Percepatan Penanganan Masalah Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Jangga, BPP Pangkalan, Kecamatan Losarang Kabupaten Indramayu Jawa Barat

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAW
GERAKAN KHUSUS KEDELAI - JAGUNG
Dl WXPP JANGGA, BPP PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG
KABUPATEN INDRAMAYU
JAWA BARAT

LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
Kegiatan Wajib Profesi IKeahlian

Oleh
MOHAMMAD KAUTSAR
A 20.0589

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAM BOGOR
B O G O R
1987

RINGKASAN
MOHAMMAD KAUTSAR.


P e r c e p a t a n Penanganan Masalah Pasca

Panen d a n Pemantapan Gerakan Khusus K e d e l a i

-

Jagung d i

WKPP Jangga, BPP Pangkalan, Kecamatan Losarang, Kabupaten
Indramayu, Jawa B a r a t ( ~ bawah
i
bimbingan D.

SUTIDJO).

P e l a k s a n a a n KKN t a h u n 1986 merupakan program k e r j a sama IPB

-

D i r e k t o r a t J e n d r a l P e r t m i a n Tanaman Pangan.


Pengembangan program p e n y u l u h a n p a s c a panen y a n g d i k a i t k a n dengan program KKN. a d a l a h untuk l e b i h memasyarakatkan
u s a h a penanganan p a s c a p a n e n dan mendorong m i n a t p e t a n i
dalam r a n g k a gerakan k h u s u s upaya p e n i n g k a t a n p r o d u k s i
k e d e l a i dan jagung.
S i s t e m k e r j a penyuluhan yang d i p e r g u n a k a n untuk mewujudkan t u j u a n t e r s e b u t a d a l a h s i s t e m k e r j a l a t i h a n dan
k u n j u n g a n (LAKU)

.

Metoda y a n g d i l a k u k a n s e l a m a KKN ber-

l a n g s u n g a d a l a h : d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , penyuluhan
b l o k dan kampanye.
Pemantauan k e b e r h a s i l a n dan pengembangan penanganan
p a s c a panen d i WKPP Jangga d i l a k u k a n dengan mengadakan
o b s e r v a s i a t a u pengamatan d i l a p a n g .

Pengamatan k e h i l a -


ngan h a s i l pada tahap pemanenan dan p e r o n t o k a n d i l a k u k a n
pada t i g a kelompok tani.

Kehilangan h a s i l p a d a kelompok

tani bimbingan r e l a t i f l e b i h k e c i l d i b a n d i n g kelompok
t a n i lainnya.

P e n y e b a r l u a s a n i n f o r m a s i p e r b a i k a n teknolo-

g i p a s c a panen h a r u s t e r u s d i l a k u k a n s e c a r a i n t e n s i f dan
berkesinambungan d i s e r t a i dengan bimbingan l a n g s u n g d i
lapang.

Masalah utama yang d i h a d a p i dalam pengembangan p e r tanaman k e d e l a i dan jagung a d a l a h bagaimana memodifikasi
p o l a tanam yang sudah ada, s e h i n g g a k e d e l a i dan jagung
dapat d i t e r i m a o l e h petani.

Dalam pelaksanaannya t i d a k


t e r l e p a s d a r i masalah k e t e r s e d i a a n a i r yang ada dan va-

r e t a s p a d i y a n g berumur p a n j a n g .

Namun masalah-masalah

s e p e r t i t e k n i k budidaya, k e t e r s e d i a a n benih dan pemasaran
t i d a k d a p a t dikesampingkan.
P e n g a t u r a n p o l a tanam y a n g t e p a t perhu d i i n t r o d u k s i kan kepada p e t a n i .

Demonstrasi s e c a r a lengkap y a i t u pe-

nanaman untuk jangka waktu s a t u t a h u n , m i s a l P a d i

-

Padi-

K e d e l a i , p a d a l a h a n p e t a n i a t a u k o n t a k t a n i akan l e b i h
ef e k t i f b a g i keberhasilan penyuluhan.

Untuk KKN s e l a n j u t n y a , b a g i rnahasiswa p e r l u d i b e r i
pembekalan t e n t a n g s i s t e m penyuluhan yang b e r l a k u s e c a r a
1ebih mendalati

.

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAN
GERAKAN KXUSUS K E D E L A I

-

JAGTJMG

D I WKPP JANGGA, B P P PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG
KABUPATEN INDRAMAYU
JAWA BARAT

O l e h
MOHAMMAD KAUTSAR
A20.0589


L a p o r a n K u l i a h K e r j a N y a t a sebagai salah s a t u s y a r a t
u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r Sarjana P e r t a n i a n
pada
F a k u l t a s Pertanian, I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS P E R T A N I A N ,

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

B O G O R

1 9 8 7

I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN,

JURUSAN BUD1 DAYA PZRTANIAN


K a m i m e n y a t a k a n b a h w a laporan K u l i a h K e r j a N y a t a

yang d i s u s u n oleh:
N a m a r a a h a s i s w a : MOHAMMAD KAUTSAR
N o m o r pokok

:

A20.0589

Judul

:

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASC A PANEN DAN P W T A P A N G E R M A N
K H U S U S KEDELAI

-

JAGUNG D I WKPP


JAXGGA , B P P PANGKALAN , KFXAMATAN
LOSARANG, KABUPATEN INDFiAMAYU,
JAWA BARAT
d i t e r i m a sebagai p e r s g a r a t a n untuk m e m p e r o l e h g e l a r Sar-

jana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Perta-

K e t u a Jurusan B u d i D a y a

Pertanian
Bogor,

Satgas KKN J u r u s a n Budi
D a y a Pertanian
A g u s t u s 1987

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAW
GERAKAN KHUSUS KEDELAI - JAGUNG
Dl WXPP JANGGA, BPP PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG

KABUPATEN INDRAMAYU
JAWA BARAT

LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
Kegiatan Wajib Profesi IKeahlian

Oleh
MOHAMMAD KAUTSAR
A 20.0589

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAM BOGOR
B O G O R
1987

RINGKASAN
MOHAMMAD KAUTSAR.

P e r c e p a t a n Penanganan Masalah Pasca


Panen d a n Pemantapan Gerakan Khusus K e d e l a i

-

Jagung d i

WKPP Jangga, BPP Pangkalan, Kecamatan Losarang, Kabupaten
Indramayu, Jawa B a r a t ( ~ bawah
i
bimbingan D.

SUTIDJO).

P e l a k s a n a a n KKN t a h u n 1986 merupakan program k e r j a sama IPB

-

D i r e k t o r a t J e n d r a l P e r t m i a n Tanaman Pangan.

Pengembangan program p e n y u l u h a n p a s c a panen y a n g d i k a i t k a n dengan program KKN. a d a l a h untuk l e b i h memasyarakatkan

u s a h a penanganan p a s c a p a n e n dan mendorong m i n a t p e t a n i
dalam r a n g k a gerakan k h u s u s upaya p e n i n g k a t a n p r o d u k s i
k e d e l a i dan jagung.
S i s t e m k e r j a penyuluhan yang d i p e r g u n a k a n untuk mewujudkan t u j u a n t e r s e b u t a d a l a h s i s t e m k e r j a l a t i h a n dan
k u n j u n g a n (LAKU)

.

Metoda y a n g d i l a k u k a n s e l a m a KKN ber-

l a n g s u n g a d a l a h : d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , penyuluhan
b l o k dan kampanye.
Pemantauan k e b e r h a s i l a n dan pengembangan penanganan
p a s c a panen d i WKPP Jangga d i l a k u k a n dengan mengadakan
o b s e r v a s i a t a u pengamatan d i l a p a n g .

Pengamatan k e h i l a -

ngan h a s i l pada tahap pemanenan dan p e r o n t o k a n d i l a k u k a n
pada t i g a kelompok tani.

Kehilangan h a s i l p a d a kelompok

tani bimbingan r e l a t i f l e b i h k e c i l d i b a n d i n g kelompok
t a n i lainnya.

P e n y e b a r l u a s a n i n f o r m a s i p e r b a i k a n teknolo-

g i p a s c a panen h a r u s t e r u s d i l a k u k a n s e c a r a i n t e n s i f dan
berkesinambungan d i s e r t a i dengan bimbingan l a n g s u n g d i
lapang.

Masalah utama yang d i h a d a p i dalam pengembangan p e r tanaman k e d e l a i dan jagung a d a l a h bagaimana memodifikasi
p o l a tanam yang sudah ada, s e h i n g g a k e d e l a i dan jagung
dapat d i t e r i m a o l e h petani.

Dalam pelaksanaannya t i d a k

t e r l e p a s d a r i masalah k e t e r s e d i a a n a i r yang ada dan va-

r e t a s p a d i y a n g berumur p a n j a n g .

Namun masalah-masalah

s e p e r t i t e k n i k budidaya, k e t e r s e d i a a n benih dan pemasaran
t i d a k d a p a t dikesampingkan.
P e n g a t u r a n p o l a tanam y a n g t e p a t perhu d i i n t r o d u k s i kan kepada p e t a n i .

Demonstrasi s e c a r a lengkap y a i t u pe-

nanaman untuk jangka waktu s a t u t a h u n , m i s a l P a d i

-

Padi-

K e d e l a i , p a d a l a h a n p e t a n i a t a u k o n t a k t a n i akan l e b i h
ef e k t i f b a g i keberhasilan penyuluhan.
Untuk KKN s e l a n j u t n y a , b a g i rnahasiswa p e r l u d i b e r i
pembekalan t e n t a n g s i s t e m penyuluhan yang b e r l a k u s e c a r a
1ebih mendalati

.

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAN
GERAKAN KXUSUS K E D E L A I

-

JAGTJMG

D I WKPP JANGGA, B P P PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG
KABUPATEN INDRAMAYU
JAWA BARAT

O l e h
MOHAMMAD KAUTSAR
A20.0589

L a p o r a n K u l i a h K e r j a N y a t a sebagai salah s a t u s y a r a t
u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r Sarjana P e r t a n i a n
pada
F a k u l t a s Pertanian, I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS P E R T A N I A N ,

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

B O G O R

1 9 8 7

I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN,

JURUSAN BUD1 DAYA PZRTANIAN

K a m i m e n y a t a k a n b a h w a laporan K u l i a h K e r j a N y a t a

yang d i s u s u n oleh:
N a m a r a a h a s i s w a : MOHAMMAD KAUTSAR
N o m o r pokok

:

A20.0589

Judul

:

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASC A PANEN DAN P W T A P A N G E R M A N
K H U S U S KEDELAI

-

JAGUNG D I WKPP

JAXGGA , B P P PANGKALAN , KFXAMATAN
LOSARANG, KABUPATEN INDFiAMAYU,
JAWA BARAT
d i t e r i m a sebagai p e r s g a r a t a n untuk m e m p e r o l e h g e l a r Sar-

jana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Perta-

K e t u a Jurusan B u d i D a y a

Pertanian
Bogor,

Satgas KKN J u r u s a n Budi
D a y a Pertanian
A g u s t u s 1987

Dokumen yang terkait

Percepatan Penanganan Pasca Panen Padi dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-JAgung di WKPP Sukaurip dan Sukareja, WKBPP Indramayu, Kabupaten Indramayu

0 9 76

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Cikedung I dan WKPP Munjul WKRPP Cikedung, Indramayu, Jawa Barat

0 14 10

Percepatan Penanganan Pasca Panen Padi dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Jambak dan WKPP Cikedung II BPP Cikedung-Kabupaten Indramayu, Jawa Barat

0 12 83

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakana Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Rajasinga dan WKPP Cibereng WKBPP Cikedung, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat

0 7 99

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai Jagung di WKPP Munjul, WKBPP Cikedung Kabupaten Indramayu, Jawa Barat

0 6 100

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Jatisawit, WKBPP Kebulen Indramayu, Jawa Barat

0 12 102

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Cicinde, BPP Jatisari Kecamatan Jatisari, Kabupaten Karawang Jawa Barat

0 3 90

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai dan Jagung WKPP Plumbon, WKBPP Indramayu, Kecamatan Indramayu Kabupaten Indramayu

0 7 10

Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Wirakanan, BPP Wirakanan, Kecamatan Kadanghaur Kabupaten Indramayu JAwa Barat

0 8 86

Percepatan Penanganan PAsca Panen Padi dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Larangan WKBPP Lohbener Kabupaten Indramayu, Jawa Barat

0 6 97