Uji Bioaktifitas Jamur Trichoderma spp. Endofitik untuk Mengendalikan Penyakit Pokahbung (Fusarium moniliforme) pada Tanaman Tebu (Saccharum officinarum)

Lampiran 1. Bagan Penelitian
I

II

III

AT1A3

AT3A1

AT0A1

AT2A2

AT2A2

AT1A2

AT3A1

AT1A3

AT0A3

AT0A3

AT2A1

AT2A1

AT1A2

AT0A3

AT1A3

AT2A1

AT1A2

AT2A2

AT0A2

AT0A1

AT3A1

AT1A1

AT0A2

AT5A3

AT0A1

AT1A1

AT2A3

AT2A3

AT3A3

AT3A2

AT3A2

AT4A1

AT4A1

AT4A1

AT3A2

AT3A3

AT3A3

AT2A3

AT1A1

AT4A2

AT5A3

AT0A2

AT5A1

AT5A2

AT4A3

AT4A3

AT4A3

AT4A2

AT5A2

AT5A1

AT5A2

AT5A3

AT4A2

AT5A1

36
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Deskripsi Varietas BZ 134
Silsilah

: F 141 x CP 34 - 79

Bentuk bud chips

: tegak

Tinggi batang bud chips

: 3,96 m

Jumlah batang

: ± 48. 986 batang / ha

Berat per meter

: ± 0,64 kg

Warna daun

: hijau - kuning

Pembungaan

: 78,2 %

Berat tebu

: 761 kuintal / ha

Rendemen

: 11,90

Keterangan

: Kekhususan jenis ini baik untuk tanah beririgasi

37
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Uji Antagonis (%)
Perlakuan
I
66,6
77,7
77,7
50
61,5
333,5
66,7

AT1
AT2
AT3
At4
AT5
Total
Rataan

Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
4
Galat
10
Total
14
Keterangan : tn
**

Ulangan
II
62,5
85,7
80
40
62,5
330,7

66,14

Total
III
50
62,5
80
44,4
71,4
308,3
61,66

JK
KT
2234,06
558,515
540,4733
54,05
2774,533
= tidak nyata

= nyata

Rataan

179,1
225,9
237,7
134,4
195,4
972,5

59,7
75,30
79,23
44,8
65,13
64,83

F. Hit
10,33

0,05
3,48

Ket
**

Uji Jarak Duncan AT
Asal
Tricho
derma

Subset
N

1

2

3

4

AT4

3 44.6667

AT1

3

59.3333

AT5

3

64.6667 64.6667

AT2

3

74.6667 74.6667

AT3

3

79.0000

Sig.

1.000

.390

.123

.482

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error) = 52,867.

38
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Kejadian Penyakit Data Pengamatan 3 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
0
100
0
100,0
AT0A2
100
0
0
100,0
AT0A3
0
0
0
0,0
AT1A1
0
0
0
0,0
AT1A2
0
0
0
0,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
0
0
100
100,0
AT2A2
0
0
0
0,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
0
0
0
0,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
0
0
0
0,0
AT4A2
0
0
0
0,0
AT4A3
0
0
0
0,0
AT5A1
0
0
0
0,0
AT5A2
0
0
0
0,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
100,0
100,0
100,0
300,0
Rataan
5,6
5,6
5,6
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
8333,33
3888,89
1111,11
3333,33
20000,00
28333,33
= tidak nyata
= nyata

KT
490,20
777,78
555,56
333,33
555,56

F. Hit
0,88
1,40
1,00
0,60

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
33,3
33,3
0,0
0,0
0,0
0,0
33,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,6

Ket
tn
tn
tn
tn

39
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Kejadian Penyakit Data Pengamatan 4 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
100
100
0
200,0
AT0A2
100
0
0
100,0
AT0A3
0
0
100
100,0
AT1A1
0
0
0
0,0
AT1A2
0
0
0
0,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
0
100
100
200,0
AT2A2
0
0
0
0,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
100
0
0
100,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
0
0
0
0,0
AT4A2
0
0
0
0,0
AT4A3
0
0
0
0,0
AT5A1
0
0
0
0,0
AT5A2
100
0
100
200,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
400,0
200,0
300,0
900,0
Rataan
22,2
11,1
16,7
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
35000,00
12777,78
4444,44
17777,78
40000,00
75000,00
= tidak nyata
= nyata

KT
2058,82
2555,56
2222,22
1777,78
1111,11

F. Hit
1,85
2,30
2,00
1,60

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
66,7
33,3
33,3
0,0
0,0
0,0
66,7
0,0
0,0
33,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
66,7
0,0
16,7

Ket
tn
tn
tn
tn

40
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6. Kejadian Penyakit Data Pengamatan 5 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
100
100
0
200,0
AT0A2
0
100
100
200,0
AT0A3
100
0
100
200,0
AT1A1
100
0
0
100,0
AT1A2
0
0
100
100,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
0
0
100
100,0
AT2A2
0
0
0
0,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
100
0
100
200,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
0
0
0
0,0
AT4A2
0
100
0
100,0
AT4A3
100
0
0
100,0
AT5A1
0
100
0
100,0
AT5A2
100
0
100
200,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
600,0
400,0
600,0
1600,0
Rataan
33,3
22,2
33,3
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
39259,26
17037,04
4814,81
17407,41
73333,33
112592,59
= tidak nyata
= nyata

KT
2309,37
3407,41
2407,41
1740,74
2037,04

F. Hit
1,13
1,67
1,18
0,85

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
66,7
66,7
66,7
33,3
33,3
0,0
33,3
0,0
0,0
66,7
0,0
0,0
0,0
33,3
33,3
33,3
66,7
0,0
29,6

Ket
tn
tn
tn
tn

41
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7. Kejadian Penyakit Data Pengamatan 6 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
100
100
0
200,0
AT0A2
100
100
100
300,0
AT0A3
100
0
100
200,0
AT1A1
100
0
0
100,0
AT1A2
0
0
100
100,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
0
0
100
100,0
AT2A2
0
0
0
0,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
100
100
100
300,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
100
0
0
100,0
AT4A2
0
100
0
100,0
AT4A3
0
0
0
0,0
AT5A1
0
100
0
100,0
AT5A2
100
0
100
200,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
700,0
500,0
600,0
1800,0
Rataan
38,9
27,8
33,3
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
60000,00
24444,44
14444,44
21111,11
60000,00
120000,00
= tidak nyata
= nyata

KT
3529,41
4888,89
7222,22
2111,11
1666,67

F. Hit
2,12
2,93
4,33
1,27

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
66,7
100,0
66,7
33,3
33,3
0,0
33,3
0,0
0,0
100,0
0,0
0,0
33,3
33,3
0,0
33,3
66,7
0,0
33,3

Ket
**
**
**
tn

42
Universitas Sumatera Utara

Uji Jarak Duncan AT
Asal
Tricho
derma

Subset
N

1

2

AT2

9 11.1111

AT1

9 22.2222

AT4

9 22.2222

AT3

9 33.3333

AT5

9 33.3333

AT 0

9

77.7778

Sig.

.312

1.000

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 1666,667.

Uji Jarak Duncan A
Letak
Aplika
si

N

1

A3

18

11.1111

A2

18

38.8889

A1

18

50.0000

Sig.

Subset

1.000

2

.420

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 1666,667.

43
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 8. Kejadian Penyakit Data Pengamatan 7 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
100
100
100
300,0
AT0A2
100
100
100
300,0
AT0A3
100
100
100
300,0
AT1A1
100
0
0
100,0
AT1A2
0
100
100
200,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
0
0
100
100,0
AT2A2
0
0
100
100,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
0
100
100
200,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
100
0
0
100,0
AT4A2
0
100
0
100,0
AT4A3
0
0
0
0,0
AT5A1
100
0
100
200,0
AT5A2
100
100
0
200,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
700,0
700,0
800,0
2200,0
Rataan
38,9
38,9
44,4
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
70370,37
41481,48
15925,93
12962,96
60000,00
130370,37
= tidak nyata
= nyata

KT
4139,43
8296,30
7962,96
1296,30
1666,67

F. Hit
2,48
4,98
4,78
0,78

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
100,0
100,0
100,0
33,3
66,7
0,0
33,3
33,3
0,0
66,7
0,0
0,0
33,3
33,3
0,0
66,7
66,7
0,0
40,7

Ket
**
**
**
tn

44
Universitas Sumatera Utara

Uji Jarak Duncan AT
Asal
Tricho
derma

Subset
N

1

2

AT2

9 22.2222

AT3

9 22.2222

AT4

9 22.2222

AT1

9 33.3333

AT5

9 44.4444

AT 0

9

Sig.

1.0000E2
.312

1.000

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 1666,667.

Uji Jarak Duncan A
Letak
Aplika
si

Subset
N

1

2

A3

18 16.6667

A2

18

50.0000

A1

18

55.5556

Sig.

1.000

.686

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 1666,667.

45
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 9. Data Kejadian Penyakit Pengamatan 8 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
100
100
100
300,0
AT0A2
100
100
100
300,0
AT0A3
100
100
100
300,0
AT1A1
100
0
0
100,0
AT1A2
0
100
100
200,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
100
0
100
200,0
AT2A2
0
0
100
100,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
0
100
100
200,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
100
0
100
200,0
AT4A2
0
100
0
100,0
AT4A3
0
0
0
0,0
AT5A1
100
0
100
200,0
AT5A2
100
100
0
200,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
100
100
100
300,0
Rataan
100
100
100
300,0
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
73333,33
35555,56
23333,33
14444,44
60000,00
133333,33
= tidak nyata
= nyata

KT
4313,73
7111,11
11666,67
1444,44
1666,67

F. Hit
2,59
4,27
7,00
0,87

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
100,0
100,0
100,0
33,3
66,7
0,0
66,7
33,3
0,0
66,7
0,0
0,0
66,7
33,3
0,0
66,7
66,7
0,0
100,0
100,0

Ket
**
**
**
tn

46
Universitas Sumatera Utara

Uji Jarak Duncan AT
Asal
Tricho
derma

Subset
N

1

2

AT3

9 22.2222

AT1

9 33.3333

AT2

9 33.3333

AT4

9 33.3333

AT5

9 44.4444

AT 0

9

Sig.

1.0000E2
.312

1.000

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 1666,667.

Uji Jarak Duncan A
Letak
Aplika
si

Subset
N

1

2

A3

18 16.6667

A2

18

50.0000

A1

18

66.6667

Sig.

1.000

.229

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 1666,667.

47
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. Keparahan Penyakit Data Pengamatan 8 MSI
Ulangan
Perlakuan
Total
1
2
3
AT0A1
50
50
50
150,0
AT0A2
50
50
50
150,0
AT0A3
50
50
50
150,0
AT1A1
50
0
0
50,0
AT1A2
50
50
50
150,0
AT1A3
0
0
0
0,0
AT2A1
50
0
50
100,0
AT2A2
0
0
50
50,0
AT2A3
0
0
0
0,0
AT3A1
0
50
50
100,0
AT3A2
0
0
0
0,0
AT3A3
0
0
0
0,0
AT4A1
50
50
50
150,0
AT4A2
0
50
0
50,0
AT4A3
0
0
0
0,0
AT5A1
50
0
50
100,0
AT5A2
50
50
0
100,0
AT5A3
0
0
0
0,0
Total
450,0
400,0
450,0
1300,0
Rataan
25,0
22,2
25,0
Daftar Sidik Ragam
SK
dB
Perlakuan
17
AT
5
A
2
AT*A
10
Galat
36
Total
53
Keterangan : tn
**

JK
KT
18333,33 1078,43
8888,89
1777,78
5833,33
2916,67
3611,11
361,11
15000,00
416,67
33333,33
= tidak nyata
= nyata

F. Hit
2,59
4,27
7,00
0,87

0,005
1,91
2,48
3,26
2,1

Rataan
50,0
50,0
50,0
16,7
50,0
0,0
33,3
16,7
0,0
33,3
0,0
0,0
50,0
16,7
0,0
33,3
33,3
0,0
24,1

Ket
**
**
**
tn

48
Universitas Sumatera Utara

Uji Jarak Duncan AT
Asal
Tricho
derma

Subset
N

1

2

AT3

9 11.1111

AT1

9 16.6667

AT2

9 16.6667

AT4

9 16.6667

AT5

9 22.2222

AT 0

9

Sig.

50.0000
.312

1.000

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 416,667.
Uji Jarak Duncan A
Letak
Aplika
si

Subset
N

1

2

A3

18

A2

18

25.0000

A1

18

33.3333

Sig.

8.3333

1.000

.229

Means for groups in homogeneous
subsets are displayed.
Based on observed means.
The error term is Mean Square(Error)
= 416,667.

49
Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Foto Penelitian

Bahan tanam tebu

Lahan penelitian

Tanaman tebu yang
terserang

Pemanenan

50
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA
Abbott, 1925. In Uenterstenhofer, G. 1976. The Basic Principles of Crop
Protection Field Trials. Planzenschutz-Nachrichten Bayer AG Leverkusen.
Agrios, G. N., 1996. Ilmu Penyakit Tumbuhan. Edisi Ketiga. Terjemahan M.
Busnia. UGM-Press, Yogyakarta.
Agustien, A. 2000. Penapisan Jamur Endofitik Penghasil Antibiotika dari Hutan
Pendidikan dan Biologi Universitas Andalas.Jurusan Biologi FMIPA
Unand.Padang.
Gusnawaty, H. S., M. Taufik., Triana, L., dan Asniah. 2014. Karakterisasi
Morfologis Trichoderma spp. Indigenus Sulawesi Tenggara. Jurnal
Agroteknos 4(2). Hal 87-93. ISSN: 2087-7706.
Hartal, Misnawaty dan I. Budi, 2010. Efektifitas Tricodhermasp.dan Gliocladium
sp. Dalam Pengendalian Layu Fusarium pada Tanaman Krisan. JIPI 12(1):
7-12.
Indarwan, A, 2008. Penghambatan Layu Fusarium Pada Benih Cabai Merah
(Capsicum annuumL.) yang Dienkapsulasi Alginat-Kitosan Dan Tapioka
Dengan Bakteri Kitinolitik. Medan. Skripsi. Institut Pertanian Bogor,
Bogor.
Kumala, S. 2006. Isolation of endophyte fingi from Brucea javanica L.(Merr) and
cytotoxic evaluation of their n-butanol from fermentation broth. Pakistan
Journal of Biologycal Science 9, 5, 825 - 832.
Maria, A. W. 2013. Trichoderma spp. Ampuh sebagai Agens Pengendali Hayati
(APH). POPT Muda BBPPTP Surabaya, Surabaya.
Misran, E., 2005. Inustri Tebu Menuju Zero Waste Industry. JTP ISSN 14127814.
Mulaw, T. B., D. S. Irina, Christian, P. K., Atanasova, L. 2013. Novel Endophytic
Trichoderma spp. Isolated from Healthy Coffea arabica Roots are Capable
of Controlling Coffee Tracheomycosis. Diversity 2013, 5, 750-766.
Nordahliawate, S., 2007. Pathogenicity And Aethiology Of Fusarium
SpeciesAssociated With Pokkah Boeng Disease OnSugarcane. Tesis.
Universitas Sains Malaysia.
Nurhayati., U. Abu, Silvia, E. A. Aplikasi Trichoderma virens melalui
Penyemprotan padaDaun, Akar dan Perendaman Akar untuk Menekan
Infeksi Penyakit Downy Mildew pada Tanaman Caisin. Dharmapala 4(2).

33
Universitas Sumatera Utara

Nurliana. 2012. Uji Efektifitas Bakteri Pseudomonas fluorescens dari
BeberapaRizosfer Terhadap Penyakit Virus Pada Tanaman Cabai(Capsicum
annum L.) Di Lapangan. Tesis. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pal,K. K., B.M. Gardener. 2006. Biological Control of Plant Pathogens. The
Plant Health Instructor. Hal: 1-25.
Panglipur, D. B., S. Liliek., Muhibudin, A., dan H., Nurul. 2013. Uji Ketahanan
Kalus Kultivar Tebu (Saccharum officinaruml)Terhadap Penyakit
Pokahbung MenggunakanFiltrat Kultur Fusarium moniliforme Secara In
Vitro. J.HPT 1(4) ISSN : 2338 – 4336.
Pratiwi, B. N., S. Liliek, Muhibuddin, A., dan K., Ari. 2013. Uji Pengendalian
Penyakit Pokahbung (Fusarium moniliformae)Pada Tanaman Tebu
(Saccharum officinarum) MenggunakanTrichoderma sp. indigenousSecara
In Vitro dan In Vivo. J.HPT 1(3)ISSN : 2338 – 4336.
Purwantisari, S., dan R. B. Hastuti. 2009. Uji Antagonisme Jamur
PatogenPhytophthora infestans Penyebab Penyakit Busuk Daundan Umbi
Tanaman Kentang Dengan Menggunakan Trichoderma spp. Isolat Lokal.
Bioma 11(1). Hal 24-32. ISSN: 1410-8801.
Radji, M. 2005. Peranan Bioteknologi dan Mikroba Endofit dalam Pengembangan
ObatHerbal. Majalah Ilmu Kefarmasian. 2 (3) : 113–126.
Semangun, H. 1996. Pengantar Ilmu Penyakit Tumbuhan. Gadjah Mada
University Press, Yogyakarta.
____________. 1999. Penyakit-Penyakit Tanaman Perkebunan di Indonesia.
Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Sheldon, J. L. 1904. A Corn Mold (Fusarium moniliforme n. sp.) Annual Report
of the Nebraska Agricultural Experimental Station. 17:23-32.
Sinaga, D. N. R. 2010. Identifikasi Kesesuaian Lahan Tebu di PT. Perkebunan
Nusantara II Kebun Helvetia. Skripsi. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Sinaga, M. H., 2011. Pengaruh Bio Va-Mikoriza dan Pemberian Arang Terhadap
Jamur Fusarium xysporum f.sp capsici Pada Tanaman Cabai (Capsicum
annum L.) di Lapangan. Skripsi. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Siregar, W. N. 2011. Uji Efektifitas Jamur Antagonis Trichoderma sp.dan
Gliocladium sp. untuk Mengendalikan Penyakit Rebah Semai (Phytium
spp.) pada Tanaman Tembakau Deli (Nicotiana tabaccum L.) di Pembibitan.
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Soesanto, L. dan R. F. Rahayuniati, 2009. Pengimbasan Ketahanan Bibit Pisang
Raja Terhadap Penyakit Layu Fusarium Dengan Ekstrak Bakteri Antagonis

34
Universitas Sumatera Utara

(Induced Resistance Of Raja Cultivar Banana Seedling ToFusarium Wilt By
Applying Antagonistic Bacteria Extract). Universitas Jendral Soedirman,
Purwokerto.
Sudantha, I. M., dan A. L. Abadi. 2007. Identifikasi Jamur Endofit dan
Mekanisme Antagonismenya terhadap Jamur Fusarium oxysporum f. sp.
vanillae pada Tanaman Vanili. Jurnal Agroteknos 17(1).
Sutardjo, R. M. E., 1999. Budidaya Tanaman Tebu. Bumi Aksara, Malang.
Townsend dan Hueberger. 1948. The Basic Principles of Crop Protection Field
Trials. Pflanzenschutz-Nachrichten Bayer AG Leverkusen.
Wahyudi, P. 2001. Mikroba Endofitik : Simbion dalam Jaringan Tanaman. BPPT
3(2):45-50.

35
Universitas Sumatera Utara

BAHAN DAN METODE
Tempat dan waktu penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan dan di
Rumah Kassa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medandengan
ketinggian tempat + 25 m di atas permukaan lautdari bulan Agustus 2015 sampai
dengan Januari 2016.
Bahan dan Alat
Adapun bahan yang digunakan adalah bibit tanaman tebu yang sehat,
tanaman tebu yang terserang pokahbung (Fusarium moniliforme), Trichoderma
spp., alkohol 96%, kloroks 5%, kapas, spirtus, cling wrap, aquades, media Potato
Dexstrose Agar (PDA), media Potato Dextrose Broth (PDB), kertas stensil,
aluminium foil, methyl blue, label nama, tanah, kompos, pasir, polibeg dan bahan
yang mendukung lainnya.
Adapun alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah mikroskop
compound, micropipet, spatula, cawan petri, pipet tetes, pinset, tabung reaksi,
inkubator, timbangan analitik, erlenmeyer, bunsen, oven,haemocytometer,beaker
glass, object glass, autoclave, bunsen, laminar air flow, coke borer, kulkas, jarum
ose, gunting, pisau, handsprayer, kamera, alat tulis, gembor danalat yang
mendukung lainnya.

13
Universitas Sumatera Utara

Metode Penelitian
Di Laboratorium
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non
faktorial, yaitu :
Asal Trichoderma (AT)
AT1 = Tandem Hilir
AT2 = Tandem Hulu
AT3 = Kuala Madu
AT4 = Bulu Cina
AT5 = Sei Semayang
Jumlah ulangan

: 3 ulangan

Jumlah perlakuan

: 5 x 3 = 15

Metode linier yang digunakan adalah :
Yij=� + �� + ∑ ij
Dimana :
Yij

= respon atau nilai pengamatan pada perlakuan ke-i

μ

= efek nilai tengah

��

= efek dari perlakuan taraf ke-i

∑ ij

= efek error

Di Rumah Kasa
Penelitian

ini

menggunakan

Rancangan

Acak

Lengkap

(RAL)

dengan 2 faktor perlakuan, yaitu:
Faktor I : Asal Trichoderma (AT)
AT0 = Kontrol

14
Universitas Sumatera Utara

AT1 = Tandem Hilir
AT2 = Tandem Hulu
AT3 = Kuala Madu
AT4 = Bulu Cina
AT5 = Sei Semayang
Faktor II : Cara Aplikasi Suspensi (A)
A1 = Ketiak Daun

: 10 ml

A2 = Akar

: 10 ml

A3 = Akar + Ketiak Daun

: 10 ml

Maka diperoleh 18 kombinasi perlakuan sebagai berikut :
AT0A1

AT1A1

AT2A1

AT3A1

AT4A1

AT5A1

AT0A2

AT1A2

AT2A2

AT3A2

AT4A2

AT5A2

AT0A3

AT1A3

AT2A3

AT3A3

AT4A3

AT5A3

Jumlah ulangan

: 3 ulangan

Jumlah tanaman seluruhnya : 54 tanaman
Model linier yang digunakan adalah :
Yijk=� + �� + βj + (�β)ij + ∑ ijk

i = 1, 2, 3, 4, 5; j = 1, 2; k = 1, 2, 3
Yijk

: Hasil pengamatan untuk percobaan asal Trichoderma ke – i, perlakuan
cara aplikasi suspensi ke – j dengan ulangan ke - k

Μ

: Nilai tengah perlakuan

αi

: Pengaruh asal Trichoderma (AT) pada taraf ke - i

βj

: Pengaruh aplikasi suspensi (A) pada taraf ke – j

15
Universitas Sumatera Utara

(αβ) ij

: Pengaruh interaksi antara asal Trichoderma pada taraf ke-i dan cara
aplikasi pada taraf ke - j

Εijk

: Galat perlakuan asal Trichoderma pada taraf ke – i dan cara aplikasi
pada taraf ke-j

16
Universitas Sumatera Utara

Pelaksanaan Penelitian
Di Laboratorium
Isolasi jamur F.moniliforme
Sumber

inokulum

diperoleh

dari

tanaman

tebu

yang

terserang

F.moniliforme dari Riset dan Pengembangan Tebu PTPN II. Bagian yang
terinfeksi seperti pangkal batang dibersihkan dengan air steril, lalu dipotongpotong sebesar 0,5 cm. Setelah itu disterilkan dengan klorox 1 % selama lebih
kurang 3 menit dan dibilas 2-3 kali dengan air steril. Selanjutnya potongan
tersebut ditanam dalam media PDA dan diinkubasi pada suhu kamar selama 1
minggu. Isolasi dilakukan mulai dari hari ketiga dengan mengambil miselium
yang tumbuh dari jaringan terinfeksi dan dikulturkan kembali pada medium baru
sampai diperoleh isolat F. moniliforme yang murni.
Penyediaan Agens Antagonis
Jamur antagonis Trichoderma spp. diisolasi dari akar tanaman tebu yang
sehat. Kemudian bagian akar ditanam pada media PDA dan diinkubasi selama 1
minggu. Pengamatan secara visual dilakukan terhadap jamur yang tumbuh. Jamur
yang memiliki ciri-ciri seperti jamur Trichoderma spp.yaitu berwarna hijau muda
sampai hijau tua dipisahkan dan dibiakan pada media PDA yang baru sampai
didapat biakan (Mulaw, et al, 2013).
Perbanyakan Agens Antagonis
Perbanyakan agens antagonis dilakukan dengan menggunakan media
Potato Dextrose Broth (PDB).

Isolat

Trichoderma sebanyak

5

cakra

diinokulasikan pada media PDB, kemudian digoncang pada kecepatan 100 rpm,

17
Universitas Sumatera Utara

setelah 1 minggu konidia dipanen dengan cara diblender lalu disaring untuk
mendapatkan suspensi konidia dengan kerapatan 106/ml.
Uji Bioaktifitas
Uji Antagonis pada Medium PDA di Laboratorium
Koloni diperoleh dari isolat jamur F. moniliforme yang berasal dari
tanaman tebu yang terserang. Lalu koloni biakan murni jamur F. monilifrome
diambil dengan menggunakan cork borer sebanyak 1 cakra dan diletakkan di
media PDA dengan jarak 3 cm dari pinggir petridish. Kemudian diambil koloni
jamur antagonis dari biakan murni sebanyak 1 cakra dan diletakkan di media yang
sama dengan jarak 3 cm dari koloni F. moniliforme.
Pengamatan dilakukan dengan mengukur luas daerah pertumbuhan jamur
patogen. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan rumus yang dikemukakan
oleh (Mulaw, et al, 2013) yaitu:
I=

r 1 −r 2
r1

x 100%

Keterangan :
I

= persentasi penghambat pertumbuhan (%)

r1

= jari-jari koloni jamur patogen yang tumbuh berlawanan arah dari jamur
antagonis (cm)

r2

= jari-jari koloni patogenyang mendekati jamur antagonis (cm)

18
Universitas Sumatera Utara

R1

3 cm

P

3 cm

R2
A

Keterangan

:

P

= Patogen

A

= Agens antagonis

Pengamatan dilakukan saat R1 atau R2mencapai maksimum.
Di Rumah Kasa
Persiapan Media Tanam
Tanah top soil, pasir dan kompos yang akan digunakan (5:3:2) diayak
terlebih dahulu. Diletakkan pada tempat yang terlindung. Media campuran
tersebut kemudian disterilkan (sterilisasi uap panas) dengan cara memanaskannya
(mengkukus) pada suhu ±105ºC, selama ± 30 menit. Media yang telah dipanaskan
dikeluarkan dari kukusan lalu dikering-anginkan di atas alas plastik di ruangan
tertutup selama ±2 hari. Kemudian tanah dimasukan ke polibeg (Siregar, 2011).

19
Universitas Sumatera Utara

Penanaman
Dilakukan penanamanbibit tanaman tebuberupa bibit bagal mata dua

varietas BZ 134 dalampolibeghingga berumur 2 bulandimasukkan satu persatu ke
dalam polibeg dengan tanah yang telah disterilkan.

Aplikasi Isolat Endofit Trichoderma spp.
Pengaplikasian agens antagonis dilakukan 1 minggu sebelum inokulasi
F.moniliforme. Aplikasi dilakukan dengan menyiramkan suspensi konidia dengan
kerapatan spora 106/ml dari sediaan agen antagonis, diaplikasikan ke tanah dan
pucuk ketiak daun masing-masing 10 ml sesuai perlakuan.
Aplikasi Jamur F.moniliforme
Inokulasi

jamur

F.moniliformediaplikasikan

1

minggu

setelah

pengaplikasian Trichoderma spp. yang dilakukan dengan cara melakukan
pelukaan pada akar tanaman tebu lalu akar direndam dengan suspensi konidia
F.moniliforme 106/ml.
Pemeliharaan
Penyiraman dilakukan setiap hari pada sore hari penyiangan gulma
dilakukan seminggu sekali (tergantung kondisi lapang).
Peubah Amatan
Di Rumah Kasa
Kejadian Penyakit
Pengamatan terhadap kejadian penyakit dilakukan setiap minggu setelah
inokulasi (msi) sampai dengan 8minggu setelah inokulasi yaitu dengan melihat
gejala serangan secara visual. Kejadian penyakit dihitung dengan menggunakan
rumus sebagai berikut:

20
Universitas Sumatera Utara

KjP =

a
x 100%
a+b

Keterangan:
KjP

= Kejadian Penyakit F.moniliforme

a

= Jumlah tanaman yang terserang F.moniliforme

b

= Jumlah tanaman sehat

(Abbott, 1925).
Keparahan Penyakit
Pengamatan keparahan penyakit F. moniliforme dilakukan pada akhir
pengamatan saat tanaman berumur 8 minggu setelah inokulasi. Tanaman
dibongkar kemudian daun dan batang dipotong dan diamati untuk menghitung
keparahan penyakit pokahbung dengan menggunakan rumus :
KP =

∑(n x v)
x 100%
NxZ

Dimana :
KP

= Keparahan Penyakit

n

= Jumlah tanaman pada setiap scoring

v

= Nilai skala serangan penyakit tiap individu tanaman

Z

= Nilai tertinggi kategori kerusakan

N

= Jumlah tanaman yang diamati

(Townsend dan Hueberger, 1948).
Skala serangan yang digunakan adalah :
Skala 0 = tanaman tidak terserang penyakit sama sekali
Skala 1 = daun tampak klorotis

21
Universitas Sumatera Utara

Skala 2 = batang terdapat garis-garis merah kecoklatan (Bolle, 1935 dalam
Semangun, 2000).
Pengamatan keparahan penyakit dilakukan sesuai dengan besarnya kerusakan
pada setiap tanaman, kemudian disesuaikan dengan rumus di atas.

22
Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Uji Bioaktifitas Trichoderma spp. Endofit pada Medium PDA (%)
Analisis

sidik

ragam

menunjukkan

bahwa

uji

antagonis

jamur

Trichoderma spp. berpengaruh nyata terhadap F. moniliforme. Hal ini dapat
dilihat pada Tabel 1 dan Lampiran 3.
Tabel 1. Uji Bioaktifitas jamur Trichoderma spp. terhadap F. moniliforme (%)
Perlakuan
Uji Antagonis (%)
AT1
59,7c
AT2
75,30ab
AT3
79,23a
AT4
44,8d
AT5
65,13b
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang
sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada Uji Duncan taraf 5 %.
Tabel 1 menunjukkan bahwa F. moniliformemengalami hambatan
pertumbuhan karena kehadiran jamur Trichoderma spp. Persentase penghambatan
tertinggi terdapat pada perlakuan AT3 (Trichoderma spp. asal Kuala Madu) yaitu
79,23% yang berbeda dengan perlakuan AT2 (Trichoderma spp. asal Tandem
Hulu) yaitu 75,30% yang berbeda dengan perlakuan AT5 (Trichoderma spp. asal
Sei Semayang) yaitu 65,13% yang berbeda nyata dengan AT1 (Trichoderma spp.
asal Tandem Hilir) 59,7% yang berbeda nyata dengan AT4 (Trichoderma spp.
asal Bulu Cina) yaitu 44,8%. Hal ini dikarenakan jamur antagonis Trichoderma
spp. mampu menghambat pertumbuhan dari jamur patogen F. moniliforme, jamur
Trichoderma spp. akan melakukan kompetisi nutrisi dengan jamur F. moniliforme
dan juga akan mengeluarkan senyawa kimia yang menyebabkan terhambatnya
pertumbuhan jamur F. moniliforme. Hal ini sesuai dengan literatur Nurliana
(2012) yang menyatakan bahwa antagonis meliputi (a) kompetisi nutrisi atau
sesuatu yang lain dalam jumlah terbatas tetapi tidak diperlukan oleh Organisme

23
Universitas Sumatera Utara

Pengganggu Tanaman (OPT), (b) antibiosis sebagai hasil dari pelepasan
antibiotika atau senyawa kimia yang lain olehmikroorganisme dan berbahaya bagi
OPT.
Pengambilan data uji antagonisme dilakukan saat miselium F. moniliforme
dan jamur Trichoderma spp. bertemu. Pada Gambar 3 pertumbuhan jamur
Trichoderma spp. mendekati F. moniliforme yang menyebabkan pertumbuhan F.
moniliforme terhambat. Penghambatan ini terjadi karena adanya persaingan ruang
tumbuh, nutrisi. Menurut Gusnawaty et al (2014) mekanisme yang dilakukan oleh
agens antagonis Trichoderma spp. terhadap patogen adalah mikroparasit dan
antibiosis, selain itu cendawan Trichoderma spp. juga memiliki beberapa
kelebihan seperti mudah diisolasi, daya adaptasi luas, dapat tumbuh dengan cepat
pada berbagai substrat.

A

D

C

B

E

Gambar 3. Uji Antagonis Trichoderma spp. Endofitik (A) AT1 (Tandem Hilir),
(B) AT2 (Tandem Hulu), (C) AT3 (Kuala Madu), (D) AT4 (Bulu
Cina), (E) AT5 (Sei Semayang).

24
Universitas Sumatera Utara

2.Kejadian Penyakit (%)
Pengaruh F. moniliforme dengan jamur Trichoderma spp. terhadap
kejadian penyakit pokahbung dapat dilihat dalam Tabel 2.
Tabel 2. Pengaruh Asal Trichoderma (AT) terhadap kejadian penyakit pokahbung
sampai 8 msi (%).
Perlakuan
Kejadian Penyakit (%)
AT0
100,00a
AT1
33,33b
AT2
33,33b
AT3
22,22b
AT4
33,33b
AT5
44,44b
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang
sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada Uji Duncan taraf 5 %.
Tabel 2 menunjukkan perlakuan asal Trichoderma menunjukkan bahwa
persentase kejadian penyakit tertinggi terdapat pada perlakuan AT0 (kontrol)yaitu
100%, yang berbeda nyata dengan perlakuan AT5 (Trichoderma spp. asal Sei
Semayang) yaitu 44,44%, diikuti oleh AT1 (Trichoderma spp. asal Tandem Hilir)
yaitu 33,33%, AT2 (Trichoderma spp. asal Tandem Hulu) yaitu 33,33%, AT4
(Trichoderma spp. asal Bulu Cina)

yaitu 33,33% dan terendah pada AT3

(Trichoderma spp. asal Kuala Madu) yaitu 22,22%. hal ini dikarenakan pada AT0
tidak adanya hambatan bagi patogen untuk menginfeksi tanaman, sementara pada
AT1, AT2, AT3, AT4, AT5 diaplikasikan suspensi Trichoderma spp. endofit yang
menyebabkan terhalang dan terhambatnya patogen untuk menginfeksi dan
berinvasi di dalam jaringan tanaman selain itu Trichoderma spp. endofit juga
meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit, hal ini sesuai dengan
literatur Sudantha dan Abadi (2007) yang menyatakan bahwa jamur endofit
menghasilkan alkoloid dan mikotoxin lainnya sehingga memungkinkan digunakan
untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit.

25
Universitas Sumatera Utara

Tabel 3. Pengaruh Letak Aplikasi (A) terhadap kejadian penyakit pokahbung
sampai 8 msi (%).
Perlakuan
Kejadian Penyakit (%)
A1
66,67a
A2
50,00a
A3
16,66b
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang
sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada Uji Duncan taraf 5 %.
Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan letak aplikasi suspensi
menunjukkan bahwa persentase kejadian penyakit tertinggi terdapat pada A1
(ketiak daun) yaitu 66,67% yang diikuti oleh A2 (akar) yaitu 50,00% dan berbeda
nyata dengan A3 (akar + ketiak daun) yaitu 16,67%. Pada A3 persentase kejadian
penyakit paling rendah dikarenakan pengaplikasian Trichoderma spp. di akar +
ketiak daun akan lebih menghalangi patogen untuk masuk dibandingkan dengan
pengaplikasian di akar saja dan ketiak daun saja. Gusnawaty et al (2014)
mengatakan

mekanisme

yang

terjadi

di

dalam

tanah

oleh

aktivitas

Trichoderma sp. yaitu kompetitor baik ruang maupun nutrisi, dan sebagai
mikroparasit sehingga mampu menekan aktivitas patogen tular tanah, sementara
pengaplikasian di ketiak daun juga memberikan pengaruh terhadap pengendalian
F. moniliforme dikarenakan konidium dapat terbawa ke bagian daun termuda yang
belum membuka, hal ini sesuai dengan literatur Semangun (1999) yang
menyatakan bahwa konidium dapat mencapai tempat tersebut karena konidium
yang jatuh pada ujung daun-daun tadi (yang masih berbentuk corong) terbawa
oleh tetes-tetes air ke bawah melalui sisi daun pertama.
Persentase kejadian penyakit diamati dengan melihat jumlah tanaman yang
terserang pada tiap perlakuan sampai 8 msi. Gejala penyakit pokahbung secara
visual pada tanaman yang terinfeksi memperlihatkan daun menjadi klorosis yang

26
Universitas Sumatera Utara

lama kelamaan akan menimbulkan warna merah, batang tanaman yang menjadi
berwarna merah kecoklatan, serta serangan yang lebih lanjut akan menyebabkan
tanaman mati dan menyebabkan bau yang tidak sedap. Gejala ini disebabkan
patogen F. moniliforme yang terus masuk ke dalam jaringan tanaman. Hal ini
sesuai dengan literatur Semangun (1999) yang menyatakan bahwa pada pb1 gejala
hanya terdapat pada daun. Helaian daun yang baru saja membuka pangkalnya
tampak klorotis, pada pb 2 jamur juga menyerang ujung batang yang masih muda,
tetapi tidak menyebabkan pembusukan, pb 3 jamur menyerang titik tumbuh dan
menyebabkan pembusukan.
3.Keparahan Penyakit (%)
Pengaruh F. moniliforme dengan jamur Trichoderma spp. terhadap
keparahan penyakit pokahbung dapat dilihat dalam Tabel 4.
Tabel 4. Pengaruh Asal Trichoderma (AT) terhadap keparahan penyakit
pokahbung sampai 8 msi (%).
Perlakuan
Keparahan Penyakit (%)
AT0
50,00a
AT1
16,67b
AT2
16,67b
AT3
11,11b
AT4
16,67b
AT5
22,22b
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang
sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada Uji Duncan taraf 5 %.
Tabel 4 menunjukkan bahwa pada perlakuan asal Trichoderma (AT)
persentase keparahan penyakit tertinggi terdapat pada perlakuan AT0 (kontrol)
yaitu 50,00% yang berbeda nyata dengan AT5 (Trichoderma spp. asal Sei
Semayang) yaitu 22,22% yang diikuti oleh AT1 (Trichoderma spp. asal Tandem
Hilir) yaitu 16,67%, AT2 (Trichoderma spp. asal Tandem Hulu) 16,67%, AT4
(Trichoderma spp. asal Bulu Cina) 16,67%, AT3 (Trichoderma spp. asal Kuala

27
Universitas Sumatera Utara

Madu) yaitu 11,11%. Hal ini membuktikan bahwa dengan aplikasi agen hayati
Trichoderma

spp.

endofit

memberikan

pengaruh

baik

untuk

menekan

perkembangan penyakit pokahbung, karena mikroba endofit dapat bersimbiosis
mutualisme dengan tanaman inangnya untuk menekan pertumbuhan patogen yang
dapat

menyerang

tanaman

hal

ini

sesuai

dengan

literatur

(Petrini et al., 1992 dalam Kumala, 2008) yang menyatakan bahwa mikroba
endofitik adalah mikroba yang hidup secara internal dan berasosiasi didalam
jaringan tanaman. Asosiasi yang terjadi umumnya bersifat mutualistik yaitu jika
mampu melindungi inang dari tekanan biotik dan abiotik.
Nilai keparahan penyakit pada perlakuan kontrol (AT0) sangat tinggi,
sedangkan pada perlakuan diaplikasikan Trichoderma spp. dari berbagai kebun
(AT1, AT2, AT3, AT4, AT5) nilai keparahan penyakit lebih rendah, hal tersebut
dikarenakan aplikasi agen hayati Trichoderma spp. endofit pada tanaman tebu.
Jamur endofit mengambil nutrisi yang tersedia pada tanaman inang lalu
melindungi tanaman tersebut terhadap serangan penyakit hal ini sesuai dengan
literatur Pal dan Gardener (2006) yang menyatakan bahwa setelah endofit
mengkoloni jaringan tanaman, endofit akan mengambilnutrisi yang tersedia dari
fragmen tanaman. Cendawan endofitik umumnyadianggap untuk melindungi
tanaman dengan kolonisasi yang cepat danmengambil substrat yang terbatas,
dengan demikian tidak ada yang tersisauntuk pertumbuhan patogen.

28
Universitas Sumatera Utara

Tabel 5. Pengaruh Letak Aplikasi (A) terhadap keparahan penyakit pokahbung
sampai 8 msi (%).
Perlakuan

Keparahan Penyakit (%)

A1
33,33a
A2
25,00a
A3
8,33b
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang
sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada Uji Duncan taraf 5 %.
Tabel 5 menunjukkan bahwa pada perlakuan letak aplikasi suspensi
persentase keparahan penyakit tertinggi terdapat pada A1 (ketiak daun) yaitu
33,33% yang diikuti dengan A2 (akar) yaitu 25,00% yang berbeda nyata dengan
A3 (akar + ketiak daun) yaitu 8,33%.
Perlakuan letak aplikasi pada ketiak daun (A1) memiliki nilai keparahan
penyakit tertinggi yaitu 33,33% yang tidak berbeda nyata pada letak aplikasi di
akar (A2) yaitu 25,00% hal ini dikarenakan terjadinya virulensi patogen dalam
menginfeksi tanaman tebu, sementara keparahan penyakit terendah terdapat pada
letak aplikasi di akar + ketiak daun (A3) yaitu sebesar 8,33%, hal ini dapat
disebabkan oleh Trichoderma spp. yang terdapat di aplikasikan di akar dan ketiak
daun mampu menahan perkembangan patogen yang dapat disebabkan oleh
kesesuaian pada suhu tanah serta Trichoderma spp. mampu beradaptasi dengan
baik pada permukaan daun sehingga perkembangan patogen yang terbawa pada
daun termuda yang belum membuka dapat ditekan. Hal ini sesuai dengan literatur
Permadi et al (2015) yang menyatakan bahwa karena Trichoderma spp.mampu
beradaptasidengan baik pada permukaan daun sehingga perkembangan patogen
dapat ditekan.

29
Universitas Sumatera Utara

Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Trichoderma spp. yang
diaplkasikan melalu akar + ketiak daun memberikan hasil yang terbaik dalam
menekan keparahan penyakit pokahbung pada tanamn tebu. Diduga pengaruh
kemampuan jamur dalam memproduksi bahan antibiotik. Penaplikasian secara
langsung pada ketiak daun juga dapat mengakibatkan terjadinya kontak langsung
antara antagonis dan patogen sehingga mampu memberikan efek langsung
terhadap perkembangan patogen. Di sisi lain pengaplikasian pada akar akan
memberi peluang terjadinya induksi resistensi pada tanaman lebih efektif hal ini
sesuai dengan literatur Heil dan Bostock (2002) dalam Nurhayati et al (2012)
yang

menyatakan

bahwa

penekanan

Trichoderma

sp.terhadap

patogen

dapatdisebabkan karena adanya kemampuancendawan ini dalam memacu
pembentukansenyawa-senyawa pada tanaman yangbersifat antipatogen seperti
pathogenesisrelated(PR) protein. PR-protein akanterbentuk pada ruang antar sel
setelahadanya

penetrasi

dari

agens

penginduksi.Hingga

tanaman

akan

mengsintesis protein-PR seperti kitinase dan β-1,3- glukanase bilatanaman
diinfeksi oleh patogen. Keduaenzim ini mampu mengaktalis hidrolisispolisakrida
yang

merupakan

komponenutama

dinding

sel

fungi

yang

akan

kemudianmenyebabkan tanaman tahan dari serangancendawan patogen.
Berdasarkan gejala visualnya, pengamatan pada minggu ke tiga sampai
dengan minggu ke delapan menunjukkan gejala serangan pokahbung pada skala
pb1 yaitu daun klorotis dan terdapat garis-garis merah pada beberapa helaian
daun, tetapi helaian daun masih dapat membuka dengan sempurna. Hal ini dapat
disebabkan oleh beberapa faktor sehingga patogen tidak menginfeksi lebih lanjut
pada tanaman tebu, misalnya antara lain kelembaban, suhu tanah yang kurang

30
Universitas Sumatera Utara

sesuai oleh perkembangan patogen. Hal ini sesuai dengan literatur Cahyono
(2008) dalam Sinaga (2011) yang menyatakan bahwa perkembangan infeksi dan
penyakit layu Fusarium, didukung oleh suhu tanah yang hangat (80ºF) dan
kelembapan tanah yang rendah.

31
Universitas Sumatera Utara

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Trichoderma spp. asal kebun Kuala Madu (AT3) dapat menurunkan
patogenitas cendawan patogen sebesar 79,3% secara in vitro.
2. Pengaruh asal Trichoderma terhadap persentase kejadian penyakit pokahbung
pada 1-8 msi tertinggi yaitu pada perlakuan AT0 (kontrol) yaitu sebesar 100%
dan terendah pada perlakuan AT3 (asal kebun Kuala Madu) yaitu sebesar
22,22%.
3. Pengaruh peletakan suspensi terhadap persentase kejadian penyakit pokahbung
pada 1-8 msi tertinggi yaitu pada perlakuan A1 (ketiak daun) yaitu sebesar
66,67% dan terendah pada perlakuan A3 (akar + ketiak daun) yaitu sebesar
16,67%.
4. Pengaruh asal Trichoderma terhadap persentase keparahan penyakit pokahbung
pada 1-8 msi tertinggi yaitu pada perlakuan AT0 (kontrol) yaitu sebesar 50%
dan terendah pada perlakuan AT3 (asal kebun Kuala Madu) yaitu 11,11%.
5. Pengaruh peletakan suspensi terhadap persentase keparahan penyakit
pokahbung pada 1-8 msi tertinggi pada perlakuan A1 (ketiak daun) yaitu
sebesar 33,33% dan terendah pada A3 (akar + ketiak daun) yaitu sebesar
8,33%.
Saran
Dari hasil penelitian yang diperoleh, sebaiknya mengendalikan penyakit
pokahbung dengan menggunakan Trichoderma spp. asal kebun Kuala Madu yang
diaplikasikan di akar + ketiak daun.

32
Universitas Sumatera Utara

TINJAUAN PUSTAKA
Patogen Penyebab Penyakit
Biologi Patogen
Menurut Sheldon (1904), penyakit layu Fusarium dapat diklasifikasikan
sebagai berikut:
Kingdom

: Fungi

Divisio

: Ascomycota

Kelas

: Sordariomycetes

Ordo

: Hypocreales

Famili

: Nectriaceae

Genus

: Fusarium

Spesies

: F. moniliforme
Fusarium

memiliki

konidiofor

yang

bercabang

maupun

tidak,

mikrokonidia bersepta hingga 2, terbentuk lateral pada fialid yang sederhana, atau
terbentuk pada fialid yang terdapat pada konidiofor bercabang pendek, umumnya
terdapat dalam jumlah banyak sekali, terdiri dari aneka bentuk dan ukuran,
berbentuk ovoid–elips sampai silindris, lurus atau sedikit membengkok, dan
berukuran (5,0-12,0) x (2,2-3,5) µm. Makrokonidia jarang terdapat pada beberapa
strain, terbentuk pada fialid yang terdapat pada konidiofor bercabang atau dalam
sporodokhia, bersepta 3-5, berbentuk fusiform, sedikit membengkok, meruncing
pada kedua ujungnya dengan sel kaki berbentuk pediselata, umumnya bersepta 3.
Klamidiospora terdapat dalam hifa atau dengan konidia, berwarna hialin,
berdinding halus atau agak kasar, berbentuk semi bulat dengan diameter 5,0-15

5
Universitas Sumatera Utara

nm, terletak terminal atau interkalar, dan berpasangan atau tunggal (Gandjar et al,
1999 dalam Indrawan, 2008).

A

B

Gambar 1. (A) mikrokonidia F. moniliforme, (B) koloni F. moniliformepada
medium PDA.
Gejala Serangan
Gejala pokahbung dibagi menjadi tiga tingkat, yang lazimnya disebut pb 1, pb 2,
dan pb 3. Pada pb1 gejala hanya terdapat pada daun. Helaian daun yang baru saja
membuka pangkalnya tampak klorotis. Pada bagian ini kelak timbul titik-titik atau garis
merah. Kalau penyakit meluas ke dalam, maka daun-daun yang belum membuka akan
terserang juga. Daun-daun ini akan rusak dan tidak dapat membuka dengan sempurna.
Pada pb 2 jamur juga menyerang ujung batang yang masih muda, tetapi tidak
menyebabkan pembusukan. Pada batang yang muda ini terjadi garis-garis merah
kecoklatan yang dapat meluas menjadi rongga-rongga yang dalam. Rongga-rongga ini
mempunyai sekat-sekat melintang hingga tampak seperti tangga. Jika ujung batang dapat
tumbuh terus akan terjadi hambatan (stagnasi) pertumbuhan, dan pada bagian yang
berongga tadi batang membengkok. Pada pb 3 jamur menyerang titik tumbuh dan
menyebabkan pembusukan. Busuknya tunas ujung sering disertai dengan timbulnya bau
tidak sedap (Bolle 1935 dalam Semangun, 1999, Sutardjo, 1999) (Gambar 2).

6
Universitas Sumatera Utara

A

B

C

Gambar 2. Gejala serangan F. moniliforme(A) daun klorotis, (B) daun bergaris
merah, (C) gejala busuk pada jaringan meristem ditemukan di lahan
pada tanaman yang menunjukkan gejala serangan pokahbung
Gejala ini mudah untuk diketahui, karena menyerang bagian atas
tanaman dan pada daun muda akan terjadi klorosis. Tahap awal infeksi yang
ditandai oleh klorosisyang muncul pada daerah pucuk daun muda. Daun yang
terinfeksi menjadi kusut dan bergulung.Kemudian, terdapat garis-garis kemerahan
yang tidak teratur pada bagian yang terdapat klorosis

(Nordahliawate,

2007).
Daur Hidup
Jamur terutama disebarkan dengan konidium. Infeksi hanya dapat terjadi
pada tangkai daun termuda yang belum membuka (daun pertama dan kedua).
Konidium dapat mencapai tempat tersebut karena konidium yang jatuh pada ujung
daun-daun tadi (yang masih berbentuk corong) terbawa oleh tetes-tetes air ke
bawah melalui sisi daun pertama. Di waktu tidak ada tebu jamur penyebab
penyakit ini dapat mempertahankan diri di dalam tanah dengan hidup sebagai
saprofit(Semangun, 1999).

7
Universitas Sumatera Utara

Patogen penyebab layu Fusarium, dapat menginfeksi tanaman melalui biji
yang terkontaminasi atau pencangkokan tanaman yang terinfeksi. Jamur ini dapat
menginfasi tanaman melewati sistem serabut akar dan mengganggu proses
pengambilan air dan mineral pada tanaman. Perkembangan infeksi dan penyakit
layu Fusarium, didukung oleh suhu tanah yang hangat (80ºF) dan kelembapan
tanah yang rendah (Cahyono, 2008 dalam Sinaga, 2011).
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penyakit
Penyakit layu Fusarium berkembang pada suhu tanah 21-33oC, dengan
suhu optimum 28oC. Sedangkan kelembapan tanah yang membantu tanaman,
ternyata juga membantu perkembangan penyakit. Seperti kebanyakan Fusarium,
penyebab penyakit ini dapat hidup pada pH tanah yang luas variasinya
(Semangun, 1996).
Seperti penyakit karena jamur pada umumnya, pokahbung dibantu oleh
cuaca yang lembab. Berhubung dengan cara infeksi tersebut di atas, penyakit
dibantu oleh hujan. Tebu yang subur cenderung lebih rentan ketimbang yang
kurus. Penambahan pupuk ammonium sulfat samapi batas tertentu menyebabkan
bertambahnya pb 3. Umur tanaman berpengaruh terhadap ketahanan. Pokahbung
jarang terdapat pada tanaman yang berumur kurang dari 2 bulan, sedang pada
tanaman yang umurnya lebih dari 7 bulan jarang terjadi infeksi baru
(Semangun, 1999).
Pengendalian Penyakit
Pengendalian

penyakit

pokahbung

yang

dapat

dilakukan

adalah

penanaman varietas-varietas (klon-klon) tebu yang tahan atau lebih tahan terhadap

8
Universitas Sumatera Utara

penyakit ini dan sanitasi kebun. Hasil pengujian selama ini belum banyak
memberikan varietas yang tahan terhadap pohkabung (Semangun, 1999).
Pengendalian
padapengendalian

penyakit
secara

pokahbungdewasa

kimia.

ini

Pengendaliansecara

masih
kimia

terbatas
dilakukan

denganperendaman bibit tebu pada larutanfungisida untuk mengendalikan
beberapapenyakit tebu termasuk pokahbung.Penggunaan fungisida dianggap
efektif,akan tetapi fungisida yang memilikispektrum luas akan menghasilkan
konsekuensi yang tidak diinginkan padaorganisme non target (Pratiwi et al, 2013).
Salah satu pengendalianpenyakit yang disebabkan olehcendawan F.
moniliformeadalah denganpenggunaan varietas tahan.Teknikkultur jaringan
merupakan salah satucara mendapatkan kultivar tahanterhadap infeksi patogen.
Kulturjaringan dapat menghasilkan bibit tebuyang baik dan sehat tanpa
terbawapenyakit oleh induk sebelumnya.Hal ini untuk mengujitingkat ketahanan
kaluskultivar tebuterhadap penyakit pokahbungyangdisebabkan oleh cendawan F.
moniliformesecarain vitro (Panglipur et al, 2013).
Endofitik
Mikroba endofitik adalah mikroba yang sebagian atau seluruh hidupnya
berada dalam jaringan hidup tanaman inang, tanpa memberikan gejala yang
merugikan. Keberadaannya di dalam jaringan tanaman merupakan hasil adaptasi
yang terintegrasi dengan proses pertumbuhan tanaman. Mikroba endofitik
meliputi bakteri, kapang dan khamir yang dapat diisolasi melalui prosedur yang
selektif. Beberapa hasil riset melaporkan bahwa isolat mikroba endofitik
mempunyai potensi sebagai penghasil enzim, antibiotik, antifungi ataupun
metabolit sekunder lain yang bermanfaat. Melalui pendeteksian yang ketat serta

9
Universitas Sumatera Utara

dilanjutkan dengan proses improvement dapat dihasilkan mikroba endofitik yang
unggul untuk aplikasi industri (Wahyudi, 2001).
Mikroba endofitik adalah mikroba yang hidup secara internal dan
berasosiasididalam jaringan tanaman. Asosiasi yang terjadi umumnya bersifat
mutualistik yaitujika mampu melindungi inang dari tekanan biotik dan abiotik
(Petrini et al., 1992 dalam Kumala, 2008).Selain itu, mikroba endofitik juga
dikenal sebagai penghasilsenyawa metabolit yang mempunyai aktivitas sebagai
anti virus, anti kanker, antimalaria, anti diabetes, anti oksidan dan senyawa
imunosupresif (Radji, 2005).
Endofit mampu menghasilkan enzim yang penting untuk kolonisasi dalam
jaringan tanaman, hasil studi tentang penggunaan substrat menunjukkan bahwa
endofit mampu menggunakan sebagian besar komponen sel tanaman. Selain
menghasilkan enzim perombak oligosakarida, endofit juga menghasilkan faktor
pemacu tumbuh, hormon, zat antifungal/ antibiotik baru serta metabolit sekunder
yang

bermanfaat

dalam

bidang

pertanian,

farmasi

maupun

industri

mikroorganisme

yang

(Wahyudi, 2001).
Trichoderma spp.
Mikroorganisme

antagonis

adalah

mempunyaipengaruh yang merugikan terhadap mikroorganisme lain yang tumbuh
danberasosiasi dengannya. Antagonis meliputi (a) kompetisi nutrisi atau sesuatu
yang lain dalam jumlah terbatas tetapi tidak diperlukan oleh Organisme
Pengganggu Tanaman (OPT), (b) antibiosis sebagai hasil dari pelepasan
antibiotika atau senyawa kimia yang lain olehmikroorganisme dan berbahaya bagi
OPT, dan (c) predasi, hiperparasitisme,dan mikroparasitisme atau bentuk yang

10
Universitas Sumatera Utara

lain dari eksploitasi langsung terhadapOPT oleh mikroorganisme yang lain
(Nurliana, 2012).
Trichoderma

spp.

merupakan

jamur

asli

tanah

yang

bersifat

menguntungkan karena mempunyai sifatantagonis yang tinggi terhadap jamurjamur patogen tanaman budidaya. Mekanisme pengendalian yang bersifatspesifik
target dan mampu meningkatkan hasil produksi tanaman, menjadi keunggulan
tersendiri bagi jamurTrichoderma spp. ini sebagai agen pengendali hayati.
Pemanfaatan Trichoderma spp. sebagai agen pengendali hayatijamur patogen
Phytopthora

infestans

merupakan

mengendalikan jamur patogen

salah

satu

alternatif

penting

untuk

tersebut tanpa menimbulkan dampak negatif

terhadap lingkungan (Purwantisari dan Hastuti, 2009).
Keberadaan agen antagonis selain mampu menekan perkembangan
penyakit juga dapat menyediakan ketersediaan hara bagi tanaman sehingga
pertumbuhan kedua sifat tanaman tersebut dapat berlangsung dengan normal.
Agen antagonis dapat melakukan proses dekomposisi bahan organik yang berasal
dari sekam padi dan pupuk kandang yangdigunakan sebagai media tanam. Dalam
proses dekomposisi tersebut agen antagonis baik Trichoderma sp. maupun
Gliocladium sp. akan mengubahunsur yang ada dalam bentuk larut sehingga
bisadiserap oleh tanaman (Hartal et al, 2010).
Beberapa spesies Trichoderma mampumenghasilkan metabolit gliotoksin
danviridin sebagai antibiotik dan beberapaspesies juga diketahui dapat
mengeluarkanenzim b1,3-glukanase dan kitinase yangmenyebabkan eksolisis pada
hifa inangnya,namun proses yang terpenting yaitukemampuan mikoparasit dan
persaingannyayang kuat dengan patogen (Chet, 1987).Beberapa penelitian yang

11
Universitas Sumatera Utara

telah dilakukan,Trichoderma sp. memiliki peranantagonisme terhadap beberapa
patogentular tanah yang berperan sebagaimikoparasit terhadap beberapa tanaman
inang (Nurhayati et al, 2012).

12
Universitas Sumatera Utara

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tebu (Saccharum officinarum L.)merupakan salah satu jenis tanaman yang
hanya dapat ditanam di daerah yang memiliki iklim tropis. Di Indonesia,
perkebunan tebu menempati luas areal lebih dari 321 ribu hektar yang 64,74%
diantaranya terdapat di Pulau Jawa, Medan, Lampung, Semarang, Solo, dan
Makassar. Dari seluruhperkebunan tebu yang ada di Indonesia, 50% di antaranya
adalah perkebunan rakyat, 30% perkebunan swasta, dan hanya 20% perkebunan
negara (Misran 2015). Pada tahun 2014 produksi tebu mencapai 70,8 ton/ha
sementara pada tahun 2015 turun sekitar 2,87% menjadi 68,7 ton/ha.
Tanaman tebu termasuk salah satu anggota dari familia Gramineae, sub
familia Andropogonae. Banyak ahli berpendapat bahwa tanaman tebu berasal dari
Irian, dan dari sana menyebar ke kepulauan Indonesia yang lain, Malaysia,
Filipina, Thailand, Burma, dan India. Dari India kemudian dibawa ke Iran sekitar
tahun 600 M, dan selanjutnya oleh orang-orang Arab dibawa ke Mesir, Maroko,
Spanyol, dan Zanzibar. Beberapa peneliti yang lain berkesimpulan bahwa
tanaman ini berasal dari India berdasarkan catatan-catatan kuno dari negeri
tersebut (Tjokroadikoesoemo dan Baktir, 2005 dalam Sinaga, 2010).
Penyakittanaman merupakan salah satupermasalahan penting produksi
tebu diIndonesia maupun di negara lain.Tanaman tebu dapat terserang berbagai
macam penyakit, antara lain yaitupenyakit busuk batang, embun bulu,penyakit
blendok, noda merah, nodamata, noda kuning, noda coklat, noda cincin, karat
oranye,

garis

coklat,penyakit

puru

daun

Fiji

dan

pokahbung

(Panglipur et al, 2013).

1
Universitas Sumatera Utara

Penyakit pokahbung merupakanpenyakit penting pada tanaman tebu.
Setelah Bolle (1927) mengisolasi dan menginokulasi patogen pokahbungdi Jawa
dan menemukan bahwa penyakit ini disebabkan oleh Fusarium moniliforme. Asal
nama pokahbungmerupakan bentuk bahasa Jawa yangmenggambarkan perubahan
bentukatau kerusakan tunas(Panglipur et al, 2013).
Berbagai upaya telah dilakukan untuk mengendalikan penyakit ini, tetapi
belum memberikan harapan dan hasil yang memuaskan. Pen