Pengaruh Pemberian Cahaya dan Peranan Glandula Pinealis terhadap Alat dan Daya Reproduksi Itik Alabio (Anas platyrynchos borneo)

Kebutuhan bahan makanan a s a l ternak masih merupakan
masalah nasioanal bagi pemerintah Indonesia,

-

D a l a m hu

bungan i n i ternak unggas d i Indonesia mempunyai p o t e n s i
dm prospek yang baik untuk dikembanglcan a g a r kebutuhan

&an bahan makanan a s a l ternak dapat terpenuhi.

Salah

s a t u ternak unggas d i Indonesia yang berpotensi dan mempunyai prospek yang baik untuk penyediaan daging d m tel u r adalah ternak i t i k (Anas platyrhynchos).

-

Dalam peli

t a 111, s a l a h s a t u program peningkatan bahan makanan

a-

s a l ternak adalah melalui i n t e n s i f i k a s i ternak i t i k ( 1 ~ 1 )
yang merupakan j a l a n k e l u a r bagi pengembangan peternakan

-

i t i k untuk tempat-tempat t e r t e n t u , a p a b i l a c a r a t r a d i s i o
rial t i d a k memunglcinkan.

D a l a m rangka memantapkan program p e n e l i f i a n

-

dan pe

ngembangan ternak i t i k , maka pada t anggal 18 hingga

22

P e n e l i t i a n Ternak C i a w i , Boo l e h tenaga a h l i dari 1 4 ne-

Nopember 1985 t h a h diselenggarakan "Lokakarya I n t e r n a s i
anal Produksi I t i k w d i B a l a i

gor.

Lokakarya i n i d i h a d i r i

gars dan merumuskan l i m a pokok kesimpulan meliputi pemu-

-

l i a a n , penyakit, t a t a l a k s a n a , n u t r i s i dan usaha t a n i t e r
padu.

Khususnya dibidsng t a t a l d s a n a , lokakarya t e r s e

-

b u t menyimpulkan bahwa p e r l u dilakukan p e n e l i t i a n terhadap Penerapan sistem pemeliharaan i t i k s e c s r a terkurung,

karena sistem t e r s e b u t merupakan s u a t u c a r a pemeliharaan

i t i k yang b e r s i f a t i n d u s t r i i n t e n s i f .
Berdasarkan d a t a d a r i

-

Biro P u s a t S t a t i s t i k yang d i

k u t i p o l e h L a s m i n i (1985), d i n y a t a k a n bahwa d i I n d o n e s i a
p o p u l a s i i t i k t e r t i n g g i t e r d a p a t d i p u l a u Jawa,
7.705.730

yaifu

e k o r dengan produksi t e l u r p e r t a h u n sebanyak

36.062,7 t o n , yang kedua d i p u l a u Sumatra dengan jumlah
3.829.261

e k o r dengan produksi t e l u r

pertahun

sebanyak

17,920,9 t o n , yang k e t i g a d i p u l a u Sulawesi dengan
l a h 1.309.474
nyak 6.128,4

e k o r dengan produksi t e l u r

j
e

p e r t a h u n seba-

t o n , yang keempat d i p u l a u Kalimantan deng-

an jumlah 1,050.545 e k o r dengan p r o d u k s i t e l u r p e r t a h u n
sebanyak 4.916,5 ton.

Data d i atas menunjukkan

bahwa

t e r n a k i t i k mempunyai p o t e n s i cukup t i n g g i untuk dikem
bangkan

-

d i I n d o n e s i a didalam menyediakan komoditi pang-

an b e r g i z i t i n g g i s e p e r t i t e l u r ,

Pada saat p e n e l i t i a n

dan k a r y a t u l i s t e n t a n g t e r n a k i t i k l o k a l masih s e d i k i t ,
sehingga p e n e l i t i a n dan i n f o r m a s i d a s a r dan terapannya
s e c a r s i l m i a h s a n g a t d i p e r l u k a n untuk d i p a k a i dalam p e

-

ngembangan p e t e r n a k a n i t i k l o k a l t e r s e b u t .
Berdasarkan u r a i a n s i n g k a t d i atas yang a n t a r a l a i n
m e l i p u t i prospek t e r n a k i t i k s e b a g a i p e n g h a s i l t e l u r , adanya program i n t e n s i f i k a s i t e r n &

i t i k dan masih d i p e r -

lukan i n f ormasi i l m i a h t e n t a n g i t i k l o k a l , maka p e n e l i t i

-

an i n i d i l a k s a n a k a n dengan maksud i n g i n membantu memberi

sumbangan informasi yang berguna bagi pengembangan

ter-

nak i t i k l o k a l d i Indonesia.
Chavez dan Lasmini (1978) melaporkan bahwa i t i k A l g

-

borneo)
s
b i o ( ~ n a platyrhynchos

, adalah

salah satu j enis

i t i k l o k a l yang merupakan i t i k p e t e l u r yang berproduksi
t i n g g i d i s e r t a i s i f a t penyesuaiannya terhadap lingkungan
cukup b a i k .

--

Menurut S a s t r a d i p r a d j a e t a l , (1984), bahwa

p r e s t a s i produksi i t i k Alabio h a s i l pemeliharaan i n t e n

-

sif dalam kandang i n d i v i d u a l a d a l a h mempunyai kemampuan

berproduksi s e t i a p h a r i dalam masa yang panjang,

yaitu

31 h a r i s e c a r a b e r u r u t a n ,

Cahaya merupakan salah s a t u f a k t o r lingkungan

yang

t e l a h lama d i k e n a l dan d i k e t a h u i bahwa mempunyai peranan

terhadap perkembangan a l a t r e p r o d u k s i ,

Fiske (1941) me-

laporkan bahwa cahaya dapat mempengaruhi dewasa
dan s i k l u s b i r a h i pada t i k u s .

kelamin

J u l l (1958) juga melapor-

kan bahwa penyinaran pada ayam akan mempercepat

terca

-

painya awal produksi t e l u r , o l e h karena ifu dalam indus-

tri peternakan ayam, cahaya dipergunakan untuk mempercep a t t e r c a p a i n y a produksi t e l u r ,

Farner dan F o l l e t t (1966)

melaporkan bahwa cahaya d a p a t merangsang perkembangan a1st reproduksi pada unggas.

S e l a n j u t n y a d i j e l a s k a n bah-

w a cahaya sebagai s a l a h s a t u f a k t o r lingkungan kehidupan

yang d a p a t

menjadikan a l a t reproduksi berkembang

b e r f u n g s i l e b i h awal.

Wurtman

a & (1964)

dan

melaporkan

bahwa pemberian cahaya d a p a t mengakibatkan penurunan kad a r hormon melatonin pada t i k u s .
Hormon melatonin (5-metoksi-N-asetil

t r i p t a m i n ) , a-

d a l a h hormon yang hanya t e r d i r i d a r i s a t u asam amino yai t u asam amino t r i p t o f a n dan hormon i n i d i s i n t e s i s

oleh

Glandula p i n e a l i s , y a i t u s u a t u k e l e n j a r endokrin

Yaw

t e r l e t a k d i d o r s a l otak.

Menurut Altman (1973),

hormon

-

melatonin mempunyai b e r a t molekul = 222 Dalton, larut da

lam p e l a r u t organik s e p e r t i metanol a t a u e t a n o l dan memb e r i k a n warna b i r u dengan P-dimetilaminobensaldehid.
Dollah (1982) melaporkan bahwa s i n t e s i s hormon melatonin
d i k o n t r o l o l e h nor-epinephrine dan a d r e n a l i n melalui serabut syaraf simpatis.

Hormon melatonin mempunyai pera-

nan s e b a g a i a n t i g o n a d a l f a k t o r , y a i t u menghambat s i n t e

-

si s dan pengeluaran hormon reproduksi y a i t u l u t e i n i z i n g -

hormone (LH) ( N o r i s , 1980).

a k t i v-i

Penurunan k a d a r hormon mela

t o n i n a k i b a t pemberian cahaya, dapat mempengaruhi

tas hormon reproduksi sehingga perkembangan alat r e p r o

-

duksi juga dipengaruhi.

dibe
-

P e n e l i t i a n yang dilakukan untuk d i s e r t a s i i n i mem
pergunakan i t i k Alabio sebagai hewan percobaan yang

ri p e r l a k u a n penyinaran buatan, dengan lama penyinaran
sebanyak empat t a r a f dan i n t e n s i t a s cahayanya
empat taraf pula.
d a l a h 4 x 4 = 16.

sebanyak

Kombinasi a n t a r perlakuan t e r s e b u t a-

Tujuan d a r i p e n e l i t i a n ini a d a l a h untuk mengusahakan
a g a r i t i k Alabio mampu berproduksi l e b i h a w a l j i k a dibandingkan dengan yang b i a s a t e r j a d i s e c a r a alami.

-

Untuk t u

Juan t e r s e b u t , maka d i p e l a j a r i apakah p e r p m j a n g a n cahaya
berpengaruh terhadap morfologi dan f u n g s i Glandula pinea-

l i s dan apakah
-

a k i b a t yang d i timbulkan o l e h rangsangan c_a

haya terhadap Glandula p i n e a l i s

berpengaruh f e r h a d a ~ a-

l a t reproduksi.
Untuk mencapai t u j u a n d i atas, maka h i p o t e s i s

disu-

sun sebagai b e r i k u t :
1.

Cahaya d a p a t mempengaruhi perkembangan a l a t reproduks i dan Glandula p i n e a l i s i t i k Alabio.

2.

Perkembangan a l a t reproduksi a k i b a t cahaya m e l i p u t i

-

perubahan b e r a t , panjang dan t e b a l l a p i s a n d a r i s a l u r
an a l a t r e p r o d u k s i , sehingga rnempengaruhi b e r a t t e l u r
dan a w a l produksi l e b i h c e p a t t e r c a p a i .
3.

-

Perubahan yang t e r j a d i pada s e l p i n e a l o s i t yang t e r d a

organel
-

p a t didalam Glandula p i n e a l i s , a k i b a t perlakuan penyi
naran merupakan perubahan d a r i sitoplasma dan

l a s e p e r t i mitokhondria dan r e t i k u l u m endoplasmik, se
-

hingga d a p a t mempengaruhi jumlah hormon melatonin
yang d i h a s i l k a n o l e h k e l e n j a r t e r s e b u t .

TINJAUAN

A.

PUSTAKA

-

I t i k Alabio (Anas platyrhynchos borneo)

K l a s i f i k a s i menurut P e t t i n g i l l (1970) a d a l a h seper-

ti berikut

:

Klas

: Aves

Sub-klas

:

Neornithes

Super-order : Neognathae
Order

:

Sub-order

: Anseres

Family

: Anatidae

Sub-family

: Anatinae

Genus dan
spesies

:

Anseriformes

Anas platyrhynchos borneo

I t i k Alabio d i s e b u t s e s u a i dengan nama k o t a

Alabio

d i p r o p i n s i Kalimantan S e l a t a n , t e r l e t a k d i daerah rawa
k i r a - k i r a 1 2 km d i s e b e l a h s e l a t a n k o t a Amuntai, a t a u k i r a - k i r a 130 km. d i s e b e l a h u t a r a k o t a Banjarmasin,

Asal

-

u s u l yang t e p a t d a r i i t i k Alabio i n i belum d i k e t a h u i secara pasti.
Chavez dan Lasmini (1978) melaporkan tentang s u a t u

-

t e o r i sementara y a i t u diduga bahwa i t i k Alabio dibawa k e

Kalimantan bersamaan dengan entok ( i t i k Muscovy) d a r i da
erah Meksiko.

U a l t e r s e b u t didasarkan pada bentuk tubuh

i t i k Alabio t e r s e b u t sangat s e r u p a dengan i t i k l i a r yang
t e r d a p a t d i Meksiko

.

--

Robinson e t a1. (1977), kemudian Chavez dan Lasmini
(1978) menjelaskan bahwa c i r i - c i r i i t i k Alabio

betina

berwarna t o t o $ c o k l a t , warna spekulum biru-kehijauan dis e r t a i puncak k e p a l a benvarna c o k l a t kelam dan bagian a-

-

tas d a r i b o l a mata berwarna s a n g a t cerah dengan g a r i s ke
l a m yang menyerupai a l i s mata.

Paruhnya berwarna jingga

-

kusam dengan b i n t i k hitam d i ujungnya dan kakinya berwar
na jingga pula.
I t i k Alabio j a n t a n , puncak kepalanya berwarna cok

-

l a t kelam mengkilap, d i s e r t a i p u t i h s e p e r t i kalung dibag i a n depan l e h e r , d i b a g i a n dads berwarna c o k l a t keunguan
dengan b u l u badan berwarna k e l a b u p u c a t dan c o k l a t muda,
d i s e r t a i b i r u k e h i j a u a n yang mengkilap, kemudian bulu ekornya berwarna hitam,

Paruh dan kakinya berwarna seru-

p a dengan i t i k Alabio b e t i n a .

Sikap badan i t i k Alabio

t i d a k setegak i t i k Tegal, akan t e t a p i tubuhnya l e b i h ge-

sam
-

muk dan pada umur dewasa kelamin s e k i t a r enam bulan, i
t i k Alabio b e t i n a mempunyai b e r a t badan a n t a r a 1.500
p a i 1.600 gram.

D i d a e r a h a s a l n y a y a i t u Kalimantan S e l a t a n , i t i k A-

-

labio dipelihara secara tradisional ekstensif oleh p e t e r
nak d i daerah pedalaman tanah rawa, sedangkan d i daerah
t e p i rawa

pemeliharaan b e r s i f a t i n d u s t r i i n t e n s i f .

--

Kingston e t a1. (1979) melaporkan bahwa i t i k Alabio
yang d i p e l i h a r a i n t e n s i f , b e r t e l u r untulc masa yang l e b i h
lama d a r i i t i k yang d i p e l i h a r a s e c a r a e k s t e n s i f .

Gambar 1.

Gambar i t i k Alabio j a n t a n dan b e t i n a
dewasa (sumber : B a l i t n a k , C i a w i ) .

A.

I t i k Alabio j a n t a n dewasa warna
kelam d i daerah puncak k e p a l a d&
s e r t a i warna p u t i h melingkar l e h e r dan warna bulu ekor yang kehitaman den melengkung k e a t a s ,
merupakan o i r i - o i r i i t i k J a n t a n
yang mulai t e r l i h a t s e t e l a h berumur empat minggu.

B.

I t i k Alabio b e t i n a dengan p o s i s i
b e r d i r i t i d a k t e r l a l u tegak dan
warna paruh same dengan warna kc
k i s e r t a bulu b e r b i n t i k o o k l a t
adalah o i r i - o i r i d a r i i t i k betina.

-

Samosir dan Simanjuntak (1984) melaporkan adanya ke
untungan pemeliharaan itik secara intensif jika

diban-

-

dingkan dengan pemeliharaan secara ekstensif dan semi-in
tensif, yaitu antara lain :
1.

Produksi telur lebih tinggi, karena cara pemeliharaannya dan makanannya yang disediakan lebih baik.

2.

Pencegahan penyakit lebih mudah dikontrol, sehingga
angka kematiannya relatif rendah.

3.

Pemeliharaan cukup dalam kandang , tanpa memerlukan
kawasan untuk tempat pelepasan dan penggiringan.

4.

Kehilangan itik dan telur relatif tidak terjadi, karena itik tersebut' tidak dilepaskan keluar kandang.
Chavez dan Lasmini (1978) melaporkan bahwa produksi

telur yang dicapai oleh itik Alabio melalui pemeliharaan
secara intensif, sebanyak

-

226,OO + 3,20 butir selama 11

bulan dengan berat telur rata-rata adalah
gram.

-

60.50 +

--

0,60

Oleh Kingston et a1.(1979), dilaporkan bahwa pro-

duksi telur itik Alabio adalah rata-rata sebanyak
butir dalam waktu 360 hari.

Hasil pemeliharaan

ekstensif yang dilaporkan oleh Robinson

&.(1977)

hadap itik Alabio yang dipelihara di daerah tanah

245

secara

-

ter
raw8

Kalimantan Selatan, produksi telurnya mencapai sebanyak
600 butir dalam waktu tiga tahun.
Sampai saat kini, distribusi itik Alabio telah menoepai pulau Jawa, yaitu terutama di daerah Jawa Barat,

sedangkan Balai Penelltian Ternak dl Ciawi telah memelihara itik Alabio secara intensif dan mengembang-biakkan
melalui Inseminasi Buatan.

Hasil keturunannya disebar

-

luaskan dl aekitar Java Barat dan juga dipakai sebagai
hewan peroobaan dalam bidang biologi, peternakan dan kedokteran hewan.

Jika dibandingkan dengan ltik lokal la-

innya, maka itik Alabio lebih tepat dipakai sebagai
w a n percobaan karena bentuknya lebih eeragam dan

he-

angka

kematlannya juga relatif lebih keoil aerta cenderung le-

-

bih balk dipelihara secara intensif seperti yang dilapor
kan oleh Chavez dan Lasmini (1978).
Haail laporan feasibility study dalam rsngka intensifikasi peternakan itik (Direktorat Jendral Peternakan,
1979) menunjukkan bahrra jangkauan pemasaran am& itik Alabio dari Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan, telah mencapai kota Magelang, Cirebon dan kota lain
nya dl Jawa Barat.

Angka kematian yang dilaporkan pads

itik Alabio betina muda oukup keoil, yaitu

mencapai

0,99 5 dan pada itik betina dewasa adalah 6.90 % dengan
dengan sistem pemeliharaan seoara tradisional, sedangkan
angka kematian yang diperoleh melalui pemeliharaan secara intensif adalah lebih kecil atau mencapai 1 5.

Pro

sentase dari angka kematian tersebut mempengaruhi pros

-

-

pek dari potensi peternakan itik Alabio didalam penyesuaian dirl terhadap lingkungannya.

Struktur dan fungsi alat reproduksi betina

B.

tur dan fungsi alat reproduksi betina pada itik, menyeru
.

Sturkie dan Mueller (1976) melaporkan bahwa struk

pai struktur dan fungsi alat reproduksi betina pada ayam
(Gallus domesticus).

Dijelaskan juga bahwa alat repro

duksi sebelsh kiri saja yang dapat berkembang

-

dan ber-

fungsi, sedangkan di bagian kanan rudimenter.
Ovarium kiri terletak didekat caput renalis

einis-

ter dan terikat pada dinding tubuh oleh ligamentum mesovarii

A. ovarica dan

dan mendapatkan aliran darah dari

cabang dari

A.

renolumbalis sinister

(Nalbandov

James, 1949 dan NAA, yang dikutip oleh Baumel
Saluran alat reproduksi terdiri dari
magnum, isthmus, uterus dan vagina.

et a.1979).

infundibulum,

Menurut

--

dan

NU,

yang

dikutip oleh Baumel et al. (1979) dikatakan bahwa infundibulum mendapatkan aliran darah dari
cranialis, magnum ,dari

A.

-A.

oviduc talis

oviductalis cranialis acesso-

-

ria, isthmus dari A. oviductalis media, uterus dari A.
uterina lateralis
ran darah dari

ef

-

medialis dan vagina mendapatkan ali

&. vaninalis.

Aitken (1971) melaporkan bahwa saluran alat repro
duksi pada unggas yang aktif berproduksi bisa
panjang 80 cm, sedangkan pada saluran

alat

mencapai
reproduksi

yang tidak aktif hanya mempunyai ukuran panjang
14 cm hingga 19 cm.

-

sekitar

Kemudian dijelaskan bahwa saluran alat reproduksi terss
but, walaupun terbagi atas bagian-bagian yang mempunyai
fungal tersendiri dalam proses pembentukan telur, akan
tetapi secara keseluruhan merupakan suatu kesatuan yang
sallng mempengaruhi.

Percobaan dengan memasukkan benda

asing kedalam salah satu baglan dari saluran tersebut,
ternyata mempengaruhi fungsi bagian yang lain.
Peranan dari masing-masing bagian pada salwan

a-

lat reproduksi didalam proses pembentukan lapisan pada
telur dijelaskan oleh Koch, yang disunting oleh DeVries
(1973), juga oleh Aitken (1971) dan Sturkie dan Mueller
(1976). adalah sebagai berikut :
1.

Infundibulum
Merupakan bagian ujung kranial dari saluran

alat

rong dan mempunyai fungsi antara lain sebagai tempat pe
nnmpungan eel telur pada proses ovulasi, tempat terjadi
-

reproduksi betina pada unggas yang berbentuk seperti co

nya fertillsasi dan pembentukan sebaglan dari
telur.

chalaza

Pada alat reproduksi yang aktif, maka bagian 1-

ni mempunyai ukuran panjang hingga sembilan cm.

Waktu

yang dibutuhkan telur untuk meliwati bagian in1

adalah

sekitar 18 menit.
2.

Magnum
merupakan bagian dari saluran alat reproduksi yang

paling panjang, yaitu mencapai 32 cm pada

keadaan

Magnum berfungsi member1 l a p i s a n albumin

sedang a k t i f .
pa9a t e l u r .

Mukosa magnum amat t e b a l dan banyak mengan-

dung k e l e n j a r .

-

Waktu yang dibutuhkan t e l u r untuk meliwa

t i bagian i n i adalah s e k i t a r dua hingga t i g a j a m .
3.

Isthmus
Berukuran panjang s e k i t a r 10 om pada a l a t reproduk-

s i yang a k t i f .

-

Pada bagian i n i t e r j a d i pembentukan s e l a

p u t dalam kerabang k u l i t t e l u r dan s e d i k i t albumin t e l u r .
Waktu yang dibutuhkan t e l u r untuk meliwati bagian i n 1 adalah s a t u Jam 14 menit.
4,

Uterus

-

Disebut juga sebagai k e l e n j a r k u l i t t e l u r karena pa
da bagian i n i t e r j a d i p r o s e s pembentukan kerabang
kulit telur.

dan

Uterus yang panjangnya s e k i t a r 11 om meru-

palcan bagian yang menyerupai kantong yang l e b a r dan mempunyai l a p i s a n o t o t s e r t a mukosa yang cukup t e b a l .

Pada

-

a l a t reproduksi y&ng sedang a k t i f , t e r l i h a t l a p i s a n muko

sa u t e r u s yang t e b a l dan b e r l i p a t - l i p a t
ngandung k e l e n j a r .

s e r t a banyak me-

-

Waktu yang dibutuhkan t e l u r untuk me

nempati bagian i n 1 adalah 20 j a m 46 menit.
5.

Vagina

-

Merupakan bagian ujung kaudal saluran alat reproduk

s i yang berhubungan dengan kloaka,

Panjangnya mencapai

10 om, dan d l bagian i n 1 t e r d a p a t p r o s e s pemberian bahan
yang melapisi

bagian l u a r k u l i t t e l u r dan

berf ungsi

sebagai b a k t e r i s i d , y a i t u mencegah dan membunuh

kuman

yeng masuk melalui k u l i t t e l u r t e r s e b u t .
Waktu yang dibutuhkan mulai d a r i p r o s e s o v u l a s i Sam
o

p a i p r o s e s o v i p o s i s i pada unggas b e r k i s a r a n t a r a
hingga 24 j a m .

20 jam

-

Akan t e t a p i ada beberapa k e j a d i a n , m i s a l

nya pada i t i k Alabio mempunyai kemampuan b e r t e l u r due ks
li dalam waktu 24 j a m ,

s e p e r t i yang dilaporkan oleh Cha-

vez dan Lasmini (1978).

C.

S t r u k t u r dan fungsi Glandula P i n e a l i s
Glandula p i n e a l i s (NU,

1979) adalah s u a t u k e l e n j a r

endokrin yang t e r d a p a t d i daerah d o r s a l otak.

Breazile

(1979) melaporkan bahwa Glandula p i n e a l i s merupakan bagi

o

an dari e p i thalamus, sedangkan e p i thalamus merupakan bag i a n d a r i diencephalon.
Nartwig (1980) menjelaskan bahwa bentuk Glandula
nealis

pada unggas s e p e r t i tangkai dengan ujung

termi-

n a l yang b u l a t dan menonjol dan t e r l e t a k d i daerah Velum
transversum

d i a n t a r a o t a k k e c i l dengan kedua hemispheri

um c e r e b r i .
-

Ham (1957) menjelaskan bahwa bagian

terminal yang b u l a t d i s e b u t sebagai badan

ujung

pineal, se

-

dangkan bagian yang memaajang d i s e b u t sebagai tangkai pi
neal.
-

Pada badan p i n e a l t e r d a p a t dua macam s e l ,

yang pertama

yaitu

-

adalah s e l neuro-ektodermal t e r d a p a t d i ba

g i a n parenkhim yang l e b i h dikenal sebagai s e l

neuroglia.

Yang kedua a d a l a h s e l mesenkhim yang t e r d a p a t d i daerah
kgpsula dan membentuk j a r i n g a n i k a t yang menutupi bagian
parenkhim.

Pengamatan dengan memakai mikroakop

cahaya

terhadap s e l n e u r o g l i a ayam yang masih muda, dijumpai adanya dua macam s e l , y a i t u yang pertama d i s e b u t

sebagai

s e l ependimosit dengan bentuk yang panjang den i n t i n y a
t e r l e t a k pada daerah b a s a l .

Yang kedua a d a l a h s e l hipen

d i m o s i t yang berbentuk l e b i h b u l a t dan pendek.

Sedang-

kan pada ayam yang sudah dewasa, kedua macam s e l d i atas
t i d a k d a p a t dibedakan l a g i dan d i s e b u t sebagai s e l pinea l o s i t (Wight, 1971).

-

Quay dan Renzini, yang d i k u t i p o l e h Wight (1971) me
laporkan bahwa pada t angkai p i n e a l t e r d a p a t s e r a b u t syar a f dan k a p i l e r darah yang b e r f u n g s i sebagai s l a t pembaw a rangsangan menuju badan p i n e a l dan pembawa hormon has i l s i d t e s i s d a r i s e l - s e l k e l e n j a r yang t e r d a p a t d i d a

l a m badan p i n e a l menuju k e p e r i f e r .

-

Oleh Hartwig (1980),

Shepherd (1983) d i l a p o r k a n bahwa pada tsngkai pineal dijumpai i n e r v a s i s e r a b u t s y a r a f s i m p a t i s yang b e r a s a l da-

ri Ganglion

c e r v i c a l l s superior.

Ganglion i n i meneri-

-

m a s e r a b u t s y a r a f s i m p a t i s d a r i medulla a p i n a l i s d i bagi
an cervical.
Wight (1971) dan Hartwig (1980) melaporkan

bahwa

Glandula p i n e a l i s b e r a s a l d a r i l a p i s a n ektodermal.
kembangan yang t e r l i h a t y a i t u pada embrio ayam

Per-

berumur

t i g a h a r i yang dimulai dengan penebalan bagian a t a p dari
dienoephalon k e a r a h d o r s a l dan p o s t e r i o r menuj u
transversum

.

Velum

Perkembangan s e l a n j u t n y a , t e r j a d i bentuk

v e s i k u l e r dan g l a n d u l e r d a r i l a p i s a n t e r s e b u t .
Pengametan u l t r a s t r u k t u r terhadap

sel

pinea1osi.t

pads i t i k , memberikan gambaran bahwa badan s e l t e r s e b u t
t e r d i r i atas; basal, l e h e r dan puncak s e l .

-

D i daerah ba

sal s e l p i n e a l o s i t dijumpai i n t i s e l dengan

nukleolus

yang cukup b e s a r dan j e l a s , kemudian sejumlah mitokondrA-

a s e r t a r e t i k u l u m endoplasmik h a l u s dan kasar, s e l a i n it u dijumpai alat g o l g i dan b u t i r - b u t i r ribosom

bebas,

D i daerah puncak s e l p i n e a l o s i t dijumpai mitokondria da-

-

lam jumlah yang banyak dan ukuran yang b e s a r , dan r e t i k u
lum endoplasmik k a s a r dalam jumlah yang banyak, juga d i -

jumpai b u t i r - b u t i r ribosom bebas dalam sitoplasmanya.
Jumlah dan ukuran mitokondria merupakan i n d i k a t o r untuk

-

menduga dan menenfukan a k t i v i t a s metabolisme d a r i sel p i
n e a l o s i t ( W i g h t , 1971).

B e a t t i e dan G l e m y , yang d i k u t i p o l e h W i g h t (1971),

s u a t u anyaman dan merupakan r a n t i n g -

melaporkan bahwa Glandula p i n e a l i s
rah yang membentuk

ranting dari

A.

A.

kaya akan k a p i l e r da

meningea p o s t e r i o r , sebagai oabang d a r i

carotis interna.

-

Pembuluh darah k a p i l e r t e r s e b u t , ma

suk m e l a l u i t a n g k a i p i n e a l dan membentuk anyaman yang am a t e r a t d i daerah badan p i n e a l .

Glandula pinealis sebagai kelenjar endokrin mensintqsis hormon melatonin yang berfungsi mengatur aktivitas
biologi reproduksi (~ltmandan Dittmer, 1973 ;
dan Hester, 1966 ; Binkley, 1980).
porkan

bahwa

Glandula pinealis

Reiter

Wight (1971) mela-

mengambil

asam

amino

triptofan dari aliran darah untuk dipakai sebagai

bahan

--

dasar pembuatan hormon melatonin. Lovenberg et a1.(1967)
menjelaskan bahwa tahap awal biosintesis melatonin dimulai dengan oksidasi triptofan menjadi 5-hidrokai-triptofan, yang dikatalisa oleh ensim triptofan hidroksilase.
Snyder dan Axelrod (1964) melaporkan bahwa tahap

kedua

dari biosntesis melatonin adalah proses dekarboksilasi
dari 5-hidroksi triptofan menjadi 5-hidroksi triptamin a
0

tau serotonin, yang dlkataliea oleh ensim L-amino dekarboksilase.

--

Weissbach et a1.(1960) menjelaskan bahwa pro

0

-

ses dari biosintesis selanjufnya adalah asetilaai seroto
nin menjadi N-asetil serotonin, yang dikatalisa oleh ensim N-asetil transferase (NAT).

Kemudian oleh

Axelrod

dan Weissbach (1961), dilaporkan bahwa tahap akhir dari
biosintesis tersebut adalah proses metilasi terhadap

N-

asetil serotoxiin menjadi 5-hidroksi N-asetil triptamin a
0

tau melatonin, yang dikatalisa oleh ensim hidroksi-indol
0-metil transferase (HIOMT).
Proses biosintesis

melatonin di atas,disajikan da-

lam bentuk skema pada Lampiran 2.

D.

Hubungan a n t a r a cahaya dengan f u n g s i Glandula pinealis

-

Menurut Huygen, yang d i k u t i p o l e h Sears dan Zemansky
(1962) menyatakan bahwa cahaya sebagai s u a t u gerakan ge-

lombang yang mempunyai panjang gelombang t e r t e n t u , dapat
dipantulkan, d i b i a s k a n dan difokuskan o l e h l e n s a
dipolarisasikan,

serta

Sumber cahaya b i s a b e r a s a l d a r i s i n a r

-

matahari, s i n a r lampu dan n y a l a a p i yang mempunyai b e s a r
an I n t e n s i t a s cahaya dinyatakan dalam satuan ukuran

lu-

men p e r s t e r a d i a n a t a u l i l i n .
Cahaya merupakan unsur yang amat mendukung kehidup-

an s u a t u mahluk, karena s e l a i n menghasilkan e n e r g i

juga

memberikan penerangan yang amat dibutuhkan bagi k e g i a t a n
mahluk hidup t e r s e b u t .

Adanya i n t e r a k s i a n t a r a

cahaya

dengan kehidupan s u a t u mahluk, disebabkan karena' mahluk
hidup t e r s e b u t mempunyai r e s e p t o r yang peka t erhadap cahaya.

Salah s a t u r e s e p t o r yang peka terhadap

pengaruh

cahaya, adalah .mata.

-

King dsn McLelland (1975) menerangkan bahwa mata me

luar

rupakan r e s e p t o r oahaya yang menerima s i n a r d a r i
dan menyampaikan kedalam o t a k melalui aistem syaraf.

-

Su

a t u percobaan dilakukan dengan membuat buta kedua

belah

mata ayam sangat menghambat pertumbuhan f i s i k dan

alat

reproduksinya.

-

Hartwig (1980) melaporkan bahwa s e l p i n e

a l o s i t yang t e r d a p a t didalam badan p i n e a l merupakan

sel

fotosensor yang amat peka terhadap rangsangan cahaya dari
l u a r yang d i t e r i m a o l e h r e t i n a m a t s .

-

Cahaya d a r i l u a r yang d i t e r i m a o l e h r e t i n a , akan men

-

j a d i s u a t u rangsangan cahaya menuju t r a k t u s retino-hipo

thalamus, s e l a n j u t n y a rangsangan cahaya t e r a e b u t d i t e r u s kan menuju badan-badan syaraf yang banyak berkelompok d i daerah d o r s a l chiasma optikum yang disebut nukleua suprakiasmatik.

r a f yang t e r d a p a t d i daerah otak depan sebelah medial,
nuju ke kornua l a t e r a l i s dari medulla s p i n a l i s dan

dite-

ruskan menuju Ganglion c e r v i c a l i s s u p e r i o r , kemudian
l a l u i sis-

me

Rangsangan cahaya d i t e r u s k a n o l e h serabub sya

serabut syaraf simpatis dilanJutkan

me-

menuju

-

Glandula p i n e a l i s (Dollah, 1982 dan Shepherd, 1983).

Ske

m a j a l u r p e r j a l a n a n rangsangan cahaya, pada Lampiran 1.
R e i t e r dan Heater (1966) melaporkan bahwa cahaya dap a t mempengaruhi s i n t e s i s dan pengeluaran hormon d a r i badan p i n e a l

y a i t u hormon melatonin, karena cabaya

menpengaruhi pengeluaran norepineprin

dapat

yang t e r d a p a t

da uj u g - u j u g serabut syaraf simpat i s dari Ganglion
v i c a l i e s u p e r i o r yang menuju ke tangkai p i n e a l .

pa-

=-

Minneman

dan Wurtman (1974) melaporkan bahwa I n t e n s i f a s cahaya juga mempengaruhi a k t i v i t a s d a r i Glandula p i n e a l i s ,
s i n t e s i s ensim N-asetil
b a t sehingga berkurang.

transferase

karena

-

(NAT) menjadi terham

-

Oleh karena a k t i v i t a s s i n t e s i s Glandula p i n e a l i s dipenga
r u h i oleh cahaya, maka dengan demikian b e r a r t i cahaya da
p a t mempengaruhi jwnlah dan a k t i v i t a s hormon

melatonin

yang d i s i n t e s i s o l e h k e l e n j a r t e r s e b u t .
Binkley (1975), melaporkan bahwa cahaya dapat menurunkan a k t i v i t a s ensim N-asetil t r a n s f e r a s e ,

sedangkan

-

penurunan a k t i v i t a s ensim t e r s e b u t dapat menurunkan a k t i .
v i t a s s i n t e s i s hormon melatonin sehingga
yang diproduksi menjadi l e b i h k e c i l ,

jumlah

hormon

Swenson (1977) ju-

ga t e l a h menjelaskan bahwa cahaya dapat menurunkan

ju-

-

lah hormon melatonin dalam darah dan memacu kegiatan bio

l o g i reproduksi pada hewan ternak.

Oleh karena

cahaya

dapat menghambat produksi hormon melatonin, kemudian

o-

--

l e h Ralph (1980) dan Bacon e t a1.(1981) dilaporkan bahwa
hormon melatonin dapat menghambat a k t i v i t a s k e l e n j a r hip o f i s i s a n t e r i o r , s e r t a oleh White
e t a1.
- (1980)

e g. (1978),

Martin

dilaporkan bahwa hormon melatonin dapat me-

nimbulkan hambatan bagi pengeluaran

l u t e i n i z i n g hormone

r e l e a s i n g hormone (LHRH) pada hipothalamus, malra b e r a r t i
bahwa penurunan jumlah hormon melatonin t e r s e b u t j u s t r u

memacu hormon-hormon reproduksi menjadi a k t i f , dan sebag a i akibatnya adalah perkembangan a l a t reproduksi l e b i h
cepat t e r j a d i ,

-

Beberapa h a s i l p e n e l i t i a n yang mendukung pendapat d i

atas a n t a r a l a i n o l e h Lecyk (1963), dilaporkan bahwa

pe-

-

nyinaran pada t i k u s - t i k u s muda dapat mempercepat t e r c a p a i

nya dewasa kelamin.

--

Alleva e t a1.(1968), s e r t a

da
-

Srida

r a n dan McCormack (1979) melaporkan bahwa penyinaran

p a t dipergunakan untuk mengatur k e j a d i a n o v u l a s i pada t i
kus b e t i n a .

Johnston dan Zucker (1980), juga melaporkan

bahwa cahaya dapat mengatur perkembangan

s l a t reproduk-

s i t i k u s , m e l a l u i pengaturan pada p r o s e s o v u l a s i .

Pengaruh cahaya terhadap perkembangan a l a t reproduk
-

s i hewan j a n t a n juga t e l a h d i t e l i t i dan d i l a p o r k a n
Almeida dan Lincoln (1982), menjelaskan bahwa
cahaya pada

oleh

pemberian

-

domba j a n t a n d a p a t mengatur k e g i a t a n

repro

duksinya, dengan mengetahui perubahan s e c a r a t e r a t u r daWhit s e t t

r i s e k r e s i hormon melatonin dan p r o l a k t i n .

a1. (1983)
-

melaporkan bahwa penyinaran d a p a t

ef

merangsang

t e r c a p a i n y a dewasa kelamin pada t i k u s j a n t a n .
Berdasarkan h a s i l p e n e l i t i a n

d i atas

dan pendapat

maka d a p a t d i k a t a k a n bahwa cahaya dapat mempengaruhi akt i v i t a s dan f u n g s i Glandula p i n e a l i s .

i n f o-r

Laporan d a r i bebe

r a p a h a s i l p e n e l i t i a n d i bawah i n i juga memberikan

masi bahwa cahaya d a p a t mempengaruhi s t r u k t u r

morfologi

d a r i Glandula p i n e a l i s .

--

Wurtman e t a1. (1964), melaporkan b a h w a pemberian c_a
haya pada t i k u s dapat menyebabkan perubahan b e r a t
Glandula p i n e a l i s .

dari

-

Wight (1971), melaporkan bahva penyi

naran d a p a t menyebabkan peningkatan jumlah b u t i r a n lemalc
yang t e r d a p a t pada s i t o p l a s m a

sel pinealosit.

terutama

d i bagian

apek

BABAN DAN METODA

-

Hewan parcobaan yang digunakan untulc mengetahui pe
ngaruh pemberian cahaya terhadap Glapdula pinealis
alat reproduksi, adalah bempa apak

dan

itik Alabio Betiha

berumur antara 2 sampai 3 hari, sebanyak 72 ekor, yang
telah diseleksi dan diperoleh dari Balai Penelitian Ter
o

nak, Lembaga Peneltian dan Pengembangan Pertanian, De

-

partemen Pertanian, dl Ciawi Bogor.
Itik tersebut dipelihara dl dalam kandang batere
masing-masing satu ekor dan diberi perlakuan yaifu memperpanjang waktu penerimaan cahaya yang biasa di terima
seoara alamiah, dengan pemberian cahaya buatan selepas
senja (pukul 17°0wib).

Penyinaran dilakukb dengan mem

o

perhatikan dua faktor yaitu lama penyinaran dan intensi
o

tas cahaya.

Berdasarkan patokan itu hewan percobaan

tersebut disinari setiap hari dengan lama penyinaran dan
intensitas tertentu selama lima bulan, mulai.dtu-i umur 3
hari hingga sebagian besar itik-itik tersdbutrm.lllai ber-

t elur.

Setelah.itu, idPbiCik dipotaag untuk dlteliti.

Pengaruh perlakuan cahaya &an

dike tahui dengan j8-

-

lan mengamat& parameter tertentu, yaitu perubahan makro s
kopis dan mikroskopis slat reproduksi, ultrastruktur dari Glandula pinealis dan kadar hormon melatonin.
Metoda yang dikembangkan untuk menoapai tujuan eeperti dikemukakan pada aouan tersebut di atae adalah

sebagai b e r i k u t :
1,

Untuk menge t a h u i pengaruh perlakuan penyinaran caha-

ySi diausun rancangan f a k t o r i a l dengan memperhatikan dua

f a k t o r , y a i t u f a k t o r pertama adelah lama penyinaran ( L )
yang t e r d i r i d a r i empat t i n g k a t (Li, L2, L3 dan L4)
sing-maeing s a t u , dua, t i g a dan enpat j a m .
adalah i n t e n s i t a s cahaya ( I ) yang

tingkat I

ma-

Faktor kedua

t e r d i r i deri

empat

I,, I3 dan 14)masing-masing s a t u , dua, ti-

ga dan empat l i l i n .

Sumber cahaya yang digunakan adalah

lampu cooldaylight masing-masing 10, 20, 30 dan 40 W a t t
berkekuatan 110 Volts, buatan P h i l l i p s yang dilengkapi
perangkat pengukur cahaya dan pengatur waktu.

,

Dengan de

mikian rancangan percobaan menjadi 4 X 4 yang melambangkan 16 kombinasi a n t a r t i n g k a t f a k t o r , s e p e r t i t e r l i h a t
pada matriks dalam Lampiran 3.
Untuk keperluan i t u , hewan percobaan yang akan d i

-

b e r i perlakuan ditempatkan dalam kandang b a t e r e masingmasing s a t u ekor dengan empat kali perlakuan, sehingga
jumlah i t i k yang digunakan adalah 4 X 4 X 4 = 64 ekor,
ditambah delapen ekor berperan sebagai hewan kontrol.

-

Kandang peroobaan dapat d i l i h a t pada gambar dalam Lampir

Melalui rancangan i n i , pengaruh utama ( L dan I ) s e r

.
I

t a pengaruh i n t e r a k s i a n t a r t i n g k a t perlakuan (LIxI, L

L314,

L411,

L412, L I

43'

L I ) dapat d i k e t a h u i .

4 4

~

I

~

25
2.

dan kadar hormon melatonin d-i

Untuk mengamati perubahan yang t e r j a d i pada alat r e

produksi, Glandula p i n e a l i s
1'eluka.n sebagai b e r i k u t :
Alat reproduksi.

s i temg%auk didasaan mikroskopis.

Pengamatan terhadap alat reproduk-

.psmeriksssn makroskopis dsn pemerik
Pemeriksaan makroskopis meliputi b e r a t

badan, a w a l produksi, b e r a t t e l u r , b e r a t aaluran a l a f re-

-

produksi, panjang s a l u r a n s l a t reproduksi dan b e r e t ovari
um.

Pemeriksaan mikroskopis meliputi t e b a l l a p i s a n muko-

-

a s u t e r u s , t e b a l l a p i s a n o t o t u t e r u s dan t e b a l l a p i s a n s e
r o s a uterus.
Pemeriksaan makroskopi s
a.

Berat badan.

nimbang i t i k .

Berat badan ditentukan dengan j a l a n me-

Penimbangan perfama dilakukan pada i t i k

berumur tiga h a r i , kemudian penimbangan berikut dilakukan
s e f u k a l i a e t i a p bulan selama perlakuan penyinaran.

-

Set1

ap e a t u ekor i t i k ditimbang t i g a k a l i dan ditentukan n i
l a i rat-ratanya;

-

Timbangsn yang dipakai adaleh timbang-

an gantung oap matahari buatan dalam negeri,
b*

A w a l produksi,

Yang dimaksud dengan awal produksi d-i

s i n i sdalah umur i t i k pada waktu mulai b e r t e l u r .

Cars

mendapatkan d a t a a w a l produksi dengan jalan mencatat umur
masing-masing i t i k pada waktu mulai b e r t e l u r .
c,

Telur.

.

Berat t e l u r ditentukan dengan j a l a n me-

nimbang t i g a b u t i r t e l u r h a s i l produksi h a r i pert-,
dua dan k e t i g a den ditentukan n i l a i rat-ratanya,

ke-

26

Romanof (1963), menjelaskan bahwa rats-rata beret $2
lur selama berprodukei sangat tergantung pada beret telur
pertama.
d.

Saluran alat reproduksi.

.

-

Saluran slat reproduk

si itik yang terdiri dari infundibulum, magnum, isthmus,
uterus dan vagina diambil dari dalam tubuhnya dengan pi

-

sau bedah dan gunting, kemudian dibersihkan dari jaringan
ikat dan lemaknya dan ditimbang beratnya.
e.

Panjang saluran alat reproduksi.

Ditentukan deagan

jalan mengukur saluran slat reproduksi itik.

Pengukuran

dilakukan dengan menggunakan benang bol yang direntangkan
sesuai dengan panjang saluran alat reproduksi tersebut,
kemudian diukurkan pada ukuran skala
f.

Ovarium.

-

Dilakukan dengan jalan mengambil ova-

r i m dari dalam tubuh itik, dibersihkan jaringan ikat dan
lenmknya kemudian ditimbang beratnya.
Pemeriksaan mikroskogis
Untuk keperluan in1 dibuat sediaan histologis untuk
memeriksa perubahan yang terjadi pada lapisan uterus,

8%-

perti lapisan mukosa, lapisan otot dan lapisan seroaa.
Sediaan histologis dibuat

menurut metoda Humason (1967),

yang dikembangkan oleh Soenarjo

a &(1973),

di Laborato-

Sayatan dibuat setebal delapan mikron dan dl -

rium Histologi Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertani

an Bogor.

warnai dengan pewarnaan hemafoxylin

- eosin.

27

Tata oara kerja pembuatan sediaan histologis, dijelaskan
pada Lampiran 5.
Untuk keperluap pemeriksaan sel pinealoait dibuat
sediaan ultrastruktur dari sel tersebut, dengan maksud
untuk mengamati keadaan mitoohondria dan retikulum endoplasmiknya.
Sediaan ultraatruktur dibuat menurut Wischnitger (1981),
yang dikembangkan sesuai dengan kondiai Laboratorium Mikroskop Elekfron Universifas Airlangga, Surabaya.
Sayatan dibuat setebal 0,15 mikron dan diwarnai dengan
pewarneen uranyl acetate.

Alat pengamat yangtidiperguna-

kan adalah mikroskop elektron transmlsi (Tem Jeol-EM 100
S), buatan Jepang.

Tata care kerja pembuatan eediaan ulf rastruktur, dijelas
kan pada Lampiran 6.
Pemeriksaan kadar hormon melatonin
Untuk keperluan pemeriksasn kadar hormon melatonin
diperl-an

sampel darah itik dan dilakukan metoda radio-

immunoassay, menurut Dolah (1982). yang telah dikernbang-

-

kan sesuai dengan kondisi Laboratorium Radio,-Isotop . MAR

-

DI (Malaysian Agriculture Research and De~elopmentInsti.
tutl, Serdang, Selangor, Malaysia

.

Cara pengambilan sampel darah itik dilaksanakan melalqi .
Vena braohlalie dl daerah humerus tertera pada Oambar 2 ~ .
Pelaksanaan . radioimmunoaaeay hormon melatonin . tbcdiri

Gambar 2.

Gambar pengambilan satupel darah dan Gland u l a p i n e a l i s pada i t i k Alabio.

A.

Gambar pengambilan sampel darah mela-

V. b r a o h i a l i s d i daerah sayap.

Sebelum darah d i s m b i l , k u l i t dan bulu
bagian medial pangkal sayap d i b a s a h i
dengan alkohol s e l a i n untuk d ~ s i n f e k s i , pembasahan i n i memudahkan p e n c a r i
a n V. b r a c h i a l i s . Darah diambil dengz
a n s p u i t p l a s f i k , untuk g n a l i s a h o r
mon melatonin d b ~ e r l u l r a ns a p e l darah
s i a n g (pukul 10 w i g & dan sampel da
rah malam (pukul 2 3 wib) masing-ma
s i n g sebanyak dua m l .

-

B.

Gambar pengambilan Glandula p i n e a l i s .
Pertama k a l i dilakukan pernotongan tulang-tulang f r o n t a l i s , p a r i e t a l i s dan
o r b i t a l i s , kemudian dikuakkan k e s r a h
dorso-caudal.
Secara h a t i - h a t i duramater d i r o b e k dan d i daerah
Velun
transversum a n t a r a o talc b e s a r (~Jdengan o t a k k e c i l ( E ) t e r l i h a t badan
berbentuk k e c i l memanjang kearah Efro-caudal adalah Glandula p i n e a l i s
(G).
Sebelum diambil, t e r l e b i h dahul u d i b a s a h i dengan c a i r a n f i k s a s i g l y
t a r a l d e h i d . Pengambilan d i l a k s a n a k G
s e c a r a h a t i - h a t i dengan menggunakan
p i n s e t t i d a k langsung pada organnya ,
melqinkan pada duramater yang menyelimutinya.

atas pembuatan melatonin analog, pembuatan l a r u t a n

gel

untuk f i l t r a s i , r a d i o i o d i n a s i , t i t r a s i a n t i b o d i , menentu&an kurva s t a n d a r , menentukan kemampuan e k s t r a k s i dan

a-

n a l i s a hormon melatonin.
T a t a c a r a k e r j a d a r i pelaksanaan radioirnmunoassay hormon

melatonin d i j e l a s k a n pada Lampiran 7 .
3.

Untuk mengetahui suhu

dan kelembaban, kandang perco-

baan d i l e n g k a p i dengan termometer ruangan, termometer bol a basah dan b o l a k e r i n g ,

N i l a i rata-rata dari suhu kan-

-

dang percobaan adalah 26,25'~, dengan k i s a r a n n i l a i maksi
mum 2 9 ' ~ dan n i l a i minimum 23,50°c.

N i l a i rata-rata

ke-

lembaban kandang percobaan adalah 91,50 %, dengan k i s a r a n
n i l a i maksimun 97

dan n i l a i minimum 86 %.

-

Bahan pakan dan minum d i b e r i k a n s e c a r a ad l i b i t u m

bahan pakan t e r s e b u t didapatkan d a r i p a b r i k makanan
nak komersiel yang t e r d i r i atas

t i g a macam, y a i t u

;

teruntuk

an& i t i k umur s a t u h a r i sampai l i m a minggu

mendapatkan

j e n i s duck s t a r t e r dengan kandungan p r o t e i n

kasar 20 %,

Untuk i t i k berumur d i a t a s l i m a minggu sampai mulai

masa

-

b e r t e l u r mendapatkan j e n i s duck developer dengan kandungan p r o t e i n kasar

16 % dan untuk i t i k selama p e r i o d e ber-

-

-

t e l u r mendapatkan j e n i s duck l a y e r dengan kandungan p r o t e
i n k a s a r 1 7 %.
4.

Pelaksanaan p e n e l i t i a n d i k e r j a k a n pada beberapa

p a t seperti berikut :

tem-

Xandang percobaan Departemen F i s i o l o g i dan Farmakol o g i F a k u l t a s Kedokteran Hewan I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor,

-

eengan k e g i a t a n yang d i l a k u k a n a d a l a h p e r l a k u a n p e n y i n a r

an, pengamatan makro s k o p i s dan p engambilan s m p e l darah.

-

Laboratorium H i s t o l o g i Fskul tas Kedokteran Iiewan I n
s t i t u t P e r t a n i a n Bogor, k e g i a t a n p e n e l i t i a n yang d i l a k u kan a d a l a h pembuatan s e d i a a n h i s t o l o g i s d a r i s a l u r a n a

-

l a t reproduksi i t i k Alabio ,

Laboratorium Mikroskop E l e k t r o n U n i v e r s i t a s A i r l a n g
ga Surabaya, k e g i a t a n p e n e l i t i a n yang d i l a k u k a n a d a l a h

pembuatan s e d i a a n u l t r a s t r u k t u r Glandula p i n e a l i s .
Laboratorium R a d i o a k t i f I n s t i t u t P e n y e l i d i k a n dan
Kemajuan P e r t a n i a n Malaysia (MARDI), k e g i a t a n p e n e l i t i a n
yang d i l a k u k a n adalah a n a l i s a hormon m e l a t o n i n m e l a l u i

radioimmunoassay.
5.

Tolok ukur.

Tolok ukur yang d i a m a t i a d a l a h :

Tolok ukur makroskopis, t e r d i r i d a r i b e r a t badan,
awal p r o d u k s i , b e r a t t e l u r , b e r a t s a l u r a n a l a t reproduk-

e i , panjang saluran a l a t r e p r o d u k s i dan b e r a t ovarium.
Tolok ukur mikroskopis, t e r d i r i dari t e b a l l a p l s a n
mukosa, l a p i s a n o t o t dan l a p i s a n s e r o s a d a r i u t e r u s .

-

Tolok ukur u l t r a s t r u k t u r , adalah s t r u k t u r dan keada

an m i t o k o n d r i a d m r e t i k u l u m endoplasmik.

-

Tolok ukur l a i n n y e a d a l a h kadar hormon m e l a t o n i n d i

dalam darah i t i k Alabio.

Semua t o l o k ukur diamati dan d i u k u r , kemudian s e t i ap d a t a h a s i l pengamatan d a r i masing-masing t o l o k ukur
dilakukan analisa a t a t i s t i k a menurut SuJana (1980), da

-

lam analisa Variance . d i s a i n , eksperimen f a k t o r i a l axb, d l
s a i n acak sempurna dengan empat pengamatan t i a p e e l .
Contoh d a r i a n a l i s a s t a t i s t i k a terhadap data h a s i l peng-

-

amatan t o l o k ukur b e r a t badan untuk mengetahui dan membe

ri p e n i l a i a n terhadap pengaruh d a r i lama penyinaran ( L ) ,

-

i n t e n s i t a s oahaya ( I ) dan i n t e r a k s i a n t a r a lama penyinar
an dan i n t e n s i t a s oahaya ( L I ) , d i s a j i k a n dalam Lampiran
8.

BABAN DAN METODA

-

Hewan parcobaan yang digunakan untulc mengetahui pe
ngaruh pemberian cahaya terhadap Glapdula pinealis
alat reproduksi, adalah bempa apak

dan

itik Alabio Betiha

berumur antara 2 sampai 3 hari, sebanyak 72 ekor, yang
telah diseleksi dan diperoleh dari Balai Penelitian Ter
o

nak, Lembaga Peneltian dan Pengembangan Pertanian, De

-

partemen Pertanian, dl Ciawi Bogor.
Itik tersebut dipelihara dl dalam kandang batere
masing-masing satu ekor dan diberi perlakuan yaifu memperpanjang waktu penerimaan cahaya yang biasa di terima
seoara alamiah, dengan pemberian cahaya buatan selepas
senja (pukul 17°0wib).

Penyinaran dilakukb dengan mem

o

perhatikan dua faktor yaitu lama penyinaran dan intensi
o

tas cahaya.

Berdasarkan patokan itu hewan percobaan

tersebut disinari setiap hari dengan lama penyinaran dan
intensitas tertentu selama lima bulan, mulai.dtu-i umur 3
hari hingga sebagian besar itik-itik tersdbutrm.lllai ber-

t elur.

Setelah.itu, idPbiCik dipotaag untuk dlteliti.

Pengaruh perlakuan cahaya &an

dike tahui dengan j8-

-

lan mengamat& parameter tertentu, yaitu perubahan makro s
kopis dan mikroskopis slat reproduksi, ultrastruktur dari Glandula pinealis dan kadar hormon melatonin.
Metoda yang dikembangkan untuk menoapai tujuan eeperti dikemukakan pada aouan tersebut di atae adalah

sebagai b e r i k u t :
1,

Untuk menge t a h u i pengaruh perlakuan penyinaran caha-

ySi diausun rancangan f a k t o r i a l dengan memperhatikan dua

f a k t o r , y a i t u f a k t o r pertama adelah lama penyinaran ( L )
yang t e r d i r i d a r i empat t i n g k a t (Li, L2, L3 dan L4)
sing-maeing s a t u , dua, t i g a dan enpat j a m .
adalah i n t e n s i t a s cahaya ( I ) yang

tingkat I

ma-

Faktor kedua

t e r d i r i deri

empat

I,, I3 dan 14)masing-masing s a t u , dua, ti-

ga dan empat l i l i n .

Sumber cahaya yang digunakan adalah

lampu cooldaylight masing-masing 10, 20, 30 dan 40 W a t t
berkekuatan 110 Volts, buatan P h i l l i p s yang dilengkapi
perangkat pengukur cahaya dan pengatur waktu.

,

Dengan de

mikian rancangan percobaan menjadi 4 X 4 yang melambangkan 16 kombinasi a n t a r t i n g k a t f a k t o r , s e p e r t i t e r l i h a t
pada matriks dalam Lampiran 3.
Untuk keperluan i t u , hewan percobaan yang akan d i

-

b e r i perlakuan ditempatkan dalam kandang b a t e r e masingmasing s a t u ekor dengan empat kali perlakuan, sehingga
jumlah i t i k yang digunakan adalah 4 X 4 X 4 = 64 ekor,
ditambah delapen ekor berperan sebagai hewan kontrol.

-

Kandang peroobaan dapat d i l i h a t pada gambar dalam Lampir

Melalui rancangan i n i , pengaruh utama ( L dan I ) s e r

.
I

t a pengaruh i n t e r a k s i a n t a r t i n g k a t perlakuan (LIxI, L

L314,

L411,

L412, L I

43'

L I ) dapat d i k e t a h u i .

4 4

~

I

~

25
2.

dan kadar hormon melatonin d-i

Untuk mengamati perubahan yang t e r j a d i pada alat r e

produksi, Glandula p i n e a l i s
1'eluka.n sebagai b e r i k u t :
Alat reproduksi.

s i temg%auk didasaan mikroskopis.

Pengamatan terhadap alat reproduk-

.psmeriksssn makroskopis dsn pemerik
Pemeriksaan makroskopis meliputi b e r a t

badan, a w a l produksi, b e r a t t e l u r , b e r a t aaluran a l a f re-

-

produksi, panjang s a l u r a n s l a t reproduksi dan b e r e t ovari
um.

Pemeriksaan mikroskopis meliputi t e b a l l a p i s a n muko-

-

a s u t e r u s , t e b a l l a p i s a n o t o t u t e r u s dan t e b a l l a p i s a n s e
r o s a uterus.
Pemeriksaan makroskopi s
a.

Berat badan.

nimbang i t i k .

Berat badan ditentukan dengan j a l a n me-

Penimbangan perfama dilakukan pada i t i k

berumur tiga h a r i , kemudian penimbangan berikut dilakukan
s e f u k a l i a e t i a p bulan selama perlakuan penyinaran.

-

Set1

ap e a t u ekor i t i k ditimbang t i g a k a l i dan ditentukan n i
l a i rat-ratanya;

-

Timbangsn yang dipakai adaleh timbang-

an gantung oap matahari buatan dalam negeri,
b*

A w a l produksi,

Yang dimaksud dengan awal produksi d-i

s i n i sdalah umur i t i k pada waktu mulai b e r t e l u r .

Cars

mendapatkan d a t a a w a l produksi dengan jalan mencatat umur
masing-masing i t i k pada waktu mulai b e r t e l u r .
c,

Telur.

.

Berat t e l u r ditentukan dengan j a l a n me-

nimbang t i g a b u t i r t e l u r h a s i l produksi h a r i pert-,
dua dan k e t i g a den ditentukan n i l a i rat-ratanya,

ke-

26

Romanof (1963), menjelaskan bahwa rats-rata beret $2
lur selama berprodukei sangat tergantung pada beret telur
pertama.
d.

Saluran alat reproduksi.

.

-

Saluran slat reproduk

si itik yang terdiri dari infundibulum, magnum, isthmus,
uterus dan vagina diambil dari dalam tubuhnya dengan pi

-

sau bedah dan gunting, kemudian dibersihkan dari jaringan
ikat dan lemaknya dan ditimbang beratnya.
e.

Panjang saluran alat reproduksi.

Ditentukan deagan

jalan mengukur saluran slat reproduksi itik.

Pengukuran

dilakukan dengan menggunakan benang bol yang direntangkan
sesuai dengan panjang saluran alat reproduksi tersebut,
kemudian diukurkan pada ukuran skala
f.

Ovarium.

-

Dilakukan dengan jalan mengambil ova-

r i m dari dalam tubuh itik, dibersihkan jaringan ikat dan
lenmknya kemudian ditimbang beratnya.
Pemeriksaan mikroskogis
Untuk keperluan in1 dibuat sediaan histologis untuk
memeriksa perubahan yang terjadi pada lapisan uterus,

8%-

perti lapisan mukosa, lapisan otot dan lapisan seroaa.
Sediaan histologis dibuat

menurut metoda Humason (1967),

yang dikembangkan oleh Soenarjo

a &(1973),

di Laborato-

Sayatan dibuat setebal delapan mikron dan dl -

rium Histologi Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertani

an Bogor.

warnai dengan pewarnaan hemafoxylin

- eosin.

27

Tata oara kerja pembuatan sediaan histologis, dijelaskan
pada Lampiran 5.
Untuk keperluap pemeriksaan sel pinealoait dibuat
sediaan ultrastruktur dari sel tersebut, dengan maksud
untuk mengamati keadaan mitoohondria dan retikulum endoplasmiknya.
Sediaan ultraatruktur dibuat menurut Wischnitger (1981),
yang dikembangkan sesuai dengan kondiai Laboratorium Mikroskop Elekfron Universifas Airlangga, Surabaya.
Sayatan dibuat setebal 0,15 mikron dan diwarnai dengan
pewarneen uranyl acetate.

Alat peng