BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Hasil Penelitian
Proses pengambilan data untuk penelitian ini telah dilakukan dengan menggunakan angketkuesioner yang telah diisi oleh responden yang berjumlah
96 orang dengan metode
consecutive sampling
. Hasil angket yang telah dikumpulkan kemudian dianalisis, sehingga dapat disimpulkan hasil penelitian
dalam paparan di bawah ini.
5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Puskesmas Padang Bulan, yang beralamat di Jalan Jamin Ginting, Medan, terletak di
kecamatan Medan Baru.
5.1.2. Deskripsi Karakteristik Responden
Responden yang menjadi sampel pada penelitian ini ialah orangtua yang datang untuk melakukan pemeriksaan gizi di Posyandu. Dengan menggunakan
metode
consecutive sampling
didapati sebanyak 96 responden yang dijadikan sampel dalam penelitian ini. Dari keseluruhan responden yang ada diperoleh
gambaran mengenai karakteristiknya meliputi: nama orangtua, nama balita, jenis kelamin balita, berat badan balita dan usia balita.
Pada penelitian ini didapati jenis kelamin balita yang laki-laki dan perempuan serta orangtua yang menjadi responden tidak dibatasi. Karena dalam
penelitian ini peneliti hanya ingin melihat ada tidaknya hubungan antara sadar gizi ibu terhadap status gizi balita, maka peneliti tidak membandingkan antara sadar
gizi ibu terhadap status gizi balita. Pada gambar 5.1 dibawah ini dapat digambarkan jenis kelamin balita yang
datang saat melakukan pemeriksaan gizi di Posyandu.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.1 Grafik distribusi frekuensi jenis kelamin balita
Dari gambar 5.1 di atas dapat dilihat responden terbanyak adalah orangtua dengan balita yang berjenis kelamin laki-laki sebanyak 50 responden dan
perempuan sebanyak 46 responden. Jika dilihat dari nilai persentase, baik jumlah balita dengan jenis kelamin
laki-laki dan perempuan memiliki persentase yang hampir berimbang, yaitu 52,1 dan 47,9.
5.1.3. Tingkat Sadar gizi Ibu Orangtua
Pada penelitian ini, dalam lembar angket penelitian terdapat 16 pertanyaan. Pertanyaan-pertanyaan yang ada didalam angket tersebut telah diuji
validitas melalui validitas isi
validity of content
. Sehingga pertanyaan- pertanyaan tersebut dapat dianggap dapat mewakili tingkat sadar gizi ibu. Pada
kuesioner dibagi atas beberapa pertanyaan untuk ibu dengan balita berusia kurang dari enam bulan dan ibu dengan balita berusia lebih dari enam bulan. Data
lengkap distribusi frekuensi jawaban angket responden dapat dilihat pada tabel 5.1 di bawah ini.
52,1
47,9
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1 Distribusi frekuensi jawaban ibu pada balita berusia kurang dari 6 bulan.
No. Pertanyaan
Skoring n A
b c
d 1.
Apa masih menyusui balita 9 81,8 218,2
2. Mengapa balita tidak diberi ASI lagi
218,2 545,5 4 36,4
3. Makanan pendamping ASI yang
diberikan 3 27,3 327,3
436,4 1 9,1 4.
Apakah balita pernah ditimbang 11100
5. Tempat penimbangan balita
9 81,8 2 18,2 6.
Apakah balita mempunyai KMS 11100
Berdasarkan tabel di atas pada pertanyaan-pertanyaan yang paling banyak dijawab dengan baik yaitu pertanyaan pada nomor 4 100, 6 100, 5
81,8, dan pertanyaan nomor 1 81,8. Sedangkan pertanyaan yang paling banyak dijawab dengan salah adalah pertanyaan nomor 3, yaitu sebesar 9,1 .
Pertanyaan yang dijawab dengan baik merupakan pertanyaan mengenai penimbangan berat badan balita dan pertanyaan yang dijawab dengan salah
merupakan pertanyaan mengenai pemberian makanan pendamping ASI.
Tabel 5.2 Distribusi frekuensi jawaban ibu dengan balita berusia lebih dari 6 bulan.
No. Pertanyaan
Skoring n a
b c
d 1.
Apakah pernah diberi lauk hewani 77 90,6
8 9,4 2.
Frekuensi diberikan lauk hewani 25 29,4
16 18,8 42 49,4
2 2,4 3.
Apakah pernah diberi buah-buahan 81 95,3
4 4,7 4.
Frekuensi pemberian buah-buahan 32 37,6
24 28,2 24 28,2
5 5,9 5.
Apakah balita pernah mendapat vitamin A
77 90,6 3 3,5
5 5,9 6.
Warna kapsul yang diberikan 29 34,1
45 52,9 10 11,8
1 1,2 7.
Bagaimana memperoleh
kapsul vitamin A
12 14,1 6 7,1
67 78,8 8.
Apakah balita pernah ditimbang 84 98,8
1 1,2 9.
Tempat penimbangan balita 82 96,5
1 1,2 2 2,4
10. Apakah balita mempunyai KMS
84 98,8 1 1,2
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan tabel 5.2 di atas pada pertanyaan-pertanyaan yang paling banyak dijawab dengan benar pada yaitu pertanyaan pada nomor 8, mengenai
pernah tidaknya balita ditimbang 98,8, nomor 10 mengenai ada tidaknya mempunyai KMS 98,8, nomor 9 mengenai lokasi penimbangan balita
96,5, hal ini juga ditanyakan pada balita kurang dari 6 bulan. Pada balita dengan usia lebih dari 6 bulan, ditanyakan beberapa pertanyaan lanjutan, yaitu
apakah pernah diberi lauk hewani, frekuensi diberikan lauk hewani, apakah pernah diberi buah-buahan, frekuensi pemberian buah-buahan, apakah balita
pernah mendapat vitamin A, warna kapsul yang diberikan serta bagaimana memperoleh kapsul vitamin A. Pada tabel 5.2 diatas didapati pertanyaan pada
balita berusia diatas 6 bulan yang dapat dijawab dengan baik atau persentase paling tinggi adalah pertanyaan nomor 8 dan 10, sebanyak 84 responden 98,8
serta pertanyaan nomor 9 sebanyak 82 responden 96,5. Tingkat sadar gizi ibu dalam penelitian ini dibedakan menjadi tiga yaitu
baik, sedang, dan buruk. Tingkat sadar gizi ibu dengan kategori baik jika ibu dapat menjawab lebih dari 75 dari total skor keseluruhan, tingkat sadar gizi ibu
dengan kategori sedang apabila ibu dapat menjawab 40 – 75 dari total skor
keseluruhan, dan tingkat sadar gizi ibu dengan kategori buruk apabila ibu menjawab kurang dari 40 dari total skor keseluruhan.
Berdasarkan hasil uji tersebut maka tingkat
sadar gizi ibu yang mengunjungi puskesmas Padang Bulan Medan dapat dikategorikan pada tabel 5.3
Tabel 5.3 Kategori tingkat sadar gizi ibu pada balita kurang dari 6 bulan
Dari tabel 5.3 tersebut dapat dilihat bahwa sadar gizi ibu dengan balita berusia kurang dari 6 bulan pada kategori baik sebanyak 8 responden 72,7,
pada kategori sedang sebanyak 3 responden 27,3, dan 0 responden pada kategori buruk 0.
Kategori Sadar Gizi Ibu f
Baik 8 72,7
Sedang Buruk
3 27,3 0 0
Jumlah 11 100
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.4 Kategori tingkat sadar gizi ibu pada balita lebih dari 6 bulan
Kategori Sadar Gizi Ibu f
Baik 66 77,6
Sedang Buruk
19 22,4 0 0
Jumlah 85 100
Pada tabel 5.4 diatas dapat dilihat bahwa kategori sadar gizi ibu dengan kategori baik sebanyak 66 responden 77,6, dengan kategori sedang sebanyak
19 responden 22,4, dan dengan kategori buruk sebanyak 0 responden 0.
5.1.4. Status Gizi Balita
Kategori