21
oleh seorang pengusaha untuk mendapatkan keuntungan yang sebesar-besamya yaitu: 1 menekan total biaya produksi sekecil-kecilnya dengan
mempertahankan total penerimaan cost minimization, 2 menambah total penerimaan sebesar-besarnya dengan mempertahanakan total biaya revenue
maximization. Kedua konsep ini mempunyai tujuan yang sama, yaitu untuk mencapai keuntungan yang sebesar-besamya7.
Menurut Hermanto 2002: 203 ada beberapa ukuran pendapatan, yakni: a. Pendapatan kerja petani operators farm income pendapatan ini
diperhitungkan dari: penerimaan dari penjualan hasil ditambah dengan kenaikan nilai inventaris kemudian dikurangi dengan pengeluaran tunai
kemudian dikurangi pengeluaran yang tidak diperhitungkan.
b. Penghasilan kerja petani operators farm labor earning diperoleh dari
pendapatan kerja petani ditambah dengan penerimaan tidak tunai seperti tanaman dan hasilnya yang di konsumsi keluarga.
c. Pendapatan kerja – ketuarga family farm labor earning diperoleh dari penghasilan kerja petani ditambah dengan nilai tenaga kerja dalam
keluarga. d. Pedapatan keluarga family income diperoleh dengan menjumlah total
pendapatan keluarga dari berbagai sumber.
Menurut Hermanto 2002:208 dalam peningkatan pendapatan petani, ada
beberapa hal yang ikut menentukan, yakni:
a.BB Jumlah produksi yang dapat dihasilkan oleh satu orang petani
Jumlah produksi dari satu usahatani ditentukan oleh skala usaha produktivitas
Universitas Sumatera Utara
22
yang dapat diperoleh satu unit usahatani. b.
Harga penjualan Harga penjualan yang dapat diperoleh petani ditentukan oleh beberapa faktor
yaitu mutu hasil, pengolahan hasil dan sistem pemasaran serta struktur pasar yang dihadapi.
c. Biaya produksi petani
Faktor-faktor yang menentukan biaya produksi adalah ketersediaan modal yang digunakan, produktivitas tenaga kerja dan kemampuan pengelolaan
usaha tani untuk meningkatkan efisiensi.
Dapat disimpulkan bahwa peningkatan pendapatan petani adalah hal yang sangat kompleks, dimana banyak sekali faktor-faktor yang menentukan keberhasilannya.
Kegiatan usaha tani bertujuan untuk mencapai produksi di bidang pertanian. Pada akhirnya akan dinilai dengan uang yang diperhitungkan dari produksi
setelah dikurangi atau memperhitungkan biaya yang telah dikeluarkan. Penerimaan usahatani atau pendapatannya nantinya akan mendorong petani untuk dapat
memanfaatkannya dalam berbagai kegunaan seperti untuk : biaya produksi periode selanjutnya, tabungan, dan pengeluaran lain untuk memenuhi kebutuhan keluarga.
2.7. TeknikBPengumpulanBDataB 2.7.1.JenisBdanBSumberBDataB
