Oleh: PETA PUSPITA DEWI S541302087 PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

Oleh: PETA PUSPITA DEWI S541302087 PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

Lampiran 2 HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN PENGANTAR KUESIONER

Assalamualaikum Wr.Wb

TESIS

Dengan Hormat,

Dengan ini saya,

Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan Nama : Peta Puspita Dewi

Program Studi Magister Kedokteran Keluarga

NIM : S541302087

Minat Pendidikan Profesi Kesehatan

Pendidikan : Mahasiswa Semester III Prodi Kedokteran Keluarga

Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta

Akan mengadakan suatu penelitian untuk menyusun Tesis yang berjudul

‖Asosiasi Antara Lama Pemberian ASI dan Pola Makan Dengan Obesitas Pada

Anak Usia 2-5 Tahun ‖ guna menyelesaikan tugas akhir Pascasarjana FK UNS.

Untuk itu peneliti dengan hormat memohon kepada ibu-ibu untuk meluangkan

waktunya guna memberikan jawaban sejujur-jujurnya atas pertanyaan –pertanyaan pada daftar kuesioner di bawah ini dengan ikhlas tanpa prasangka. Jawaban yang

diberikan semata-mata hanyalah untuk kepentingan studi dan penelitian tanpa ada

maksud-maksud lain.

Demikian pengantar kuesioner ini saya buat, atas kesediaan dan kerjasamanya

peneliti ucapkan terimakasih.

Oleh: PETA PUSPITA DEWI

S541302087

Wassalamu’alikum Wr. Wb.

Hormat Saya,

Peneliti

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

Peta Puspita Dewi

Lampiran 3 HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN SURAT PERNYATAAN MENJADI RESPONDEN TESIS

Dengan ini saya yang bertanda tangan dibawah ini

Nama : Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan

Umur :

Program Studi Magister Kedokteran Keluarga

Alamat:

Minat Pendidikan Profesi Kesehatan

Menyatakan bersedia dengan sukarela menjadi responden dan mengisi

kuesioner dengan jujur terhadap penelitian yang dilakukan oleh Peta Puspita Dewi

yang berjudul ‖Asosiasi Antara Lama Pemberian ASI dan Pola Makan Dengan

Obesitas Pada Anak Usia 2-5 Tahun ‖. Saya berharap hasil yang diberikan akan

dijaga kerahasiannya.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya tanpa

ada paksaan dari pihak manapun.

PETA PUSPITA DEWI

S541302087

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

Lampiran 4 HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN

OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN Kode:

TESIS KUESIONER PENELITIAN ASOSIASI ANTARA LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN

Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan

Program Studi Magister Kedokteran Keluarga

Tanggal Wawancara : _________________

Minat Pendidikan Profesi Kesehatan

Petunjuk: Isilah pada poin jawaban yang disediakan!

Karakteristik Responden Jawaban

A. Karakteristik ibu

1. Umur :

a. < 25 tahun

b. 25 – 35 tahun

c. > 35 tahun

2. Pendidikan terakhir :

a. Tidak sekolah/Tidak tamat SD

e. Perguruan Tinggi

3. Pekerjaan :

a. Tidak bekerja

b. Petani

c. Pedagang

Oleh:

d. Swasta

PETA PUSPITA DEWI

e. Wiraswasta

S541302087

f. Pegawai Negeri (PNS)

4. Pendapatan :

a. < Rp 1.000.000,00

b. Rp 1.000.000,00 – Rp 2.500.000,00

c. Rp 2.500.000,00 – Rp 5.000.000,00

d. > Rp 5.000.000,00

A. Karakteristik Anak

1. Jenis kelamin : PROGRAM PASCASARJANA

2. Tanggal lahir : UNIVERSITAS SEBELAS MARET

3. Umur :

SURAKARTA

HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN 4. Berat badan lahir :

a. <2500 gram

b. 2500 – 3500 gram

OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN

c. > 3500 gram

B. Riwayat Penyakit

1. Apakah dalam beberapa bulan terakhir anak

ibu sedang sakit/sedang dalam perawatan TESIS

dokter?

a. Ya

b. Tidak

Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan 2. Jika iya, sebutkan penyakit yang di derita!

a. Diabetes Mellitus Program Studi Magister Kedokteran Keluarga

b. Asma

Minat Pendidikan Profesi Kesehatan

c. Lain- lain, sebutkan……..

C. Hasil Pengukuran Status Gizi (diisi oleh petugas)

1. Umur

2. Jenis Kelamin

3. Berat badan :

4. Tinggi/panjang badan :

5. Nilai z-score

D. Kuesioner Lama Pemberian ASI

1. Apakah anak ibu diberi ASI?

a. Ya

Oleh:

b. Tidak

PETA PUSPITA DEWI

2. Apakah ibu memberikan ASI eksklusif (ASI saja) sampai bayi umur 6 bulan? S541302087

a. Ya

b. Tidak

3. Berapa lama ibu memberikan ASI pada anak anda? Sebutkan ………..bulan.

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

E. HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN Kuesioner Pola Makan Anak

Berikan tanda ceklist (√) pada kolom yang telah disediakan!

OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN

Keterangan : SL

: Selalu

: Pernah

S : Sering

: Tidak Pernah KD

TP

: Kadang – kadang

TESIS

Alternatif Jawaban No.

Pernyataan SL S KD P TP

Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan

1. Anak mengkonsumsi makanan yang bersih Program Studi Magister Kedokteran Keluarga dan bergizi lengkap (misalnya sayuran, lauk Minat Pendidikan Profesi Kesehatan pauk, buah-buahan) setiap hari.

2. Anak mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat (misalnya: nasi, singkong, jagung, ubi, mie, roti) setiap hari.

3. Anak mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat (misalnya: nasi, singkong, jagung, ubi, mie, roti) sebanyak 3-8 porsi sehari

4. Frekuensi makan anak sebanyak 3x sehari disertai 2x makanan selingan.

5. Anak terbiasa makan-makanan instan tanpa label resmi dari BPOM.

6. Anak mengkonsumsi lauk pauk (misalnya: ayam, daging, telur, ikan) sebanyak 2-3 porsi sehari

7. Anak lebih banyak mengkonsumsi daging dan gorengan.

8. Anak makan sesuai keinginannya.

Oleh:

9. Setiap hari anak makan pagi. PETA PUSPITA DEWI

S541302087

10. Anak mengkonsumsi sayur-sayuran (misalnya: wortel, bayam, kangkung, dll) sebanyak 3-5 porsi sehari.

11. Anak mengkonsumsi makanan yang mengandung protein (misalnya: daging, telur, ikan, tahu, tempe, susu, dll) setiap hari.

12. Anak lebih banyak mengkonsumsi makanan PROGRAM PASCASARJANA yang mengandung karbohidrat (misalnya: UNIVERSITAS SEBELAS MARET nasi, singkong, jagung, ubi, mie, roti). SURAKARTA

HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN 14. Anak mengkonsumsi buah-buahan sebanyak 2-3 porsi sehari

OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN

15. Anak mengkonsumsi minum-minuman manis dan bersoda (misalnya Fanta, coca cola, susu kotak, dll).

16. Anak mengkonsumsi makanan yang

mengandung bahan pengawet. TESIS

17. Dalam memasak menggunakan garam beryodium tidak lebih dari 1 sendok teh/hari

18. Anak lebih banyak mengkonsumsi makanan Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan yang direbus dan dipanggang daripada

makanan yang digoreng. Program Studi Magister Kedokteran Keluarga

19. Anak minum-minuman manis Minat Pendidikan Profesi Kesehatan (teh,sirup,susu,dll) lebih dari 3 gelas setiap hari.

20. Anak mengkonsumsi makanan siap

saji/makanan jajanan (misalnya: hamburger, pizza, fried chicken, dll)

21. Pada waktu bayi anak diberikan ASI

eksklusif (ASI saja) sampai usia 6 bulan

22. Anak mengkonsumsi makanan yang

beragam dan seimbang.

23. Anak mulai mengkonsumsi makanan

pendamping ASI (MP-ASI), misalnya bubur, madu, jus, pisang, mulai usia kurang dari 6 bulan.

24. Anak mengkonsumsi

multivitamin/suplemen makanan tanpa

rekomendasi dari dokter.

25. Makanan yang dikonsumsi anak sama

dengan makanan yang dikonsumsi orangtua.

Oleh:

26. Setelah selesai makan, anak diberi minum

PETA PUSPITA DEWI

air putih secukupnya.

S541302087

27. Anak mengkonsumsi makanan yang

mengandung lemak (misalnya: susu

fullcream, minyak sayur, kuah daging,

jeroan, keju, mentega, santan) dalam jumlah

sedikit.

28. Frekuensi makanan selingan pada anak

lebih banyak daripada frekuensi makanan

pokoknya.

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

Lampiran 5 HUBUNGAN LAMA PEMBERIAN ASI DAN POLA MAKAN DENGAN OBESITAS PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN TABEL HASIL ANALISIS PENELITIAN

1. Validitas Instrument Pola Makan Anak Usia 2-5 Tahun

Item Statistik TESIS Keterangan

Pearson Correlation

Valid

item1 Sig. (2-tailed)

Disusun untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Magister Kesehatan Pearson Correlation

Valid

Program Studi Magister Kedokteran Keluarga

item2 Sig. (2-tailed)

Minat Pendidikan Profesi Kesehatan

Pearson Correlation

Tidak Valid

item3 Sig. (2-tailed)

Pearson Correlation

Valid

item4 Sig. (2-tailed)

Pearson Correlation

Tidak Valid

item5 Sig. (2-tailed)

Pearson Correlation

Tidak Valid

item6 Sig. (2-tailed)

Pearson Correlation

Valid

item7 Sig. (2-tailed)

Pearson Correlation

Valid

item8 Sig. (2-tailed)

Pearson Correlation

Valid