PENGARUH KEPADATAN PENEBARAN YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LELE DUMBO ( Clarias gariepinus ) DALAM SKALA INTENSIF DENGAN SISTEM TANPA GANTI AIR

ABSTRAK

PENGARUH KEPADATAN PENEBARAN YANG BERBEDA TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LELE DUMBO
( Clarias gariepinus ) DALAM SKALA INTENSIF DENGAN SISTEM
TANPA GANTI AIR

Oleh
Nurmatin Salim Priangga

Lele dumbo (Clarias gariepinus) adalah salah satu ikan air tawar yang masuk ke
indonesia pada tahun 1985. lele dumbo merupakan salah satu ikan yang
dibudidayakan di Indonesia, dan dapat hidup dengan kadar oksigen rendah.
Kepadatan yang optimal sangat penting dalam keberhasilan budidaya lele dumbo.
Kepadatan penebaran yang terlalu rendah akan menurunkan prduktifitas kolam,
kepadatan penebaran yang terlalu tinggi akan menghambat pertumbuhan dan
mengurangi tingkat kelangsungan hidup.
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh kepadatan penebaran yang
berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup lele dumbo yang
dipelihara dengan skala intensif pada sistem tanpa ganti air (zero water exchange).
Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan tiga perlakuan

berbeda, yaitu ( 100 ekor/m3, 200 ekor/m3, 300 ekor/m3 ). Data dianalisa
menggunakan tabel sidik ragam (Anova) taraf nyata 95 %.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepadatan penebaran 100 ekor/m3
menghasilkan pertumbuhan tertinggi dengan rata-rata pertumbuhan bobot 45,66
gram/ekor dan rata-rata kelangsungan hidup 97 % selama 40 hari pemeliharaan.
Kata kunci : Ikan lele, kepadatan penebaran, dan sitem tanpa ganti air.

ABSTACT

THE EFFECT OF STOCKING DENSITY ON GROWTH AND SURVIVAL RATE
OF CATFISH (Clarias gariepinus) IN INTENSIVE CULTURE WITH
ZEROWATER EXCHANGE SYSTEM
By
Nurmatin Salim Priangga

Cat fish (Clarias gariepinus) is a freswater fish introduced to Indonesia in 1985. Catfish
is one of many fish that culture in Indonesia, and can survive in environment with low
dissolved oxygen consentration. Optimal density is very important to culture succesfully
catfish. Low stocking density will decrease pond productivity, while high stocking
density will decrease growth and survival rate.

The aim of this research was to study the growth and survival rate of catfish on different
stocking density in intensive culture with system of zero water excange. Compalely
randomized desigh with tree different treatment ( 100 fish/m3, 200 fish/m3, 300 fish/m3 )
Was applied data analysed with Anova on 95 % of significantly level.
Results showed that stocking density of 100 fish/m3, produced the high est growth rate
( 45,66 gram/fish ) and survival rate ( 97 % ) as long as 40 days culture.
Key word: Catfish , Stocking density, zero water exchange system

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN

Kepadatan penebaran yang berbeda memberikan pengaruh yang nyata terhadap
pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Kepadatan
penebaran yang optimal terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele
(Clarias gariepinus) adalah kepadatan penebaran 100 ekor/m3 , dengan

rata-rata

pertumbuhan bobot 45,66 gram/ekor dan rata-rata kelangsungan hidup 97 % selama 40

hari pemeliharaan.

B. SARAN

Dari hasil penelitian ini disarankan untuk melakukan penelitian lanjutan mengenai
kepadatan penebaran 100 ekor/m3 dengan frekuensi pemberian yang berbeda terhadap
pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias gariepinus).

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Lele dumbo (Clarias gariepinus) adalah salah satu ikan air tawar yang masuk ke
indonesia pada tahun 1985. Lele dumbo merupakan salah satu dari berbagai jenis ikan
yang sudah banyak dibudidayakan di Indonesia. Dalam habitatnya ikan lele sangat
fleksibel, dapat dibudidayakan dengan padat penebaran tinggi, pertumbuhannya sangat
pesat, dan dapat hidup pada lingkungan dengan kadar oksigen rendah, karena lele dumbo
mempunyai organ pernapasan tambahan yaitu arborescent organ. Peningkatan kepadatan
penebaran akan meningkatkan populasi lele dumbo pada waktu panen sehingga dapat
meningkatkan produksi kolam.

Kemajuan teknologi dan tingginya permintaan ikan lele memotivasi petani untuk
melakukan usaha yang lebih intensif. Perkembangan budidaya mengakibatkan
penambahan kolam atau area budidaya dan adanya penambahan kebutuhan air, sehingga
dengan adanya penambahan tersebut mengakibatkan peningkatan biaya produksi bagi
budidaya dan merupakan salah satu kendala dalam meningkatkan hasil produksi.
Budidaya dengan sitem tanpa ganti air bertujuan menghemat air dan tempat ( wadah )
sehingga dapat menurunkan biaya produksi.
Kepadatan penebaran yang optimal sangat penting dalam keberhasilan budidaya
lele dumbo. Kepadatan penebaran yang terlalu rendah akan menurunkan produktifitas
kolam, sedangkan kepadatan penebaran yang terlalu tinggi akan menghambat
pertumbuhan dan mengurangi tingkat kelulushidupan,

( Khairuman, 2008 ), terutama

pada budidaya dengan sistem tanpa ganti air. Untuk itu perlu dilakukan penelitian

mengenai pengaruh kepadatan penebaran yang berbeda terhadap pertumbuhan dan
kelulushidupan lele dumbo yang dipelihara dengan skala intensif pada sistem tanpa ganti
air, sehingga dapat diperoleh kepadatan penebaran yang optimal.

B. Tujuan
Penelitian ini bertujuan untuk
1.

Mempelajari pengaruh kepadatan penebaran yang berbeda terhadap pertumbuhan
dan kelulushidupan ikan lele dumbo yang dilakukan secara intensif dengan
sistem tanpa ganti air (zero water exchange).

2.

Mempelajari pertumbuhan, kelangsungan hidup dan konversi pakan pada
budidaya lele dumbo (Clarias gariepinus) dengan kepadatan penebaran berbeda.

C. Manfaat
Dari penelitian ini diharapkan adanya informasi tentang kepadatan penebaran
yang optimal terhadap kelulushidupan dan pertumbuhan ikan lele dumbo dengan sistem
tanpa ganti air untuk meningkatkan produktifitas lele dumbo .