12
III. MATERI DAN METODE PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian tentang suplementasi tepung kencur kedalam pakan terhadap performan kelinci jantan peranakan New Zealand dilaksanakan di Desa Trisik,
Karangnongko, Mojosongo RT.08 RW.03 Boyolali, selama 8 minggu dimulai 1 Desember 2009 sampai 15 Januari 2010.
Analisis proksimat bahan pakan dilaksanakan di Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
B. Bahan dan Alat Penelitian
Bahan dan alat yang akan digunakan dalam penelitian adalah sebagai berikut:
1. Kelinci Kelinci yang digunakan adalah kelinci
jantan peranakan
New Zealand sebanyak 20 ekor berjenis kelamin jantan umur 6 minggu lepas sapih dengan bobot badan
rata-rata 878.35 ± 66,08 g. Ransum yang digunakan dalam penelitian ini yaitu rendeng, konsentrat
BR
1
yang diproduksi oleh PT. Japfa Comfeed dan tepung kencur Kaemferia galanga L. Kebutuhan nutrien kelinci, kandungan nutrien
bahan pakan penyusun ransum serta susunan ransum perlakuan dapat dilihat pada Tabel 1, 2 dan 3.
Tabel 1.
Kebutuhan nutrien kelinci pada masa pertumbuhan umur 2 – 4 bulan
Nutrien Kebutuhan
Digestible Energi kkalkg 2100 – 2500
Protein kasar 12-16
Serat kasar 10 – 20
Lemak kasar 2 – 4
Sumber : Whendrato dan Madyana 1983
commit to users
13
Tabel 2. Kandungan nutrien bahan pakan penyusun ransum
Bahan Pakan DE
Kkalkg PK
SK LK
Rendheng
1
Konsentrat BR
1 2
Tepung Kencur 2705,36
3
2530,93
2
3077,11
2
16,19
1
24,5
1
9,0
1
24,48
1
16,77
1
5,51
1
0,59
1
4,38
1
0,80
1
Sumber data : 1 Hasil Analisis Laboratorium Biologi Tanah Fakultas Pertanian UNS
2009 2 Berdasarkan perhitungan:
TDN= 77,07 – 0,75PK – 0,07SK DE = TDN x 44 Hartadi, 2005
3 DE legum= 4370-68SK NRC, 1981 sitasi Rifat 2008 Tabel 3. Susunan ransum dan kandungan nutrien ransum perlakuan
dalam BK
Ransum Perlakuan
P0 P1
P2 P3
Bahan Pakan: Rendeng
BR
1
Tepung Kencur 60
40 -
60 40
0,5 60
40 1
60 40
1,5 Jumlah
100 100,5
101 101,5
Kandungan Nutrien Digestibe Energi DE
Protein Kasar PK Serat Kasar SK
Lemak Kasar SK 2635,59
19,51 21,40
2,11 2635,94
19,56 21,41
2,13 2636,29
19,60 21,41
2,14 2636,64
19,65 21,42
2,16 Sumber : Hasil Perhitungan tabel 2
2. Kandang dan Peralatannya Penelitian ini menggunakan 20 petak kandang yang terbuat dari
kayu dan bambu dengan ukuran 50 x 50 x50 cm
3
. Peralatan kandang meliputi:
a. Tempat pakan dan tempat minum Tempat pakan dan tempat minum sejumlah 20 buah yang ditempatkan
pada masing-masing petak kandang. b. Termometer
Termometer ruang sebanyak 2 buah untuk mengetahui suhu kandang.
commit to users
14
c. Timbangan Timbangan Kichen Scale dengan kapasitas 5 Kg dengan kepekaan 1 g
untuk menimbang kelinci, pakan dan sisa pakan, menimbang tepung kencur dan konsentrat.
d. Perlengkapan lain meliputi sapu untuk membersihkan kandang,ember untuk menyiapkan minum kelinci dan pisau untuk mencacah rendeng.
e. Alat-alat tulis untuk mencatat dan peralatan lain.
C. Persiapan Penelitian
Kategori