varietasnanas, jarak tanam dan intensitas matahari akan mempengaruhi terhadap pertumbuhan panjang daun nanas dan sifat atau characteristic dari serat yang
dihasilkan. Intensitas sinar matahari yang tidak terlalu banyak sebagian terlindung pada umumnya akan menghasilkan serat yang kuat, halus dan mirip sutera strong,
fine and silky fibre. Kirby, 1963, Doraiswarmy et al.,1993
Jerami padi adalah suatu material yang kaya akan serat dan merupakan limbah pertanian yang cukup besar jumlahnmya dan belum banyak dimanfaatkan.Setelah
selesai panen sebagian besar jerami di Indonesia dibakar menjadi abu dan sebagian lagi dijadikan makanan ternak.Jerami padi mengandung serat berligno selulosik,
artinya sutau bahan yang mengandung serat dan lignin. Jerami padi sebagai bio massa lignoselulosa terdiri atas campuran polimerkarbonhidrat yaitu selulosa dan
hemiselulosa.
Dalam hal ini peneliti tertarik untuk memanfaatkan limbah serat jerami dan limbah serat daun nanas untuk dimanfaatkan sebagai pulp untuk menghasilkan kertas dari
pencampuran serat pendek dan serat panjang ini.
1.2 Rumusan Masalah
1. Menentukan komposisi yang paling baikantara pulp serat jambul nanas dan
pulp serat jerami untuk menghasilkan kualitas kertas yang baik. 2.
Bagaimana sifat fisis sobek, gramatur, tebal dan tarik dari kertas yang dihasilkan.
3. Batang jerami memiliki serat pendek dan bila dicampurkan dengan serat
panjang yang dimiliki jambul nanas akan diperoleh kertas yang berkualitas.
Universitas Sumatera Utara
1.3 Batasan Masalah
1. Bahan yang digunakan dalam pembuatan kertas adalah serat jambul nanas dan
serat jerami padi. 2.
Dalam proses pembuatan pulp dilakukan dalam suasana alkali basa dengan NaOH sebagai bahan kimia pemasak.
1.4 Tujuan Penelitian
1. Untuk mengetahui persentase terbaik dari campuran pulp serat jambul nanas
dan pulp serat jerami padi untuk mendapatkan kertas pembungkus terbaik. 2.
Untuk mengetahui sifat fisis kertas sobek, gramatur, tebal dan tarik campuran serat jambul nanas dan serat jerami padi.
1.5 Manfaat Penelitian
1. Dapat memanfaatkan jambul nanas dan jerami sehingga memiliki nilai
ekonomi yang lebih tinggi. 2.
Dengan adanya bahan pembuat kertas alternatif ini sehingga mengurangi penebangan pohon sebagai bahan pembuat kertas.
3. Menambah pengetahuan tentang pembuatan kertas.
Universitas Sumatera Utara
1.6 Sistematika penulisan
Sistematika penulisan pada masing-masing bab adalah :
Bab I Pendahuluan
Bab ini mencakup latar belakang penelitian, batasan masalah yang akan diteliti, tujuan penelitian, manfaat penelitian, tempat penelitian
dan sistematika penulisan.
Bab II Tinjauan Pustaka
Bab ini membahas tentang landasan teori yang menjadi acuan untuk proses pengambilan data, analisa data serta pembahasan.
Bab III Metodelogi Penelitian
Bab ini membahas tentang peralatan dan bahan penelitian,diagram alir penelitian dan prosedur penelitian.
Bab IV Hasil dan Pembahasan
Bab ini membahas tentang data hasil penelitian dan analisa data yang diperoleh dari penelitian.
Bab V Kesimpulan dan Saran
Bab ini berisikan tentang kesimpulan yang diperoleh dari penelitian dan memberikan saran untuk penelitian yang lebih lanju
Universitas Sumatera Utara
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1Pengertian Kertas
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, kertas merupakan barang lembaran dibuat dari bubur rumput, jerami, kayu dan sebagainya yang biasa ditulisi atau untuk kertas
pembungkus dan sebagainya. Natural paper atau kertas seni dapat dibuat dari serat- serat tanaman, selain kayu, seperti jerami, ijuk, eceng gondok, dan sebagainya.
Kertas adalah material yang berasal dari pulp yang menjalani proses penggilingan. Serat yang digunakan untuk membuat kertas biasanya adalah serat
alami yang mengandung selulosa dan hemiselulosa.
Secara umum kertas dibedakan menjadi dua golongan, yaitu kertas budaya dan kertas industri. Yang termasuk kertas budaya adalah kertas - kertas cetak dan kertas
tulis diantaranya adalah : kertas kitab bible-paper, buku, Bristol kertas kartu, cover, kertas duplicating, koran, kertas litho kertas cetak, kertas amplop. Sedangkan
yang termasuk kertas industri adalah : kertas kantong, kertas minyak tracing paper, pembungkus buah-buahan fruit wrapper, cigarette tissue, kertas bangunan dan
karton, kertas pengemas makanan, kertas isolasi elektris, karton, pembungkus sayuran water leaf paper.
2.2 Macam-macam tipe kertas:
