1. Home
  2. Teknik

Isolasi dan Karakterisasi Sifat Fungsional Komponen Pembentuk Gel Cincau Hijau

Dokumen yang terkait

Karakterisasi Sifat Molekuler dan Fungsional Protein Kacang hijau (Phaseolus Aureus)

1 11 88

Isolasi dan Karakterisasi Sifat Fungsional Komponen Pembentuk Gel Cincau Hijau (Cyclea barbata L. Miers)

2 25 250

Isolasi dan karakterisasi sifat fisik, kimia, dan fungsional pati gayam (Inocarpus edulis Forst.)

5 20 230

Kajian Terhadap Sifat Fungsional Komponen Pembentuk Gel Dalam Daun Cincau Hijau (Cyclea Barbata L.Miers)

0 6 140

Isolasi dan karakterisasi sifat-sifat fungsional protein ampas tahu

0 16 99

Evaluasi Mutu Fisik, Mikrobiologi, dan Sifat Fungsional Gel Cincau Hijau (Premna Oblongifolia Merr.) dalam Kemasan dengan Perlakuan Pasteurisasi

3 17 125

Karakteristik Fisik, Organoleptik, dan Fungsional Gel Cincau Hijau Manis (Premna oblongifolia Merr.) Terpasteurisasi.

1 8 54

Karakterisasi Gel Cincau Hijau Kemasan Selama Penyimpanan Dingin

0 16 63

Kajian Terhadap Sifat Fungsional Komponen Pembentuk Gel Dalam Daun Cincau Hijau (Cyclea Barbata L Miers)

0 2 130

Isolasi dan karakterisasi sifat fisik, kimia, dan fungsional pati gayam (Inocarpus edulis Forst )

0 3 110