PROFIL AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH DAN TOTAL FENOLIK DARI EKSTRAK DAUN PACAR CINA

Ekstrak

Hasil uji kandungan senyawa metabolit

extrak

sekunder daun pacar cina dapat dilihat

43,716 pada Tabel Hasil uji kandungan metabolit

Heksan

16,462 sekunder terhadap daun pacar cina.

Etil Asetat

132,922 Tabel 1. Hasil uji kandungan metabolit sekunder terhadap daun pacar cina

Metanol

Nilai IC 50 dapat ditentukan dengan

No Kandungan

persamaan regresi antara

setiap larutan uji yang

1 Alkaloid Meyer

merupakan sumbu X, dan nilai % inhibisi

2 Fenolik

FeCl 3 +

sebagai sumbu Y 12 . Menurut Jun, et. Al

3 Flavonoid Sianidin test

(2003), aktivitas antioksidan digolongkan

4 Kumarin NaOH 1%

sangat aktif jika nilai IC 50 kurang dari 50

5 Triterpenoid LB

mg/L, digolongkan aktif apabila nilai IC 50 50-100 mg/L, digolongkan sedang apabila

6 Steroid LB

nilai IC 50 101-250 mg/L, dan digolongkan

lemah apabila nilai IC 50 250-500 mg/L, jika Keterangan : (+) = Ada (-) = Tidak ada

7 Saponin

nilai IC 50 besar dari 500 mg/L maka sampel

dikatakan

tidak

aktif terhadap

Ekstraksi Senyawa dari Daun Pacar Cina

antioksidan 13 . Ekstrak etil asetat memiliki Hasil ekstrak dari daun pacar cina dapat

kandungan yang paling aktif terhadap dilihat pada Tabel Hasil ekstraksi daun

antioksidan, sehingga dapat pacar cina dengan pelarut Heksan, Etil

aktifitas

dilanjutkan dengan proses isolasi untuk asetat, dan Metanol.

memisahkan senyawa-senyawa terdapat dalam fraksi aktif tersebut.

Tabel 2. Hasil ekstraksi daun pacar cina

dengan pelarut Heksan, Etil asetat, dan

Uji Kandungan Total Fenolik Ekstrak

Metanol Hasil pengukuran absorban seluruh larutan No

Ekstrak

Berat (g)

uji (ekstrak etil asetat, heksan, metanol) dapat dilihat pada Tabel Kandungan total

1 Heksan

fenolik dalam ekstrak etil asetat, ekstrak

2 Etil Asetat

heksan, dan ekstrak metanol dari daun tumbuhan Aglaia odorata. ( λ = 760 nm)

3 Metanol

Tabel 4. Kandungan total fenolik dari daun tumbuhan Aglaia odorata. ( λ = 760 nm)

Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa di

Kandungan Total dalam daun pacar cina, kandungan senyawa

No

Sampel

fenolik (GAE/10mg yang bersifat semi polar paling banyak

ekstrak kering) terekstrak dengan pelarut etil asetat,

335,92 kemudian dilanjutkan oleh senyawa yang

1 Ekstrak

heksan

bersifat non polar yang diekstrak dengan

566,24 pelarut heksan, dan ekstrak paling sedikit

2 Ekstrak etil

asetat

terdapat pada senyawa bersifat polar yang

242,18 diekstrak menggunakan pelarut metanol.

3 Ekstrak

metanol

Berdasarkan data

Analysis and Antileukemic activity of kandungan total fenolik dari ekstrak etil

yang

didapatkan,

polyphenolic constituens of Toona asetat lebih tinggi dibandingkan kandungan

sinensis. Bioorganic & Medical Chemistry total fenolik ekstrak heksan dan metanol.

Letters, , 24, 4286-4290. Hal

4. Huspa, D. 2009, Senyawa Antikanker dan antioksidan dari ekstrak etil asetat, ekstrak

ini sesuai dengan

kandungan

Insektisida dari Genus Aglaia , UNPAD heksan, dan ekstrak metanol, dimana

PRESS Bandung, 33-64

5. Duong, N. 2005, Isolation and Structure 16,46 mg/L, sedangkan ekstrak heksan

ekstrak etil asetat memiliki nilai IC 50 sebesar

Elucidation of Insecticidal Secondary memiliki nilai IC 50 sebesar 43,716 mg/L,

from Aglaia species serta ekstrak metanol memiliki nilai IC 50 collected in Vietnam. Disertasi, 70-95 sebesar 132,922 mg/L. Besarnya kandungan

Metabolites

6. Liandi, AR. 2015, Isolasi, Karakterisasi fenolik dalam suatu sampel berbanding

dan Potensi Antibakteri Senyawa lurus

Metabolit Sekunder dari Fraksi Etil antioksidan

dengan tingginya

aktivitas

Asetat Daun Tanaman Pacar Cina karenakandungan fenolik yang terdapat

odorata ), Skripsi , FMIPA, dalam sampel sangat berpengaruh terhadap

(Aglaia

Universitas Andalas, Padang

uji aktivitas antioksidan 14 .

7. Dapat, E. Jacinto, S. Efferth, T. 2013, A Phenolic Ester from Aglaia loheri

Leaves Reveals Cytotoxicity Towards Ekstrak heksan, etil asetat, dan metanol dari

IV. Kesimpulan

Multidrug-Resistant daun tumbuhan pacar cina diketahui aktif

Sensitive

and

Journal BMC terhadap antioksidan dengan nilai IC 50 Complementary and Alternative Medicine secara berurut yaitu 43,76 mg/L ; 16,46

Cancer

Cells.

No.13, 1-10

mg/L ; 132,92 mg/L. Aktivitas antioksidan

8. Shuai, L. Wang, H. Wen-juang, W. You- paling aktif terdapat pada ekstrak etil asetat,

xing, Z. Xiao-na, L. Wen-li, M. Hao-fu, hal ini didukung oleh nilai korelasi jumlah

D. 2013, Two new rocaglamide kandungan total fenolik dari ekstrak etil

derivatives from twigs of Aglaia odorata asetat (566,24 GAE/10mg ekstrak kering)

var. microphyllina, Phytochemistry Letters, yang mana nilai lebih tinggi dari ekstrak

, No.6, 5-8

heksan (335,92 GAE/10mg ekstrak kering)

9. Huspa, D. 2009, Senyawa Antikanker dan dan ekstrak methanol (242,18 GAE/10mg

Insektisida dari Genus Aglaia , UNPAD ekstrak kering)

PRESS Bandung,33-64

10. Nugroho, B.W., Edrada, R.A., Wray, V.,

Witte, L., Bringmann, G., Gehling, Terima kasih kepada analis laboratorium

V. Ucapan Terima Kasih

Procksch., P. 1999, An Insectisidal Kimia Organik Bahan Alam Ibu Mitralena

Rocaglamide Derivatives and Related yang telah membantu selama penelitian ini.

Coumpounds from Aglaia odorata (Meliaceae). Journal Phytochemistry, 51,

Referensi

367-376

2012, Uji Aktivitas Identifikasi Senyawa Terpen dari

1. Hartanto, S. 2012,

Antioksidan Ekstrak Daun Garcinia Ekstrak Kulit Batang Aglaia odorata

Lateriflora Blume Var. Javanica Boerl Lour (Meliaceae). J. of Chemistry, 1(1)

dengan Metode DPPH dengan Identifikasi

2. Efdi, M., Masayuki, N., Erma, S., Senyawa Kimia dari Fraksi yang Aktif , Tanaka, K., Ibrahim, S., Kunitomo, W.,

Universitas Indonesia Jakarta, 5 Mamoru, K., 2012, Sentulic Acid : A

12. Brand-Williams, W., Cuvelier, M.E., cytotoxic ring A-seco triterpenoid from

Berset, C. 1995, Use of free radical Sandoricum koetjape Merr. Bioorganic &

evaluate antioxidant Medical Chemistry Letters , 22, 4242-4245.

methode

to

activity. Journal of Chemistry, , 28, 25-30

3. Kakumu, A., Masayuki, N., Mai, E.,

13. Tjandra, O., Rusliati, T.R., Zulhipri. Morina, A., Masahari, Y., Kaori, T.,

2012, Uji Aktivitas Antioksidan dan Mamoru, K., 2014, Phytochemical

Profil Fitokimia Kulit Rambutan Rupiah

(Nephelium lappaceum),

14. Samin, Ahmad, A. 2011, Penentuan Fakultas

Skripsi ,

Kandungan Fenolik Total dan Aktivitas Tarumanegara, Jakarta

Kedokteran,

Universitas

Antioksidan dari Rambut Jagung yang Tumbuh di Daerah Gorontalo. Thesis, Fakultas MIPA, Universitas Gorontalo, Gorontalo.