Laju Pertumbuhan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)Pada Sistem Resirkulasi Dengan Aplikasi Biofilter Kijing Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis)

ABSTRACT

THE EFFECT OF FRESH WATER MUSSEL (Pilsbryoconcha exilis)
AS BIO FILTER IN RECIRCULATING SYSTEM ON GROWTH RATE
OF SANGKURIANG CATFISH (Clarias gariepinus)

By

SANDY PUTRA

Catfish (Clarias gariepinus) is one of fishery commodities in Indonesia that has a
high economic value. The parameter that has an important effect of catfish growth
is water quality. Ammonia is a limiting factor to growth rate of cat fish.
Concerntation of 0.18 mg/l ammonia (NH3) could inhibit fish growth.
Recirculating system combine with bio filter is the way to reduce ammonia. The
aim of this research was to study the effect of fresh water mussel (Pilsbryoconcha
exilis) as bio filter in recirculating system on growth rate and survival rate of
Sangkuriang catfish. This research used four difference treatment density of fresh
water mussel there are 0, 100, 150, and 200/ 0,6 m3 mussels. The result showed
that all treatment by using fresh water mussel affected the growth and survival
rate of Sangkuriang catfish. The highest of absolute growth was found on 200

freshwater mussels treatment by producing catfish weight of 19.71 grams, and the
highest of survival rate was found on 200 P. exilis with of rate 80,14%.

Keywords: Sangkuriang catfish, bio filter, fresh water mussel, growth, survival
rate.

ABSTRAK
LAJU PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus)
PADA SISTEM RESIRKULASI DENGAN APLIKASI BIOFILTER
KIJING AIR TAWAR (Pilsbryoconcha exilis)

By

SANDY PUTRA

Ikan lele (Clarias gariepinus) merupakan salah satu komoditas perikanan di
Indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Salah satu faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan ikan lele sangkuriang adalah kualitas air. Selain
kebutuhan oksigen, NH3 juga merupakan faktor penghambat dalam pertumbuhan
ikan. Konsentrasi NH3 pada tingkat 0,18 mg/l dapat menghambat pertumbuhan

ikan. Kijing (Pilsbryoconcha exilis) merupakan organisme filter feeder dapat
dikombinasikan dengan sistem resirkulasi sehingga efisien dalam penggunaan air.
Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh biofilter kijing air tawar
(Pilsbryoconcha exilis) terhadap laju pertumbuhan lele sangkuriang. Penelitian ini
menggunakan perlakuan kepadatan kijing air tawar yang berbeda yaitu 100, 150,
200/ 0,6 m3 individu dan kontrol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
penambahan kijing air tawar berpengaruh terhadap pertumbuhan dan
kelangsungan hidup ikan lele sangkuriang. Pertumbuhan mutlak tertinggi terdapat
pada perlakuan 200 individu dengan berat 19.71 gr dan tingkat kelangsung hidup
tertinggi terdapat perlakuan 200 individu dengan 80.14 %.
Kata kunci: lele sangkuriang, biofilter, kijing air tawar, pertumbuhan,
kelangsungan hidup

LAJU PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus)
PADA SISTEM RESIRKULASI DENGAN APLIKASI BIOFILTER
KIJING AIR TAWAR (Pilsbryoconcha exilis)

SKRIPSI

Oleh

SANDY PUTRA

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2014

DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Kerangka Pikir. .....................................................................................

4

2. Morfologi Ikan Lele Sangkuriang. ........................................................

6

3. Morfologi Kijing Air Tawar..................................................................

12

4. Sketsa Resirkulasi ..................................................................................

19

5. Pertumbuhan Mutlak .............................................................................

23

6. Laju Pertumbuhan Harian .....................................................................

25

7. Tingkat Kelangsungan Hidup ...............................................................

27

DAFTAR ISI

Halaman
DAFTAR ISI ..............................................................................................

ii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................

v

DAFTAR TABEL .....................................................................................

vi

I. PENDAHULUAN .................................................................................

1

A. Latar Belakang . .................................................................................

1

B. Tujuan Penelitian ...............................................................................

2

C. Manfaat Penelitian .............................................................................

3

D. Kerangka Pikir . .................................................................................

3

E. Hipotesis. ...........................................................................................

4

II. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................

6

A. Aspek Biologi Ikan Lele Sangkuriang ............................................

6

1. Klasifikasi Lele Sangkuriang ......................................................

6

2. Morfologi Lele Sangkuriang .......................................................

7

3. Habitat . .......................................................................................

8

4. Pakan dan Kebiasaan Makan .....................................................

9

5. Pertumbuhan ..............................................................................

10

6. Kualitas Air ................................................................................

11

B. Kijing Air Tawar .............................................................................

12

C. Sistem Resirkulasi. ..........................................................................

15

III. METODE PENELITIAN ..................................................................

17

A. Waktu dan tempat ...........................................................................

17

B. Alat dan Bahan. ...............................................................................

17

1. Alat Penelitian. ............................................................................

17

2. Bahan Penelitian..........................................................................

17

C. Desain Penelitian. ............................................................................

18

D. Prosedur Penelitian..........................................................................

19

1. Persiapan Wadah Penelitian. ......................................................

19

2. Persiapan Hewan Uji. ..................................................................

20

3. Pengamatan Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan
Lele Sangkuriang . ......................................................................

20

E. Parameter yang Diamati. .................................................................

21

1. Pertumbuhan Mutlak. ..................................................................

21

2. Laju Pertumbuhan Harian ...........................................................

21

3. Kelangsungan Hidup. ..................................................................

21

4. Pengukuran Kualitas Air. ............................................................

22

F. Analisis Data. ..................................................................................

22

IV. Hasil dan Pembahasan .......................................................................

23

A. Hasil Pengamatan ............................................................................

23

1. Pertumbuhan Berat Mutlak dan Laju Pertumbuhan harian ........

23

2. Tingkat Kelangsungan Hidup .....................................................

26

3. Parameter Kualitas Air ...............................................................

28

B. Pembahasan .....................................................................................

29

1. Pertumbuhan Mutlak dan Laju Pertumbuhan Harian .................

29

2. Kelangsungan Hidup ..................................................................

31

V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................

34

A. Kesimpulan ............................................................................................

34

B. Saran .......................................................................................................

34

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL
Halaman
1.

Peralatan Dalam Penelitian ..................................................................

17

2.

Bahan Dalam Penelitian .......................................................................

18

3.

Analisis Varian Pengaruh Perlakuan Terhadap Pertumbuhan Mutlak
Ikan Lele Sangkuriang .........................................................................

4.

Hasil Uji Antar Perlakuan Pertumbuhan Mutlak Mengunakan Uji
Duncan .................................................................................................

5.

9.

26

Analisis Varian Pengaruh Perlakuan Terhadap Kelangsungan Hidup
Ikan Lele Sangkuriang .........................................................................

8.

25

Hasil Uji Antar Perlakuan Laju Pertumbuhan Harian Mengunakan
Uji Duncan ...........................................................................................

7.

24

Analisis Varian Pengaruh Perlakuan Terhadap Laju Pertumbuhan
Harian Ikan Lele Sangkuriang .............................................................

6.

24

27

Hasil Uji Antar Perlakuan Tingkat Kelangsungan Hidup Ikan Lele
Sangkuriang Mengunakan Uji Duncan ..............................................

28

Kualitas Air ..................................................................................................

29

v

MOTO

Banyak

kegagalan

dalam

hidup

ini

dikarenakan orang-orang tidak menyadari
betapa

dekatnya

keberhasilan

saat

mereka
mereka

dengan
menyerah.

Thomas Alva Edison

ALLAH

MENDENGAR

LEBIH

DARI

YANG

KITA

UCAPKAN DAN MEMBERI LEBIH DARI YANG KITA
MINTA, DALAM RENCANANYA YANG LEBIH BAIK
Sandy Putra

Kupersembahkan karyaku ini kepada :

Allah SWT, sebagai wujud syukur atas
pencapaian ku saat ini, Mak, Bapak, ke dua
abang tercinta, serta adek atas cinta, doa,
dukungannya yang tiada henti, dan yang
memberikan semangat selama ini.

Sahabat dan almamaterku tercinta

RIWAYAT HIDUP

Sandy Putra dilahirkan di Krui pada tanggal 4 September 1991 sebagai anak
ketiga dari empat bersaudara dari pasangan Bapak Husinsyah dan Ibu Rostati.
Penulis mengawali pendidikan di Sekolah Dasar SDN1 Pasar, Krui Lampung
Barat dan lulus pada tahun 2003. Selanjutnya penulis menyelesaikan pendidikan
di Sekolah Menengah Pertama Negeri 2 Pesisir Tengah Lampung Barat pada
tahun 2006, dan malanjutkan di Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Pesisir Tengah
Lampung Barat hingga lulus pada tahun 2009. Penulis

terdaftar sebagai

mahasiswi Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung
melalui jalur Seleksi SNPTN.
Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di kegiatan organisasi kampus, yaitu
menjadi pengurus Himpunan Mahasiswa Budidaya Perairan Unila (HIDRILA)
sebagai anggota Bidang Kewirausahaan pada tahun 2010-2011 dan pada tahun
2011-2012 menjabat sebagai anggota Bidang Penelitian dan Pengembangan.
Penulis juga pernah menjadi asisten dosen Oceonografi dan Teknik Pembenihan
Ikan pada tahun ajaran 2012-2013.

Pada tahun 2012 penulis mengikuti kegiatan Praktik Umum di Balai Riset
Penelitian dan Pengembangan Ikan Air Tawar Cijeruk Bogor selama 30 hari
dengan judul “Pembenihan Ikan Nilem (Ostheosilus haselti)”, dan mengikuti
Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Unila dengan tema “Pengembangan Daerah

Pesisir dan Maritim” di desa Dadi Rejo Kecamatan Wonosobo Kabupaten
Tanggamus. Pada tahun 2014 untuk mencapai gelar Sarjana Perikanan (S.Pi)
penulis melaksanakan penelitian dan menyelesaikan tugas akhir dalam bentuk
skripsi yang berjudul “Laju Pertumbuhan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias
gariepinus) Pada Sistem Resirkulasi Dengan Aplikasi Biofilter Kijing Air Tawar
(Pilsbryoconcha exilis)”.

SANWACANA

Alhamdulilah, segala puji bagi Allah SWT yang telah memberi segala rahmat dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Laju
Pertumbuhan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) Pada Sistem Resirkulasi
Dengan Aplikasi Biofilter Kijing Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis)” yang
merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di
Universitas Lampung.

Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada seluruh
pihak yang telah banyak membantu dan mendukung dalam pelaksanaan penelitian
dan penyelesaian skripsi, yaitu kepada:
1.

Bapak, Mak , kedua abang dan adek tercinta untuk setiap doa, motivasi,
kasih sayang, materi, dan tetes keringat yang selalu menjadi semangat dalam
setiap langkah kakiku. Seluruh keluarga besarku atas doa, perhatian dan
nasehat yang diberikan

2.

Bapak Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S., selaku Dekan Fakultas
Pertanian Universitas Lampung

3. Ibu Ir. Siti Hudaidah, M.Sc., selaku Ketua Jurusan Budidaya Peraitan
4. Bapak Henny Wijayanti, S.Pi., M.Si. selaku dosen Pembimbing Akademik
5. Bapak Herman Yulianto, S.Pi., M.Si selaku dosen Pembimbing Utama yang
telah sabar membimbing, mengarahkan penulis selama penyelesaian skripsi

6. Bapak Eko Efendi, S.T., M.Si. selaku dosen Pembimbing Kedua yang telah
membimbing, memberikan arahan dengan penuh semangat sehingga skripsi
ini menjadi semakin baik.
7. Bapak Qadar Hasani, S.Pi., M.Si. selaku dosen Penguji yang telah
memberikan saran bagi kesempurnaan skripsi.
8. Seluruh dosen dan karyawan Fakultas Pertanian, khususnya Program Studi
Budidaya Perairan .
9. Swarna Novianti beserta keluarga yang memberi perhatian, semangat, dan
mendoakan keberhasilan penulis.
10. Pihak Laboratorium Uji Kualitas Air Balai Besar Pengembangan Budidaya
Laut Lampung terimakasih untuk tempat dan segala bantuan yang diberikan
selama penelitian berjalan.
11. Keluarga Besar Angkatan 2009 Karina, Dian, Euis, Agus, Yuni, Tari, Ika,
Indah P, Anggun, Eva, Eni, Rina, Nana, Soraya, Denis, IO, Mega, Alfie, Uus,
Ayu, Linda, Ainul, Muarif, Tomang, Supra, Bintang, Nuron, Ogi, Beni, Okta,
Ridho, Panca, Rahmat, Mufit, Dedi, Titus beserta 2009 yang belum saya
sebutkan satu persatu terimakasih atas dukungan, kebersamaan dan saransaran yang diberikan.

Bandar lampung, 2 Desember 2014

Sandy Putra

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Ikan lele (Clarias gariepinus) merupakan salah satu komoditas perikanan di
Indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Secara umum produksi ikan lele
terus meningkat dengan pasar yang bertambah luas dan terbuka. Permintaan pasar
yang terus meningkat mengakibatkan tingginya nilai produksi budidaya ikan lele.
Berkembangnya usaha budidaya ikan lele juga berpengaruh terhadap peningkatan
kebutuhan area budidaya dan penambahan kebutuhan air, sehingga meningkatkan
biaya produksi. Budidaya dengan sistem tanpa ganti air bertujuan menghemat air
dan biaya produksi .
Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal. Faktor
internal meliputi: keturunan, umur, ketahanan terhadap penyakit, dan kemampuan
memanfaatkan makanan, sedangkan faktor eksternal meliputi suhu, kualitas dan
kuantitas makanan, serta ruang gerak (Gusrina, 2008).
Salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ikan lele sangkuriang
adalah kualitas air, selain kebutuhan oksigen, NH3 juga merupakan faktor
penghambat dalam pertumbuhan ikan. Pada tingkat konsentrasi 0,18 mg/l dapat
menghambat pertumbuhan ikan (Wedemeyer, 1996).
Ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) mempunyai keunggulan,
dibandingkan dengan ikan lele dumbo diantaranya saat pendederan pertumbuhan
lebih cepat 40%, sementara itu untuk tingkat pembesaran pertumbuhannya lebih

1

cepat 10%, selain pertumbuhannya, indukan ikan lele sangkuriang (Clarias
gariepinus) juga memiliki jumlah telur 33,33% lebih banyak dibandingkan
dengan ikan lele dumbo (Gunawan dan Harianto, 2011).
Intensifikasi budidaya melalui peningkatan padat penebaran yang tinggi dapat
menimbulkan masalah kualitas air, walaupun ikan memakan sebagian besar pakan
yang diberikan tetapi persentasi terbesar dari pakan yang dimakan diekskresikan
sebagai buangan metabolik. Perbaikan kualitas air bisa dilakukan dengan cara
memanfaatkan filter baik secara mekanik, kimia dan biologi. Namun salah satu
filter yang digunakan adalah filter biologi dengan memanfaatkan hewan, berupa
kijing yaitu organisme filter feeder dan dikombinasikan dengan sistem resirkulasi
sehingga efisien dalam penggunaan air (Palinussa, 2010).
Kijing air tawar (Pilsbryoconcha exilis) dikenal sebagai filter feeder, daya
tahan hidupnya yang tinggi dan dalam jumlah yang berlimpah kijing air tawar
dapat dimanfaatkan untuk mengatasi pencemaran perairan akibat polutan
termasuk logam berat dengan demikian hewan ini dapat membantu dalam usaha
penjernihan air, kijing air tawar dapat memanfaatkan sisa makanan yang tidak
sempat dimakan ikan serta dapat sebagai biofilter.

B. Tujuan
Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut :
1.

Mengetahui pengaruh biofilter kijing air tawar (Pilsbryonconcha exilis)
terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele sangkuriang
(Clarias gariepinus)

2

2.

Menentukan perlakuan biofilter kijing air tawar (Pilsbryonconcha exilis yang
tepat untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele sangkuriang
(Clarias gariepinus) dalam sistem resirkulasi.

C. Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang pengaruh
biofilter kijing air tawar (Pilsibryoconcha exilis) dan perlakuan yang tepat dalam
sistem resirkulasi terhadap laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele
sangkuriang (Clarias gariepinus).

D. Kerangka Pemikiran
Ikan lele sangkuriang merupakan salah satu komoditas perairan yang banyak
dibudidayakan secara intensif. Pengelolaan kualitas air yang baik akan
menentukan tingkat kesuksesan dalam budidaya.
Salah satu bahan organik yang dihasilkan dari sisa pakan dan metabolisme
adalah amoniak. Amoniak yang tidak teroksidasi oleh bakteri dalam waktu terusmenerus dengan jangka waktu yang lama akan bersifat racun. Tingginya
konsentrasi amoniak menyebabkan kerusakan pada insang, ikan mudah terserang
penyakit, dan menghambat laju pertumbuhan.
Permasalahan ini dapat diatasi dengan menerapkan sitem resirkulasi dengan
penambahan filter. Biofilter berfungsi mengurangi bahan organik terlarut melalui
penyerapan. Filter yang digunakan dalam penelitian ini biofilter kijing air tawar
(Pilsbryoconcha exilis) karena mampu menjernihkan air berkat efisiensinya
menyaring partikel-partikel tersuspensi dan alga. Volume air yang dapat disaring

3

oleh kijing air tawar adalah 1,44 liter/individu/dewasa/jam. Dari sistem resirkulasi
dengan pengunaan filter tersebut diharapkan mampu untuk menjaga kualiatas air
agar tetap baik.

Kegiatan Budidaya Ikan

Sisa Metabolisme

Sisa Pakan

Kualitas Air Memburuk

Biofilter Kijing air tawar(Pilsbryoconchoexilis)

kontrol

100 individu

150individu

200 individu

Memperbaiki Kualitas Air

Gambar 1. Kerangka Pikir Penelitian
E. Hipotesis
Adapun hipotesis perlakuan yang digunakan yaitu :
H0 :i

= 0 Tidak ada pengaruh penggunaaan biofilter kijing air tawar
(Pilsbryoconcha exilis) dalam laju pertumbuhan ikan lele
sangkuriang (Clarias gariepinus).

4

H1 :i ≠ 0  Ada

pengaruh

penggunaan

biofilter

kijing

air

(Pilsbryoconcha exilis) dalam laju pertumbuhan ikan

tawar
lele

sangkuriang (Clarias gariepinus).

5

II. TINJAUAN PUSTAKA
.
A. BIOLOGI LELE SANGKURIANG

1. Klasifikasi Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)
Klasifikasi ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) menurut Kordi, (2010)
adalah sebagai berikut :
Phylum

: Chordata

Kelas

: Pisces

Subkelas

: Teleostei

Ordo

: Ostariophysi

Subordo

: Siluroidae

Famili

: Claridae

Genus

: Clarias

Spesies

: Clarias gariepinus

Gambar 2. Ikan lele sangkuriang (Sumber : Dokumen Pribadi)

6

2. Morfologi Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)

Sebagaimana halnya ikan lele, lele sangkuriang (Clarias gariepinus)
memiliki ciri-ciri identik dengan lele dumbo sehingga sulit untuk dibedakan.
Secara umum, ikan lele sangkuriang dikenal sebagai ikan berkumis atau catfish.
Tubuh ikan lele sangkuriang ini berlendir dan tidak bersisik serta memiliki mulut
yang relatif lebar yakni ¼ dari panjang total tubuhnya. Ciri khas dari lele
sangkuriang adalah adanya empat pasang sungut yang terletak di sekitar
mulutnya. Keempat pasang sungut tersebut terdiri dari dua pasang sungut maxiral/
rahang atas dan dua pasang sungut mandibula/rahang bawah (Lukito, 2002).
Fungsi sungut bawah adalah sebagai alat peraba ketika berenang dan sebagai
sensor ketika mencari makan. Sirip lele sangkuriang terdiri atas lima bagian yaitu
sirip dada, sirip perut, sirip dubur, sirip ekor, dan sirip punggung. Sirip dada lele
sangkuriang dilengkapi dengan patil (sirip yang keras) yang berfungsi untuk alat
pertahanan diri (Lukito, 2002).
Menurut Djoko (2006) ikan lele sangkuriang mempunyai bentuk badan yang
berbeda dengan jenis ikan lainya. Seperti ikan mas, gurami dan tawes. Alat
pernafasan lele sangkuriang berupa insang yang berukuran kecil sehingga lele
sangkuriang sering mengalami kesulitan dalam memenuhi kebutuhan oksigen.
Ikan lele sangkuriang mengalami kesulitan dan memenuhi kebutuhan oksigen,
akibatnya lele sangkuriang sering mengambil oksigen dengan muncul ke
permukaan. Alat pernafasan tambahan terletak di rongga insang bagian atas, alat
berwarna kemerahan penuh kapiler darah dan mempunyai tujuk pohon rimbun
yang biasa disebut “arborescent organ”.

7

Untuk memudahkan berenang, lele sangkuriang (Clarias gariepinus var)
dilengkapi sirip tunggal dan sirip berpasangan. Sirip tunggal adalah sirip
punggung dan sirip ekor . Sedangkan sirip berpasangan adalah sirip perut dan
sirip dada. Sirip dada yang keras disebut patil (Khairuman dan Amri, 2009).

3. Habitat
Habitat atau lingkungan hidup lele sangkuriang adalah air tawar, meskipun air
yang terbaik untuk memelihara lele sangkuriang adalah air sungai, air saluran
irigasi, air tanah dari mata air, maupun air sumur, tetapi lele sangkuriang relatif
tahan terhadap kondisi air yang menurut ukuran kehidupan ikan dinilai kurang
baik. Lele sangkuriang juga dapat hidup dengan padat penebaran tinggi maupun
dalam kolam yang kadar oksigennya rendah, karena ikan lele sangkuriang
mempunyai

alat pernapasan tambahan

yang disebut

arborescent

yang

memungkinkan lele sangkuriang mengambil oksigen langsung dari udara untuk
pernapasan (Himawan, 2008).
Djoko (2006), faktor-faktor yang berhubungan dengan lingkungan hidup ikan
senantiasa harus dijaga dan diperhatikan. Faktor-faktor tersebut antara lain adalah:
suhu berkisar antara 24 – 300C, pH 6,5 – 7,5, oksigen terlarut 5 – 6 mg/l. Dengan
kondisi perairan tersebut di atas ikan lele dapat hidup dengan baik mengenai
kepesatan tubuhnya maupun kemampuan dalam menghasilkan benih ikan.

4. Pakan dan Kebiasaan Makan
Ikan lele Sangkuriang memiliki tubuh yang lebih panjang dibandingkan lele
Dumbo biasa. berwarna hitam, hitam keunguan, atau hitam kehijauan pada bagian
punggung dan putih kekuningan pada bagian perut serta bagian samping totol-

8

totol. Lele sangkuriang memiliki empat pasang sungut yang berfungsi penting
sebagai alat penciuman dan alat peraba. Hal ini merupakan ciri khas golongan
catfish. dan memiliki sirip dengan jumlah yang sama dengan sirip lele Dumbo
pada umumnya, terdiri dari tiga sirip tunggal dan dua sirip berpasangan (Warisno
dan Dahana 2009).
Menurut Mahyudin (2008), ikan lele Sangkuriang termasuk dalam golongan
pemakan segala, tetapi cenderung pemakan daging (karnivora). Ikan lele
Sangkuriang merupakan jenis ikan yang memiliki kebiasaan makan di dasar
perairan atau kolam (bottom feeder).
Ikan lele Sangkuriang seperti ikan lele lainnya bersifat nokturnal, yaitu
mempunyai kecenderungan beraktivitas dan mencari makan pada malam hari
tetapi dalam usaha budidaya akan beradaptasi (diurnal). Pada siang hari lele lebih
suka berdiam atau berlindung di bagian perairan yang gelap. Pada kolam
pemeliharaan, terutama pada budidaya intensif, lele dapat dibiasakan diberi pakan
pelet pada pagi hari atau siang hari, walaupun nafsu makannya tetap lebih tinggi
jika diberikan pada malam hari (Puslitbang Perikanan 1992). Ikan lele
Sangkuriang tahan hidup di perairan yang mengandung sedikit oksigen dan relatif
tahan terhadap pencemaran bahan-bahan organik (Mahyudin, 2008).
Menurut Khairuman (2002), kualitas air yang layak untuk ikan lele
Sangkuriang yaitu dengan suhu 20-27ºC, oksigen terlarut (DO) kurang dari 2
ppm, kandungan karbon dioksida (CO2) lebih dari 15 ppm, kandungan NO2
sebesar 0,25 ppm, kandungan NO3 sebesar 250 ppm dan pH sebesar 6,5-8.
Menurut Kordi (2010) bahwa ikan lele sangkuriang termasuk ikan pemakan
segala bahan makanan (omnivor), baik bahan hewani maupun nabati. Pakan alami

9

lele sangkuriang adalah binatang-binatang renik, seperti kutu air dari kelompok
Daphnia, Cladocera, atau Copepoda.
Sementara itu, lele sangkuriang juga memakan larva jentik nyamuk, serangga
atau siput-siput kecil. Meskipun demikian, jika telah dibudidayakan misalnya
dipelihara di kolam lele dapat memakan pakan buatan seperti pellet, limbah
peternakan ayam, dan limbah-limbah peternakan lainnya (Himawan, 2008).
Menurut Lukito (2002) bahwa pakan buatan pabrik dalam bentuk pellet
sangat digemari induk lele, tetapi harga pellet relatif mahal sehingga
penggunaannya harus diperhitungkan agar tidak rugi. Lele sangkuriang dapat
memakan segala macam makanan, tetapi pada dasarnya bersifat karnivora
(pemakan daging), maka pertumbuhannya akan lebih pesat bila diberi pakan yang
mengandung protein hewani dari pada diberi pakan dari bahan nabati.
5. Pertumbuhan
Menurut Effendie (1997) pertumbuhan adalah penambahan ukuran panjang
atau bobot ikan dalam kurun waktu tertentu yang dipengaruhi oleh pakan yang
tersedia, jumlah ikan, suhu, umur dan ukuran ikan. Laju pertumbuhan tubuh ikan
yang dibudidayakan bergantung dari pengaruh fisika dan kimia perairan dan
interaksinya.Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan yaitu tingkat kelangsungan
hidup ikan dipengaruhi oleh manejemen budidaya yang baik antara lain padat
tebar, kualitas pakan, kualitas air, parasit atau penyakit (Fajar, 1988).
Menurut Mudjiman (2000) kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan akan
dapat dipercepat jika pakan yang diberikan memiliki nutrisi yang cukup.
Pertumbuhan ikan dapat terjadi jika jumlah nutrisi pakan yang dicerna dan diserap
oleh ikan lebih besar dari jumlah yang diperlukan untuk pemeliharaan tubuhnya.
10

Ikan akan mengalami pertumbuhan yang lambat dan kecil ukurannya bila pakan
yang diberikan kurang memadai (Lovell, 1989).
Ikan yang berukuran kecil memerlukan energi yang lebih besar dari pada ikan
yang lebih besar dan mengkonsumsi pakan relatif lebih tinggi berdasarkan persen
bobot tubuh (Brett dan Groves, 1979). Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh faktor
internal dan eksternal. Faktor internal meliputi: keturunan, umur, ketahanan
terhadap penyakit, dan kemampuan memanfaatkan makanan, sedangkan faktor
eksternal meliputi suhu, kualitas dan kuantitas makanan, serta ruang gerak
(Gusrina, 2008).
6. Kualitas Air
Menurut Bramasta (2009) bahwa dalam pemeliharaan di kolam, lele
sangkuriang tidak memerlukan kualitas air yang jernih atau mengalir seperti ikanikan lainnya. Meskipun demikian, para ahli perikanan menyebutkan syarat dari
kualitas air, baik secara kimia maupun fisika yang harus dipenuhi jika ingin
sukses membudidayakan lele.
Kualitas air yang dianggap baik untuk kehidupan lele sangkuriang tersebut
sebagai berikut. Suhu air optimum dalam pemeliharaan ikan lele sangkuriang
secara intensif adalah 25 – 30 oC. suhu untuk pertumbuhan benih ikan lele
sangkuriang 26 – 30oC (Himawan, 2008).
Umumnya ikan lele hidup normal di lingkungan yang memiliki kandungan
oksigen terlarut 4 mg/l. Sering kandungan oksigen berubah secara mendadak,
misalnya akibat penguraian bahan organik. Keasaman atau pH yang baik bagi lele
sangkuriang adalah 6,5 – 9, pH yang kurang dari 5 sangat buruk bagi lele
sangkuriang, karena bisa menyebabkan penggumpalan lendir pada insang,

11

sedangkan pH 9 ke atas akan menyebabkan berkurangnya nafsu makan lele
sangkuriang (Himawan, 2008).
B. Kijing air tawar (Pilsbryoconchaexilis)

Pilsbryoconcha exilis termasuk kedalam filum moluska. Ciri umum dari
filum ini mempunyai bentuk tubuh bilateral atau simetri tidak beruas-ruas, tubuh
lunak dan ditutupi mantel yang menghasilkan zat kapur, bentuk kepala jelas,
bernapas dengan paru-paru atau insang (Gambar 1). Tubuhnya berbentuk pipih
secara lateral dan memiliki dua cangkang (valve) yang berengsel dorsal dan
menutupi seluruh tubuh membuatnya termasuk ke dalam kelas Pelecypoda. Famili
Unionidae pada umumnya banyak ditemukan di kolam-kolam, danau, sungai, situ
atau perairan-perairan tawar lainnya (Suwignyo et al. 1981). Klasifikasi kijing
lokal adalah sebagai berikut:
Filum : Moluska
Kelas : Pelecypoda (Bivalvia)
Famili : Unionidae
Genus : Pilsbryoconcha
Spesies : Pilsbryoconcha exilis

Gambar 3. Kijing air tawar (Pilsbryoconchaexilis)

12

Kijing air tawar terdiri dari tiga lapisan utama, yaitu mantel, insang, dan
organ dalam. Mantel menggantung di seluruh tubuh, dan membentuk lembaran
yang luas dari jaringan yang berada di bawah cangkang. Tepi mantel
menghasilkan tiga lipatan yaitu dalam, tengah, dan luar. Otot radial dan circular
terdapat pada lapisan dalam, lapisan tengah berfungsi sebagai sensor, dan lapisan
luar terdapat cangkang. Seluruh permukaan mantel mensekresi zat kapur (Rupert
dan Barnes 1994).
Kijing air tawar memakan detritus, alga bersel satu, dan bakteri. Proses yang
terjadi terhadap makanan yang masuk ke dalam tubuhnya (Suwignyo et al. 1981)
adalah sebagai berikut:
1. Makanan masuk melalui sifon inhalant akan dijebak pada insang karena
adanya mukus yang dihasilkan oleh kelenjar hypobranchial.
2. Zat makanan ini akan dialirkan ke mulut oleh sistem silia yang berkembang
dengan baik, yang dikhususkan mengambil makanan dari permukaan insang
menuju mulut. Kemudian makanan akan disortir oleh palp yang mengelilingi
mulut yang mampu membedakan antara makanan dengan kerikil atau pasir,
karena mengandung chemoreceptor.
3. Kerikil atau pseudofeces akan dikeluarkan oleh sifon exhalant, makanan
ditransformasikan ke mulut.
4. Bagian ventral dari perut atau stylesac berisi crystallinesac merupakan
mucopolysaccharide yang memproyeksikan makanan ke perut. Sel-sel yang
mensekresikan enzim-enzim pencernaan terdapat pada stylesac. Sel-sel pada
stylesac tersebut mempunyai cillia yang secara perlahan memutari stylesac,
gerakan rotasi ini berlangsung pada chitinous plate (gastric shield).

13

5. Gerakan rotasi ini akan mengakibatkan bercampurnya kandungan perut dan
kemudian makanan akan hancur secara mekanis. Material yang tidak dicerna
akan dibuang melalui anus sebagai feses.
Kijing air tawar bersifat filter feeder, mekanisme makan bergabung dengan
mekanisme pernafasan. Zat-zat makanan seperti fitoplankton serta organisme
mikroskopik lain akan ikut tersaring dan kemudian diubah menjadi jaringan tubuh
ketika kijing menyaring air.
Kijing familia Unionidae bermanfaat secara ekologis karena mampu
menjernihkan air berkat efisiensinya menyaring partikel-partikel tersuspensi dan
alga. Selain itu, kerang Unionidae memiliki potensi ekonomis yaitus ebagai bahan
pangan sumber protein bagi manusia, sumber pakan ternak, industri kancing dan
penghasil mutiara (Prihartini, 1999) serta komoditas budidaya perikanan darat
(Mathlubi, 2006).
Kijing air tawar menyukai perairan yang dalam dengan kecerahan yang
tinggi, mengandung bahan organik total yang tinggi dan substrat liat atau
berlumpur. Pola distribusinya memencar dengan populasi berkelompok pada
habitatnya. Faktor lingkungan yang mempengaruhi kehidupan kijing adalah suhu,
pH, oksigen, endapan lumpur, dan fluktuasi permukaan air (Prihartini 1999).
Kerang

familia

Unionidae

bermanfaat

secara

ekologis

karena

mampu

menjernihkan air berkat efisiensinya menyaring partikel-partikel tersuspensi dan
alga. Selain itu, kerang Unionidae memiliki potensi ekonomis yaitu sebagai bahan
pangan sumber protein bagi manusia, sumber pakan ternak, industri kancing dan
penghasil mutiara (Prihartini 1999).

14

C. Sistem Resirkulasi

Sistem resirkulasi merupakan suatu sistem yang memanfaatkan kembali air
yang sudah digunakan dengan cara memutar air secara terus-menerus melalui
perantara sebuah filter, sehingga sistem ini bersifat hemat air (Prayogo et
al.,2012). Sistem resirkulasi adalah salah satu alternatif yang dapat digunakan
untuk menjaga kualitas air (Djokosetiyanto et al., 2006). Resirkulasi adalah sistem
yang mengalirkan air secara terus-menerus kedalam wadah (Akbar, 2003; Fauzzia
et al., 2013). Recirculation Aquaculture System merupakan teknik budidaya yang
menggunakan teknik akuakultur dengan kepadatan tinggi di dalam ruang tertutup
(indoor), serta kondisi lingkungan yang terkontrol sehingga mampu meningkatkan
produksi ikan pada lahan dan air yang terbatas (Lukman, 2005). Hambatan yang
sering terjadi pada usaha budidaya kertersedian lahan dan air. Resirkulasi
merupakan peluang alternatif model budidaya yang memanfaatkan air secara
berulang (Akbar, 2003).
Sistem resirkulasi terdapat dua jenis yakni sistem sirkulasi tertutup yang
mendaur ulang 100% air dan sistem sirkulasi semi tertutup yang mendaur ulang
sebagian air sehingga masih membutuhkan penambahan air dari luar (Sidik,
2002). Sistem kerja dari resirkulasi adalah air dari media pemeliharaan dialirkan
melalui pipa pengeluaran air. Sistem resirkulasi merupakan satu kegiatan yang
mampu mempertahankan kondisi kualitas air pada kisaran optimal. Pengolahan
limbah pada sistem resirkulasi dapat dilakukan dengaan filtrasi fisik, filtrasi
biologi dan filtrasikimia. Teknologi ini memiliki efesiensi yang tinggi pada lahan
sempit dan ketersediaan air (Prayogo et al.,2012).

15

Amoniak yang dihasilkan dari sisa pakan dan metabolisme ikan dapat
mengakibatkan penumpukan bahan organik yang menyebabkan terjadinya
penurunan kualitas air (Prayogo et al.,2012). Untuk mempertahankan kualitas air
agar tetap layak bagi organisme akuatik salah satu cara dengan sistem resirkulasi.
Sistem resirkulasi mampu menurunkan tingkat konsentrasi amoniak, hingga
dalam kisaran 31-43% (Djokosetiyanto et al., 2006). Penggunaan sistem
resirkulasi diharapkan dapat meningkatkan hasil produksi, karena pemanfatan air
lebih ramah lingkungan untuk pertumbuhan ikan (Zonnefeld et al., 1991).

16

III.

METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Maret 2014, bertempat
di Laboratorium Budidaya Perikanan Program Studi Budidaya Perairan Fakultas
Pertanian Universitas Lampung.
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan pada penelitian ini beserta fungsi masing-masing alat
dan bahan dapat dilihat pada Tabel 1. Gambar alat dan bahan disajikan pada
lampiran 1.
Tabel 1. Peralatan Yang Digunkan Dalam Penelitian
No

Nama Alat

Fungsi

1

Kolam terpal

Untuk kolam pemeliharan ikan

2

Pipa paralon PVC

Untuk saluran air

3
4

Sambungan pipa
Waring

Untuk menyambung pipa
Untuk mencegah predator

5

Papan

Untuk membuat wadah filter

6

Pompa air

Untuk memompa air agar bersirkulasi

7

Terminal listrik

Untuk menyediakan listrik

8

Penggaris

Sebagai alat ukur panjang ikan

9

Timbangan digital

Sebagai alat untuk mengukur berat ikan

10

Beaker glass

Untuk mengaduk cairan

11

Thermometer

Untuk mengukur suhu air

12

DO meter

Untuk mengukur DO air

13

pH meter

Untuk mengukur pH air

17

Bahan yang digunakan pada penelitian ini beserta fungsi masing-masing dan
bahan dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 2. Bahan Yang Diguunakan Dalam Penelitian
No
1

Nama Bahan
Kerang air tawar
(Pilsbryoconcha exilis)
Pakan (pellet)
Benih ikan Lele Sangkuriang

2
3

fungsi
Sebagai media filter
Sebagai sumber makanan ikan
Sebagai hewan uji

C. DesainPenelitian
Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak
lengkap (RAL), Penelitian menggunakan 4 perlakuan dengan 3 kali ulangan.
Perlakuan yang digunakan yaitu kontrol (perlakuan A), kerang air tawar 100
(perlakuan B),kerang air tawar 150 (perlakuan C), kerang air tawar 200 (perlakuan
D) (lampiran 2). Rancangan yang digunakan menurut (Steel danTorrie, 1991)
adalah sebagai berikut :
Yij =  + i + ij
Keterangan :
Yij =

Pengaruh biofilter kerang air tawar (Pilsbryoconcha exilis) ke-i dan
ulangan ke-j

µ

=

i =

Nilai tengah data
Pengaruh biofilter kerang air tawar (Pilsbryoconcha exilis) terhadap
laju retensi amoniakke-i

εij =

Galat perlakuan dari biofilter kerang air tawar (Pilsbryoconcha
exilis) terhadap pertumbuhan ikan nila ke-i dan ulangan ke-j

18

i

=

Jenis media filter yang digunakan kerang air tawar (Pilsbryoconcha
exilis)

j

=

Ulangan (1, 2, dan 3)
outlet

inlet

Wadah filter
Kolam

1m
pompa

1m
inlet

2m

Gambar 4. Sketsa Resirkulasi
D. Prosedur Penelitian
1. Persiapan Wadah
Wadah pemeliharan yang digunakan berupa kolam terpal berukuran 2x1x1 m2
yang diisi air setinggi 45 cm dari dasar kolam. Sedangkan wadah filter berupa bak
ukurannya persegi panjang berukuran 50x30x40 cm2 yang disesuaikan dengan
luas kolam ikan. Wadah filter dilengkapi dengan pipa PVC berdiameter 1 inchi
sebagai saluran inlet dari kolam dan outlet yang dialirkan kembali ke kolam
pemeliharaan ikan. Bagian ujung pipa yang berada dalam kolam disambungkan
dengan pompa untuk menyedot air naik ke wadah filter, air dialirkan dengan
prinsip resirkulasi.

19

2. Persiapan hewan uji
Persiapan bahan hewan uji meliputi persiapan ikan lele. Ikan yang digunakan
adalah ikan lele dengan panjang sekitar 4-6 cm/ekor. Ikan ditebar dengan
kepadatan 400 ekor/m2. Ikan tersebut di adaptasikan terlebih dahulu dalam kolam
pemeliharaan selama 1 minggu sebelum menggunakan filter. Pemeliharaan ikan
lele dilakukan selama 42 hari dengan pemberian pakan tiga kali sehari pada pukul
08.00 WIB, 13.00 WIB dan 17.00 WIB, dengan feeding rate (FR) 3% bobot
tubuh ikan lele per hari. Sampling dilakukan 7 hari sekali dengan mengukur berat
ikan lele secara acak untuk mengetahui laju pertumbuhan ikan lele.
3. Pengamatan Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Lele
Dalam penelitian ini parameter utama yang diamati yakni pertumbuhan dan
kelangsungan hidup ikan lele, sampling dilakukan 7 hari sekali. Pengambilan
Sampel ikan lele dilakukan pada sore hari, setiap kolam diambil 80 ekor lalu
diukur panjang total tubuh ikan dan berat ikan. Parameter pendukung kualitas air
yang diamati meliputi suhu, pH, kadar oksigen terlarut (DO). Pengukuran kualitas
air dilakukan setiap hari pagi dan sore hari.
E. Parameter Penelitian
Selama

penelitian

berlangsung

parameter

yang

diamati

adalah

pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan harian, kelangsungan hidup dan kualitas
air.

20

1. Pertumbuhan Mutlak
Pertumbuhan berat mutlak adalah selisih berat total tubuh ikan pada akhir
pemeliharaan dan awal pemeliharaan. Perhitungan pertumbuhan berat mutlak
dapat dihitung dengan rumus (Effendi, 1997).
Wm = Wt – Wo
Keterangan :
Wm : Pertumbuhan berat mutlak (g)
Wt

: Bobot rata-rata akhir (g)

Wo : Bobot rata-rata awal (g)

2. Laju Pertumbuhan Harian
Laju pertumbuhan harian dihitung dengan menggunakan rumus
(Zonneveld, et al, 1991).
GR 

Wt  Wo
t

Keterangan :
GR : Laju pertumbuhan harian (g/hari)
Wt

: Bobot rata-rata ikan pada hari ke-t (g)

Wo : Bobot rata-rata ikan pada hari ke-0 (g)
t

: Waktu pemeliharaan (hari)

3. Kelangsungan Hidup
Kelangsungan hidup adalah tingkat perbandingan jumlah ikan yang
hidup dari awal hingga akhir penelitian. Kelangsungan hidup dapat dihitung
dengan rumus (Effendie, 1997) :

21

Survival Rate = Nt x 100 %
No
Keterangan :
SR : Kelangsungan hidup (%)
Nt : Jumlah ikan akhir (ekor)
No : Jumlah ikan awal (ekor)

4.

Kualitas Air
Pengukuran kualitas air meliputi suhu, derajat keasaman (pH), kandungan

oksigen terlarut (DO).

F.

Analisis Data
Untuk

mengetahui

pengaruh

perlakuan

terhadap

pertumbuhan

dan

kelangsungan hidup ikan nila data dari hasil penelitian. Hasil data parameter
pengamatan

dianalisis

dengan

mengunakan

analisis

ragam

(ANOVA).

Sebelumnya data dianalisis terlebih dahulu normalitas dan homogenitasnya.
Apabila hasil uji perlakuan berbeda nyata maka dilakukan uji lanjut Duncan
dengan selang kepercayaan 95% (Steel dan Torrie, 1991). Analisa digunakan
untuk menentukan ada atau tidaknya pengaruh perlakuan terhadap laju
pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila. Bila berpengaruh nyata, untuk
melihat perbedaan antar perlakuan maka akan dilakukan uji lanjut Duncan.
Kemudian data akan dilampirkan dalam bentuk tabel dan grafik.

22

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan maka dapat ditarik
kesimpulan sebagai berikut:
1. Penambahan kijing air tawar sebagai biofilter dalam jumlah yang berbeda
dalam sistem resirkulasi memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan
mutlak dan , pertumbuhan harian serta kelangsungan lele sangkuriang.
2. Filter yang efektif pada sistem resirkulasi ialah filter dengan perlakuan D yaitu
pemberian kijing sebanyak 200 individu.

B. Saran
Adapun saran yang disampaikan adalah sebaiknya di adakan penelitian
lanjut dengan menggunakan konsentrasi yang berbeda pada biofilter terbaik dalam
laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele sangkuriang dalam penelitian
ini.

24

DAFTAR PUSTKA

Boyd, C.E., 1990. Water Quality in Ponds for Aquaculture. Birmingham
Publishing Co. Birmingham, Alabama
Brett, J.R., and T. D. D. Groves. 1979. Physiological energetics in Fish
physiology. W. S. Hoar, D. J. Randall, and J. R. Brett, editors., volume 8.
Academic Press, New York. PP 280-344
Djokosetiyanto, D., A. Sunarma., dan Widanarni. 2006. Perubahan Ammonia
(NH3-N), Nitrit (NO2-N) dan Nitrat (NO3-N) pada Media Pemeliharaan Ikan
Nila Merah (Oreochromis sp.) di dalam Sistem Resirkulasi. Jurnal
Akuakultur Indonesia, 5(1): 13-20.
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan
Lingkungan. Kanisius. Yogyakarta..
Effend, H. 2003. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta. 157
hal.
Fajar, M. 1988. Budidaya Perairan Intensif. Fish Project. Universitas Brawijaya
Malang.
Gusrina. 2008. Budidaya Ikan. Departemen Pendidikan Nasional: Jakarta. 355 hal.
Ika, R., dan M, Rifa’i. 2012. Pemanfaatan Photovoltalk Pada Sistem Otomasi
Akuaponik Berbasis Mikrokontroler Atmega 8535. Jurnal Eltek, X(2): 16934024.
Lukman. 2005. Uji Pemeliharaan Ikan Pelagi Irian (Melanotaenia Boesemani) Di
Dalam Sistem Resirkulasi. Jurnal Iktiologi Indonesia, 5(1): 25-30.
Lovell, T. 1988. Nutrition and feeding of fish. New York : Van Nostrand
Reinhold, pp.11-91.
Lovell, T. 1989. Nutrition and Feeding of Fish. An A VI Book. Published by Van
Nostrand Reinhold, New York. 260 p
Mathlubi W. 2006. Studi karakteristik kerupuk kijing taiwan (Anodonta woodiana
Lea). Skripsi. Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan
Ilmu Kelauta, IPB.
Lukman. 2005. Uji Pemeliharaan Ikan Pelangi Irian (Melanotaenia Boesemani) Di
Dalam Sistem Resirkulasi. Jurnal Iktiologi Indonesia, V (1): 25-30.

Mifbakhuddin. 2010. Pengaruh Ketebalan Karbon Aktif sebagai Media Filter
terhadap Penurunan Kesadahan Air Sumur Artetis. Eksplanasi, V (2): 1-11.
Nurcahyono, Eddy dan Kasturi. 2007. Aplikasi Sistem Resirkulasi Sederhana
dalam Percepatan Pemijaha Induk Kepiting Bakau (Scylla olivacea) Herbst.
Laporan tahunan. Balai Budidaya Air Payau Takalar. Sulawesi Selatan.
Pillay T. V. R. 2004 Aquaculture and The Environment, Second Edition.
Blackwell Publishing. London.
Prayogo, Beodi, S.R., dan Abdul M. 2012. Eksploritasi Bakteri Indigen Pada
Pembenihan Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Sistem Resirkulasi Tertutup.
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, IV (2): 193-197.
Palinussa, E. M. 2010. Pemanfaatan Kijing Taiwan (Anadonta woodiana, Lea)
Sebagai Biofilter Pada Sistem Budidaya Ikan Mas. Thesis Program Pasca
Sarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. 40 halaman.
Popma, T. J. and L. L. Lovshin. 1996. “Worldwide Prospects for Commercial
Production of Tilapia”. R and D Series 41, International Center for
Aquaculture and Aquatic Environments, Department of Fisheries and
Allied Aquacultures, Auburn University, Alabama 36849, USA.
Prayogo, Beodi, S.R., dan Abdul M. 2012. Eksploritasi Bakteri Indigen Pada
Pembenihan Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Sistem Resirkulasi Tertutup.
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 4(2): 193-197.
Prihartini W. 1999. Keragaman jenis dan ekobiologi kerang air tawar Famili
Uninidae (Molusca: Bivalva) di beberapa Situ dan Kabupaten dan
Kotamadya Bogor. Tesis, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 94 hal.
Rupert EE. Barnes RD. 1994. Invertebrata Zoology 6th Edition. Orlando. Florida.
College Publishing 1056p.
Steel, R. G. D. & J. H. Torrie. 1991. Prinsip Dan Prosedur Statistik. Edisi ke-2.
Gramedia Pustaka: Jakarta.
Suyanto, R. 1998. Nila. Penebar Swadaya: Jakarta.
Suwignyo P, J. Basmi, D.T.F. Lumbanbatu dan R Affandi. 1981. Studi biologi
Kijing Taiwan Anodonta woodiana. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
IPB, Bogor.
Stickney and R . Robert. 1993. Culture of Non salmonid Freshwater Fishes.
Second Edition. CRC Press Inc. Florida
Wedemeyer GA.1996. Physiology of fishin Intansive Culture Sistem. Chapman
and Hill.
Zonneveld N, EA. Huisman dan JH. Boon. 1991. Prinsip-prinsip budidaya ikan.
Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.