Muhammad Rizky, Sugiono dan Remba Yanuar dengan judul Penerapan Lean Manufacturing Menggunakan WRM, WAQ dan VALSAT untuk Mengurangi Waste
pada Proses Finishing Studi Kasus PT. Temprina Media Grafika Nganjuk penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas mana yang dapat memberikan nilai
tambah dan yang tidak memberikan nilai tambah, dengan kata lain dapat mengidentifikasi pemborosan yang terjadi selama proses produksi sehingga dapat
diambil langkah untuk mengeliminasi pemborosan tersebut. Dari penelitian sebelumnya penulis mencoba memberikan solusi dengan
mengangkat suatu penelitian mengenai efisiensi waktu produksi edamame yang ada PT Mitratani dua tujuh Jember.
1.2. Perumusan Masalah
Adapun permasalahan yang dibahas dalam penelitian ini adalah: 1.
Bagaimana hubungan keterkaitan antar waste? 2.
Berapa bobot waste yang terjadi pada produksi edamame di PT. Mitratani dua tujuh Jember?
3. Bagaimana upaya perbaikan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi waktu
produksi edamame?
1.3 Batasan Masalah
Adapun batasan masalah dalam penelitian ini adalah: 1.
Penelitian mengarah kepada perbaikan metode kerja 2.
Penelitian tentang peningkatan efisiensi waktu produksi edamame standart quality kualitas ekspor pada PT. Mitratani dua Tujuh Jember
3. Penelitian difokuskan pada satu lini produksi yang mengalami pemborosan
terbesar pada current state map 4.
Penelitian tidak mencakup area packing 5.
Penelitian tidak membahas rincian biaya produksi
1.4 Tujuan dan Manfaat
1.4.1 Tujuan
1. Untuk menganalisis keterkaitan antar waste
2. Untuk menganalisis bobot waste yang terjadi pada produksi edamame di PT.
Mitratani dua tujuh jember 3.
Untuk memberikan usulan perbaikan proses produksi sehingga dapat meningkatkan efisiensi waktu produksi edamame
1.4.2 Manfaat
Adapun penelitian ini diharapkan memberikan manfaat secara langsungmaupun tidak langsung bagi:
1. Bagi Perusahaan
Sebagai bahan informasi dan masukan yang positif bagi perusahaan dalam memperbaiki proses produksinya menjadi efektif dan efisien sehingga dapat
mengoptimalkan proses produksi. 2.
Bagi Peneliti Penelitian
ini sebagai
tambahan wawasan
dan pengetahuan
serta pengimplementasian ilmu yang diperoleh selama perkuliahan,.
3. Bagi Akademisi
Diharapkan dapat memberikan arahan, tambahan referensi, dan sebagai perbandingan untuk keperluan studi dan penelitian selanjutnya mengenai topik
permasalahan yang sejenis.
1.5 Hipotesa
Hipotesa awal penguji adalah adanya pemborosan yang terjadi pada proses produksi edamame yang menyebabkan waktu proses produksi kurang efisien,
sehingga perlu dianalisa dengan menggunakan metode value stream analysis tools.
6
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA
