1. Home
  2. Lainnya

Perbandingan Mutu Mayones Telur Ayam Dan Mayones Telur Itik

Dokumen yang terkait

Studi Perbandingan Kadar Protein Pada Putih Telur Ayam Ras, Telur Ayam Buras, Telur Itik, Telur Puyuh dan Telur Penyu Secara Titrasi Formol

25 179 65

Pemeriksaan Residu Kloramfenikol Dalam Telur Ayam Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

3 60 102

Pemanfaatan Tepung Cangkang Telur Ayam Ras Dalam Ransum Terhadap Produksi Telur Burung Puyuh (Coturnix-coturnix japonica)

10 102 55

Studi Komparatif Sifat Mutu dan Fungsional Telur Puyuh dan Telur Ayam Ras

0 5 274

PENGARUH SUBSTITUSI TELUR AYAM RAS DENGAN TELUR ITIK TERHADAP NILAI GIZI DAN AKSEPTABILITAS RENDANG TELUR.

0 1 6

Perbandingan kadar asam amino pada telur itik mentah, telur itik rebus, telur itik asin mentah dan telur itik asin rebus dengan alat high speed amino acid analyzer - Ubaya Repository

0 0 1

Studi Perbandingan Kadar Protein Pada Putih Telur Ayam Ras, Telur Ayam Buras, Telur Itik, Telur Puyuh dan Telur Penyu Secara Titrasi Formol

0 0 13

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Uraian 2.1.1 Ayam Ras Petelur - Studi Perbandingan Kadar Protein Pada Putih Telur Ayam Ras, Telur Ayam Buras, Telur Itik, Telur Puyuh dan Telur Penyu Secara Titrasi Formol

0 0 20

Studi Perbandingan Kadar Protein Pada Putih Telur Ayam Ras, Telur Ayam Buras, Telur Itik, Telur Puyuh dan Telur Penyu Secara Titrasi Formol

0 0 13

EVALUASI SIFAT FISIKO-KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MAYONES DENGAN PERLAKUAN JENIS MINYAK NABATI DAN KONSENTRASI KUNING TELUR AYAM KAMPUNG

0 2 17