Laju Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria lichenoides (L) Gmel Berdasarkan Kedalaman dan Jarak Tanam

Karya i n i kupersembahkan sebagai
ungkapan b a k t i dan tanda t e r i m a
k a s i h yang t a k t e r h i n g g a untuk
Apa, I b u , Uni B e t t y , Des, Mul,
N e d i dan F e b r i s e r t a s a h a b a t
t e r c i n t a yang s e n a n t i a s a menemani dalam suka dan duka.

L A N PERTUMBUHAIJ RUMPUT LAUT
Gracilaria lichenoides (I) GMEL BERDASARKAH
KEDALAMAN DAN JARAK TAWAM

KARYA ILMIAH

Oleh

R I T A W A T I
C 22. 0398

AlRUSAN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAB
FAKULTAS PERIKANAN
UUSTITUT PERTANIAN BOGOR


19 9 0

RINGKASAN

RITAWATI.

C.

22 0398.

L a j u P e r t u m b u h a n Rumput

Laut

Gracilaria lichenoides ( L ) GMEL Berdasarkan Kedalaman dan
J a r a k Tanam

I r . I NYOMAN S. NUITJA


(Dibawah bimbingan Dr.

sebagai k e t u a dan D r .

I r . MENNOFATRIA BOER sebagai anggo-

/

ta).
T u j u a n p e n e l i t i a n a d a l a h u n t u k mengetahui
tumbuhan

G.

1 a j u per-

lichenoides b e r d a s a r k a n kedalaman dan j a r a k

tanam yang berbeda.


P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n selama s a t u

setengah b u l a n , s e j a k 20 Agustus sampai 1 Oktober 1989, d i
p e r a i r a n p a n t a i Geger, Desa Bualu,

Kecamatan K u t a , B a l i .

Gracilaria d i t a n a m dengan bantuan r a k i t t e r a p u n g pada
t i g a perbedaan kedalaman y a i t u d i

permukaan p e r a i r a n ,

cm dan 60 cm d a r i permukaan p e r a i r a n .

30

Pada masing-masjng

k e d a l aman penanaman tanaman u j i d i bedakan' a t a s t i ga j a r a k
tanam y a i t u 20 cm,

uji

ditetapkan

25 cm dan 30 cm.

50 gram.

Bobot awal

tanaman

Banyaknya c o n t o h u n t u k s e t i a p

s a t u a n p e r l a k u a n a d a l a h 18 rumpun dan banyaknya anak cont o h yang d i a m b i l d a r i s e t i a p s a t u a n p e r l a k u a n a d a l a h 3
rumpun.

Penimbangan

bobot


minggu selama 6 minggu.
m e l i p u t i suhu a i r ,
surut,

tanaman

uji

dilakukan setiap

Parameter l i n g k u n g a n yang d i a m a t i

kedalaman p e r a i r a n pada s a a t pasang dan

kecerahan p e r a i r a n , s u b s t r a t ,

pH d a n s

S e l a i n it u j u g a d i l a k u k a n pengamatan t e r h a d a

p e l dan h e r b i v o r tanaman u j i .

Untuk menentukan p o l a pertumbuhan, d i p e r i k s a k e s a h i h an beberapa model y a i t u :
dan Geometrik.

Linier,

Eksponensial,

Untuk mengetahui

Logaritmik

l a j u pertumbuhan b o b o t

tanaman u j i digunakan f o r m u l a R i c k e r (1975) yang merupakan
fungsi

dari


waktu.

bobot

Model

pada

saat

Rancangan

t

tertentu,

Percobaan

yang


bobot

awal

digunakan

dan

adalah

Model K l a s i f i k a s i Dua Arah dengan Anak Contoh.

H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa perbedaan kedalaman mempengaruhi l a j u pertumbuhan G.

Jichenoides, sedangkan

pengaruh perbedaan j a r a k tanam belum d a p a t d i t u n j u k k a n dalam p e n e l i t i a n i n i .
mempunyai

Tanaman u j i yang d i t a n a m d i permukaan


l a j u pertumbuhan l e b i h t i n g g i d a r i l a j u pertum-

buhan tanaman u j i

yang d i t a n a m d i

cm;

berturut-turut

masing-masing

%/hari

kedalaman 30 cm dan 60
3.52

%,


2.78% dan

2.39

.

P o l a pertumbuhan G.

7 ichenoides mengi k u t i model p e r -

tumbuhan L i n i e r dan E k s p o n e n s i a l .

Sedangkan p o l a l a j u

pertumbuhannya menunjukkan bahwa pada minggu I dan I 1 l a j u
pertumbuhan t i d a k menentu,
n i n g k a t dan minggu I V

minggu I 1 1 l a j u pertumbuhan me-


sampai

V I menuju k o n s t a n .

Puncak

l a j u pertumbuhan d i c a p a i pada minggu 111.
Parameter l i n g k u n g a n yang d i u k u r a d a l a h suhu a i r anOC dan 30.1

t a r a 25.4
36.8

O/oo,

100 %.

OC,

s a l i n i t a s a n t a r a 33.6

pH a n t a r a 7.5 dan 8.1

O/oo

dan

s e r t a kecerahan p e r a i r a n

H e r b i v o r yang d i t e m u k a n

adalah

ikan

beronang

( S i g a n u s sp.),

penempel

yang

ikan belanak
bersi f a t

sebagai

Chaetomorpha s p , D i c t y o t a s p ,

s p dan U l v a sp.

(Mugi7 sp.),sedangkan

kompeti tor

biota
adal ah

Enteromorpha s p , L a u r e n c i a

LAJU PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT

Grac77arla llchenordes ( L ) GMEL BERDASARKAN
KEDALAMAN DAN JARAK TANAM

KARYA ILMIAH

Sebagai Salah Satu S y a r a t Untuk Memperoleh
G e l a r S a r j a n a Pada F a k u l t a s Perikanan
Jurusan Manajemen Surnberdaya P e r a i r a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

Oleh
RITAWATI
C 22.

0398

i/ ~ r I.r . Kadarwan Soew

I r . I Nyoman S r N u i t j a

......................

......................

Pembantu Dekan I

Dr.

I r . M e n n o f a t r i a Boer

........................
Pembimbing I 1
21 A p r i l

1990

------------Tanggal

lulus

RIWAYAT HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 1 Agustus 1966 d i Kerinci-Jambi,

putera

Bapak R a d i n i s S t .

kedua

dari

enam bersaudara

keluarga

S a t i dan I b u Lisma.

Pada tahun 1973 p e n u l i s memasuki Sekolah Dasar Perwa-

r i Pekanbaru dan l u l u s tahun 1979.

Kemudian p e n u l i s me-

l a n j u t k a n ke Sekol ah Menengah Pertama Negeri
dan 1u l u s tahun

1982.

I Pekanbaru

P e n d i d i kan menengah a t a s d i tempuh

d i S e k o l a h Menengah A t a s N e g e r i

I Pekanbaru d a r i t a h u n

1982 sampai 1985.
Pada pertengahan tahun 1985 p e n u l i s d i t e r i m a d i
titut

Pertanian

Bogor

dan Kemampuan (PMDK).

melalui

Ins-

program Penelusuran M i n a t

Selanjutnya,

tahun 1986 p e n u l i s me-

masuki F a k u l t a s Perikanan I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan me-

m i 1ih j u r u s a n Manajemen Sumberdaya P e r a i ran.

Pada tahun

1989 p e n u l i s d i a n g k a t sebagai a s i s t e n l u a r b i a s a u n t u k mat a a j a r a n E k o l o g i Sumberdaya P e r a i r a n I dan pada t a h u n
1990 u n t u k mata a j a r a n B i o l o g i

Perikanan.

Tanggal

21

A p r i l 1990 p e n u l i s d i n y a t a k a n l u l u s dalam u j i a n s i d a n g kesarjanaan.

KATA PENGANTAR

GraciTaria 7ichenoides ( L ) G M E L adalah s a l a h s a t u j e n i s ganggang merah yang h i d u p d i daerah l i t o r a l dan sub1it o r a l sampai kedal aman dimana cahaya matahari masi h dap a t menembus p e r a i r a n .
hingga dewasa

ini

Upaya pengembangan G.

masih dalam t a r a f

masih d i p e r l u k a n metoda yang t e p a t ,
t u k memperoleh p r o d u k s i t i n g g i ,

Tichenoides

percobaan,

sehingga

p r a k t i s dan murah un-

b a i k k u a l i t a s maupun kuan-

titas.
Pada p e n e l i t i a n
pertumbuhan G.

ini

p e n u l i s mencoba mengetahui

laju

7 ichenoides yang d i b e r i kan perlakuan keda-

laman dan j a r a k tanam yang berbeda.
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n
sempurna.

Meskipun demikian,

i n i masih j a u h

dari

diharapkan h a s i l p e n e l i t i a n

i n i dapat bermanfaat terutama untuk menambah i n f o r m a s i dalam rangka pengembangan usaha Gracilaria d i masa datang.

Bogor, J u n i 1 9 9 0

Karya i n i kupersembahkan sebagai
ungkapan b a k t i dan tanda t e r i m a
k a s i h yang t a k t e r h i n g g a untuk
Apa, I b u , Uni B e t t y , Des, Mul,
N e d i dan F e b r i s e r t a s a h a b a t
t e r c i n t a yang s e n a n t i a s a menemani dalam suka dan duka.

L A N PERTUMBUHAIJ RUMPUT LAUT
Gracilaria lichenoides (I) GMEL BERDASARKAH
KEDALAMAN DAN JARAK TAWAM

KARYA ILMIAH

Oleh

R I T A W A T I
C 22. 0398

AlRUSAN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAB
FAKULTAS PERIKANAN
UUSTITUT PERTANIAN BOGOR

19 9 0

RINGKASAN

RITAWATI.

C.

22 0398.

L a j u P e r t u m b u h a n Rumput

Laut

Gracilaria lichenoides ( L ) GMEL Berdasarkan Kedalaman dan
J a r a k Tanam

I r . I NYOMAN S. NUITJA

(Dibawah bimbingan Dr.

sebagai k e t u a dan D r .

I r . MENNOFATRIA BOER sebagai anggo-

/

ta).
T u j u a n p e n e l i t i a n a d a l a h u n t u k mengetahui
tumbuhan

G.

1 a j u per-

lichenoides b e r d a s a r k a n kedalaman dan j a r a k

tanam yang berbeda.

P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n selama s a t u

setengah b u l a n , s e j a k 20 Agustus sampai 1 Oktober 1989, d i
p e r a i r a n p a n t a i Geger, Desa Bualu,

Kecamatan K u t a , B a l i .

Gracilaria d i t a n a m dengan bantuan r a k i t t e r a p u n g pada
t i g a perbedaan kedalaman y a i t u d i

permukaan p e r a i r a n ,

cm dan 60 cm d a r i permukaan p e r a i r a n .

30

Pada masing-masjng

k e d a l aman penanaman tanaman u j i d i bedakan' a t a s t i ga j a r a k
tanam y a i t u 20 cm,
uji

ditetapkan

25 cm dan 30 cm.

50 gram.

Bobot awal

tanaman

Banyaknya c o n t o h u n t u k s e t i a p

s a t u a n p e r l a k u a n a d a l a h 18 rumpun dan banyaknya anak cont o h yang d i a m b i l d a r i s e t i a p s a t u a n p e r l a k u a n a d a l a h 3
rumpun.

Penimbangan

bobot

minggu selama 6 minggu.
m e l i p u t i suhu a i r ,
surut,

tanaman

uji

dilakukan setiap

Parameter l i n g k u n g a n yang d i a m a t i

kedalaman p e r a i r a n pada s a a t pasang dan

kecerahan p e r a i r a n , s u b s t r a t ,

pH d a n s

S e l a i n it u j u g a d i l a k u k a n pengamatan t e r h a d a
p e l dan h e r b i v o r tanaman u j i .

Untuk menentukan p o l a pertumbuhan, d i p e r i k s a k e s a h i h an beberapa model y a i t u :
dan Geometrik.

Linier,

Eksponensial,

Untuk mengetahui

Logaritmik

l a j u pertumbuhan b o b o t

tanaman u j i digunakan f o r m u l a R i c k e r (1975) yang merupakan
fungsi

dari

waktu.

bobot

Model

pada

saat

Rancangan

t

tertentu,

Percobaan

yang

bobot

awal

digunakan

dan

adalah

Model K l a s i f i k a s i Dua Arah dengan Anak Contoh.

H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa perbedaan kedalaman mempengaruhi l a j u pertumbuhan G.

Jichenoides, sedangkan

pengaruh perbedaan j a r a k tanam belum d a p a t d i t u n j u k k a n dalam p e n e l i t i a n i n i .
mempunyai

Tanaman u j i yang d i t a n a m d i permukaan

l a j u pertumbuhan l e b i h t i n g g i d a r i l a j u pertum-

buhan tanaman u j i

yang d i t a n a m d i

cm;

berturut-turut

masing-masing

%/hari

kedalaman 30 cm dan 60
3.52

%,

2.78% dan

2.39

.

P o l a pertumbuhan G.

7 ichenoides mengi k u t i model p e r -

tumbuhan L i n i e r dan E k s p o n e n s i a l .

Sedangkan p o l a l a j u

pertumbuhannya menunjukkan bahwa pada minggu I dan I 1 l a j u
pertumbuhan t i d a k menentu,
n i n g k a t dan minggu I V

minggu I 1 1 l a j u pertumbuhan me-

sampai

V I menuju k o n s t a n .

Puncak

l a j u pertumbuhan d i c a p a i pada minggu 111.
Parameter l i n g k u n g a n yang d i u k u r a d a l a h suhu a i r anOC dan 30.1

t a r a 25.4
36.8

O/oo,

100 %.

OC,

s a l i n i t a s a n t a r a 33.6

pH a n t a r a 7.5 dan 8.1

O/oo

dan

s e r t a kecerahan p e r a i r a n

H e r b i v o r yang d i t e m u k a n

adalah

ikan

beronang

( S i g a n u s sp.),

penempel

yang

ikan belanak
bersi f a t

sebagai

Chaetomorpha s p , D i c t y o t a s p ,

s p dan U l v a sp.

(Mugi7 sp.),sedangkan

kompeti tor

biota
adal ah

Enteromorpha s p , L a u r e n c i a

LAJU PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT

Grac77arla llchenordes ( L ) GMEL BERDASARKAN
KEDALAMAN DAN JARAK TANAM

KARYA ILMIAH

Sebagai Salah Satu S y a r a t Untuk Memperoleh
G e l a r S a r j a n a Pada F a k u l t a s Perikanan
Jurusan Manajemen Surnberdaya P e r a i r a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

Oleh
RITAWATI
C 22.

0398

i/ ~ r I.r . Kadarwan Soew

I r . I Nyoman S r N u i t j a

......................

......................

Pembantu Dekan I

Dr.

I r . M e n n o f a t r i a Boer

........................
Pembimbing I 1
21 A p r i l

1990

------------Tanggal

lulus

RIWAYAT HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 1 Agustus 1966 d i Kerinci-Jambi,

putera

Bapak R a d i n i s S t .

kedua

dari

enam bersaudara

keluarga

S a t i dan I b u Lisma.

Pada tahun 1973 p e n u l i s memasuki Sekolah Dasar Perwa-

r i Pekanbaru dan l u l u s tahun 1979.

Kemudian p e n u l i s me-

l a n j u t k a n ke Sekol ah Menengah Pertama Negeri
dan 1u l u s tahun

1982.

I Pekanbaru

P e n d i d i kan menengah a t a s d i tempuh

d i S e k o l a h Menengah A t a s N e g e r i

I Pekanbaru d a r i t a h u n

1982 sampai 1985.
Pada pertengahan tahun 1985 p e n u l i s d i t e r i m a d i
titut

Pertanian

Bogor

dan Kemampuan (PMDK).

melalui

Ins-

program Penelusuran M i n a t

Selanjutnya,

tahun 1986 p e n u l i s me-

masuki F a k u l t a s Perikanan I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan me-

m i 1ih j u r u s a n Manajemen Sumberdaya P e r a i ran.

Pada tahun

1989 p e n u l i s d i a n g k a t sebagai a s i s t e n l u a r b i a s a u n t u k mat a a j a r a n E k o l o g i Sumberdaya P e r a i r a n I dan pada t a h u n
1990 u n t u k mata a j a r a n B i o l o g i

Perikanan.

Tanggal

21

A p r i l 1990 p e n u l i s d i n y a t a k a n l u l u s dalam u j i a n s i d a n g kesarjanaan.

KATA PENGANTAR

GraciTaria 7ichenoides ( L ) G M E L adalah s a l a h s a t u j e n i s ganggang merah yang h i d u p d i daerah l i t o r a l dan sub1it o r a l sampai kedal aman dimana cahaya matahari masi h dap a t menembus p e r a i r a n .
hingga dewasa

ini

Upaya pengembangan G.

masih dalam t a r a f

masih d i p e r l u k a n metoda yang t e p a t ,
t u k memperoleh p r o d u k s i t i n g g i ,

Tichenoides

percobaan,

sehingga

p r a k t i s dan murah un-

b a i k k u a l i t a s maupun kuan-

titas.
Pada p e n e l i t i a n
pertumbuhan G.

ini

p e n u l i s mencoba mengetahui

laju

7 ichenoides yang d i b e r i kan perlakuan keda-

laman dan j a r a k tanam yang berbeda.
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n
sempurna.

Meskipun demikian,

i n i masih j a u h

dari

diharapkan h a s i l p e n e l i t i a n

i n i dapat bermanfaat terutama untuk menambah i n f o r m a s i dalam rangka pengembangan usaha Gracilaria d i masa datang.

Bogor, J u n i 1 9 9 0