39
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Profil SMK Negeri 6 Yogyakarta
SMK Negeri 6 Yogyakarta merupakan salah satu sekolah kejuruan dengan konsentrasi pada program jasa pendidikan. Sekolah ini merupakan salah satu
sekolah yang berada di wilayah Kota Yogyakarta. Letak sekolah ini sangat strategis karena berada di Jl. Kenari No. 4 Yogyakarta Kelurahan semaki
Kecamatan Umbulharjo. Sekolah ini awalnya didirikan dengan nama SGKP Sekolah Guru Kepandaian Putri dan pada tahun 1964 menjadi SKKA Sekolah
Kesejahteraan Keluarga. Pada tahun 1974 sekolah ini berubah lagi menjadi SMKK Sekolah Menengah Kesejahteraan Keluarga.
Mulai tahun 1996 SMKK berubah menjadi SMKN 6 Yogyakarta hingga sekarang. Sesuai kurikulum 1994 SMKN 6 masuk dalam kelompok pariwisata
dengan jurusan tata boga, tata busana dan tata kecantikan dibawah kepemimpinan Ibu Soemarti Marjanto. Pada bulan Januari kepala sekolah di gantikan oleh Drs.
Sugeng sumiyoto, MM dan membuka program baru yaitu Patiseri dibawah bidang keahlian tata boga dan program keahlian UJP dibawah program keahlian
pariwisata. Pada tanggal 20 September peresmian dan launching Hotel Training Center
”EDOTEL Kenari”. Saat ini SMKN 6 Yogyakarta mempunyai 7 bidang keahlian, yaitu Jasa Boga, Patiseri, Busana Butik, Usaha Perjalanan Wisata
UPW, Akomodasi Perhotelan AP, Kecantikan Kulit, Kecantikan Rambut.
40
Penelitian yang dilaksanakan di SMK Negeri 6 Yogyakarta melibatkan 78 siswa program keahlian Jasa Boga. Sejumlah siswa tersebut diambil secara acak
dan proporsional dari populasi sebanyak 101 siswa program keahlian Jasa Boga kelas XI. Deskripsi mengenai variabel intensitas menonton tayangan acara
memasak di televisi dan mengetahuan bidang boga diuraikan pada bagian ini. Sebelum melakukan pengujian hipotesis dilakukan pengujian prasyarat analisis
berupa asumsi normalitas dan linearitas, selanjutnya dilakukan analisis regresi dan membahasnya.
B. Deskripsi Data
Kategori