34
BAB 3. METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian
Penentuan daerah penelitian dilakukan secara sengaja purposive method. Daerah penelitian yang dipilih yaitu Kabupaten Bondowoso, karena daerah
tersebut merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur sebagai penghasil komoditas ubikayu. Selain itu, di Kabupaten Bondowoso terdapat agroindustri
yang memanfaatkan ubikayu sebagai bahan baku utama yaitu agroindustri keripik singkong. Berdasarkan data Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan
2014, tercatat 96 agroindustri keripik singkong di Kabupaten Bondowoso.
3.2 Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitik. Metode deskriptif adalah metode yang digunakan untuk membuat deskripsi,
gambaran atau lukisan secara sistematis, faktual, dan akurat mengenai fakta-fakta dan sifat-sifat serta hubungan antara fenomena-fenomena yang diselidiki. Metode
analitik yaitu suatu metode yang digunakan untuk menguji hipotesa-hipotesa dan mengadakan interpretasi terhadap hasil yang lebih mendalam tentang hubungan-
hubungan yang ada Nazir, 2005.
3.3 Metode Pengambilan Contoh
Metode pengambilan sampel yaitu menggunakan metode stratified random sampling dan teory Gay. Menurut Teguh 2001, stratified random
sampling atau metode penarikan sampel stratifikasi biasanya digunakan kalau populasi memiliki susunan bertingkat. Agroindustri keripik singkong di
Kabupaten Bondowoso terdapat 2 jenis skala usaha yaitu skala rumah tangga dan skala kecil. Sedangkan teori Gay menyatakan bahwa untuk ukuran minimum
sampel yang dapat diterima berdasarkan metode penelitian adalah minimal 10 populasi Umar, 2003.
Jumlah populasi agroindustri keripik singkong di Kabupaten Bondowoso sebanyak 96, dari jumlah populasi tersebut maka diambil sampel sebanyak 10
usaha agroindustri yang dibagi secara Disproportionate dengan rincian 5 agroindustri berskala rumah tangga dan 5 agroindustri berskala kecil.
Tabel 3.1 Pengambilan Sampel Agroindustri Keripik Singkong di Kabupaten Bondowoso
No Skala Usaha
Populasi Sampel
1 Rumah Tangga
86 5
2 Kecil
10 5
Jumlah 96
10
Sumber: Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bondowoso, 2014 diolah
3.4 Metode Pengumpulan Data
Kategori