Pengaruh Ramuan Mengkudu, Daun Kemuning, Rimpang Temu Giring Terhadap Penurunan Berat Badan Tikus Percobaan
ABSTRAK
ETI HERAWATI. Pengaruh Ralnuan Mengkudu, Daun kemuning dan Rimpans
Temu Giring Terhadap Penurullail Berat Badan Tikus Percobaan. Dibimbing oleh
HIDAYAT SYARIEF da11EMMA S. WIRAKUSUMAH.
Kegemukan berisiko terhadap penyakit degeneratif, seperti jantung koroner.
diabetes militus, hipertensi dan penyakit-penyaltit lain yang berakibat fatal. salah
satu cara mengatasi kegenlukan adalah menggunakan obat-obatan tradisional yans
bahan balwnya berasal dari tumbuh-tumbuhan. Dalaln penelitian ini dipelajari
pengaruh ramuan mengkudu, daun kemuning dail riiupang temu giring selta
ekstraknya terhadap laju penurunan berat badan tikus percobaan. Rancangan
penelitia~ yang digunakan adalah rancangal faktorial dengall 5 jenis perlakuan
termasuk kontrol yaitu perlakuan dengan ramuan mengkudu, daun kemuning dan
rimpang telnu giring (Kl), perlakuan dengan ekstrak mengkudu (K2). perlakuan
dengall ekstrak daun keinuning (K3), perlakuan dengan ekstrak rimpang telnu giring
(K4) dan keloinpok kontrol (KO). Perlakuan dilakukan terhadap tikus putih jenis
Strain JVistur betina sebanyak 25 ekor terbagi menjadi 5 keloinpok perlakuan (KO.
K1, K2, K3, K4 dan K5) dan dilakukan 5 ulangai~.Penelitian dilakukan di BalitLer
Deptan Bogor yaitu pada bulan Nopember sampai Desember 2001. Data di analisis
dengal analisis ragam (Anova) dan mempergunakan SPSS 10.0 for Windows
Pengamatan awal menunjultan bahwa, berat badan tikus percobaail berltisar
antara 292 gr sampai dengall 298 gr. Setelah diberi perlakuan pada minggu l~ertama
pengamatan perlakuan dengal ekstrak tenlu giring (K4) menu~~jultanpenurunan
secara nyata yaitu 8,6 gr kemudian pada ~uingguke 3 pengalllatan semua perlaltuan
pellelitian sudah menailipaltan penurunan berat badail secara ilyata yaitu K1 (22.6 grr.
K2 (21 gr), K3 (13,3 gr) dan K4 (15,s gr). Secara umu~ndapat dikatakan bahua
perlalcuall ramuan berpengaruh terl~adap penuronan berat badan. walaupun
penurunan berat badan antar perlakuan bervariasi besarnya tetapi apabila diuji secara
statistik tidak terdapat perbedaan yang nyata (P< 0,05) diantara perlakuan tetapi
berbeda nyata dibandingkall dengan kelompok ltontrol.
Surat Pernyataan
Dengan ini saya menatakan bahwa tesis yang berjudul:
Pengnrulz Rnnzuatz Mengkudu, Dautz Kenzrrizitzg dnn Rinzpnng Tet~zugirirzgTerlzndnp
Penzlrunnrz Berat Badan Tikzls Percobnnn
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pemah dipublikasikan.
Semua sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan
dapat diperiksa kebenarannya.
Bogor, Juli 2002-
Eti Herawati
GMK 99483
I'ENGARUH RAMUAN MENGKUDU, DAUN KEMUNING, DAN
RIMPANG TEMUGIRING TERHADAP PENURUNAN BEliAT
BADAN PADA TIKUS PERCOBAAN
Oleh :
ETI HERAWATI
Tesis
Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Magster Sains
Dalam Bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga
Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor
.
. . . .. ..
PROGRAM PASCA SARJANA
ILMU GIZI MASYARAKAT DAN SUMBERDAYA KELUARGA
INTITUT PERTANIAN BOGOR
2002
Judul Tesis
Nama
NRP
Program Studi
: Pengarull
Ramuan Menglud~~,
Daun I
ETI HERAWATI. Pengaruh Ralnuan Mengkudu, Daun kemuning dan Rimpans
Temu Giring Terhadap Penurullail Berat Badan Tikus Percobaan. Dibimbing oleh
HIDAYAT SYARIEF da11EMMA S. WIRAKUSUMAH.
Kegemukan berisiko terhadap penyakit degeneratif, seperti jantung koroner.
diabetes militus, hipertensi dan penyakit-penyaltit lain yang berakibat fatal. salah
satu cara mengatasi kegenlukan adalah menggunakan obat-obatan tradisional yans
bahan balwnya berasal dari tumbuh-tumbuhan. Dalaln penelitian ini dipelajari
pengaruh ramuan mengkudu, daun kemuning dail riiupang temu giring selta
ekstraknya terhadap laju penurunan berat badan tikus percobaan. Rancangan
penelitia~ yang digunakan adalah rancangal faktorial dengall 5 jenis perlakuan
termasuk kontrol yaitu perlakuan dengan ramuan mengkudu, daun kemuning dan
rimpang telnu giring (Kl), perlakuan dengan ekstrak mengkudu (K2). perlakuan
dengall ekstrak daun keinuning (K3), perlakuan dengan ekstrak rimpang telnu giring
(K4) dan keloinpok kontrol (KO). Perlakuan dilakukan terhadap tikus putih jenis
Strain JVistur betina sebanyak 25 ekor terbagi menjadi 5 keloinpok perlakuan (KO.
K1, K2, K3, K4 dan K5) dan dilakukan 5 ulangai~.Penelitian dilakukan di BalitLer
Deptan Bogor yaitu pada bulan Nopember sampai Desember 2001. Data di analisis
dengal analisis ragam (Anova) dan mempergunakan SPSS 10.0 for Windows
Pengamatan awal menunjultan bahwa, berat badan tikus percobaail berltisar
antara 292 gr sampai dengall 298 gr. Setelah diberi perlakuan pada minggu l~ertama
pengamatan perlakuan dengal ekstrak tenlu giring (K4) menu~~jultanpenurunan
secara nyata yaitu 8,6 gr kemudian pada ~uingguke 3 pengalllatan semua perlaltuan
pellelitian sudah menailipaltan penurunan berat badail secara ilyata yaitu K1 (22.6 grr.
K2 (21 gr), K3 (13,3 gr) dan K4 (15,s gr). Secara umu~ndapat dikatakan bahua
perlalcuall ramuan berpengaruh terl~adap penuronan berat badan. walaupun
penurunan berat badan antar perlakuan bervariasi besarnya tetapi apabila diuji secara
statistik tidak terdapat perbedaan yang nyata (P< 0,05) diantara perlakuan tetapi
berbeda nyata dibandingkall dengan kelompok ltontrol.
Surat Pernyataan
Dengan ini saya menatakan bahwa tesis yang berjudul:
Pengnrulz Rnnzuatz Mengkudu, Dautz Kenzrrizitzg dnn Rinzpnng Tet~zugirirzgTerlzndnp
Penzlrunnrz Berat Badan Tikzls Percobnnn
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pemah dipublikasikan.
Semua sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan
dapat diperiksa kebenarannya.
Bogor, Juli 2002-
Eti Herawati
GMK 99483
I'ENGARUH RAMUAN MENGKUDU, DAUN KEMUNING, DAN
RIMPANG TEMUGIRING TERHADAP PENURUNAN BEliAT
BADAN PADA TIKUS PERCOBAAN
Oleh :
ETI HERAWATI
Tesis
Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Magster Sains
Dalam Bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga
Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor
.
. . . .. ..
PROGRAM PASCA SARJANA
ILMU GIZI MASYARAKAT DAN SUMBERDAYA KELUARGA
INTITUT PERTANIAN BOGOR
2002
Judul Tesis
Nama
NRP
Program Studi
: Pengarull
Ramuan Menglud~~,
Daun I