Analisis Re-Design Alat Bantu Sortasi Tandan Buah Segar (TBS) Kelapa Sawit di PT. Perkebunan Nusantara II Sawit Seberang

ANALISIS RE–DESIGN ALAT BANTU SORTASI TANDAN BUAH SEGAR (TBS ) KELAPA SAWIT
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA II SAWIT SEBERANG
TUGAS SARJANA Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh MHD. SYAFI’I 110423029
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya Program Studi Ekstensi Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Adapun judul untuk tugas sarjana ini adalah “Analisis Re-Design Alat Bantu Sortasi Tandan Buah Segar (TBS) Kelapa Sawit di PT. Perkebunan Nusantara II Sawit Seberang”.
Sebagai manusia yang tidak luput dari kesalahan, maka penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas sarjana ini. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran dan masukan yang sifatnya membangun demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis sendiri, perpustakaan Universitas Sumatera Utara, dan pembaca lainnya.
Medan, Februari 2015
Penulis

UCAPAN TERIMAKASIH
Syukur dan terimakasih penulis ucapkan yang sebesar-besarnya kepada Allah SWT yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk merasakan dan mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah membimbing penulis selama masa kuliah dan penulisan laporan tugas sarjana ini.
Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Allah SWT yang telah memberi rahmat dan karunia-Nya kepada penulis
dalam pelaksanaan Tugas Sarjana. 2. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT. selaku Ketua Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas Sarjana ini. 3. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas Sarjana ini. 4. Bapak Ir. Sugiharto Pujangkoro, MM selaku Dosen Pembimbing I atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

5. Ibu Ir. Anizar, M. Kes selaku Dosen Pembimbing II atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.
6. Ayahanda H. Achmad Sanusi dan Almarhumah Ibunda Hj. Rosnani yang tiada hentinya mendukung penulis baik secara moril maupun materil sehingga laporan ini dapat diselesaikan. Penulis menyadari tidak dapat membalas segala kebaikan dan kasih sayang dari keduanya, oleh karena itu izinkanlah penulis memberikan karya ini sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada Ayahanda dan Almarhumah Ibunda tercinta.

7. Pak Lingga selaku pembimbing lapangan yang telah mengizinkan serta membantu penulis melakukan penelitian dan membantu penulis dalam pengumpulan data.
8. Staf pegawai Teknik Industri, Bang Ridho, Bang Mijo, Kak Dina, Bang Nurmansyah, Kak Rahma dan Ibu Ani, terimakasih atas bantuannya dalam masalah administrasi untuk melaksanakan tugas sarjana ini.
9. Seluruh teman-teman ekstensi 2011, terimakasih atas dukungan dan kerjasamanya.
10. Dan seluruh pihak yang telah membantu penulis yang tidak mungkin disebutkan satu per satu, hanya Allah SWT yang dapat membalas kalian semua, Amin.

DAFTAR ISI

BAB

HALAMAN

LEMBAR JUDUL...............................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................ ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA.............................. iii

KATA PENGANTAR ........................................................................ iv

DAFTAR ISI ....................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ............................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR........................................................................... xix

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................... xx

ABSTRAK ........................................................................................... xxi

I PENDAHULUAN................................................................................ I-1 1.1 Latar Belakang Permasalahan ..................................................... I-1 1.2 Rumusan Masalah ....................................................................... I-4 1.3 Tujuan Penelitian......................................................................... I-5 1.4 Manfaat Penelitian....................................................................... I-5 1.5 Batasan Masalah.......................................................................... I-6 1.6 Asumsi yang Digunakan ............................................................. I-6 1.7 Sistematika Penulisan Laporan ................................................... I-6

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ........................................... II-1

2.1 Sejarah Perusahaan...................................................................... II-1

2.2 Ruang Lingkup Bidang Usaha .................................................... II-2

2.3 Lokasi Perusahaan....................................................................... II-3

2.4 Daerah Pemasaran ....................................................................... II-3

2.5 Dampak Sosial, Ekonomi, Budaya, dan Kesehatan Masyarakat. II-3

2.6 Struktur Organisasi Perusahaan .................................................. II-5

2.7 Jam Kerja dan Jumlah Tenaga Kerja........................................... II-6

2.8 Sistem Pengupahan ..................................................................... II-9

2.9 Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) II-9

2.10 Proses Produksi ........................................................................... II-11

2.10.1 Standar Mutu Bahan dan Produk..................................... II-11

2.10.2 Bahan Baku ..................................................................... II-12

2.10.3 Bahan Penolong............................................................... II-13

2.10.4 Bahan Tambahan ............................................................. II-14

2.11 Uraian Proses Produksi ............................................................... II-14

2.11.1 Stasiun Penerimaan Buat (Fruit Reception) .................... II-16

2.11.2 Stasiun Rebusan .............................................................. II-18

2.11.3 Stasiun Penebahan (Threshing) ....................................... II-19

2.11.4 Stasiun Pengempaan........................................................ II-20

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN 2.11.5 Stasiun Pemurnian (Clarification)................................... II-21 2.11.6 Stasiun Pengolahan Biji................................................... II-22

III TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... III-1 3.1 Postur kerja.................................................................................. III-1 3.1.1 Faktor Penyebab Terjadinya Kelelahan Akibat Kerja..... III-3 3.1.2 Keluhan Musculoskeletal ................................................ III-5 3.1.3 Rapid Entire Body Assesment (REBA) ........................... III-8 3.2. Kuesioner Nordic ........................................................................ III-14 3.3. Penentuan Karakteristik dengan QFD (Quality Function Deployment) ................................................................................ III-14

IV METODOLOGI PENELITIAN ........................................................ IV-1 4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................... IV-1 4.2. Jenis Penelitian............................................................................ IV-1 4.3. Objek Penelitian............................................................................ IV-1 4.4. Kerangka Konseptual .................................................................. IV-2 4.5. Sumber Data................................................................................ IV-2 4.6. Teknik Pengumpulan Data .......................................................... IV-3 4.7. Instrumen Penelitian.................................................................... IV-4

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN

4.8. Blok Diagram Prosedur Penelitian.............................................. IV-4

V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA............................ V-1 5.1. Pengumpulan Data ...................................................................... V-1 5.1.1. Data Standard Nordic Questionaire (SNQ) ..................... V-1 5.1.2. Data Postur Kerja ............................................................. V-2 5.1.3. Data Biomekanika ............................................................ V-5 5.1.4. Data Antropometri............................................................ V-6 5.1.5. Pengumpulan Data Kuisioner........................................... V-7 5.1.5.1. Pengumpulan Data Kuesioner Terbuka............ V-7 5.1.5.2. Pengumpulan Data Kuesioner Tertutup ........... V-8 5.2. Pengolahan Data ........................................................................ V-10 5.2.1. Keluhan Operator Berdasarkan Kuisioner SNQ pada StasiunSortasi ................................................................. V-10 5.2.2. Penentuan Level Tindakan Postur Kerja dengan REBA.. V-14 5.2.3. Biomekanika..................................................................... V-19 5.2.4. Perhitungan Data Antropometri Tubuh Operator............. V-38 5.2.4.1. Perhitungan Rata-rata, Standar Deviasi, Nilai Maksimum, dan Minimum ................................ V-39 5.2.4.1.1. Perhitungan rata-rata...................... V-39

BAB

DAFTAR ISI (Lanjutan)
HALAMAN 5.2.4.1.2. Perhitungan Standar Deviasi.......... V-40 5.2.4.1.3. Perhitungan Nilai Minimum dan
Maksimum ...................................... V-41 5.2.4.2. Uji Keseragaman Data Antropometri ............. V-42 5.2.4.3. Uji Kecukupann Data...................................... V-48 5.2.4.4. Uji Kenormalan Data dengan Kolmogorov-
Smirnov ........................................................... V-49 5.2.5. Perhitungan Persentil....................................................... V-50 5.2.6. Uji Validitas .................................................................... V-53 5.2.7. Uji Reabilitas................................................................... V-55 5.2.8. Perancangan Fasilitas Kerja dengan Menggunakan
Quality Function Deployment (QFD) ............................. V-58 5.2.8.1. Klarifikasi Tujuan (Clarifying Objectives)......... V-58 5.2.8.2. Penetapan Fungsi (Establishing Function)......... V-62 5.2.8.3. Penyusunan Kebutuhan ...................................... V-65 5.2.8.4. Penentuan Karakteristik ..................................... V-67

VI ANALISIS DAN EVALUASI ............................................................ VI-1 6.1. Analisis Keluhan Musculoskletal Disorders Berdasarkan SNQ . VI-1 6.2. Analisis dan Evaluasi Postur Kerja Operator dengan REBA...... VI-2 6.3. Analisis dan Evaluasi Biomekanika............................................ VI-3

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB

HALAMAN

6.3.1. Analisis dan Evaluasi Penentuan Nilai Maximum

Permissible Limit (MPL) .............................................. VI-3

6.4. Analias Metode Perancangan QFD ............................................. VI-4

6.5. Analisis Rancangan Fasilitas Kerja Aktual dan Usulan.............. VI-7

VII KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... VII-1 7.1. Kesimpulan.................................................................................. VII-1 7.2. Saran............................................................................................ VII-2
DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL

TABEL

HALAMAN

2.1 Jam Kerja Karyawan Pabrik............................................................ II-6

2.2 Jam Kerja Karyawan Kantor........................................................... II-6

2.3 Jumlah Tenaga Kerja Karyawan ..................................................... II-7

2.4 Standar Losis dan Mutu Hasil Produksi.......................................... II-12

3.1 Pemilihan Sikap Kerja Terhadap Jenis Pekerjaan yang Berbeda ... III-3

3.2 Penilaian Batang Tubuh (Trunk) .................................................... III-9

3.3 Penilaian Leher (Neck) ................................................................... III-10

3.4 Penilaian Kaki (Legs)...................................................................... III-10

3.5 Penilaian Beban (Load) .................................................................. III-11

3.6 Penilaian Lengan Atas (Upper Arm)............................................... III-11

3.7 Skor Lengan Bawah ....................................................................... III-12

3.8 Skor Pergelangan Tangan ............................................................... III-13

3.9 Coupling.......................................................................................... III-13

3.10 Skor Aktivitas ................................................................................. III-13

5.1 Rekapitulasi Standar Nordic Questioner (SNQ)............................. V-4

5.2 Data Biomekanika Operator Menyortir TBS .................................. V-5

5.3 Dimensi Tubuh Operator ................................................................ V-7

5.4 Rekapitulasi Kuesioner Terbuka ..................................................... V-8

5.5 Atribut Tojok................................................................................... V-9

5.6 Data Hasil Kuesioner Tertutup untuk Kinerja Atribut.................... V-9

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

HALAMAN

5.7 Data Hasil Kuesioner Tertutup untuk Harapan Atribut .................. V-10

5.8 Persentase Keluhan Operator .......................................................... V-12

5.9 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Postur Kerja.................................. V-18

5.10 Hasil Rekapitulasi MPL .................................................................. V-37

5.11 Data Dimensi Tubuh Operator ........................................................ V-38

5.12 Hasil Pengukuran dengan X , σ, Xmin dan Xmaks ........................... V-42

5.13 Uji Keseragaman Data .................................................................... V-44

5.14 Uji Keseragaman Data Setelah Beberapa Kali Dilakukan Revisi

Pada Masing-Masing Elemen Pengukuran .................................... V-47

5.15 Data Dimensi Tubuh Operator Setelah Revisi ............................... V-47

5.16 Uji Kecukupan Data........................................................................ V-49

5.17 Uji Kenormalan Data dengan Kolmogorov-Smirnov ..................... V-50

5.18 Perhitungan Persentil 5, 50 dan 95 untuk Seluruh Dimensi

Antropometri ................................................................................... V-52

5.19 Uji Validitas Produk Tojok pada Kinerja ...................................... V-53

5.20 Uji Validitas Produk Tojok pada Harapan ..................................... V-54

5.21 Rekapitulasi Uji Validitas pada Kinerja untuk Semua Atribut

Tojok .............................................................................................. V-54

5.22 Rekapitulasi Uji Validitas pada Harapan untuk Semua Atribut

Tojok ............................................................................................... V-55

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL

HALAMAN

5.23 Pengelompokan Data Berdasarkan Ganjil dan Genap ................... V-56

5.24 Daftar Tujuan Perancangan Tojok .................................................. V-59

5.25 Spesifikasi Produk Tojok ............................................................... V-67

5.26 Evaluasi Harapan Konsumen Produk Tojok .................................. V-69

5.27 Matriks antara Atribut Produk dan Karakteristik Teknis................ V-70

5.28 Matriks Derajat Hubungan antara Produk Tojok dan

Karakteristik Teknis ....................................................................... V-71

6.1 Hasil Penilaian Postur Kerja Aktual dengan Metode REBA .......... VI-2

6.2 Perbandingan Fasilitas Kerja Aktual dan Fasilitas Kerja Usulan ... VI-8

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR

HALAMAN

1.1 Tojok Aktual dan Tojok Rancangan ................................................ I-2

2.1 Struktur Organisasi PT. Perkebunan Nusantara II Kebun Sawit

Seberang........................................................................................... II-8

2.2 Proses Pengolahan Kelapa Sawit PT. Perkebunan Nusantara II

Kebun Sawit Seberang..................................................................... II-15

2.3 Kriteria Buah Mentah, Matang dan Busuk ...................................... II-17

2.4 Grafik Sistem Perebusan Tiga Puncak (Triple Peak) ...................... II-18

3.1 Postur Batang Tubuh (Trunk) .......................................................... III-9

3.2 Postur Tubuh Bagian Leher (Neck).................................................. III-10

3.3 Postur Tubuh Bagian Kaki (Legs).................................................... III-10

3.4 Ukuran Beban (Load) ...................................................................... III-11

3.5 Postur Tubuh Bagian Lengan Atas (Upper Arm) ............................ III-11

3.6 Postur Lengan Bawah ...................................................................... III-12

3.7 Postur Pergelangan Tangan.............................................................. III-12

3.8 House of Quality .............................................................................. III-17

4.1 Blok Diagram Prosedur Penelitian................................................... IV-5

5.1 Kegiatan Penyortiran TBS ............................................................... V-2

5.2 Menaikkan TBS Ke Atas Truk ........................................................ V-3

5.3 Data Keluhan Musculuskeletal Operator I....................................... V-11

5.4 Persentasi Keluhan MSDs Operator Bagian Sortasi........................ V-13

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR

HALAMAN

5.5 Penialain Postur Tubuh (Kanan) Operator Menyortir TBS ............. V-15

5.6 Penialain Postur Tubuh (Kiri) Operator Menyortir TBS ................. V-17

5.7 Sudut yang Terbentuk di Telapak Tangan ....................................... V-19

5.8 Free Body Diagram Segmen Tubuh Telapak Tangan pada Situasi

Origin............................................................................................... V-19

5.9 Sudut yang Terbentuk di Lengan Bawah......................................... V-21

5.10 Free Body Diagram Segmen Tubuh Lengan Bawah pada Situasi

Origin............................................................................................... V-21

5.11 Sudut yang Terbentuk di Bahu ........................................................ V-22

5.12 Free Body Diagram Segmen Tubuh Lengan Atas pada Situasi

Origin............................................................................................... V-23

5.13 Sudut yang Terbentuk di Puggung................................................... V-24

5.14 Free Body Diagram Segmen Tubuh Bagian Punggung pada

Situasi Origin................................................................................... V-25

5.15 Sudut yang Terbentuk di Telapak Tangan ....................................... V-27

5.16 Free Body Diagram Segmen Tubuh Telapak Tangan pada

Destination....................................................................................... V-28

5.17 Sudut yang Terbentuk di Lengan Bawah......................................... V-29

5.18 Free Body Diagram Segmen Tubuh Lengan Bawah pada

Situasi Destination........................................................................... V-30

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR

HALAMAN

5.19 Sudut yang Terbentuk di Lengan Atas............................................. V-31

5.20 Free Body Diagram Segmen Tubuh Lengan Atas pada Situasi

Destination....................................................................................... V-32

5.21 Sudut yang Terbentuk di Punggung................................................. V-33

5.22 Free Body Diagram Segmen Tubuh Bagian Punggung pada

Situasi Destination........................................................................... V-34

5.23 Peta Kontrol Dimensi Tinggi Siku Berdiri (TSB) ........................... V-43

5.24 Peta Kontrol Revisi I untuk Jangkauan Tangan (JT) ....................... V-44

5.25 Peta Kontrol Revisi I untuk Pangkal ke Tangan.............................. V-45

5.26 Peta Kontrol Revisi I UNTUK Lebar Tangan ................................. V-46

5.27 Pohon Tujuan Atribut Bahan ........................................................... V-60

5.28 Pohon Tujuan Desain....................................................................... V-60

5.29 Pohon Tujuan Dimensi .................................................................... V-60

5.30 Pohon Tujuan Atribut Tambahan..................................................... V-61

5.31 Pohon Tujuan Tojok ........................................................................ V-61

5.32 Sistem Input Output Produk Tojok .................................................. V-62

5.33 Sistem Pembatas Tojok.................................................................... V-64

5.34 Hubungan Antara Sesama Karakteristik Teknis Tojok ................... V-72

5.35 Matriks Target yang Ingin Dicapai .................................................. V-77

5.36 Quality Function Deployment (QFD) Produk Tojok ....................... V-78

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

GAMBAR

HALAMAN

6.1 Tojok Rancangan Sebelumnya ........................................................ VI-8

6.2 Tojok Rancangan Usulan................................................................. VI-9

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN

HALAMAN

1. Standart Nordic Quesionaire (SNQ) ............................................... L-1

2. Penilaian Postur Kerja untuk Semua Elemen Kegiatan................... L-2

3. Perhitungan Persentil ....................................................................... L-3

4. Tabel R............................................................................................. L-4

5. Kuisioner Terbuka ........................................................................... L-5

6. Kuisioner Tertutup ........................................................................... L-6

7. Form Tugas Akhir............................................................................ L-8

8. Surat Penjajakan............................................................................... L-9

9. Surat Balasan ................................................................................... L-10

10. Surat Keputusan Tugas Akhir.......................................................... L-11

11. Lembar Asistensi ............................................................................. L-12

ABSTRAK
PT Perkebunan Nusantara II Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Sawit Seberang bergerak di bidang pengolahan Tandan Buah Segar (TBS) menjadi Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel Oil (PKO). Operator melakukan penyortiran TBS secara manual dengan menggunakan tojok. Alat ini digunakan operator untuk mengangkat dan menurunkan TBS dari truk ke lantai sortasi. Berdasarkan studi pendahuluan, didapatkan beberapa kelemahan dari tojok rancangan awal yaitu pegangan tambahan yang terlalu kecil sehingga menyulitkan operator pada saat melakukan penyortiran TBS. Posisi pegangan tambahan terlalu dekat dengan pegangan utama sehingga mengganggu operator dan pada saat mengangkat TBS.
Kata Kunci : re-design, TBS, sortasi, tojok, QFD

ABSTRAK
PT Perkebunan Nusantara II Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Sawit Seberang bergerak di bidang pengolahan Tandan Buah Segar (TBS) menjadi Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel Oil (PKO). Operator melakukan penyortiran TBS secara manual dengan menggunakan tojok. Alat ini digunakan operator untuk mengangkat dan menurunkan TBS dari truk ke lantai sortasi. Berdasarkan studi pendahuluan, didapatkan beberapa kelemahan dari tojok rancangan awal yaitu pegangan tambahan yang terlalu kecil sehingga menyulitkan operator pada saat melakukan penyortiran TBS. Posisi pegangan tambahan terlalu dekat dengan pegangan utama sehingga mengganggu operator dan pada saat mengangkat TBS.
Kata Kunci : re-design, TBS, sortasi, tojok, QFD

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Permasalahan Bekerja dengan kondisi alat yang tidak ergonomis dapat memicu berbagai
masalah kesehatan terhadap penggunanya antara lain nyeri, kelelahan bahkan kecelakaan sehingga akan menimbulkan berbagai dampak negatif baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.
PT Perkebunan Nusantara II Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Sawit Seberang bergerak di bidang pengolahan Tandan Buah Segar (TBS) menjadi Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel Oil (PKO). Tandan Buah Segar (TBS) merupakan bagian dari kelapa sawit yang diproses untuk menghasilkan minyak. Berdasarkan fraksi buah sawit, TBS dibagi menjadi 3 jenis yaitu buah mentah, buah matang dan buah busuk. Sebelum TBS diolah, TBS terlebih dahulu disortir di stasiun sortasi.
Aktivitas penyortiran Tandan Buah Segar (TBS) di pabrik kelapa sawit tidak terlepas dari peranan manusia. Kegiatan penyortiran dilakukan untuk memisahkan TBS berdasarkan fraksinya sehingga TBS yang tidak sesuai dengan kriteria akan diangkut kembali ke truk. Operator melakukan penyortiran TBS secara manual dengan menggunakan tojok. Alat ini digunakan operator untuk mengangkat dan menurunkan TBS dari truk ke lantai sortasi. Berat TBS yang diangkat oleh operator berkisar antara 20-25 kg. Kegiatan ini dilakukan operator secara berulang dengan kondisi alat yang digunakan tidak ergonomis dan sikap kerja yang tidak alamiah sehingga menimbulkan rasa sakit dan cidera pada tubuh operator.

Berdasarkan hasil survey yang dilakukan dengan menyebar sekitar 36 kuisioner kepada pemakai kendaraan Land Rover, 80% diantaranya masih mengeluhkan bahwa kursi penumpang tidak nyaman dan menyebabkan kelelahan apabila duduk terlalu lama terutama pada bagian pinggang. Metode yang digunakan adalah metode EFD. Kursi penumpang kendaraan land rover yang digunakan saat ini pada beberapa bagian tidak sesuai dengan aspek antropometri dan biomekanika yaitu tinggi alas kursi (TPO) menjadi 37,79 cm, lebar alas kursi (LP) menjadi 39,65 cm, panjang alas kursi (PP) menjadi 44,24 cm, lebar sandaran kursi (LB) 47,35 cm, tinggi sandaran kursi (TBD) menjadi 60,23 cm, tinggi kursi (TDT) menjadi 79,49 cm, sudut kemiringan sandaran kursi menjadi 15° - 35°, kedalaman cekungan lumbar (PLH) menjadi 2,03 cm, ketinggian cekungan lumbar (PPI) menjadi 10,92 cm, tinggi punggung terluar (TSP) diubah dari 45 cm menjadi 49,14 cm.
Berdasarkan perbedaan dari kedua alat bantu sortasi di atas, maka peneliti akan menganalisis dan melakukan perancangan ulang alat bantu TBS sesuai dengan karakteristik yang diinginkan oleh operator dengan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD).
1.2 Perumusan Masalah Hasil rancangan tojok pada penelitian sebelumnya masih belum ergonomis
sehingga operator bagian sortasi masih merasakan keluhan saat melakukan penyortiran TBS.

1.3 Manfaat Penelitian Manfaat yang diharapkan dapat diperoleh dari penelitian adalah :
1. Menerapkan dan mengembangkan ilmu yang telah diperoleh selama di bangku perkuliahan dengan membandingkan teori-teori ilmiah yang ada dengan permasalahan yang ada di perusahaan khususnya penilaian sistem kerja, beban kerja serta aplikasinya di lapangan.
2. Memberi kesempatan kepada penulis untuk memperoleh pengalaman dalam menyelesaikan permasalahan aktual di perusahaan sehingga perusahaan lebih efisien dalam bekerja.
1.4 Sistematika Penulisan Laporan Sistematika yang digunakan dalam penulisan laporan hasil penelitian ini
adalah sebagai berikut : BAB I PENDAHULUAN
Pendahuluan menguraikan latar belakang permasalahan yang mendasari penelitian dilakukan. Pada bab ini juga diuraikan rumusan masalah yang merupakan permasalahan pokok yang akan dicari solusinya. Setelah itu disusun tujuan penelitian yang mengurai tujuan penelitian secara umum dan secara khusus. Kemudian ditetapkan batasan dan asumsi yang digunakan dalam penelitian. Batasan dan asumsi ini digunakan untuk menghindari supaya cakupan penelitian tidak meluas, dengan demikian inti pokok permasalahan penelitian dapat dicari. Pada bab ini juga dijelaskan

manfaat dilakukannya penelitian serta sistematika penulisan tugas sarjana. BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN Gambaran umum perusahaan berisi mengenai sejarah perusahaan, kegiatan operasional perusahaan, visi misi perusahaan, struktur organisasi, deskripsi tugas dan tanggung jawab pekerja di PT. Perkebunan Nusantara II (Persero), jumlah pekerja dan jam kerja perusahaan. BAB III LANDASAN TEORI Landasan Teori menguraikan mengenai tinjauan pustaka sebagai landasan utama dalam melakukan analisa dan pembahasan penelitian yang berisi teori-teori SNQ, metode REBA, defenisi beban kerja fisik, biomekanika dan QFD. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Bab pengumpulan dan pengolahan data berisi tentang pengumpulan data, yaitu data keluhan muscoluskeletal dengan menggunakan SNQ, data penilaian elemen gerakan kerja dengan menggunakan metode REBA, data atribut produk tojok dari hasil kuesioner terbuka dan data derajat kepentingan dari hasil kuesioner tertutup. Sedangkan pengolahan data yang dilakukan adalah identifikasi keluhan muscoluskeletal dengan menggunakan SNQ, penentuan level tindakan postur kerja dengan metode REBA, perhitungan validitas

dan reabilitas serta penentuan karakteristik dengan Quality Function Deployment (QFD). BAB V ANALISIS PEMECAHAN MASALAH Pada bab ini diuraikan mengenai analisis SNQ, postur kerja, biomekanika, korelasi dari penelitian sehingga memperjelas hasil pengolahan data dan karakteristik perancangan tojok dengan QFD. Selain itu juga diuraikan evaluasi dari hasil penelitian yang dilakukan, yaitu berupa perancangan alat bantu untuk mereduksi risiko MSDs. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini berisi kesimpulan dari masalah yang dibahas dalam penelitian dan menjawab tujuan tentang risiko MSDs. Sedangkan saran yang diberikan berisi tentang usulan metode kerja baru serta rancangan alat bantu operator di PT. Perkebunan Nusantara II untuk mengurangi MSDs.

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1 Sejarah Perusahaan PT Perkebunan Nusantara II disingkat PTPN II (Persero), merupakan salah
satu dari 14 Badan Usaha Milik Negara (BUMN) perkebunan yang bergerak dalam bidang usaha perkebunan, pengolahan dan pemasaran hasil perkebunan. Kegiatan usaha perseroan mencakup usaha budidaya dan pengolahan tanaman kelapa sawit dan karet. Produk utamanya adalah Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel Oil (PKO) serta produk hilir karet.
Sejarah Perseroan diawali dengan proses pengambilalihan perusahaanperusahaan perkebunan milik Belanda oleh Pemerintah Republik Indonesia pada tahun 1958 yang dikenal sebagai proses nasionalisasi perusahaan perkebunan asing menjadi Perseroan Perkebunan Negara (PPN).
Unit usaha Sawit Seberang didirikan oleh pemerintah Belanda pada tahun 1923 dengan nama Verenigdee Deli Mastgehappij (VDM), bergerak dalam pembudidayaan kelapa sawit.
Tahun 1927 pihak VDM membangun pabrik pengolahan kelapa sawit (PKS) yang berada dalam naungan dan pengawasan PT. Perkebunan Nasional, PKS Sawit Seberang telah beberapa kali melakukan perbaikan dan penambahan kapastias yaitu 15 ton TBS diolah perjam menjadi 30 ton TBS per jam.
Tahun 1962 diambil alih oleh pemerintah dengan nama Perusahaan Perkebunan Negara (PPN) Sumatera Utara II. Tahun 1963, PPN Sumut II diganti

nama menjadi PPN Antan II. Tahun 1969 PPN Antan II dan PNP II digabung

menjadi PNP II. Tahun 1976 PNP II diubah menjadi bentuk Persero dengan nama

PT Perkebunan II (Persero). Tanggal 11 Maret 1996, PTP II dan PTP IX digabung

menjadi PTPN II.

Areal kebun Sawit Seberang adalah konsensi kebun Batang Serangan (Eks

Perusahaan Belanda) tanggal 10 Desember 1936 dengan No. LXV/R atas nama

Deli Mastgehappij, kemudian diberi Hak Guna Usaha (HGU) kepada Kebun

Sawit Seberang berdasarkan SK Menteri Agraria No. SK: 35 HGU tertanggal 10

Oktober 1958 seluas 14.896.11, terdiri dari:

1. Areal Tanaman

: 8.236.98 Ha

2. Pembibitan

: 16.26 Ha

3. Emplement/ Perusahaan : 298.90 Ha

4. Jalan/jurang/rawa-rawa : 407.54 Ha

5. Hutan Okupasi

: 5.932.69 Ha

6. Erosi Sungai

: 3.74 Ha

2.2 Ruang Lingkup Bidang Usaha PT Perkebunan Nusantara II Kebun Sawit Seberang adalah perusahaan
perkebunan yang menghasilkan kelapa sawit yang diolah menjadi minyak sawit (CPO) dan inti sawit. Pada tahun 1984 perusahaan mendirikan pabrik fraksionasi yang berkapasitas 200 ton per hari yang mengelolah Crude Palm Oil (CPO) menjadi Refined Bleached Decorced Palm Oil (RBDO) 95% dari Fatty Acid 4%, kemudian mengingat perkembangan ekonomi dan tingginya biaya produksi

karena tidak sesuai dengan kapasitas yang terpasang saat ini, maka pada tahun 2000 pabrik fraksionasi tidak diproduksi lagi.
2.3 Lokasi Perusahaan Unit Kebun Sawit Seberang terletak di Jalan Besar Sawit Seberang,
Kecamatan Sawit Seberang Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara, berjarak ± 78 km dari kota Medan.
2.4 Daerah Pemasaran PTPN II Kebun Sawit Seberang memiliki kantor pemasaran bersama
dengan PTPN II lainnya. Untuk pengiriman CPO secara lokal, PTPN II bekerja sama dengan beberapa perusahaan di daerah Belawan dan sekitarnya sebesar 279.671 Ton (71,02%). Sedangkan untuk pengiriman CPO secara ekspor sebesar 114.072 Ton (28,97). Kantor Direksi pusat yang menentukan harga CPO dan mengadakan kontrak dengan pihak pembeli baik secara lokal maupun ekspor.
2.5 Dampak Sosial, Ekonomi, Budaya dan Kesehatan Masyarakat Pendirian PT Perkebunan Nusantara (PTPN) II Kebun Sawit Seberang,
memiliki dampak bagi lingkungan yang ada di sekitarnya. Dampak yang timbul tersebut antara lain berupa dampak ekonomi, dampak sosial, dampak budaya maupun dampak kesehatan masyarakat.

1. Kesempatan Kerja dan Peluang Berusaha Kesempatan bekerja sebagai karyawan di PTPN II Kebun Sawit Seberang, baik sebagai karyawan pelaksana maupun karyawan pimpinan telah diatur dan ditetapkan sepenuhnya di dalam Perjanjian Kerja Bersama (PKB) PTPN II. Perusahaan tetap akan memberikan prioritas utama kepada penduduk lokal di dalam penerimaan karyawan serta prioritas kepada perusahaan kontraktor lokal di dalam melakukan kerjasama dengan perusahaan. Selain itu hal ini juga untuk mencegah terjadinya kecemburuan social dan kesenjangan diantara masyarakat atau penduduk lokal yang belum bekerja di perusahaan dengan tenaga kerja dari luar daerah yang telah bekerja di perusahaan.
2. Peningkatan Pendapatan Masyarakat Keberadaan PTPN II Kebun Sawit Seberang telah banyak menghidupkan sentra-sentra perekonomian masyarakat yang berada disekitar perusahaan. Karyawan peusahaan telah saling berinteraksi dengan penduduk lokal untuk saling memenuhi kebutuhan hidup dan sosialnya.
3. Pemanfaatan Fasilitas Umum dan Sosial Fasilitas yang tersedia di PTPN II Kebun Sawit Seberang juga dapat dimanfaatkan oleh masyarakat yang berada disekitar perusahaan, seperti jalan, jembatan, sekolah, sarana olah raga (lapangan bola, tenis, dan badmintoon), gedung pertemuan, maupun sarana peribadatan (mesjid dan gereja). Hal ini adalah sebagai suatu bentuk kepedulian perusahaan, karena perusahaan menyadari bahwa sarana dan prasarana sosial di lingkungan masyarakat masih sangat minim dan masyarakat sangat membutuhkannya.

4. Kesehatan Masyarakat Keberadaan PTPN II Kebun Sawit Seberang tidak memiliki dampak apapun terhadap penurunan kesehatan masyarakat yang berada disekitar perusahaan. Hal ini terlihat dari kondisi lingkungan yang tidak memberikan dampak negatif baik kepada pekerja, masyarakat, maupun lingkungan hidup. Sehingga dapat disimpulkan bahwa kegiatan perusahaan yang dijalankan selama ini tidak memberikan dampak negatif di dalam bentuk penurunan kesehatan masyarakat disekitar perusahaan.
5. Keamanan dan Ketertiban Gangguan keamanan dan ketertiban yang kerap terjadi di PTPN II Kebun Sawit Seberang adalah pencurian TBS di areal perkebunan kelapa sawit. Pelaku pencurian yang tertangkap oleh petugas keamanan akan diserahkan kepada kepolisian untuk ditindaklanjuti sesuai dengan aturan hukum yang berlaku. Perusahaan secara aktif berkoordinasi dengan aparat kepolisian di dalam menjaga keamanan dan ketertiban di lingkungan perusahaan.

BAB III LANDASAN TEORI
3.1. Postur Kerja 1 Posisi tubuh dalam kerja sangat ditentukan oleh jenis pekerjaan yang
dilakukan. Masing-masing posisi kerja mempunyai pengaruh yang berbeda-beda terhadap tubuh. Grandjean (1993) berpendapat bahwa bekerja dengan posisi duduk mempunyai keuntungan antara lain: 1. Pembebanan pada kaki 2. Pemakaian energi dapat dikurangi 3. Keperluan untuk sirkulasi darah dapat dikurangi
Namun demikian kerja dengan sikap duduk terlalu lama dapat menyebabkan otot perut melembek dan tulang belakang akan melengkung sehingga cepat lelah. Mengingat posisi duduk mempunyai keuntungan dan kerugian, maka untuk mendapatkan hasil kerja yang lebih baik tanpa pengaruh buruk pada tubuh, perlu dipertimbangkan pada jenis pekerjaan apa saja sesuai diterapkan posisi duduk. Untuk maksud tersebut, Pulat (1992) memberikan pertimbangan tentang pekerjaan yang paling baik dilakukan dengan posisi duduk. Pekerjaan tersebut antara lain: 1. Pekerjaan yang memerlukan kontrol dengan teliti pada kaki 2. Pekerjaan utama adalah menulis atau memerlukan ketelitian pada tangan 3. Tidak diperlukan tenaga dorong yang besar

4. Objek yang dipegang tidak memerlukan tangan bekerja pada ketinggian lebih dari 15 cm dari landasan kerja
5. Diperlukan tingkat kestabilan tubuh yang tinggi 6. Pekerjaan dilakukan pada waktu yang lama 7. Seluruh objek yang dikerjakan atau disuplai masih dalam jangkauan dengan
posisi duduk Selain posisi kerja duduk, posisi berdiri juga banyak ditemukan di
perusahaan. Seperti halnya posisi duduk, posisi kerja berdiri juga mempunyai keuntungan maupun kerugian. Menurut Sutalaksana (2000) bahwa sikap berdiri merupakan sikap siaga baik fisik maupun mental, sehingga aktivitas kerja yang dilakukan lebih cepat, kuat dan teliti. Pada dasarnya, berdiri lebih lelah daripada duduk dan energi yang dikeluarkan untuk berdiri lebih banyak 10-15% dibandingkan dengan duduk. Untuk meminimalkan pengaruh kelelahan dan keluhan subyektif maka pekerjaan harus didesain agar tidak terlalu banyak menjangkau, membungkuk, atau melakukan gerakan dengan posisi kepala yang tidak alamiah. Untuk maksud tersebut, Pulat (1992) dan Clark (1996) memberikan pertimbangan tentang pekerjaan yang paling baik dilakukan dengan posisi berdiri antara lain: 1. Tidak tersedia tempat untuk kaki dan lutut 2. Harus memegang objek yang berat (lebih dari 4,5 kg) 3. Sering menjangkau ke atas, ke bawah dan ke samping. 5. Sering melakukan pekerjaan dengan menekan ke bawah
1 Nurmianto Eko. 2004. Ergonomi Konsep Dasar dan Aplikasinya. Edisi Kedua.

6. Memerlukan mobilitas tinggi

Clark (1996) mencoba mengambil keuntungan dari posisi kerja duduk dan

berdiri kemudian mengkombinasikan desain stasiun kerja untuk posisi duduk dan

berdiri. Kemudian disimpulkan bahwa pemilihan posisi kerja harus sesuai dengan

jenis pekerjaan yang dilakukan seperti pada Tabel 3.1 berikut ini.

Tabel 3.1. Pemilihan Sikap Kerja Terhadap Jenis Pekerjaan yang Berbeda

Jenis Pekerjaan

Sikap Kerja yang Dipilih

Pilihan Pertama

Pilihan Kedua

Mengangkat beban > 5kg

Berdiri

Duduk – Berdiri

Bekerja di bawah tinggi siku

Berdiri

Duduk – Berdiri

Menjangkau horizontal di luar daerah jangkauan optimum

Berdiri

Duduk – Berdiri

Pekerjaan ringan dengan pergerakan berulang

Duduk

Duduk – Berdiri

Pekerjaan perlu ketelitian

Duduk

Duduk – Berdiri

Inspeksi dan monitoring

Duduk

Duduk – Berdiri

Sering berpindah-pindah

Duduk – Berdiri

Berdiri

Sumber: Helander (1995:60). A Guide to the Ergomic of Manufacturing.

3.2. Gangguan Musculoskeletal2

Surabaya:Penerbit Guna Widya.
2 Serge, simoneau,”Work related musculoskeletal disorders (WMSDs): A better understanding for more effective prevention”. Ch 1 pg 3.

Gangguan musculoskeletal yang sering juga disebut Work-related Musculoskeletal Disorder (WMSD) adalah rasa sakit yang mempengaruhi tulang, otot, dan persendian tubuh yang diderita oleh seseorang. Gangguan musculoskeletal pada umumnya disebabkan pemberian beban kerja yang melebihi kemampuan tubuh (overuse) untuk melakukan pemulihan, pada proses kerja yang berulang, dan dalam waktu yang lama.
3.2.1.1. Penyebab Gangguan Muskuloskeletal Gangguan muskuloskeletal memiliki banyak penyebab, pekerjaan yang
repetitive, yang paling sering menjadi penyebab gangguan ini, adalah salah satu faktor dari faktor risiko (risk factor) yang dimiliki oleh stasiun kerja. Faktor risiko dapat menjadi penyebab langsung dari masalah kesehatan, adanya faktor risiko bukan berarti merupakan salah satu faktor penyebab. Faktor risiko merupakan suatu kondisi yang menunjukkan tingkat risiko yang dimiliki suatu pekerjaan terhadap masalah kesehatan yang mungkin muncul di stasiun kerja.
Faktor risiko yang dapat menjadi penyebab gangguan muskuloskeletal diantaranya: 1. Pekerjaan repetitif
Pekerjaan repetitif memberikan beban kerja pada bagian tubuh secara konstan. Apabila pekerjaan ini dilakukan dalam waktu yang lama dan melebihi kemampuan bagian tubuh untuk melakukan pemulihan, maka risiko terjadi gangguan muskuloskeletal sangat tinggi. 2. Postur tubuh

Berdasarkan karakteristik stasiun kerja dan metode kerja yang digunakan, pekerja sering menggunakan postur yang tidak baik. Postur tubuh yang tidak baik biasanya terjadi saat otot yang digunakan berada pada posisi yang sulit sehingga tidak dapat berfungsi dengan baik dan menyebabkan rasa rasa sakit, seperti pada saat peregangan maksimum.Apabila postur tubuh yang tidak baik ini dibiarkan dan dilakukan dalam waktu yang lama, maka resiko terjadi gangguan muskuloskeletal sangat tinggi. 3. Tingkat kekuatan pekerjaan akan membutuhkan tingkat kekuatan (force) saat menggunakan peralatan atau saat mendorong dan menahan. Tingkat kekuatan akan memberikan beban kerja berlebih pada bagian tubuh. Kemampuan bagian tubuh untuk dapat menahan beban kerja dalam waktu tertentu sangat menentukan tingkat kekuatan yang dikeluarkan, risiko terjadi gangguan muskuloskeletal semakin tinggi. 4. Kerja otot statis Kerja otot statis adalah pada saat otot berkontraksi tanpa adanya jeda/imtrupsi. Otot membutuhkan darah yang lebih banyak saat berkotraksi daripada saat relaksasi. Pada saat otot dalam kondisi kerja statis, otot memberikan tekanan yang konstan pada saluran darah sehingga darah yang dibutuhkan dalam jumlah besar terhambat, akibat otot cepat lelah dan akan merasakan rasa sakit. Apabila kerja otot statis ini dibiarkan dan dilakukan dalam waktu yang lama, maka risiko terjadi gangguan muskuloskeletal sangat tinggi.

BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1 Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilakukan di PT. Perkebunan Nusantara II Kebun Sawit
Seberang yang beralamat di Jl. Emplasmen, Kecamatan Sawit Seberang, Kabupaten Langkat, Sumatera Utara. Waktu penelitian dilakukan mulai bulan Desember 2014 sampai dengan Maret 2015.
4.2 Jenis Penelitian Jenis penelitian ini adalah action research yang merupakan penelitian
yang bertujuan untuk mendapatkan solusi yang akan diaplikasikan pada perusahaan sebagai bentuk perbaikan dari sistem semula.
4.3 Objek Penelitian Objek penelitian yang diamati adalah tojok yang merupakan alat bantu
sortasi TBS di PT. Perkebunan Nusantara II Kebun Sawit Seberang.
4.4 Kerangka Berpikir Dalam metode penelitian, dibuat suatu kerangka berpikir yang dapat
mempermudah peneliti dalam pengambilan data dan pengolahan data. Kemudian direncanakan cara atau prosedur beserta tahapan-tahapan yang jelas dan disusun secara sistematis dalam proses penelitian.

BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1 Pengumpulan Data 5.1.1 Data Standard Nordic Questionnaire (SNQ)
Standard Nordic Questionnaire (SNQ) adalah metode yang digunakan untuk mengetahui keluhan yang dirasakan oleh operator saat melakukan aktivitas penyortiran TBS di lantai sortasi. Penilaian dengan Standard Nordic Questionnaire dilakukan dengan pemberian bobot nilai, yaitu: 1. Untuk tidak ada keluhan diberikan nilai 0 2. Untuk keluhan agak sakit diberikan nilai 1 3. Untuk keluhan sakit diberikan nilai 2 4. Untuk keluhan sangat sakit diberikan nilai 3.
Kategori keluhan yang dirasakan operator saat bekerja adalah sebagai berikut: 1. Tidak sakit (skor 0) apabila operator tidak merasakan keluhan yang berarti
terhadap bagian tubuh. 2. Rasa agak sakit (skor 1) apabila operator hanya merasakan rasa nyeri sesekali
saja ataupun kesemutan. 3. Rasa sakit (skor 2) apabila operator sering merasakan rasa nyeri terhadap
bagian tubuh mereka ataupun pegal.

4. Rasa sangat sakit (skor 3) apabila operator mengalami rasa pegal dan nyeri yang lama (masih dirasakan walaupun operator sudah selesai atau sudah sampai dirumah).
5.1.2 Data Antropometri Data antropometri operator yang diukur dalam penelitian didasarkan pada
perancangan tojok yaitu: 1. Tinggi siku berdiri (TSB)
Panjang tojok disesuaikan dengan tinggi siku berdiri karena apabila panjang tojok diatas tinggi siku berdiri maka beban akan terasa lebih berat dan cepat menimbulkan keluhan, sedangkan jika tojok terlalu pendek maka postur kerja operator akan membungkuk 2. Jangkauan tangan (JT) Jarak terjauh penggunaan tojok harus masih dalam jangkauan operator sehingga disesuaikan dengan jangkauan tangan operator. 3. Pangkal ke tangan (PPt) Pangkal ke tangan diperlukan untuk menentukan diameter, karena diameter sangat mempengaruhi kenyamanan pengguna, agar tidak diperlukan diameter tidak terlalu besar atau terlalu kecil. 4. Lebar tangan (LT) Untuk menentukan panjang pegangan utama diperlukan dimensi lebar tangan, karena posisi tangan pada saat menggunakan tojok agak membengkok. 5. Diameter genggaman tangan (DT)

Diameter genggaman tangan diperlukan untuk menentukan besarnya kepalan tangan pada pegangan tojok. Data dimensi antropometri operator yang diukur dapat dilihat pada Tabel 5.3.
5.1.3 Pengumpulan Data Kuestioner 5.1.3.1 Pengumpulan Data Kuesioner Terbuka
Kuisioner terbuka ini disebarkan kepada 8 responden (pengguna tojok). Atribut dari produk tojok yang ditanyakan pada kuisioner adalah: 1. Bahan dasar 2. Bahan tambahan 3. Desain 4. Dimensi 5. Atribut tambahan/corak
5.1.3.2 Pengumpulan Data Penilaian Kuesioner Tertutup Penyusunan penilaian kuesioner tertutup dilakukan setelah mengetahui
modus dari kuesioner tertutup. Kuesioner tertutup disusun dengan memberi penilaian atas atribut-atribut dari produk tojok dengan menggunakan metode penilaian dengan skala Likert, di mana nilai tersebut diartikan sebagai berikut : E = 1 : menunjukkan performansi tersebut sangat buruk D = 2 : menunjukkan performansi tersebut buruk C = 3 : menunjukkan performansi tersebut cukup B = 4 : menunjukkan performansi tersebut baik A = 5 : menunjukkan performansi tersebut sangat baik

BAB VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH
6.1. Analisis Keluhan Musculoskletal Disorders Berdasarkan SNQ Pembobotan dilakukan untuk mengetahui persentase pada masing-masing
kategori rasa sakit sehingga dapat diketahui bagian tubuh mana yang paling merasakan sakit, dengan demikian akan dirancang fasilitas baru yang dapat meminimalkan rasa sakit tersebut.
Hasil rekapitulasi bobot pada kuisioner SNQ persentase keluhan rasa sakit pada operator bagian sortasi adalah sakit pada bahu kiri, sakit pada lengan atas kiri, sakit pada lengan bawah kiri, sakit pada lengan bawah kanan, sakit pada pergelangan tangan kiri, dan sakit pada tangan kiri.
6.2. Analisis Postur Kerja Operator dengan REBA Hasil penilaian postur kerja memperlihatkan bahwa keluhan otot yang
dialami oleh seluruh operator, yaitu pada bagian lengan atas, lengan bawah, pinggang serta punggung. Hal ini disebabkan oleh sikap kerja operator pada saat melakukan pekerjaannya yang kurang ergonomis. Beban kerja dan fasilitas kerja yang kurang baik menambah keluhan otot tersebut.
6.3. Analisis Biomekanika Dari perhitungan MPL diperoleh nilai Fc (149.550,38 N) > 6500 N pada
kondisi origin dan Fc (703.708,986 N) > 6500 N pada kondisi destination pada

aktivitas penyortiran, maka posisi operator pertama sebelum dan sesudah pengangkatan beban 25 kg dikategorikan “Sangat Berbahaya” (standard NIOSH).

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN
7.1. Kesimpulan Hasil pengolahan data dan analisis pembahasan memberikan beberapa
kesimpulan sebagai berikut: 1. Hasil identifikasi dari kuesioner SNQ menunjukkan bahwa keluhan rasa sakit
pada operator bagian sort