Gizi dalam Angka sampai dengan Th.2007

KATA PENGANTAR

Data  dan  informasi gizi sangat  diperlukan oleh  tenaga  kesehatan  dan 
bukan  kesehatan  sebagai  bahan  perencanaan  program  serta pihak lain 
yang berkepentingan, juga sebagai  kolekting data dan informasi.  Untuk 
kebutuhan  tersebut Direktorat Bina Gizi  Masyarakat  menerbitkan Gizi 
Dalam Angka  secara  rutin  sesuai  perkembangan  data  dan  informasi 
berdasarkan  hasH  survei  dan  kajian  terkini.  Buku  Gizi  Dalam  Angka 
memberikan informasi besaran,  sebaran,  dan  kecenderungan berbagai 
masalah  gizi  yang  terjadi  di  Indonesia  yang  diperoleh  dari  berbagai 
sumber  data  nasional  maupun  data  terserak  lainnya. 
Gizi  Dalam Angka  edisi keempat ini  menyampaikan informasi dan  data 
gizi  serta yang  sangat  terkait dengan  gizi  sampai  dengan  tahun  2007 
seperti data pemberian Air Susu  IBU  (ASI)  secara  ekslusif dan  konsumsi 
pangan. 
Untuk kesempurnaan  dan  kelengkapan  kolekting data dan  informasi 
gizi,  kami  mengharapkan  masukan  data  dan  informasi  lebih  banyak 
terutama  pada  usia  remaja  dan  usia  lanjut  serta  kritik  dan  saran 
perbaikan  agar  lebih  bermanfaat  bag i  para  pengguna. 
!


i

Jakarta 

dwaQセ[エ

Desember  2008 
Masyarakat, 

Dr.  Ina  Hernaw  i, MPH 
NIP.  1400 
07 

lセ@
GIZI

DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN

Th 2007


PENGERTIAN
Gizi  kurang/Kurang Energi  Protein (KEP)  
Adalah  keadaan  kekurangan  gizi  yang  disebabkan  tubuh  kekurangan  
energi  dan  protein  dalam  makanan  sehari­hari.  Batas  ambang  dan  
istilah  status  gizi  balita  BB/U,  TB/U  dan  BB/TB  adalah:  
Indeks BB/U
•  Gizi  lebih,  bila Z­score terletak >+2  SO 
•  Gizi  baik,  bila Z ­score  terletak  セ@ ­2 SO  sampai  + 2 SO 
•  Gizi  kurang,  bila  Z­score  terletak  dari 

11.6

. 8.6
.. 7.6

セ@
"-

5.0


Diolah  oleh Atmarita,  2000 

Dari  berbagai  hasH  ana lisa  tahun  1990  ­ 2001,  menunjukan  bahwa 
anak balita yang  menderita gizi  kurang  «  ­ 2  SD)  dengan  kriteria 
Berat badan Menurut Tinggi  Badan  (BB/TB),  ternyata masih  dalam 
kondisi  kritis bahkan  memburuk pada  tahun 2001 

Keterangan:  
Keadaan  gawat  (serious situation) : Keadaan  yang  ditandai  dengan  
prevalensi  gizi  kurang  セQUEL@
atau  10­14.9% disertai faktor pemburuk.  
Keadaan  Kritis  (risky situation) : Keadaan  yang  ditandai  dengan  
prevalensi  gizi  セ@ 1 0­14.9%  atau  5­9.9%  disertai  faktor  pemburuk.  

8

GIZI

DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN


Th 2007

_  _  _ _ __  ­ ­ ­­

­

­ ­­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gfzi Anak di Bawah Lima Tahun (BB/U),
Berdasarkan Wilayah (Kota dan Oesa) 1992-2007

%Status Gizi IBB/U) 
Jumlah 
Sampel 

Tahun 

Nasional 
1992 Kota 


Desa



Nasional 

1995 IKota 

1998

1999

2000

2001

IDesa 
Nasional 
Kota 
Oesa 

Nasional 
Kota 
Oesa 
Nasional 
Kota 
Desa 
Nasional 
Kota 
Desa 

Nasional 
2003 Kota 
Desa 
Nasional 
2005 Kota 
Desa 
Nasional 
2007 Kota 
Desa 


33744
12798
20946
26188
6560
19628
25620
10216
15404
78854
22972
55882



70602 I 
25.864
44738
11693
4468

7225
74537



43725
77274
30565
46709
94837

Nasional 

2002 'Kota 
Desa

Gizi Buruk 

SPXセR@


­ I 
:  'I 

7.23
5.60
8.22
11.56
9.56
12.23 I 
10.51

9.03
11.49
8.11 I 
6.04
8.96
7.53
6.03
8.40
6.3

5.2
7.0
8.0
7.1
8.7

8.3
7.0
9.2
8.8 1
7.3
9.6
5.4
4.2
6.4

Gizi Kurang 

Gizl Baik 


Gizi lebih 

1.26
1.70
0.99 I 
3.21
3.96
2.96
3.15
4.04
2.56
4.58
5.34
4.27
3.25
3.96
2.96
2.7
2.9
2.6
2.2
2.8
1.8
2.4
2.8
2.2
3.5
4.2
3.1
4.3
4.9
3.9

63.17
69.05
59.58
65.21
68.17
64.22
67.33
70.03
65.54
69.06
71.97
67.87
72.09
74.92
70.34
71.1
73.9
69.4
70.5
72.6
69.0
70.1
72.5
68.5
68.5
71.3
66.9
77.2
79.3
75.7

28.34
23.64
31.21 I 
20.02
18.31
20.59
19.00
16.90
20.40
18.25
16.65
18.91
17.13
15.10
18.30
19.8
18.0
20.9
19.3
17.5
20.5
19.2
17.7
20.2
19.2
17.2
20.4
13.0
11.7
14.0

Sumber ;  
Susenas  Tahun  1992,  1995,  1998,  1999,  ZOOO,  2001,  2002,  2003,  2005  
Riskesdas  Tahun  2007  
Keterangan  :  
Jum lah  sampel  terdirl  dari  lakHaki  dan  perempuan,  umur  sam pe l 
GIZI DALAM ANGKA SAM PAl DENGAN

Th 2007

a-

59 

bulan  
9



­ ­ ­ ­ ­ ­­ ­ ­ ­­

­ ­ ­­

­ ­ ­ ­­

­

­ ­ KU RANG  GIZI 

Kecenderungan Gizi Kurang dan Gizi Buruk Pada Balita (BB/U)
Tahun 1992-2007

40
35
30

g  25
セ@

c

20
ro 

Q) 

セ@
"-

15 
10  
5  
0  
1992 

1995 

1998 

1999 

2000 

2001 

2002 

2003 

Sum ber ; Susenas 1992 ­2005 ,  Riskesdas 2007 

10

GIZI

DALAM ANGKA SAM PAl  DENGAN

Th 2007

2005 

2007 



Mセ

NZA

MGセ



MB]セ



⦅t



KURANG GIZI

Jumlah Balita Gizi Buruk dan Gizi Kurang dari Total Penduduk,
Tahun 1992 - 2005
•   Jumlah penduduk diestimasi berdasar laju 
pertumbuhan penduduk : 
1980 ­1990  =  1.97;  1990­2000 =  1.35. 
•   Proporsi  balita dari total penduduk;  12% 
(th 1992);  11% (th 1995);  10%  (th 1998); 
9,5% (th 1999;  8.8%  (th 2(00);  9% (th 2005) 

Prevalensi Gizi 
Tahun 

Jumlah 
Penduduk 

Jumlah Balita Gizl 

Jumlah 
Ballta 
Buruk  Kurang  Buruk+Kurang 

Buruk 

Kurang 

Buruk+Kurang 

1992

185.323.458 22.238.815

7.23

28.34

35.57

1.607.866 6.302.480

7.91 0.346

1995

95.860.899 21544 .699

11 .56

20.02

31.58

2.490567

4.313.249

6801816

1998

206.398. 340 20.639.834

10.51

19.00

29.51

2.169.247 3.921.568

6.090.81 5

1999

209.910.821 19.941. 528

8.11

18.25

26.36

161 7.258 3.639.329

5256.587

2000

203.456.005 17.904 .128

7.53

17.1 3

24.66

1.348.181

1066.977

4.415.158

2001

206.070000 18.134108

6.30

19.80

2610

1.142.455

3.590 573

4.733.028

2002

208.749.460 18.369.952

8.00

19.30

27.30

1.469.596

1545.401

5014.028

2003

211463.203 18.608 762

8.30

19.20

2750

1.544.527

3.572.882

5.117.409

2005

215.931745 19.434 .037

8.80

19.20

28.00

1.710.195 3.731.335

5.441.530

Keterangan ;  t.a.d (tidak ada data)
Sumber ; Susenas 1992 -2005.

GIZI

DALAM ANGKA SAM PAl DENGAN

Th 2007

II

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi  Status Gizi Anak Oi  Bawah  Lima Tahun  (BB/U) 
Menurut Propinsi Tahun  1992 

Propinsi 

Gizi Buruk 


01 Aceh 
Sumul 
Sumbar 
Riau 
Jambi 
Sumsel 
Bengkulu 
Lampung 
OKI  Jaya 
Jabar 
Jaleng 
01  Jogja 
Jalim 
Bali 
NTB 
NIT 
Timtim 
Kalbar 
Kalteng 
Kalsel 
KalUm 
Sulut 
Sulleng 
Sulsel 

63
126
41
36
20
77
27
56
45
316

%
7.38
7.12
4.35
5.14
4.61
6.05
5.23
5.25
4.09

6.94
203 7.08
18 3.07
211 6.39
32 5.54
213 11 .00
234 10.19
88 13.44
151 11 .64
42 8.52
55 6.12
25 5.14
16 3.49
17  3.17
139 7.74

Sullra 

48

6.82

Maluku 

97
43

8.19
9.33

2.439

7.23

i@ セ。@

Total

Status Gizi 
Gizi Kurang 
Gizi Balk 








273
500
250
231

31 .97
28.26
26.51
33.00
20.05
30.74
21 .12
26.34
23.36

507
1111
641
425

59.37
62.80
67.97
60.71

87
391
109
281
257
1234 27.10
783
98
898
132

27.32
16.70
27.20
22.84

608
832
203
464
148

31 .40
36.22
30.99
35.77
30.02

74.42

793
372
716

62.34
72.09
67.10
70.18
64.87

772
2954
1848
461
2153
412
1093

64.48
78.53
65.22
71.28

1209
356
654
300
540

56.46
52.63
54.35
50.42
60.85
60.13

337
334
396
1122
448

69.34
72.77
73.88
62.47
63.64

30.38
723
316
20.17
28.34 21316

61 .01
68.55

293 32.63
119 24.49
98 21 .35
119 22.20
501 27.90
202
360
93
9564

323

28.69

63.17

Gizl Lebih 






11
32
11
8
4

1.29
1.81
1.17
1.1 4

854
1769
943
700
434
1272
516
1067
1100

11
8
14
26
50
32
10
39
2
22
22
8
28
3
10
5
11
4
34
6
5
9
425

. ) BB /U  =  Bera t  Badan Menurut Umur 
Sumber  : Susenas,  1992. 

12 

GIZI 

DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN

TOTAL 

Th 2007

0.92
0.86
1.55
1.31
2.36
1.10

4554

1.12
1.70
1.1 8
0.35
1.14

2866
587
3301
578
1936

0. 96
1.22
2.16
0.61
1.11
1.03
2.40
0.75
1.89
0.85

2297
655
1297
493
898

0.42
1.95

486
459
536
1796
704
1185
461

1.26

33.744

_ _ _セ
⦅セ

_ _ _ _ _ __  _ _ _ _ _ _ _ _ _  KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  
Menurut Propinsi Tahun  1995  
Status Gizi 
Propinsi 

Gizi Buruk 

Gizi Kura ng 

Gizi Lebih 

Gizi Baik 

TOTAL 



%



%



%

01  Aceh 

178 

20.18 

206 

23.36 

476 

53.97 

22  2.49 


882 

Sumut 

186 

12.77 

283 

19.42 

959 

65 .82 

29  1.99 

1457 

Sumbar 

83 

10.98 

166 

21 .96 

490 

64.81 

17  2.25 

756 





Riau 

141 

20.95 

147 

21.84 

362 

53.79 

23 

3.42 

673 

Jambi 

64 

13.45 

79 

16.60 

312 

65.55 

21  4.41 

476 

Sumsel 

98 

10.11 

200 

20.64 

635 

65.53 

36 

3.72 

969 

6.98 

487 
989 

Bengkulu 

34 

6.98 

67 

13.76 

352 

72.28 

34 

Lampung 

88 

8.90 

164 

16.58 

705 

71 .28 

32 

3.24 

OKI­Jkt 

113 

10.79 

162 

15.47 

708 

67.62 

64 

6.11 

1047 

Jabar 

303 

9.62 

652 

20.70 

2096 

66.54 

99 

3.14 

3150 

Jateng 

202 

7.68 

553 

21 .03 

181 5 

69.01 

60  2.28 

2630 

79.43 

20  3.58 

559 

68.37 

68  2.46 

2760 

01  Jogja 
Jatim 

19 

3.40 

76 

13.60 

444 

274 

9.93 

531 

19.24 

1887 

Bali 

48 

7.28 

72 

10.93 

51 3  77.85 

26  3.95 

659 

NTB 

130 

14.08 

219 

23.73 

544 

58.94 

30 

3.25 

923 

NTT 

124 

11 .88 

295 

28.26 

597 

57. 18 

28  2.68 

1044 

Timtim 

115 

19.59 

133 

22.66 

316 

53.83 

23  3.92 

587 

Kalbar 

174 

18.95 

232 

25.27 

482 

52 .51 

30  3.27 

918 

Kalteng 

68 

15.08 

96 

21.29 

261  57.87 

26  5.76 

451 

Kalsel 

90 

12.77 

124 

17.59 

475 

16  2.27 

705 

Kaltim 

43 

8.30 

90 

17.37 

376  72.59 

9  1.74 

518 

Sulut 

62 

12.42 

87 

17.43 

331  66.33 

19  3.81 

499 

328 

64 .69 

11  2.17 

507 

Sulteng 

67.38 

65 

12.82 

103 

20.32 

Sulsel 

113 

10.98 

227 

22.06 

658 

63.95 

31 

3.01 

1029 

Sultra 

56 

9.96 

118 

21.00 

364 

64.77 

24  4.27 

562 

Maluku 

94 

20.30 

68 

14.69 

278 

60.04 

23  4.97 

463 

Irja 

63 

12.91 

92 

18.85 

31 3 

64.14 

20  4.10 

488 

;rotal

3028

11.51 5242  20.02 11077

UZ1  841

3.21



.188

Sumber: Suse nas, 1995 .

GIZI

DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN

Th 2007

13 

- - - - - - --

- --

- - - - - - - - --

-

KU RA NG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  
Menurut Propinsi, Tahun  1998  
Status Gizi 
Propinsi 
OIAceh 
Sumut 
Sumbar 
Riau 
Jambi 
Sumsel 
Bengkulu 
Lampung 
DKl­Jkl 
Jabar 
Jateng 
Oi  Jogja 
Jatim 
Bali 

NTB 
NIT
TImtim 
Kalbar 
Kalleng 
Kalsel 
Kallim 
Sulut 
Sulteng 
Sulsel 
Sultra 
Maluku 
Irja 

セッエ。ャ@

Gizi  Buruk 

Gizl Kurang 

Gizi  Baik 









189
204
73

24.02
19.30
8.25
12.75
14.07
10.99
7.64
10.01
7.14
8.55
6.84
6.58
8.70
4.39
15.46
15.65
15.83
11 .13

179
193
164
125

1939
401
1969
524
603
603
367

68

22.74
18.26
18.53
17.91
15.40
17.58
12.58
18.14
13.75
17.29
19.21
20.11
19.48
15.06
22.29
28.18
19.48
23.31
20.19
21.43
15.53
18.03
19.63
22.27
15.68
13.63
21.1 8

4869

19.00

89
74
100
34
96
67
259
184
37
250
30
154
171
91
84
47
60
54
70

60
51
30

11.03
8.75
9.98
16.83
9.48
7.65
10.45
9.03
9.35

2693 

10.51

56 
79

81
160
56 
174
129
524
517
113
560
103
222
308
112
176
86
147
84
75
116
230
90 
77 



Gizl Lebih 





%



23
46
18
17
15
38
19
52
60
100
52
11
96
27
17
11
5
15
14
12
20
19
19
28
29
14
31

2.92
4.35
2.03
2.44
2.85
4.18
4.27
5.42
6.40
3.30
1.93
1.96
3.34
3.95
1.71
1.01
0.87
1.99
3.29
1.75
3.70
4.57
3.21
2.71
5.05
2.48
9.66

787
1057
885
698
526
910
445
959
938
3030
2692
562
2875
684

279
467
383
252
400
696
395
423
192

50.32
58.09
71.19
66.91
67.68
67.25
75.51
66.42
72.71
70.86
72.03
71.35
68.49
76.61
60.54
55.17
63.83
63.58
65.49
68.08
70.79
60.58
67.68
67.38
68.82
74.87
59.81

1nso

67.33

808 

3.15

25620

396 
614

630
467
356 
612
336
637
682
2147

480

Sumber:  Susenas,  1998. 

14 

GIZI

TOTAL 

DALAM ANGKA SAM PAl DENGAN

Th 2007

996
1093
575
755
426
686
541
416
591
1033
574
565 
321

_  _  _ _ __  _ _セ

_ _ 

_  _ _ __  _  _  _ _ _  KURANG GIZI


Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah Lima Tahun (BB/U)
Menurut Propinsi Tahun 1999
Status Gill
Gili Buruk



%

Gili Kurang

%



TOTAL
Gizi Lebih

Gili Baik



%



%



5.10 

2292 

4.69 

4885 

01  Aceh 

251 

10.95 

348 

15.18 

1576 

68.76 

117 

Sumut 

555 

11.36 

859 

17.58 

3242 

66.37 

229 

Sumbar 

268 

7.55 

701 

19.74 

2454 

69.11 

128  3.60 

3551 

16.28 

1209 

69.05 

110  6.28 

1751 

18.19 

961 

67.49 

66  4.63 

1424 

124  4.68 

2647 

40  4.22 

947 

Riau 

147 

8.40 

285 

Jambi 

138 

9.69 

259 

157 

5.93 

405 

15.30 

1961 

7408 

Bengkulu 

93 

9.82 

143 

15.10 

671 

70.86 

Lampung 

140 

8.46 

264 

15.95 

1117 

67.49 

134 

OKI  Jakarta 

100 

5.72 

222 

12.71 

1278 

73.15 

147  8.41 

Jabar 

444 

6.16 

1255 

17.40 

5242 

72.69 

270  3.74 

7211 

464 

5.42 

1637 

19.12 

6209 

72.51 

253 

2.95 

8563 

30 

3.58 

101 

12.05 

669 

79.83 

38 

4.53 

838 

682 

7.78 

1601 

18.26 

6053 

69.02 

434  4.95 

8770 

73 

3.98 

217 

11.84 

1437 

78.40 

106  5.78 

1833 

Sumsel 

Jateng 
01  Yogya 
Jatim 
Bali 

8.10 

1655 
1747 

NTB 

202 

10.64 

422 

22 .22 

1208 

63.61 

67 

3.53 

1899 

NTT 

460 

10.13 

1048 

23.09 

2875 

63.34 

156 

3.44 

4539 

Timtim 

386 

12.42 

616 

19.81 

1802 

57.96 

305 

9.81 

3109 

Kalbar 

192 

11.48 

387 

23.15 

1034 

61 .84 

59 

3.53 

1672 

Kalteng 

89 

7.56 

230 

19.54 

808 

68.65 

50 

4.25 

1177 

Kalsel 

170 

8.23 

454 

21 .97 

1368 

66.21 

74 

3.58 

2066 

Kaltim 

128 

7.57 

305 

18.04 

1210 

71 .56 

48 

2.84 

1691 

Sulut 

107 

8.24 

154 

11.86 

957 

73.73 

80  6.16 

1298 

Sulteng 

108 

7.23 

315 

21.10 

1006 

67.38 

64  4.29 

1493 

Sulsel 

591 

9.01 

1318 

20.10 

4421 

67.42 

227 

3.46 

6557 

Sultra 

103 

5.63 

314 

17.18 

1362 

74.51 

49 

2.68 

1828 

Maluku 

47 

7.34 

98 

15.31 

459 

71 .72 

36 

5.63 

640 

268 

9.67 

432 

15.59 

1871 

67.52 

200 

7.22 

2771 

6393

8.11

14390

18.25

54460

69.06

3611

4.58 78854

T h 200 7

15

Irja 

Total

Sumber:  Susenas ,  1999. 

GIZI

DALAM ANGKA SAMPAI D E NGAN

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  
Menurut Propinsi Tahun  2000  
Status Gizi 
No 

Propinsi 

Gizi  buruk 


1  Aceh 
2 Sumul 
3 Sumbar 
4 Riau 
5 Jambi 
6 Sumsel 
7 Bengkulu 
8 Lampung 
9 Jakarta 
10 Jabar 
11 Jateng 
12 Jogja 
13 Jatim 
14 Ball 
15 NTB 
16 NTT 
17 Kalbar 
18 Kalteng 
19 Kalsel 
20 Kaltim 
21 Sulut 
22 Sulleng 
23 Sulsel 
24 Sullra 
25 Maluku 
26 Irianjaya 

TOTAL

223
405
178
52
133
193
43
88
117
475
407
35
540
55
143
474
131
101
165
115
73
122
534
141
46
330
5319


16.10
9.20
5.00
3.90
9.70
7.50
4.40
5.70
7.10
6.90
5.10

4.70
6.30
3.00
7.40
10.90
7,90
9.00
7.60
7.10
6.80
9.00
8.80
7.60
12.70
14.70
7.53

Gizi Kurang 


312
766
595
174
232
430
106
256
21 1
1011
1281
95
1429
206
386
990
350
239
468
254
168
227
1156
355
48
346
12091

%

22.50
17.30
16.80
13.00
16.90
16.80
10.80
16.50
12.80
14.60
16.10
12.80
16.70
11 ,20
19.90
22.70
21 .20
21.20
21.60
15.70
15.60
16.70
19. 10
19.20
13.30
15.40
17.13

Gizi Baik 


815
3065
2682
1057
949
1848
762
1121
1231
5243
6057
581
6309
1523
1361
2738
11 40
756
1488
1179
786
975
4204
1281
251
1492
50894

I  Gizi  Lebih 



58.80
69.30
75.50
78.90
69.30
72.20
77.40
72.50
74.60
75.60
76.30
78.50
73.70
83.00
70.10
62.80
69.10
67 .10
68.70
73.10
73.20
71.70
69.40
69.40
69.50
66.50
72.09

n
35
187
95
57
55
87
74
82
92
204
191
29
280
50
51
155
28
30
44
65
47
35
165
69
16
75

2.50
4.20
2.70
4.30
4.00
3.40
7.50
5.30
5.60
2.90
2.40
3.90
3.30
2.70
2.60
3.60
1.70
2.70
2.00
4.00
4.40
2.60
2.70
3.70
4.40
3.30
2298  3.25

Sumber  :  Susenas,  2000. 

16 

GIZI

DALAM AN G KA S AMPAI DENGAN



Th 2007

TOTAL 


1385
4423
3550
1340
1369
2558
985
1547
1651
6933
7936
740
8558
1834
1941
4357
1649
1126
2165
1613
1074
1359
6059
1846
361
2243
70602

_ __ _ _ __ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ KURANG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  
Menurut Propinsi Tahun  2001  
Status Gizi 
Propinsi 

Gizi buruk 

Gizi Kurang 

TOTAL 

Gizi Baik 

Gizi Lebih 



%



%



%



%



Aceh 

42 

6.50 

131 

20.20 

449 

69.10 

28 

4.30 

650 

Sumbar 

16 

3.90 

75  18.30 

309 

75.40 

10 

2.40 

410 

Jambi 

14 

4.30 

78  23.70 

231 

70.20 



1.80 

329 

16.50 

178 

69.80 

10 

3.90 

255 

19.90 

274 

69.90 



1.80 

392 

18 

9.00 

200 

21 

5.60 

373 

Riau 

25 

9.80 

42 

Sumsel 

33 

8.40 

78 

;Bengkulu 



4.50 

24 

12.00 

149 

74.50 

Lampung 

25 

6.70 

60  16.10 

267 

71.60 



4.30 

10  21.30 

34 

72.30 



2.10 

47 

Jakarta 

25 

5.10 

73 

14.80 

372 

75.50 

23 

4.70 

493 

Jabar 

39 

3.20 

206 

17.00 

947 

77.90 

23 

1.90 

1215 

Jateng 

52 

4.50 

221 

19.10 

858  74.20 

25 

2.20 

1156 



3.00 

51 

17.20 

229 

Babel 

Jogja 
Jatim 

71 

5.30 

Banten 

31 

7.80 

267  20.10 

77.40 



2.40 

296 

2.00 

1331 
400 

966 

72.60 

27 

78 

19.50 

285 

71 .30 



1.50 

46 

Bali 



2.50 

13.00 

292 

82.30 



2.30 

355 

NTB
NTT

38 

8.40 

102  22.70 

306 

68.00 



0.90 

450 

58 

10.30 

139  24.80 

344 

61.30 

20 

3.60 

561 

Kalbar 

37 

9.40 

99  25.10 

254  64.30 



1.30 

395 

Kalteng 

44 

18.80 

43 

18.40 

147 

62.80 



0.00 

234 

Kalsel 

20 

5.40 

91 

24.50 

253 

68.00 



2.20 

372 

Kaltim 

11 

4.70 

47  20.00 

171 

72.80 



2.60 

235 

Sulut 

18 

16.10 

26  23.20 

65 

58.00 



2.70 

112 

,Sulteng 

19 

7.10 

65  24.40 

172 

64.70 

10 

3.80 

266 

Sulsel 

55 

10.00 

139  25.30 

Sultra 

17 

5.40 

Gorontalo 

10 

Irian Jaya 

12 

Indonesia 

741

335 

60.90 

21 

3.80 

550 

218 

68.80 

11 

3.50 

317 

16.90 

46 

64.80 



4.20 

71 

17.1 

167 

73.2 

10 

4.4 

228 

8318

71.10

321

2.75

11693

71 

22.40 

14.10 

12 

5.3 

39 

6.30 2313

19.80

Sumber :  Susenas,  2001. 

GIZI  DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN

Th 2007

17 

­ ­ ­­

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  
Menurut Propinsi Tahun  2002  

Propinsi 
DI  Aceh* 
Sumul 
Sumbar 
Riau 
Jambl 
Sumsel 
Bengkulu 
Lampung 
Bangka  Belitung 
DKl­Jaya 
Jabar 
Jateng 
Dl  Yogya 
Jatim 
Banten 
Bali 

NTB
NTT
Kalbar 
Kalteng 
Kalsel 
Kaltim 
Sulut 
Sulteng 
Sulsel 
Sultra 
Goronlalo 
Maluku' 
Maluku Tengah' 
Papua' 
Indonesia 

Status Gizi 
Gizi  Kurang 
Gizl Balk 
%

n
n

Gizl l eblh 

%

23
1126
642
125
442
346
185
368
121
264
925
1538
119
1563
270
244
471
1291
460
208
509
439
122
483
1378
371
192
32
41
67

15.40
20.20
17.70
13.90
18.90
18.60
19.50
16.20
18.60
15.50
15.70
18.60
15.00
19.10
15.20
13.50
25.20
26.80
21.20
17.80
22.80
16.40
16.30
21. 00
21.10
19,90
25.70
17.80
21.90
25.70

113
3694
2680
651
1700
1290
662
1698
486
1212
4537
6109
646
5909
1381
1434
1131
2902
1395
778
1480
1954
550
1537
4484
1316
411
131
126
149

5
92
49
61
37
43
28
53
17
98
159
152
12
161
44
56
28
56
46
31
64
82
25
43
113
32
19
4
12
5

8.00 14365

19.30

52546

Gizl  Buruk 



8
673
253
63
155
182
73
158
28
130
285
485
17
549
84 

80
239
567
270
152
179
199
52
238
546
149
124
13
8
40

5.40
12.10
7.00
7.00
6.60
9.80
7.70
6.90
4.30
7.60
4.80
5.90
2.10
6.70
4. 70
4.40
12.80
11.80
12.40
1300
8.00
7.40
6.90
10,30
8.40
8.00
16,60
7.20
4.30
15.30

5999

75.80
66.10
74.00
72.30
72.80
69.30
69.80
74.60
74 .50
71.10
76.80
73.70
81 .40
72.20
77.60
79.10
60.50
60.30
64.30
66.60
66.30
73.10
73.40
66.80
68.80
70,40
55.10
72.80
67.40
57.10

TOTAL 


3.40
1.60
1.40
6.80
1.60
2.30
3.00
2.30
2.60
5.80
2.70
1.80
1. 50
2.00
2.50
3.10
1.50
1.20
2.10
2.70
2.90
3.10
3.30
1.90
170
170
2.50
2.20
6.40
1. 90

149
5585
3624
900
2334
1861
948
2277
652
1704
5906
8284
794
8182
1779
1814
1869
4816
2171
1169
2232
2674
749
2301
6521
1868
746
180
187
26 1

70.50 1627 2.20

74537

•  4  Propinsi  tidak  dikumpulkan  data  an tropometri ,  hanya  ibu  kota  propinsi 
(Kota  Banda  Aceh.  Kota  Ambon,  Kote  Ternate,  dan  Kot a  Jayapura) 
Sumber:  Susenas,  2002 .

18 

GIZI

DALAM ANGKA SAMPAI DE N G AN

Th 2007

セ M





-

-

_ _

_

_

_ _ __

_


_ __

_ _ __

_

_

KURANG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak di Bbawah  Lima Tahun  (BB/U)  
Menurut Propinsi Tahun  2003  

Propinsi
Sumut 
Sumbar 
Riau 
Jambi 
Sumsel 
Bengkulu 
Lampung 
Bangka Belitung 
DKI­Jaya 
Jabar 
Jateng 
DI Yogya 
Jatim 
Banten 
Bali 
NiTB 

NIT
Kalbar 
Kalteng 
Kalsel 
Kaltim 
Sulut 
Sulteng 
Sulsel 
Sultra 
Gorontalo 
Maluku 
Maluku Utara 
Papua 
Total 

Status Gizi 
Gizi Baik 
Gizi Kurang 
Gizi Buruk 

%


%

673 12.35 1013 18.59 3623 66.49
670 18.39 2660 73.02
256 7.03
456 17.23 1878 70.95
261 9.86
414 18.37 1737 n06
62 2.75
184 10.15
355 19.59 1210 66.78
620 70.62
164 18.68
66 7.52
427 20.39 1460 69.72
155 7.40
476 67.04
142 20.00
66 9.30
72.77
15.60
1264
5.93
271
103
340 5.46 1104 17.74 4567 73.38
456 5.80 1504 19.12 5766 73.28
108 12.46
703 81.08
35 4.04
470 5.88 1363 17.05 5974 74.71
141 8.17
317 18.37 1221 70.74
232 12.60 1489 80.84
66 3.58
196 10.43
448 23.83 1194 63.51
574 12.52 1189 25.93 2756 60.10
291 13.28
529 24.13 1327 60.54
182 19.16
647 68.11
86 9.05
205 9.35
498 22.72 1423 64.92
220 8.47
458 17.64 1893 72.89
141 16.40
72  8.37
604 70.23
221
9.34
503 21.27 1558 65.88
704 10.07 1440 20.59 4753 67.97
125 5.93
350 16.60 1574 74.63
171 21.48
196 24.62
414 52.01
52 8.89
124 21.20
403 68.89
414 66.88
55 8.89
102 16.48
115 14.32
132 16.44
515 64.13
6421
8.31 14832 19.19 54123 70.04

Gizi lebih 


140 2.57
57 1.56
52 1.96
41 1.82
63 3.48
28 3.19
52 2.48
26 3.66
99 5.70
213 3.42
142 1.80
21 2.42
189 2.36
47 2.72
55 2.99
42 2.23
67 1.46
45 2.05
35 3.68
66 3.01
26 1.00
43 5.00
83 3.51
96 1.37
60 2.84
15 1.88
6 1.03
48 7.75
41 5.11
1898 2.46

TOTAL 

5449
3643
2647
2254
1812
878
2094
710
1737
6224
7868
867
7996
1726
1842
1880
4586
2192
950
2192
2597
860
2365
6993
2109
796
585
619
803
77274

Ket : Aceh  tidak dikumpulkan data anlropometri 

Sumber : Susenas, 2003 .

GIZI

DALAM ANGKA SAM PAl DENGAN

Th 2007

19 

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U) 
Menurut Propinsi Tahun  2005 

Propinsi 

Gizi Buruk 

%

Sumul 
Sumbar 
Riau 
Jambi 
Sumsel 
Bengkulu 
Lampung 

687
500
249
132
27 1
138
168

10.50
10.80

Bangka  Belitung 

124

8,70

Status Gizi 
Gizi Kurang 
Gizl Baik 
%
%



1

:1
1196
910

18.20 4455
19,60 3100
16 ,50 1813
18,70 1699
17.50 2190
556
388 1 19,60 1385
16,70 1678
388

Gizi leblh 

%

I TOTAL 


6780
66.90
67. 50
71.30
69,00
69 ,90
72.30

234
124
179
105
156
70
86

3.60
270
6.70
4.40
4,90
3.50
3.70 '

6572
4634
2685
2382
3173
1981
2320

985

69.10

74

5.20

1426

161 I  17. 30
10.20
639
15,00 1716
7 30
354
16.20 5003
5,80 1085
386
1165
18,10 4713
375
5.80

4.10
641
32
86
1100
455
5.70 1451 18.10 5859
319
19.20 11 55
116
7.00
5,1 0
15,40 1410
95
287
24 ,90 1503
197
8.40
582
28 ,00 3061
697 13.00 1499
21,20 1783
324 11.60
593
17.20 141 2
354
210 10.20
31 6 11,30
24.50 1733
685
7,60
18.30 2117
558
231
14,70 1166
138
8.40 i  240
21
,00 1862
10.40
587
290
1704
21.50
5268
685
8.60
647
19.30 2265
336 10.00
26 10
762
208 15.40
352
897
218 15,20
265
18.50
17.10 1070
159 10.20
265
345 13.80 1 438 1 17.50 1604
19.20 64944 
8.80 18248
8349
Ket : Aceh tidak dikumpulkan data antropometri 

68,60
72.90
74,80
73,30
81.80
73.00
69.50
75.80
64.40
57.20
63,60
68.50
61.90
69.50
71.30
66.50
66.50
67.70
56.40
62 ,50
68,90
64, 00
68.50

37
113
213
173
25
257
72
70
51
90
103
84

4,00
4,80
3.20
270
3.20
3.20
4.30
3.80
2.20
1.70
3.70
4, 10
2.30
4,50
5,60
2.20
3.30
290
2. 10
3.80
3.80
4,80
3.50

932
2355
6687
64 26
784
8022
1662
1862
2333
5347
2803
2060
2798
3044
1636
2800
7921
3346
1350
1435
1553
2508
94837

9,30
5,50
8.50
7,00
7.20



1

Kepulauan  Riau 
DKI­Jaya 
Jabar 
Jateng 
01  Yogya 
Jatim 
Ban ten 
Bali 
NTB 
NTT 
Kalbar 
Kaiteng 
Kalsel 
Kaltim 
Sulut 
Sulteng 
Sulsel 
Sultra 
Goron talo 
Maluku 
Maluku  Utara 
Papua 
Total 

243

95

172

1700

64 

138
92
61
264
98
28
55
59
121
3296

Sumber  : Susenas,  2005 . 
Keterangan  :  Penentuan Status Gizi  Menggunakan  Standar Ant ropometri 
NCHS  ­ WHO  1982 

20

GIZI 

DALAH ANG KA SAHPAI DENGAN

Th 2007

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah Lima Tahun (BB/U)
Tahun 2007

Propinsi 

Gizi Buruk 
(%) 

NAD 
Sumatera Utara 
Sumatera Barat 
Riau 
Jambi 
Sumatera Selatan 
Bengkulu 
Lampung 
Bangka Belitung 
Kepul2.uan  Riau 
OKI  . 'akarta 
a Barat 
v •• wa Tengah 
DI  Yogya 
Jawa Timur 
Banten 
Bali 
Nusa Tenggara Barat 
Nusa Tenggara Timur 
Kalimantan  Barat 
Kalimantan Tengah 
Kalimantanh Selatan 
Kalimantan Timur 
Sulawesi Utara 
Sulawesi Tengah 
Sulawesi Selatan 
Sulawesi Tenggara 
Gorontalo 
Sulawesi Barat 
Maluku 
Maluku Utara 
Papua Barat 
Papua 
Indonesia
セ@

Status Gizi 
Gizi Kurang 
Gizi Baik 
(%) 
(%) 

Gizi Lebih 
(%) 

10,7 
8,4 
5,9 
7,5 
6,3 
6,5 
4,8 
5,7 
4,6 
3,0 
2,9 
3,7 
4,0 
2,4 
4,8 
4,4 
3,2 
8,1 
9,4 
8,5 
8,1 
8,4 
6,2 
4,3 
8,9 
5,1 
6,8 
8,2 
10,0 
9,3 
6,7 
6,8 
6,6 

15,8 
14,3 
14,3 
13,9 
12,6 
11,7 
11,9 
11,8 
13,7 
9,4 
10,0 
11,3 
12,0 
8,5 
12,6 
12,2 
8,2 
16,7 
24,2 
14,0 
16,1 
18,2 
13,1 
11,5 
18,7 
12,5 
16,9 
17,2 
15,4 
18,5 
16,1 
16,4 
14,6 

69,2 
72,7 
77,0 
73,3 
75,8 
75,0 
77,2 
78,3 
76,4 
81,5 
80,6 
81,5 
80,4 
85 ,0 
78,0 
79,9 
83,9 
71,4 
64,4 
72,5 
72,1 
70,4 
75,3 
80,7 
69,4 
73,1 
73,6 
71,3 
72,1 
67,3 
74,3 
74,2 
73,4 

4,2 
4,5 
2,8 
5,3 
5,3 
6,7 
6,0 
4,2 
5,4 
6,1 
6,5 
3,5 
3,6 
4,0 
4,5 
3,4 
4,7 
3,7 
2,0 
5,0 
3,6 
3,0 
5,4 
3,6 
3,0 
9,3 
3,6 
3,3 
2,4 
4,9 
3,0 
2,7 
5,3 

5,4

13,0

77,2

4,3

Sumber :  Riskesdas  2007 
Keterangan  :  Penentuan  Status  Gizi  Menggunakan  Stan dar  Antropometri 
WHO 2005 

GIZI

DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN

Th 2007

21

KURANG  GIZI 

Prevalensi  Status Gizi Anak  24­59  Bulan  (TB/U) 
Menurut Propinsi Tahun  2005 
Status Gizi 

ウ。ョセエ@

Propinsi 

Pen  ek 

1

49.40 

100.00 

65.85 
49 .51 
46 .79 
56 .72 
59 .09 
49 .26 
66 .98 

100 .00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 
100.00 

18 .30 

17.62 
21 .92 
22 .60 
20, 95 
19.32 
20 .65 
15.81 
23 .21 

58.48 

100 .00 

20.89 
26.86 
19.88 
30.51 
16.47 
39.47 
23 .2 1 

23 .63 
18.77 
22.32 
22.60 
19.41 
20. 18 
15 .61 

55.4 8 
54 .37 
57 .80 
46 .89 
64.1 2 
40 .35 
61. 18 

100.00 
10000 
100.00 
100.00 
100.00 
100. 00 
100 .00 

21 .41

18.93

59.66

100.00

24 .2 1 
24.84 
24. 19 
17. 55 
15 .79 
20.44 
15.73 
19.80 
18.02 
14 .77 
20. 62 
17 .4 8 
13 .95 
18.1 9 

Ba nten 

28.64 

Bali 
NT B 
NTT 
Kalbar 
Kalteng 
Kalsel 
Kaltim 

16.53 
28.57 
30. 61 
22.33 
21.59 
30.09 
1721 

Sulut 

%
18,51 
22 ,11 
13,86 
16,89 
19.38 
22 .22 
19.47 
18.8 1 
13.51 
11 .57 
18.00 
18.58 
13.95 
18.19 
21 .96 

Ket : A ceh  tidak dikumpulkan  data antropometri 
Sumber  :  Susenas,  2005 

22

GIZI

Total 

100 .00 
100. 00 
100,00 
100.00 
100.00 
100. 00 
100.00 
100.00 
100.00 
100. 00 
100.00 
100.00 
100.00 
100. 00 

Sumu t 
Sumbar 
Riau 
Jambi 
Sumsel 
Bengkulu 
Lampung 
Bangka Belitung 
Kepulauan Riau 
OKI Jakarta 
Jabar 
Jateng 
01  Yogya 
Jatim 

Sulteng 
Sulsel 
Sultra 
Gorontalo 
Malu ku 
Maluku  Utara 
Papua 
Total 

Normal 


57.2 8 
53 ,05 
6 1.95 
65.56 
64 .83 
57. 33 
64 .80 
61 .39 
68.47 
73.67 
6 1.37 
63.94 
72.09 
63.61 

%

,_.

Pendek 

DALAM ANGKA SAMPAI D E NGAN

Th 2007

_ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ __ _ __ _ _ KURANG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak  Dibawah  Uma Tahun  (TB/U)  
Tahun  2007  
Propinsi 

Sangat Pendek 

NAO 
Sumatera Utara 
Sumatera Sarat 
Riau 
Jambi 
Sumatera Selatan 
Sengkulu 
Lampung 
Sangka Selitung 
Kepulauan Riau 
OKI  Jakarta 
Jawa Sarat 
Jawa Tengah 
01  Yogya 
Jawa Timur 
Santen 
Sali 
Nusa Tenggara  Sarat 
Nusa Tenggara  Timur 
Kalimantan Sarat 
Kalimantan Tengah 
Kalimantanh  Selatan 
Kalimantan Timur 
Sulawesi Utara 
Sulawesi Tengah 
Sulawesi Selatan 
Sulawesi Tenggara 
Gorontalo 
Sulawesi Sarat 
Maluku 
Maluku  Utara 
Papua  Sarat 
Papua 
Indonesia 

Kategori Status Gizi TB/U
Pendek 

Normal 

26,9 
25,2 
17,1 
18,0 
20 ,1 
28 ,1 
20,0 
22 ,6 
18,1 
13,4 
13,7 
15,7 
17,8 
11,5 
17,4 
20,6 
16,0 
23,8 
24 ,2 
20,9 
23 ,5 
20 ,9 
17,9 
14,6 
19,8 
13,9 
21 ,6 
19,7 
27,1 
25,9 
25,4 
19,7 
20 ,8 

17,7 
17,9 
19,4 
15,0 
16,3 
16,6 
16,0 
16,1 
17,5 
12,7 
13,0 
19,7 
18,6 
16,1 
17,4 
18,3 
15,0 
19,9 
22,5 
18,3 
19,3 
20 ,9 
17,3 
16,6 
20 ,5 
15,2 
18,9 
20 ,2 
17,4 
19,9 
14,8 
19,7 
17.4 

55,4 
56 ,9 
63 ,5 
67 ,0 
63 ,6 
55 ,3 
64,0 
61 ,3 
64 ,5 
73 ,8 
73,3 
64 ,5 
63 ,5 
72,4 
65,2 
61 ,0 
69,0 
56 ,3 
53,2 
60,7 
57 ,3 
58 ,2 
64,8 
68 ,8 
59,6 
70,9 
59,5 
60 ,1 
55 ,5 
54 ,2 
59 ,8 
60,6 
62 3 

18,8

18,0

63,2

*) TB/U  : Tinggi  Badan  Menurut Umur 
Sumber  :  Riskesdas  2007 
Keterangan  :  Penentuan  Status  Gizi  Menggunakan  Standar Antropometr; 
WHO  2005 

GIZI

DALAM ANGKA SAM PAl DENGAN

Th 2007

23

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­­

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak 24-59 Bulan (BBITB)
Menurut Propinsi Tahun 2005
Status Gizi 

Sangat 

Propinsi 

Kurus 
%

Sumut 
Sumbar 
Riau 
Jambi 
Sumsel 
Bengkulu 
Lamp ung 
Bangka  Belitung 
Kepul auan Riau 
OKI  Jakarta 
Jabar