1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Perebusan terhadap Kandungan Asam Lemak dan Kolesterol Kerang Pokea (Batissa violacea celebensis Marten 1897)

Dokumen yang terkait

Kajian Populasi Poken (Batissa violacea celebensis Martens, 1987) di Sungai Pohara Kendari Sulawesi Tenggara

0 3 99

Komposisi Asam Lemak dan Kolesterol Udang Ronggeng (Harpiosquilla raphidea) akibat Perebusan.

2 28 110

Pengaruh Perebusan terhadap Kandungan Gizi Kerang Pokea (Batissa violacea celebensis Martens 1897) dan Aktivitas Antioksidannya

3 23 169

Studi bioekologi dan dinamika populasi pokea (Batissa violacea var. celebensis von Martens, 1987) yang tereksploitasi sebagai dasar pengelolaan di sungai Pohara Sulawesi Tenggara

2 39 160

KANDUNGAN ASAM LEMAK DAN KOLESTEROL KAKAP MERAH (Lutjanus bohar) SETELAH PENGUKUSAN

0 2 9

Efek Pengukusan terhadap Kandungan Asam Lemak dan Kolesterol Kakap Merah (Lutjanus bohar)

3 18 65

Kajian Aspek Pertumbuhan Populasi Pokea(Batissa violacea celebensis Martens, 1897) di Sungai Pohara Sulawesi Tenggara

0 6 5

Kandungan Asam Lemak dan Kolesterol Daging Kerang Simping (Amusium pleuronectes) Segar dan Rebus

3 38 30

Kajian Populasi Poken (Batissa violacea celebensis Martens, 1987) di Sungai Pohara Kendari Sulawesi Tenggara

0 2 89

KOMPOSISI KIMIA, ASAM LEMAK, DAN KOLESTEROL (Harpiosquilla raphidea) AKIBAT PEREBUSAN

0 1 6