 702. Sekolah Pasca SarjanaS3
Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu B.O. Mbaebie. 2005. Phytochemical Constituents of Some
Nigerian Medicinal Plants. African Journal of Biotechnology. 4 7, pp 685-688, online, http:www.academicjournals.org AJB, diakses 23 Februari 2014.
Fassenden. 1989. Kimia Anorganik. Jakarta : Erlangga Grritter, Roi J: Bobbitt, James M: Scahwarting, Arthur E. 1991. Pengantar Kromatografi
Edisi Kedua. Bandung : ITB. Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan. Institut Teknologi Bandung terbitan kedua: Bandung. Hart, H, Craine, L.E Hart, D.J. 2003. Kimia Organik.Jakarta : Erlangga.
Indrayani, Lany et al. 2006. Skrining Fitokimia Dan Uji Toksisitas Ekstrak Daun Pecut
Kuda Stachytarpheta Jamaicensis L. Vahl Terhadap Larva Udang Artemia Salina Leach. Fakultas Sains Dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga.
12 57 –61
93
xix Kartika, Unoviana. 2013. Awas, Jamu Berbahaya Masih Beredar, online,
http:health.kompas.comread201301301700486Awas..Jamu.Berbahaya.Ma sih.Beredar, diakses pada 28 Februari 2014.
Key, Erik. 2013. Senyawa Terpenoid. online. http:payalintiny.blogspot.com 201303 senyawa- terpenoid.html, diakses 2 Februari 2014.
Khopar S.M. 1985. Konsep Dasar Kimia Analitik. Terjemahan Saptoraharjo . 1990. Jakarta : Universitas Indonesia Press.
Kosasih, Engkos: Ana, Eddy: Safari, Ali. 2011. Informasi Singkat Benih Gempol Nauclea orientalis L.. Madura: Balai Perbenihan Tanaman Hutan Jawa.
Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan. 2012. Dokumen kurikulum 2013. online. http:kangmartho.com. diakses tanggal 23-5-2014.
Linnaeus,C. 1763. Species plantarum :exhibentes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis
natalibus, secundum systema sexuale digestas Edisi 2. Missouri Botanical Garden.
Malangngi ,Liberty P.; Sangi,Meiske S.; Paendong ,Jessy J. E. 2012. Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksi dan Ekstrak Biji Buah Alpukat
Persea americana Mill.. Jurnal MIPA Unsrat Online vol.1 1 5-10. Manado : Jurusan Kimia FMIPA Unsrat.
Mardani, yusuf. 2013. Identifikasi senyawa Metabolit sekunder pada tanaman sirsak Annona muricata L, Srikaya Annona squamosa L., dan Mimba Azadirachta
indica A. Juss. Skipsi, Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.
Marlinda,Mira: Sangi,Meiske S.: Wuntu ,Audy D. 2012. Analisis Senyawa Metabolit Sekunder dan Uji Toksisitas Ekstrak Etanol Biji Buah Alpukat Persea
americana Mill.. http:ejournal.unsrat.ac.idindex.phpjmuo, diakses 2 maret 2014.
Markham K.R. 1988. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. Bandung : ITB Prees. Marliana, Soerya dewi: Suryanti, Venty; Suyono. 2005. Skrining Fitokimia dan Analisis
Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam Sechium edule Jacq. Swartz. dalam Ekstrak Etanol. Jurnal Biofarmasi 3 1: 26-31, Pebruari
2005, ISSN: 1693-2242. Jurusan Biologi FMIPA UNS Surakarta
Mulyasa. 2006. Kurikulum Berbasis Kopetensi. Bandung : Remaja Rosda.
94
xx Mulyasa.2002. Manajemen Berbasis Sekolah, Konsep, Strategi dan Implementasi.
Bandung : PT Remaja Rosda Karya. Nahrstedt, A dan Butterweck .1997. Biologically active and other chemical constituents
of the herb of Hypericum Perforatum L. Jurnal Pharmacopsychiatry, No.30. :129-134.
Nuringtyas, Tri Rini: Purwanto, Hari : Rochayati. 2007. Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Muda Dan Tua Empat Jenis Tanaman Pakan Alami Ulat Atakas
Attacus Atlas
L.. Database
Jurnal Indonesia.
vol.6 1:63-70.
onlinehttp:isjd.pdii.lipi.go.idindex.phpSearch.html?act=tampilid=39827i dc=35.Diakses 28 Januari 2014.
Widodo,Nur. 1990. Study Diversitas Plankton Pada Perairan Sungai Semangu Yang Terkena Limbah Dari Proses Pembuatan Bahan Baku Pabrik Kertas PN. Blabak
Sebagai Sumber Belajar Pengaruh Faktor Lingkungan Terhadap Kehidupan Organism Bagi Siswa SMA. Skripsi. IKIP Yogyakarta
Partanto dan Dahlan. 1991. Kamus Ilmiah Popular. Surabaya: Arloka Raghavamma S. T. V; Rao N. Rama ; Rao Sambasiva; Rao G. Devala. 2011. In vitro
antioxidant potential of crude extract from leaves of Nauclea orientalis Linn. Journal of Pharmacy Research 2011,45,1548-1549
Rasyid, A. 2012. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder- Serta Uji Aktivitas Antibakteri Dan Anti Oksidan Ekstrak Metanol Tripang Stichopus Hermani.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kelautan Tropis, vol.4, No.2, Hal. 360-368. Robinson, T. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung : ITB Press.
Roth, Herman J dan Blaschke, Gottfried. 1994. Analisis Farmasi. Yogyakarta : Gajah
Mada University Press. Saha, Ery. 2013. Senyawa Terpenoid. online. http:haba2haba.blogspot.com
201303terpenoid-adalah.html. diakses 2 Februari 2014. Sangi, M.; Runtuwene, M.R.J.; Simbala, H.E.I. dan Makang, V.M.A. 2008 Analisis
Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Jurnal chemistry Progress, vol 1,47-53.
Septyaningsih, Dyah.2010. Isolasi Dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak Biji Buah Merah Pandanus conoideus Lam k.. Skipsi. Fakultas matematika dan ilmu
pengetahuan Alam Universitas sebelas maret. Simbala, Hari E.I. 2009. Analisis Senyawa Alkaloid Beberapa Jenis Tumbuhan Obat
Sebagai Bahan Aktif Fitofarmaka. Pacific jurnal. vol. 1: 489-494. 95
xxi Soeyono, A. 2008. Induksi Pembentukan Senyawa metabolit sekunder Tanaman Sidaguri
Sida rhombifolia L. Melalui Perlakuan cerkaman Air, Jurnal. Fakultas MIPA, Institute Pertanian Bogor.
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian. Bandung : CV. Alfabeta. Sumaryono, W. 1996 .“Pengkajian Metabolit Sekunder dan Prospeknya Dalam
Perkembangan Industri Nasional ”. online Kuliah Tamu Pada Forum
Himpunan Mahasiswa, FMIPA - ITS, PP 3 -4, diakses 2 Februari 2014. Sunarminingsih. 2002. Metabolit Sekunder: Manfaat Dan Perkembangannya Dalam
Dunia Farmasi. online Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar pada Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, diakses 2 Februari 2014.
Tobing, Rangke.L. 1989. Kimia Bahan Alam. Jakarta : Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan.
Wikipedia. 2013.
Nauclea Orientalis.
online. http:en.wikipedia.orgwikiNaucleaorientalis. diakses 9 Februari 2014.
worldagroforestry-centre.2013. Nauclea Orientalis. online. http:www.worldagroforestry-centre.orgSEAProductsAFDbases-
AFaspSpeciesInfo.asp?SpID=17928. Diakses 9 Februari 2014.
96
1
BAB I PENDAHULUAN