Respon Pertumbuhan Bibit Aren ( Arenga pinnata Merr.)Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair

RESPON PERTUMBUHAN BIBIT AREN ( Arenga pinnata Merr.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI OLEH :
MANAHAN 080307056 BDP – Pemuliaan Tanaman
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012
Universitas Sumatera Utara

RESPON PERTUMBUHAN BIBIT AREN ( Arenga pinnata Merr.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI OLEH :
MANAHAN 080307056 BDP – Pemuliaan Tanaman
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012
Universitas Sumatera Utara

Judul Penelitian
Nama Nim Depatemen Program Studi

: Respon Pertumbuhan Bibit Aren ( Arenga pinnata Merr.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair : Manahan : 080307056 : Agroekoteknologi : Pemuliaan Tanaman

Disetujui Oleh :

Ketua Komisi Pembimbing

Anggota Komisi Pembimbing

(Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, MSi) Ketua Dosen Pembimbing NIP. 196 708 211 993 012 001

(Ir. Yusuf Husni) Anggota Dosen Pembimbing NIP. 195 608 211 986 031 001

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK MANAHAN: Respons Pertumbuhan Bibit Aren (Arenga pinnata Merr.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair. Dibimbing oleh LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI dan YUSUF HUSNI. Penelitian pemberian pupuk organik cair bertujuan untuk mengetahui pengaruhnya terhadap pertumbuhan bibit aren. Penelitian ini dilaksanakan di Jl. DR. Sofyan, Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian ±25 m di atas permukaan laut pada bulan Agustus sampai Desember 2012 dengan menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial. Parameter yang diamati adalah pertambahan tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, total luas daun, berat basah tajuk, berat basah akar, berat kering tajuk dan berat kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair belum berpengaruh nyata terhadap semua parameter yaitu tinggi tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, luas daun, berat basah tajuk, berat basah akar, berat kering tajuk dan berat kering akar. Kata kunci : pupuk organik cair, aren.
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

MANAHAN : Growth Response of Palm Seed (Arenga pinnata Merr.) on Liquid

Organic

Fertilizer

Application.

Supervised

by

LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI and YUSUF HUSNI.

The aim of liqiuid organic fertilizer application research was to know the effect

on palm seed growth. This research was conducted at Jl. DR. Sofyan, University of

North Sumatra, Medan about ± 25 m above sea level on August to December 2012 by

using non factorial Randomized Block Design. The parameter observed were increase

seed height, leaf sum, steam diameter, total of wide leaf, fresh weight of crown, fresh

weight of root, dry weight of crown and dry weight of root. The results of this research

showed that liqiuid organic fertilizer application had no significant effect yet on all

parameters consists of increase seed height, leaf sum, steam diameter, total of wide leaf,

fresh weight of crown, fresh weight of root, dry weight of crown and dry weight of root.

Key Word : Liquid Organic Fertilizer, palm

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP Manahan lahir di Duri Pekanbaru pada tanggal 20 Juli 1987 dari ayahanda S. Sinaga dan Ibunda L. Simanjuntak . Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Adapun pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah SD Santo Yosef Sebanga-Duri lulus tahun 2000, SMP Santo Yosef Sebanga-Duri lulus tahun 2003, SMK Cinta Rakyat Pematang Siantar lulus tahun 2006. Penulis terdaftar sebagai mahasiswa Pemuliaan Tanaman Departemen Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Pada tahun 2008 melalui jalur SNMPTN. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian (HIMADITA). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan Nusantara II Kebun Merbau pada bulan Juni - Juli 2011.
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkah dan rahmat-Nya lah penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian berjudul “RESPON PERTUMBUHAN BIBIT AREN ( Arenga pinnata Merr.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR” yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana pada Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada Kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri, MSi selaku ketua komisi pembimbing dan kepada Bapak Ir. Yusuf Husni selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan masukan dan bimbingan kepada penulis selama proses penulisan dan penyelesaian proposal ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi penelitian ini masih jauh dari sempurna dari segi isi dan penyampaiannya. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua pihak.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.

Medan, April 2012
Penulis
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
ABSTRAK............................................................................................................... i
ABSTRACT............................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ..............................................................................................iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ............................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 4 Hipotesa Penelitian ........................................................................................ 4 Kegunaan Penelitian ...................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ............................................................................................. 5 Syarat Tumbuh............................................................................................... 8 Iklim ................................................................................................... 8 Tanah.................................................................................................. 9 Pembibitan .................................................................................................... 9 Pupuk Organik Cair ...................................................................................... 9 Heritabilitas ................................................................................................. 13
METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................................... 15 Bahan dan Alat............................................................................................. 15 Metode Penelitian ........................................................................................ 15
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan .......................................................................................... 18 Pembuatan Naungan ................................................................................... 18 Persiapan Media Tanam.............................................................................. 18 Penanaman Bibit ......................................................................................... 18 Pemeliharaan Tanaman ............................................................................... 18
Universitas Sumatera Utara

Penyiraman....................................................................................... 18 Penyiangan ....................................................................................... 19 Pemupukan ....................................................................................... 19 Pengendalian Hama dan Penyakit .................................................... 19 Pengamatan Parameter ................................................................................. 19 Tinggi Bibit (cm).............................................................................. 19 Jumlah Daun (helai) ......................................................................... 19 Diameter Batang (mm)..................................................................... 19 Total Luas Daun (cm2) ..................................................................... 20 Berat Basah Tajuk (g) ...................................................................... 20 Berat Basah Akar (g)........................................................................ 20 Berat Kering Tajuk (g) ..................................................................... 20 Berat Kering Akar (g) ...................................................................... 21 Nilai Heritabilitas ............................................................................. 21 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ............................................................................................................ 17 Pertambahan Tinggi Bibit................................................................. 17 Jumlah Daun ..................................................................................... 18 Klorofil Daun.................................................................................... 19 Diameter Batang ............................................................................... 20 Luas Daun......................................................................................... 20 Berat Basah Tajuk ............................................................................ 21 Berat Basah Akar.............................................................................. 22 Berat Kering Tajuk ........................................................................... 23 Berat Kering Akar ............................................................................ 24 Pembahasan................................................................................................. 24 Pengaruh Pemberian Giberellin Terhadap Pertumbuhan ................. 24

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ................................................................................................. 26 Saran............................................................................................................ 26
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No. Tabel 1
Tabel 2
Tabel 3
Tabel 4 Tabel 5 Tabel 6 Tabel 7 Tabel 8

Judul

Hal

Rataan tinggi bibit umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pemberian pupuk organik cair (cm)............................................ 23

Rataan jumlah daun umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pemberian pupuk organik cair (helai)................ 24

Rataan diameter batang umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pemberian pupuk organik cair (mm) ................. 25
Rataan total luas daun pada perlakuan pupuk organik cair (cm2)26

Rataan berat basah tajuk pada perlakuan pupuk organik cair (g)27

Rataan berat basah akar pada perlakuan pupuk organik cair (g) 28

Rataan berat kering tajuk pada perlakuan pupuk organik cair (g)29

Rataan berat kering akar pada perlakuan pupuk organik cair (g) 30

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul

Hal

Lampiran 1 Bagan Lahan Percobaan............................................................1

Lampiran 2 Bagan Tanaman Per Plot........................................................... 2
Lampiran 3 Jadwal Kegiatan ........................................................................3
Lampiran 4 Hasil Analisis Tanah .................................................................4
Lampiran 5 Data pengamatan tinggi bibit umur 16 MSPT
(data awal berbeda) ...................................................................5
Lampiran 6 Data rataan tinggi bibit umur 16 MSPT (data awal berbeda) ...5
Lampiran 7 Sidik kovarian tinggi bibit umur 16 MSPT
(data awal berbeda) ...................................................................6
Lampiran 8 Data pengamatan jumlah daun umur 16 MSPT
(data awal berbeda)...................................................................6
Lampiran 9 Data rataan jumlah daun umur 16 MSPT
(data awal berbeda). ..................................................................7
Lampiran 10 Sidik kovarian jumlah daun umur 16 MSPT
(data awal berbeda)...................................................................7
Lampiran 11 Data pengamatan diameter batang umur 16 MSPT
(data awal berbeda)...................................................................8
Lampiran 12 Data rataan diameter batang umur 16 MSPT
(data awal berbeda)...................................................................8
Lampiran 13 Sidik kovarian diameter batang umur 16 MSPT
(data awal berbeda)...................................................................9

Lampiran 14 Data rataan luas daun ................................................................9 Lampiran 15 Data rataan luas daun di transformasi (x+0,5)1/2...................................9 Lampiran 16 Sidik ragam data rataan luas daun (cm2)...................................10 Lampiran 17 Sidik ragam data rataan luas daun (cm2)
di transformasi (x+0,5)1/2..........................................................10
Lampiran 18 Data rataan berat basah tajuk (g) ..............................................10 Lampiran 19 Data rataan berat basah tajuk (g) di transformasi (x+0,5)1/2 .....11
Lampiran 20 Sidik ragam data rataan berat basah tajuk (g)...........................11
Lampiran 21 Sidik ragam data rataan berat basah tajuk (g) di transformasi (x+0,5)1/2..........................................................11
Lampiran 22 Data rataan berat basah akar (g)................................................12 Lampiran 23 Data rataan berat basah akar (g) di transformasi (x+0,5)1/2 ......12
Lampiran 24 Sidik ragam data rataan berat basah akar (g) ............................12
Lampiran 25 Sidik ragam data rataan berat basah akar (g) di transformasi (x+0,5)1/2..........................................................13
Lampiran 26 Data rataan berat kering tajuk (g) .............................................13 Lampiran 27 Data rataan berat kering tajuk (g) di transformasi (x+0,5)1/2....13
Lampiran 28 Sidik ragam data rataan berat kering tajuk (g) .........................14
Lampiran 29 Sidik ragam data rataan berat kering tajuk (g) di transformasi (x+0,5)1/2..........................................................14

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 30 Data rataan berat kering akar (g) ..............................................14 Lampiran 31 Data rataan berat kering akar (g) di transformasi (x+0,5)1/2 .....15 Lampiran 32 Sidik ragam data rataan berat kering akar (g)...........................15 Lampiran 33 Sidik ragam data rataan berat kering akar (g)
di transformasi (x+0,5)1/2..........................................................15 Lampiran 34 Foto tajuk bibit aren pada saat akhir penelitian........................16 Lampiran 35 Foto akar bibit aren pada saat akhir penelitian .........................18 Lampiran 36 Foto lahan penelitian ...............................................................20
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK MANAHAN: Respons Pertumbuhan Bibit Aren (Arenga pinnata Merr.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair. Dibimbing oleh LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI dan YUSUF HUSNI. Penelitian pemberian pupuk organik cair bertujuan untuk mengetahui pengaruhnya terhadap pertumbuhan bibit aren. Penelitian ini dilaksanakan di Jl. DR. Sofyan, Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian ±25 m di atas permukaan laut pada bulan Agustus sampai Desember 2012 dengan menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial. Parameter yang diamati adalah pertambahan tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, total luas daun, berat basah tajuk, berat basah akar, berat kering tajuk dan berat kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair belum berpengaruh nyata terhadap semua parameter yaitu tinggi tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, luas daun, berat basah tajuk, berat basah akar, berat kering tajuk dan berat kering akar. Kata kunci : pupuk organik cair, aren.
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

MANAHAN : Growth Response of Palm Seed (Arenga pinnata Merr.) on Liquid

Organic

Fertilizer

Application.

Supervised

by

LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI and YUSUF HUSNI.

The aim of liqiuid organic fertilizer application research was to know the effect

on palm seed growth. This research was conducted at Jl. DR. Sofyan, University of

North Sumatra, Medan about ± 25 m above sea level on August to December 2012 by

using non factorial Randomized Block Design. The parameter observed were increase

seed height, leaf sum, steam diameter, total of wide leaf, fresh weight of crown, fresh

weight of root, dry weight of crown and dry weight of root. The results of this research

showed that liqiuid organic fertilizer application had no significant effect yet on all

parameters consists of increase seed height, leaf sum, steam diameter, total of wide leaf,

fresh weight of crown, fresh weight of root, dry weight of crown and dry weight of root.

Key Word : Liquid Organic Fertilizer, palm

Universitas Sumatera Utara

PENDAHULUAN Latar Belakang

Pohon aren atau enau (Arenga pinnata) merupakan pohon yang menghasilkan bahan-bahan industri sudah sejak lama kita kenal. Hampir semua bagian atau produk tanaman ini dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Semua bagian pohon aren dapat diambil manfaatnya, mulai dari bagian-bagian fisik pohon maupun dari hasil-hasil produksinya. Hampir semua dari bagian fisik pohon ini dapat dimanfaatkan, misalnya: akar (untuk obat tradisional dan peralatan), batang (untuk berbagai macam peralatan dan bangunan), daun muda atau janur (untuk pembungkus atau pengganti kertas rokok yang disebut dengan kawung) (Iswanto, 2009).
Komoditas aren pada 2010 sudah harus diperluas budidaya aren 100.000 ha dan rekabilitas seluas 15.000 ha, untuk membantu memenuhi kekurangan gula dari tebu. Ini berarti aspek budidaya dan rehabilitasi tanaman aren mendapat perhatian yang serius untuk pengembangan aren menjadi komoditas agribisnis (Polii dan Maliangkay, 2007).
Kawasan Sibolangit hingga Berastagi (sebelah barat Kota Medan, Kabupaten Deli Serdang dan Kabupaten Tanah Karo), dengan ketinggian 500– 1200 meter di atas permukaan air laut, merupakan kawasan potensial untuk pengembangan pangan (gula) dan pemanfaatan energi terbarukan (panas bumi dan biomassa) untuk biofuel, khususnya bioetanol (Deputi Program Riset dan IPTEK, 2007). Berdasarkan hasil survei di Kecamatan Sibolangit, produktivitas nira aren dapat menghasilkan 20-50 liter/hari/pohon memiliki kadar gula 12-16% dan etanol 70-90%. Belum semua tanaman aren termanfaatkan, hal ini disebabkan faktor distribusi dan populasi tanaman aren yang tidak merata (Siregar, 2007).
Universitas Sumatera Utara

Pemanfaatan dan pemahaman masyarakat tentang produksi tanaman aren masih sangat terbatas. Tanaman aren belum dibudidayakan dan sebagian besar diusahakan dengan menerapkan teknologi yang minim (tradisional). Pengembangan tanaman aren ke depan harus diusahakan dalam bentuk agribisnis tanaman aren. Sehingga salah satu komponen produksi yang mutlak diperhatikan dan dikelola dengan baik ke depan, yaitu budidaya tanaman aren, termasuk penyediaan benih bermutu dan pembibitan tanaman aren sebagai bahan tanaman (Balai Penelitian Kelapa dan Palma Lain, 2007).
Meskipun tanaman aren cukup berpotensi, namun perlu diambil langkahlangkah untuk usaha pembudidayaannya, karena pada umumnya petani hanya memanfaatkan tanaman yang tumbuh alami. Pemanfaatan aren sebagai sumber karbohidrat, gula, alkohol, dan bioful telah meluas, dikhawatirkan akan terjadi kelangkaan tanaman, mengingat umur panennya cukup panjang yaitu sekitar 7-12 tahun (Manaroinsong dkk, 2006).
Permasalahan pokok pengembangan tanaman aren yaitu pada umumnya aren belum dibudidayakan secara massal. Petani masih mengandalkan tanaman yang tumbuh secara alami, dimana aren tumbuh bergerombol dengan jarak tanam yang tidak beraturan sehingga terjadi pemborosan lahan. Hal ini menyebabkan tingkat produktivitas lahan maupun tanaman aren rendah sehingga menyebabkan pendapatan petani makin menurun (Maliangkay, 2007).
Pengembangan dan budidaya tanaman aren di masa depan akan mempunyai prospek yang baik, tetapi sejak dini sudah harus diprogramkan secara baik dan terencana. Salah satu masalah yang dihadapi dalam pengembangan tanaman aren adalah ketersediaan bibit yang baik. Penggunaan bibit yang baik akan menunjang pertumbuhan
Universitas Sumatera Utara

tanaman selanjutnya. Untuk memperoleh bibit yang baik maka usaha pemeliharan selama pembibitan harus cukup intensif, terutama dalam hal penyiraman (jumlah dan frekuensi), media tumbuh (pemberian bahan organik), naungan, dan pemupukan. Penyiraman cukup penting dilakukan, mengingat bibit aren relatif peka terhadap tekanan lengas tanah. Cekaman lengas tanah mengakibatkan turunnya kandungan air dalam daun, dan berwarna kekuningan (klorofil menjadi rendah) dan pertumbuhan bibit terhambat sehingga menurunnya mutu bibit, akibatnya akan memperlambat masa pindah ke lapangan. Untuk meningkatkan kemampuan tanah menyangga lengas tanah adalah dengan cara pemberian bahan organik (Fathurrahman, dkk., 2010).
Kandungan bahan organik di dalam tanah perlu dipertahankan. Salah satunya adalah dengan penambahan pupuk organik. Kandungan unsur hara yang terdapat di dalam pupuk organik jauh lebih kecil daripada yang terdapat di dalam pupuk buatan. Namun hingga sekarang pupuk organik tetap juga digunakan karena fungsinya tidak dapat tergantikan oleh pupuk buatan seperti memperbaiki granulasi tanah sehingga dapat meningkatkan kualitas aerase, memperbaiki draenase tanah dan meningkatkan kemampuan tanah dalam menyimpan air. Penambahan pupuk organik dapat meningkatkan aktivitas mikroorganisme tanah dan tidak menyebabkan polusi tanah maupun air (Novizan, 2005).
Bahan organik dapat meningkatkan kemampuan tanah menyimpan air, memperbaiki aerasi, dan meningkatkan granulasi serta agregasi. Disamping itu bahan organik juga berperan dalam memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah sehingga sesuai bagi pertumbuhan tanaman (Buckman dan Brady, 1982). Tujuan Penelitian
Universitas Sumatera Utara

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa pupuk organik cair pada pembibitan aren (Arenga pinnata Merr). Hipotesa Penelitian
Ada perbedaan pertumbuhan aren (Arenga pinnata Merr) terhadap pemberian beberapa pupuk organik cair pada konsentrasi yang berbeda. Kegunaan Penelitian
Penelitian ini berguna untuk mendapatkan data penyusunan skripsi sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan dan berguna bagi pihak-pihak yang berkepentingan dalam budidaya aren.
Universitas Sumatera Utara

TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Tanaman aren menurut klasifikasi tanaman dimasukkan dalam divisi
Spermatophyta, subdivisi Angiospermae, kelas Monocotyledonae, bangsa Spadicitlorae, suku Palmae, marga Arenga dan jenis Arenga pinnata Merr. Tanaman ini tumbuh pada beberapa daerah dengan nama yang berbeda. Di Aceh diberi nama Bakjuk, Batak Karo dinamai Paula, Nias diberi nama Peto, Minangkabau nama Biluluk, Lampung nama Hanau, Jawa Tengah diberi nama Aren, Madura nama Are dan di Bali nama Hano. Untuk NusaTenggara diberi nama : Jenaka, Pola, Nao, Karodi, Moka, Make, Bale dan Bone. Pemberian nama tanaman ini untuk Sulawesi: Apele, Naola, Puarin, Onau, dan Inau. Sedang untuk kepulauan Maluku diberi nama: Seko, Siho, Tuna, Nawa dan Roni. (Rindengan dan Manaroinsong, 2009 ).
Akar pohon aren berbentuk serabut, menyebar dan cukup dalam dapat mencapai > 5 m sehingga tanaman ini dapat diandalkan sebagai vegetasi pencegah erosi, terutama untuk daerah yang tanahnya mempunyai kemiringan lebih dari 20 % (Sunanto, 1993).
Batang pohon aren padat, berambut, dan berwarna hitam (Mc Currach, 1970; dan Keng, 1969). Secara morfologi tanaman atau pohon aren itu hampir mirip dengan pohon kelapa (Cocos nucifera), perbedaannya adalah tanaman kelapa batang bawahnya bersih (pelepah daun dan tapasnya mudah diambil), sedangkan batang aren terbalut ijuk yang warnanya hitam dan sangat kuat. Perakaran pohon aren menyebar dan cukup dalam, sehingga tanaman ini dapat diandalkan sebagai vegetasi pencegah erosi,
Universitas Sumatera Utara

terutama untuk daerah yang tanahnya mempunyai kemiringan lebih dari 20% (Djajasupena, 1994 dan Sunanto, 1993).
Batang tanaman aren tidak mempunyai lapisan kambium, sehingga tidak dapat tumbuh semakin besar lagi (Sunanto, 1993). Selanjutnya Soeseno (2000) menambahkan bahwa pohon aren memang bisa tinggi besar. Garis tengah batangnya mencapai 65 cm, sedang tingginya 15 m. Jika ditambah dengan tajuk daun yang menjulang di atas batang, tinggi keseluruhannya bisa mencapai 20 m. Batang aren yang sudah tua dan turun produksi niranya, biasanya ditebang untuk diremajakan dengan tanaman muda yang lebih produktif.
Menurut Samingan (1974) bahwa bagian-bagian daun aren bergerigi renggang, dan pada ujungnya bergerigi banyak dan letaknya berkelompok. Sunanto (1993) mengemukakan bahwa daun tanaman aren pada tanaman bibit (sampai umur 3 tahun), bentuk daunnya belum menyirip (berbentuk kipas). Daun tanaman aren yang sudah dewasa dan tua bersirip ganjil seperti daun tanaman kelapa, namun ukuran daun dan pelepah daunnya lebih besar dan lebih kuat jika dibandingkan dengan daun tanaman kelapa. Warna daun tanaman aren adalah hijau gelap. Tanaman aren memiliki tajuk (kumpulan daun) yang rimbun, di mana daun-daun muda yang terikat erat pada pelepahnya berposisi agak tegak. Daun tanaman aren makin tua tidak akan melengkung ke bawah tapi tetap kaku ke atas atau menempel agak miring ke samping pada batangnya. Kalau sudah tua benar, helaian daunnya rontok, tetapi pangkal pelepahnya yang menyisa masih lama menempel pada batang, sebelum akhirnya terlepas. Pelepah itu melebar di bagian pangkalnya, tapi makin ke pucuk makin menyempit, dan merupakan tangkai daun sepanjang 5 m. Pada pelepah tersebut tumbuh tulang-tulang
Universitas Sumatera Utara

(atau poros) berikut helaian daun yang sebenarnya, helaian daun ini memanjang seperti pita, yang terpanjang bisa mencapai 1.5 m (Soeseno, 2000).
Karangan bunga yang pertama dari ruas batang yang berada di pucuk pohon akan keluar saat aren sudah berumur 8 tahun, kira-kira letaknya sedikit di bawah tempat tumbuh daun muda (muncul dari daerah puncak saja), tetapi makin tua pohon itu, keluarnya bunga juga bisa dari ketiak daun di daerah bawah. Kira-kira 2 bulan kemudian, muncul tandan bunga jantan yang disebut ubas, Selanjutnya disusul oleh bunga -bunga jantan lainnya, yang disebut adik ubas, penyadapan nira sudah bisa dilakukan ketika itu. Bunga jantannya muncul bergantian dengan bunga betina di ketiak daun daerah bawah (Sastrapradja dkk, 1980; dan Soeseno, 2000). Menurut Sunanto (1993) bunga aren jantan duduk berpasangan pada untaian yang berjumlah sekitar 25, pangkalnya melekat pada sebuah tandan. Jika bunga betina berbentuk butiran (bulat) berwarna hijau dan duduk sendiri-sendiri pada untaian, sedangkan bunga jantan berbentuk bulat panjang 1.2 – 1.5 cm berwarna ungu. Bunga jantan setelah dewasa kulitnya pecah dan kelihatan banyak benang sari dan tepung sari berwarna kuning. Selanjutnya Soeseno (2000) menambahkan bahwa bila pohon aren sudah berumur 12 tahun, dan makin banyak membentuk tongkol bunga betina, biasanya pemiliknya membiarkannya membentuk buah, dan niranya tidak disadap lagi.
Buah aren terbentuk setelah terjadinya proses penyerbukan dengan perantaraan angin atau serangga. Buah aren berbentuk bulat, berdiameter 4 – 5 cm, di dalamnya berisi biji 3 buah, masing-masing berbentuk seperti satu siung bawang putih. Bagianbagian dari buah aren terdiri dari: 1). Kulit luar, halus berwarna hijau pada waktu masih muda, dan menjadi kuning, setelah tua (masak). 2) Daging buah, berwarna putih
Universitas Sumatera Utara

kekuning-kuningan. 3) Kulit biji, berwarna kuning dan tipis pada waktu masih muda, dan berwarna hitam yang keras setelah buah masak. 4). Endosperm, berbentuk lonjong agak pipih berwarna putih agak bening dan lunak pada waktu buah masih muda; dan berwarna putih, padat atau keras pada waktu buah sudah masak. (Sunanto, 1993). Syarat Tumbuh Iklim
Dalam pertumbuhan tanaman aren yang optimal membutuhkan suhu 20 250C. Pada kisaran suhu yang demikian membantu tanaman aren untuk berbuah. Kelembaban tanah dan ketersediaan air sangat perlu dengan curah hujan yang cukup tinggi diantara 1.200 - 3.500 mm/tahun berpengaruh dalam pembentukan mahkota pada tanaman aren (Polnaja, 2000).
Tanaman aren menghendaki curah hujan yang merata sepanjang tahun, yaitu minimum sebanyak 1200 mm setahun. Jika diperhitungkan dengan perumusan Schmidt dan Fergusson, iklim yang paling cocok untuk tanaman ini adalah iklim sedang sampai iklim agak basah. Tanaman aren tidak membutuhkan sinar matahari yang terik sepanjang hari, sehingga dapat tumbuh dengan subur di daerah-daerah perbukitan yang lembab yang banyak ditumbuhi oleh berbagai tanaman keras (Sunanto, 1993). Tanah
Jenis tanah yang dipilih untuk berkebun aren harus jenis tanah-tanah yang yang cukup sarang (mudah meneruskan kelebihan air), seperti misalnya tanah beranjangan yang gembur, tanah vulkanis di lereng gunung, dan tanah liat berpasir di sepanjang tepian sungai. Tanah-tanah itu tidak boleh mengandung batu cadas dan air tanah yang
Universitas Sumatera Utara

menggenang (berhenti mengalir) di lapisan dangkal yang kurang dari 1 m, karena dapat menghambat pertumbuhan akar (Soeseno, 2000).
Tanaman aren dapat tumbuh di dekat pantai sampai pada ketinggian 1.400 m dpl. Pertumbuhan yang baik adalah pada ketinggian sekitar 500-1.200 m dpl karena pada kisaran lahan tersebut tidak kekurangan air tanah dan tidak tergenang oleh banjir permukaan (Akuba, 1993). Pembibitan
Pembibitan bertujuan untuk mendapatkan bibit dengan pertumbuhan yang baik, maka mulai dari waktu pemindahan kecambah sampai pemeliharaan bibitperlu perhatian yang serius. Media yang digunakan untuk pembibitan dalam kantong plastik (polybag) adalah tanah-tanah lapisan atas yang di campur dengan pupuk kandangdengan perbandingan 1 : 1 (Goenadi, dkk, 1993).
Bibit yang telah ditanam dalam polybag memerlukan penyiraman dan naungan agar terhindar dari cahaya matahari secara langsung. Bibit aren dapat dipindahkan ke lapangan setelah berumur 8 - 10 bulan sejak daun pertanam terbentuk atau telah memiliki 4 - 5 daun terbuka penuh. (Bernhard, 2007). Pupuk Organik Cair
Pupuk adalah setiap bahan organik atau anorganik, alam atau butan, mengandung satu atau lebih unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan Tiap jenis tanah berbeda tingkat kesuburan tanahnya, sehingga dalam program pemupukan haruslah diketahui sifat-sifat tanah baik sifat fisik maupun kimianya terutama tingkat kesuburan tanahnya. Berdasarkan bentuknya pupuk dibedakan menjadi pupuk padat dan
Universitas Sumatera Utara

pupuk cair. Pupuk cair umumnya diaplikasikan melalui daun tanaman, tetapi dapat juga diaplikasikan melalui bagian-bagian tanaman (Damanik, dkk, 2010).
Pupuk organik cair adalah pupuk organik berbentuk cairan. Pupuk cair umumnya hasil ekstrak bahan organik yang sudah dilarutkan dengan pelarut seperti air, alkohol atau minyak. Senyawa organik mengadung karbon, vitamin atau metabolik sekunder dapat berasal dari ekstrak tanaman, tepung ikan, tepung tulang dan enzim (Musnawar, 2006).
Pupuk organik mempunyai fungsi yang penting yaitu untuk menggemburkan lapisan tanah permukaan (top soil), meningkatkan populasi jasad renik, mempertinggi daya serap dan daya simpan air yang keseluruhannya dapat meningkatkan kesuburan tanah pula. Kadar mineralnya memang rendah dan masih memerlukan pelapukan terlebih dahulu sebelum dapat diserap oleh tanaman. Telah dikemukakan bahwa unsurunsur hara diserap oleh tanaman dari dalam tanah yaitu dalam bentuk kation dan anion yang larut dalam air. Dengan demikian unsur hara tersebut dapat kemungkinan diserap oleh akar-akar tanaman karena sudah jelas air sangat diperlukan untuk melarutkan unsur-unsur hara atau zat mineral, sehingga cairannya dapat diserap dengan mudah (Sutejo, 2002).
Keunggulan dari penggunaan pupuk organik dan anorganik secara seimbang sudah lama dipahami dan telah dilaksanakan dalam praktek pertanian. Pemupukan dengan cara ini akan memberikan keunggulan, antara lain: a) menambah kandungan hara yang tersedia dan siap diserap tanaman selama periode pertumbuhan tanaman; b) menyediakan semua unsur hara dalam jumlah yang seimbang dengan demikian akan memperbaiki persentase penyerapan hara oleh tanaman yang ditambahkan dalam bentuk
Universitas Sumatera Utara

pupuk; c) mencegah kehilangan hara karena bahan organik mempunyai kapasitas pertukaran ion yang tinggi; d) membantu dalam mempertahankan kandungan bahan organik tanah pada aras tertentu sehingga mempunyai pengaruh yang baik terhadap sifat fisik tanah dan status kesuburan tanah; e) residu bahan organik akan berpengaruh baik pada pertanaman berikutnya maupun dalam mempertahankan produktivitas tanah; f) lebih ekonomis apabila diangkut dalam jarak yang lebih jauh karena setiap unit volume banyak mengandung nitrogen, fosfat dan kalium serta mengandung hara tanaman yang lebih banyak; g) membantu dalam mempertahankan keseimbangan ekologi tanah sehingga kesehatan tanah dan kesehatan tanaman dapat lebih baik (Sutanto, 2002).
Bahan/pupuk organik dapat berperan sebagai “pengikat” butiran primer menjadi butir sekunder tanah dalam pembentukan agregat yang mantap. Keadaan ini besar pengaruhnya pada porositas, penyimpanan dan penyediaan air, aerasi tanah, dan suhu tanah. Pupuk organik/bahan organik memiliki fungsi kimia yang penting seperti: penyediaan hara makro (N, P, K, Ca, Mg, dan S) dan mikro seperti Zn, Cu, Mo, Co, B, Mn, dan Fe, meskipun jumlahnya relatif sedikit. Penggunaan bahan organik (1) dapat mencegah kahat unsur mikro pada tanah marginal atau tanah yang telah diusahakan secara intensif dengan pemupukan yang kurang seimbang; (2) meningkatkan kapasitas tukar kation (KTK) tanah; dan (3) dapat membentuk senyawa kompleks dengan ion logam yang meracuni tanaman seperti Al, Fe, dan Mn (Suriadikarta dan Simanungkalit, 2006).
Agrobio adalah pupuk organik multiguna yang diformulasikan khusus untuk tanaman pertanian maupun perkebunan, diproses dari bahan-bahan organik pilihan yang ramah lingkungan dan aman untuk tanaman pertanian/ perkebunan. Agrobio digunakan
Universitas Sumatera Utara

untuk meningkatkan produksi dan hasil tanaman pertanian maupun perkebunan karena mengandung mikro organisme penghasil enzim pengurai yang sangat menguntungkan tanaman serta mengandung unsur hara makro & mikro yang dapat diserap langsung oleh tanaman pertanian maupun perkebunan. Agrobio berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah, merangsang (stimulan) pertumbuhan perakaran, menjaga/meningkatkan hasil produksi. Komposisi : N : < 2%, P2O5 : < 2%, K2O : < 2%. Untuk tanaman aren dosis anjuran pupuk organik cair agrobio adalah 50 cc/bibit. Cara pengaplikasiannya adalah dengan mencampurkan pupuk dengan air secukupnya, lalu disiram di atas permukaan pangkal batang diatas tanah atau dapat juga diaplikasikan dengan menyiram pupuk sesuai dosis anjuran lalu disiram dengan air. Pengaplikasian dilakukan 2 minggu setelah tanam (Hermawan, 2009).
Jago Tani menjadikan tanaman mempunyai daya tahan dan melebihi perkembangan standar. Terutama pada daun jadi lebar, padat berisim tunas akan bermunculan, bunga akan muncul dari semua pori-pori pohon, buah akan padat berisi, batang akan mengalami pemekaran sel-selnya, akar akan berkembang pesat. Jago tani terbuat dari sari tumbuhan alami (herbal) berbentuk cream cair/pekat berwarna putih kelabu. Digunakan dengan cara penyemprotan. Manfaat jago tani antara lain: Mempercepat pertumbuahan Daun jadi lebat, keras, padat, lebar, tebal, berisi, mengkilap, muncul warna asli dam tidak mudah rontok. mempercepat perkembangan batang dalam melakukan pembelahan sel dan tidak mudah gugur, mempercepat keluarnya bunga, kuncup disetiap pori pembungaan dan tidak mudah gugur, mempercepat pertumbuhan akar baru dan kokoh, mempercepat tumbuhnya tunas-tunas dan anakan baru pada setiap poti-pori, memperbaiki struktur tanah yang
Universitas Sumatera Utara

rusak.Kandungan yang terdapat dalam jago tani adalah N 0,011%, P 6,26mg/100 ml, K 72,13 mg/100ml, auksin IAA 0,066 g/l, Giberelin GA3 0,093 g/l (Jimmy, 2011).
Pupuk yang mengandung unsur hara makro dan mikro sangat cocok untuk berbagai jenis tanaman antara lain sayuran, tanaman hias, padi, palawija, tanaman perkebunan, dan lain-lain. Manfaat dari pupuk ini adalah meningkatkan daya tahan tanaman terhadap serangan hama dan penyakit tanaman, merangsang pertumbuhan akar, batang, daun, bunga, dan buah, mencegah kelayuan dan kerontokan daun dan buah, aman digunakan karena bersahabat dengan lingkungan dan tidak membunuh musuh alami, dapat digunakan bersamaan dengan cairan jenis lain, dapat diaplikasikan pada senua jenis tanaman.
Universitas Sumatera Utara

METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Jl. DR. Sofian Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat ±25 m dpl, yang dilakukan pada bulan Agustus 2012 hingga bulan Desember 2012. Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit aren yang berumur 4 bulan berasal dari Dinas Kehutanan UPT Pengelolaan Tanaman Hutan Raya Bukit Barisan Berastagi, Desa Dolat Rayat, Kabupaten Karo dan tiga pupuk organik cair.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, polybeg, gembor, parang, handsprayer, meteran, gelas ukur, pacak sampel, alat tulis, kalkulator dan alatalat lain yang mendukung penelitian. Metode Penelitian
Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok Nonfaktorial, yaitu : Pemberian beberapa pupuk organik cair dengan jenis perlakuan.
Xo : Kontrol (tanpa pupuk cair organik) A1 : pupuk organik cair N : < 2%, P2O5 : < 2%, K2O : < 2%
(50 cc/bibit) A2 : pupuk organik cair N : < 2%, P2O5 : < 2%, K2O : < 2%
(75 cc/bibit) B1 : pupuk organik cair P2O5 : < 2%, K2O : < 2% (4,5cc/bibit) B2 : pupuk organik cair P2O5 : < 2%, K2O : < 2% (7cc/bibit)
Universitas Sumatera Utara

C1 : pupuk organik cair N 0,011%, P 6,26mg/100 ml, K 72,13 `mg/100ml,

auksin IAA 0,066 g/l, Giberelin GA3 0,093 g/l

(6cc/bibit)

C2 : pupuk organik cair N 0,011%, P 6,26mg/100 ml, K 72,13 `

mg/100ml, auksin IAA 0,066 g/l, Giberelin GA3 0,093 g/l (8,5cc/bibit)

Jumlah ulangan

:4

Jumlah plot penelitian

: 28

Jumlah bibit per polibag

:1

Jumlah bibit per plot

:4

Jumlah sampelper plot

: 3 tanaman

Jumlah seluruh sampel

: 84 tanaman

Jumlah bibit seluruhnya

: 112 tanaman

Data yang diperoleh dianalisis dengan metode linear berikut :

Yij = µ + Ti + β(Xij - Ẋ) +Bj + εij

i = 1, 2, 3, 4 j = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Dimana :

Yij : Hasil pengamatan pada blok ke-i dengan perlakuan pupuk organik cair pada taraf ke- j
µ : Rataan umum Ti : Pengaruh perlakuan ke-i β : Koefisien regresi Y terhadap X εij : Pengaruh galat percobaan yang disebabkan oleh blok ke- i, pemberian pupuk
organik cair pada taraf ke- j

Xij+Ẋ : Pengaruh regresi Y terhadap X

Universitas Sumatera Utara

Bj : pengaruh blok ke-j Hasil data kemudian dianalisis dengan menggunakan analisis kovarian atau
ankova untuk membandingkan antara jenis pupuk yang di gunakan dalam penelitian (Hanafiah, 2010).
Universitas Sumatera Utara

Tabel 1. Model Sidik Ragam dan Nilai Kuadrat Tengah

SK DB

Ulangan Perlakuan (P)
Error Total

r-1 p-1
(r-1)(p-1) pr-1

P+Error P terkoreksi

(p-1)+((r-1)(p-1))

Ulangan + Errror r-1+(r-1)(p-1) Ulangan terkoreksi

JK

XX JKBxx JKPxx
JKExx JKTxx JK(P+E)
xx

XY JKBxy JKPxy
JKExy JKTxy JK(P+E)x
y

YY JKByy JKPyy
JKEyy JKTyy JK(P+E)y
y

JK(B+E) JK(B+E) JK(B+E) xx xy yy

JK reg
JK rege JK
reg(P+E) JK
reg(B+E)

B D
1 1 1

JK
JKEterkoreksi
JK(P+E)terkoreksi JKPterkoreksi
JK(B+E)terkoreksi JKBterkoreksi

Terkoreksi DB
DBEterkoreksi
DB(P+E)terkoreksi DBPterkoreksi
DB(B+E)terkoreksi DBBterkoreksi

KT
KTEterkoreksi KT(P + E) terkoreksi KTPterkoreksi KTBterkoreksi

Universitas Sumatera Utara

PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan
Lahan penelitian dibersihkan dari gulma dan dibuat plot sebagai tempat peletakan polybag dengan ukuran 100 cm x 100 cm dengan jarak antar plot masing-masing 30 cm dan jarak antar ulangan 50 cm. Pembuatan Naungan
Naungan dibuat dengan ukuran 10 x 7 m untuk seluruh plot dengan tinggi 2 m. Naungan dibuat dari bambu dengan atap dari pelepah daun kelapa sawit. Naungan berfungsi untuk mencegah bibit aren terkena sinar matahari secara langsung. Persiapan Media Tanam
Media tanam yang digunakan adalah top soil, pasir dan kompos (3 : 1 : 1) dicampur kemudian dimasukkan ke dalam polibag berukuran 10 kg. Penanaman Bibit
Bibit yang telah berumur 4 bulan ditanam dalam polybag berukuran 10 kg. Setiap polibag diisi satu bibit dengan membenamkannya sedalam jari telunjuk lalu ditutup dengan campuran media tanam. Polybag disusun dalam plot percobaan sesuai dengan perlakuan. Jarak antar polybag 20 x 20 cm, jarak antar plot 30 cm, jarak antar ulangan 50 cm dan diberi label. Pemeliharaan Tanaman Penyiraman
Penyiraman dilakukan dua kali sehari yaitu pagi dan sore hari tergantung dengan kondisi kelembaban permukaan media tanam. Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor.
Universitas Sumatera Utara

Penyiangan Penyiangan dilakukan dengan cara manual ataupun dengan menggunakan
cangkul untuk menekan pertumbuhan gulma di polybag dan di areal pembibitan. Interval penyiangan disesuaikan dengan keadaan gulma di pembibitan. Pemupukan
Pemupukan dilakukan sesuai dosis masing-masing perlakuan, dan sesuai dengan waktu aplikasi masing-masing perlakuan. Untuk aplikasi pupuk A1 dengan dosis 50 cc/bibit di tambahkan dengan air sebanyak 50 cc dan A2 dengan dosis 75 cc/bibit di tambahkan dengan air sebanyak 75 cc, pemupukan diaplikasikan sebanyak 2 kali, pemupukan pertama dilakukan pada 2 MSPT (Minggu Setelah Pindah Tanam) dan diaplikasikan kembali pada minggu 14 MSPT. Kemudian untuk pupuk B1 dengan dosis 0,50 cc/bibit di tambahkan dengan air sebanyak 100 cc dan B2 dengan dosis 0,75 cc/bibit di tambahkan dengan air sebanyak 100 cc. Pemupukan diaplikasikan sebanyak 4 kali, pemupukan pertama dilakukan pada 2 MSPT, pemupukan kedua dilakukan pada 6 MSPT, pemupukan ketiga dilakukan pada 10 MSPT, dan pemupukan ke empat dilakukan pada 14 MSPT. Kemudian untuk pupuk C1 dengan dosis 0,60 cc/bibit di tambahkan dengan air sebanyak 100 cc dan C2 dengan dosis 0,90 cc/bibit di tambahkan dengan air sebanyak 100 cc. Pemupukan diaplikasikan sebanyak empat kali, pemupukan pertama dilakukan pada 2 MSPT, pemupukan kedua dilakukan pada 6 MSPT, pemupukan ketiga dilakukan pada 10 MSPT, dan pemupukan ke empat dilakukan pada 14 MSPT. Pemupukan di aplikasikan dengan cara menyemprotkan ke seluruh bagian tanaman dengan menggunakan handsprayer dan pengaplikasian pupuk di lakukan pada waktu pagi hari.
Universitas Sumatera Utara

Pengendalian Hama dan Penyakit Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan
insektisida Matador 25 EC dan fungisida Dithane M-45 dengan konsentrasi 2 gr/l air. Aplikasi dilakukan sesuai dengan kondisi di lapangan. Pengamatan Parameter Tinggi Bibit (cm)
Pengamatan tinggi bibit dilakukan awal (0MSPT) dan akhir (16MSPT) penelitian. Tinggi bibit ini diukur mulai dari pangkal batang atau dasar batang sampai ke ujung daun tertinggi. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan meteran. Jumlah Daun (helai)
Jumlah daun yang dihitung adalah daun yang telah membuka sempurna. Perhitungan jumlah daun dilakukan pada awal (0MSPT) dan akhir penelitian (16MSPT). Diameter Batang (mm)
Diameter batang diukur tepat di atas permukaan tanah dengan menggunakan jangka sorong. Pengukuran dilakukan pada dua bagian sisi batang yang diukur diameternya yang kemudian dirata-ratakan. Pengukuran diameter batang dilakukan pada awal (0MSPT) dan akhir penelitian (16MSPT). Total Luas Daun (cm2)
Pengukuran luas daun dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 16 MSPT. Pengukuran luas daun dilakukan dengan menggunakan alat ukur luas daun yaitu Leaf Area Meter. Luas daun dari satu bibit kemudian ditotalkan sehingga diperoleh total luas daun yang dimaksud.
Universitas Sumatera Utara

Berat Basah Tajuk (g) Tajuk tanaman adalah bagian atas tanaman yang terdiri dari batang serta
daun-daun pada tanaman aren. Berat basah tajuk diukur pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 16 MSPT. Pengukuran dilakukan dengan cara membersihkan bibit dengan air, kemudian dikering anginkan terlebih dahulu lalu ditimbang dengan timbangan analitik. Dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Berat Basah Akar (g)
Berat basah akar diukur pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 16 MSPT. Pengukuran dilakukan dengan cara membersihkan bibit dengan air, kemudian dikering anginkan terlebih dahulu lalu ditimbang dengan timbangan analitik. Dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Berat Kering Tajuk (g)
Berat kering tajuk diukur pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 16 MSPT. Setelah bahan dibersihkan, bahan kemudian dimasukkan ke dalam amplop coklat yang telah dilubangi, kemudian dikeringkan pada suhu 750C di dalam oven hingga bobot keringnya konstan saat penimbangan. Pengamatan dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Berat Kering Akar (gr)
Berat kering akar diukur pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 16 MSPT. Setelah bahan dibersihkan, bahan kemudian dimasukkan ke dalam amplop coklat yang telah dilubangi, kemudian dikeringkan pada suhu 750C di dalam oven hingga bobot keringnya konstan saat penimbangan. Pengamatan dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel.
Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Dari analisa data secara statistik, diperoleh bahwa perlakuan pupuk organik cair tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yaitu tinggi bibit, diameter batang, jumlah daun, luas daun, berat basah tajuk, berat basah akar, berat kering tajuk, dan berat kering akar. Pertambahan Tinggi Bibit (cm)
Hasil pengamatan pertambahan tinggi bibit pada awal (0 MSPT) dan akhir penelitian (16 MSPT) pada perlakuan pupuk organik cair dapat dilihat pada Lampiran 5 dan rataan tinggi bibit dapat dilihat pada Lampiran 6 serta daftar sidik kovarian tinggi bibit dapat dilihat pada Lampiran 7.
Dari hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan pupuk organik cair belum berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit pada awal (0 MSPT) dan akhir penelitian (16 MSPT).
Data rataan tinggi bibit pada umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan organik cair dapat dilihat pada Tabel 1.
Universitas Sumatera Utara

Tabel 1. Rataan tinggi bibit umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pupuk organik cair (cm)

Perlakuan Ẋi. Ẋ-Ẋ..

X0 A1 A2 B1 B2 C1 C2 Rataan

43,40 40,50 40,86 37,73 40,43 40,42 41,16 40,64

2,76 -0,14 0,22 -2,92 -0,21 -0,22 0,52

Koreksi
bxy(Ẋ-Ẋ..)
2,79 -0,14 0,22 -2,95 -0,21 -0,23 0,52

Rata-rata
Pupuk Cair
Ȳi. 50,03 48,18 48,68 45,35 46,90 46,18 47,85 47,59

Rata-rata
Terkoreksi
Ȳi.-koreksi 47,24 48,32 48,46 48,30 47,11 46,40 47,33 47,59

Berdasarkan Tabel 1 diketahui bahwa pertambahan tinggi tanaman dengan pemberian pupuk organik cair yang tertinggi yaitu pada perlakuan A2 (48,46) belum berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya. Jumlah Daun (helai)
Hasil pengamatan jumlah daun pada umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pupuk organik cair dapat dilihat pada Lampiran 8 dan rataan tinggi bibit dapat dilihat pada Lampiran 9 serta daftar sidik kovarian jumlah daun dapat dilihat pada Lampiran 10.
Dari hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan pupuk organik cair belum berpengaruh nyata terhadap jumlah daun pada awal (0 MSPT) dan akhir penelitian (16 MSPT).
Data rataan jumlah daun pada umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pupuk organik cair dapat dilihat pada Tabel 2.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 2. Rataan jumlah daun umur 16 MSPT (data awal berbeda) pada perlakuan pupuk organik cair (helai)

Perlakuan
X0 A1 A2 B1 B2 C1 C2 Rataan

Koreksi Rata-rata

Ẋi. Ẋ-Ẋ.. bxy(Ẋ-Ẋ..) Pupuk Cair Ȳi.

1,71 0,16 0,13

2,29

1,46 -0,09 -0,07

2,25

1,46 -0,09 -0,07

2,13

1,58 0,04 0,03

2,13

1,58 0,04 0,03

2,00

1,58 0,04 0,03

2,38

1,46 -0,09 -0,07

2,00

1,55 2,17

Rata-rata
Terkoreksi
Ȳi.-koreksi 2,16 2,32 2,20 2,10 1,97 2,35 2,07 2,17

Berdasarkan Tabel 2 diketahui bahwa jumlah daun dengan pemberian

pupuk organik cair yang tertinggi yaitu pada perlakuan C1 (2,35) belum berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya.

Diameter Batang (mm)

Hasil pengamatan diamete