Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Bengkuang (Pachyrrizus erosus (L.) Urban) Terhadap Beberapa Dosis Pupuk Kalium dan Jarak Tanam
Lampiran 1. Data Pengamatan Panjang Tanaman 3 MST
Perlakuan
1
49,52
45,00
43,00
43,82
37,70
42,16
52,38
39,48
50,22
40,30
39,74
49,80
533,12
44,43
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
54,26
40,84
34,72
49,74
49,28
51,84
52,16
40,66
43,22
41,40
42,82
42,72
543,66
45,31
3
33,24
49,36
40,48
42,30
47,98
39,44
44,52
44,10
49,36
39,06
45,16
34,50
509,50
42,46
Total
Rataan
137,02
135,20
118,20
135,86
134,96
133,44
149,06
124,24
142,80
120,76
127,72
127,02
1586,28
45,67
45,07
39,40
45,29
44,99
44,48
49,69
41,41
47,60
40,25
42,57
42,34
44,06
Lampiran 2. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 3 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
1,80
29,61
11,48
1,35
4,20
1,34
1,09
0,25
16,79
35,03
66,44
KT
0,90
2,69
3,83
1,35
4,20
0,67
1,09
0,25
2,80
1,59
F hit
0,56
1,69
2,40
0,85
2,64
0,42
0,69
0,16
1,76
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
8151,08
8,39%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Data Pengamatan Panjang Tanaman 4 MST
Perlakuan
1
25,52
23,26
23,76
21,02
20,14
23,42
25,80
23,54
23,82
19,36
20,98
27,18
277,80
23,15
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
27,44
20,90
20,48
23,28
27,08
24,14
25,78
23,94
20,20
20,46
21,28
21,12
276,10
23,01
3
20,74
23,84
19,76
20,32
23,54
23,66
25,00
25,72
25,34
21,36
23,82
17,78
270,88
22,57
Total
73,70
68,00
64,00
64,62
70,76
71,22
76,58
73,20
69,36
61,18
66,08
66,08
824,78
Rataan
24,57
22,67
21,33
21,54
23,59
23,74
25,53
24,40
23,12
20,39
22,03
22,03
22,91
Lampiran 4. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 4 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
2,17
75,96
37,03
3,35
19,80
2,44
1,22
1,21
36,49
134,07
212,19
KT
1,08
6,91
12,34
3,35
19,80
1,22
1,22
1,21
6,08
6,09
F hit
0,18
1,13
2,03
0,55
3,25
0,20
0,20
0,20
1,00
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
18896,17
10,77%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Data Pengamatan Panjang Tanaman 5 MST
Perlakuan
1
36,44
31,18
32,96
28,86
25,64
29,44
37,22
30,92
30,54
26,90
27,04
32,34
369,48
30,79
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
38,60
28,40
27,80
32,24
32,92
31,18
34,72
28,02
27,36
26,90
27,20
28,96
364,30
30,36
3
25,30
30,22
26,36
28,20
33,86
30,70
30,10
31,80
32,16
31,10
30,56
24,06
354,42
29,54
Total
Rataan
100,34
89,80
87,12
89,30
92,42
91,32
102,04
90,74
90,06
84,90
84,80
85,36
1088,20
33,45
29,93
29,04
29,77
30,81
30,44
34,01
30,25
30,02
28,30
28,27
28,45
30,23
Lampiran 6. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 5 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
9,76
112,61
48,13
17,92
15,42
24,60
21,51
3,09
39,87
271,87
394,23
KT
4,88
10,24
16,04
17,92
15,42
12,30
21,51
3,09
6,65
12,36
F hit
0,39
0,83
1,30
1,45
1,25
1,00
1,74
0,25
0,54
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
32893,87
11,63%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 7. Data Pengamatan Panjang Tanaman 6 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
1
46,08
39,96
40,66
37,26
33,46
36,36
45,84
37,22
43,34
34,92
35,38
45,60
476,08
39,67
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
43,44
35,72
31,84
39,80
37,10
42,80
42,10
35,78
34,36
36,54
33,88
35,36
448,72
37,39
3
30,10
39,14
33,86
34,94
41,86
35,28
39,24
38,74
40,62
35,46
36,28
28,24
433,76
36,15
Total
Rataan
119,62
114,82
106,36
112,00
112,42
114,44
127,18
111,74
118,32
106,92
105,54
109,20
1358,56
39,87
38,27
35,45
37,33
37,47
38,15
42,39
37,25
39,44
35,64
35,18
36,40
37,74
Lampiran 8. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 6 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
76,76
144,04
70,55
8,47
31,43
21,30
12,62
8,68
52,19
428,50
649,30
KT
38,38
13,09
23,52
8,47
31,43
10,65
12,62
8,68
8,70
19,48
F hit
1,97
0,67
1,21
0,43
1,61
0,55
0,65
0,45
0,45
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
51269,04
11,69%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 9. Data Pengamatan Panjang Tanaman 7 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
Ulangan
2
54,26
40,84
34,72
49,74
49,28
51,84
52,16
40,66
43,22
41,40
42,82
42,72
543,66
45,31
1
49,52
45,00
43,00
43,82
37,70
42,16
52,38
39,48
50,22
40,30
39,74
49,80
533,12
44,43
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
3
33,24
49,36
40,48
42,30
47,98
39,44
44,52
44,10
49,36
39,06
45,16
34,50
509,50
42,46
Total
Rataan
137,02
135,20
118,20
135,86
134,96
133,44
149,06
124,24
142,80
120,76
127,72
127,02
1586,28
45,67
45,07
39,40
45,29
44,99
44,48
49,69
41,41
47,60
40,25
42,57
42,34
44,06
Lampiran 10. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 7 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
51,00
296,18
102,48
6,02
82,33
24,31
18,80
5,51
169,39
676,31
1023,49
KT
25,50
26,93
34,16
6,02
82,33
12,15
18,80
5,51
28,23
30,74
F hit
0,83
0,88
1,11
0,20
2,68
0,40
0,61
0,18
0,92
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
69896,78
12,58%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 11. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 4 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
2,6
2,8
2,2
2,4
2,6
3,8
3,4
3,0
3,0
2,6
2,4
4,0
34,8
2,9
Ulangan
2
3,0
3,2
2,8
2,8
4,0
2,8
4,0
2,6
2,4
2,4
3,8
1,6
35,4
3,0
3
2,6
2,4
2,6
0,4
3,8
2,6
2,4
3,0
4,2
1,6
3,0
1,2
29,8
2,5
Total
8,2
8,4
7,6
5,6
10,4
9,2
9,8
8,6
9,6
6,6
9,2
6,8
100,0
Rataan
2,7
2,8
2,5
1,9
3,5
3,1
3,3
2,9
3,2
2,2
3,1
2,3
2,8
Lampiran 12. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 4 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
1,58
7,66
1,72
0,02
1,14
1,71
0,37
1,33
4,24
13,54
22,78
KT
0,79
0,70
0,57
0,02
1,14
0,85
0,37
1,33
0,71
0,62
F hit
1,28
1,13
0,93
0,04
1,85
1,39
0,61
2,17
1,15
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
277,7778
28,25%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 13. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 5 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
4,2
5,2
5,4
4,4
5,4
5,8
5,4
5,2
6,2
4,4
4,2
6,4
62,2
5,2
Ulangan
2
5,2
5,8
5,0
5,0
5,8
4,6
5,6
5,8
4,4
4,6
6,0
4,6
62,4
5,2
3
5,0
5,4
4,8
3,6
6,0
4,4
4,6
4,6
6,0
3,2
5,2
4,6
57,4
4,8
Total
14,4
16,4
15,2
13,0
17,2
14,8
15,6
15,6
16,6
12,2
15,4
15,6
182,0
Rataan
4,8
5,5
5,1
4,3
5,7
4,9
5,2
5,2
5,5
4,1
5,1
5,2
5,1
Lampiran 14. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 5 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
1,34
7,52
1,23
0,17
0,36
3,98
2,04
1,93
2,31
10,08
18,93
KT
0,67
0,68
0,41
0,17
0,36
1,99
2,04
1,93
0,38
0,46
F hit
1,46
1,49
0,90
0,38
0,79
4,34
4,46
4,22
0,84
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
920,1111
13,39%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 6 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
5,2
6,4
6,6
5,6
6,4
6,6
6,0
5,8
7,2
5,0
5,8
7,8
74,4
6,2
Ulangan
2
6,0
6,6
6,4
6,0
6.6
6,4
6,8
6,2
6,0
6,4
6,8
5,2
75,4
6,3
3
6,0
6,2
6,4
5,4
6,8
6,4
5,8
6,0
6,6
4,6
6,0
6,0
72,2
6,0
Total
17,2
19,2
19,4
17,0
19,8
19,4
18,6
18,0
19,8
16,0
18,6
19,0
222,0
Rataan
5,7
6,4
6,5
5,7
6,6
6,5
6,2
6,0
6,6
5,3
6,2
6,3
6,2
Lampiran 16. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 6 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,45
5,40
0,56
0,23
0,28
3,55
3,23
0,32
1,30
7,63
13,48
KT
0,22
0,49
0,19
0,23
0,28
1,77
3,23
0,32
0,22
0,35
F hit
0,64
1,41
0,53
0,66
0,82
5,11
9,30
0,92
0,62
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
1369
9,55%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 7 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
6,0
6,6
7,6
5,8
7,0
6,8
6,2
6,0
7,8
7,0
6,4
7,8
81,0
6,8
Ulangan
2
6,0
6,6
7,4
7,2
7,2
6,4
7,4
6,2
6,8
68
6,6
6,2
80,8
6,7
3
7,0
6,6
6,6
5,8
7,6
6,6
5,8
6,0
7,2
5,2
6,0
6,4
76,8
6,4
Total
19,0
19,8
21,6
18,8
21,8
19,8
19,4
18,2
21,8
19,0
19,0
20,4
23,6
Rataan
6,3
6,6
7,2
6,3
7,3
6,6
6,5
6,1
7,3
6,3
6,3
6,8
6,6
Lampiran 18. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 7 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK
KK
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,94
5,72
0,31
0,27
0,03
2,35
2,28
0,07
3,06
7,44
14,09
KT
0,47
0,52
0,10
0,27
0,03
1,17
2,28
0,07
0,51
0,34
F hit
1,38
1,54
0,30
0,81
0,08
3,47
6,75
0,20
1,51
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
1581.388
8.77%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Data Pengamatan Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 5 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
0,7
0,7
0,8
0,7
1,0
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,8
0,7
9,0
0,8
1
0,7
0,8
0,8
0,7
0,7
1,0
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,7
9,0
0,7
3
0,7
0,8
1,0
0,7
0,7
0,7
0,7
0,7
1,0
0,7
0,7
0,7
9,1
0,8
Total
2,1
2,3
2,6
2,1
2,4
2,4
2,1
2,2
2,5
2,1
2,2
2,1
27,1
Rataan
0,7
0,8
0,9
0,7
0,8
0,8
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,7
0,8
Lampiran 20. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 5 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,0002
0,1112
0,0223
0,0196
0,0022
0,0569
0,0557
0,0013
0,0320
0,2005
0,3119
KT
0,0001
0,0101
0,0074
0,0196
0,0022
0,0285
0,0557
0,0013
0,0053
0,0091
F hit
0,0133
1,1091
0,8144
2,1454
0,2458
3,1235
6,1098
0,1372
0,5849
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
*
tn
tn
20,3762
12,69%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Data Pengamatan Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 6 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
0,7
0,9
1,1
0,7
07
1,2
0,7
0,7
1,4
0,8
0,9
09
10,7
0,9
Ulangan
2
0,7
0,8
0,8
0,7
1,2
0,9
1,1
0,7
0,8
0,7
0,8
0,7
99
0,8
3
0,7
0,8
1,1
0,7
0,7
0,7
0,8
0,7
10
0,7
0,7
0,8
9,3
0,8
Total
2,1
2,5
3,0
2,1
2,6
2,8
2,6
2,1
3,2
2,2
2,4
2,4
29,9
Rataan
0,7
0,8
1,0
0,7
0,9
0,9
0,9
0,7
1,1
0,7
0,8
0,8
0,8
Lampiran 22. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 6 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,07
0,45
0,05
0,01
0,02
0,24
0,23
0,02
0,16
0,56
1,09
KT
0,04
0,04
0,02
0,01
0,02
0,12
0,23
0,02
0,03
0,03
F hit
1,41
1,60
0,59
0,50
0,70
4,76
8,81
0,71
1,06
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
24,82697
19,28%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 23. Data Pengamatan Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 7 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
0,7
0,8
0,8
0,7
1,2
0,9
1,1
0,8
0,9
0,7
0,8
0,7
10,1
0,8
1
0,7
1,0
1,1
0,7
0,8
1,3
0,7
0,7
1,4
0,8
0,9
1,2
11,3
0,9
3
0,7
0,8
1,1
0,7
0,7
0,7
0,8
0,7
1,0
0,7
0,7
0,9
9,4
0,8
Total
2,1
2,6
3,0
2,1
2,7
2,9
2,6
2,2
3,3
2,2
2,4
2,7
30,8
Rataan
0,7
0,9
1,0
0,7
0,9
1,0
0,9
0,7
1,1
0,7
0,8
0,9
0,9
Lampiran 24. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 7 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,14
0,52
0,03
0,004
0,02
0,37
0,35
0,02
0,12
0,61
1,27
KT
0,07
0,05
0,01
0,004
0,02
0,18
0,35
0,02
0,02
0,03
F hit
2,61
1,70
0,36
0,13
0,59
6,62
12,65
0,60
0,73
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
26,3169
19,47%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Data Pengamatan Bobot Umbi per Sampel
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
318
366
459
329
505
458
229
273
510
271
281
468
4467
372,3
1
336
550
661
246
377
393
255
322
432
276
441
646
4935
411,3
3
214
354
471
209
628
419
190
348
422
236
306
242
4039
336,6
Total
868
1270
1591
784
1510
1270
674
943
1364
783
1028
1356
13441
Rataan
289,3
423,3
530,3
261,3
503,3
423,3
224,7
314,3
454,7
261,0
342,7
452,0
373,4
Lampiran 26. Daftar Sidik Ragam Bobot Umbi Per Sampel
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
33472,89
354283,64
39851,86
28602,01
3422,25
263773,56
254616,00
9157,56
50658,22
173663,78
561420,31
KT
16736,44
32207,60
13283,95
28602,01
3422,25
131886,78
254616,00
9157,56
8443,04
7893,81
F hit
2,12
4,08
1,68
3,62
0,43
16,71
32,26
1,16
1,07
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
*
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
5018347
23,80%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Data Pengamatan Bobot Umbi per Plot
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
10810
11700
10325
11130
9285
9252
10735
7710
9580
9730
11605
10610
122472
10206,0
Ulangan
2
7910
10384
7775
10085
11005
9350
10105
8725
8460
7415
7065
5968
104247
8687,3
3
5730
8116
7455
8545
8400
5665
9830
8440
7310
9540
7280
5010
91321
7610,1
Total
24450
30200
25555
29760
28690
24267
30670
24875
25350
26685
25950
21588
318040
Rataan
8150,0
10066,7
8518,3
9920,0
9563,3
8089,0
10223,3
8291,7
8450,0
8895,0
8650,0
7196,0
8834,4
Lampiran 28. Daftar Sidik Ragam Bobot Umbi Per Plot
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
KT
40822691,72 20411345,86
28337291,56 2576117,41
4515385,33 1505128,44
2170965,69 2170965,69
2342940,44 2342940,44
10845626,39 5422813,19
9132834,38 9132834,38
1712792,01 1712792,01
12976279,83 2162713,31
37319395,61 1696336,16
106479378,89
F hit
12,03
1,52
0,89
1,28
1,38
3,20
5,38
1,01
1,27
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
*
tn
tn
tn
tn
tn
*
tn
tn
2809706711
14,74%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. Data Pengamatan lingkar Umbi
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
29,58
36,92
37,40
26,28
30,30
29,96
23,72
28,40
33,60
26,10
32,86
37,18
372,30
31,03
Ulangan
2
28,94
29,72
33,92
27,58
33,06
32,62
24,10
27,32
34,72
26,62
28,06
34,04
360,70
30,06
3
23,52
26,38
33,62
24,54
37,90
33,22
24,04
28,76
31,70
25,96
28,96
26,18
344,78
28,73
Total
Rataan
82,04
93,02
104,94
78,40
101,26
95,80
71,86
84,48
100,02
78,68
89,88
97,40
1077,78
27,35
31,01
34,98
26,13
33,75
31,93
23,95
28,16
33,34
26,23
29,96
32,47
29,94
Lampiran 30. Daftar Sidik Ragam Lingkar Umbi
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
31,82
411,04
36,77
20,82
5,55
327,68
316,68
11,00
46,58
180,83
623,68
KT
15,91
37,37
12,26
20,82
5,55
163,84
316,68
11,00
7,76
8,22
F hit
1,94
4,55
1,49
2,53
0,68
19,93
38,53
1,34
0,94
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
*
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
32266,9369
9,58%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 31. Data Pengamatan Volume Akar
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
1,5
0,8
1,0
0,9
1,4
1,1
1,0
1,8
1,7
0,5
12
0,9
13,8
1,1
1
1,2
1,6
1,9
0,9
1,5
1,6
2,1
1,5
2,2
1,0
0,9
1,4
17,6
1,5
3
1,4
0,5
0,8
0,9
1,4
1,3
1,2
1,2
1,7
0,9
1,4
1,4
13,9
1,2
Total
4,1
2,9
3,7
2,7
4,3
3,9
4,3
4,5
5,6
2,3
3,5
3,6
45,2
Rataan
1,4
1,0
1,2
0,9
1,4
1,3
1,4
1,5
1,9
0,8
1,2
1,2
1,3
Lampiran 32. Daftar Sidik Ragam Volume Akar
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,7718
2,8856
1,4872
0,0014
0,7511
0,4818
0,4817
0,0001
0,9165
2,0265
5,6839
KT
0,3859
0,2623
0,4957
0,0014
0,7511
0,2409
0,4817
0,0001
0,1528
0,0921
F hit
4,1894
2,8478
5,3818
0,0151
8,1541
2,6152
5,2290
0,0015
1,6583
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
*
*
*
tn
*
tn
*
tn
tn
56,75111
24,17%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 33. Data Pengamatan Indeks Panen
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
8,9
8,2
6,9
11,7
15,3
19,1
10,9
9,1
13,3
9,8
12,8
9,6
135,6
11,3
Ulangan
2
5,3
6,5
8,4
6,6
9,8
8,9
8,8
5,2
8,4
9,4
3,9
8,8
90,0
7,5
3
5,2
10,7
11,5
4,7
8,3
5,6
3,4
6,0
9,5
4,5
4,6
3,3
77,3
6,4
Total
19,4
25,4
26,8
23,0
33,4
33,6
23,0
20,3
31,2
23,8
21,3
21,7
302,9
Rataan
6,5
8,5
8,9
7,7
11,1
11,2
7,7
6,8
10,4
7,9
7,1
7.,2
8,4
Lampiran 34. Daftar Sidik Ragam Indeks Panen
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
156,93
90,93
33,54
5,03
19,01
24,07
24,02
0,05
33,32
166,12
413,97
KT
78,46
8,27
11,18
5,03
19,01
12,04
24,02
0,05
5,55
7,55
F hit
10,39
1,09
1,48
0,67
2,52
1,59
3,18
0,01
0,74
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
*
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
2549,037793
32,66%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 35. Bagan Plot Penelitian
Ulangan I
Ulangan II
Ulangan III
120 cm
50 cm
50 cm
U
K0J3
K0J3
K1J3
K0J2
K3J3
K3J1
K2J2
K2J2
K2J2
60 cm
B
S
K0J1
K0J2
K2J1
K3J3
K1J3
K2J3
K2J1
K2J1
K1J2
K1J1
K1J2
K0J3
K3J2
K2J3
K1J1
K3J1
K1J1
K0J2
K1J2
K3J2
K3J3
K1J3
K3J1
K0J1
K2J3
K0J1
K3J2
T
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 36. Bagan Jarak Tanam Dalam Plot
10 cm
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
15 cm
Jarak Tanam 15 cm x 10 cm
15 cm
x
x
x
x
x
X
x
x
X
x
x
x
x
X
x
x
X
x
x
x
x
X
x
x
X
x
x
x
x
X
x
x
15 cm
Jarak Tanam 15 cm x 15 cm
20 cm
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
15 cm
Jarak Tanam 15 cm x 20 cm
X = Tanaman sampel.
Pengambilan tanaman sampel dilakukan secara acak tanpa mengikutsertakan
tanaman pada barisan terluar plot
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 37. Perhitungan Kebutuhan Pupuk
Dosis anjuran Nitrogen
: 80 Kg/Ha
Dosis anjuran Fosfor
: 40 Kg/Ha
Dosis anjuran Kalium
: 80 Kg/Ha
Luas plot
: 1,2 m x 0,6 m = 0,72 m2
Kebutuhan N/plot =
0.72 m2 x 80000 g
10000 m2
= 5,76 g/plot atau 6 g/plot
Kebutuhan P/plot =
0.72 m2 x 40000 g
10000 m2
= 2,88 g/plot atau 3 g/plot
Kebutuhan K2O/plot = 0.72 m2 x 40000 g
(40 Kg/Ha)
10000 m2
= 2,88 g/plot atau 3 g/plot
Kebutuhan K2O/plot = 0.72 m2 x 80000 g
(80 Kg/Ha)
10000 m2
= 5,76 g/plot atau 6 g/plot
Kebutuhan K2O/plot = 0.72 m2 x 120000 g
(120 Kg/Ha)
10000 m2
= 8,64 g/plot atau 9 g/plot
Kebutuhan KCl/plot = 3g= 5,76 g = 6 g
(3 g K2O/plot)
52 %
Kebutuhan KCl/plot = 6g= 11,53 g = 12 g
(6 g K2O/plot)
52 %
Kebutuhan KCl/plot = 9g= 17,30 g = 18 g
(9 g K2O/plot)
52 %
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 38. Data Cuaca
Unsur Iklim
Bulan
Januari
Februari
Maret April
Mei
Juni
Juli
Agustus
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1. Curah Hujan
159,5
102,7
204,1
144,2
512,9
87,6
396,6
123,9
2. Suhu Udara RataRata
26,7
27,5
27,5
27,5
27,6
28,2
27,3
27,4
3. Arah Angin Max
270
0
0
0
315
0
90
0
4. Kecepatan Angin
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
5. Kelembaban Udara
Rata-Rata
80
79
76
82
83
76
79
80
Lampiran 39. Analisis tanah
Jenis Analisis
pH (H2O)
Nilai
6,87
Kriteria
Sedikit asam
C- Organik (%)
1,69
Sedang
N- Total (%)
0,18
Sangat Rendah
C/N (%)
9,39
Rendah
P- Bray II (ppm)
6,79
Sedang
K- exch (me/100)
0,235
Sedang
Ca-exch (me/100)
1,020
Sangat Rendah
Mg- exch (me/100)
Tekstur
Pasir (%)
Liat (%)
Debu (%)
0,650
Lempung liat berpasir
64,56
26
9,44
Rendah
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 40. Jadwal Kegiatan Penelitian
Minggu KeNo.
Kegiatan
1
2
1
Persiapan Lahan
2
Penanaman
x
3
Pemupukan Dasar
x
4
Aplikasi Pupuk Kalium
5
Pemeliharaan Tanaman
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
x
x
x
x
x
x
19
x
x
20
x
Disesuaikan Kondisi Lapangan
Penyulaman
x
Penjarangan
x
x
x
x
x
Pembumbunan
x
x
x
x
x
x
x
x
Pemangkasan
x
Pengendalian Hama dan penyakit
x
x
x
Disesuaikan Kondisi Lapangan
x
Panen
5
18
x
Penyiraman
Penyiangan
7
Pengamatan Parameter
Panjang Tanaman (cm)
Jumlah Cabang (cabang)
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Bobot Umbi Per Sampel (g)
x
Bobot Umbi Per Plot (g)
x
Lingkar Umbi Per Sampel (cm)
x
Volume Akar (cm3)
x
Indeks Panen
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 41. Foto Tanaman Bengkuang
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 42. Foto Umbi Bengkuang Per Sampel
K0J1
K0J3
K1J2
K0J2
K1J1
K1J3
Universitas Sumatera Utara
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Agustina, L. 1990. Dasar Nutrisi Tanaman. Rineka Cipta, Jakarta.
Adiningsih, S. J. S., 1976. Tinjauan Hasil Percobaan Pemupukan Kalium. 29-39
Hal. Dalam Lembaga Pusat penelitian Pertanian Bogor. Kalium dan
Tanaman Pangan: Problem dan Prospek.
Damanik,M. M. B., B. E. Hasibuan, Fauzi, Sarifuddin, dan H. Hanum. 2010.
Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan.
Gardner, F. P., R. B. Pearce, dan R. L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman
Budidaya. UI Press, Jakarta.
Harjadi, S. S., 1994. Pengantar Agronomi, Cetakan Kelima. Gramedia, Jakarta.
Herman. 1986. Pengaruh Pemupukan Kalium Terhadap Produksi dan Kualitas
Umbi Kentang Dataran Rendah. Skripsi. Fakultas Pertanian Institut
Pertanian Bogor.
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia, jil. 2. Yay. Sarana Wana Jaya,
Jakarta.
http://www.ristek.go.id. 2009. Bengkuang. [Diakses pada tanggal 23 Februari
2012]
Karuniawan, A. 2004. Cultivation Status and Genetic Diversity of Yam Bean
(Pachyrizus erosus (L) Urban) in Indonesia. Cuvillier Verlaag
Gottingen. Germany.
Liptan. 1996. Teknik Budidaya Mendapatkan Bengkuang Raksasa. Dinas
Pertanian Kabupaten Kuningan. Surat Kabar Sinar Tani. Diakses dari
http://balitkabi.go.id pada 5 Januari 2012.
Liu, W. , M. Tollenaar, G. Stewart and W. Deen. 2004. Within-Row Plant
Spacing Variability Does Not Effect Corn Yield. Agron. J. 96:275-280.
Mapengau. 2001. Pengaruh pupuk kalium dan kadar air tanah tersedia terhadap
serapan hara pada tanaman jagung kultivar arjuna. Jurnal Ilmu Pertanian
Indonesia 3(2):107-110.
Nainggolan, P. dan D. Tarigan. 1992. Pengaruh Sumber dan Dosis Pupuk Kalium
terhadap Hasil dan Mutu Umbi Kentang. Jurnal Hortikultura 2, Balitbang
Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura, Jakarta.
Palaniswami, M. S. and K. V. Peter. 2008. Tuber and Root Crops. New Delhi
Publishing Agency, India.
Universitas Sumatera Utara
Peter, K. V., 2008. Underutillized and Underexploited Horticultural Crops Vol. 4.
New India Publishing Agency, India.
Rahayu, E, dan Berlian,N. 1999. Bawang Merah. Penebar Swadaya, Jakarta.
Rubatzky, V. E. dan M. Yamaguchi. 1998. Sayuran Dunia, Prinsip, Produksi, dan
Gizi Jilid Kedua. Penerbit ITB, Bandung.
Sorensen, M. 1996. Yam Bean Pachyrizus DC. Promoting the Conservation
and Use of Under Utilised and Neglected Crops. 2. IPGRI. Italy.
Syam, R. 1992. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Gandasil dan Jarak Tanam
Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Hijau Varietas Parkit.
Fakultas Pertanian Universitas Muhamadiyah Malang. 67 h.
(tidakdipublikasikan)
Thompson. 1998. Functions of Potassium In Plants. Better crops Vol. 82 No. 3.
Tindall, H. D., 1983. Vegetables In The Tropics. The Macmillan Press, London.
Tjionger, M. 2010. Memperbesar dan Memperbanyak Umbi Bawang Merah.
Indonesian agriculture. http://obtrando.wordpress.com [22 Februari 2012]
van Steenis, CGGJ. 1981. Flora, untuk sekolah di Indonesia. PT Pradnya
Paramita, Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di lahan masyarakat Jl. Setia Budi Kelurahan
Simpang Selayang Kecamatan Medan Tuntungan dengan ketinggian tempat + 25
meter diatas permukaan laut. Penelitian ini dimulai dari bulan April
sampaiAgustus 2012 (4 bulan).
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih bengkuang
sebagai objek pengamatan, pupuk kalium (KCl) sebagai perlakuan, pupuk Urea
dan TSP sebagai pupuk dasar, insektisida dengan b.a Delmetrin dan fungisida
dengan b.a Propineb untuk mengendalikan organisme pengganggu tanaman, dan
air untuk menyiram tanaman.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul untuk
membersihkan lahan, gembor untuk menyiram tanaman, meteran untuk mengukur
luas lahan dan panjang tanaman, timbangan untuk menimbang bobot umbi dan
biomassa tanaman, gelas ukur untuk mengukur volume akar, pacak sampel untuk
tanda tanaman sampel, gunting untuk memangkas tanaman, kalkulator dan alat
tulis.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan
2 faktor perlakuan yaitu :
Faktor I : Pupuk kalium (KCl) yang terdiri atas 4 taraf, yaitu :
K0 = 0 g/plot
K1 = 6 g/plot (40 kg K2O/Ha)
Universitas Sumatera Utara
K2 = 12 g/plot (80 kg K2O/Ha)
K3 = 18 g/plot (120 kg K2O/Ha)
Faktor II : Jarak Tanam terdiri dari 3 taraf, yaitu :
J1= 15 cm x 10 cm
J2= 15 cm x 15 cm
J3= 15 cm x 20 cm
Diperoleh kombinasi perlakuan sebanyak 12 kombinasi, yaitu :
K0J1
K1J1
K2J1
K3J1
K0J2
K1J2
K2J2
K3J2
K0J3
K1J3
K2J3
K3J3
Jumlah ulangan (Blok)
: 3 ulangan
Jumlah plot
: 36 plot
Ukuran plot
: 60 cm x 120 cm
Jarak antar plot
: 50 cm
Jarak antar blok
: 50 cm
Jumlah sampel/plot
: 5 tanaman
Jumlah sampel seluruhnya
: 180 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya
: 912 tanaman
Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dengan
model linear aditif sebagai berikut :
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk
i = 1,2,3
j = 1,2,3,4
k = 1,2,3
Universitas Sumatera Utara
Dimana:
Yijk
: Hasil pengamatan pada blok ke-i akibat perlakuan pemberian pupuk
kalium (K) taraf ke-j dan pengaruh jarak tanam (J) pada taraf ke-k
µ
: Nilai tengah
ρi
: Efek dari blok ke-i
αj
: Efek perlakuan pemberian pupuk kalium pada taraf ke-j
βk
: Efek jarak tanam pada taraf ke-k
(αβ)jk : Interaksi antara pemberian pupuk kalium taraf ke-j dan jarak tanam taraf
ke-k
εijk
: Galat dari blok ke-i, pemberian pupuk kalium ke-j dan jarak tanam ke-k
Terhadap sidik ragam yang nyata, maka dilanjutkan analisis lanjutan
dengan menggunakan Uji Beda Rata – Rata Duncant Berjarak Ganda dengan taraf
5 %.
Universitas Sumatera Utara
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan
Lahan yang digunakan untuk penelitian dibersihkan dari gulma dan
sampah, lalu dibuat plot percobaan berukuran 60 cm x 120 cm, jarak antar plot 50
cm dan jarak antar blok 50 cm, yang memanjang dari arah Utara-Selatan.
Penanaman
Sebelum ditanam biji bengkuang direndam selama1 jam. Dibuat lubang
tanam dengan jarak tanam sesuai perlakuan yaitu 15 cm x 10 cm, 15 cm x 15 cm
dan 15 cm x 20 cm. Benih ditanam pada kedalaman ± 2 cm dari permukaan tanah
sebanyak 2 benih per lubang tanam.
Pemupukan Dasar
Pemupukan dasar dilakukan pada saat tanam. Pupuk yang diberikan adalah
pupuk Urea yaitu sebanyak6 g/plot (80 Kg/ Ha) dan TSPsebanyak 3 g/plot (40
Kg/Ha). Pemupukan dilakukan secara larikan dan kemudian ditutup dengan tanah.
Aplikasi Pupuk Kalium
Aplikasi pupuk kalium diberikan sesuai perlakuan yaitu 0 g/plot, 6 g/plot,
12 g/plot, dan 18 g/plot. Diaplikasikan 2 kali yaitu ½ dosis pada 1 Minggu
Setelah Tanam (MST) dan ½ dosis pada 5 MST. Pemupukan dilakukan secara
larikan dan kemudian ditutup dengan tanah.
Pemeliharaan
Penyiraman
Penyiraman selama penelitian dilakukan setiap sore hari tergantung
kondisi lahan penelitian. Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor.
Universitas Sumatera Utara
Penyulaman
Penyulaman dilakukan sampai 2 MST dengan cara menanam benih
bengkuang
pada
lubang
tanam
yang
tanamannya
tidak
tumbuh
atau
pertumbuhanya tidak baik.
Penjarangan
Penjarangan tanaman dilakukan pada saat tanaman berumur 3 MST
dengan cara memotong salah satu tanaman dan meninggalkan tanaman yang
paling baik pertumbuhannya.
Penyiangan
Penyiangan gulma dilakukan secara manual untuk membersihkan gulma
yang ada di dalam plot dan menggunakan cangkul untuk membersihkan gulma
yang terdapat di areal penelitian. Penyiangan dilakukan setiap minggu.
Pembumbunan
Pembumbunan dilakukan 2 kali yaitu saat umur 5 MST dan 8 MST
Pembumbunan dilakukan dengan cara menggemburkan dan menaikkan tanah di
dekat pangkal batang agar pertumbuhan umbi baik.
Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan pada bunga tanaman yang bertujuan untuk
mencegah terbentuknya polong bengkuang sehingga hasil fotosintesis dapat
dialihkan ke umbi. Pemangkasan dilakukan dengan cara memotong bunga
menggunakan gunting. Pemangkasan dilakukan saat umur 8, 11, 14 dan 16 MST.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Hama yang menyerang tanaman bengkuang selama penelitian adalah
kupu-kupu putih dan ulat penggerek batang. Pengendalian terhadap hama-hama
Universitas Sumatera Utara
ini dilakukan dengan menyemprotkan insektisida b.a Delmetrin dengan dosis 0,75
cc/l air pada umur 5 dan 8 MST. Selain itu dilakukan juga pengendalian jamur
dengan fungisida b.a Propineb dengan dosis 1g/l air pada umur 6 MST.
Panen
Kriteria panen pada bengkuang dapat dilihat dari warna daun tanaman
bagian bawah yang mulai menguning dan tanah disekitar pangkal batang retakretak. Dari kriteria tersebut maka panen dilakukan pada umur 18 MST. Panen
dilakukan dengan cara mencabut tanaman agar umbi bengkuang muncul ke
permukaan. Bengkuang yang telah terangkat kepermukaan dikumpulkan dan
dibersihkan. Kemudian umbi dipotong dari pangkal batang.
Pengamatan Parameter
Panjang Tanaman (cm)
Pengukuran panjang tanaman dilakukan mulai dari pangkal batang sampai
ke titik tumbuh dengan menggunakan meteran. Panjang tanaman dilakukan pada
umur 3, 4, 5, 6, dan7 MST .
Jumlah Cabang Primer (cabang)
Pengamatan jumlah cabang primer dilakukan dengan cara menghitung
setiap cabang yang keluar dari batang utama. Pengamatan jumlah cabang primer
tersebut dilakukan pada umur 4, 5, 6, dan7 MST.
Jumlah Cabang Sekunder (cabang)
Pengamatan jumlah cabang sekunder dilakukan dengan cara menghitung
setiap cabang yang keluar dari cabang primer. Pengamatan jumlah cabang
sekunder dilakukan pada umur 5, 6, dan 7 MST.
Universitas Sumatera Utara
Volume Akar (cm3)
Pengamatan volume akar dilaksanakan pada saat panen dengan
menggunakan metode volumetrik yaitu akar dimasukkan ke dalam gelas ukur
yang berisi air lalu diamati peningkatan volume air.
Lingkar Umbi (cm)
Pengukuran lingkar umbi dilakukan setelah panen dengan menggunakan
meteran. Pengukuran dilakukan pada bagian umbi yang paling besar.
Volume akar = Volume air akhir – Volume air awal
Bobot Umbi Per Sampel (g)
Pengamatan bobot umbi per sampel dilakukan setelah dipanen dengan cara
ditimbang menggunakan timbangan. Penimbangan dilakukan setelah umbi bersih
dari tanah dan kotoran.
Bobot Umbi per plot (g)
Pengamatan bobot umbi per plot dilakukan setelah dipanen dengan cara
ditimbang menggunakan timbangan. Penimbangan dilakukan setelah umbi bersih
dari tanah dan kotoran.
Indeks Panen
Perhitungan nilai indeks panen dilakukan dengan membagikan bobot umbi
per tanaman dengan bobot biomassa per tanaman.
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Panjang Tanaman (cm)
Data pengamatan dan sidik ragam panjang tanaman 3-7 minggu setelah
tanam (MST) dapat dilihat pada Lampiran 1-10. Berdasarkan sidik ragam
diketahui bahwa perlakuan dosis kalium, jarak tanam serta interaksi kedua
perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman3-7 MST.
Rataan panjang tanaman umur7 MST pada beberapa dosiskalium dan
jarak tanamdapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Panjang tanaman (cm) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam umur 7MST
Umur
Jarak Tanam
Dosis Pupuk
Tanaman Kalium (g/plot) J1=15x10 J2=15x15 J3=15x20
Rataan
K0 = 0
15.79
14.95
14.70
15.15
3 MST
K1 = 6
13.39
15.87
15.53
14.93
K2 = 12
16.48
15.41
15.65
15.85
K3 = 18
13.43
14.44
14.92
14.26
Rataan
14.78
15.17
15.20
K0 = 0
24.57
22.67
21.33
22.86
4 MST
K1 = 6
21.54
23.59
23.74
22.96
K2 = 12
25.53
24.40
23.12
24.35
K3 = 18
20.39
22.03
22.03
21.48
Rataan
23.01
23.17
22.56
K0 = 0
33.45
29.93
29.04
30.81
5 MST
K1 = 6
29.77
30.81
30.44
30.34
K2 = 12
34.01
30.25
30.02
31.43
K3 = 18
28.30
28.27
28.45
28.34
Rataan
31.38
29.81
29.49
K0 = 0
39.87
38.27
35.45
37.87
6 MST
K1 = 6
37.33
37.47
38.15
37.65
K2 = 12
42.39
37.25
39.44
39.69
K3 = 18
35.64
35.18
36.40
35.74
Rataan
38.81
37.04
37.36
K0 = 0
45.67
45.07
39.40
43.38
K1 = 6
45.29
44.99
44.48
44.92
7 MST
K2 = 12
49.69
41.41
47.60
46.23
K3 = 18
40.25
42.57
42.34
41.72
Rataan
45.23
43.51
43.46
Universitas Sumatera Utara
Dari Tabel 1 dapat dilihat bahwa pada 7 MST, pemberian pupuk kalium
sampai dosis K2 (12 g/plot) meningkatkan panjang tanaman dan menurun pada
dosis pupuk kalium K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih rapat
menghasilkan tanaman yang lebih panjang.
Jumlah Cabang Primer (cabang)
Data pengamatan dan sidik ragam jumlah cabang primer 4-7 minggu
setelah tanam (MST) dapat dilihat pada Lampiran 11-18. Berdasarkan sidik ragam
diketahui bahwa perlakuan jarak tanam berpengaruh nyata pada umur 5-7 MST
sedangkan perlakuan dosis kalium serta interaksi dosis kalium dan jarak tanam
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter jumlah cabang primer.
Rataan jumlah cabang primer4, 5, 6 dan 7 MST pada beberapa
dosiskalium dan jarak tanamdapat dilihat pada Tabel 2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2. Jumlah cabang primer (cabang) bengkuangpada beberapa dosis
kaliumdan jarak tanamumur 4, 5, 6, dan 7MST
Umur
Dosis Pupuk
Jarak Tanam (cm)
Tanaman
Kalium (g/plot) J1=15x10 J2=15x15 J3=15x20
Rataan
K0 = 0
2,73
2,80
2,53
2,69
4 MST
K1 = 6
1,87
3,47
3,07
2,80
K2 = 12
3,27
2,87
3,20
3,11
K3 = 18
2,20
3,07
2,27
2,51
Rataan
2,52
3,05
2,77
K0 = 0
4,80
5,47
5,07
5,11
K1 = 6
4,33
5,73
4,93
5,00
5 MST
K2 = 12
5,20
5,20
5,53
5,31
K3 = 18
4,07
5,13
5,20
4,80
Rataan
4,60 a
5,38 b
5,18 b
K0 = 0
5,73
6,40
6,47
6,20
K1 = 6
5,67
6,60
6,47
6,24
6 MST
K2 = 12
6,20
6,00
6,60
6,27
K3 = 18
5,33
6,20
6,33
5,96
Rataan
5,73 a
6,30 b
6,47 b
K0 = 0
6,33
6,60
7,20
6,71
7 MST
K1 = 6
6,27
7,27
6,60
6,71
K2 = 12
6,47
6,07
7,27
6,60
K3 = 18
6,33
6,33
6,80
6,49
Rataan
6,35 a
6,57 ab
6,97 b
Keterangan :Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 2 dapat dilihat bahwa pada umur 7 MST semakin tinggi dosis
kalium yang diberikan semakin menurunkan jumlah cabang primer. Selanjutnya
jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan jumlah cabang primer yang lebih
banyak.
Hubungan antara jumlah cabang primer tanaman umur 7 MST dengan
jarak tanam dapat dilihat pada Gambar 1.
Universitas Sumatera Utara
Jumlah Cabang Primer (cabang)
7.50
7.00
6.50
6.00
ŷ= 0.308x + 6.011
r = 0.985
5.50
5.00
ϟ
10
15
20
Jarak Tanam (cm)
Gambar 1. Hubungan antara jumlah cabang primer dengan beberapa jarak tanam
pada umur 7 MST
Dari Gambar 1 dapat dilihat bahwa jumlah cabang primer terbanyak yaitu
6,97 cabang terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 6,35 cabang terdapat
pada J1 (15x10 cm).
Jumlah Cabang Sekunder (cabang)
Data pengamatan dan sidik ragam jumlah cabang sekunder 5-7 MST dapat
dilihat pada Lampiran 19-24. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
jarak tanam berpengaruh nyata pada umur 6 dan 7 MST sedangkan perlakuan
dosis kalium dan interaksi dosis kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata
pada parameter jumlah cabang sekunder.
Rataan jumlah cabang sekunderumur 5, 6 dan 7 MST pada beberapa
dosiskalium dan jarak tanamdapat dilihat pada Tabel 3.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3. Jumlah cabang sekunder (cabang) bengkuangpada beberapa dosis
kaliumdan jarak tanampada umur 5, 6 dan 7MST
Umur
Tanaman
Dosis Pupuk
Jarak Tanam (cm)
Kalium (g/plot) J1=15x10 J2=15x15 J3=15x20
Rataan
K0 = 0
0,70
0,77
0,86
0,78
5 MST
K1 = 6
0,70
0,80
0,79
0,77
K2 = 12
0,70
0,73
0,83
0,75
K3 = 18
0,70
0,73
0,70
0,71
Rataan
0,70
0,76
0,80
K0 = 0
0,70
0,84
0,99
0,84
K1 = 6
0,70
0,86
0,94
0,83
6 MST
K2 = 12
0,86
0,70
1,05
0,87
K3 = 18
0,73
0,79
0,79
0,77
Rataan
0,75 a
0,80 ab
0,94 b
K0 = 0
0,70
0.87
0,99
0,85
K1 = 6
0,70
0,90
0,98
0,86
7 MST
K2 = 12
0,86
0,73
1,09
0,89
K3 = 18
0,73
0,79
0,91
0,81
Rataan
0,75 a
0,82 a
0,99 b
Keterangan :Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) meningkatkan jumlah cabang sekunder dan menurun pada dosis K3
(18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan tanaman
dengan jumlah cabang sekunder yang lebih banyak.
Hubungan antara jumlah cabang sekunder tanaman umur 7 MST dengan
jarak tanam dapat dilihat pada Gambar 2.
Universitas Sumatera Utara
Jumlah Cabang Sekunder (cabang)
1.20
1.00
0.80
0.60
ŷ = 0.120x + 0.613
r = 0.976
0.40
0.20
0.00
10
15
20
Jarak Tanam (cm)
Gambar 2. Hubungan antara jumlah cabang sekunder dengan jarak tanam pada
umur 7 MST
Dari Gambar 2 dapat dilihat bahwa jumlah cabang sekunder terbanyak
yaitu 0,99 cabang terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 0,75 cabang
terdapat pada J1 (15x10 cm).
Volume Akar (cm3)
Data pengamatan dan sidik ragam volume akar dapat dilihat pada
Lampiran 31 dan 32. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan pupuk
kalium berpengaruh nyata sedangkan perlakuan jarak tanam dan interaksi
pemberian pupuk kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata terhadap
volume akar.
Rataan volume akar pada beberapa dosiskalium dan jarak tanamdapat
dilihat pada Tabel 4.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4. Volume akar (cm3) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
1,37
0,97
1,22
1,18 a
K0 = 0
0,90
1,43
1,30
1,21 ab
K1 = 6
1,42
1,48
1,87
1,59 b
K2 = 12
0,77
1,15
1,20
1,04 a
K3 = 18
Rataan
1,11
1,26
1,40
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) meningkatkan volume akar dan menurun dengan peninngkatan dosis
K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan volume
akar yang lebih tinggi.
Hubungan antara volume akar tanaman dengan beberapa dosis
kaliumdapat dilihat pada Gambar 3.
1.8
Volume Akar (cm3)
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
ŷ = -0.144x2 + 0.716x + 0.547
R² = 0.506
dosis K optimum = 2.46 g
0.4
0.2
0
0
6
12
18
Dosis Pupuk Kalium (g/plot)
Gambar 3. Hubungan antara volume akar tanaman dengan beberapa dosis pupuk
kalium
Universitas Sumatera Utara
Dari Gambar 3 dapat dilihat bahwa volume akar tertinggi yaitu 1,59 cm3
terdapat pada K2 (12 g/plot) dan terendah yaitu 1,04 cm3 terdapat pada K3
(18 g/plot) dan dosis optimum K didapat pada K1 yaitu 6 g/plot.
Lingkar Umbi (cm)
Data pengamatan dan sidik ragam lingkar umbi dapat dilihat pada
Lampiran 29 dan 30. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan jarak
tanam berpengaruh nyata sedangkan perlakuan pemberian pupuk kalium serta
interaksi pemberian pupuk kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata
terhadap parameter lingkar umbi.
Rataan lingkar umbipada beberapa dosiskalium dan jarak tanamdapat
dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Lingkar umbi (cm) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
27,3
31,0
35,0
31,1
K0 = 0
26,1
33,8
31,9
30,6
K1 = 6
24,0
28,2
33,3
28,5
K2 = 12
26,2
30,0
32,5
29,6
K3 = 18
Rataan
25,9 a
30,7 b
33,2 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) menurunkan lingkar umbi dan kembali meningkat pada dosis K3
(18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan lingkar umbi
yang lebih besar.
Hubungan antara lingkar umbi dengan jarak tanam dapat dilihat pada
Gambar 4.
Universitas Sumatera Utara
40.0
Lingkar umbi (cm)
35.0
30.0
25.0
ŷ = 3.632x + 22.67
r = 0.982
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
10
15
20
Jarak tanam (cm)
Gambar 4. Hubungan antara lingkar umbi dengan jarak tanam
Dari Gambar 4 dapat dilihat bahwa lingkar umbi tertinggi yaitu 33,2 cm
terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 25,9 cm terdapat pada J1
(15x10 cm).
Bobot Umbi per Sampel (g)
Data pengamatan dan sidik ragam bobot umbi per sampel dapat dilihat
pada Lampiran 25 dan 26. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
jarak tanam berpengaruh nyata sedangkan dosis kalium serta interaksi dosis
kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot umbi
per sampel.
Rataan bobot umbi per sampel pada beberapa dosiskalium dan jarak
tanamdapat dilihat pada Tabel 6.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 6. Bobot umbi per sampel (g) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan
jarak tanam
Jarak Tanam
Dosis pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
289,3
423,3
530,3
414,3
K0 = 0
261,3
503,3
423,3
396,0
K1 = 6
224,7
314,3
454,7
331,2
K2 = 12
261,0
342,7
452,0
351,9
K3 = 18
Rataan
259,1 a
395,9 b
465,1 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) menurunkan bobot umbi per sampel dan kemudian meningkat kembali
pada dosis K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan
bobot umbi per sampel yang lebih tinggi.
Hubungan antara bobot umbi per sampel tanaman dengan jarak tanam
dapat dilihat pada Gambar 5.
Bobot Umbi per Sampel (g)
600.0
500.0
400.0
300.0
ŷ = 103x + 167.3
r = 0.982
200.0
100.0
0.0
10
15
20
Jarak Tanam (cm)
Gambar 5. Hubungan antara bobot umbi per sampel dengan jarak tanam
Universitas Sumatera Utara
Dari Gambar 5 dapat dilihat bahwa bobot umbi per sampel tertinggi yaitu
465,1 g terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 259,1 g terdapat pada J1
(15x10 cm).
Bobot Umbi per Plot (g)
Data pengamatan dan sidik ragam bobot umbi per plot dapat dilihat pada
Lampiran 27 dan 28. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
pemberian pupuk kalium, jarak tanam serta interaksi kedua perlakuan
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot umbi per plot.
Rataan bobot umbi per plotpada beberapa dosiskalium dan jarak
tanamdapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Bobot umbi per plot (g) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
8150,0
10066,7
8518,3
8911,7
K0 = 0
9920,0
9563,3
8089,0
9190,8
K1 = 6
10223,3
8291,7
8450,0
8988,3
K2 = 12
8895,0
8650,0
7196,0
8247,0
K3 = 18
Rataan
9297,1
9142,9
8063,3
Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K1
(6 g/plot) meningkatkan bobot umbi per plot dan menurun pada dosis K2 dan K3
(18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih rapat menghasilkan bobot umbi
per plot yang lebih tinggi.
Indeks Panen
Data pengamatan dan sidik ragam indeks panen dapat dilihat pada
Lampiran 32 dan 34. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
Universitas Sumatera Utara
pemberian pupuk kalium, jarak tanam serta interaksi kedua perlakuan
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter indeks panen.
Rataan indeks panen pada beberapa dosiskalium dan jarak tanamdapat
dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Indeks panen bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot) J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
6,48
8,46
8,94
7,96
K0 = 0
7,67
11,13
11,19
10,00
K1 = 6
7,68
6,77
10,41
8,28
K2 = 12
7,93
7,09
7,23
7,42
K3 = 18
Rataan
7,44
8,36
9,44
Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K1
(6 g/plot) meningkatkan indeks panen dan menurun pada dosis K2 (12 g/plot) dan
K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan indeks
panen yang lebih tinggi.
Pembahasan
Pengaruh Pemberian Pupuk Kalium Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Bengkuang(Pachirryzhus erosus (L.) Urban.)
Hasil analisis data secara statistik menunjukkan bahwa perlakuan
pemberian pupuk kalium hingga taraf K2 (12 g K2O/plot) berpengaruh nyata
meningkatkan volume akar. Hal ini diduga karena salah satu fungsi kalium adalah
meningkatkan sistem perakaran. Sebagaimana dinyatakan Mapengau (2001),
bahwa ketersediaan K yang cukup akan mendorong perkembangan dan penetrasi
akar yang lebih dalam sehingga mampu mengekstrasi air dari lapisan tanah yang
paling dalam.
Namun
dalam
penelitian
ini
terlihat
bahwaperlakuan
pemberian
pupukkalium cenderung meningkatkan panjang tanaman umur 7 MST, jumlah
Universitas Sumatera Utara
cabang sekunder 6 dan 7 MST, dan indeks panen, walaupun masih belum sampai
ke taraf nyata secara statistik. Hal ini diduga karena mungkin unsur kalium bukan
menjadi faktor pembatas di lahan penelitian ini. Sebagaimana terlihat dari hasil
analisis tanah bahwa kandungan unsur kalium pada tanah lahan penelitian
termasuk kategori sedang (Lampiran 38). Ini sesuai dengan pernyataan Adiningsih
(1976), bahwa pada tanah miskin kalium, bila diberi pupuk kalium akan
meningkatkan produksi, tetapi pada tanah dengan kandungan unsur kalium yang
sedang, pemupukan dengan pupuk kalium tidak meningkatkan produksi.
Disamping itu, mungkin juga karena pupuk yang diberikan tidak dapat
dimanfaatkan oleh tanaman secara optimal, karena penyerapan hara oleh tanaman
dipengaruhi oleh waktu pemberian, dosis, bentuk pupuk dan tingkat kesuburan
tanah. Keadaan lingkungan sangat mempengaruhi penyerapan pupuk, seperti
curah hujan yang tinggi dapat menyebabkan unsur hara kalium di dalam tanah
mudah tercuci oleh air hujan dan menguap sebelum terserap oleh tanaman. Pada
saat penelitian, curah hujan adalah sangat tinggi (Lampiran 40) sehingga ada
kemungkinan pupuk kalium yang diberikan hilang tercuci air hujan. Kehilangan
kalium akibat tercuci merupakan kehilangan yang terbesar, besarnya kalium
akibat tercuci ini sangat tergantung pada faktor tanah seperti tekstur tanah,
kapasitas tukar kation, pH tanah dan jenis tanah (Damanik, dkk, 2010).
Tanggap Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan
Bengkuang(Pachirryzhus erosus (L.) Urban.)
Dan
Produksi
Hasil analisis data secara statistik menunjukkan bahwa jarak tanam yang
semakin lebar berpengaruh nyata meningkatkan jumlah cabang primer dan jumlah
cabang sekunder. Ini mungkin karena pada jarak tanam yang lebih lebar, tanaman
akan menerima cahaya lebih banyak sehingga dapat tumbuh membentuk cabang
Universitas Sumatera Utara
yang lebih banyak karena dapat membentuk ruas lebih banyak. Sedangkan pada
jarak tanam yang lebih rapat menyebabkan jumlah cahaya yang dapat mengenai
tubuh tanaman sedikit, sehingga terjadi persaingan cahaya, ruang, unsur hara dan
air, akibatnya kesempatan membentuk ruas menjadi berkurang. Ini sesuai dengan
pernyataan Syam (1992), bahwa jarak tanam rapat mengakibatkan terjadinya
kompetisi intra dan antar spesies.Kompetisi utama yang terjadi adalah
kompetisidalam memperoleh cahaya, unsur hara dan air. Tanaman yang
diusahakan pada musim kering dengan jarak tanam rapat akan berakibat pada
pemanjangan ruas, oleh karena jumlah cahaya yang dapat mengenai tubuh
tanaman berkurang. Akibat lebih jauh terjadi peningkatan aktifitas auksin
sehingga sel-sel tumbuh memanjang.
Bahwajarak tanam yang lebih lebar berpengaruh nyata meningkatkan
bobot umbi per sampel dan lingkar umbi. Ini terjadi karena persaingan akan
cahaya, unsur hara dan air yang mempengaruhi produksi lebih kecil pada jarak
tanam lebar, dimana tanaman tidak saling menaungi sehingga tanaman lebih
banyak berfotosintesis dibandingkan pada jarak tanam rapat.Sebagaimana
dinyatakan oleh Harjadi (1994), bahwa kerapatan tanaman mempengaruhi bentuk
tampilan dan produksi tanaman, terutama karena penggunaan cahaya. Pada jarak
tanam rapat, bentuk tampilan masing-masing tanaman secara individu menurun
disebabkan karena persaingan cahaya dan faktor pertumbuhan lain. Tanaman
memberikan respon dengan mengurangi ukuran baik pada seluruh tanaman
maupun pada bagian-bagian tertentu. Faktor persaingan ini jugalah yang
menjelaskan meningkatnya volume akar dan indeks panen pada jarak tanam yang
lebih lebar meskipun tidak nyata secara statistik.
Universitas Sumatera Utara
Namunjarak tanam yang lebih lebar terlihat cenderung menurunkan bobot
umbi per plot, tentu karena jumlah populasi pada jarak tanam yang lebih lebar
lebih sedikit dibandingkan jarak tanam rapat, sehingga meskipun bobot umbi per
sampel tinggi pada jarak tanam lebih lebar, namun karena populasi sedikit maka
bobot umbi per plot tidak ikut meningkat. Ini sesuai dengan pernyataan Liu, dkk,
(2004), bahwa jumlah populasi tanaman per hektar merupakan faktor penting
untuk mendapatkan hasil maksimal. Jika peningkatan populasi masih di bawah
peningkatan kompetisi maka peningkatan produksi akan tercapai pada populasi
yang lebih padat.
Interaksi Antara Pemberian Pupuk Kalium Dan Jarak Tanam Terhadap
Pertumbuhan Dan Produksi Bengkuang(Pachirryzhus erosus (L.) Urban.)
Hasil analisis data secara statistikmenunjukkan bahwa interaksi antara
pemberian pupuk ka
Perlakuan
1
49,52
45,00
43,00
43,82
37,70
42,16
52,38
39,48
50,22
40,30
39,74
49,80
533,12
44,43
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
54,26
40,84
34,72
49,74
49,28
51,84
52,16
40,66
43,22
41,40
42,82
42,72
543,66
45,31
3
33,24
49,36
40,48
42,30
47,98
39,44
44,52
44,10
49,36
39,06
45,16
34,50
509,50
42,46
Total
Rataan
137,02
135,20
118,20
135,86
134,96
133,44
149,06
124,24
142,80
120,76
127,72
127,02
1586,28
45,67
45,07
39,40
45,29
44,99
44,48
49,69
41,41
47,60
40,25
42,57
42,34
44,06
Lampiran 2. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 3 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
1,80
29,61
11,48
1,35
4,20
1,34
1,09
0,25
16,79
35,03
66,44
KT
0,90
2,69
3,83
1,35
4,20
0,67
1,09
0,25
2,80
1,59
F hit
0,56
1,69
2,40
0,85
2,64
0,42
0,69
0,16
1,76
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
8151,08
8,39%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Data Pengamatan Panjang Tanaman 4 MST
Perlakuan
1
25,52
23,26
23,76
21,02
20,14
23,42
25,80
23,54
23,82
19,36
20,98
27,18
277,80
23,15
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
27,44
20,90
20,48
23,28
27,08
24,14
25,78
23,94
20,20
20,46
21,28
21,12
276,10
23,01
3
20,74
23,84
19,76
20,32
23,54
23,66
25,00
25,72
25,34
21,36
23,82
17,78
270,88
22,57
Total
73,70
68,00
64,00
64,62
70,76
71,22
76,58
73,20
69,36
61,18
66,08
66,08
824,78
Rataan
24,57
22,67
21,33
21,54
23,59
23,74
25,53
24,40
23,12
20,39
22,03
22,03
22,91
Lampiran 4. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 4 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
2,17
75,96
37,03
3,35
19,80
2,44
1,22
1,21
36,49
134,07
212,19
KT
1,08
6,91
12,34
3,35
19,80
1,22
1,22
1,21
6,08
6,09
F hit
0,18
1,13
2,03
0,55
3,25
0,20
0,20
0,20
1,00
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
18896,17
10,77%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Data Pengamatan Panjang Tanaman 5 MST
Perlakuan
1
36,44
31,18
32,96
28,86
25,64
29,44
37,22
30,92
30,54
26,90
27,04
32,34
369,48
30,79
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
38,60
28,40
27,80
32,24
32,92
31,18
34,72
28,02
27,36
26,90
27,20
28,96
364,30
30,36
3
25,30
30,22
26,36
28,20
33,86
30,70
30,10
31,80
32,16
31,10
30,56
24,06
354,42
29,54
Total
Rataan
100,34
89,80
87,12
89,30
92,42
91,32
102,04
90,74
90,06
84,90
84,80
85,36
1088,20
33,45
29,93
29,04
29,77
30,81
30,44
34,01
30,25
30,02
28,30
28,27
28,45
30,23
Lampiran 6. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 5 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
9,76
112,61
48,13
17,92
15,42
24,60
21,51
3,09
39,87
271,87
394,23
KT
4,88
10,24
16,04
17,92
15,42
12,30
21,51
3,09
6,65
12,36
F hit
0,39
0,83
1,30
1,45
1,25
1,00
1,74
0,25
0,54
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
32893,87
11,63%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 7. Data Pengamatan Panjang Tanaman 6 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
1
46,08
39,96
40,66
37,26
33,46
36,36
45,84
37,22
43,34
34,92
35,38
45,60
476,08
39,67
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
43,44
35,72
31,84
39,80
37,10
42,80
42,10
35,78
34,36
36,54
33,88
35,36
448,72
37,39
3
30,10
39,14
33,86
34,94
41,86
35,28
39,24
38,74
40,62
35,46
36,28
28,24
433,76
36,15
Total
Rataan
119,62
114,82
106,36
112,00
112,42
114,44
127,18
111,74
118,32
106,92
105,54
109,20
1358,56
39,87
38,27
35,45
37,33
37,47
38,15
42,39
37,25
39,44
35,64
35,18
36,40
37,74
Lampiran 8. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 6 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
76,76
144,04
70,55
8,47
31,43
21,30
12,62
8,68
52,19
428,50
649,30
KT
38,38
13,09
23,52
8,47
31,43
10,65
12,62
8,68
8,70
19,48
F hit
1,97
0,67
1,21
0,43
1,61
0,55
0,65
0,45
0,45
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
51269,04
11,69%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 9. Data Pengamatan Panjang Tanaman 7 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
Ulangan
2
54,26
40,84
34,72
49,74
49,28
51,84
52,16
40,66
43,22
41,40
42,82
42,72
543,66
45,31
1
49,52
45,00
43,00
43,82
37,70
42,16
52,38
39,48
50,22
40,30
39,74
49,80
533,12
44,43
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
3
33,24
49,36
40,48
42,30
47,98
39,44
44,52
44,10
49,36
39,06
45,16
34,50
509,50
42,46
Total
Rataan
137,02
135,20
118,20
135,86
134,96
133,44
149,06
124,24
142,80
120,76
127,72
127,02
1586,28
45,67
45,07
39,40
45,29
44,99
44,48
49,69
41,41
47,60
40,25
42,57
42,34
44,06
Lampiran 10. Daftar Sidik Ragam Panjang Tanaman 7 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
51,00
296,18
102,48
6,02
82,33
24,31
18,80
5,51
169,39
676,31
1023,49
KT
25,50
26,93
34,16
6,02
82,33
12,15
18,80
5,51
28,23
30,74
F hit
0,83
0,88
1,11
0,20
2,68
0,40
0,61
0,18
0,92
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
69896,78
12,58%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 11. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 4 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
2,6
2,8
2,2
2,4
2,6
3,8
3,4
3,0
3,0
2,6
2,4
4,0
34,8
2,9
Ulangan
2
3,0
3,2
2,8
2,8
4,0
2,8
4,0
2,6
2,4
2,4
3,8
1,6
35,4
3,0
3
2,6
2,4
2,6
0,4
3,8
2,6
2,4
3,0
4,2
1,6
3,0
1,2
29,8
2,5
Total
8,2
8,4
7,6
5,6
10,4
9,2
9,8
8,6
9,6
6,6
9,2
6,8
100,0
Rataan
2,7
2,8
2,5
1,9
3,5
3,1
3,3
2,9
3,2
2,2
3,1
2,3
2,8
Lampiran 12. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 4 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
1,58
7,66
1,72
0,02
1,14
1,71
0,37
1,33
4,24
13,54
22,78
KT
0,79
0,70
0,57
0,02
1,14
0,85
0,37
1,33
0,71
0,62
F hit
1,28
1,13
0,93
0,04
1,85
1,39
0,61
2,17
1,15
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
277,7778
28,25%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Lampiran 13. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 5 MST
Universitas Sumatera Utara
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
4,2
5,2
5,4
4,4
5,4
5,8
5,4
5,2
6,2
4,4
4,2
6,4
62,2
5,2
Ulangan
2
5,2
5,8
5,0
5,0
5,8
4,6
5,6
5,8
4,4
4,6
6,0
4,6
62,4
5,2
3
5,0
5,4
4,8
3,6
6,0
4,4
4,6
4,6
6,0
3,2
5,2
4,6
57,4
4,8
Total
14,4
16,4
15,2
13,0
17,2
14,8
15,6
15,6
16,6
12,2
15,4
15,6
182,0
Rataan
4,8
5,5
5,1
4,3
5,7
4,9
5,2
5,2
5,5
4,1
5,1
5,2
5,1
Lampiran 14. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 5 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
1,34
7,52
1,23
0,17
0,36
3,98
2,04
1,93
2,31
10,08
18,93
KT
0,67
0,68
0,41
0,17
0,36
1,99
2,04
1,93
0,38
0,46
F hit
1,46
1,49
0,90
0,38
0,79
4,34
4,46
4,22
0,84
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
920,1111
13,39%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 6 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
5,2
6,4
6,6
5,6
6,4
6,6
6,0
5,8
7,2
5,0
5,8
7,8
74,4
6,2
Ulangan
2
6,0
6,6
6,4
6,0
6.6
6,4
6,8
6,2
6,0
6,4
6,8
5,2
75,4
6,3
3
6,0
6,2
6,4
5,4
6,8
6,4
5,8
6,0
6,6
4,6
6,0
6,0
72,2
6,0
Total
17,2
19,2
19,4
17,0
19,8
19,4
18,6
18,0
19,8
16,0
18,6
19,0
222,0
Rataan
5,7
6,4
6,5
5,7
6,6
6,5
6,2
6,0
6,6
5,3
6,2
6,3
6,2
Lampiran 16. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 6 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,45
5,40
0,56
0,23
0,28
3,55
3,23
0,32
1,30
7,63
13,48
KT
0,22
0,49
0,19
0,23
0,28
1,77
3,23
0,32
0,22
0,35
F hit
0,64
1,41
0,53
0,66
0,82
5,11
9,30
0,92
0,62
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
1369
9,55%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Data Pengamatan Jumlah Cabang Primer Tanaman 7 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
6,0
6,6
7,6
5,8
7,0
6,8
6,2
6,0
7,8
7,0
6,4
7,8
81,0
6,8
Ulangan
2
6,0
6,6
7,4
7,2
7,2
6,4
7,4
6,2
6,8
68
6,6
6,2
80,8
6,7
3
7,0
6,6
6,6
5,8
7,6
6,6
5,8
6,0
7,2
5,2
6,0
6,4
76,8
6,4
Total
19,0
19,8
21,6
18,8
21,8
19,8
19,4
18,2
21,8
19,0
19,0
20,4
23,6
Rataan
6,3
6,6
7,2
6,3
7,3
6,6
6,5
6,1
7,3
6,3
6,3
6,8
6,6
Lampiran 18. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer Tanaman 7 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK
KK
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,94
5,72
0,31
0,27
0,03
2,35
2,28
0,07
3,06
7,44
14,09
KT
0,47
0,52
0,10
0,27
0,03
1,17
2,28
0,07
0,51
0,34
F hit
1,38
1,54
0,30
0,81
0,08
3,47
6,75
0,20
1,51
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
1581.388
8.77%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Data Pengamatan Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 5 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
0,7
0,7
0,8
0,7
1,0
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,8
0,7
9,0
0,8
1
0,7
0,8
0,8
0,7
0,7
1,0
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,7
9,0
0,7
3
0,7
0,8
1,0
0,7
0,7
0,7
0,7
0,7
1,0
0,7
0,7
0,7
9,1
0,8
Total
2,1
2,3
2,6
2,1
2,4
2,4
2,1
2,2
2,5
2,1
2,2
2,1
27,1
Rataan
0,7
0,8
0,9
0,7
0,8
0,8
0,7
0,7
0,8
0,7
0,7
0,7
0,8
Lampiran 20. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 5 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,0002
0,1112
0,0223
0,0196
0,0022
0,0569
0,0557
0,0013
0,0320
0,2005
0,3119
KT
0,0001
0,0101
0,0074
0,0196
0,0022
0,0285
0,0557
0,0013
0,0053
0,0091
F hit
0,0133
1,1091
0,8144
2,1454
0,2458
3,1235
6,1098
0,1372
0,5849
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
tn
*
tn
tn
20,3762
12,69%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Data Pengamatan Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 6 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
0,7
0,9
1,1
0,7
07
1,2
0,7
0,7
1,4
0,8
0,9
09
10,7
0,9
Ulangan
2
0,7
0,8
0,8
0,7
1,2
0,9
1,1
0,7
0,8
0,7
0,8
0,7
99
0,8
3
0,7
0,8
1,1
0,7
0,7
0,7
0,8
0,7
10
0,7
0,7
0,8
9,3
0,8
Total
2,1
2,5
3,0
2,1
2,6
2,8
2,6
2,1
3,2
2,2
2,4
2,4
29,9
Rataan
0,7
0,8
1,0
0,7
0,9
0,9
0,9
0,7
1,1
0,7
0,8
0,8
0,8
Lampiran 22. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 6 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,07
0,45
0,05
0,01
0,02
0,24
0,23
0,02
0,16
0,56
1,09
KT
0,04
0,04
0,02
0,01
0,02
0,12
0,23
0,02
0,03
0,03
F hit
1,41
1,60
0,59
0,50
0,70
4,76
8,81
0,71
1,06
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
24,82697
19,28%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 23. Data Pengamatan Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 7 MST
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
0,7
0,8
0,8
0,7
1,2
0,9
1,1
0,8
0,9
0,7
0,8
0,7
10,1
0,8
1
0,7
1,0
1,1
0,7
0,8
1,3
0,7
0,7
1,4
0,8
0,9
1,2
11,3
0,9
3
0,7
0,8
1,1
0,7
0,7
0,7
0,8
0,7
1,0
0,7
0,7
0,9
9,4
0,8
Total
2,1
2,6
3,0
2,1
2,7
2,9
2,6
2,2
3,3
2,2
2,4
2,7
30,8
Rataan
0,7
0,9
1,0
0,7
0,9
1,0
0,9
0,7
1,1
0,7
0,8
0,9
0,9
Lampiran 24. Daftar Sidik Ragam Jumlah Cabang Sekunder Tanaman 7 MST
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK =
KK =
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,14
0,52
0,03
0,004
0,02
0,37
0,35
0,02
0,12
0,61
1,27
KT
0,07
0,05
0,01
0,004
0,02
0,18
0,35
0,02
0,02
0,03
F hit
2,61
1,70
0,36
0,13
0,59
6,62
12,65
0,60
0,73
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
tn
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
26,3169
19,47%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Data Pengamatan Bobot Umbi per Sampel
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
318
366
459
329
505
458
229
273
510
271
281
468
4467
372,3
1
336
550
661
246
377
393
255
322
432
276
441
646
4935
411,3
3
214
354
471
209
628
419
190
348
422
236
306
242
4039
336,6
Total
868
1270
1591
784
1510
1270
674
943
1364
783
1028
1356
13441
Rataan
289,3
423,3
530,3
261,3
503,3
423,3
224,7
314,3
454,7
261,0
342,7
452,0
373,4
Lampiran 26. Daftar Sidik Ragam Bobot Umbi Per Sampel
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
33472,89
354283,64
39851,86
28602,01
3422,25
263773,56
254616,00
9157,56
50658,22
173663,78
561420,31
KT
16736,44
32207,60
13283,95
28602,01
3422,25
131886,78
254616,00
9157,56
8443,04
7893,81
F hit
2,12
4,08
1,68
3,62
0,43
16,71
32,26
1,16
1,07
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
*
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
5018347
23,80%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Data Pengamatan Bobot Umbi per Plot
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
10810
11700
10325
11130
9285
9252
10735
7710
9580
9730
11605
10610
122472
10206,0
Ulangan
2
7910
10384
7775
10085
11005
9350
10105
8725
8460
7415
7065
5968
104247
8687,3
3
5730
8116
7455
8545
8400
5665
9830
8440
7310
9540
7280
5010
91321
7610,1
Total
24450
30200
25555
29760
28690
24267
30670
24875
25350
26685
25950
21588
318040
Rataan
8150,0
10066,7
8518,3
9920,0
9563,3
8089,0
10223,3
8291,7
8450,0
8895,0
8650,0
7196,0
8834,4
Lampiran 28. Daftar Sidik Ragam Bobot Umbi Per Plot
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
KT
40822691,72 20411345,86
28337291,56 2576117,41
4515385,33 1505128,44
2170965,69 2170965,69
2342940,44 2342940,44
10845626,39 5422813,19
9132834,38 9132834,38
1712792,01 1712792,01
12976279,83 2162713,31
37319395,61 1696336,16
106479378,89
F hit
12,03
1,52
0,89
1,28
1,38
3,20
5,38
1,01
1,27
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
*
tn
tn
tn
tn
tn
*
tn
tn
2809706711
14,74%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. Data Pengamatan lingkar Umbi
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
29,58
36,92
37,40
26,28
30,30
29,96
23,72
28,40
33,60
26,10
32,86
37,18
372,30
31,03
Ulangan
2
28,94
29,72
33,92
27,58
33,06
32,62
24,10
27,32
34,72
26,62
28,06
34,04
360,70
30,06
3
23,52
26,38
33,62
24,54
37,90
33,22
24,04
28,76
31,70
25,96
28,96
26,18
344,78
28,73
Total
Rataan
82,04
93,02
104,94
78,40
101,26
95,80
71,86
84,48
100,02
78,68
89,88
97,40
1077,78
27,35
31,01
34,98
26,13
33,75
31,93
23,95
28,16
33,34
26,23
29,96
32,47
29,94
Lampiran 30. Daftar Sidik Ragam Lingkar Umbi
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
31,82
411,04
36,77
20,82
5,55
327,68
316,68
11,00
46,58
180,83
623,68
KT
15,91
37,37
12,26
20,82
5,55
163,84
316,68
11,00
7,76
8,22
F hit
1,94
4,55
1,49
2,53
0,68
19,93
38,53
1,34
0,94
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
tn
*
tn
tn
tn
*
*
tn
tn
32266,9369
9,58%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 31. Data Pengamatan Volume Akar
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
Ulangan
2
1,5
0,8
1,0
0,9
1,4
1,1
1,0
1,8
1,7
0,5
12
0,9
13,8
1,1
1
1,2
1,6
1,9
0,9
1,5
1,6
2,1
1,5
2,2
1,0
0,9
1,4
17,6
1,5
3
1,4
0,5
0,8
0,9
1,4
1,3
1,2
1,2
1,7
0,9
1,4
1,4
13,9
1,2
Total
4,1
2,9
3,7
2,7
4,3
3,9
4,3
4,5
5,6
2,3
3,5
3,6
45,2
Rataan
1,4
1,0
1,2
0,9
1,4
1,3
1,4
1,5
1,9
0,8
1,2
1,2
1,3
Lampiran 32. Daftar Sidik Ragam Volume Akar
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
0,7718
2,8856
1,4872
0,0014
0,7511
0,4818
0,4817
0,0001
0,9165
2,0265
5,6839
KT
0,3859
0,2623
0,4957
0,0014
0,7511
0,2409
0,4817
0,0001
0,1528
0,0921
F hit
4,1894
2,8478
5,3818
0,0151
8,1541
2,6152
5,2290
0,0015
1,6583
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
*
*
*
tn
*
tn
*
tn
tn
56,75111
24,17%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 33. Data Pengamatan Indeks Panen
Perlakuan
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Total
Rataan
1
8,9
8,2
6,9
11,7
15,3
19,1
10,9
9,1
13,3
9,8
12,8
9,6
135,6
11,3
Ulangan
2
5,3
6,5
8,4
6,6
9,8
8,9
8,8
5,2
8,4
9,4
3,9
8,8
90,0
7,5
3
5,2
10,7
11,5
4,7
8,3
5,6
3,4
6,0
9,5
4,5
4,6
3,3
77,3
6,4
Total
19,4
25,4
26,8
23,0
33,4
33,6
23,0
20,3
31,2
23,8
21,3
21,7
302,9
Rataan
6,5
8,5
8,9
7,7
11,1
11,2
7,7
6,8
10,4
7,9
7,1
7.,2
8,4
Lampiran 34. Daftar Sidik Ragam Indeks Panen
SK
Blok
Perlakuan
Pupuk K
Linier
Kuadratik
Jarak Tanam
Linier
Kuadratik
Interaksi
Galat
Total
FK=
KK=
db
2
11
3
1
1
2
1
1
6
22
35
JK
156,93
90,93
33,54
5,03
19,01
24,07
24,02
0,05
33,32
166,12
413,97
KT
78,46
8,27
11,18
5,03
19,01
12,04
24,02
0,05
5,55
7,55
F hit
10,39
1,09
1,48
0,67
2,52
1,59
3,18
0,01
0,74
F.05
3,44
2,26
3,05
4,3
4,3
3,44
4,3
4,3
2,55
Ket
*
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
tn
2549,037793
32,66%
Keterangan: tn = tidak nyata
* = nyata
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 35. Bagan Plot Penelitian
Ulangan I
Ulangan II
Ulangan III
120 cm
50 cm
50 cm
U
K0J3
K0J3
K1J3
K0J2
K3J3
K3J1
K2J2
K2J2
K2J2
60 cm
B
S
K0J1
K0J2
K2J1
K3J3
K1J3
K2J3
K2J1
K2J1
K1J2
K1J1
K1J2
K0J3
K3J2
K2J3
K1J1
K3J1
K1J1
K0J2
K1J2
K3J2
K3J3
K1J3
K3J1
K0J1
K2J3
K0J1
K3J2
T
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 36. Bagan Jarak Tanam Dalam Plot
10 cm
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
15 cm
Jarak Tanam 15 cm x 10 cm
15 cm
x
x
x
x
x
X
x
x
X
x
x
x
x
X
x
x
X
x
x
x
x
X
x
x
X
x
x
x
x
X
x
x
15 cm
Jarak Tanam 15 cm x 15 cm
20 cm
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
15 cm
Jarak Tanam 15 cm x 20 cm
X = Tanaman sampel.
Pengambilan tanaman sampel dilakukan secara acak tanpa mengikutsertakan
tanaman pada barisan terluar plot
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 37. Perhitungan Kebutuhan Pupuk
Dosis anjuran Nitrogen
: 80 Kg/Ha
Dosis anjuran Fosfor
: 40 Kg/Ha
Dosis anjuran Kalium
: 80 Kg/Ha
Luas plot
: 1,2 m x 0,6 m = 0,72 m2
Kebutuhan N/plot =
0.72 m2 x 80000 g
10000 m2
= 5,76 g/plot atau 6 g/plot
Kebutuhan P/plot =
0.72 m2 x 40000 g
10000 m2
= 2,88 g/plot atau 3 g/plot
Kebutuhan K2O/plot = 0.72 m2 x 40000 g
(40 Kg/Ha)
10000 m2
= 2,88 g/plot atau 3 g/plot
Kebutuhan K2O/plot = 0.72 m2 x 80000 g
(80 Kg/Ha)
10000 m2
= 5,76 g/plot atau 6 g/plot
Kebutuhan K2O/plot = 0.72 m2 x 120000 g
(120 Kg/Ha)
10000 m2
= 8,64 g/plot atau 9 g/plot
Kebutuhan KCl/plot = 3g= 5,76 g = 6 g
(3 g K2O/plot)
52 %
Kebutuhan KCl/plot = 6g= 11,53 g = 12 g
(6 g K2O/plot)
52 %
Kebutuhan KCl/plot = 9g= 17,30 g = 18 g
(9 g K2O/plot)
52 %
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 38. Data Cuaca
Unsur Iklim
Bulan
Januari
Februari
Maret April
Mei
Juni
Juli
Agustus
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1. Curah Hujan
159,5
102,7
204,1
144,2
512,9
87,6
396,6
123,9
2. Suhu Udara RataRata
26,7
27,5
27,5
27,5
27,6
28,2
27,3
27,4
3. Arah Angin Max
270
0
0
0
315
0
90
0
4. Kecepatan Angin
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
5. Kelembaban Udara
Rata-Rata
80
79
76
82
83
76
79
80
Lampiran 39. Analisis tanah
Jenis Analisis
pH (H2O)
Nilai
6,87
Kriteria
Sedikit asam
C- Organik (%)
1,69
Sedang
N- Total (%)
0,18
Sangat Rendah
C/N (%)
9,39
Rendah
P- Bray II (ppm)
6,79
Sedang
K- exch (me/100)
0,235
Sedang
Ca-exch (me/100)
1,020
Sangat Rendah
Mg- exch (me/100)
Tekstur
Pasir (%)
Liat (%)
Debu (%)
0,650
Lempung liat berpasir
64,56
26
9,44
Rendah
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 40. Jadwal Kegiatan Penelitian
Minggu KeNo.
Kegiatan
1
2
1
Persiapan Lahan
2
Penanaman
x
3
Pemupukan Dasar
x
4
Aplikasi Pupuk Kalium
5
Pemeliharaan Tanaman
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
x
x
x
x
x
x
19
x
x
20
x
Disesuaikan Kondisi Lapangan
Penyulaman
x
Penjarangan
x
x
x
x
x
Pembumbunan
x
x
x
x
x
x
x
x
Pemangkasan
x
Pengendalian Hama dan penyakit
x
x
x
Disesuaikan Kondisi Lapangan
x
Panen
5
18
x
Penyiraman
Penyiangan
7
Pengamatan Parameter
Panjang Tanaman (cm)
Jumlah Cabang (cabang)
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Bobot Umbi Per Sampel (g)
x
Bobot Umbi Per Plot (g)
x
Lingkar Umbi Per Sampel (cm)
x
Volume Akar (cm3)
x
Indeks Panen
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 41. Foto Tanaman Bengkuang
K0J1
K0J2
K0J3
K1J1
K1J2
K1J3
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 42. Foto Umbi Bengkuang Per Sampel
K0J1
K0J3
K1J2
K0J2
K1J1
K1J3
Universitas Sumatera Utara
K2J1
K2J2
K2J3
K3J1
K3J2
K3J3
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Agustina, L. 1990. Dasar Nutrisi Tanaman. Rineka Cipta, Jakarta.
Adiningsih, S. J. S., 1976. Tinjauan Hasil Percobaan Pemupukan Kalium. 29-39
Hal. Dalam Lembaga Pusat penelitian Pertanian Bogor. Kalium dan
Tanaman Pangan: Problem dan Prospek.
Damanik,M. M. B., B. E. Hasibuan, Fauzi, Sarifuddin, dan H. Hanum. 2010.
Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan.
Gardner, F. P., R. B. Pearce, dan R. L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman
Budidaya. UI Press, Jakarta.
Harjadi, S. S., 1994. Pengantar Agronomi, Cetakan Kelima. Gramedia, Jakarta.
Herman. 1986. Pengaruh Pemupukan Kalium Terhadap Produksi dan Kualitas
Umbi Kentang Dataran Rendah. Skripsi. Fakultas Pertanian Institut
Pertanian Bogor.
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia, jil. 2. Yay. Sarana Wana Jaya,
Jakarta.
http://www.ristek.go.id. 2009. Bengkuang. [Diakses pada tanggal 23 Februari
2012]
Karuniawan, A. 2004. Cultivation Status and Genetic Diversity of Yam Bean
(Pachyrizus erosus (L) Urban) in Indonesia. Cuvillier Verlaag
Gottingen. Germany.
Liptan. 1996. Teknik Budidaya Mendapatkan Bengkuang Raksasa. Dinas
Pertanian Kabupaten Kuningan. Surat Kabar Sinar Tani. Diakses dari
http://balitkabi.go.id pada 5 Januari 2012.
Liu, W. , M. Tollenaar, G. Stewart and W. Deen. 2004. Within-Row Plant
Spacing Variability Does Not Effect Corn Yield. Agron. J. 96:275-280.
Mapengau. 2001. Pengaruh pupuk kalium dan kadar air tanah tersedia terhadap
serapan hara pada tanaman jagung kultivar arjuna. Jurnal Ilmu Pertanian
Indonesia 3(2):107-110.
Nainggolan, P. dan D. Tarigan. 1992. Pengaruh Sumber dan Dosis Pupuk Kalium
terhadap Hasil dan Mutu Umbi Kentang. Jurnal Hortikultura 2, Balitbang
Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura, Jakarta.
Palaniswami, M. S. and K. V. Peter. 2008. Tuber and Root Crops. New Delhi
Publishing Agency, India.
Universitas Sumatera Utara
Peter, K. V., 2008. Underutillized and Underexploited Horticultural Crops Vol. 4.
New India Publishing Agency, India.
Rahayu, E, dan Berlian,N. 1999. Bawang Merah. Penebar Swadaya, Jakarta.
Rubatzky, V. E. dan M. Yamaguchi. 1998. Sayuran Dunia, Prinsip, Produksi, dan
Gizi Jilid Kedua. Penerbit ITB, Bandung.
Sorensen, M. 1996. Yam Bean Pachyrizus DC. Promoting the Conservation
and Use of Under Utilised and Neglected Crops. 2. IPGRI. Italy.
Syam, R. 1992. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Gandasil dan Jarak Tanam
Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Hijau Varietas Parkit.
Fakultas Pertanian Universitas Muhamadiyah Malang. 67 h.
(tidakdipublikasikan)
Thompson. 1998. Functions of Potassium In Plants. Better crops Vol. 82 No. 3.
Tindall, H. D., 1983. Vegetables In The Tropics. The Macmillan Press, London.
Tjionger, M. 2010. Memperbesar dan Memperbanyak Umbi Bawang Merah.
Indonesian agriculture. http://obtrando.wordpress.com [22 Februari 2012]
van Steenis, CGGJ. 1981. Flora, untuk sekolah di Indonesia. PT Pradnya
Paramita, Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di lahan masyarakat Jl. Setia Budi Kelurahan
Simpang Selayang Kecamatan Medan Tuntungan dengan ketinggian tempat + 25
meter diatas permukaan laut. Penelitian ini dimulai dari bulan April
sampaiAgustus 2012 (4 bulan).
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih bengkuang
sebagai objek pengamatan, pupuk kalium (KCl) sebagai perlakuan, pupuk Urea
dan TSP sebagai pupuk dasar, insektisida dengan b.a Delmetrin dan fungisida
dengan b.a Propineb untuk mengendalikan organisme pengganggu tanaman, dan
air untuk menyiram tanaman.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul untuk
membersihkan lahan, gembor untuk menyiram tanaman, meteran untuk mengukur
luas lahan dan panjang tanaman, timbangan untuk menimbang bobot umbi dan
biomassa tanaman, gelas ukur untuk mengukur volume akar, pacak sampel untuk
tanda tanaman sampel, gunting untuk memangkas tanaman, kalkulator dan alat
tulis.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan
2 faktor perlakuan yaitu :
Faktor I : Pupuk kalium (KCl) yang terdiri atas 4 taraf, yaitu :
K0 = 0 g/plot
K1 = 6 g/plot (40 kg K2O/Ha)
Universitas Sumatera Utara
K2 = 12 g/plot (80 kg K2O/Ha)
K3 = 18 g/plot (120 kg K2O/Ha)
Faktor II : Jarak Tanam terdiri dari 3 taraf, yaitu :
J1= 15 cm x 10 cm
J2= 15 cm x 15 cm
J3= 15 cm x 20 cm
Diperoleh kombinasi perlakuan sebanyak 12 kombinasi, yaitu :
K0J1
K1J1
K2J1
K3J1
K0J2
K1J2
K2J2
K3J2
K0J3
K1J3
K2J3
K3J3
Jumlah ulangan (Blok)
: 3 ulangan
Jumlah plot
: 36 plot
Ukuran plot
: 60 cm x 120 cm
Jarak antar plot
: 50 cm
Jarak antar blok
: 50 cm
Jumlah sampel/plot
: 5 tanaman
Jumlah sampel seluruhnya
: 180 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya
: 912 tanaman
Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dengan
model linear aditif sebagai berikut :
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk
i = 1,2,3
j = 1,2,3,4
k = 1,2,3
Universitas Sumatera Utara
Dimana:
Yijk
: Hasil pengamatan pada blok ke-i akibat perlakuan pemberian pupuk
kalium (K) taraf ke-j dan pengaruh jarak tanam (J) pada taraf ke-k
µ
: Nilai tengah
ρi
: Efek dari blok ke-i
αj
: Efek perlakuan pemberian pupuk kalium pada taraf ke-j
βk
: Efek jarak tanam pada taraf ke-k
(αβ)jk : Interaksi antara pemberian pupuk kalium taraf ke-j dan jarak tanam taraf
ke-k
εijk
: Galat dari blok ke-i, pemberian pupuk kalium ke-j dan jarak tanam ke-k
Terhadap sidik ragam yang nyata, maka dilanjutkan analisis lanjutan
dengan menggunakan Uji Beda Rata – Rata Duncant Berjarak Ganda dengan taraf
5 %.
Universitas Sumatera Utara
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan
Lahan yang digunakan untuk penelitian dibersihkan dari gulma dan
sampah, lalu dibuat plot percobaan berukuran 60 cm x 120 cm, jarak antar plot 50
cm dan jarak antar blok 50 cm, yang memanjang dari arah Utara-Selatan.
Penanaman
Sebelum ditanam biji bengkuang direndam selama1 jam. Dibuat lubang
tanam dengan jarak tanam sesuai perlakuan yaitu 15 cm x 10 cm, 15 cm x 15 cm
dan 15 cm x 20 cm. Benih ditanam pada kedalaman ± 2 cm dari permukaan tanah
sebanyak 2 benih per lubang tanam.
Pemupukan Dasar
Pemupukan dasar dilakukan pada saat tanam. Pupuk yang diberikan adalah
pupuk Urea yaitu sebanyak6 g/plot (80 Kg/ Ha) dan TSPsebanyak 3 g/plot (40
Kg/Ha). Pemupukan dilakukan secara larikan dan kemudian ditutup dengan tanah.
Aplikasi Pupuk Kalium
Aplikasi pupuk kalium diberikan sesuai perlakuan yaitu 0 g/plot, 6 g/plot,
12 g/plot, dan 18 g/plot. Diaplikasikan 2 kali yaitu ½ dosis pada 1 Minggu
Setelah Tanam (MST) dan ½ dosis pada 5 MST. Pemupukan dilakukan secara
larikan dan kemudian ditutup dengan tanah.
Pemeliharaan
Penyiraman
Penyiraman selama penelitian dilakukan setiap sore hari tergantung
kondisi lahan penelitian. Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor.
Universitas Sumatera Utara
Penyulaman
Penyulaman dilakukan sampai 2 MST dengan cara menanam benih
bengkuang
pada
lubang
tanam
yang
tanamannya
tidak
tumbuh
atau
pertumbuhanya tidak baik.
Penjarangan
Penjarangan tanaman dilakukan pada saat tanaman berumur 3 MST
dengan cara memotong salah satu tanaman dan meninggalkan tanaman yang
paling baik pertumbuhannya.
Penyiangan
Penyiangan gulma dilakukan secara manual untuk membersihkan gulma
yang ada di dalam plot dan menggunakan cangkul untuk membersihkan gulma
yang terdapat di areal penelitian. Penyiangan dilakukan setiap minggu.
Pembumbunan
Pembumbunan dilakukan 2 kali yaitu saat umur 5 MST dan 8 MST
Pembumbunan dilakukan dengan cara menggemburkan dan menaikkan tanah di
dekat pangkal batang agar pertumbuhan umbi baik.
Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan pada bunga tanaman yang bertujuan untuk
mencegah terbentuknya polong bengkuang sehingga hasil fotosintesis dapat
dialihkan ke umbi. Pemangkasan dilakukan dengan cara memotong bunga
menggunakan gunting. Pemangkasan dilakukan saat umur 8, 11, 14 dan 16 MST.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Hama yang menyerang tanaman bengkuang selama penelitian adalah
kupu-kupu putih dan ulat penggerek batang. Pengendalian terhadap hama-hama
Universitas Sumatera Utara
ini dilakukan dengan menyemprotkan insektisida b.a Delmetrin dengan dosis 0,75
cc/l air pada umur 5 dan 8 MST. Selain itu dilakukan juga pengendalian jamur
dengan fungisida b.a Propineb dengan dosis 1g/l air pada umur 6 MST.
Panen
Kriteria panen pada bengkuang dapat dilihat dari warna daun tanaman
bagian bawah yang mulai menguning dan tanah disekitar pangkal batang retakretak. Dari kriteria tersebut maka panen dilakukan pada umur 18 MST. Panen
dilakukan dengan cara mencabut tanaman agar umbi bengkuang muncul ke
permukaan. Bengkuang yang telah terangkat kepermukaan dikumpulkan dan
dibersihkan. Kemudian umbi dipotong dari pangkal batang.
Pengamatan Parameter
Panjang Tanaman (cm)
Pengukuran panjang tanaman dilakukan mulai dari pangkal batang sampai
ke titik tumbuh dengan menggunakan meteran. Panjang tanaman dilakukan pada
umur 3, 4, 5, 6, dan7 MST .
Jumlah Cabang Primer (cabang)
Pengamatan jumlah cabang primer dilakukan dengan cara menghitung
setiap cabang yang keluar dari batang utama. Pengamatan jumlah cabang primer
tersebut dilakukan pada umur 4, 5, 6, dan7 MST.
Jumlah Cabang Sekunder (cabang)
Pengamatan jumlah cabang sekunder dilakukan dengan cara menghitung
setiap cabang yang keluar dari cabang primer. Pengamatan jumlah cabang
sekunder dilakukan pada umur 5, 6, dan 7 MST.
Universitas Sumatera Utara
Volume Akar (cm3)
Pengamatan volume akar dilaksanakan pada saat panen dengan
menggunakan metode volumetrik yaitu akar dimasukkan ke dalam gelas ukur
yang berisi air lalu diamati peningkatan volume air.
Lingkar Umbi (cm)
Pengukuran lingkar umbi dilakukan setelah panen dengan menggunakan
meteran. Pengukuran dilakukan pada bagian umbi yang paling besar.
Volume akar = Volume air akhir – Volume air awal
Bobot Umbi Per Sampel (g)
Pengamatan bobot umbi per sampel dilakukan setelah dipanen dengan cara
ditimbang menggunakan timbangan. Penimbangan dilakukan setelah umbi bersih
dari tanah dan kotoran.
Bobot Umbi per plot (g)
Pengamatan bobot umbi per plot dilakukan setelah dipanen dengan cara
ditimbang menggunakan timbangan. Penimbangan dilakukan setelah umbi bersih
dari tanah dan kotoran.
Indeks Panen
Perhitungan nilai indeks panen dilakukan dengan membagikan bobot umbi
per tanaman dengan bobot biomassa per tanaman.
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Panjang Tanaman (cm)
Data pengamatan dan sidik ragam panjang tanaman 3-7 minggu setelah
tanam (MST) dapat dilihat pada Lampiran 1-10. Berdasarkan sidik ragam
diketahui bahwa perlakuan dosis kalium, jarak tanam serta interaksi kedua
perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap parameter panjang tanaman3-7 MST.
Rataan panjang tanaman umur7 MST pada beberapa dosiskalium dan
jarak tanamdapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Panjang tanaman (cm) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam umur 7MST
Umur
Jarak Tanam
Dosis Pupuk
Tanaman Kalium (g/plot) J1=15x10 J2=15x15 J3=15x20
Rataan
K0 = 0
15.79
14.95
14.70
15.15
3 MST
K1 = 6
13.39
15.87
15.53
14.93
K2 = 12
16.48
15.41
15.65
15.85
K3 = 18
13.43
14.44
14.92
14.26
Rataan
14.78
15.17
15.20
K0 = 0
24.57
22.67
21.33
22.86
4 MST
K1 = 6
21.54
23.59
23.74
22.96
K2 = 12
25.53
24.40
23.12
24.35
K3 = 18
20.39
22.03
22.03
21.48
Rataan
23.01
23.17
22.56
K0 = 0
33.45
29.93
29.04
30.81
5 MST
K1 = 6
29.77
30.81
30.44
30.34
K2 = 12
34.01
30.25
30.02
31.43
K3 = 18
28.30
28.27
28.45
28.34
Rataan
31.38
29.81
29.49
K0 = 0
39.87
38.27
35.45
37.87
6 MST
K1 = 6
37.33
37.47
38.15
37.65
K2 = 12
42.39
37.25
39.44
39.69
K3 = 18
35.64
35.18
36.40
35.74
Rataan
38.81
37.04
37.36
K0 = 0
45.67
45.07
39.40
43.38
K1 = 6
45.29
44.99
44.48
44.92
7 MST
K2 = 12
49.69
41.41
47.60
46.23
K3 = 18
40.25
42.57
42.34
41.72
Rataan
45.23
43.51
43.46
Universitas Sumatera Utara
Dari Tabel 1 dapat dilihat bahwa pada 7 MST, pemberian pupuk kalium
sampai dosis K2 (12 g/plot) meningkatkan panjang tanaman dan menurun pada
dosis pupuk kalium K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih rapat
menghasilkan tanaman yang lebih panjang.
Jumlah Cabang Primer (cabang)
Data pengamatan dan sidik ragam jumlah cabang primer 4-7 minggu
setelah tanam (MST) dapat dilihat pada Lampiran 11-18. Berdasarkan sidik ragam
diketahui bahwa perlakuan jarak tanam berpengaruh nyata pada umur 5-7 MST
sedangkan perlakuan dosis kalium serta interaksi dosis kalium dan jarak tanam
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter jumlah cabang primer.
Rataan jumlah cabang primer4, 5, 6 dan 7 MST pada beberapa
dosiskalium dan jarak tanamdapat dilihat pada Tabel 2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2. Jumlah cabang primer (cabang) bengkuangpada beberapa dosis
kaliumdan jarak tanamumur 4, 5, 6, dan 7MST
Umur
Dosis Pupuk
Jarak Tanam (cm)
Tanaman
Kalium (g/plot) J1=15x10 J2=15x15 J3=15x20
Rataan
K0 = 0
2,73
2,80
2,53
2,69
4 MST
K1 = 6
1,87
3,47
3,07
2,80
K2 = 12
3,27
2,87
3,20
3,11
K3 = 18
2,20
3,07
2,27
2,51
Rataan
2,52
3,05
2,77
K0 = 0
4,80
5,47
5,07
5,11
K1 = 6
4,33
5,73
4,93
5,00
5 MST
K2 = 12
5,20
5,20
5,53
5,31
K3 = 18
4,07
5,13
5,20
4,80
Rataan
4,60 a
5,38 b
5,18 b
K0 = 0
5,73
6,40
6,47
6,20
K1 = 6
5,67
6,60
6,47
6,24
6 MST
K2 = 12
6,20
6,00
6,60
6,27
K3 = 18
5,33
6,20
6,33
5,96
Rataan
5,73 a
6,30 b
6,47 b
K0 = 0
6,33
6,60
7,20
6,71
7 MST
K1 = 6
6,27
7,27
6,60
6,71
K2 = 12
6,47
6,07
7,27
6,60
K3 = 18
6,33
6,33
6,80
6,49
Rataan
6,35 a
6,57 ab
6,97 b
Keterangan :Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 2 dapat dilihat bahwa pada umur 7 MST semakin tinggi dosis
kalium yang diberikan semakin menurunkan jumlah cabang primer. Selanjutnya
jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan jumlah cabang primer yang lebih
banyak.
Hubungan antara jumlah cabang primer tanaman umur 7 MST dengan
jarak tanam dapat dilihat pada Gambar 1.
Universitas Sumatera Utara
Jumlah Cabang Primer (cabang)
7.50
7.00
6.50
6.00
ŷ= 0.308x + 6.011
r = 0.985
5.50
5.00
ϟ
10
15
20
Jarak Tanam (cm)
Gambar 1. Hubungan antara jumlah cabang primer dengan beberapa jarak tanam
pada umur 7 MST
Dari Gambar 1 dapat dilihat bahwa jumlah cabang primer terbanyak yaitu
6,97 cabang terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 6,35 cabang terdapat
pada J1 (15x10 cm).
Jumlah Cabang Sekunder (cabang)
Data pengamatan dan sidik ragam jumlah cabang sekunder 5-7 MST dapat
dilihat pada Lampiran 19-24. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
jarak tanam berpengaruh nyata pada umur 6 dan 7 MST sedangkan perlakuan
dosis kalium dan interaksi dosis kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata
pada parameter jumlah cabang sekunder.
Rataan jumlah cabang sekunderumur 5, 6 dan 7 MST pada beberapa
dosiskalium dan jarak tanamdapat dilihat pada Tabel 3.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3. Jumlah cabang sekunder (cabang) bengkuangpada beberapa dosis
kaliumdan jarak tanampada umur 5, 6 dan 7MST
Umur
Tanaman
Dosis Pupuk
Jarak Tanam (cm)
Kalium (g/plot) J1=15x10 J2=15x15 J3=15x20
Rataan
K0 = 0
0,70
0,77
0,86
0,78
5 MST
K1 = 6
0,70
0,80
0,79
0,77
K2 = 12
0,70
0,73
0,83
0,75
K3 = 18
0,70
0,73
0,70
0,71
Rataan
0,70
0,76
0,80
K0 = 0
0,70
0,84
0,99
0,84
K1 = 6
0,70
0,86
0,94
0,83
6 MST
K2 = 12
0,86
0,70
1,05
0,87
K3 = 18
0,73
0,79
0,79
0,77
Rataan
0,75 a
0,80 ab
0,94 b
K0 = 0
0,70
0.87
0,99
0,85
K1 = 6
0,70
0,90
0,98
0,86
7 MST
K2 = 12
0,86
0,73
1,09
0,89
K3 = 18
0,73
0,79
0,91
0,81
Rataan
0,75 a
0,82 a
0,99 b
Keterangan :Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 3 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) meningkatkan jumlah cabang sekunder dan menurun pada dosis K3
(18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan tanaman
dengan jumlah cabang sekunder yang lebih banyak.
Hubungan antara jumlah cabang sekunder tanaman umur 7 MST dengan
jarak tanam dapat dilihat pada Gambar 2.
Universitas Sumatera Utara
Jumlah Cabang Sekunder (cabang)
1.20
1.00
0.80
0.60
ŷ = 0.120x + 0.613
r = 0.976
0.40
0.20
0.00
10
15
20
Jarak Tanam (cm)
Gambar 2. Hubungan antara jumlah cabang sekunder dengan jarak tanam pada
umur 7 MST
Dari Gambar 2 dapat dilihat bahwa jumlah cabang sekunder terbanyak
yaitu 0,99 cabang terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 0,75 cabang
terdapat pada J1 (15x10 cm).
Volume Akar (cm3)
Data pengamatan dan sidik ragam volume akar dapat dilihat pada
Lampiran 31 dan 32. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan pupuk
kalium berpengaruh nyata sedangkan perlakuan jarak tanam dan interaksi
pemberian pupuk kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata terhadap
volume akar.
Rataan volume akar pada beberapa dosiskalium dan jarak tanamdapat
dilihat pada Tabel 4.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4. Volume akar (cm3) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
1,37
0,97
1,22
1,18 a
K0 = 0
0,90
1,43
1,30
1,21 ab
K1 = 6
1,42
1,48
1,87
1,59 b
K2 = 12
0,77
1,15
1,20
1,04 a
K3 = 18
Rataan
1,11
1,26
1,40
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) meningkatkan volume akar dan menurun dengan peninngkatan dosis
K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan volume
akar yang lebih tinggi.
Hubungan antara volume akar tanaman dengan beberapa dosis
kaliumdapat dilihat pada Gambar 3.
1.8
Volume Akar (cm3)
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
ŷ = -0.144x2 + 0.716x + 0.547
R² = 0.506
dosis K optimum = 2.46 g
0.4
0.2
0
0
6
12
18
Dosis Pupuk Kalium (g/plot)
Gambar 3. Hubungan antara volume akar tanaman dengan beberapa dosis pupuk
kalium
Universitas Sumatera Utara
Dari Gambar 3 dapat dilihat bahwa volume akar tertinggi yaitu 1,59 cm3
terdapat pada K2 (12 g/plot) dan terendah yaitu 1,04 cm3 terdapat pada K3
(18 g/plot) dan dosis optimum K didapat pada K1 yaitu 6 g/plot.
Lingkar Umbi (cm)
Data pengamatan dan sidik ragam lingkar umbi dapat dilihat pada
Lampiran 29 dan 30. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan jarak
tanam berpengaruh nyata sedangkan perlakuan pemberian pupuk kalium serta
interaksi pemberian pupuk kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata
terhadap parameter lingkar umbi.
Rataan lingkar umbipada beberapa dosiskalium dan jarak tanamdapat
dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Lingkar umbi (cm) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
27,3
31,0
35,0
31,1
K0 = 0
26,1
33,8
31,9
30,6
K1 = 6
24,0
28,2
33,3
28,5
K2 = 12
26,2
30,0
32,5
29,6
K3 = 18
Rataan
25,9 a
30,7 b
33,2 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) menurunkan lingkar umbi dan kembali meningkat pada dosis K3
(18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan lingkar umbi
yang lebih besar.
Hubungan antara lingkar umbi dengan jarak tanam dapat dilihat pada
Gambar 4.
Universitas Sumatera Utara
40.0
Lingkar umbi (cm)
35.0
30.0
25.0
ŷ = 3.632x + 22.67
r = 0.982
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
10
15
20
Jarak tanam (cm)
Gambar 4. Hubungan antara lingkar umbi dengan jarak tanam
Dari Gambar 4 dapat dilihat bahwa lingkar umbi tertinggi yaitu 33,2 cm
terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 25,9 cm terdapat pada J1
(15x10 cm).
Bobot Umbi per Sampel (g)
Data pengamatan dan sidik ragam bobot umbi per sampel dapat dilihat
pada Lampiran 25 dan 26. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
jarak tanam berpengaruh nyata sedangkan dosis kalium serta interaksi dosis
kalium dan jarak tanam berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot umbi
per sampel.
Rataan bobot umbi per sampel pada beberapa dosiskalium dan jarak
tanamdapat dilihat pada Tabel 6.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 6. Bobot umbi per sampel (g) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan
jarak tanam
Jarak Tanam
Dosis pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
289,3
423,3
530,3
414,3
K0 = 0
261,3
503,3
423,3
396,0
K1 = 6
224,7
314,3
454,7
331,2
K2 = 12
261,0
342,7
452,0
351,9
K3 = 18
Rataan
259,1 a
395,9 b
465,1 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama menunjukkan
berbeda nyata pada taraf 5% berdasarkan uji DMRT.
Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K2
(12 g/plot) menurunkan bobot umbi per sampel dan kemudian meningkat kembali
pada dosis K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan
bobot umbi per sampel yang lebih tinggi.
Hubungan antara bobot umbi per sampel tanaman dengan jarak tanam
dapat dilihat pada Gambar 5.
Bobot Umbi per Sampel (g)
600.0
500.0
400.0
300.0
ŷ = 103x + 167.3
r = 0.982
200.0
100.0
0.0
10
15
20
Jarak Tanam (cm)
Gambar 5. Hubungan antara bobot umbi per sampel dengan jarak tanam
Universitas Sumatera Utara
Dari Gambar 5 dapat dilihat bahwa bobot umbi per sampel tertinggi yaitu
465,1 g terdapat pada J3 (15x20 cm) dan terendah yaitu 259,1 g terdapat pada J1
(15x10 cm).
Bobot Umbi per Plot (g)
Data pengamatan dan sidik ragam bobot umbi per plot dapat dilihat pada
Lampiran 27 dan 28. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
pemberian pupuk kalium, jarak tanam serta interaksi kedua perlakuan
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot umbi per plot.
Rataan bobot umbi per plotpada beberapa dosiskalium dan jarak
tanamdapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Bobot umbi per plot (g) bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak
tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot)
J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
8150,0
10066,7
8518,3
8911,7
K0 = 0
9920,0
9563,3
8089,0
9190,8
K1 = 6
10223,3
8291,7
8450,0
8988,3
K2 = 12
8895,0
8650,0
7196,0
8247,0
K3 = 18
Rataan
9297,1
9142,9
8063,3
Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K1
(6 g/plot) meningkatkan bobot umbi per plot dan menurun pada dosis K2 dan K3
(18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih rapat menghasilkan bobot umbi
per plot yang lebih tinggi.
Indeks Panen
Data pengamatan dan sidik ragam indeks panen dapat dilihat pada
Lampiran 32 dan 34. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa perlakuan
Universitas Sumatera Utara
pemberian pupuk kalium, jarak tanam serta interaksi kedua perlakuan
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter indeks panen.
Rataan indeks panen pada beberapa dosiskalium dan jarak tanamdapat
dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Indeks panen bengkuangpada beberapa dosis kaliumdan jarak tanam
Jarak Tanam (cm)
Dosis Pupuk
Kalium (g/plot) J1 = 15x10
J2 = 15x15
J3 = 15x20
Rataan
6,48
8,46
8,94
7,96
K0 = 0
7,67
11,13
11,19
10,00
K1 = 6
7,68
6,77
10,41
8,28
K2 = 12
7,93
7,09
7,23
7,42
K3 = 18
Rataan
7,44
8,36
9,44
Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa pemberian kalium sampai dosis K1
(6 g/plot) meningkatkan indeks panen dan menurun pada dosis K2 (12 g/plot) dan
K3 (18 g/plot). Selanjutnya jarak tanam yang lebih lebar menghasilkan indeks
panen yang lebih tinggi.
Pembahasan
Pengaruh Pemberian Pupuk Kalium Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Bengkuang(Pachirryzhus erosus (L.) Urban.)
Hasil analisis data secara statistik menunjukkan bahwa perlakuan
pemberian pupuk kalium hingga taraf K2 (12 g K2O/plot) berpengaruh nyata
meningkatkan volume akar. Hal ini diduga karena salah satu fungsi kalium adalah
meningkatkan sistem perakaran. Sebagaimana dinyatakan Mapengau (2001),
bahwa ketersediaan K yang cukup akan mendorong perkembangan dan penetrasi
akar yang lebih dalam sehingga mampu mengekstrasi air dari lapisan tanah yang
paling dalam.
Namun
dalam
penelitian
ini
terlihat
bahwaperlakuan
pemberian
pupukkalium cenderung meningkatkan panjang tanaman umur 7 MST, jumlah
Universitas Sumatera Utara
cabang sekunder 6 dan 7 MST, dan indeks panen, walaupun masih belum sampai
ke taraf nyata secara statistik. Hal ini diduga karena mungkin unsur kalium bukan
menjadi faktor pembatas di lahan penelitian ini. Sebagaimana terlihat dari hasil
analisis tanah bahwa kandungan unsur kalium pada tanah lahan penelitian
termasuk kategori sedang (Lampiran 38). Ini sesuai dengan pernyataan Adiningsih
(1976), bahwa pada tanah miskin kalium, bila diberi pupuk kalium akan
meningkatkan produksi, tetapi pada tanah dengan kandungan unsur kalium yang
sedang, pemupukan dengan pupuk kalium tidak meningkatkan produksi.
Disamping itu, mungkin juga karena pupuk yang diberikan tidak dapat
dimanfaatkan oleh tanaman secara optimal, karena penyerapan hara oleh tanaman
dipengaruhi oleh waktu pemberian, dosis, bentuk pupuk dan tingkat kesuburan
tanah. Keadaan lingkungan sangat mempengaruhi penyerapan pupuk, seperti
curah hujan yang tinggi dapat menyebabkan unsur hara kalium di dalam tanah
mudah tercuci oleh air hujan dan menguap sebelum terserap oleh tanaman. Pada
saat penelitian, curah hujan adalah sangat tinggi (Lampiran 40) sehingga ada
kemungkinan pupuk kalium yang diberikan hilang tercuci air hujan. Kehilangan
kalium akibat tercuci merupakan kehilangan yang terbesar, besarnya kalium
akibat tercuci ini sangat tergantung pada faktor tanah seperti tekstur tanah,
kapasitas tukar kation, pH tanah dan jenis tanah (Damanik, dkk, 2010).
Tanggap Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan
Bengkuang(Pachirryzhus erosus (L.) Urban.)
Dan
Produksi
Hasil analisis data secara statistik menunjukkan bahwa jarak tanam yang
semakin lebar berpengaruh nyata meningkatkan jumlah cabang primer dan jumlah
cabang sekunder. Ini mungkin karena pada jarak tanam yang lebih lebar, tanaman
akan menerima cahaya lebih banyak sehingga dapat tumbuh membentuk cabang
Universitas Sumatera Utara
yang lebih banyak karena dapat membentuk ruas lebih banyak. Sedangkan pada
jarak tanam yang lebih rapat menyebabkan jumlah cahaya yang dapat mengenai
tubuh tanaman sedikit, sehingga terjadi persaingan cahaya, ruang, unsur hara dan
air, akibatnya kesempatan membentuk ruas menjadi berkurang. Ini sesuai dengan
pernyataan Syam (1992), bahwa jarak tanam rapat mengakibatkan terjadinya
kompetisi intra dan antar spesies.Kompetisi utama yang terjadi adalah
kompetisidalam memperoleh cahaya, unsur hara dan air. Tanaman yang
diusahakan pada musim kering dengan jarak tanam rapat akan berakibat pada
pemanjangan ruas, oleh karena jumlah cahaya yang dapat mengenai tubuh
tanaman berkurang. Akibat lebih jauh terjadi peningkatan aktifitas auksin
sehingga sel-sel tumbuh memanjang.
Bahwajarak tanam yang lebih lebar berpengaruh nyata meningkatkan
bobot umbi per sampel dan lingkar umbi. Ini terjadi karena persaingan akan
cahaya, unsur hara dan air yang mempengaruhi produksi lebih kecil pada jarak
tanam lebar, dimana tanaman tidak saling menaungi sehingga tanaman lebih
banyak berfotosintesis dibandingkan pada jarak tanam rapat.Sebagaimana
dinyatakan oleh Harjadi (1994), bahwa kerapatan tanaman mempengaruhi bentuk
tampilan dan produksi tanaman, terutama karena penggunaan cahaya. Pada jarak
tanam rapat, bentuk tampilan masing-masing tanaman secara individu menurun
disebabkan karena persaingan cahaya dan faktor pertumbuhan lain. Tanaman
memberikan respon dengan mengurangi ukuran baik pada seluruh tanaman
maupun pada bagian-bagian tertentu. Faktor persaingan ini jugalah yang
menjelaskan meningkatnya volume akar dan indeks panen pada jarak tanam yang
lebih lebar meskipun tidak nyata secara statistik.
Universitas Sumatera Utara
Namunjarak tanam yang lebih lebar terlihat cenderung menurunkan bobot
umbi per plot, tentu karena jumlah populasi pada jarak tanam yang lebih lebar
lebih sedikit dibandingkan jarak tanam rapat, sehingga meskipun bobot umbi per
sampel tinggi pada jarak tanam lebih lebar, namun karena populasi sedikit maka
bobot umbi per plot tidak ikut meningkat. Ini sesuai dengan pernyataan Liu, dkk,
(2004), bahwa jumlah populasi tanaman per hektar merupakan faktor penting
untuk mendapatkan hasil maksimal. Jika peningkatan populasi masih di bawah
peningkatan kompetisi maka peningkatan produksi akan tercapai pada populasi
yang lebih padat.
Interaksi Antara Pemberian Pupuk Kalium Dan Jarak Tanam Terhadap
Pertumbuhan Dan Produksi Bengkuang(Pachirryzhus erosus (L.) Urban.)
Hasil analisis data secara statistikmenunjukkan bahwa interaksi antara
pemberian pupuk ka