Suplementasi daun bangun bangun dan Zicn vitamin E dalam ransum untuk mempertahankan metabolisme dan produksi susu kambing peternakan etawah

SUPLEMENTASI DAUN BANGUN-BANGUN
(Coleus amboinicus Lour) DAN ZINC-VITAMIN E
DALAM RANSUM UNTUK MEMPERBAIKI METABOLISME
DAN PRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH

SIENTJE DAISY RUMETOR

SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2008

PERNYATAAN MENGENAI DISERTASI DAN
SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa disertasi Suplementasi Daun BangunBangun (Coleus amboinicus Lour) dan Zinc-Vitamin E dalam Ransum untuk
memperbaiki Metabolisme dan Produksi Susu Kambing Peranakan Etawah adalah
karya saya sendiri dengan arahan Komisi Pembimbing dan belum diajukan dalam
bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal
atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain
telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka dibagian akhir

disertasi ini.

Bogor, Juli 2008

Sientje Daisy Rumetor
NIM D061020111

ABSTRAK
SIENTJE DAISY RUMETOR. Suplementasi Daun Bangun-Bangun (Coleus
amboinicus Lour) dan Zinc-Vitamin E dalam ransum untuk memperbaiki
Metabolisme dan Produksi Susu Kambing Peranakan Etawah. Dibimbing oleh JAJAT
JACHJA, REVIANY WIDJAJAKUSUMA, IDAT GALIH PERMANA dan I
KETUT SUTAMA.

Tujuan utama penelitian ini adalah mengkaji suplementasi daun bangun-bangun dan
Zn-vitamin E dalam ransum untuk memperbaiki metabolisme dan produksi susu pada
kambing peranakan etawah. Penelitian dilaksanakan dalam dua percobaan, yang
diawali dengan penanaman daun bangun-bangun. Pada percobaan pertama, 6
perlakuan dievaluasi melalui percobaan in vitro, yang dirancang dengan Rancangan
Acak Kelompok pola faktorial. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa suplementasi

daun bangun-bangun dan Zn-vitamin E sangat nyata (P0.01). Pada percobaan kedua, 8 perlakuan diuji melalui
percobaan in vivo terhadap 24 ekor kambing PE. Percobaan dirancang dengan
Rancangan Acak Kelompok pola faktorial. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa
interaksi pengaruh di antara suplementasi daun bangun-bangun dan Zn-vitamin E
sangat nyata (P