Laju Dekomposisi Serasah Rhizophora stylosa pada Berbagai Tingkat Salinitas

LAJU DEKOMPOSISI SERASAH Rhizophora stylosa PADA BERBAGAI TINGKAT SALINITAS
SKRIPSI TAUFAN PRABUDI
091201033
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Penelitian
Nama Mahasiswa NIM Program Studi Jurusan

: Laju Dekomposisi Serasah Rhizophora stylosa pada Berbagai Tingkat Salinitas
: Taufan Prabudi : 091201033 : Kehutanan : Budidaya Hutan

Disetujui oleh, Komisi Pembimbing

Dr. Ir. Yunasfi. M.Si Ketua

Nelly Anna. S.Hut, M.Si Anggota

Mengetahui,

Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
TAUFAN PRABUDI: Decomposition Rate of Rhizophora Stylosa apiculate Leaf Litter in Various Salinity Level. Guided by YUNASFI and NELLY ANNA.
Litter has an important role for the forest soil fertility. Microorganisms are starting decomposition help speed up the decompositioning process. Litter decomposition also releases nutrients needed by plants in coastal areas.
This study aimed to determine the effect of salinity on the rate of leaf litter decomposition R. stylosa and determine the availability of nutrient content of carbon (C), nitrogen (N) and phosphorus (P) contained in the leaf litter R. stylosa which decompose at different levels of salinity. The research was carried out for 90 days and samples were taken 15 days. The results showed that the leaf litter R. stylosa at salinity levels> 20-30 ppt decomposed faster than other salinity levels. The rate of leaf litter decomposition R. Stylosa were highest at 20-30 ppt salinity level is 0.263 and the lowest at the level of salinity> 30ppt is 0.141. Nutrient content of leaf litter C R. stylosa is highest at 0-10 ppt salinity level of 14.91% and a low of 8.03% on the dick, nutrients in leaf litter N R. stylosa in control of 3.5% and the lowest salinity> 30 ppt of 2.1% and leaf litter nutrient P R. stylosa is highest at a salinity> 30 ppt which is 0.015% and the lowest 0-10 ppt at 0.013%. Keywords: Rhizophora stylosa, the rate of decomposition, mangrove, salinity, litter, nutrient.
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
TAUFAN PRABUDI: Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora stylosa pada berbagai Tingkat Salinitas. Dibimbing oleh YUNASFI dan NELLY ANNA.
Serasah memiliki peran penting bagi kesuburan tanah hutan. Mikroorganisme merupakan pendekomposer awal yang membantu mempercepat proses pendekomposisian. Serasah yang terdekomposisi juga melepaskan unsur hara yang dibutuhkan oleh tumbuhan di kawasan pesisir.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh salinitas terhadap laju dekomposisi serasah daun R. stylosa dan menentukan ketersediaan kandungan unsur hara karbon (C), nitrogen (N) dan fosfor (P) yang terdapat pada serasah daun R. stylosa yang mengalami dekomposisi pada berbagai tingkat salinitas. Penelitian ini dilakukan selama 90 hari dan dilakukan pengambilan sampel 15 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa serasah daun R. stylosa pada tingkat salinitas >20-30 ppt lebih cepat terdekomposisi daripada tingkat salinitas lainnya. Laju dekomposisi serasah daun R. Stylosa yang tertinggi terjadi pada tingkat salinitas 20-30 ppt yaitu 0,263 dan yang terendah pada tingkat salinitas >30ppt yaitu 0,141. Kadar unsur hara C serasah daun R. stylosa yaitu tertinggi pada tingkat salinitas 0-10 ppt 14,91% dan yang terendah pada kontol yaitu 8,03%, hara N pada serasah daun R. stylosa pada kontrol yaitu sebesar 3,5 % dan terendah pada salinitas >30 ppt yaitu 2,1 % serta unsur hara P serasah daun R. stylosa tertinggi terdapat pada salinitas >30 ppt yaitu 0,015% dan terendah pada 0-10 ppt yaitu 0,013 %. Kata kunci: Rhizophora stylosa, laju dekomposisi, mangrove, salinitas, serasah, unsur hara.
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada 30 Januari 1991 dari orang tua bernama Wanto dan Ramayani. Penulis merupakan putra ke dua dari tiga bersaudara.

Pada tahun 2006 penulis lulus dari SMP Negri 2 Sunggal tahun 2009 penulis lulus dari SMA SWASTA UISU, Medan dan pada tahun 2009 penulis masuk ke Fakultas pertanian Program studi Kehutanan jurusan Budidaya Hutan Universitas Sumatra Utara melalui Penerimaan Mahasiswa Jalur Undangan (PMP)
Pada tahun 2011 bulan juni, penulis mengikuti Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di hutan pendidikan USU Tahura, selama 10 hari. Pada tahun 2013 penulis mengikuti Praktek Kerja lapangan di PT. Sumatra Riang Lestari Blok I – Sei Kebaro Labuhan Batu Selatan, Sumatra Utara selama 1 bulan, mulai dari bulan februari sampai maret. Penulis melakukan penelitian di kawasan hutan mangrove Sicanang Belawan Medan selama 90 hari.
Selama mengikuti perkuliahan penulis pernah mengikuti Program Kreatif Mahasiswa Penelitian (PKM-P) dengan judul “Pengaruh Pupuk Cair Kulit Jeruk Brastagi pada Pertumbuhan Tanaman Jabon (Anthrocarpus cadamba) pada tahun 2012.
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena rahmatNya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini dengan baik. Penelitian ini membahas tentang Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora stylosa pada Berbagai Tingkat Salinitas.
Dengan selesainya penelitian ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Kedua orangtua tercinta, Ayahanda Wanto dan Ibunda Ramayani serta
saudaraku Fajar dan Putri yang telah memberi dukungan 2. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M. Si dan Ibu Nelly Anna. S.Hut, M.Si selaku Dosen
Pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis dalam meyelesaikan penelitian ini 3. Ibu Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D selaku Ketua Departemen Kehutanan Universitas Sumatera Utara dan seluruh staff pengajar 4. Teman-teman angkatan 2009 di Program studi Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, khususnya teman-teman di jurusan Budidaya Hutan.
Penulis berharap semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya di bidang kehutanan.
Medan, Oktober 2013
Penulis
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRACT .................................................................................................. ABSTRAK .................................................................................................. RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ KATA PENGANTAR .................................................................................... DAFTAR TABEL .......................................................................................... DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................

i ii iii iv vii viii ix

PENDAHULUAN
Latar belakang ...................................................................................... Rumusan masalah .................................................................................. Tujuan penelitian .................................................................................. Hipotesis penelitian .............................................................................. Manfaat penelitian ................................................................................ Kerangka pemikiran ...............................................................................

1 3 3 3 3 4

TINJAUAN PUSTAKA
Hutan mangrove ................................................................................... 5 Taksonomi dan Morfologi Rhizophora stylosa ....................................... 5 Zonasi Mangrove ................................................................................. 7 Manfaat dan Fungsi Mangrove ............................................................ 7 Laju dekomposisi ................................................................................... 8 Faktor-faktor Lingkungan yang Mempengaruhi Mangrove ................. 10 Fisiografi pantai ................................................................................... 10 Salinitas .................................................................................................. 10 Iklim .................................................................................................. ... 11 Unsur Hara yang Terkandung dalam Serasah R. stylosa........................ 11

METODE PENELITIAN

Waktu dan tempat penelitian................................................................. Bahan dan alat ...................................................................................... Prosedur penelitian ...............................................................................
Pengambilan sampel serasah daun ............................................ Analisis serasah Rhizophora stylosa ....................................................
Laju dekomposisi serasah daun R. stylosa ............................... Analisis unsur hara karbon, nitrogen dan fosfor ......................

14 14 15 15 16 16 16

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil penelitian ..................................................................................... 18 Laju dekomposisi....................................................................... 18 Makrobentos .............................................................................. 20

Universitas Sumatera Utara

Kandungan unsur hara karbon, nitrogen, fosfor ........................ 15

Pembahasan .......................................................................................... 22 Laju dekomposisi .................................................................. 22 Makrobentos .............................................................................. 23 Faktor lingkungan ...................................................................... 25 Kandungan Unsur hara karbon, nitrogen, fosfor ...................... 26 Karbon .............. ........................................................................ 26 Nitrogen (N) .............................................................................. 26 Fosfor (P) .................................................................................. 26

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ........................................................................................... Saran .....................................................................................................

27 27

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 29 LAMPIRAN ................................................................................................... 31

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No Halaman 1. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan pada kantong serasah
Rhizophora stylosa ................................................................................. 21

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No Halaman 1. Kerangka pemikiran ................................................................................. 4 2. Daun R. stylosa (A) Pohon R. stylosa (B) .................................................... 6 3. Gambaran lokasi penelitian ...................................................................... 14 4. Rata-rata sisa serasah daun Rhizophora stylosa pada berbagai tingkat
salinitas selama 90 hari ............................................................................. 19 5. Laju dekomposisi serasah daun Rhizophora sylosa pada berbagai tingkat
salinitas .................................................................................................... 19 6. Bentuk serasah daun Rhizophora stylosa yang mengalami dekomposisi
selama 15 hari sampai dengan 90 hari. 15 hari (A), 30 hari (B), 45 hari (C), 60 hari (D), 75 hari (E), 90 hari (F) .......................................................... 20 7. Makrobentos yang ditemukan di dalam kantong serasah daun Rhizophora stylosa kepiting (A) (B), siput (C) (D), cacing (E) (F) ............................. 21
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No Halaman 1. Perhitungan laju Dekomposisi Metode Olson .......................................... 29 2. Berat Awal serasah daun Rhizophora stylosa .............................................. 31 3. Berat Laju Dekomposisi serasah daun R. stylosa......................................... 31 4. Makrobentos yang terdapat pada R. stylosa ................................................. 32 5. Berat terdekomposisi serasah daun R. stylosa............................................. 34 6. Laju dekomposisi serasah daun R. stylosa ................................................... 34 7. Unsur-unsur hara yang terdapat pada R. stylosa .......................................... 35
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
TAUFAN PRABUDI: Decomposition Rate of Rhizophora Stylosa apiculate Leaf Litter in Various Salinity Level. Guided by YUNASFI and NELLY ANNA.
Litter has an important role for the forest soil fertility. Microorganisms are starting decomposition help speed up the decompositioning process. Litter decomposition also releases nutrients needed by plants in coastal areas.
This study aimed to determine the effect of salinity on the rate of leaf litter decomposition R. stylosa and determine the availability of nutrient content of carbon (C), nitrogen (N) and phosphorus (P) contained in the leaf litter R. stylosa which decompose at different levels of salinity. The research was carried out for 90 days and samples were taken 15 days. The results showed that the leaf litter R. stylosa at salinity levels> 20-30 ppt decomposed faster than other salinity levels. The rate of leaf litter decomposition R. Stylosa were highest at 20-30 ppt salinity level is 0.263 and the lowest at the level of salinity> 30ppt is 0.141. Nutrient content of leaf litter C R. stylosa is highest at 0-10 ppt salinity level of 14.91% and a low of 8.03% on the dick, nutrients in leaf litter N R. stylosa in control of 3.5% and the lowest salinity> 30 ppt of 2.1% and leaf litter nutrient P R. stylosa is highest at a salinity> 30 ppt which is 0.015% and the lowest 0-10 ppt at 0.013%. Keywords: Rhizophora stylosa, the rate of decomposition, mangrove, salinity, litter, nutrient.
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

TAUFAN PRABUDI: Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora stylosa pada berbagai Tingkat Salinitas. Dibimbing oleh YUNASFI dan NELLY ANNA.
Serasah memiliki peran penting bagi kesuburan tanah hutan. Mikroorganisme merupakan pendekomposer awal yang membantu mempercepat proses pendekomposisian. Serasah yang terdekomposisi juga melepaskan unsur hara yang dibutuhkan oleh tumbuhan di kawasan pesisir.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh salinitas terhadap laju dekomposisi serasah daun R. stylosa dan menentukan ketersediaan kandungan unsur hara karbon (C), nitrogen (N) dan fosfor (P) yang terdapat pada serasah daun R. stylosa yang mengalami dekomposisi pada berbagai tingkat salinitas. Penelitian ini dilakukan selama 90 hari dan dilakukan pengambilan sampel 15 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa serasah daun R. stylosa pada tingkat salinitas >20-30 ppt lebih cepat terdekomposisi daripada tingkat salinitas lainnya. Laju dekomposisi serasah daun R. Stylosa yang tertinggi terjadi pada tingkat salinitas 20-30 ppt yaitu 0,263 dan yang terendah pada tingkat salinitas >30ppt yaitu 0,141. Kadar unsur hara C serasah daun R. stylosa yaitu tertinggi pada tingkat salinitas 0-10 ppt 14,91% dan yang terendah pada kontol yaitu 8,03%, hara N pada serasah daun R. stylosa pada kontrol yaitu sebesar 3,5 % dan terendah pada salinitas >30 ppt yaitu 2,1 % serta unsur hara P serasah daun R. stylosa tertinggi terdapat pada salinitas >30 ppt yaitu 0,015% dan terendah pada 0-10 ppt yaitu 0,013 %. Kata kunci: Rhizophora stylosa, laju dekomposisi, mangrove, salinitas, serasah, unsur hara.
Universitas Sumatera Utara

PENDAHULUAN
Latar Belakang Hutan mangrove adalah hutan yang terdapat di kawasan pesisir yang
selalu atau secara teratur tergenang air laut dan terpengaruh oleh pasang surut air laut tetapi tidak terpengaruh oleh iklim. Sedangkan daerah pantai adalah daratan yang terletak di bagian hilir Daerah Aliran Sungai (DAS) yang berbatasan dengan laut dan masih dipengaruhi oleh pasang surut, dengan kelerengan kurang dari 8%
Mangrove memiliki nilai ekonomis yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat untuk memenuhi kebutuhan hidup dengan memanfaatkan kayu mangrove untuk digunakan sebagai arang dan bahan bangunan. Rhizophora stylosa memiliki batang yang besar sehingga masyarakat memilih untuk menebangnya agar bisa dimanfaatkan serbagai keperluan sehari-hari.
Hutan mangrove dalam upaya rehabilitasinya tidak terlepas dari masalah penyediaan bibit tanaman. Jenis Rhizophora spp terutama R. stylosa adalah jenis tanaman mangrove yang umum digunakan dalam kegiatan rehabilitasi daerah pesisir pantai. Karena jenis ini mudah untuk diperoleh dan memiliki persen tumbuh yang relatif tinggi dibandingkan dengan jenis lainnya. Namun ketersediaan bibitnya masih terbatas terutama bagi kegiatan penanaman berskala besar. Untuk menghindari kelangkaan R. stylosa yang seiring dengan semakin meningkatnya kerusakan hutan mangrove maka diperlukan upaya dalam pengembangan bibit R. stylosa. Oleh karena itu diperlukan perlakuan khusus dalam meningkatkan pertumbuhan bibit tersebut.
Menurut suwarno (1985) dalam Rismunandar (2000) aliran energi di ekosistem mangrove bermula dari daun. Daun memegang peranan penting dan
Universitas Sumatera Utara

merupakan sumber nutrisi sebagai awal rantai makanan. Daun nantinya akan menjadi serasah yang dapat menjadi sumber hara bagi tumbuhan. Serasah yang jatuh di lantai hutan mangrove mengalami proses dekomposisi baik secara fisik maupun biologis, yang dapat menyuburkan kawasan pesisir. Serasah yang sudah terdekomposisi tersebut berguna untuk menjaga kesuburan tanah mangrove dan merupakan sumber pakan untuk berbagai jenis ikan dan avertebrata melalui rantai makanan fitoplankton dan zooplankton sehingga keberlangsungan populasi ikan, kerang, udang dan lainnya dapat tetap terjaga.
Serasah mangrove yang terdekomposisi akan menghasilkan unsur hara yang diserap oleh tanaman dan digunakan oleh jasad renik di lantai hutan dan sebagian lagi akan terlarut dan terbawa air surut ke perairan sekitarnya. Dekomposisi serasah terjadi karena beberapa faktor seperti jenis tanah, tingkat salinitas, pH tanah, suhu lingkungan, kandungan dalam bahan tanaman dan lainlain.
Rumusan Masalah Rumusan masalah dari penelitian ini adalah :
1. Apakah tingkat salinitas berpengaruh terhadap laju dekomposisi serasah 2. Apakah waktu berpengaruh terhadap laju dekomposisi serasah Rhizophora
stylosa.
Tujuan Tujuan dilakukan penelitian ini adalah:
1. Untuk mengetahui laju dekomposisi R. stylosa pada tiap tingkat salinitas

Universitas Sumatera Utara

2. Untuk mengetahui persentase kandungan unsur hara karbon (C), nitrogen (N) dan fosfor (P).
Hipotesis 1. Serasah daun R. stylosa yang ditempatkan pada tingkat salinitas >30 ppt lebih
cepat terdekomposisi 2. Salinitas mempengaruhi tingkat unsur-unsur karbon (C), nitrogen (N) dan
fosfor (P) pada serasah daun R. sylosa. Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah : 1. Dapat memberikan informasi kepada masyarakat dimana tempat yang cocok
untuk budidaya udang, Ikan dan kepiting. 2. Menentukan zonasi penanaman mangrove. 3. Memberikan informasi dan mendorong masyarakat sekitar untuk menanam
mangrove.
Universitas Sumatera Utara

Kerangka Pemikiran
Mangrove merupakan karakteristik dari bentuk tanaman pantai, estuari atau muara sungai, dan delta di tempat yang terlindung daerah tropis dan sub tropis. Mangrove memiliki fungsi ekologis, fisik, dan ekonomi yang pada umumnya kurang diketahui oleh masyarakat sehingga masyarakat merambah hutan mangrove untuk dialih fungsikan sebagai tambak, perkebunan dan pemukiman. Produk utama dari mangrove ialah serasah yang merupakan penghasil bahan organik yang akan terdekomposisi dan menjadi sumber pakan bagi jenis ikan dan invertebrata. Secara rinci kerangka pemikiran penelitian dapat dilihat pada gambar 1.
Mangrove

Unsur Hara

Tumbuh-Tumbuhan (Avicenia, Rhizophora,
dll)
Serasah Daun Rhizophora stylosa

Terdekomposisi Bahan Organik

Dekomposer -Makrobentos -serangga -Fungi

Hewan Laut (Herbivora, Ikan, kepiting,Makrobe
Gambar1. Kerangka pemikiran penelitian

Universitas Sumatera Utara

TINJAUAN PUSTAKA
Hutan Mangrove Hutan mangrove adalah salah satu ekosistem pantai yang memiliki
produktivitas tinggi. Ekosistem ini berupa formasi hijau yang kompleks dan dinamis dengan penyebaran yang terbatas hanya pada daerah tropik dan sub tropik. Hutan mangrove berkembang di daerah intertidal seperti di daerah pantai yang terlindung, lingkungan estuaria dan delta. Oleh karena itu ekosistem ini sangat dipengaruhi oleh kondisi pasang surut dengan fluktuasi lingkungan yang lebar. Selain itu hutan mangrove dikenal juga sensitif terhadap pengaruh eksternal karena sifatnya yang terbuka terhadap bahan dan energi yang masuk atau keluar (Chapman, 1977).
Vegetasi penyusun hutan mangrove yang ada di Indonesia ini tergabung dalam 37 suku tumbuhan, yang terdiri atas pohon (14 suku), perdu (4 suku), terna (5 suku), liana (3 suku), epifit (10 suku ), dan parasit (1 suku). Untuk suku Rhizophoraceae yang semua anggotanya terdiri atas pohon: Bruguiera cylindrica, B. exaristata, B. gymnorrhiza, B. sexangula, Ceriops decandra, C. tagal, Kandelia candel, Rhizophora apiculata, R. mucronata, dan R. stylosa (Kartawinata dkk., 1978).
Mangrove merupakan karakteristik dari bentuk tanaman pantai, estuari atau muara sungai, dan delta di tempat yang terlindung daerah tropis dan sub tropis. Dengan demikian maka mangrove merupakan ekosistem yang terdapat di antara daratan dan lautan dan pada kondisi yang sesuai mangrove akan membentuk hutan yang ekstensif dan produktif. Karena hidupnya di dekat pantai, mangrove sering juga dinamakan hutan pantai, hutan pasang surut, hutan payau,
Universitas Sumatera Utara

atau hutan bakau. Dinamakan hutan bakau oleh karena sebagian besar vegetasinya

didominasi oleh jenis bakau, dan disebut hutan payau karena hutannya tumbuh di

atas tanah yang selalu tergenang oleh air payau. Arti mangrove dalam ekologi

tumbuhan digunakan untuk semak dan pohon yang tumbuh di daerah intertidal

dan subtidal dangkal di rawa pasang tropika dan subtropika. Tumbuhan ini selalu

hijau dan terdiri atas bermacam-macam campuran apa yang mempunyai nilai

ekonomis baik untuk kepentingan rumah tangga (rumah, perabot) dan industri

pakan ternak, kertas, dan arang (Dedi, 2008).

Taksonomi dan Morfologi Rhizophora stylosa

Kingdom

: Plantae (Tumbuhan)

Sub kingdom

: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi

: Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi

: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas

: Magnoliopsida (berkeping dua/dikotil)

Sub Kelas

: Rosidae

Ordo

: Myrtales

Famili

: Rhizophoraceae

Genus

: Rhizophora

Spesies

: Rhizophora stylosa Griff.

Rhizophora stylosa dapat tumbuh sampai dengan tinggi sekitar 10 m.

Permukaan batang berwarna abu-abu kehitaman, bercelah halus. Daun permukaan

atas halus mengkilap, ujung meruncing, dengan duri, bentuk lonjong dengan lebar

bagian tengah, ukuran panjang 8-12 cm, permukaan bawah tulang daun berwarna

kehijauan, berbintik-bintik hitam tidak merata.. Karangan bunga: terletak di ketiak

Universitas Sumatera Utara

daun, bercabang 2-3 kali, masing-masing cabang 4-16 bunga tunggal, kelopak 4, berwarna kuning gading, mahkota 4, berwarna keputihan, benag sari 8, tangkai putik jelas (stilus), panjang 0,4-0,6 cm. Buah: mirip dengan bentuk jambu air, warna coklat, ukuran 1,5-2 cm, hipokotil berdiameter 2-2,5 cm, permukaan halus, panjang dapat mencapai 30 cm. Akar: tunjang. Habitat: tanah basa, sedikit berlumpur, berpasir. Penyebaran di Indonesia didapati mulai dari Sumatra, Jawa, Bali, Lombok, Sumbawa, Sumba, Sulawesi, Maluku dan Papua. (Sudarmadji, 2004).
(A)
(B) (C) Gambar 1. (A) R. stylosa (B) Daun R. stylosa (C) Pohon R. stylosa
Universitas Sumatera Utara

Zonasi Mangrove Menurut Odum (1972) struktur ekosistem mangrove, secara garis besar
dapat dibedakan menjadi tiga tipe formasi, yaitu: 1. Mangrove pantai: pada tipe ini dipengaruhi air laut dominan dari air sungai.
Struktur horizontal formasi ini dari arah laut ke arah darat adalah dari tumbuhan pionir (Sonneratia alba), diikuti oleh komunitas campuran Sonneratia alba, Avicennia sp, Rhizophora apiculata, selanjutnya komunitas murni Rhizophora sp dan akhirnya komunitas campuran Rhizophora-Bruguera. Bila genangan berlanjut, akan ditemukan komunitas murni Nypa fructicans di belakang komunitas campuran yang terakhir. 2. Mangrove muara: pada tipe ini pengaruh air laut sama kuat dengan pengaruh air sungai. Mangrove muara dicirikan oleh mintakat tipis Rhizophora sp. Di tepian alur, diikuti komunitas komunitas campuran Rhizophora-Bruguera dan diakhiri komunitas murni Nypa sp. 3. Mangrove sungai: pada tipe ini pengaruh air sungai lebih dominan dari pada air laut dan berkembang pada tepian sungai yang relatif jauh dari muara. Mangrove banyak berasosiasi dengan komunitas daratan.
Pembagian zonasi menurut Arif (2007) dapat dilakukan berdasarkan jenis vegetasi yang mendominasi, dari arah laut ke daratan berturut-turut sebagai berikut. 1. Zona Avicennia, terletak pada lapisan paling luar dari hutan mangrove. Pada
zona ini, tanah berlumpur lembek dan berkadar garam tinggi. Jenis Avicennia banyak ditemui berasosiasi dengan Sonnetaria spp. Karena tumbuh di bibir
Universitas Sumatera Utara

laut, jenis-jenis ini memiliki perakaran yang sangat kuat yang dapat bertahan dari hempasan air laut. Zona ini juga merupakan zona perintis atau pionir, karena terjadinya penimbunan sedimen tanah akibat cengkraman perakaran dari jenis tumbuhan ini. 2. Zona Rhizophora, terletak di belakang zona Avicennia dan Sonnetaria. Pada zona ini, tanah berlumpur lembek dengan kadar garam lebih rendah. Perakaran tanaman terendam selama terjadinya pasang air laut. 3. Zona Bruguiera, terletak di belakang Zona Rhizophora. Pada zona ini tanah berlumpur agak keras dan perakaran hanya terendam pasang dua kali sebulan. 4. Zona Nipah, yaitu zona pembatas antara daratan dan lautan, namun zona ini sebenarnya tidak harus ada kecuali jika terdapat air tawar yang mengalir dari sungai ke laut. Manfaat dan Fungsi Mangrove
Ekositem mangrove memiliki peranan penting untuk mendukung kehidupan organisme yang terdapat di dalamnya. Adapun fungsi hutan mangrove menurut Kusmana dkk (2005) dapat di bedakan kedalam tiga macam, yaitu fungsi fisik, fungsi ekonomi dan biologi seperti yang berikut: 1. Fungsi fisik:
- Menjaga garis pantai dan tebing sungai dari erosi agar tetap stabil. - Mempercepat perluasan lahan. - Mengendalikan intrusi air laut. - Melindungi daerah belakang mangrove/pantai dari hempasan dan gelombang
angin kencang. - Menjaga kawasan penyangga terhadap rembesan air laut (intrusi).
Universitas Sumatera Utara

- Mengolah bahan limbah organik. 2. Fungsi ekonomi: - Merupakan penghasil kayu sebagai sumber bahan bakar (arang, kayu bakar),
bahan bangunan (balok, atap rumah.tikar). - Memberikan hasil hutan bukan kayu seperti madu, obat-obatan, minuman serta
makanan. - Merupakan lahan untuk produk pangan dan tujuan lain (pemukiman,
pertambambangan, industri, infrastruktur, rekreasi dan lain-lain). 3. Fungsi ekologi: - Merupakan tempat mencari makan (feeding ground), tempat memijah
(spawning ground) dan tempat berkembang biak (nursery ground), berbagai jenis ikan, udang, kerang dan biota laut lainnya. - Merupakan tempat bersarang berbagai jenis satwa liar terutama burung. - Merupakan sumber plasma nutfa. Peningkatan kesadaran dan pengetahuan masyarakat tentang arti penting keberadaan mangrove dalam mendukung kehidupan perekonomian masyarakat pesisir perlu terus ditingkatkan. Pengikutsertaan masyarakat dalam upaya rehabilitasi dan pengelolaan mangrove dapat menjadi kunci keberhasilan pelestarian mangrove. Upaya ini harus disertain dengan peningkatan kesejahteraan masyarakat, misalnya dengan kegiatan tambak ikan, pemanenan (seperti: kayu, nira, nipah, kepiting bakau, kerang bakau dan lain-lain) secara lestari.
Laju Dekomposisi Mangrove pada umumnya memproduksi serasah daun dalam jumlah yang
banyak untuk dimanfaatkan sebagai sumber hara bagi tanaman dan juga
Universitas Sumatera Utara

merupakan sumber makanan bagi ikan dan invertebrata yang penting. Serasah daun mangrove masih miskin unsur hara ketika serasah itu baru jatuh karna belum terdekomposisi, serasah daun mangrove harus mengalami proses dekomposisi yang akan dibantu oleh makrobentos sehingga dapat dimanfaatkan oleh organisme yang hidup di hutan mangrove tersebut, kecepatan proses dekomposisi tidak hanya di pengaruhi oleh organisme pengurai tetapi juga dipengaruhi oleh faktor iklimseperti curah hujan, kelembaban, intensitas cahaya dan suhu di sekitar kawasan tersebut.
Perubahan secara fisik maupun secara kimiawi yang sederhana oleh mikroorganisme tanah disebut sebagai proses dekomposisi (pembusukan atau pelapukan) atau kadang-kadang disebut mineralisasi. Hasil proses dekomposisi sangat membantu tersedianya zat-zat organik tanah yang merupakan hara bagi tanaman. Apabila residu tanaman dan hewan dimasukkan ke dalam tanah atau dikumpulkan sebagai kompos, di bawah kondisi yang lembab dan serasi yang menguntungkan atau baik, maka bahan-bahan tersebut akan diserang oleh sejumlah besar mikroorganisme yang beragam, antara lain bakteri, cendawan, protozoa, cacing dan larva serangga (Mulyani dkk., 1991).
Sebagai suatu proses yang dinamis, dekomposisi memiliki dimensi kecepatan yang mungkin berbeda dari waktu ke waktu tergantung faktor-faktor yang mempengaruhinya. Faktor-faktor tersebut umumnya adalah faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan dekomposer disamping faktor bahan yang akan didekomposisi. Proses dekomposisi bahan organik secara alami akan berhenti bila faktor-faktor pembatasnya tidak tersedia atau telah dihabiskan dalam proses dekomposisi itu sendiri. Oksigen dan bahan organik, menjadi faktor
Universitas Sumatera Utara

kendali dalam proses dekomposisi. Kedua faktor ini terutama oksigen merupakan faktor kritis bagi dekomposisi aerobik Ketersediaan bahan organik yang berlimpah mungkin tidak berarti banyak dalam mendukung dekomposisi bila faktor lain seperti oksigen tersedia dalam kondisi terbatas (Sunarto, 2003).
Serasah daun Rhizophora mucronata didapat jumlah jenis fungi terbesar yaitu 13 jenis yang di dapat pada serasah yang telah mengalami proses dekomposisi pada tingkat salinitas >30 ppt. Sedangkan yang terendah yaitu terdapat pada kontrol dan salinitas 0-10 ppt.Hal ini dapat menjadi indikator bahwa semakin banyak mikroorganisme pada serasa dapat membantu mempercepat laju dekomposisi pada R. Mucronata. Dari hasil pengamatan terhadap laju dekomposisi serasah R. mucronata pada berbagai tingkat salinitas, serasah pada stasiun IV (salinitas >30 ppt) yang paling cepat terdekomposisi hal ini berbanding lurus dengan jumlah jenis fungi sebagai dekomposer yang paling banyak terdapat pada tingkat salinitas IV. Menurut Atlas & Bertha (1981) pada kepadatan fungsi yang tinggi substansi terlarut yang diproduksi oleh fungi lebih bersifat efisien. Berbagai interaksi antar koloni pada masing-masing fungi ini sangat berperan dalam mendekomposisi senyawa seperti lignin, selulosa, pati, protein, dan lainlain (Silitonga, 2010).
Avicennia marina mengalami proses dekomposisi yang beragam pada setiap tingkat salinitasnya diketahui laju dekomposisi serasah daun A. marina pada tingkat salinitas 0-10 ppt adalah 0,18, tingkat salinitas 10-20 ppt adalah 0,19, tingkat salinitas 20-30 ppt adalah 0,05, dan tingkat salinitas >30 ppt adalah 0,27. Hal ini menunjukan bahwa tingkat salinitas berpengaruh terhadap laju dekomposisi serasah A. marina Penurunan bobot kering dan laju dekomposisi
Universitas Sumatera Utara

serasah daun A. marina yang tertinggi terjadi pada tingkat salinitas >30 ppt dan yang paling lama terdekomposisi adalah pada tingkat salinitas 20-30 ppt. Menurut Sunarto (2003) bahwa kecepatan terdekomposisi mungkin berbeda dari waktu ke waktu tergantung faktor-faktor yang mempengaruhinya. Serasah pada tingkat salinitas >30 dilalui oleh aliran sungai. Diduga banyak mikroorganisme yang terbawa oleh aliran sungai yang berperan sebagai pendekomposer (Dewi, 2009).
Faktor lingkungan berperan penting dalam proses pendekomposisian serasah daun Avicenia marina dimana lingkungan mempengaruhi kandungan oksigen diperlukan dekomposer untuk mendekomposisikan bahan organik dimana dekomposer ini sangat besar peranannya. Berawal dari anaerobik yang mencacah bahan organik menjadi partikel kecil kemudian dilanjutkan oleh aerobik membutuhkan oksigen dan sama-sama melakukan proses dekomposisi (Anas, 2011).
Jenis-jenis fungi yang terdapat pada serasah daun A. marina yang mengalami proses dekomposisi pada tingkat salinitas 20 – 30 ppt. Dari serasah daun A. marina yang telah mengalami proses dekomposisi pada tingkat salinitas 20 – 30 ppt berhasil diisolasi sebanyak 8 jenis fungi. Jenis-jenis fungi tersebut adalah Aspergillus sp. 1, Aspergillus sp. 2, Aspergillus sp. 3, Trichoderma sp, Aspergillus sp. 4, Penicillium sp. 1, Aspergillus sp .6, Penicillium sp. 3 (Yunasfi, 2008).
Laju dekomposisi setiap tingkatan salinitas yang terjadi sampai hari ke 105 mengalami perbedaan dimana penurunan bobot kering rata-rata serasah daun di hari ke-105 pada serasah R.mucronata yang tertinggi terjadi pada tingkat salinitas 20-30 ppt dan yang paling lama terdekomposisi adalah pada tingkat salinitas 0-10
Universitas Sumatera Utara

ppt. Setiap minggu terjadi perubahan bobot serasah daun R.mucronata di dalam kantong serasah. Diduga hal ini diakibatkan oleh keberadaan makrobentos yang membutuhkan bahan makanan dan berperan sebagai dekomposer yang tinggi serta faktor lingkungan yang mempengaruhi akibat pasang surut air laut (Putra, 2011)
Faktor-faktor Lingkungan yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mangrove Faktor-faktor yang mempengaruhi lingkungan mangrove menurut Arif
(2003) adalah sebagai berikut : . Salinitas
Perkembangan salinitas berpengaruh terhadap perkembangan jenis makrobentos yang membantu dalam proses dekomposisi serasah R. stylosa. Adanya masukan air sungai atau hujan akan menurunkan kadar salinitas, yang akan mengakibatkan kematian beberapa jenis makrobentos tersebut Kehidupan beberapa makrobentos tergantung pada rendahnya salinitas. Aktivitas makroorganisme yang tahan terhadap salinitas yang tinggi dan mikroorganisme membantu dalam proses pendekomposisian bahan organik dalam tanah. Kadar salinitas jenis tegakan Rhizophora spp. Berkisaran antara 32 ppt-36 ppt, pada saat keadaan air laut tidak pasang/surut. Iklim 1. Cahaya
Cahaya merupakan sumber energi utama dalam ekosistem perairan. Diperairan, cahaya memiliki fungsi utama, yaitu : Merupakan sumber energi bagi proses fotosintesis mangrove dan tumbuhan air (Efendi, 2003)
Universitas Sumatera Utara

2. Suhu Suhu berperan penting dalam proses fisiologis (fotosintesis dan respirasi).
0
Produksi daun baru A. marina terjadi pada suhu 18-20 C dan jika suhu lebih tinggi maka produksi menjadi berkurang. Rhizophora stylosa, Ceriops, Excocaria,
0
Lumnitzera tumbuh optimal pada suhu 26-28 C. Bruguiera tumbuh optimal pada
0
suhu 27C, dan Xylocarpus tumbuh optimal pada suhu 21-26 C. Unsur-unsur hara yang terkandung di dalam serasah daun Rhizophora stylosa Karbon (C)
Lautan mengandung karbon lima puluh kali lebih banyak daripada karbon di atmosfer. Perpindahan karbon dari atmosfer ke laut terjadi terjadi melalui proses difusi. Karbo yang terdapat di atmosfer dan perairan diubah menjadi karbon organik melalui proses fotosintesis, kemudian masuk kembali ke atmosfer melalui proses respirasi dan dekomposisi yang merupakan proses biologis makhluk hidup. (Efendi, 2003)
Nitrogen Unsur N di dalam tanah berasal dari hasil dekomposisi bahan organik sisa-
sisa tanaman maupun binatang. Pemupukan (terutama urea dan ammonium nitrat) dan air hujan. Pengaruh bahan organik terhadap tanah dan terhadap tanaman tergantung pada laju proses dekomposisi (Hanafiah, 2003).
Nitrogen dan senyawanya tersebar secara luas dalam biosfer. Lapisan atmosfer bumi mengandung sekitar 78% gas nitrogen. Bebatuan juga mengandung nitrogen. Pada tumbuhan dan hewan, senyawa nitrogen ditemukan sebagai
Universitas Sumatera Utara

penyusun protein dan klorofil. Meskipun ditemukan dalam jumlah yang yang melimpah di lapisan atmosfer, akan tetapi nitrogen tidak dapat dimanfaatkan secara langsung. Nitrogen harus mengalami fiksasi terlebih dahulu menjadi NH3, NH4 dan NO3. (Efendi, 2003). Fospor (P)
Fosfor merupakan salah satu senyawa nutrien yang penting karena akan diabsorbsi oleh fitoplankton dan masuk ke dalam rantai makanan (Hutagalung dan Rozak, 1997 dalam Bahri, 2007). Fosfor dalam bentuk fosfat merupakan mikronutrien yang diperlukan dalam jumlah kecil namun sangat esensial bagi organisme akuatik. Kekurangan fosfat juga dapat menghambat pertumbuhan fitoplankton (Zulfitria, 2003 dalam Bahri, 2007). Sumber-sumber alami fosfor di perairan adalah pelapukan batuan mineral dan dekomposisi bahan organik. Sumbangan dari daerah pertanian yang menggunakan pupuk juga memberikan kontribusi yang cukup besar bagi keberadaan fosfor (Effendi, 2003).
Universitas Sumatera Utara

METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilakukan dari bulan Februari hingga Mei 2013. Pengambilan sampel dilakukan di Desa Sicanang, Kecamatan Medan Belawan, Medan, Sumatera Utara dan pengujian dilakukan di Laboratorium Dasar Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Gambar 2. Areal hutan mangrove Sicanang Belawan, Medan, Sumatera Utara sebagai lokasi penelitian.
Bahan dan Alat Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah serasah R. stylosa yang
diambil dari kawasan hutan mangrove Sicanang Belawan.. Alat yang digunakan berupa kantong serasah (Litter bag berukuran 40 x
30 cm yang terbuat dari nylon), jarum, benang, oven, timbangan analitik, amplop kertas, alat tulis dan kamera digital.
Universitas Sumatera Utara

Prosedur Penelitian Penentuan Zona salinitas
Penentuan zona salinitas dilakukan dengan pengukuran tingkat salinitas yang dilakukan dari arah darat menuju ke laut dengan menggunakan Hand refractometer. Lokasi penelitian terdiri atas 4 zona yaitu, zona 1 dengan salinitas > 30 ppt, zona 2 dengan salinitas 20-30 ppt, zona 3 dengan salinitas 10-20 ppt, dan zona 4 dengan salinitas 0-10 ppt. Pengambilan sampel serasah daun
Pengambilan serasah daun R. stylosa dilakukan dibeberapa lokasi pada kawasan hutan mangrove Sicanang Belawan yang mayoritas ditumbuhi oleh jenis R. stylosa. Jumlah serasah daun yang diambil sebanyak 3,6 kg. Pengambilan serasah langsung dilakukan dari lantai hutan. Kemudian serasah daun R. stylosa dimasukkan ke dalam kantong plastik/karung plastik dan dibawa ke laboratorium untuk ditimbang.
Selanjutnya serasah daun R. stylosa dimasukkan ke dalam kantong serasah dengan berat 50 g untuk setiap kantongnya. Kantong serasah dipasang pada setiap zona salinitas yang telah ditentukan dengan jumlah total 72 kantong serasah. Di setiap zona salinitas diletakkan 18 kantong serasah secara acak. Semua kantong serasah tersebut akan diikatkan pada bambu agar tidak terbawa arus pasang.
Pengambilan kantong serasah akan dilakukan 15 hari sekali sebanyak 3 buah kantong serasah untuk setiap zona salinitas selama 90 hari. Kemudian serasah R. stylosa dari kantong serasah tersebut dikeluarkan dan ditiriskan (dikeringanginkan), untuk selanjutnya dimasukkan ke dalam kantong kertas HVS
Universitas Sumatera Utara

Folio. Kantong kertas yang berisi serasah R. stylosa tersebut dimasukkan ke

dalam oven bersuhu 105 0C selama 3 x 24 jam. Setelah dioven serasah tersebut

ditimbang untuk mengetahui bobot keringnya. Laju dekomposisi serasah daun R.

stylosa dihitung dari penyusutan bobot serasah yang terdekomposisi dalam satu

satuan waktu.

Analisis serasah daun Rhizophora stylosa

Laju dekomposisi serasah daun R. stylosa

Pendugaan nilai laju dekomposisi serasah dilakukan menurut persamaan

berikut (Olson, 1963 dalam Subkhan, 1991) :
-kt
X /X =e
t0
keterangan : X = Berat serasah setelah periode pengamatan ke-t
t

X = Berat serasah awal
0
e = Bilangan logaritma natural (2,72)

t = Periode pengamatan

Analisis unsur hara karbon, nitrogen dan fosfor

Analisis unsur hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor dilakukan di

Laboratorium Dasar Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatra Utara.

Penentuan kadar unsur hara C dilakukan berdasarkan kehilangan bobot bahan

organik karena pemanasan. Penetapan kadar karbon dilakukan dengan rumus :

1.724 (0,458��� − 0,4)

Kadar C dalam daun =

���������

x 100%

keterangan : b = BKM – BKP

0
BKM = Bobot kering serasah daun setelah pemanasan 105 C

0
BKP = Bobot kering serasah daun setelah pemanasan 375 C

Universitas Sumatera Utara

Penentuan kadar Nitrogen total dilakukan dengan menggunakan metode Kjelldahl, yaitu : Nitrogen (organik dan anorganik) didekstruksi dengan H SO
24
pekat dirubah menjadi garam Amonium Sulfat, kemudian didestilasi dengan penambahan NaOH 50 % untuk melepas NH yang ditangkap dengan larutan
4
Boric Acid. Jumlah N diketahui setelah penitratan dengan larutan HCl encer. Setelah antara volume nitrat untuk contoh dengan titran pada blanko menunjukkan volume titran yang diperlukan untuk menentukan kadar Nitrogen dalam contoh. Selanjutnya, penetapan kadar Nitrogen dilakukan dengan rumus berikut :
��� x 0,02 x 14 Kadar N dalam daun = ��� x 100% keterangan : a = Selisih volume (ml)
b = Bobot bahan kering dalam 0,1 gr tepung daun 0,02 = Normalitas HCL (sebelumnya distandarisasi terlebih
dahulu untuk mengetahui nilai normalis yang tepat) Sedangkan penentuan unsur Fosfor dilakukan dengan menggunakan metode pengabuan kering dengan pengekstraksi HCL 25 %. Setelah melalui pengenceran, Fosfor diubah menjadi Phospomolibdic dengan larutan amonium Molybdate – Boric Acid. Kemudian direduksi dengan larutan pereduksi Ascorbic Acid menimbulkan warna biru yang dapat diukur kerapatan optiknya dengan spektrophotometer pada panjang gelombang tertentu. Tahap selanjutnya adalah membuat kurva tera berkisar antara 0 – 5 ppm untuk P.
Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian Laju Dekomposisi
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, diketahui bahwa serasah daun R. stylosa mengalami pengurangan bobot dimulai dari hari ke-15 hingga hari ke-90. Hal ini ditandai pada berkurangnya bobot serasah daun R. stylosa setelah ditimbang berat akhirnya dan menujukkan bahwa serasah daun R. stylosa mengalami dekomposisi. Perubahan bobot kering serasah daun R. stylosa yang mengalami dekomposisi disajikan pada Gambar 4. Perubahan bobot kering serasah daun R. stylosa dari keempat tingkat salinitas menunjukkan bahwa tingkat salinitas 20-30 ppt mengalami dekomposisi paling cepat dibandingkan dengan salinitas lainnya. Sedangkan tingkat salinitas >30 ppt lebih lambat mengalami dekomposisi sehingga laju dekomposisinya lebih lambat dibandingkan salinitas lainnya. Semakin cepat perubahan bobot kering maka semakin tinggi nilai dekomposisinya.
Laju dekomposisi serasah daun R. stylosa pada tingkat salinitas 0-10 ppt adalah sebesar 0,214 , pada tingkat salinitas 10-20 ppt sebesar 0,135 , pada tingkat salinitas 20-30 ppt sebesar 0,263 dan pada tingkat salinitas >30 ppt sebesar 0,141. Tingkat salinitas 20-30 ppt menunjukkan laju dekomposisi yang paling tinggi dan tingkat salinitas 10-20 ppt menunjukkan laju dekomposisi terendah dari keempat tingkat salinitas.
Universitas Sumatera Utara

50 50 50 50 33,37 31,00 28,83 24,57 22,33 28,57 23,67 35,37 28,00 32,67 26,83 28,07 30,47 23,10 35,47 20,33 14,23 13,37 14,67 21,70 20,93 28,83 17,17 25,13

60
50
40
30 0-10 ppt
20 10-20 ppt
10 20-30 ppt
0 >30 ppt

Hari Pengamatan

Gambar 4. Perubahan bobot kering terdekomposisi

Laju dekomposisi serasah daun R. stylosa pada masing-masing salinitas dapat dilihat pada Gambar 5 dibawah ini.

Nilai Laju Dekomposisi (K)
0,214 0,14
0,263 0,14

0,3 0,25
0,2 0,15
0,1 0,05
0 0-10 ppt

10-20 ppt 20-30 ppt
Salinitas

>30 ppt

Gambar 5. Laju Dekomposisi Perubahan bobot dari keempat salinitas di atas yang paling tinggi adalah pada tingkat salinitas 20-30 ppt. Hal ini menunjukkan bahwa pada tingkat salinitas 20-30 ppt serasah daun R. stylosa lebih cepat terdekomposisi sehingga laju dekomposisinya juga tinggi. Sedangkan perubahan bobot paling rendah ditunjukkan pada tingkat salinitas 10-20 ppt yang menunjukkan bahwa serasah

Universitas Sumatera Utara

daun R. stylosa lebih lambat terdekomposisi pada tingkat salinitas tersebut sehingga laju dekomposisinya juga rendah.

AB

C

Gambar 6 . Bentuk serasah daun R. stylosa yang mengalami dekomposisi selama 15 hari sampai dengan 90 hari. 15 hari (A), 30 hari (B), 45 hari (C), 60 hari (D), 75 hari (E), 90 hari (F).
Makrobentos

DE

F

Proses dekomposisi dimulai dari makrobentos yang berperan sebagai

pengurai pertama, makrobentos dapat menjadi penghancur awal dari struktur

serasah daun R. stylosa dan memanfaatkannya sebagai sumber makanannya yang

kemudian akan dikeluarkan kembali dalam bentuk kotoran yang akan diteruskan

oleh bakteri dan fungi sebagai pendekomposer lanjutan, fungi dan bakteri

berperan sebagai pengurai bahan organik menjadi bahan anorganik yakni protein

dan karbohidrat.

Tabel 1. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong serasah daun

R. stylosa.

Kelas

Ordo

Genus

Gastropoda
Crustaceae Turbellaria

Mesogastropoda Basammatophora Decapada Macrostomida

Eubonia, Telescopium Pupoides Chiromantes Microstonum

Universitas Sumatera Utara

Jenis makrobentos yang dapat dilihat dalam Gambar 7 Menunjukkan bahwa makrobentos berperan dalam mendekomposisikan bahan organik menjadi sisa-sisa atau partikel yang lebih kecil dan dikeluarkan kembali sebagai kotoran.

AB

C

D EF Gambar 7. Makrobentos yang ditemukan di dalam kantong serasah daun R.
stylosa; kepiting (A) (B), siput (C) (D), cacing (E) (F).
Kandungan Unsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor Proses dekomposisi terjadi dari hari ke-15 sampai hari ke-90. Serasah
daun R. stylosa mengandung unsur hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor. Kandungan unsur karbon cukup tinggi dibandingkan dengan unsur hara nitrogen dan fosfor. Kandungan unsur hara karbon pada serasah daun R. stylosa pada berbagai tingkat salinitas dapat dilihat pada Gambar 8.

Universitas Sumatera Utara

C-Organik ( %)
8,03 8,03 8,03 8,03
10,32 12,04 13,76 14,91 11,47 11,47
9,15 13,76
11,47 9,63 9,63
13,19 13,19 11,47 10,9 13,19

16 14 12 10
8 6 4 2 0
Kontrol 0-10 ppt 10-20 ppt 20-30 ppt > 30 ppt
Salinitas

15 hari 45 hari 75 hari 90 hari

Gambar 8. Unsur Hara Karbon pada berbagai salinitas

Nitrogen adalah salah satu unsur makro yang sangat penting bagi tanaman. Nitrogen dapat melibatkan makrobentos dan mikroorganisme. Nitrogen harus mengalami fiksasi terlebih dahulu menjadi NH3, NH4 dan NO3, sebagian besar nitrogen terlibat dalam proses biologi yang berasal dari atmosfer dalam kesetimbangan nitrogen yang dilepaskan oleh mikroorganisme pada proses dekomposisi. Kandungan unsur hara nitrogen pada serasah daun R. stylosa berbagai tingkat salinitas dapat dilihat pada Gambar 9.

Nitrogen (%)
3,5 3,5 3,5 3,5 2,8 2,1 2,8 2,1 1,4 2,1 2,8 3,5 2,1 1,4 2,1 2,8 1,4 2,1 2,8 2,1

4 3,5
3 2,5
2 1,5
1 0,5
0 Kontrol 0-10 ppt 10-20 ppt 20-30 ppt > 30 ppt
Salinitas

15 hari 45 hari 75 hari 90 hari

Universitas Sumatera Utara

Gambar 9. Unsur Hara Nitrogen pada berbagai salinitas

Unsur hara fosfor adalah unsur hara makro yang dibutuhkan oleh tanaman dalam jumlah banyak dan esensial bagi tanaman, kandungan unsur hara fosfor mempengaruhi pertumbuhan tanaman yang ada. Unsur hara makro dilepaskan oleh serasah dalam bentuk fosfor organik. Fosfor organik tanah contohnya antara lain: asam nukleat, fitin dan turunannya, inositol fosfat dan fosfat metabolik. Kadar unsur hara fosfat serasah daun R. stylosa pada berbagai tingkat salinitas dapat dilihat pada Gambar 10.

Fosfor (%)
0,017 0,017 0,017 0,017 0,017 0,017 0,017 0,013 0,017 0,017 0,014 0,014 0,019 0,018 0,012 0,013 0,019 0,017 0,012 0,015

0,02 0,018 0,016 0,014 0,012
0,01 0,008 0,006 0,004 0,002
0

Kontrol

0-10 ppt 10-20 ppt 20-30 ppt
Salinitas

> 30 ppt

15 hari 45 hari 75 hari 90 hari

Gambar 10. Unsur Hara Fosfor pada berbagai salinitas Menurut Hairiah dan Rahayu (2007) bahwa C/N merupakan salah satu indikator untuk melihat laju dekomposisi bahan organik, dimana semakin tinggi C/N maka akan semakin lama bahan organik itu terdekomposisi. Kandungan unsur hara C/N pada serasah daun R. stylosa yang mengalami dekomposisi pada berbagai tingkat salinitas dapat dilihat pada Gambar 11.

Universitas Sumatera Utara

C/N (%) 2,29 2,29 2,29 2,29
3,69 5,74
4,91 7,1 8,19
5,46 3,27
3,93 5,46 6,88
4,59 4,71
9,42 5,46 3,89
6,28

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
Kontrol

0-10 ppt

10-20 ppt Salinitas

20-30 ppt

> 30 ppt

15 hari 45 hari 75 hari 90 hari

Gambar 11. Unsur Hara C/N pada berbagai salinitas

Pembahasan Laju dekomposisi
Laju dekomposisi serasah daun R. stylosa selama 90 hari terjadi perubahan rata-rata bobot kering serasah daun R. stylosa pada berbagai tingkat salinitas yang berbeda. Hal ini menunjukkan bahwa salinitas berpengaruh terhadap proses dekomposisi karena serasah yang ditempatkan didalam kantong serasah pada masing-masing tingkat salinitas mengalami penurunan bobot kering serasah daun.
Dari Gambar 4 dapat dilihat bahwa terjadi perubahan bobot yang bervari