Universitas Kristen Maranatha
4. Alternatif pertama strategi proaktif menyarankan perusahaan untuk
melakukan penambahan mesin cuci kapasitas 5kg per siklus sebanyak 1 buah dan mesin pengering kapasitas 15 kg per siklus sebanyak 1 buah dengan NPV
sebesar Rp134.451.986. Sedangkan alternatif kedua strategi reaktif menyarankan perusahaan untuk menutupi kelebihan permintaan dengan cara
melakukan lembur. 5.
Dari kedua alternatif yang ada, berdasarkan dari analisis pohon keputusan dengan kondisi permintaan sama, melebihi 5, dan kurang 5 dari peramalan,
maka keputusan menambah 1 mesin kapasitas 5kg per siklus dan 1 mesin pengering kapasitas 15 kg per siklus akan memberikan keuntungan terbaik
bagi perusahaan. 6.
Penelitian ini menganggap penjualan pada juli 2013 - juni 2016 sebagai permintaan. Hal tersebut dikarenakan kurangnya pendataan akan permintaan
yang tidak terpenuhi oleh Michi Laundry. Oleh karena itu, ramalan forecast yang diperoleh tidak dapat mencerminkan permintaan pada Michi Laundry
secara keseluruhan. 7.
Penelitian ini menggunakan estimasi pada biaya air, listrik, bahan baku, dan bunga bank dalam perhitungan arus kas juli 2016 - juni 2017. Hal ini
menyebabkan arus kas yang dihasilkan dari penelitian ini dapat dikatakan kurang baik dari segi akurasi hasil perhitungannya.
5.2 Saran
Berdasarkan hasil penelitian maka saran-saran yang bisa diberikan oleh penulis
kepada perusahaan Michi Laundry adalah sebagai berikut :
Universitas Kristen Maranatha
1. Perusahaan Michi Laundry disarankan agar menggunakan strategi proaktif atau
reaktif dalam merencanakan kapasitas produksi. 2.
Perusahaan Michi Laundry disarankan untuk melakukan pemulusan data permintaan terlebih dahulu dengan menggunakan rata-rata bergerak moving
average sebelum melakukan peramalan. 3.
Bagi peneliti selanjutnya dapat mempertimbangkan melakukan penelitian tata letak dan penjadwalan karena penelitian ini hanya sebatas penelitian kapasitas
mesin optimal sehingga selanjutnya diperlukan untuk merencanakan tata letak dan penjadwalan pada mesin.
i
ANALISIS PERENCANAAN KAPASITAS UNTUK MENENTUKAN JUMLAH MESIN OPTIMAL DI PERUSAHAAN
MICHI LAUNDRY
TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat menempuh Sidang
Sarjana Strata 1 S-1
Oleh Lourence
1352108
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA BANDUNG
2016
ii
CAPACITY PLANNING ANALYSIS TO DETERMINE THE OPTIMAL NUMBER OF MACHINES IN MICHI LAUNDRY
COMPANY
THESIS In Partial Fulfillment of The Requirements for The Degree of Bachelor of
Science in Management
By LOURENCE
1052108
MANAGEMENT DEPARTMENT FACULTY OF ECONOMICS
MARANATHA CHRISTIAN UNIVERSITY BANDUNG
2016
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan karuniaNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan judul
“Analisis Perencanaan Kapasitas untuk Menentukan Jumlah Mesin Optimal di Perusahaan Michi Laundry
”. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya atas semua bantuan
yang telah diberikan, baik secara langsung maupun tidak langsung selama penyusunan tugas akhir ini ini
1. Tuhan Yang Maha Esa, yang telah menyertai melindungi, dan memberikan
kesehatan pada penulis sehingga tugas akhir ini dapat diselesaikan. 2.
Bapak Dr. Jahja Hamdani, S.E., M.M. selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran serta pengarahan dalam
penyusunan tugas akhir ini hingga dapat terselesaikan tepat pada waktunya.
3. Seluruh dosen dan karyawan Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Maranatha Bandung yang telah membekali ilmu pengetahuan yang sangat berharga bagi penulis.
4. Ibu Sri Wahyu Ningsih, S.E. selaku pemilik perusahaan Michi Laundry yang
telah memberikan kesempatan bagi penulis untuk melakukan penelitian. 5.
Bapak Tjong Guan dan ibu Tjui Mui, orangtua penulis yang telah membesarkan dan mendidik, serta memberikan dukungan dan doa untuk penulis.
6. Rekan-rekan di jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Kristen
Maranatha Bandung yang telah memberikan bantuan dan dukungan bagi penulis.
Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini masih terdapat banyak kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu, penulis meminta maaf atas kesalahan dan juga jika
terdapat kata-kata yang kurang berkenan dalam tugas akhir ini. Akhir kata, penulis berharap semoga tugas akhir ini dapat memberikan hal yang
bermanfaat dan menambah wawasan bagi pembaca.
Bandung, Desember 2016
Lourence
75
Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR PUSTAKA
Collier, D.A., Evans, J.R. 2006. Operations Management: Goods, Service, and Value Chains Second Edition. Mason: Cengage Learning.
Heizer, J.H., Render, B. 2011. Operations Management Tenth Edition. New Jersey: Pearson Education.
Herjanto, E. 2015. Manajemen Operasi Edisi Ketiga. Jakarta: Grasindo. Krajewski, L.J., Ritzman, L.P. 1999. Operations Management: Strategy and
Analysis Fifth Edition. Mishawaka: Addison-Wesley. Maarif, S., Tanjung, H. 2003. Manajement Operasi Edisi Ketiga. Jakarta:
Grasindo. Mahadevan, B. 2010. Operations Management: Theory and Practice Second
Edition. New Delhi: Dorling Kindersley Pvt. Rusdiana. 2014. Manajemen Operasi. Bandung: Pustaka Setia.
Sekaran, U., Bougie, R. 2009. Research Methods for Business Fifth Edition. United Kingdom: John Wiley Sons.
Stevenson, W.J. 2012. Operations Management Eleventh Edition. New York: McGraw-Hill Companies.
Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Kombinasi Mixed Methods. Bandung: Alfabeta.
Sutherland, J., Canwell, D. 2004. Key Concepts in Operations Management. New York: Palgrave Macmillan.
