Perancangan Sistem Informasi Manajemen Hotel Berbasis Web Pada Cipaku Garden Hotel

PERANCANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN HOTEL BERBASIS WEB PADA

CIPAKU GARDEN HOTEL Chilman

1.05.11.197

PROGRAM STUDI SISTEM INFORMASI FAKULTAS TEKNIK DAN ILMU KOMPUTER

UNIVERSITRAS KOMPUTER INDONESIA BANDUNG

ABSTRACT

Cipaku Garden Hotel is a company engaged in the field of hospitality located in Bandung. The company provides rental services of rooms, meeting places, restaurants, events pernihakan and others. With the Cipaku Garden Hotel is also very helpful for both domestic and foreign tourists in order to make the city of Bandung as a tourist city. One of the constraints experienced Cipaku Graden Hotel is a lack of information about booking a room online, and also recording the availability of hotel rooms are still not well coordinated. Therefore investigators designed an information system of reservation, so that the above problems can be solved. The information system to be designed is web based and has been adapted to the needs that exist in Cipaku Garden Hotel.

The method used in this study using a structured approach and methods of prototype development. The design study is descriptive method. Data collection method used interview techniques. Systems design tools that are used to describe the system model including flowcharts document (flowmap), context diagrams and data flow diagram. In the design of this room booking information system using the programming language PHP and MySQL as a database.

The proposed system can be used to help book a hotel room on Cipaku Garden Hotel, so that the obstacles encountered can be resolved at this time. Suggestions from researchers for the future is to improve the limitations of this system, such that the system can be perfected its features like the added security of these applications, so that all existing data on this application can be maintained.

I. PENDAHULUAN a. Latar Belakang Penelitian

Hotel adalah salah satu asset yang dimiliki pada setiap daerah, karena dengan adanya hotel maka akan menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke suatu daerah. Dengan adanya hotel menjadikan sektor dibidang pariwisata menjadi meningkat. Selain itu kesuksesan ini harus didukung dengan sistem informasi yang baik seiring dengan kemajuan teknologi yang ada pada saat ini yang membutuhkan informasi yang cepat, tepat dan akurat.

Cipaku Garden hotel adalah salah satu hotel terbaik dikota bandung yang beralamat di jalan Cipaku indah XI no 2 Bandung 40143. Didirikan pada tahun 1984 oleh salah satu penggusaha sukses asal bandug dan di resmikan pada tahun 1985. Cipaku sendiri memilki beberapa tipe kamar yang disediakan bagi konsumennya diantaranya superior, deluxe, grand duluxe, familly, suite dan villa.

Kendala yang sedang dihadapi adalah website yang telah dibangun hanya menyediakan reservasi online dengan sebatas formulir yang diisikan kemudian akan terkirim melalui email dari reservasi hotel tersebut kemudian akan mendapatkan konfirmasi oleh pihak hotel dengan menggunakan layanan telepon.

Permasalahan yang ditimbulkan terkadang tamu membatalkan secara sepihak. Sehingga dalam pemesanan transaksi yang sudah tertulis terkadang lupa untuk dibatalkan atau dihapus dari daftar reservasi hotel yang menyababkan kerugian pada pihak hotel karena status kamar dianggap sudah dipesan. Sehingga tamu lain yang akan melakukan reservasi kamar akan ditolak.

Berdasarkan latar belakang diatas yang telah peneliti paparkan, peneliti tertarik mengangkat Judul : “PERANCANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN HOTEL BERBASIS WEB PADA CIPAKU GARDEN HOTEL”.

b. Identifikasi Masalah

1. Tidak adanya layanan pengecekan kamar secara otomatis untuk ketersediaan kamar yang dimiliki oleh pihak hotel.

2. Terjadi pembatalan secara sepihak oleh tamu yang mangkibatkan kerugian pihak hotel, serta pihak front office harus menghapus daftar reservasi yang dibatalkan. 3. Lambatnya pihak departemen housekeeping dalam mengupdate status kamar. 4. Proses pencatatan yang dilakukan dalam sistem masih secara terpisah serta tidak

ada fasilitas pencatatan data tambahan seperti extrabed dan breakfast. c. Rumusan Masalah

1. Bagaimana menggambarkan sistem informasi manajemen hotel yang sedang berjalan di cipaku garden hotel.

2. Bagaimana membuat sistem informasi manajemen hotel yang diusulkan di cipaku garden hotel.

3. Bagaimana pengujian terhadap pengembangan sistem informasi manajemen hotel di cipaku garden hotel.

4. Bagaimana implementasi terhadap pengembangan sistem informasi manajemen hotel di cipaku garden hotel.

d. Maksud Penelitian

Maksud dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan sistem informasi manajemen hotel pada cipaku garden hotel sehingga dapat membantu pihak terkait mendapatkan informasi yang tepat, cepat dan akurat serta mempermudah dalam pelayanannya.

e. Tujuan Penelitian

1. Untuk menggambarkan sistem informasi manajemen hotel yang sedang berjalan di cipaku garden hotel.

3. Untuk melakukan pengujian terhadap sistem informasi manajemen hotel yang dikembangakan di cipaku garden hotel.

4. Untuk mengimplementasikan sistem informasi manajemen hotel yang dikembangkan di cipaku garden hotel.

f. Kegunaan Penelitian

Kegunaan adalah untuk membantu para tamu hotel dalam melakukan proses manajemen hotel dan dengan adanya penelitian ini dapat membantu memberikan informasi hotel secara cepat, tepat dan akurat kepada para tamu hotel. g. Batasan Masalah

1. Sistem informasi yang akan dibangun meliputi tiga proses besar diantaranya, reservasi, restoran dan loundry.

2. Sistem informasi yang akan dibangun pada proses reservasi meliputi data reservasi, data kamar, data tamu masuk, data tambahan yang mencakup breakfast dan extrabed, data status kamar, laporan reservasi, laporan keuangan dll.

3. Sistem informasi ini membahas reservasi online dengan sistem pembayaran harus langsung di lunaskan. Dan untuk pembayaran melalui rekening dengan bukti transfer yang dikirim oleh tamu melalui form reservasi yang ada pada web dalam bentuk gambar.

4. Sistem informasi ini juga menyediakan reservasi hotel secara langsung. 5. Pada bagian restoran sistem yang akan di bangun meliputi pencatatan data

tambahan breakfast, pemesanan makanan dan minuman serta pembayaranya.

6. Pada bagian loundry sistem yang akan dibangun meliputi pencatatan data tambahan extrabed, pemesanan loundry yang pembayarannya pada saat tamu akan Check out.

II. KAJIAN PUSTAKA a. Konsep Dasar Sistem

Sistem adalah suatu sistem terdiri dari elemen-elemen atau variable yang berhubungan melalui berbagai bentuk interaksi dan bekerjasama untuk mencapai tujuan-tujuan tertentu. Elemen-elemen tersebut mempunyai sifat atau karakteristik, untuk menjalankan tugas dan fungsinya elemen-elemen tersebut tidak dapat dipisahkan antara satu dengan yang lainya, karena saling berhubungan dan saling mempengaruhi proses secara keseluruhan. Jika dalam suatu sistem terdapat elemen yang tidak memberikan manfaat atau kontribusi terhadap tercapainya tujuan, maka elemen tersebut bukanlah bagian dari sistem.(Jogiyanto 2005)

b. Konsep Dasar Informasi

Sistem Informasi merupakan kumpulan komponen (perangkat Keras, perangkat lunak, perangkat komunikasi, prosedur, basis data dan SDM) yang saling berinteraksi dalam upaya menghasilkan informasi yang dibutuhkan organisasi, untuk mendukung proses pengambilan keputusan dalam pencapaian tujuan, melalui kegiatan mengumpulkan, memproses, menyimpan dan menyebarkan informasi.(Jogiyanto 2005)

c. Konsep Dasar Sistem Informasi

Sistem informasi adalah suatu sistem di dalam suatu organisasi yang merupakan kombinasi dari orang-orang, fasilitas, teknologi, media, prosedur prosedur dan pengendalian yang ditujukan untuk mendapatkan jalur komunikasi penting, memproses tipe transaksi rutin tertentu, memberi sinyal kepada manajemen dan yang lainnya terhadap kejadian-kejadian internal dan eksternal yang penting dan menyediakan suatu dasar informasi untuk pengambilan keputusan yang cerdik.

d. Sistem Informasi Manajemen Hotel

Merupakan salah satu bentuk pelayanan publik yang menawarkan suatu jasa dalam hal pendataan administrasi pada Reservasi, restoran dan housekeeping perhotelan yang sangat memerlukan ketepatan mekanisme dan penataan yang terorganisir agar data dapat terkemas dan terjaga dengan baik dalam bentuk database.(malayu hasibuan)

e. Website

Situs web (bahasa Inggris: website) adalah suatu halaman web yang saling berhubungan yang umumnya berada pada peladen yang sama berisikan kumpulan informasi yang disediakan secara perorangan, kelompok, atau organisasi. Sebuah situs web biasanya ditempatkan setidaknya pada sebuah server web yang dapat diakses melalui jaringan seperti Internet, ataupun jaringan wilayah lokal (LAN) melalui alamat Internet yang dikenali sebagai URL. Gabungan atas semua situs yang dapat diakses publik di Internet disebut pula sebagai World Wide Web atau lebih dikenal dengan singkatan WWW.

III. OBJEK DAN METODE PENELITIAN

Objek penelitian adalah suatu sasaran ilmiah dengan tujuan dan kegunaan tertentu untuk mendapatkan data tertentu yang mempunyai nilai, skor atau ukuran yang berbeda.

Penelitian ini dilakukan di Cipaku Garden Hotel yang berada di jalan cipaku indah XI no 2 setiabudi Bandung 40143 telpon (022-2010221) dan fax (022-2010223) , Pada bagian reservasi hotel bertanggung jawab dalam hal ini. Pada penelitian ini, Peneliti melakukan pencarian data informasi dengan cara mengunjungi hotel. Peneliti akan menjelaskan tentang sejarah, visi dan misi, dan sistem yang sedang berjalan di Cipaku Garden Hotel.

a. Sejarah Singkat Perusahaan

Cipaku garden hotel adalah salah satu hotel terbaik dikota bandung yang bertema alam. Didirikan pada tahun 1984 diatas tanah seluas 3,5 hektar oleh seorang pengusaha bernama Hendra Wibowo . Pembangunan awal pada bulan april 1984 kemudian selesai juli 1985 dan diresmikan langsung oleh pemilik yaitu bapak Hendra Wibowo.

Cipaku Garden Hotel ini totalnya memiliki 87 kamar yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas hotel berstandar internasional dan tentunya aspek pelayanan yang terbaik dari segenap staf-stafnya. Fasilitas didalam kamar hotel yang bisa Anda rasakan seperti Wireless untuk koneksi internet, TV kabel, AC, shower, alat untuk membuat teh atau kopi maupun pelayanan pembersih ruangan yang tersedia dalam waktu 24 jam.

b. Visi

Menjadikan The Cipaku Garden Hotel sebagai hotel dengan tujuan wisata, baik wisata domestik maupun mancanegara.

c. Misi

Berusaha Memberikan Pelayanan terbaik diatas rata-rata kepuasaan tamu hotel dengan sarana dan prasarana yang disediakan oleh The Cipaku Garden Hotel.

d. Metode Penelitian

Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan metode kualitatif, metode kualitatif berlandaskan pada filsafat postpositivisme yang digunakan untuk meneliti pada kondisi objek yang alamiah dimana peneliti sebagai instrumen kunci, tehnik pengumpulan data, analisis data bersifat induktif, dan hasil penelitian kualitatif lebih menekankan makna dari generalisasi.

Desain dari penelitian adalah semua proses yang diperlukan dalam perencanaan dan pelaksanaan penelitian. Dalam pengertian yang lebih sempit, desain penelitian hanya mengenai pengumpulan dan analisis data saja.

f. Jenis Dan Metode Pengumpulan Data

Tehnik pengumpulan data nerupakan langkah paling utama dalam suatu penelitian, karena tujuan utama dari penelitiaan adalah mendapatkan data untuk mencari permasalahan yang akan dipecahkan. Untuk mendapatkan data peneliti mendatangi langsung perusahaan yang dijadikan objek penelitian.

1. Sumber Data Primer

Sumber primer ini berupa catatan hasil wawancara yang diperoleh melalui wawancara yang peneliti lakukan. Selain itu, peneliti juga melakukan observasi lapangan. Peneliti melakukan pengumpulan data :

a. Pengamatan (Obesrvation)

Observasi adalah dasar ilmu pengetahuan,.peneliti hanya dapat bekerja berdasarkan data, yaitu faktu mengenai dunia kenyataan yang diperoleh melalui observasi. Dalam penelitian ini, peneliti mengamati bagian reservasi kamar pada hotel .

b. Wawancara (Interview)

Dengan wawancara maka peneliti akan mengetahui hal-hal yang lebih mendalam tentang partisipan dalam menginterprestasikan situasi dan fenomena yang terjadi, dimana hal ini tidak bisa ditemukan melalui observasi. Peneliti melakukan wawancara dengan beberapa bagian diantaranya bagian reservasi kamar dan bagian IT hotel.

Data sekunder merupakan pengumpulan data dengan cara mempelajari data yang telah tersedia atau dikumpulkan terlebih dahulu oleh pihak perusahaan kemudian diberikan kepada peneliti.

Cara menggumpulkan data sekunder adalah dengan menggunakan metode dokumentasi. Dokumentasi ialah mengumpulkan data dan informasi yang diperlukan dari berbagai sumber baik dari buku, artikel-artikel di internet ataupun dokumen yang digunakan diperusahaan.

g. Metode Pendekatan Sistem

Pendekatan terstruktur bertujuan untuk membuat model solusi terhadap permasalahan yang sudah dimodelkan secara lengkap sesuai dengan tahapan-tahapan pendekatan terstruktur.

Pendekatan terstruktur dilengkapi dengan alat-alat (tools) dan teknik-teknik yang dibutuhkan dalam mengembangkan suatu sistem, sehingga hasil akhir dari sistem yang dikembangkan akan didapatkan sistem yang strukturnya didefinisikan dengan baik dan benar.

h. Metode Pengembang Sistem

Motode pengembangan sistem merupakan konsep pekerjaan yang digunakan sebagai acuan dalam mengembangkan suatu sistem. Dalam melakukan pengembangan sistem informasi, perlu digunakan metodelogi yang dapat digunakan sebagai pedoman bagaimana dan apa yang harus dikerjakan selama masa pengembangan.

Metodelogi yang peniliti gunakan dalam melakukan pengembangan sistem informasi yaitu model Protoptyping. Model Protoptyping dapat memberikan gambaran/ide bagi seorang analis sistem untuk menyajikan gambaran secara lengkap. Dengan demikian model sistem dapat dilhat baik dari sisi tampilan maupun teknik prosedural yang akan dibangun.

IV. HASIL PENELITIAN

a. Gambaran Umum Sistem Yang Diusulkan

Sistem yang akan dibangun oleh peneliti adalah perangkat lunak sistem informasi manajemen hotel berbasis web yang memperluas. Perangkat lunak ini digunakan oleh konsumen dan dikelola oleh resepsionis, bagian keuangan, bagian restoran dan bagian loundry housekeeping.

b. Perancangan Prosedur Yang Diusulkan

Perancangan prosedur merupakan tahapan untuk memudahkan seseorang dalam pembuatan sistem agar dapat lebih mudah untuk dipahami oleh orang yang menggunakan sistem tersebut.

Perancangan ini mencakup flow map, diagram konteks, diagram arus data (DFD), kamus data, perancangan basis data, perancangan input/output, pengkodean, struktur menu dan kebutuhan sistem sehingga menghasilkan sistem yang lebih baik.

c. Perancangan Basis Data

Perancangan basis data merupakan perancangan sebuah database untuk program yang akan dibuat. Perancangan basis data dilakukan untuk mengelompokan atribut – atribut dari hasil analisis untuk membentuk suatu relasi yang berguna untuk menghindari redudansi atau kerangkapan data d. Perancangan Antar Muka

Struktur Menu merupakan bentuk umum dari suatu perancangan aplikasi yang dapat memudahkan untuk melihat dan memfungsikan sesuai dengan kebutuhannya. Perancangan struktur aplikasi tersebut merupakan perancangan program secara keseluruhan baik dari tampilan menu aplikasi, menu inputan, dan

menu laporan. Maksud dari struktur menu adalah untuk memberikan suatu deskripsi tentang program yang sedang dibuat.

1. Struktur Menu Konsumen 2. Struktur Menu Resepsionis 3. Struktur Menu Bagian Keuangan 4. Struktur Menu Bagian Restoran

5. Struktur Menu Bagian Loundry Housekeeping e. Perancangan Arsitektur Jaringan

Arsitekrur jaringan merupakan sebuah sistem yang terdiri dari perangkat komputer, sistem operasi dan jaringan lainnya merupakan pemilihan topologi jaringan dan protokol yang tepat agar kinerja dari sistem informasi yang dibangun berjalan dengan maksimal.

Dengan menggunakan jaringan internet, maka bisa mencakup jaringan yang sangat luas mulai dari desa, kota bahkan antar negara.

f. Implementasi

Implementasi sistem adalah prosedur yang akan dilakukan untuk menyelesaikan desain yang ada dalam dokumen desain sistem yang akan disetujui dan menguji, menginstal, memulai, serta menggunakan sistem yang baru.

Implementasi Sistem Informasi Manajemen Hotel dibangun menggunakan bahasa pemrograman PHP dan basis data yang digunakan adalah MySQL. PHP itu sendiri dapat dijalankan pada berbagai platform sistem operasi dan perangkat keras, tetapi implementasi sepenuhnya hanya dilakukan pada perangkat keras PC (Personal Computer) dengan menggunakan sistem operasi Microsoft Windows 7.

g. Pengujian

Pengujian merupakan bagian yang penting dalam siklus pembangunan perangkat lunak. Pengujian dilakukan untuk menjamin kualitas dan juga mengetahui kelemahan dari perangkat lunak. Tujuan dari pengujian ini adalah untuk menjamin bahwa perangkat lunak yang dibangun memiliki kualitas yang handal, yaitu mampu merepresentasikan kajian pokok dari spesifikasi, analisis, perancangan dan pengkodean dari perangkat lunak itu sendiri.

Adapun pengujian dilakukan dengan menggunakan tehnik black box testing, berikut adalah rencana pengujian.

V. KESIMPULAN DAN SARAN

a. Kesimpulan

Berdasarkan hasil dari penelitian yang telah dilakukan, peneliti dapat menyimpulkan beberapa hal sebagai berikut :

1. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat memberikan informasi ketersediaan kamar yang dibutuhkan secara cepat dan akurat.

2. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat membantu mengurangi permasalahan yang berakibat kerugian pada hotel dengan buatnya sistem yang memudahkan tamu dalam melakukan pembayaran melalui transfer. 3. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat membantu mempercepat informasi dalam mengupdate status kamar secara cepat dan akurat. 4. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat membantu memberikan fasilitas tambahan seperti breakfast dan extrabed yang selipkan ke dalam data reservasi tamu.

VI. DAFTAR PUSTAKA

Jogiyanto. Analisis & Desain Sistem Informasi. Yogyakarta: C.V Andi Offset. 2005. Sulastiyono, Agus. Manajemen Penyelenggaraan Hotel. Bandung. Alfabeta. 2001. Kadir, Abdul. Pengenalan Sistem Informasi, Andi, Yogyakarta. 2003.

Kristanto, Andri. Jaringan Komputer. Graha Ilmu. 2003.

Sugiyono. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung. Alfabeta. 2011. Hasiubuan, Malayu. Manajemen (Dasar, Pengertian, dan Masalah). Jakarta. Bumi Aksara.

Pemilihan Masalah

Kerangka Konseptual

Analisis Data Hipotesis

Penelitian _PenelitianHasil

Gambar 1 Desain Penelitian

Tamu

Manager Front Officce

Manager Housekeeping

Manager Keuangan Sistem Informasi

Rservasi Hotel Online Data ketersediaan kamar,

data identitas, data pembayaran,

data tambahan, Data permintaan resto, Data permintaan loundry

Data Laporan reservasi

Data Laporan keuangan

Data Laporan loundry

Manager Restoran Data Laporan restoran

Data Konfirmasi ketersediaan kamar, Data Bukti reservasi, Data Kwitansi pembayaran,

Data Kupon tambahan, Data Kwintansi restoran,

Data Kwitansi loundry

Data Laporan tamu keluar

Tamu

Manager Housekeeping Manager Restoran

Manager Front Officce Manager Keuangan

1 Reservasi Kamar

Online

Tabel Permintaan Restoran

Tabel Tamu Keluar Tabel Permintaan Loundry Tabel Pembayaran

Tabel No Kamar

Tabel Reservasi Tabel Loundry Tabel Menu 2 Reservasi Kamar Langsung 3 Pembayaran 5 Pemesanan Restoran 6 Pemesanan Loundry Tabel Tambahan 7 Tamu Keluar Data Ketersediaan kamar

Data reservasi

Data Kwitansi Pembayaran

4 Tamu Masuk Data Ketersediaan kamar

Data identitas Data tambahan

Data Ketersediaan kamar Data identitas

Data tambahan

Data Ketersediaan kamar Data Ketersediaan kamar Data Ketersediaan kamar

Data Ketersediaan kamar Data Ketersediaan kamar

Data Bukti reservasi Data Kupon tambahan

Data reservasi

Data Laporan Reservasi Data tambahan Data tambahan Da ta La po ra n T am u Kel ua r

Data Laporan Keuangan Data Laporan Reservasi

Kartu identitas Data Bukti reservasi

Da ta La po ra n R est or an Da ta La po ra n l ou nd ry

Data tamu keluar

Kartu identitas

Data loundry

Data permintaan loundry Data menu

Data permintaan restoran

Data Bukti reservasi Data permintaan loudry Data pembayaran

Data pembayaran Data Bukti reservasi

Data permintaan restoran

Data permintaan restoran

Data permintaan loundry

Tabel 1 Implementasi Perangkat Lunak

Perangkat Lunak Keterangan

Sistem Operasi Windows 7 Ultimate 32-bit

Bahasa pemrograman PHP

DBMS MySQL

Web Browser Mozilla Firefox

Text Editor Sublime Text 3

Webserver Apache

Tabel 2 Pengujian Aplikasi

No Sistem Detail Pengujian Jenis

Pengujian 1 Reservasi Kamar Hotel Memasukan data

reservasi yang berisi identitas tamu, ketersediaan kamar, data tambahan

2 Cek data ketersediaan kamar

Memeriksa

ketersediaan kamar apa ada atau full

Black Box

3 Konfirmasi ketersediaan kamar

memberikan informasi kepada tamu perihal apakah kamar tersedia atau tidak

Black Box

4 Konfrimasi pembayaran Memberikan informasi kepada pihak hotel bahwa tamu telah

melakukan pembayaran

Black Box

5 Cetak Bukti reservasi Mencetak data reservasi sebagai bukti reservasi bahwa telah melakukan suatu kegiatan di hotel

6 Pemintaan Restoran Masukan data kode reservasi dan menu apasaja yang di minta oleh tamu

Blackbox

7 Cetak Kwitansi restoran Sebagai bukti tamu melakukan

pemesanan di restoran

Black Box

8 Permintaan Loundry Masukan data kode reservasi dan daftar loundry apasaja yang diminta oleh tamu

Blackbox

9 Cetak kwitansi

pembayaran

Sebelum mencetak pastikan data data pendukung di periksa

Black Box

10 Login admin (master admin, resepsionis, keuangan, restoran, loundry housekepping)

Verivikasi username dan password

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Saat ini adalah eranya teknologi dan informasi yang berkembang sangat pesat, khususnya komputer. Komputer saat ini merupakan kebutuhan manusia di dalam melakukan berbagai kegiatan, ditambah dengan adanya teknologi informasi yang semakin berperan di dalam dunia pekerjaan. Dengan menggunakan piranti teknologi informasi yang tepat, maka akan dihasilkan informasi yang tepat dan akurat sesuai dengan kebuutuhan sehingga keputusan dapat diambil dengan cepat. Salah satu perkembangan yang dapat kita rasakan dampaknya adalah berkembangnya sistem kerja komputerisasi dalam sebuah organisasi atau perusahaan.

Internet adalah suatu rangkaian komputer yang terhubung dalam beberapa rangkaian secara global yang berfungsi sebagai alat komunikasi untuk bertukar informasi serta dalam melalukan bisnis dan periklanan. Dengan bertambahnya popularitas internet mengundang banyak perusahaan untuk memasarkan produk dan jasa dengan media internet. Salah satunya di pengembangan hotel. Hal ini secara tidak langsung telah memudahkan masyarakat dalam pemenuhan kebutuhan informasi, yang ditandai dengan adanya fasilitas World Wide Web (WWW). Web merupakan terobosan terbaru yang sangat bermaanfaat bagi manusia, pemanfaatan teknologi internet ini bukan hanya digunakan saja sebagai sarana penyebaran informasi dan

2

komunikasi, melainkan juga dapat dijadikan sebuah sarana untuk melakukan suatu pertukaran data maupun informasi.

Kota bandung merupakan kota wisata yang sangat strategis yang letaknya sangat berdekatan dengan ibukota jakarta. Apalagi setelah pemerintah pusat selesai membangun jalan tol Purbaleunyi, hampir setiap akhir pekan warga jakarta mengunjungi kota bandung untuk berwisata yang otomatis memerlukan hotel sebagai tempat untuk beristirahat setelah beraktivitas wisata.

Hotel adalah salah satu asset yang dimiliki pada setiap daerah, karena dengan adanya hotel maka akan menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke suatu daerah. Dengan adanya hotel menjadikan sektor dibidang pariwisata menjadi meningkat. Selain itu kesuksesan ini harus didukung dengan sistem informasi yang baik seiring dengan kemajuan teknologi yang ada pada saat ini yang membutuhkan informasi yang cepat, tepat dan akurat.

Cipaku Garden hotel adalah salah satu hotel terbaik dikota bandung yang beralamat di jalan Cipaku indah XI no 2 Bandung 40143. Didirikan pada tahun 1984 oleh salah satu penggusaha sukses asal bandug dan di resmikan pada tahun 1985. Cipaku sendiri memilki beberapa tipe kamar yang disediakan bagi konsumennya diantaranya superior, deluxe, grand duluxe, familly, suite dan villa.

Cipaku garden hotel sendiri sudah menggunakan sistem informasi untuk reservasi yang berhubungan dengan beberapa bagian dari hotel. Kendala yang sedang dihadapi adalah website yang telah dibangun hanya menyediakan

3

reservasi online dengan sebatas formulir yang diisikan kemudian akan terkirim melalui email dari reservasi hotel tersebut kemudian akan mendapatkan konfirmasi oleh pihak hotel dengan menggunakan layanan telepon.

Permasalahan yang ditimbulkan terkadang tamu membatalkan secara sepihak. Sehingga dalam pemesanan transaksi yang sudah tertulis terkadang lupa untuk dibatalkan atau dihapus dari daftar reservasi hotel yang menyababkan kerugian pada pihak hotel karena status kamar dianggap sudah dipesan. Sehingga tamu lain yang akan melakukan reservasi kamar akan ditolak.

Permasalahan lain adalah mengenai kebersihan kamar yang datang terlambat menyerahkan daftar kamar yang sudah dibersihkan oleh bagian departemen housekeeping. Sehingga tamu yang sudah berada di hotel harus menunggu pengecekan kamar yang dilakukan .

Sering terjadi mis komunikasi antara pihak tamu dengan resepsionis dalam permasalahan breakfast karena ada dua pilihan dalam pemesanan kamar yaitu pemesanan kamar hotel dengan breakfast dan pemesanan kamar hotel tanpa breakfast, tentu saja berbeda harganya. Kemudian mis komunikasi antara

front office dengan departemen housekeeping terhadap perihal masalah

pembayaran loundry dan extrabed yang terjadi karena adanya duplikat bon pembayaran yang mengakibatkan kebingungan antara pihak front office dan pihak departemen housekeeping dalam masalah pembayaran pada saat tamu keluar.

4

Berdasarkan latar belakang diatas yang telah peneliti paparkan, peneliti tertarik mengangkat Judul : “PERANCANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN HOTEL BERBASIS WEB PADA CIPAKU GARDEN

HOTEL”.

1.2. Identifikasi dan Rumusan Masalah

1.2.1. Identifikasi Masalah

1. Tidak adanya layanan pengecekan kamar secara otomatis untuk ketersediaan kamar yang dimiliki oleh pihak hotel.

2. Terjadi pembatalan secara sepihak oleh tamu yang mangkibatkan kerugian pihak hotel, serta pihak front office harus menghapus daftar reservasi yang dibatalkan.

3. Lambatnya pihak departemen housekeeping dalam mengupdate status kamar.

4. Proses pencatatan yang dilakukan dalam sistem masih secara terpisah serta tidak ada fasilitas pencatatan data tambahan seperti extrabed dan breakfast.

1.2.2. Rumusan Masalah

1. Bagaimana menggambarkan sistem informasi manajemen hotel yang sedang berjalan di cipaku garden hotel.

2. Bagaimana membuat sistem informasi manajemen hotel yang diusulkan di cipaku garden hotel.

3. Bagaimana pengujian terhadap pengembangan sistem informasi manajemen hotel di cipaku garden hotel.

5

4. Bagaimana implementasi terhadap pengembangan sistem informasi manajemen hotel di cipaku garden hotel.

1.3. Maksud dan Tujuan Penelitian

1.3.1. Maksud Penelitian

Maksud dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan sistem informasi manajemen hotel pada cipaku garden hotel sehingga dapat membantu pihak terkait mendapatkan informasi yang tepat, cepat dan akurat serta mempermudah dalam pelayanannya.

1.3.2. Tujuan Penelitian

1. Untuk menggambarkan sistem informasi manajemen hotel yang sedang berjalan di cipaku garden hotel.

2. Untuk membuat sistem informasi manajemen hotel di cipaku garden hotel.

3. Untuk melakukan pengujian terhadap sistem informasi manajemen hotel yang dikembangakan di cipaku garden hotel.

4. Untuk mengimplementasikan sistem informasi manajemen hotel yang dikembangkan di cipaku garden hotel.

1.4. Kegunaan Penelitian

Kegunaan adalah untuk membantu para tamu hotel dalam melakukan proses manajemen hotel dan dengan adanya penelitian ini dapat membantu memberikan informasi hotel secara cepat, tepat dan akurat kepada para tamu hotel.

6

1.4.1. Kegunaan Praktis

Adapun jika dilihat dari kegunaan secara praktisnya dari penelitian yang dilakukan peneliti ini diharapakan dapat memberikan manfaat diantaranya :

1. Bagi Pihak Hotel :

Dengan dibuatnya sistem informasi manajemen hotel diharapkan dapat memberikan pelayanan yang terbaik kepada tamu hotel guna menunjang strategi penjualan yang sesuai dengan tujuan perusahaan sehingga mendapatkan kepercayaan dari tamu Cipaku Garden Hotel.

2. Bagi Manajer Front Office :

Dengan dibuatnya sistem informasi manajemen hotel diharapkan dapat memudahkan dalam pengecekan laporan secara rutin agar dapat mengevaluasi kinerja bawahannya.

3. Bagi Pihak Resepsionis:

Dengan dibuatnya sistem informasi manajemen hotel akan memudahkan dalam pencatatan serta meningkatkan layanan dengan memberikan informasi yang cepat, tepat dan akurat.

4. Bagi Pihak Depatemen Housekeeping :

Dengan dibuatnya sistem informasi manajemen hotel dapat membantu serta mempermudah dalam memberikan informasi data status kamar yang sudah dibersihkan dan yang sedang mengalami permasalahan.

7

5. Bagi Manajer Keuangan :

Dengan dibuatnya sistem informasi manajemen hoteldiharapkan dapat memudahkan dalam pengecekan laporan secara rutin agar dapat mengevaluasi kinerja bawahannya.

6. Bagi Kasir :

Dengan dibuatnya sistem informasi manajemen hotel akan memudahkan dalam pencatatan yang akurat karena berhubungan dengan pendapatan hotel yang harus bisa dipertanggung jawabkan.

7. Bagi Tamu Hotel :

Dengan adanya sistem informasi manajemen hotel diharapkan dapat memberikan kemudahan bagi para tamu hotel dalam hal melakukan pemesanan kamar dan tamu hotel dapat melihat fasilitas apa saja yang dimiliki Cipaku Garden Hotel.

1.4.2. Kegunaan Akademis

1. Bagi Pengembangan Ilmu

Hasil penelitian ini diharapkan menjadi pembandingan antara ilmu metodologi penelitian dengan keadaan yang terjadi di lapangan (praktek). Oleh karena itu dengan adanya pembanding tersebut akan lebih memajukan ilmu pengetahuan yang sudah ada untuk diterapkan pada kehidupan nyata dan dapat menguntungkan beberapa pihak lainnya.

8

2. Bagi Peneliti Lain

Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan pemikiran kepada peneliti lain yang akan mengambil skripsi atau tugas akhir dalam kajian yang sama sekaligus dapat menjadi referensi peneltian berikutnya.

1.5. Batasan Masalah

1. Sistem informasi yang akan dibangun meliputi tiga proses besar diantaranya, reservasi, restoran dan loundry.

2. Sistem informasi yang akan dibangun pada proses reservasi meliputi data reservasi, data kamar, data tamu masuk, data tambahan yang mencakup breakfast dan extrabed, data status kamar, laporan reservasi, laporan keuangan dll.

3. Sistem informasi ini membahas reservasi online dengan sistem pembayaran harus langsung di lunaskan. Dan untuk pembayaran melalui rekening dengan bukti transfer yang dikirim oleh tamu melalui form reservasi yang ada pada web dalam bentuk gambar.

4. Sistem informasi ini juga menyediakan reservasi hotel secara langsung.

5. Pada bagian restoran sistem yang akan di bangun meliputi pencatatan data tambahan breakfast, pemesanan makanan dan minuman serta pembayaranya.

9

6. Pada bagian loundry sistem yang akan dibangun meliputi pencatatan data tambahan extrabed, pemesanan loundry yang pembayarannya pada saat tamu akan Check out.

1.6. Lokasi dan Waktu Penelitian

Lokasi yang peneliti pilih sebagai tempat penelitian Tugas Akhir ini adalah Cipaku Garden Hotel yang beralamat di jalan Cipaku indah XI no 2 Bandung 40143.

Waktu yang dibutuhkan peneliti untuk melakukan penelitian Tugas Akhir ini selama sekitar 14 minggu, adapun tahap perinciannya sebagai berikut :

1.1. Tabel Kegiatan Penelitian

N

o Kegiatan

Bulan / Tahun 2015-2016

September Oktober Novermber Desember Januari 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

1.

Pengumpulan Kebutuhan a. Observasi

b. Wawancara c. Studi Pustaka 2 Perancangan _{a. Desain Interface}

b. Desain Database

3.

Build Prototype a. Pembuatan

perangkat lunak b. Pengujian perangkat lunak c. Penyempurnaan perangkat 4. Evaluasi Prototype a. Evaluasi terhadap

prototype b. Memperbaiki

analisa kebutuhan pemakai

10

1.7. Sistematika Penulisan

BAB I : PENDAHULUAN

Bab ini berisi tentang Latar Belakang, Identifikasi Dan Rumusan Masalah, Maksud Dan Tujuan Penelitian, Kegunaan Penelitian, Batasan Masalah serta Lokasi Dan Waktu.

BAB II : LANDASAN TEORI

Bab ini berisi tentang teori-teori yang mendukung dalam penelitian ini mulai dari yang umum ataupun khusus sekalipun.

BAB III : OBJEK DAN METODE PENELITIAN

Bab ini berisi tentang Objek Penelitian kemudian Metode Penelitian yang akan digunakan serta Analisis Sistem Yang Sedang Berjalan.

BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN

Bab ini berisi tentang pembahasan Perancangan Sistem, Perancangan Antar Muka, Pengujian serta Implementasi.

BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN

Bab ini berisi tentang keimpulan dan saran terhadap penelitian yang sudah dilakukan.

11 BAB II

LANDASAN TEORI

2.1. Konsep Dasar Sistem, Informasi dan Sistem Informasi

Penjelasan mengenai konsep dasar sistem, dan konsep dasar informasim adalah sebagai berikut yang di kutip [1, p.1], yaitu :

2.1.1. Konsep Dasar Sistem

Sistem adalah suatu sistem terdiri dari elemen-elemen atau variable yang berhubungan melalui berbagai bentuk interaksi dan bekerjasama untuk mencapai tujuan-tujuan tertentu. Elemen-elemen tersebut mempunyai sifat atau karakteristik, untuk menjalankan tugas dan fungsinya elemen-elemen tersebut tidak dapat dipisahkan antara satu dengan yang lainya, karena saling berhubungan dan saling mempengaruhi proses secara keseluruhan. Jika dalam suatu sistem terdapat elemen yang tidak memberikan manfaat atau kontribusi terhadap tercapainya tujuan, maka elemen tersebut bukanlah bagian dari sistem.

2.1.1.1. Definisi Sistem

Untuk dapat memahami atau dapat mendefinisikan sebuah sistem terdapat dua pendekatan yang dapat digunakan untuk menerangkannya yaitu dengan pendekatan :

1. Prosedur

Menurut Richard F. Neuschel dalam buku analisis dan Desain Sistem Informasi Jogiyanto, Yaitu : “Suatu urutan-urutan operasi klerikal (tulis menulis),

12

biasanya melibatkan beberapa orang di dalam satu atau lebih departemen, yang diterapkan untuk menjamin penanganan yang seragam dari transaksitransaksi

bisnis yang terjadi“. Dan lebih lanjut oleh Jerry FitzGerald, Ardra F. FitzGerald

dan Warren D. Stallings mendefinisikan prosedur sebagai berikut “Urut-urutan yang tepat dari tahapan-tahapan instruksi yang menerangkan apa (what) yang harus dikerjakan, siapa (who) yang mengerjakannya, kapan (when) dikerjakan dan bagaimana (how) mengerjakannya”.

2. Komponen/elemen

Yaitu : “Kumpulan komponen yang saling berkaitan dan bekerja sama untuk mencapai suatu tujuan tertentu”.

sistem adalah kumpulan dari elemen-elemen yang berinteraksi untuk mencapai suatu tujuan tertentu.

Sistem dapat didefinisikan kedalam 2(dua) pendekatan yaitu Pendekatan yang menekankan pada prosedurnya dan pendekatan yang menekankan pada elemennya. pendekatan yang lebih menekankan pada prosedurnya sistem dapat didefinisikan sebagai berikut:

“Sistem adalah suatu jaringan kerja dari prosedur-prosedur yang Saling berhubungan, berkumpul bersama-sama melakukan suatu kegiatan atau untuk

menyelesaikan suatu sasaran yang tertentu”

Pendekatan yang lebih menekankan pada elemennya sistem dapat didefinisikan sebagai berikut:

13

“Sistem adalah kumpulan dari elemen – elemen yang saling berinteraksi

untuk mencapai tujuan tertentu”[1, p.1-.3]. 2.1.1.2. Karakteristik Sistem

Untuk mencapai tujuan, suatu sistem harus memiliki sifat-sifat tertentu atau suatu karakteristik seperti berikut :

1. Komponen Sistem, Suatu sistem terdiri dari sejumlah komponen yang saling berinteraksi dan bekerjasama membentuk suatu komponen sistem atau bagian-bagian dari sistem.

2. Batasan Sistem, Merupakan daerah yang membatasi suatu sistem dengan sistem lainnya atau dengan lingkungan kerjanya.

3. Subsistem, Bagian dari sistem yang beraktifitas dan berinteraksi satu sama lain untuk mencapai suatu tujuan dengan sasarannya masing-masing. 4. Lingkungan Luar Sistem, Suatu sistem yang ada diluar lingkungan dari

batas sistem yang mempengaruhi operasi sistem.

5. Penghubung Sistem, Media penghubung antara suatu subsistem dengan subsistem lainnya. Adanya penghubung ini memungkinkan berbagai sumberdaya mengalir dari suatu subsistem ke subsistem lainnya.

6. Masukan Sistem (Input), Energi yang masuk kedalam sistem, berupa perawatan dan sinyal. Masukan perawatan adalah energi yang dimasukan suatu sistem tersebut dapat berinteraksi, masukan sinyal adalah energi yang diproses untuk mendapatkan keluaran.

7. Keluar Sistem (Output), Hasil energi yang diolah dan diklasifikasikan menjadi keluaran yang berguna dan sisa pembungan.

14

8. Pengolah Sistem (Proses), Suatu sistem dapat mempunyai suatu bagian pengolahan yang akan mengubah masukan menjadi keluaran.

9. Sasaran Sistem (Object), Tujuan yang ingin dicapai oleh system, akan dikatakan berhasil apabila mengenai sasaran dan tujuan. [1, p.4]

2.1.1.3. Klasifikasi Sistem

Suatu sistem dapat diklasifikasikan menjadi seperti berikut :

1. Sistem abstrak dan sistem fisik, Sistem abstrak adalah suatu sistem yang berupa pemikiran atau ide-ide yang tidak tampak secara fisik, sedangkan sistem fisik adalah suatu sistem yang ada secara fisik.

2. Sistem alamiah dan sistem buatan, Sistem alamiah adalah suatu sistem yang terjadi melalui proses alam tidak dibuat manusia, sedangkan sistem buatan adah suatu sistem yang di rancang oleh manusia.

3. Sistem tertentu dan sistem tidak tertentu, Sistem tertentu adalah suatu sistem yang beroperasi dengan tingkah laku yang sudah diprediksi secara tepat, sedangkan sistem tidak tertentu adalah sistem yang kondisi masa depannya tidak dapat di prediksi.

4. Sistem tertutup dan sistem terbuka, Sistem tertutup adalah sistem yang tidak berhubungan dan tidak terpengaruh oleh lingkungan luar, sedangkan sistem terbuka adalah sistem yang berhubungan dan berpengaruh oleh lingkungan luar. [1, p.4]

15

2.1.2. Konsep Dasar Informasi

Sistem Informasi merupakan kumpulan komponen (perangkat Keras, perangkat lunak, perangkat komunikasi, prosedur, basis data dan SDM) yang saling berinteraksi dalam upaya menghasilkan informasi yang dibutuhkan organisasi, untuk mendukung proses pengambilan keputusan dalam pencapaian tujuan, melalui kegiatan mengumpulkan, memproses, menyimpan dan menyebarkan informasi. [1, p.5]

2.1.2.1. Definisi Informasi

Informasi dapat didefinisikan sebagai hasil dari pengolahan data dalam suatu bentuk yang lebih berguna dan lebih berarti bagi penerimanya yang menggambarkan suatu kejadian-kejadian yang nyata digunakan untuk mengambil keputusan. Sumber dari informasi adalah data. Data adalah kenyataan yang menggambarkan suatu kejadian-kejadian dan kesatuan nyata. Kejadian-kejadian adalah suatu yang terjadi pada saat tertentu. [1, p.8]

2.1.2.2. Siklus Informasi

Data merupakan bentuk yang masih mentah yang belum dapat bercerita banyak, sehingga perlu diolah lebih lanjut. Data diolah melalui suatu model untuk dihasilkan informasi.

Data yang diolah melalui suatu model menjadi informasi, penerima kemudian menerima informasi tersebut, membuat suatu keputusan dan melakukan tindakan, yang berarti menghasilkan suatu tindakan yang lain yang akan membuat sejumlah data kembali. Data tersebut akan ditangkap sebagai input, diproses kembali lewat suatu model dan membentuk suatu siklus. Siklus ini oleh John

16

Burch disebut dengan siklus informasi (information cycle). Siklus ini disebut juga dengan siklus pengolahan data (data processing cycles). [1, p.9]

2.1.2.3. Kualitas Informasi

Informasi memiliki 3 kriteria kualitas, yaitu :

1. Akurat : Informasi harus bebas dari kesalahan dan tidak bisa ataupun menyesatkan. Akurat juga informasi yang harus dapat dengan jelas mencerminkan maksudnya.

2. Tepat Pada Waktunya : Informasi yang harus datang pada penerima tidak boleh terlambat. Apabila informasi datangnya terlambat maka pengambilan keputusan terlambat dilakukan, hal itu dapat berakibat fatal bagi perusahaan.

3. Relavan : Informasi yang disampaikan harus mempunyai keterkaitan dengan masalah yang akan dibahas informasi harus bermanfaat bagi pemakainya. Disamping karakteristik, nilai informasi juga ikut menentuakn kualitasnya. Nilai informasi ditentukan oleh dua hal, yaitu manfaat dan biaya untuk mendapatkannya. Suatu informasi dikatakan bernilai bila manfaatnya lebih besar dibanding dengan biaya untuk mendapatkannya.

2.1.2.4. Nilai Informasi

Nilai informasi ditentukan dari 2 hal yaitu manfaat dan biaya mendapatkannya. Suatu informasi dikatakan bernilai bila manfaatnya lebih efektif dibandingkan dengan biaya mendapatkannya. Lebih lanjut sebagian

17

informasi tidak dapat ditaksir keuntungannya dengan sautu nilai uang tetapi dapat ditaksir efektivitasnya.

2.1.3. Konsep Dasar Sistem Informasi

Telah diketahui bahwa informasi merupakan hal yang sangat penting bagi suatu manajemen di dalam pengambilan keputusan. Informasi tersebut dapat diperoleh dari suatu sistem informasi (information system) atau disebut juga dengan processing systems atau information processing systems.

2.1.3.1. Definisi Sistem Informasi

Sistem informasi adalah suatu sistem di dalam suatu organisasi yang merupakan kombinasi dari orang-orang, fasilitas, teknologi, media, prosedur prosedur dan pengendalian yang ditujukan untuk mendapatkan jalur komunikasi penting, memproses tipe transaksi rutin tertentu, memberi sinyal kepada manajemen dan yang lainnya terhadap kejadian-kejadian internal dan eksternal yang penting dan menyediakan suatu dasar informasi untuk pengambilan keputusan yang cerdik. [1]

faktor-faktor yang menentukan kehandalan dari suatu sistem informasi atau informasi dapat dikatakan baik jika memenuhi kriteria-kriteria sebagai berikut :

1. Keunggulan (usefulness)

Keunggulan berarti suatu sistem harus dapat menghasilkan informasi yang tepat dan relevan untuk mengambil keputusan manajemen dan personil operasi dalam organisasi.

18

2. Ekonomis

Kemampuan sistem yang mempengaruhi sistem harus bernilai manfaat minimal sebesar biayanya.

3. Kehandalan (Reliability)

Keluaran dari sistem harus mempunyai tingkat ketelitian tinggi dan sistem tersebut harus beroperasi secara efektif.

4. Pelayanan (Customer Service)

Suatu sistem memberikan pelayanan yang baik dan efisien kepada para pengguna sistem pada saat berhubungan dengan organisasi.

5. Kapasistas (Capacity)

Setiap sistem harus mempunyai kapasitas yang memadai untuk menangani setiap periode sesuai yang dibutuhkan

6. Sederhana

Sistem tersebut lebih sederhana (umum) sehingga struktur dan operasinya dapat dengan mudah dimengerti dan prosedur mudah diikuti.

7. Fleksibel

Sistem informasi ini harus dapat digunakan dalam kondisi yang bagaimana yang diinginkan oleh organisasi tersebut atau pengguna tertentu.

19

2.1.3.2.Komponen Sistem Informasi

Dalam suatu informasi terdapat terdiri komponen-komponen sebagai berikut:

1. Perangkat keras (hardware), Perangkat keras mencakup berbagai fisik seperti komputer dan printer.

2. Perangkat Lunak (software), Yaitu sekumpulan instruksi-instruksi yang menjalankan perangkat keras untuk memproses data.

3. Prosedur, Yaitu sekumpulan aturan yang dipakai untuk mewujudkan proses data dan pembangkitan keluaran yang dikehendaki.

4. Orang, Yaitu semua pihak yang bertanggung jawab dalam pengembangan sistem informasi, pemprosesan dan penggunaan keluarnya sistem informasi.

5. Basis data, Yaitu sekumpulan table yang berhubungan dan berkaitan dengan penyimpanan data.

6. Jaringan komputer, Yaitu sistem penghubung yang memungkinkan sumber dapat secara bersama atau diakses oleh sejumlah pemakai.

2.2. Pengertian Manajemen

Manajemen Berasal dari kata to manage yang artinya mengatur. Pengaturan dilakukan melalui proses dan di atur berdasarkan urutan dari fungsi-fungsinya. Manajemen adalah ilmu dan seni mangtur proses pemanfaatan sumber daya manusia dan sumber-sumber lainnya secara efektif dan efisien untuk mencapai suatu tujuan tertentu.[11]

20

2.3. Pengertian Hotel

Hotel adalah suatu usaha yang mengunakan suatu bangunan atau sebagaian dari padanya yang khusus disediakan, dimana setiap orang dapat menginap dan makan serta memperoleh pelayanan dan fasilitas lainnya dengan pembayaran. Suatu ciri dari hotel ialah mempunyai restoran yang berada dibawah manajemen hotel tersebut.[Sumber : http//regional.bps.go.id/~jakarta]

”an inn is an establishment held by the proprietor as offering food,drink and sleeping accommodation without special contract to any travelers. Able and

wiling to pay a reasonable sum,who is fit to be received”.

Menurut pengertian tersebut, hotel adalah suatu perusahaan yang dikelola oleh pemiliknya dengan menyediakan pelayanan makanan,minuman dan fasilitas kamar untuk tidur kepada orang-orang yang sedang melakukan perjalanan dan mampu membayar dengan jumlah yang wajar sesuai dengan pelayanan yang diterima tanpa adanya perjanjian khusus. [2.p.3]

Dalam keputusan menteri pariwisata,pos dan telekomunikasi No. KM 37/PW.340/MPPT-86 “Pengertian hotel adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan,makanan dan minuman serta jasa lainnya bagi umum,yang dikelola

secara komersial.”

Sedangkan pengertian hotel yang dimuat oleh Grolier Electronic Publishing Inc menyebutkan bahwa : “ hotel adalah usaha komersial yang

21

menyediakan tempat menginap,makanan dan pelayanan-pelayanan lain untuk

umum”.[2.p.6]

Pada hakikatnya jasa perhotelan berkisar pada usaha untuk memuaskan kebutuhan dan keinginan para konsumen, maka selain dibutuhkan pelayanan fisik yang memadai yang harus diperhatikan adalah pelayanan cepat dan efisien dalam melayani konsumen.

2.3.1. Klasifikasi Hotel

Hotel dapat diklasifikasikan menjadi 8 kategori, yaitu :

1. Berdasarkan Luas dan Jumlah Kamar

a. Hotel Kecil (small hotel) adalah hotel yang memiliki lebih dari 25 kamar atau kurang dari 100 kamar.

b. Hotel Menengah (above average hotel) ialah hotel yang memiliki lebih dari 100 kamar dan kurang dari 300 kamar.

c. Hotel Besar (large hotel), yaitu hotel yang memiliki lebih dari 300 kamar.

2. Berdasarkan Jenis Tamu yang Menginap

a. Hotel Keluarga (family hotel) adalah hotel yang dirancang untuk keluarga.

b. Hotel Bisnis (bisnis hotel) adalah hotel yang dirancang untuk para usahawan.

c. Hotel Wisata (tourist hotel) adalah hotel yang dirancang untuk para wisatawan.

22

d. Hotel Transit (transit hotel) adalah hotel yang dirancang khusus untuk orang-orang yang melakukan persinggahan sementara dalam suatu perjalanan.

e. Hotel Perawatan Kesehatan (cure hotel) adalah hotel yang dirancang untuk orang-orang yang sedang menginginkan penyembuhan dari suatu penyakit atau meningkatkan kesehatannya.

f. Hotel Konvensi (convention hotel) adalah hotel yang dirancang untuk keperluan orang-orang yang menyelenggarakan konvensi.

3. Berdasarkan Lama Tamu Menginap

a. Transient hotel, yaitu hotel dimana para tamunya menginap hanya untuk satu atau dua malam.

b. Semi-residential hotel, yaitu hotel dimana para tamunya lebih dari 12 malam sampai satu minggu.

c. Residential hotel, yaitu hotel dimana para tamunya menginap untuk jangka waktu lama, lebih dari satu minggu.

4. Berdasarkan Lokasi

a. Mountain hotel, adalah hotel yang terletak didaerah pegunungan. b. Beach hotel, adalah hotel yang terletak ditepi pantai.

c. City hotel, adalah hotel yang berlokasi dperkotaan.

d. Highway hotel, adalah hotel yang terletak ditepi jalan bebas hambatan dan biasanya diantara dua kota.

e. Airport hotel, adalah hotel terletak tidak jauh dari airport. f. Resort hotel, adalah hotel yang berlokasi dikawasan wisata.

23

5. Berdasarkan Lamanya Buka dalam Setahun

a. Seasonal hotel, yaitu hotel yang hanya buka pada waktu-waktu tertentu dalam setahun (3 bulan, 6 bulan, 9 bulan).

b. Year-round hotel, yaitu hotel yang buka sepanjang tahun. 6. Berdasarkan Tarif Kamar

a. Economy class hotel, ialah hotel yang memiliki tarif kamar kelas ekonomi (harga kamar relatif murah).

b. First class hotel, yaitu hotel dengan tarif kamar mahal.

c. Deluxe/luxury hotel, yaitu hotel yang memiliki harga kamar sangat mahal.

7. Menurut Bintang (Star)

Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Perhubungan No. PM. 10 / P.V.301 / Pht /77 tanggal 22 Desember 1977 tentang Peraturan Industri Perhotelan dan Klasifikasi hotel antara lain ditentukan menurut bintang, yaitu mulai bintang satu hingga lima. Perbedaan bintang tersebut terlihat dari fasilitas, peralatan dan mutu serta standar pelayanan. Penentuan kelas atau bintang diadakan setiap tiga tahun sekali dan ditetapkan oleh Keputusan Direktur Jenderal Pariwisata dalam bentuk sertifikat.

8. Berdasarkan Unsur atau Komponen Harga Kamar (Type of Plan)

a. European Plan Hotel (EP), ialah hotel yang menetapkan bahwa harga kamar hanya untuk kamar saja.

b. Continental Plan Hotel (CP), ialah hotel yang menetapkan bahwa harga kamar termasuk makan pagi.

24

c. Modified American Plan Hotel (MAP), ialah hotel yang menetapkan bahwa harga kamar termasuk dua kali makan (makan pagi, siang atau malam).

d. Full American Plan (FAP), yaitu harga kamar termasuk tiga kali makan.

2.4. Sistem Informasi Manajemen Hotel

Merupakan salah satu bentuk pelayanan publik yang menawarkan suatu jasa dalam hal pendataan administrasi pada Reservasi, restoran dan housekeeping perhotelan yang sangat memerlukan ketepatan mekanisme dan penataan yang terorganisir agar data dapat terkemas dan terjaga dengan baik dalam bentuk database.

2.5. Arsitektur Jaringan

Pengertian jaringan komputer (computer network) adalah hubungan dua buah simpul (umumnya berupa komputer) atau lebih yang tujuan utamanya adalah untuk melakukan pertukaran data.

Ditinjau dari prakteknya, jaringan komputer memungkinkan untuk melakukan berbagi (sharing) perangkat lunak, perangkat keras, bahkan berbagi (sharing) kekuatan pemrosesan.[4.p.150]

2.5.1. Konsep Dasar Jaringan Komputer

jaringan komputer merupakan sekelompok komputer otonom yang saling berhubungan antara satu dengan yang lainnya menggunakan protokol komunikasi melalui media komunikasi sehingga dapat saling berbagi informasi,

program-25

program, penggunaan bersama perangkat keras seperti printer,harddisk, dan sebagainya.[4.p.4]

2.6. Internet

Internet adalah jaringan besar yang saling berhubungan dari jaringan-jaringan komputer yang menghubungkan orang-orang dan komputer-komputer diseluruh dunia, melalui telepon, satelit dan sistem-sistem komunikasi yang lain. Internet dibentuk oleh jutaan komputer yang terhubung bersama dari seluruh dunia, memberi jalan bagi informasi (mulai dari text, gambar, audio, video, dan lainnya ) untuk dapat dikirim dan dinikmati bersama. Untuk dapat bertukar informasi, digunakan protocol standar yaitu Transmision Control Protocol dan internet Protocol yang lebih dikenal sebagai TCP/IP.

TCP (Transmission Control Protocol) bertugas untuk memastikan bahwa semua hubungan bekerja dengan benar, sedangkan IP (Internet Protocol) yang mentransmisikan data dari satu komputer ke komputer lain. TPC/IP secara umum berfungsi memilih rute terbaik transmisi data, memilih rute alternatif jika suatu rute tidak dapat di gunakan, mengatur dan mengirimkan paket-paket pengiriman data.

Untuk dapat ikut serta menggunakan fasilitas Internet, Anda harus berlangganan ke salah satu ISP (Internet Service Provider) yang ada dan melayani daerah Anda. ISP ini biasanya disebut penyelenggara jasa internet. Anda bisa menggunakan fasilitas dari Telkom seperti Telkomnet Instan, speedy dan juga layanan ISP lain seperti first media, netzip dan sebagainya.

26

2.7. Website

Situs web (bahasa Inggris: website) adalah suatu halaman web yang saling berhubungan yang umumnya berada pada peladen yang sama berisikan kumpulan informasi yang disediakan secara perorangan, kelompok, atau organisasi. Sebuah situs web biasanya ditempatkan setidaknya pada sebuah server web yang dapat diakses melalui jaringan seperti Internet, ataupun jaringan wilayah lokal (LAN) melalui alamat Internet yang dikenali sebagai URL. Gabungan atas semua situs yang dapat diakses publik di Internet disebut pula sebagai World Wide Web atau lebih dikenal dengan singkatan WWW.

Meskipun setidaknya halaman beranda situs Internet umumnya dapat diakses publik secara bebas, pada prakteknya tidak semua situs memberikan kebebasan bagi publik untuk mengaksesnya, beberapa situs web mewajibkan pengunjung untuk melakukan pendaftaran sebagai anggota, atau bahkan meminta pembayaran untuk dapat menjadi aggota untuk dapat mengakses isi yang terdapat dalam situs web tersebut, misalnya situs-situs yang menampilkan pornografi, situs-situs berita, layanan surel (e-mail), dan lain-lain. Pembatasan-pembatasan ini umumnya dilakukan karena alasan keamanan, menghormati privasi, atau karena tujuan komersil tertentu.

Sebuah halaman web merupakan berkas yang ditulis sebagai berkas teks biasa (plain text) yang diatur dan dikombinasikan sedemikian rupa dengan instruksi-instruksi berbasis HTML, atau XHTML, kadang-kadang pula disisipi dengan sekelumit bahasa skrip. Berkas tersebut kemudian diterjemahkan oleh

27

peramban web dan ditampilkan seperti layaknya sebuah halaman pada monitor komputer.

Halaman-halaman web tersebut diakses oleh pengguna melalui protokol komunikasi jaringan yang disebut sebagai HTTP, sebagai tambahan untuk meningkatkan aspek keamanan dan aspek privasi yang lebih baik, situs web dapat pula mengimplementasikan mekanisme pengaksesan melalui protokol HTTPS.

2.8. Perangkat Lunak Pendukung

Perangkat lunak pendukung adalah salah satu alat yang digunakan dari proses pengkodingan sampai ke tahap implementasi.

2.8.1. XAMPP

XAMPP adalah perangkat lunak bebas, yang mendukung banyak sistem operasi, merupakan kompilasi dari beberapa program. Fungsinya adalah sebagai server yang berdiri sendiri (localhost), yang terdiri atas program Apache HTTP Server, MySQL database, dan penerjemah bahasa yang ditulis dengan bahasa pemrograman PHP dan Perl. Nama XAMPP merupakan singkatan dari X (empat sistem operasi apapun), Apache, MySQL, PHP dan Perl. Program ini tersedia dalam GNU General Public License dan bebas, merupakan web server yang mudah digunakan yang dapat melayani tampilan halaman web yang dinamis.

Untuk mendapatkanya dapat mendownload langsung dari web resminya. XAMPP dikembangkan dari sebuah tim proyek bernama Apache Friends, yang terdiri dari Tim Inti (Core Team), Tim Pengembang (Development Team) & Tim

28

Dukungan (Support Team) XAMPP adalah singkatan yang masing-masing hurufnya adalah :

1. X : Program ini dapat dijalankan dibanyak sistem operasi, seperti Windows, Linux, Mac OS, dan Solaris

2. A : Apache, merupakan aplikasi web server. Tugas utama Apache adalah menghasilkan halaman web yang benar kepada user berdasarkan kode PHP yang dituliskan oleh pembuat halaman web. jika diperlukan juga berdasarkan kode PHP yang dituliskan,maka dapat saja suatu database diakses terlebih dahulu (misalnya dalam MySQL) untuk mendukung halaman web yang dihasilkan.

3. M : MySQL, merupakan aplikasi database server. Perkembangannya disebut SQL yang merupakan kepanjangan dari Structured Query Language. SQL merupakan bahasa terstruktur yang digunakan untuk mengolah database. MySQL dapat digunakan untuk membuat dan mengelola database beserta isinya. Kita dapat memanfaatkan MySQL untuk menambahkan, mengubah, dan menghapus data yang berada dalam database.

4. P : PHP, bahasa pemrograman web. Bahasa pemrograman PHP merupakan bahasa pemrograman untuk membuat web yang bersifat server-side scripting. PHP memungkinkan kita untuk membuat halaman web yang bersifat dinamis. Sistem manajemen basis data yang sering digunakan bersama PHP adalah MySQl. namun PHP juga

29

mendukung sistem manajement database Oracle, Microsoft Access, Interbase, d-base, PostgreSQL, dan sebagainya.

5. P : Perl, bahasa pemrograman.

2.8.2. PHP (Personal Home Page)

PHP diciptakan oleh Rasmus Lerdorf pada tahun 1994 dan bersifat open source. Sampai bulan januari 2007, PHP sudah digunakan oleh kurang lebih 20 juta domain dan terus berkembang sampai saat ini.

PHP merupakan server-side scripting language, artinya server memproses script dan hasilnya diolah dalam bentuk HTML yang dapat ditampilkan dengan browser. Melalui PHP kita dapat membuat koneksi ke database. PHP lebih popular dibandingkan dengan ASP, karena PHP merupakan produk yang berbasis open source. PHP juga dapat berjalan di berbagai jenis platform, walaupun awalnya memang PHP berjalan di sistem UNIX, namun kini dapat berjalan dengan mulus di lingkungan sistem operasi Windows. Selain itu, yang membuat PHP menjadi sangat popular sebagai bahasa skrip dalam pembuatan aplikasi berbasis web dan situs web dinamis adala karena bahasa ini mendukung demikian banyak sistem basis data dan PHP dapat dijalankan di berbagai web server.

2.9.3. MySQL

MySQL adalah sebuah implementasi dari sistem manajemen basisdata relasional yang didistribusikan secara gratis dibawah General Public License. Setiap pengguna dapat secara bebas menggunakan MySQL, namun dengan batasan perangkat lunak tersebut tidak boleh dijadikan produk turunan yang

30

bersifat komersial. MySQL sebenarnya merupakan turunan salah satu konsep utama dalam basisdata yang telah ada sebelumnya; SQL (Structured Query Language). SQL adalah sebuah konsep pengoperasian basisdata, terutama untuk pemilihan atau seleksi dan pemasukan data, yang memungkinkan pengoperasian data dikerjakan dengan mudah secara otomatis.

2.9.4. Sublime Text

Sublime Text adalah teks editor berbasis Python, sebuah teks editor yang elegan, kaya akan fitur, cross-platform, mudah dan simpel yang cukup terkenal di kalangan pengembang, penulis, dan desainer. Para programmer biasanya menggunakan sublime Text untuk menyunting source code yang sedang ia kerjakan. Sampai saat ini Sublime Text sudah mencapai pada versi 3 Beta.

2.9.5. HTML

HTML merupakan singkatan dari hypertext markup language, yang merupakan program penulisan informasi pada sebuah hompage. Penulisan HTML dapat dilakukan menggunakan alat bantu seperti Notepad yang terdapat pada windows atau simple text machintosh. Selain itu juga dapat digunakan editor HTML seperti Macromedia Dreamweaver dan Microsoft Frontpage yang dapat memudahkan dalam menulis HTML dan memungkinkan dokumen HTML yang dibuat dapat diakses oleh berbagai jenis Browser. HTML berupa kode-kode tag yang memberikan instruksi pada Web Browser untuk memberikan tampilan sesuai yang diinginkan.

144

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

Pada bab ini berisi tentang seluruh proses pembuatan penelitian ini yang berkaitan dengan permasalahan-permasalahan yang ada pada Cipaku Garden Hotel beserta saran untuk proses yang selanjutnya dapat dilakukan pengembangan.

5.1. Kesimpulan

Berdasarkan hasil dari penelitian yang telah dilakukan, peneliti dapat menyimpulkan beberapa hal sebagai berikut :

1. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat memberikan informasi ketersediaan kamar yang dibutuhkan secara cepat dan akurat.

2. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat membantu mengurangi permasalahan yang berakibat kerugian pada hotel dengan buatnya sistem yang memudahkan tamu dalam melakukan pembayaran melalui transfer.

3. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat membantu mempercepat informasi dalam mengupdate status kamar secara cepat dan akurat.

145

4. Dengan adanya Sistem Informasi ini peneliti berharap dapat membantu memberikan fasilitas tambahan seperti breakfast dan extrabed yang selipkan ke dalam data reservasi tamu.

5.2 Saran

Hasil dari penelitian ini masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu peneliti ingin memberikan saran kepada para peneliti lain yang akan melakukan penelitian pada bidang yang sama agar menjadi bahan pertimbangan. Adapun saran yang diberikan agar aplikasi yang telah dibangun dapat lebih baik, antara lain :

1. Bagi peneliti lain yang hendak mengembangkan hasil penelitian ini, diharapkan dapat melakukan penyempurnaan terhadap sistem, seperti memperbaiki alur, menambahkan dan melengkapi fitur yang mendukung kegiatan yang ada pada hotel.

2. Menambahkan dan melengkapi fitur ketersediaan kamar secara online agar diketahui oleh tamu pada saat melakukan pengecekan.

3. Menambahkan dan melengkapi fitur restoran dan loundry agar lebih baik dan lebih lengkap.

PERANCANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN

HOTEL BERBASIS WEB PADA

CIPAKU GARDEN HOTEL

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat kelulusan pada Program

Studi Sistem Informasi Jenjang S1 (Sarjana) Fakultas

Teknik dan Ilmu Komputer

Chilman

1.05.11.197

PROGRAM STUDI SISTEM INFORMASI

FAKULTAS TEKNIK DAN ILMU KOMPUTER

UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA

BANDUNG

vii

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

ABSTRACT ... ii

KATA PENGANTAR ... iii

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR GAMBAR ... xiii

DAFTAR TABEL ... xvi

DAFTAR SIMBOL ... xviii

DAFTAR LAMPIRAN ... xxii

BAB I ... 1

PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ... 1

1.2 Identifikasi dan Rumusan Masalah ... 4

1.2.1 Identifikasi Masalah ... 4

1.2.2 Rumusan Masalah ... 4

1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian ... 5

1.3.1 Maksud Penelitian ... 5

1.3.2 Tujuan Penelitian ... 5

1.4 Kegunaan Penelitian ... 5

1.4.1 Kegunaan Praktis ... 6

1.4.2 Kegunaan Akademis ... 7

viii

1.6 Lokasi dan Waktu Penelitian ... 9

1.7 Sistematika Penulisan ... 10

BAB II ... 11

LANDASAN TEORI ... 11

2.1 Konsep Dasar Sistem, Informasi dan Sistem Informasi ... 11

2.1.1 Konsep Dasar Sistem ... 11

2.1.1.1 Definisi Sistem ... 11

2.1.1.2 Karakteristik Sistem ... 13

2.1.1.3 Klasifikasi Sistem ... 14

2.1.2 Konsep Dasar Informasi ... 15

2.1.2.1 Definisi Informasi ... 15

2.1.2.2 Siklus Informasi ... 15

2.1.2.3 Kualitas Informasi...16

2.1.2.4 Nilai Informasi ... 16

2.1.3 Konsep Dasar Sistem Informasi... 17

2.1.3.1 Definisi Sistem Informasi... 17

2.1.3.2 Kompenen Sistem Informasi... 19

2.2 Pengertian Manajemen ... 19

2.3 Pengertian Hotel ... 19

2.3.1 Klasifikasi Hotel ... 21

2.4 Sistem Informasi Manajemen Hotel ... 24

2.5 Arsitektur Jaringan ... 24

2.5.1 Konsep Dasar Jaringan Komputer ... 24

2.6 Internet ... 25

ix

2.8 Perangkat Lunak Pendukung ... 27

2.8.1 XAMPP ... 27

2.9.2 PHP (Personal Home Page) ... 29

2.9.3 MySQL ... 29

2.9.4 Sublime Text ... 30

2.9.5 HTML ... 30

BAB III ... 31

OBJEK DAN METODE PENELITIAN ... 31

3.1 Objek Penelitian ... 31

3.1.1 Sejarah Perusahaan ... 31

3.1.2 Visi dan Misi Perusahaan ... 34

3.1.2.1 Visi ... 34

3.1.2.2 Misi ... 34

3.1.3 Struktur Organisasi ... 35

3.1.4 Deskripsi Kerja ... 35

3.2 Metode Penelitian ... 40

3.2.1 Desain Penelitian ... 40

3.2.2 Jenis dan Metode Pengumpulan Data ... 42

3.2.2.1 Sumber Data Primer ... 42

3.2.2.2 Sumber Data Sekunder ... 43

3.2.3 Metode Pengembangan dan Pendekatan Sistem ... 43

3.2.3.1 Metode Pendekatan Sistem ... 43

3.2.3.2 Metode Pengembangan Sistem ... 44

x

3.2.3.3.1. Flowmap ... 45

3.2.3.3.2. Diagram Konteks ... 46

3.2.3.3.3. Data Flow Diagram (arus data) ... 46

3.2.3.3.4. Kamus Data ... 48

3.2.3.3.5. Perancangan Basis Data ... 48

3.2.4 Pengujian Software ... 50

3.3 Analisis Sistem Yang Berjalan ... 51

3.3.1 Analisis Dokumen ... 51

3.3.2 Analisis Prosedur Yang Sedang Berjalan ... 55

3.3.2.1 Flowmap ... 57

3.3.2.1.1 Reservasi Via Telepon ... 58

3.3.2.1.2 Tamu Masuk ... 59

3.3.2.1.3 Penyerahan Kupon ... 60

3.3.2.1.4 Loundry ... 61

3.3.2.1.5Tamu Keluar ... 62

3.3.2.2 Diagram Konteks ... 63

3.3.2.3 Data Flow Diagram ... 63

3.3.3 Evaluasi Sistem Yang Sedang Berjalan ... 64

BAB IV ... 66

HASIL DAN PEMBAHASAN ... 66

4.1 Perancangan Sistem ... 66

4.1.1 Tujuan Perancangan Sistem ... 66

4.1.2 Gambaran Umum Sistem yang Diusulkan ... 66

xi

4.1.3.1 Diagram Kontek ... 71

4.1.3.2 Data Flow Diagram ... 71

4.1.3.3 Kamus Data ... 78

4.1.4 Perancangan Basis Data ... 83

4.1.4.1 Normalisasi ... 83

4.1.4.2 Relasi Tabel ... 86

4.1.4.3 ERD ... 86

4.1.4.4 Struktur File ... 87

4.1.4.5 Kodifikasi ... 98

4.2 Perancangan Antar Muka ... 99

4.2.1 Struktur Menu ... 99

4.2.2 Perancangan Input ... 102

4.2.3 Perancangan Output ... 105

4.3 Perancangan Arsitektur Jaringan ... 107

4.4 Pengujian ... 108

4.4.1 Rencana Pengujian ... 108

4.4.2 Kasus dan Hasil Penelitian ... 111

4.4.3 Kesimpulan Hasil Pengujian ... 121

4.5 Implementasi ... 121

4.5.1 Implementasi Perangkat Lunak ... 122

4.5.2 Implementasi Perangkat Keras ... 122

4.5.3 Implementasi Basis Data ... 122

4.5.4 Implementasi Antar Muka ... 131

4.5.5 Implementasi Instalasi Program ... 134

xii

BAB V ... 144

KESIMPULAN DAN SARAN ... 144

5.1 Kesimpulan ... 144

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Struktur Organisasi Cipaku Garden Hotel ... 35

Gambar 3.2 Desain Penelitian ... 41

Gambar 3.3 Metode Pengembangan Model Prototypting ... 44

Gambar 3.4 Flowmap Reservasi Via Telepon ... 58

Gambar 3.5 Flowmap Tamu Masuk... 59

Gambar 3.6 Flowmap Penyerahan Kupon ... 60

Gambar 3.7 Flowmap Loundry ... 61

Gambar 3.8 Flowmap Tamu Keluar... 62

Gambar 3.9. Diagram Konteks Sistem Yang Sedang Berjalan ... 63

Gambar 3.10. DFD Sistem Yang Sedang Berjalan ... 63

Gambar 4.1 Diagram Konteks Sistem Informasi Yang Diusulkan ... 71

Gambar 4.2. DFD level 1 sistem informasi reservasi kamar hotel yang diusulkan ... 72

Gambar 4.3. DFD level 2 Proses 1 Reservasi Kamar Hotel Online yang diusulkan ... 73

Gambar 4.4. DFD level 2 proses 2 Reservasi Langsung yang diusulkan ... 74

Gambar 4.5. DFD level 2 proses 3 Pembayaran yang diusulkan ... 75

Gambar 4.6. DFD level 2 proses 4 Tamu Masuk yang diusulkan ... 75

Gambar 4.7. DFD level 2 proses 5 Restoran yang diusulkan ... 76

Gambar 4.8. DFD level 2 proses 6 Loundry yang diusulkan ... 77

xiv

Gambar 4.10. Relasi Tabel yang diusulkan ... 86

Gambar 4.11. Entity Relationship Diagram yang diusulkan ... 87

Gambar 4.12. Struktur Menu Master Admin ... 100

Gambar 4.13. Struktur Menu Resepsionis ... 100

Gambar 4.14. Struktur Menu Keuangan ... 101

Gambar 4.15. Struktur Menu Restoram ... 101

Gambar 4.16. Struktur Menu Loundry Housekeeping ... 102

Gambar 4.17. Perancangan Input Tanggal reservasi dan jenis Kamar ... 103

Gambar 4.18. Perancangan Input Data Reservasi Tamu ... 103

Gambar 4.19. Perancangan Input Pembayaran ... 104

Gambar 4.20. Perancangan Input Permintaan Restoran ... 104

Gambar 4.21. Perancangan Input Permintaan Loundry ... 105

Gambar 4.22. Perancangan Output Buti reservasi ... 106

Gambar 4.23. Perancangan Output Kwitansi Restoran ... 106

Gambar 4.24. Perancangan Output Kwitansi Pembayaran ... 107

Gambar 4.25. Arsitektur Jaringan ... 108

Gambar 4.26. Instalasi awal XAMPP ... 134

Gambar 4.27. Pilih Destination Folder XAMPP ... 135

Gambar 4.28. Create XAMPP menu pada Desktop ... 135

Gambar 4.29. Menjalankan XAMPP ... 136

Gambar 4.30. Halaman utama untuk konsumen ... 136

Gambar 4.31. Halaman Jenis dan Informasi Kamar ... 137

xv

Gambar 4.33. Halaman Fasilitas Restoran ... 138

Gambar 4.34. Halaman Galeri ... 138

Gambar 4.35. Halaman Reservasi Tanggal dan Jenis Kamar ... 139

Gambar 4.36. Halaman Reservasi Data Identitas Tamu ... 140

Gambar 4.37. Halaman Konfirmasi Pembayaran ... 141

Gambar 4.38. Halaman Login Admin ... 141

Gambar 4.39. Halaman Utama Master Admin ... 142

Gambar 4.40. Halaman Form Check in ... 142

Gambar 4.41. Halaman Data Reservasi ... 143

xvi

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jadwal Kegiatan Penelitian ... ...9

Tabel 3.1 Evaluasi Sistem Yang Sedang Berjalan ... 64

Tabel 4.1 Arsitektur Perangkat Lunak ... 67

Tabel 4.2. Struktur file tabel reservasi ... 88

Tabel 4.3. Struktur file tabel ketersediaan kamar ... 90

Tabel 4.4. Struktur file tabel jenis kamar ... 90

Tabel 4.5. Struktur file tabel daftar menu restoran ... 91

Tabel 4.6. Struktur file table loundry ... 92

Tabel 4.7. Struktur file tabel pembayaran ... 92

Tabel 4.8. Struktur file tabel permintaan restoran ... 93

Tabel 4.9. Struktur file tabel permintaan loundry ... 94

Tabel 4.10. Struktur file tabel akses admin ... 95

Tabel 4.11. Struktur file tabel tamu keluar ... 96

Tabel 4.12. Struktur file table tambahan ... 96

Tabel 4.13. Struktur file table fasilitas ... 97

Tabel 4.14. Struktur file table album ... 97

Tabel 4.15. Struktur file table galeri ... 98

Tabel 4.16. Rencana Pengujian ... 109

Tabel 4.17. Pengujian Reservasi Kamar Hotel ... 111

Tabel 4.18. Pengujian Ketersediaan Kamar ... 112

xvii

Tabel 4.20. Pengujian Konfirmasi Pembayaran ... 114

Tabel 4.21. Pengujian Cetak Bukti Reservasi ... 115

Tabel 4.22. Pengujian Permintaan Restoran ... 116

Tabel 4.23. Pengujian Cetak kwitansi Restoran ... 117

Tabel 4.24. Pengujian Permintaan Loundry ... 118

Tabel 4.25. Pengujian Cetak Kwitansi Pembayaran ... 119

Tabel 4.26. Pengujian Login Admin ... 120

Tabel 4.27. Implementasi Perangkat Lunak ... 121

Tabel 4.28. Implementasi Perangkat Keras... 122

xviii

DAFTAR SIMBOL

Simbol Flowmap

(Sumber : Analisis dan Desain [1, p.750])

Simbol Pengertian Keterangan

Dokumen (Document) Menunjukan

dokumen sebagai

yang digunakan untuk

merekam data

terjadinya suatu transaksi

Operasional Manual Menunjukan proses

yang dikerjakan

secara manual

Garis aliran (flow line) Menunjukan arus data antar simbol/proses

Decision Menunjukan pilihan

yang akan dikerjakan atau keputusan yang harus dibuat dalam proses pengolahan data

xix

Conector (On-page

connector)

Digunakan untuk

penghubung dalam satu halaman

Conector (Off-page

connector)

Digunakan untuk

penghubung berbeda halaman

Off line storage Digunakan untuk

menyimpan data

secara manual dan sementara, jika “A” berarti disimpan

menurut abjad, “N”

berarti disimpan menurut nomor urut

dan jika “T” berarti

disimpan menurut

kronologis atau

menurut tanggal

Keterangan atau

komentar

Deskripsi proses atau

komentar, untuk

memperjelas pesan yang disampaikan dalam bagan alir Pertemuan garis alir Menunjukan dua garis

alir bertemu dan salah satu garis mengikuti arus lainnya

Persimpangan garis alir

Menunjukan arah

masing-masing garis,

xx

salah satu garis dibuat sedikit melengkung

tepat pada

persimpangan kedua garis tersebut

Catatan Digunakan untuk

menggambarkan catatan akuntansi yang digunakan untuk mencatat data yang direkam sebelumnya

didalam dokumen

atau formulir

Penyimpanan/Storage Menunjukan akses langsung perangkat penyimpanan/storage pada disket

Simbol Diagram Konteks

(Sumber : Analisis dan Desain [1, p.754])

Simbol Pengertian Keterangan

Eksternal Entity Menunjukan bagian

luar sistem atau sumber input dan output

xxi

Garis aliran Menunjukan arus data

antar simbol/proses

Sistem Menunjukan sistem

Ktp, uang dan lain-lain

Atribut Data-data yang diolah

Simbol DFD (Data Flow Diagram)

(Sumber : Analisis dan Desain [1, p.754])

Simbol Pengertian Keterangan

Sistem Menunjukan sistem

Eksternal entity Menunjukan bagian luar sistem atau sumber input dan output data

Garis aliran Menunjukan arus data

xxi

Garis aliran Menunjukan arus data antar simbol/proses

Sistem Menunjukan sistem

Ktp, uang dan lain-lain

Atribut Data-data yang diolah

Simbol DFD (Data Flow Diagram)

(Sumber : Analisis dan Desain [1, p.754])

Simbol Pengertian Keterangan

Sistem Menunjukan sistem

Eksternal entity Menunjukan bagian luar sistem atau sumber input dan output data

Garis aliran Menunjukan arus data antar simbol/proses

xxii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Keterangan Persetujuan Publikasi ... Lampiran 2 Surat Pengantar Penelitian ... Lampiran 3 Surat Balasan Penelitian ... Lampiran 4 Kartu Bimbingan (depan) ... Lampiran 5 Kartu Bimbingan (belakang) ... Lampiran 6 Biodata Peneliti... Lampiran 7 Kwitansi Pembayaran ... Lampiran 8 Kwitansi Restoran... Lampiran 9 Kwitansi Loundry ... Lampiran 10 Form Reservasi ... Lampiran 11 Bukti Pembyaran ... Lampiran 12 Kupon Sarapan ...

146

DAFTAR PUSTAKA

[1] Jogiyanto. 2005. Analisis & Desain Sistem Informasi. Yogyakarta: C.V Andi Offset.

[2] Sulastiyono, Agus. 2001. Manajemen Penyelenggaraan Hotel. Bandung. Alfabeta.

[3] Kadir, Abdul. 2003. Pengenalan Sistem Informasi, Andi, Yogyakarta. [4] Kristanto, Andri. 2003. Jaringan Komputer. Graha Ilmu..

[5] Mulyanto, Agus. 2009. Sistem Informasi Konsep dan Aplikasi.Yogyakarta. Pustaka Pelajar.

[6] Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung. Alfabeta

[7] Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Manajemen : Pendekatan, Kauntitatif, Kualitatif, Kombinasi (Mixed Methods), Penelitian Tindakan (Action Research), Penelitian Evaluasi. Bandung. Alfabeta.

[8] Iman Peryudi and Janner Simarmata. 2005. Basis Data. Andi. Yogyakarta. [9] Roger S. Pressman, 2002.Rekayasa Perangkat Lunak Pendekatan Praktis

(buku satu). Yogyakarta. Andi

[10] Hakim, Zainal, (21 Desember 2015), “Definisi Sistem Menurut Para Ahli” [online], 2013, Available: http://www.zainalhakim.web.id/definisi-sistem-menurut-para-ahli.html

[11] Hasiubuan, Malayu. Manajemen (Dasar, Pengertian, dan Masalah). Jakarta. Bumi Aksara.

iii

KATA PENGANTARp

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillahirrabbil’alamin puji dan syukur

peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan tepat waktu, shalawat serta salam tak lupa peneliti panjatkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW.

Skripsi dengan judul “Perancangan Sistem Informasi Manajemen Hotel Berbasis Web Pada The Cipaku Garden Hotel” peneliti selesaikan untuk memenuhi syarat kelulusan pada Program Studi Sistem Informasi, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer, Universitas Komputer Indonesia (UNIKOM) Bandung.

Selama proses penyusunan skripsi ini, peneliti mendapatkan banyak ilmu, arahan yang membangun dan motivasi dari bapak Andri Sahata Sitanggang, S.Kom, M.Kom selaku dosen pembimbing yang dengan sabar meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan untuk dapat menghasilkan karya yang dapat bermanfaat untuk peneliti lain dan menambah daftar pustaka UNIKOM, khususnya untuk perusahaan yang menjadi objek penelitian. Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan tepat waktu dan dapat dimanfaatkan

Selanjutnya peneliti ingin mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini serta pihak-pihak yang telah memberikan semangat, doa dan motivasi baik berupa material maupun spiritual.

iv

Oleh karena itu peneliti sampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Allah SWT, yang telah memberikan pertolongan dan kemudahan sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini.

2. Terima Kasih Kepada Ayahanda Abi Achmad A Syawie, Ibunda Mamah Amelda Bajrie dan Adik Childa atas kasih sayang dan doa serta selalu memberikan motivasi dan materi sehingga saya dapat menyelesaikan Skripsi ini.

3. Dr. Ir. Eddy Suryanto Soegoto, M.Sc. selaku Rektor Universitas Komputer Indanesia.

4. Prof. Dr. H. Denny Kurniadie, Ir. M.Sc. selaku Dekan Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer.

5. Citra Noviyasari, S.Si., MT., selaku Ketua Program Studi Sistem Informasi.

6. Sekertaris Jurusan Prodi SI yang telah membantu dalam pembuatan surat pengantar penelitian.

7. R.Fenny Syafariani S.Si., M.Stat., selaku wali dosen yang telah banyak memberikan arahan dan nasihatnya.

8. Rauf Fauzan S.Kom., M.Kom., selaku Reviewer 1 yang telah memberikan arahan dan nasihatnya.

9. Lusi Melian S.Si., MT., selaku Reviewer 2 yang telah memberikan arahan dan nasihatnya.

10.Seluruh dosen pengajar yang telah memberikan ilmu kepada peneliti mudah-mudahan ilmu yang diajarkan bermanfaat dan menjadi amal kebaikan.

11.Hendra Wibowo selaku pimpinan di Cipaku Garden Hotel yang telah memberikan kesempatan kepada saya untuk melakukan penelitian.

12.Adhe Sudarmono selaku kepala HRD di Cipaku Graden Hotel yang telah memberikan arahan dan nasihatnya.

13.Nunik Widiastuti selaku ManagerFront Officee di Cipaku Garden Hotel yang telah memberikan arahan dan nasihatnya.

v

14.Raja Situmorang selaku kepala IT di Cipaku Garden Hotel yang telah membantu serta memberikan arahan dan motivasi.

15.Seluruh keluarga Sistem Informasi 6, yang telah membantu memberikan semangat dan motivasi kepada peneliti.

16.Terima kasih kepada Yohan Abednego Tambunan dan Bayu Andhika Putra, yang selalu sedia mengarahkan peneliti dalam menyelesaikan Skripsi ini.

17.Seluruh keluarga besar 201, yang selalu ada disaat susah maupun senang, saling memberi semangat dan motivasi.

18.Kawan-kawan yang sedang mengambil skripsi di semester ini, Ilham Fahmi, Herdy, Haebron, Ridwan, Jannes, Myra, Fredy Agustian, Feba Atrryan, Reza, Tandris Sopiandi, Yohan Nugroho, Priya, Vero, dll, peneliti mengucapkan terima kasih atas motivasi dan semangatnya.

Peneliti menyadari bahwa dalam susunan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna dan masih banyak kekurangan-kekurangan lainnya, maka dari itu peneliti mengharapkan dan pastinya sangat menghargai saran dan kritik yang membangun dari pembaca sekalian.

Akhir kata semoga Skripsi ini dapat bermanfaat serta menambah wawasan dan pengetahuan para pembaca.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.

Bandung, Januari 2016 Peneliti