Identifikasi emisi gas rumah kaca dan analisis serapan C-Organik pada berbagai sistem pengelolaan tanaman padi
IDENTIFIKASI EMISI GAS RUMAH KACA
DAN ANALISIS SERAPAN C-ORGANIK
PADA BERBAGAI SISTEM PENGELOLAAN TANAMAN PAD1
MUHAMMAD HARIS RIZA
F14104092
2008
DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
M~thammadHaris Riza. F14104092. Identifikasi Emisi Gas Rumah Kaca dan
Analisis Serapan C-organik pada Eerbagai Sistem Pengelolaan T ~ n a m ~ n
Padi. Dibawah birnbingan Dr. Ir. A-ief Sabdo Yuwono, MSc. dan Dr. Ir. Priliasto
Setyanto, M.Sc.
meiupakaii permasalahan lingkdngan
Pemanasan global igloba! +i~aiaiiiiSj
yang memberikan pengaruh nyata dalam kehidupan. Hal ini disebabkan karena
meningkatnya konsentrasi gas rumah kaca (CO2, CFCs, N20, CH4) di atmosfer
bumi. Seiania h r i n wak?u 2 abad teiah terjadi peningkatan ~uiiuatmosfer bumi
yang telah mengakibatkan beberapa bencana alam. Akibat lain pemanasan global
adalah naiknya pertnukaan air laut, punabriya bebesapa spesies karena tidak
mampu beradaptasi terhadap perubahan ikiim.
Kementrian Negara Lingkungan Hidup (1999) memprediksi bahwa total
emisi GRK (CO2, C& dan N20) di Indonesia berturut-turut sebesar 543.3 Tg,
4.69 Tg dan 0.061 Tg per tahun dan konsentrasi gas-gas tersebut akan mengalami
peningkatan seiring dengan peningkatan kegiatan manusia untuk memenuhi
kebutuhan tanpa adanya teknologi atau cara untuk menekan emisi tersebut.
Konsentrasi GRK di atlllostfer terus mengalami peningkatan, konsentrasi gas C&
dan NzO saat ini mencapai 1852 ppbv dan 319 ppbv sedangkan konsentrasi gas
COZ375 ppmv.
Penelitian lapangan dilaksanakan di Kebun Percobaan Balingtan meliputi
pengambilan sampel gas dilapangan, pengukuran Eh dan pE tanah, pengamatan
parameter iananian dan perawatan tanaman. Analisis sahpel gas &l&ukan di
Laboratorium GRK Balingtan menggunakan Gas Chromatograpi?(GC-8A) untuk
sampel gas C& dan GC-14A untuk gas C02 dan N2O. Analisis C-organik
dilaksanakan di Laoratorium Kesuburan Tanah, Departemen Iimu Tanah dan
Sumberdaya Lahan, Fakuitas Pertanian, Institut Pertanian Bogor dengan
menggunakan Oven Pembakaran.
Data emisi, parameter tanaman dan lcomponen hasil diuji secara statistik
menggunakan analysis of varian (ANOVA) dan dengan program SAS versi 6.12.
Untuk melihat perbedaan antar perlakuan dilakukan dengan menggunakan Uji
Dii~~ccrn
Multiple Range Test (DMRT). Selain itu juga akan ditentukan besarnya
GWP (Global Wa~mingPotential) dari masing-masing sisteln pengelolaan
tanaman padi. GX.3T sdalah angka yang digunakan untuk menyetarakan nilai
potensi pemanasan global dari C&-C dan NzO-N yang disetarakan dengan nilai
co2-C.
Wasii pengolahan ciaia dari lapangan dan setelah dilakukan periiitiitigan
GWP menunjukkan bahwa total emisi GRK setara C02-C dari masing-masing
perlakuan dari yang paling besar adalah Non PTT Tergenang (5681.65 kg CO2Cihaj, SRI intev~~~iftent
(4836.73 kg COz-Clhaj, Non PTT Inter71tittent (4078.43
kg C02-Clha), PTT Tergenang (4008.60 kg CO2-Cha), SKI Macak-macak
(3579.88) dan PTT Internittent (3366.39 kg C02-Clha).
Data hasil analisis serapan C-organik yang dilakukan pada masing-masing
perlakuan adalah sebagai beriht: Non PTT Tergenang (5607.81 kg Clha), Non
PTT Internlittent (5469.14 kg Clha), PTT Tergenang (4600.52 kg Clha), PTT
Infermiftei7f(4903.27 kg Ciha), SRI iitferntiftent (3255.86 kg Clha) dan SRI
Macak-macak (3074.84 kg Clha).
Dari keenam perl&-uan jiang diiijiican selama peneliiian, ciapat
disimpulkan bahwa perlakuan PTT 1nte;ntittent adalah perlakuan terbaik karena
mempunyai produktivitas padi sebesar 1.51 tlha pada KA 14%, total emisi
terendah yaitu sebesar 3366.39 kg C02-Ciha, serapan C-organik yaitu 4903.27 kg
Ciha dan net karbon sebesar -1536.88 kg Ciha.
IDENT~IKASIEMISI GAS RUMAH KACA
DAN ANALISIS SERAPAN C-ORGANIK
~~~
PADA BERBAGAI SISTEM PENGELOLMN TANAMAN PAD1
SKRIPS?
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Departemen Teknik Pemnian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh:
MUE-IAMMAD HARIS RIZA
F14104092
2008
DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
IDENTIFIKASI EMISl GAS RUMAH KACA
DAN ANALISIS SERAPAN C-ORGANIK
PADA BERBAGAI SISTEM PENGELOLAAN TANAMAN PAD1
Sebagai salah satu syarat untuk lnemperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Departemen Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh:
Muhammad Haris Riza
F14104092
Dilahirlan pada tanggal 23 April 1986 di Klaten
Bogor, September 2008
(Dr. Ir. Arief Sabdo Yuwono. M.Sc)
Dosen Pembimbing I
SEP
DAFTAR RTWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Klaten pada tanggal 23 April 1986, anak kedua dari
empat bersaudara dari keluarga Bapak Azam Muhammad dan Ibu Endang
Triwinarni.
Jenjang pendidikan yang telah ditempuh yaitu pendidikan dasar di MI
Muharmnadiyah Srebegan, lulus pada tahun 1998, penulis melanjutkan jenjang
pendidikan menengah pertama di SLTP N 2 Ceper, lulus tahun 2001 kemudian
melanjutkan pendidikan menengah atas di SMU
N 1 Karanganom Klaten dan
lulus tahun 2004. Pada tahun y a ~ gsana penulis diteriina sebagai lnahasiswa
Institut Pertanian Bogor melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB) dan
tercatat sebagai mahasiswa Departemen Teknik Pertanian IPB.
Selarna mengikuti perkuliahan di Departemen Teknik Pertanian, penulis
pernah melakukan Praktek Lapang di PT Madu Baru dengan judul "Aspek
Keteknikan Dalam Proses Pengolahan Molasse Menjadi Alkohol". Organisasi
yang penah diikuti selama kegiatan perkuliahan antara lain Staf Profesi
HIMATETA, pengunls Keluarga Mahasiswa Klaten (KMK). Penulis jugs pernah
menjadi Asisten Praktikum Mata Kuliah Motor dan Tenaga Pertanian 2006-2007
dan pengajar Bimbingan Belajar Mahasiswa GSC { C l m Smart Community) tahun
2006-2007.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat, rahmat
dan hidayah-Nya sehiilgga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan
skripsi dengan judul "Identiffiasi Emisi Gas Rumah Kaca dan Analisis
Serapan C-organik pada Berbagai Sistem Pengeloiaan Tanaman Pad?'.
Skripsi ini berisi tentang informasi emisi gas rumah kaca dan nilai serapan
C-organik pada biomas tananlan dari berbagai sistem pengelolaan padi yang
sering dig~makanoleh petani. Informasi ini diharapkan akan memberikan wacana
tentang partisipasi sektor pertanian dalam program CDM (Clean Development
Mechanism).
Penulis mengucapkan terima kasih kepada selnua pihak yang telah
membantu selama penulis melaksanakan penelitian maupun penulisan skripsi,
terutama kepada:
1. Bapak Dr.Ir.Arief Sabdo Yuwono,MSc. selaku pembimbing akademik yang
telah memberikan bimbingan, saran dan pengarahan sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas akhir kuliah ini.
2. Bapak Dr. Ir. Prihasto Setyanto, MSc. selaku dosen pembimbing di Balai
Penelitian Lingkungan Pertanidan, untuk bimbingan, saran, motivasi dan
pengarahan yang bermanfaat selama pelaksanaan dan penyelesaian penelitian.
3. Ir. Gardjito, M.Sc, selaku dosen penguji pada ujian hasil skripsi atas saran dan
perbaikan dalam skripsi ini.
4. Seluruh dosen pengajar di Departemen Teknik Pertanian, Institut Pertanian
Bogor, atas ilrnu dan pengalaman penting lainnya selama kuliah.
5. Keluarga besar GRK, Mbak Rina, Mbak Mira, Mbak Titi, Mbak Lina, Pak
Yarpani, Pak Jumari, Pak Yoto, Mas Yanto dan Mas Yono, atas bantuan dan
kerjasamanya, saran dan kejahilan-kejahilan yang tidak akan terlupakan. Dan
selurul~staff dan karyawan Balai Penelitian Lingkungan Pertanian, atas
keramahtamahan, kerjasama dan bantuannya.
6 . Keluarga tersayang, Papaku, Mamaku, Mas Diaz, Adikku Rifqi dan Andi
(Am) atas doa, dukungan dan motivasi yang diberikan.
DAN ANALISIS SERAPAN C-ORGANIK
PADA BERBAGAI SISTEM PENGELOLAAN TANAMAN PAD1
MUHAMMAD HARIS RIZA
F14104092
2008
DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
M~thammadHaris Riza. F14104092. Identifikasi Emisi Gas Rumah Kaca dan
Analisis Serapan C-organik pada Eerbagai Sistem Pengelolaan T ~ n a m ~ n
Padi. Dibawah birnbingan Dr. Ir. A-ief Sabdo Yuwono, MSc. dan Dr. Ir. Priliasto
Setyanto, M.Sc.
meiupakaii permasalahan lingkdngan
Pemanasan global igloba! +i~aiaiiiiSj
yang memberikan pengaruh nyata dalam kehidupan. Hal ini disebabkan karena
meningkatnya konsentrasi gas rumah kaca (CO2, CFCs, N20, CH4) di atmosfer
bumi. Seiania h r i n wak?u 2 abad teiah terjadi peningkatan ~uiiuatmosfer bumi
yang telah mengakibatkan beberapa bencana alam. Akibat lain pemanasan global
adalah naiknya pertnukaan air laut, punabriya bebesapa spesies karena tidak
mampu beradaptasi terhadap perubahan ikiim.
Kementrian Negara Lingkungan Hidup (1999) memprediksi bahwa total
emisi GRK (CO2, C& dan N20) di Indonesia berturut-turut sebesar 543.3 Tg,
4.69 Tg dan 0.061 Tg per tahun dan konsentrasi gas-gas tersebut akan mengalami
peningkatan seiring dengan peningkatan kegiatan manusia untuk memenuhi
kebutuhan tanpa adanya teknologi atau cara untuk menekan emisi tersebut.
Konsentrasi GRK di atlllostfer terus mengalami peningkatan, konsentrasi gas C&
dan NzO saat ini mencapai 1852 ppbv dan 319 ppbv sedangkan konsentrasi gas
COZ375 ppmv.
Penelitian lapangan dilaksanakan di Kebun Percobaan Balingtan meliputi
pengambilan sampel gas dilapangan, pengukuran Eh dan pE tanah, pengamatan
parameter iananian dan perawatan tanaman. Analisis sahpel gas &l&ukan di
Laboratorium GRK Balingtan menggunakan Gas Chromatograpi?(GC-8A) untuk
sampel gas C& dan GC-14A untuk gas C02 dan N2O. Analisis C-organik
dilaksanakan di Laoratorium Kesuburan Tanah, Departemen Iimu Tanah dan
Sumberdaya Lahan, Fakuitas Pertanian, Institut Pertanian Bogor dengan
menggunakan Oven Pembakaran.
Data emisi, parameter tanaman dan lcomponen hasil diuji secara statistik
menggunakan analysis of varian (ANOVA) dan dengan program SAS versi 6.12.
Untuk melihat perbedaan antar perlakuan dilakukan dengan menggunakan Uji
Dii~~ccrn
Multiple Range Test (DMRT). Selain itu juga akan ditentukan besarnya
GWP (Global Wa~mingPotential) dari masing-masing sisteln pengelolaan
tanaman padi. GX.3T sdalah angka yang digunakan untuk menyetarakan nilai
potensi pemanasan global dari C&-C dan NzO-N yang disetarakan dengan nilai
co2-C.
Wasii pengolahan ciaia dari lapangan dan setelah dilakukan periiitiitigan
GWP menunjukkan bahwa total emisi GRK setara C02-C dari masing-masing
perlakuan dari yang paling besar adalah Non PTT Tergenang (5681.65 kg CO2Cihaj, SRI intev~~~iftent
(4836.73 kg COz-Clhaj, Non PTT Inter71tittent (4078.43
kg C02-Clha), PTT Tergenang (4008.60 kg CO2-Cha), SKI Macak-macak
(3579.88) dan PTT Internittent (3366.39 kg C02-Clha).
Data hasil analisis serapan C-organik yang dilakukan pada masing-masing
perlakuan adalah sebagai beriht: Non PTT Tergenang (5607.81 kg Clha), Non
PTT Internlittent (5469.14 kg Clha), PTT Tergenang (4600.52 kg Clha), PTT
Infermiftei7f(4903.27 kg Ciha), SRI iitferntiftent (3255.86 kg Clha) dan SRI
Macak-macak (3074.84 kg Clha).
Dari keenam perl&-uan jiang diiijiican selama peneliiian, ciapat
disimpulkan bahwa perlakuan PTT 1nte;ntittent adalah perlakuan terbaik karena
mempunyai produktivitas padi sebesar 1.51 tlha pada KA 14%, total emisi
terendah yaitu sebesar 3366.39 kg C02-Ciha, serapan C-organik yaitu 4903.27 kg
Ciha dan net karbon sebesar -1536.88 kg Ciha.
IDENT~IKASIEMISI GAS RUMAH KACA
DAN ANALISIS SERAPAN C-ORGANIK
~~~
PADA BERBAGAI SISTEM PENGELOLMN TANAMAN PAD1
SKRIPS?
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Departemen Teknik Pemnian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh:
MUE-IAMMAD HARIS RIZA
F14104092
2008
DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
IDENTIFIKASI EMISl GAS RUMAH KACA
DAN ANALISIS SERAPAN C-ORGANIK
PADA BERBAGAI SISTEM PENGELOLAAN TANAMAN PAD1
Sebagai salah satu syarat untuk lnemperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Departemen Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh:
Muhammad Haris Riza
F14104092
Dilahirlan pada tanggal 23 April 1986 di Klaten
Bogor, September 2008
(Dr. Ir. Arief Sabdo Yuwono. M.Sc)
Dosen Pembimbing I
SEP
DAFTAR RTWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Klaten pada tanggal 23 April 1986, anak kedua dari
empat bersaudara dari keluarga Bapak Azam Muhammad dan Ibu Endang
Triwinarni.
Jenjang pendidikan yang telah ditempuh yaitu pendidikan dasar di MI
Muharmnadiyah Srebegan, lulus pada tahun 1998, penulis melanjutkan jenjang
pendidikan menengah pertama di SLTP N 2 Ceper, lulus tahun 2001 kemudian
melanjutkan pendidikan menengah atas di SMU
N 1 Karanganom Klaten dan
lulus tahun 2004. Pada tahun y a ~ gsana penulis diteriina sebagai lnahasiswa
Institut Pertanian Bogor melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB) dan
tercatat sebagai mahasiswa Departemen Teknik Pertanian IPB.
Selarna mengikuti perkuliahan di Departemen Teknik Pertanian, penulis
pernah melakukan Praktek Lapang di PT Madu Baru dengan judul "Aspek
Keteknikan Dalam Proses Pengolahan Molasse Menjadi Alkohol". Organisasi
yang penah diikuti selama kegiatan perkuliahan antara lain Staf Profesi
HIMATETA, pengunls Keluarga Mahasiswa Klaten (KMK). Penulis jugs pernah
menjadi Asisten Praktikum Mata Kuliah Motor dan Tenaga Pertanian 2006-2007
dan pengajar Bimbingan Belajar Mahasiswa GSC { C l m Smart Community) tahun
2006-2007.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat, rahmat
dan hidayah-Nya sehiilgga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan
skripsi dengan judul "Identiffiasi Emisi Gas Rumah Kaca dan Analisis
Serapan C-organik pada Berbagai Sistem Pengeloiaan Tanaman Pad?'.
Skripsi ini berisi tentang informasi emisi gas rumah kaca dan nilai serapan
C-organik pada biomas tananlan dari berbagai sistem pengelolaan padi yang
sering dig~makanoleh petani. Informasi ini diharapkan akan memberikan wacana
tentang partisipasi sektor pertanian dalam program CDM (Clean Development
Mechanism).
Penulis mengucapkan terima kasih kepada selnua pihak yang telah
membantu selama penulis melaksanakan penelitian maupun penulisan skripsi,
terutama kepada:
1. Bapak Dr.Ir.Arief Sabdo Yuwono,MSc. selaku pembimbing akademik yang
telah memberikan bimbingan, saran dan pengarahan sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas akhir kuliah ini.
2. Bapak Dr. Ir. Prihasto Setyanto, MSc. selaku dosen pembimbing di Balai
Penelitian Lingkungan Pertanidan, untuk bimbingan, saran, motivasi dan
pengarahan yang bermanfaat selama pelaksanaan dan penyelesaian penelitian.
3. Ir. Gardjito, M.Sc, selaku dosen penguji pada ujian hasil skripsi atas saran dan
perbaikan dalam skripsi ini.
4. Seluruh dosen pengajar di Departemen Teknik Pertanian, Institut Pertanian
Bogor, atas ilrnu dan pengalaman penting lainnya selama kuliah.
5. Keluarga besar GRK, Mbak Rina, Mbak Mira, Mbak Titi, Mbak Lina, Pak
Yarpani, Pak Jumari, Pak Yoto, Mas Yanto dan Mas Yono, atas bantuan dan
kerjasamanya, saran dan kejahilan-kejahilan yang tidak akan terlupakan. Dan
selurul~staff dan karyawan Balai Penelitian Lingkungan Pertanian, atas
keramahtamahan, kerjasama dan bantuannya.
6 . Keluarga tersayang, Papaku, Mamaku, Mas Diaz, Adikku Rifqi dan Andi
(Am) atas doa, dukungan dan motivasi yang diberikan.