Variabel Terikat Variabel Tidak Terikat

44

3.1.2. Definisi Operasional

Definisi operasional variabel adalah definisi yang diberikan kepada suatu variabel dengan cara memberikan arti atau menspesifikan kegiatan atau membenarkan suatu operasional yang diperlukan untuk mengukur variabel tersebut Sugiyono, 2004. Pengertian operasional variabel ini kemudian diuraikan menjadi indikator empiris yang meliputi :

3.1.2.1. Variabel Terikat

dependent variable Variabel terikat dalam penelitian ini adalah kepuasan pelanggan Y. Kepuasan pelanggan adalah tingkat perasaan senang atau kecewa seseorang setelah membandingkan kinerja atau hasil yang ia rasakan dibanding dengan harapannya. Umumnya harapan pelanggan merupakan perkiraan atau keyakinan pelanggan tentang apa yang akan diterimanya bila ia membeli atau mengkonsumsi suatu produk di Dyriana Bakery Café Pandanaran Semarang. Sedangkan kinerja yang dirasakan adalah daya tanggap pelanggan terhadap apa yang diterima setelah mengkonsumsi produk yang dibeli. Indikator yang digunakan untuk mengukur adalah :  Tidak ada komplain atau keluhan dari pelanggan terhadap pelayanan maupun produk kepada pihak Dyriana Bakery Café Pandanaran Semarang.  Kenyamanan yang dirasakan oleh pelanggan pada saat melakukan pembelian di Dyriana Bakery Café Pandanaran Semarang.  Terpenuhinya keinginan dan harapan pelanggan saat melakukan pembelian di Dyriana Bakery Café Pandanaran Semarang.  Pelanggan loyal dan memberikan referensi yang baik terhadap produk kepada orang lain. 45

3.1.2.2. Variabel Tidak Terikat

independent variable Varibel bebas dalam penelitian ini meliputi Kualitas Pelayanan X1, Harga X2, Promosi X3. Definisi operasional masing-masing variabel tersebut sebagai berikut : 1. Kualitas Pelayanan X1 Kualitas pelayanan dapat diartikan sebagai upaya pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen serta ketepatan penyampaiannya dalam mengimbangi harapan konsumen Tjiptono, 2004 Indikator :  Kemampuan dan keramahan para petugas dalam memberikan pelayanan.  Daya tanggap dan kecekatan petugas dalam melayani setiap pelanggan mereka.  Perhatianatensi petugas dalam menanggapi permintaan dan keluhan dari pelanggan.  Memberikan jaminan ganti rugi pada produk yang telah dibeli oleh pelanggan dengan syarat dan ketentuan penggantian yang berlaku. 2. Harga X2 Harga adalah sejumlah uang yang dibayarkan atas barang dan jasa, atau jumlah nilai yang konsumen tukarkan dalam rangka mendapatkan manfaat dari memiliki atau menggunakan barang atau jasa Tjiptono, 1999. Indikator:  Harga yang ditentukan sesuai dengan kualitas produk dan kualitas pelayanan yang diberikan.  Kesesuaian tingkat harga yang terjangkau oleh daya beli masyarakat.  Perbandingan harga yang mampu bersaing dengan toko roti pesaing.  Harga sesuai dengan manfaat dan nilai yang diperoleh pelanggan. 3. Promosi X3 46 Promosi adalah suatu bidang kegiatan pemasaran dan merupakan komunikasi yang dilaksanakan pihak perusahaan kepada pembeli atau konsumen yang memuat pemberitaan information, membujuk persuation, dan mempengaruhi influence yang segala kegiatan itu bertujuan untuk meningkatkan penjualan Mursid, 2003. Indikator :  Iklan melalui brosur, pamflet maupun melalui media sosial mampu menginformasikan produk terbaru kepada masyarakat.  Iklan melalui spanduk dan poster dapat memberitahukan kepada masyarakat bahwa Dyriana Bakery Café Pandanaran Semarang sedang mengadakan program diskon khusus akhir tahun atau acara hari raya keagamaan.  Promosi melalui iklan dapat mengingatkan konsumen terhadap sebuah produk dan menanamkan citra yang baik terhadap perusahaan.  Produk-produk yang diiklankan oleh Dyriana Bakery Café Pandanaran Semarang mampu menarik minat konsumen untuk membeli produk tersebut.

3.2. Populasi dan Sampel