hujan dengan volume curah hujan sebanyak 2.330mm. Biasanya curah hujan terbesar terjadi pada bulan Agustus yaitu 409mm dengan hari hujan sebanyak 12
hari. Sedangkan curah hujan paling kecil terjadi pada bulan Februari sebesar 36mm dengan hujan sebanyak 3 hari.
Kabupaten Asaha memiliki 25 Kecamatan, 177 desa dan 27 kelurahan yang terdiri dari 29 desa swadaya, 30 desa swakarsa, dan 145 desa swasembada yang
seluruh nya definitif. Dari 204 kepala desa atau lurah, 9 diantaranya dikepalai oleh perempuan atau sekitar 4,41 persen Asahan Dalam Angka, 2013
4.1.2. Kependudukan
Jumlah penduduk Asahan berdasarkan Sensus Penduduk SP tahun 2010 adalah sebesar 595.828 jiwa sudah terpisah dengan Kabupaten Batu Bara
termasuk penduduk yang bertempat tinggal tidak tetap. Sedangkan laju pertumbuhan penduduk dari tahun 2000-2010 adalah sebesar 1,15 persen.
Jumlah penduduk Asahan sampai dengan Juni 2010 sebesar 668.272 jiwa. Perempuan sebasar 49,73 persen dan sisisanya laki-laki sebesar 50.27persen
dengan kepadatan penduduk sebesar 179,67 jiwa per km2. Sebesar 61,29 persen penduduk bertempat tinggal di daerah pedesaan dan sisanya 38,71 persen tinggal
didaerah perkotaan. Dilihat dari kelompok umur, persentasi pendududk usia 0-14 tahun sebasar
33,29 persen, 15-64 tahun sebesar 62,48 persen dan usia 64 tahun keatas sebesar 4,23 persen yang berarti jumlah produktif lebih tinggi dan rasio beban
ketergantungan sebesar 60,04 artinya setiap 100 orang penduduk usia produktif menanggung sekitar 60 orang penduduk usia nonproduktif.
Universitas Sumatera Utara
Penduduk Asahan pada tahun 2011 yang menganut agama Islam sebesar 615.655 jiwa 87,87 persen, Katolik sebesar 7.267 jiwa 1,04 persen, Protestan
sebesar 67.595 jiwa 9,65 persen, Budha sebesar 9.684 jiwa 1,38 persen, dan Hindu sebesar 406 jiwa 0,06 persen. Untuk suku bangsa terbanyak adalah Jawa
sebesar 59,41 persen kedua suku Batak sebesar 29,40 persen ketiga suku Melayu sebesar 5,19 persen sedangkan sisanya 6,00 persen adalah suku Minang, Banjar,
Aceh, dan lainnya. Asahan Dalam Angka, 2013
4.1.3. Ketenagakerjaan
Tingkat partisipasi Angkatan Kerja TPAK Asahan tampaknya meningkat pada tahun 2011. Pada tahun 2010, TPAK asahan 63,39 persen dan meningkat
menjadi 73,22 persen ditahun 2011. Jumlah penduduk yang merupakan angkatan kerja pada agustus 2011 sebanyak
333.509 jiwa yang terdiri dari 313.021 jiwa dikategorikan bekerja, dan sebesar 20.488 jiwa dikategorikan tidak bekerja dan mencari kerja. Penduduk Asahan
dalam ketegori bekerja ini sebahagian besar bekerja pada sektor pertanian yaitu sebesar 51,99 persen, sektor kedua terbesar adalah sektor perdagangan, hotel
restoran, yaitu sebesar 20,83 persen. Sektor lain yang cukup besar menyerap tenaga kerja adalah sektor jasa dan
pelayanan, kemasyarakatan, sosial dan perorangan sebesar 15,32 persen saja. Selebihnya bekerja di sektor penggalian dan pertambangan, sektor listrik, gas, air
minum, sektor bangunan, sektor angkutan dan komunikasi, dan sektor keuangan. Asahan Dalam Angka, 2013
4.1.4. Gambaran Umum BP2KP Asahan
Universitas Sumatera Utara
Penelitian dilakukan pada instansi BP2KPBadan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan di Kabupaten Asahan. Badan Pelaksana Penyuluhan dan
Ketahanan Pangan di Kabupaten Asahan terbentuk berdasarkan Peraturan Daerah Kabupaten Asahan Nomor 07 2008 tanggal 09 April 2009 tentang Organisasi dan
Tata Kerja Lembaga Teknis Daerah. Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan di Kabupaten Asahan memiliki susunan organisasi yaitu Kepala Badan,
Sekretaris Badan, 4 Kepala Bidang, 11 KasubbagKasubbid, 12 orang Kelompok Jabatan Fungsional dan 17 Kepala BPK di Kecamatan yang dibantu oleh
supervisor, dan THL-TBPP yang tersebar di seluruh desa di KabupatenAsahan.THL-TBPP di bawahi langsung oleh BPK Balai Penyuluhan
Kecamatan Sesuai dengan Peraturan Daerah Kabupaten Asahan Nomor 07.2008 tanggal
09 April 2009 tentang Organisasi dan Tata Kerja Lembaga Teknis Daerah Kabupaten Asahan, maka struktur organisasi yang terbentuk pada Badan Pelaksana
Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Kabupaten Asahan adalah : 1. Kepala Badan, didalam pelaksanaan tugasnya dibantu oleh sekretaris Badan
dan 4 orang Kepala Bidang 2. Sekretaris Badan, membawahi Sub Bagian Keuangan, Sub Bagian Program
dan Sub Bagian Umum dan Kepagawaian. 3. Kepala Bidang Penyuluhan, membawahi Sub Bidang Teknik Informasi dan
Komunikasi, Sub Bidang Penyelenggaran Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Perkebunan
4. Kepala Bidang Penelitian dan Pengembangan, membawahi Sub Bidang Data dan Informasi, Sub Bidang Analisis dan Pengembangan.
Universitas Sumatera Utara
5. Kepala Bidang Pelayanan dan Informasi, membawahi Sub.Bidang Kemitrausahaan dan Pelayanan Informasi serta Sub Bidang Dokumentasi,
Publikasi dan Perpustakaan. 6. Kepala Bidang Ketahanan Pangan, membawahi Sub Bidang Kewaspadaan
Ketersediaan Pangan dan Gizi, Sub Bidang Distribusi Penganekaragaman Konsumsi Pangan
7. Kepala Bidang Sarana dan Prasarana, membawahi Sub.Bidang
Pengembangan Kelembagaan serta Sub Bidang Sumber Daya. 8. Kepala Balai Penyuluhan Kecamatan, terdiri dari 19 orang dengan
membawahi sebanyak 111 orang THL-TBPP yang ditempatkan di desa-desa di Kabupaten Asahan.
Jumlah penyuluh pertanian yang bertugas dilapangan dapat disajikan pada Tabel 4.
Tabel.4. Jumlah Penyuluh Pertanian Yang Bertugas Dilapangan di Kabupaten Asahan
Status Penyuluh Jumlah orang
Persentase PNS
Kepala BPK Supervisor
PPL 19
18 21
34,32
THL-TBPP 111
65,68 Jumlah
169 100
Sumber: Hasil Penelitian 2013
Struktur organisasi Badan Pelaksana Penyululan dan Ketahanan Pangan dapat dilihat pada gambar 2.
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2. Struktur organisasi BP2KP Asahan
Sumber : BP2KP Kabupaten Asahan 2013
KEPALA BADAN KELOMPOK JABATAN
FUNGSIONAL SEKRETARIS
BADAN SUB BAG
SUB BAG SUB BAG
BIDANG KETAHANAN PANGAN BIDANG SARANA
SUB. BID. KEWASPADAAN KETERSEDIAAN PANGAN GIZI
SUB.BID.DISTRIBUSI PENGANEKA RAGAMAN
KONSUMSI PANGAN SUB. BID. PENGEMBANGAN
KELEMBAGAAN SUB. BID. SUMBER
DAYA BIDANG
PENYULUHAN BIDANG PENELITIAN
DAN PENGEMBANGAN SUB. BID. TEK. INF.
DAN KOMUNIKASI SUB. BID. DATA
INFORMASI SUB. BID. ANALISA
PENGEMBANGAN SUB. BID.
PENYELENGGARAAN PENYULUH PERTANIAN,
THL-TBPP BPK
Universitas Sumatera Utara
4.2.Karakteristik Responden
4.2.1. Karakteristik Responden Berdasarkan Gaji